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Brand: Montemajor
EAN: 8056099460203
MPN: 8056099460203
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit dem Flétris Appassimento bringt Montemajor einen fulminanten Rotwein auf die Flasche. Seinen kraftvollen, konzentrierten Charakter hat er dem traditionellen Appassimento-Verfahren zu verdanken. In tiefdunklem Rubinrot schimmert der Flétris Appassimento im Glas. Beim Hineinschnuppern wird die Nase von dichten Aromen eingekochter Pflaumen, getrockneter Feigen und dunkler Schokolade verwöhnt. Anklänge von duftigen Veilchen und schwarzem Pfeffer ergänzen. Am Gaumen spannt sich zwischen süß-herben Maraschino-Kirschen und rauchigen Komponenten ein facettenreicher Bogen. Die kraftvollen Tannine transportieren die opulenten Aromen und sorgen bis ins anhaltende Finale hinein für vollmundigen Trinkgenuss.
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Montemajor in Alkoholische Getränke

Brand: Lagar Tr3smano
MPN: 248570
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tr3smano ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Lagar Tr3smano. José Ramón Ruiz-Gómez, Fernando Remírez de Ganuza und Pedro Aibar sind die Namen der drei an diesem Projekt beteiligten Handpaare, das auf der Goldenen Meile des Ribera de Duero gegründet wurde. Inspiriert vom alten kastilischen Ausdruck „Trasmano oder Desmano“, um alles auszudrücken, was nicht in greifbarer Nähe und schwer zu erreichen ist, wird ein Weingut präsentiert, in dem Innovation und Tradition zusammenkommen, um großartige Weine zu erhalten. Tr3smano ist ein Wein, der aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren stammt, die als „Viña de Lagar“ bezeichnet werden. Ein Weinberg aus sandigem Lehm, sehr karg, in dem nur die Sorte Tempranillo gepflanzt wird und in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Keller laufen die Trauben, unter sehr gründlicher Kontrolle, über den Sortiertisch. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang bei einer maximalen Temperatur von 10 ºC. Die alkoholische Gärung des Tr3smano erfolgt bei kontrollierter Temperatur in kleinen kegelstumpfförmigen Behältern und die malolaktische Gärung in neuen 225-Liter-Barrique-Fässern. Schließlich reift der Wein für 16 Monate in neuen Holzfässern, der Großteil davon aus französischer Eiche. Tr3smano ist das Ergebnis der Suche nach der Balance zwischen Frucht und Holz, die mit der Reifezeit spielt, um maximales Aroma zu erzielen, ohne an Frische zu verlieren.
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Lagar Tr3smano in Alkoholische Getränke

Brand: Codorniu
EAN: 8410013009761
MPN: 111273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva ist ein Cava Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Codorníu. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten chardonnay, parellada, xarel·lo und macabeo. Die Trauben, aus denen der Cava gewonnen wird, stammen aus verschiedenen Gemeinden der Region D.O. Cava. Die Chardonnay-Trauben wachsen in der Nähe von Lleida, in einer Region mit überwiegend kontinentalem Klima. Die anderen Trauben stammen aus der Umgebung von Penedès. Die Ernte findet erst statt, wenn die verschiedenen Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben. Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben entrappt und gepresst um anschließend mit ausgewählten Hefen bei 15° bis 17°C zu gären. Erst nach der ersten Gärung werden die verschiedenen Moste verschnitten und zusammen mit der Tiraje (eine Mischung aus Zucker und Hefen) in Flaschen gefüllt. Die Flaschen werden in einen Keller gebracht, in dem konstante 17°C herrschen, wo der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva eine zweite Gärung erfährt um anschließend mindestens 15 Monate lang reift. Am Ende werden die Flaschen „geköpft“ um die überschüssige Hefe zu entfernen. Die verloren gegangene Flüssigkeit wird mit der sogenannten Versanddosage wieder aufgefüllt. Codorníu ist eine der bekanntesten Bodegas aus D.O. Cava. Die Verbindung der Familie mit der Weingewinnung reicht bereits bis ins Jahr 1659 zurück. Die Bodega schafft es, trotz einer sehr hohen Produktionsmenge, nie die Qualität der Cavas zu vernachlässigen. 
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Brand: Codorniu
EAN: 8410013999369
MPN: 111145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorniu Brut Rosé ist ein Rosé Cava von der Bodega Codorníu aus D.O. Cava. Codorníu ist der Name einer Winzer Familie, deren Tradition bis in das 16. Jahrhundert zurückgeht. 1872 schlossen sich die beiden Familien Codorníu und Raventós zusammen und begannen in Penedès mit der Herstellung von Cava. Somit wurde die Bodega Codorníu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) gegründet. Anna de Codorniu Brut Rosé ist die Rosé Variante der renommierten Cavas Anna de Codorníu, die zu Ehren der letzten Codorníu hergestellt wurden. Anna de Codorniu Brut Rosé wir aus der Rebsorte Pinot Noir (70%), der meistverwendeten Rebsorte für Rosé Cavas und aus der Sorte Chardonnay (30%), hergestellt. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen in Lleida, ein Ort in D.O. Cava mit einem sehr kontinentalen Klima. Das verleiht den Trauben eine höhere aromatische Konzentration und Intensität sowie eine geringere Säure. Die Weinlese erfolgt Ende August bei Nacht, um die Trauben frisch bleiben und Oxidationen vermieden werden. Bei der Herstellung gären beide Rebsorten separat. Nach dem Abbeeren bleibt die Sorte Pinot Noir 3-4 Stunden lang im Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird der bereits roséfarbene Most gefiltert und beginnt nun bei kontrollierter Temperatur mit dem Gärprozess. Nach der ersten Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und in die unterirdischen Weinkeller gebracht, wo die zweite Gärung stattfindet (und den Wein zu Cava macht), der anschließend eine Reifung von 12 Monaten folgt.
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Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391192818
MPN: 4022391192818
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr *** präsentiert sich in hellem Gold und versprüht zarte Platinreflexe. Fruchtige Aromen von weißen Bergpfirsichen, saftiger Ananas und reifen Mangos vereinen sich mit außergewöhnlichen Nuancen von grüner Paprika, frischem Gras und zerstäubenden Schiefersteinen. Salzig anmutende Anflüge einer frischen Meeresbrise umspielen die stetig changierenden Facetten dieses magischen Rieslings.  Am Gaumen entfaltet sich eine betörende Balance zwischen tropischer Fruchtsüße und animierender Fruchtsäure. Würzige Noten von heimischen Kräutern und ätherischen Gewürzen verschmelzen mit einer Terroir-typischen Mineralität, die an nasse Feuersteine denken lässt. Der langanhaltende Abgang hat geradezu epischen Charakter – ein makelloser Hochkaräter von brillantem Tiefenglanz. 
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Brand: Iittala
EAN: 6411920039478
MPN: 1008567einzelglas
Kategorie: Alkoholische Getränke

Radikal einfache Gläser für edle Weine. Die Essence Trink-Gläserserie wurde 2001 von Alfredo Häberli für den finnischen Design-Hersteller iittala entworfen.
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Brand: Château Pigoudet
EAN: 3760291950008
MPN: 3760291950008
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pigoudet Aix en Provence Première zeigt sich klar mit hellen gelben und smaragdgrünen Tönen im Glas. Silberne Reflexe zieren den Rand. Die fruchtige Nase zeigt Aromen von Papaya, Honigmelone, Guave, ein Hauch Litschi, Kiwi, Aprikosen, Mandarinen und Granny Smith Äpfeln. Am Gaumen ist der Pigoudet Aix en Provence Première vollmundig, saftig, feinwürzig mit leichter Adstringenz und einer begeisternd milden Fruchtsäure. Der Abgang lange und von würzigen gelben Fruchtaromen dominiert. Der Nachhall mineralisch und sehr lang.
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Château Pigoudet in Alkoholische Getränke