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Brand: Villa Sandi
EAN: 8017494661015
MPN: 252535
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Mittelalter verstanden es die Venezianer Widrigkeiten so gut zu meistern, dass sie nach und nach zu einer Handelsmacht im Mittelmeerraum wurden. So entstand aus der Tatsache, von Wasser umgeben zu sein, die mächtigste Flotte; aus dem Problem, kein Land zu besitzen, die ertragreichste Handelsmacht; und obwohl Venezien inmitten mehrerer Imperien lag, hat es seine Unabhängigkeit mehr als ein Jahrhundert lang bewahrt. Alles zusammen nennen die Historiker den Glanz der venezianischen Republik. Eine Zeit großen Reichtums, in der die noblen Häuser ihr Landhaus am Rande der Hauptstadt, in der Region Treviso, besaßen. Hier errichtete die Familie Moretti Polegato, die sich seit Generationen der Weinkultur verschrieben hat, die Villa Sandi, eine wunderbare venezianische Villa in Palladio aus dem Jahr 1622, die von Generation zu Generation erhalten wurde. Ein Vermächtnis, das die Familie Moretti, als gute kommerzielle Visionäre, mit ihren hochwertigen Proseccos in der ganzen Welt bekannt machen konnten. In diesem „Garten von Venedig“, in den Hügeln von Treviso, entsteht dieser Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore Brut, ein Prosecco, der aus Weinbergen in der Gemeinde Crocetta del Montello, im Herzen von Asolo, bekannt als „Perle der Provinz Treviso“, stammt. Zu 100 % aus Glera-Trauben hergestellt, werden die Weinberge modern bewirtschaftet und die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Keller wird der Prosecco nach der Charmat-Methode hergestellt. Der Most wird zunächst in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, dann wird der Grundwein einer zweiten Gärung im Autoklaven mit ausgewählten Hefen und Zucker unterzogen. Der Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore Brut gehört zur DOCG Asolo Prosecco, einem der wichtigsten Weinanbaugebiete Venetiens. Er ist ein frischer, süffiger und eleganter Prosecco, der stolz das Venedig seiner Blütezeit zeigt.  
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Villa Sandi in Alkoholische Getränke

Brand: Villa Sandi
EAN: 8017494722013
MPN: 252521
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das "Made in Italy" ist ein Gütesiegel, das weltweit Türen öffnet, und sein Prosecco hat sich zum beliebtesten Schaumwein für Millionen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt entwickelt. Leicht, erfrischend und preiswerter als Champagner, verdankt er seinen Namen dem gleichnamigen italienischen Dorf in der Nähe von Treviso, das im Herzen der Weinberge liegt. Doch inmitten des Schaumwein-Booms lohnt es sich, nach den hochwertigsten Proseccos zu suchen. Villa Sandi, ein renommiertes Weingut der Familie Moretti Polegato, ist ein Experte in der Herstellung von Schaumweinen, die in die DOC Prosecco eingegliedert sind. Der Villa Sandi Il Fresco Biologico Prosecco Brut ist ein Schaumwein, der aus der Leitsorte Glera hergestellt wird, die in den Gemeinden Conegliano und Valdobbiadene angebaut wird. Die Rebstöcke, die in alluvialen Böden gepflanzt und nach biologischen Landbaumethoden kultiviert werden, zielen darauf ab, die charakteristischen Merkmale des Terroirs zu bewahren. Im Weingut wird die ganze Traube mittels pneumatischer Presse verarbeitet und der gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird nach der Charmat-Methode in großen Edelstahltanks mit der Zugabe von Fülldosage eine zweite Gärung durchgeführt, und sobald der gewünschte Alkohol- und Zuckergehalt erreicht ist, ist er bereit zur Abfüllung. Unter dem Namen "Il Fresco", was "von Frische" bedeutet, zeigt der Villa Sandi Il Fresco Biologico Prosecco Brut das gesamte aromatische Erbe der Sorte Glera und des Territoriums. Ein organischer Schaumwein von einem der berühmtesten Weingüter in Venetien, der die Qualität der Proseccos wie kein anderer hervorzuheben versteht.  
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Villa Sandi in Alkoholische Getränke

Brand: Villa Sandi
EAN: 8017494480012
MPN: 260498
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Begriff „Millesimato“ ist zwar keine Garantie für ein hochwertiges Produkt, aber er bedeutet technisch gesehen, dass ein Wein aus Trauben eines bestimmten Jahrgangs oder zumindest zu 85 % aus diesem Jahrgang hergestellt wurde. Ein Hinweis, der auf dem Etikett angegeben ist und auf eine größere Sorgfalt seitens des Erzeugers hinweist, der seine besten Trauben für die Verarbeitung des Jahrgangs reserviert. Villa Sandi, eine der renommiertesten Weinkellereien in der Region Treviso in Venetien, rühmt sich dessen mit dem Villa Sandi Il Fresco Millesimato Prosecco Treviso Extra Dry. Es handelt sich um einen köstlichen Prosecco aus einem einzigen Jahrgang, der die Vorzüge eines Schaumweins aus der DOC Prosecco Treviso hervorhebt. Der Villa Sandi Il Fresco Millesimato Prosecco Treviso Extra Dry wird ausschließlich aus der Königssorte Glera hergestellt und stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Crocetta del Montello, in der Provinz Treviso. Der Anbau erfolgt biologisch und sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen. In der Kellerei erfolgt nach der klassischen Weißweinbereitung eine zweite Gärung nach der Charmat-Methode, durch Nachgärung im Autoklaven. Schließlich verbleibt er vor der Abfüllung auf dem Hefesatz. Der Villa Sandi Il Fresco Millesimato Prosecco Treviso Extra Dry ist das Ergebnis einer brillanten Umgebung voller Weinberge und enthält das Beste des Jahrgangs und das Beste von Treviso. Das perfekte Argument, um zu beweisen, dass die Villa Sandi es versteht, Qualität und Quantität gleichzeitig zu produzieren.  
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