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Brand: Karl Schaefer
EAN: 4260161141028
MPN: 4260161141028
Kategorie: Alkoholische Getränke

Feinsten Riesling mit traditionsreicher Eleganz bekommen Sie mit dem Karl Schaefer Riesling, der wie die rheinhessische Sonne hellgelb aus dem Glas heraus strahlt. Ausgeprägte Düfte von spritzigen Pampelmusen, saftigen Nektarinen und Rhabarberkompott legen sich in die Nase, wo ihnen zarte Mandelblüten die Krone aufsetzen. Durch den Mund gleitet der Riesling mit seidenweicher, dennoch präsenter Fruchtsäure, die den Mund angenehm trocken und griffig ausfüllt. Dabei machen sich saftige Zitronen, reife Pfirsiche und Anklänge an weißen Pfeffer bemerkbar.
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Karl Schaefer in Alkoholische Getränke

Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204481309
MPN: 8052204481309
Kategorie: Alkoholische Getränke

Frische aus dem Edelstahltank – ein fruchtig-saftiger Frizzante! Das Kleid des Selva Capuzza Hirundo Garda Rosé brut Methodo Martinotti DOC glänzt in einem sehenswerten Rosé nur so vor sich hin. Das Bukett des Weines besticht mit den aufregenden Aromen einer saftigen, roten und schwarzen Beerenmischung, gepaart mit frischen Kirschen. Im Mund offenbart dieser Rosé brut, der das Beste der klassischen roten Trauben der Region vereint, seine bezaubernde Mineralität und einzigartige Frische. Eine feine Perlage zieht sich bis zum langen Nachhall hin. 
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Brand: Château Pigoudet
EAN: 3760291950008
MPN: 3760291950008
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pigoudet Aix en Provence Première zeigt sich klar mit hellen gelben und smaragdgrünen Tönen im Glas. Silberne Reflexe zieren den Rand. Die fruchtige Nase zeigt Aromen von Papaya, Honigmelone, Guave, ein Hauch Litschi, Kiwi, Aprikosen, Mandarinen und Granny Smith Äpfeln. Am Gaumen ist der Pigoudet Aix en Provence Première vollmundig, saftig, feinwürzig mit leichter Adstringenz und einer begeisternd milden Fruchtsäure. Der Abgang lange und von würzigen gelben Fruchtaromen dominiert. Der Nachhall mineralisch und sehr lang.
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Brand: Bouvet Ladubay
EAN: 3151330311612
MPN: 3151330311612
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Schaumweinhaus Bouvet Ladubay ist das wichtigste Aushängeschild der Appellation Crémant de Loire. Ihr fruchtiger und eleganter Rosé Brut stellt dies auf schmackhafte Weise unter Beweis. In einer Zwiebelschalenfarbe und mit leichten, orangen Reflexen entfaltet sich der Schaumwein im Glas. Ein einladendes Bukett von Himbeeren, Preiselbeeren und ein Hauch frisch aufgeschnittene Zitronennoten erwarten uns in der Nase. Dezent schwingen Noten von Vanillebrioche im Hintergrund mit. Am Gaumen offenbart der Crémant Rosé noch einmal seine geballte Himberfrucht und eine feine Mineralik im Finish. Er überzeugt uns mit einer guten und mittleren Dichte und Länge.
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Brand: Varvaglione
EAN: 8031303001953
MPN: 8031303001953
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensiv rot und mit violetten Reflexen kokettierend zeigt sich Ihnen der Cosimo Varvaglione "Collezione Privata" Negroamaro del Salento IGP. Die Nase erinnert an allerlei rote Früchte, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine leichte Tabak-Note. Kraftvoll, ausdrucksstark und mit perfekt integriertem Tannin dann am Gaumen. Die Reife in französischen und amerikanischen Fässern hat diesem Wein sichtbar gut getan. We like! 
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Brand: Bouvet Ladubay
EAN: 3151330324414
MPN: 3151330324414
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Bouvet Ladubay Island Antarctic Rich demi-sec wurde nach der kleinen Insel mit 93% Gletscherbedeckung südwestlich des südafrikanischen Kaps der guten Hoffung benannt.  Mit seiner unglaublichen Frische und fruchtigen Aromen von saftigen Pfirsichen, vereint mit reifen Aprikosen, kommt der Bouvet Ladubay Island Antarctic Rich demi-sec ins Glas. Hinzu kommen Anklänge von frischen Haselnüssen.  Im Mund offenbart der Schaumwein erneuert seine besondere Fruchtigkeit, mit Noten von Lindenblüten, abgerundet durch Gewürze wie Minze, Basilikum und Rosmarin. Schön geschmeidig gleitet er bis zum langen Abgang hin.
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Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke