Bottega Valdobbiadene Superiore Prosecco Docg Rive Dry 11% Vol. 0,75l
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Brand: Bottega
EAN:
8005829982935MPN: 502166
Kategorie: Alkoholische Getränke
Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, hat sich die Familie Bottega kontinuierlich weiterentwickelt und dabei entscheidende Meilensteine in der Wein- und Grappa-Produktion gesetzt. Nachdem die Familie über Generationen hinweg eigenes Land bewirtschaftet hatte, revolutionierte Aldo Bottega die Herstellung von Grappa, indem er den ersten sortenreinen Grappa auf den Markt brachte. 1977 gründete er die Distilleria Bottega, die heute in einem liebevoll restaurierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert in Bibano di Godega di Sant’Urbano ansässig ist, umgeben von 10 Hektar eigener Weinberge. Das Gebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene gilt als das Herz der Prosecco-Region, doch der Begriff „Rive“ verweist auf ein noch präziser ausgewähltes Terroir von außergewöhnlicher Qualität. Mit „Rive“ bezeichnet man Weinberge an oft steilen Hängen, die durch ihre optimale Exposition ideale Bedingungen für die Traubenreifung bieten. Diese besonderen Lagen liefern Trauben von herausragender Qualität und unverwechselbarer Typizität. Da die Hänge für maschinelle Bearbeitung unzugänglich sind, erfolgt die Arbeit ausschließlich in Handarbeit, was die Exklusivität der Ernte weiter unterstreicht. Dank der einzigartigen Kombination aus Klima und Bodenbeschaffenheit entstehen in diesen Weinbergen Weine, die das Terroir auf unvergleichliche Weise zum Ausdruck bringen und Kenner wie Liebhaber gleichermaßen begeistern. Strohgelb mit feiner Perlage im Glas. In der Nase raffiniert, fruchtig mit Aromen von Äpfeln, Pfirsichen und Birnen. Am Gaumen sehr weich und harmonisch, elegant und lebendig mit einer ausgewogenen Säure. Lang anhaltend im Abgang.
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