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Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke

Brand: Lagar Tr3smano
MPN: 248570
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tr3smano ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Lagar Tr3smano. José Ramón Ruiz-Gómez, Fernando Remírez de Ganuza und Pedro Aibar sind die Namen der drei an diesem Projekt beteiligten Handpaare, das auf der Goldenen Meile des Ribera de Duero gegründet wurde. Inspiriert vom alten kastilischen Ausdruck „Trasmano oder Desmano“, um alles auszudrücken, was nicht in greifbarer Nähe und schwer zu erreichen ist, wird ein Weingut präsentiert, in dem Innovation und Tradition zusammenkommen, um großartige Weine zu erhalten. Tr3smano ist ein Wein, der aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren stammt, die als „Viña de Lagar“ bezeichnet werden. Ein Weinberg aus sandigem Lehm, sehr karg, in dem nur die Sorte Tempranillo gepflanzt wird und in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Keller laufen die Trauben, unter sehr gründlicher Kontrolle, über den Sortiertisch. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang bei einer maximalen Temperatur von 10 ºC. Die alkoholische Gärung des Tr3smano erfolgt bei kontrollierter Temperatur in kleinen kegelstumpfförmigen Behältern und die malolaktische Gärung in neuen 225-Liter-Barrique-Fässern. Schließlich reift der Wein für 16 Monate in neuen Holzfässern, der Großteil davon aus französischer Eiche. Tr3smano ist das Ergebnis der Suche nach der Balance zwischen Frucht und Holz, die mit der Reifezeit spielt, um maximales Aroma zu erzielen, ohne an Frische zu verlieren.
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Lagar Tr3smano in Alkoholische Getränke

Brand: Barbanera
EAN: 8009307016334
MPN: 8009307016334
Kategorie: Alkoholische Getränke

Was mit dem Don Campiere Rosso Da Uve Leggermente Appassite aus der Appellation Terre Siciliane ins Glas kommt, ist ein wunderbar fülliger und fruchtig-würziger Rotwein aus dem sonnigen Sizilien.
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Brand: López de Haro
MPN: 243794
Kategorie: Alkoholische Getränke

Neuer ausgezeichneter Jahrgang des Hacienda Lopez de Haro Reserva. Dieser klassische Rioja wird durch die Bodega Classica hergestellt, welche sich in San Vicente de la Sonsierra befindet, ein Dorf mit großer önologischer Tradition. Der Hacienda López de Haro Reserva ist eine Coupage aus Tempranillo und Graciano. Die ausgewählten Trauben stammen von alten Weinreben mit geringem Produktionsvolumen, welche auf nährstoffarmen Böden in den Terrassen des Ebros liegen. Die Trauben wurden in der zweiten und dritten Oktoberwoche von Hand gelesen. Ein klassischer Ausbau von 20 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Während dieses Zeitraums wurde vierteljährlich ein Abstrich vorgenommen. Um die natürlichen Eigenschaften des Weines zu beizubehalten, wurde der Hacienda López de Haro Reserva weder gefiltert noch sonst wie aggressiven Behandlungsmethoden ausgesetzt. Bevor dieser Rotwein auf den Markt kommt, ruht er mindestens für weitere 2 Jahre in der Flasche.
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López de Haro in Alkoholische Getränke

Brand: Château Pigoudet
EAN: 3760291950121
MPN: 3760291950121
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit dem La Chapelle Rouge präsentiert das Château Pigoudet einen fruchtbetonten Sommer-Rotwein mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis. Ob beim Picknick oder dem Abendessen mit den Liebsten, dieser Provence-Wein ist immer eine gute Wahl.  In intensivem Rubinrot und mit granatroten Reflexen strahlt er im Glas. Aromen von dunklen Beeren vereinen sich mit Noten von Kakao und feinen Pralinen. Am Gaumen werden die fruchtigen Komponenten von dezenten Röstaromen begleitet.
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Brand: Tenute Rossetti
EAN: 8027603005319
MPN: 8027603005319
Kategorie: Alkoholische Getränke

In hellem Rubinrot zeigt sich der Tenute Rossetti Chianti im Glas. Sofort entfaltet sich ein charmant-fruchtbetontes Bukett aus Schwarz- und Sauerkirschen sowie Him- und Brombeeren, die von einem blumigen Veilchen- und Rosenblütenduft umfasst sind. Aber auch Vanille und feine Kräuter sind zu vernehmen. Am Gaumen ist der Wein rund und ausgewogen. Herrlich sanft und geschmeidig, dabei mit Struktur und milder, harmonisch eingebundener Fruchtsäure. Die Handschrift der Sangiovese-Traube, die in dieser Cuvée den Ton angibt, ist unverkennbar. Auch die schöne Länge des erfrischenden Finales zeugt von der Qualität des Toskaners.
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Brand: Zenato
EAN: 8005631000025
MPN: 8005631000025
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der San Benedetto bringt einen imposanten Duft aus Zitrone, Grapefruit, Pfirsich und Litschi hervor, unterlegt von feinen Mandelnoten. Frische Kräuter und florale Anklänge ergänzen. Am Gaumen saftig und ausgewogen mit feiner Herbe und zartem Schmelz. Williams Christ-Birne und Ingwer sorgen für fruchtig-würzige Glücksmomente. Im langen Nachhall trifft eine dezente Mineralität auf Nuancen von weißer Mandel.
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