Vega Ribera Del Duero Valbuena | ähnliche Angebote heute

Brand: Vega+
MPN: 256366
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vega Sicilia Valbuena 5º año ist eine ausgezeichnete Coupage der Sorten Tempranillo und Merlot, der vom legendären Weingut Vega Sicilia in der Ribera del Duero hergestellt wird. Vega Sicilia, ein Weingut das der Gruppe Tempos Vega Sicilia angehört, ist einer der weltweit anerkanntesten Produzenten. Es stammt aus dem Jahr 1864 und wurde 1982 von David Álvarez Díez erworben. Seitdem ist sein Name aufgrund der hohen Qualität seiner Weine international verbreitet. Seine Philosophie, die den Stolz auf gute Arbeit vertritt, hat ihn zu einem der großen Mythen der Weinwelt gemacht.  Vega Sicilia Valbuena 5º año stammt aus Parzellen, die an leicht geneigten Hängen liegen und aus Böden mit hohem Ausdruck bestehen, die in der Tiefe Kalziummaterial aufweisen. Er wird hauptsächlich aus der Sorte Tinta Fina (Tempranillo) und zu einem geringen Anteil aus Merlot hergestellt, in einem Verhältnis, das je nach Jahrgang variiert. Der Most vergärt mit seinen einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, in denen er auch die malolaktische Gärung durchläuft. Danach reift er in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Holzfässern unterschiedlicher Größe und mit einer letzten Ruhezeit in der Flasche werden die fünf Jahre vollgemacht. Daher der Name Valbuena 5º año. Ein Prozess voller Geduld und Komplexität, dessen Ausarbeitung unverändert bleibt, sodass nur das Wetter den Unterschied zwischen den verschiedenen Ernten ausmacht und einen großartigen Jahrgangswein hervorbringt, der für das Terroir repräsentativ ist, aus dem er hervorgeht.
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Vega+ in Alkoholische Getränke

Brand: Vega+
EAN: 8436014243843
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vega Sicilia Unico Ribera del Duero DO trocken, Rotwein Besonderes zum Wein Ein Viertel der landwirtschaftlichen Fläche des Weinguts wird ausschließlich für die Produktion ihrer berühmten Weine genutzt. Auf einer beeindruckenden Anbaufläche von 210 Hektar, mit 64 einzigartigen Parzellen und 19 verschiedenen Bodentypen, entstehen einige der facettenreichsten und tiefgründigsten Weine Spaniens. Der Unico, der Prestige-Wein von Vega Sicilia, wird auf 40 Hektar dieses außergewöhnlichen Terroirs angebaut. Nach der Lese durchläuft er einen der längsten Reifeprozesse in der Weinwelt und verbringt mindestens zehn Jahre in Fässern und Flaschen. Sorgfältig ausgewählte Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche sowie große Holzbottiche mit einem Fassungsvermögen von 22.000 Litern spielen eine entscheidende Rolle bei der langen und komplexen Entwicklung dieser Weine. Die lange Reifezeit verleiht ihnen eine endlose Vielfalt an Nuancen, eine klare Definition, eine samtige Textur und eine unglaubliche Tiefe. Diese Weine sind zeitlos und entwickeln sich mit der Zeit zu wahren Meisterwerken. Ein Genuss für die Ewigkeit. So schmeckt der Wein Der Jahrgang 2012 zeichnet sich durch seine intensive, saftige und seidige Textur aus und bietet bereits jetzt einen großartigen Genuss. Doch mit zunehmender Reifezeit wird er unbeschreiblich. Der Wein gewinnt noch an Komplexität und Eleganz und entwickelt sich im Laufe der Jahre zu einer wahrhaften Sensation. Der 2012er Vega Sicilia Unico stammt aus einem herausragenden Weinjahr. Der Wein reifte 54 Monate in Barrique-Fässern; was sich in seiner tiefen purpurroten Farbe mit granatroten Reflexen widerspiegelt. In der Nase beeindruckt der Rotwein mit Aromen von Kirsche, Brombeeren, Blaubeeren, Vanille und Veilchen. Am Gaumen wiederholen sich diese Aromen und verstärken den opulenten Charakter des Weins. Die Tannine sind ausgeprägt; aber gut integriert und sorgen für einen langanhaltenden Abgang. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Rind, Wild und Lamm. Vor dem Genuss sollte er eine Stunde lang geöffnet werden und bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C serviert werden. li:nth-child(even) { background-color: #F2F3F4; }.attributes > li { padding-left: 15px !important; box-sizing: border-box; } --> Art: Rotwein ⓘ Qualitätsstufe: Denominación de Origen Herkunft: Spanien Anbaugebiet: Kastilien Region: Ribera del Duero Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2012 Alkoholgehalt: 14,5 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 16 - 18 °C Speiseempfehlung: Rind, Wild, Lamm Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Bodegas Vega Sicilia S.a., Valbuena de Duero, Valladolid, Spanien Allergene: enthält Sulfite
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Vega+ in Alkoholische Getränke

Brand: Vega+
EAN: 8436014243911
MPN: 262591
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vega Sicilia Único ist ein außergewöhnlicher Wein der Bodega Vega Sicilia in D.O. Ribera del Duero. Die Bodega liegt in Valbuena de Duero in der Provinz Valladolid. Vega Sicilia ist eine spanische Vorzeigebodega. Eine historische Bodega, die seit über 150 Jahren besteht und zu einem Mythos wurde. Eine Ikone, die weltweit bekannt ist dank der enormen Qualität ihrer Weine. Vega Sicilia Único ist ein legendärer Wein. Einer dieser Weine, die man zumindest einmal in seinem Leben gekostet haben sollte. Ein Wein mit limitierter Produktion und den man nur in den besten Jahrgängen herstellt. Es handelt sich um eine Coupage die aus der Sorte Tinto Fino mit einem kleinen Prozentanteil von Cabernet Sauvignon hergestellt wird. Die Trauben stammen von sehr alten Weinstöcken von der eigenen Finca, die die Bodega in Valbuena de Duero besitzt. Eine Finca, die am Rande des Flusses Duero mit kalk- und lehmhaltigen Schwemmböden liegt. Man findet einen niedrigen Einfluss des kontinentalen Klimas mit atlantischen Einflüssen, sowie geringen, konzentrierten Niederschlägen im Frühling und im Herbst. Im Sommer ist es sehr heiß mit viel Sonneneinstrahlung. Vega Sicilia charakterisiert sich durch ihre außerordentliche Vorsicht bei allen Details der Herstellung. Die Arbeit beginnt im Weinberg. Die Weinstöcke werden, wenn sie grün sind, beschnitten, um so Trauben zu entfernen und die Produktion jeder Rebe zu limitieren. Dadurch erhalten sie hochkonzentrierte Trauben. Die Ernte wird handverlesen. Es werden nur die Trauben ausgewählt die sich auf dem perfekten Punkt der Reifung befinden. Die alkoholische Gärung findet innerhalb von 15 Tagen bei einer maximalen Temperatur von 32°C in Eichenholzbehältern statt. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, wird er in Holzbottiche abgefüllt, wo er seine malolaktische Gärung erhält. In diesen Bottichen ruht er für ein ganzes Jahr und wird am Ende geklärt und lagert sich ab. Vega Sicilia Único reift für mindestens sieben Jahre in französischen Barriquefässern, die in der hauseigenen Böttcherei hergestellt wurden. Er beginnt in neuen Barriquefässern und wird jedes Mal in öfter genutzte Barriquefässer gegeben mit der Intention das perfekte Gleichgewicht zwischen Wein und Holz herzustellen. Sobald er in Flaschen abgefüllt ist, setzt sich der Vega Sicilia Único in der Flasche für drei weitere Jahre ab, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Ein langer Prozess, der länger als zehn Jahre benötigt, um so einem sehr speziellen Wein Leben einzuhauchen; einem einzigartigen Wein.
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Vega+ in Alkoholische Getränke

Brand: Vega+
EAN: 8436014243874
MPN: 256466
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vega Sicilia Único ist ein außergewöhnlicher Wein der Bodega Vega Sicilia in D.O. Ribera del Duero. Die Bodega liegt in Valbuena de Duero in der Provinz Valladolid. Vega Sicilia ist eine spanische Vorzeigebodega. Eine historische Bodega, die seit über 150 Jahren besteht und zu einem Mythos wurde. Eine Ikone, die weltweit bekannt ist dank der enormen Qualität ihrer Weine. Vega Sicilia Único ist ein legendärer Wein. Einer dieser Weine, die man zumindest einmal in seinem Leben gekostet haben sollte. Ein Wein mit limitierter Produktion und den man nur in den besten Jahrgängen herstellt. Es handelt sich um eine Coupage die aus der Sorte Tinto Fino mit einem kleinen Prozentanteil von Cabernet Sauvignon hergestellt wird. Die Trauben stammen von sehr alten Weinstöcken von der eigenen Finca, die die Bodega in Valbuena de Duero besitzt. Eine Finca, die am Rande des Flusses Duero mit kalk- und lehmhaltigen Schwemmböden liegt. Man findet einen niedrigen Einfluss des kontinentalen Klimas mit atlantischen Einflüssen, sowie geringen, konzentrierten Niederschlägen im Frühling und im Herbst. Im Sommer ist es sehr heiß mit viel Sonneneinstrahlung. Vega Sicilia charakterisiert sich durch ihre außerordentliche Vorsicht bei allen Details der Herstellung. Die Arbeit beginnt im Weinberg. Die Weinstöcke werden, wenn sie grün sind, beschnitten, um so Trauben zu entfernen und die Produktion jeder Rebe zu limitieren. Dadurch erhalten sie hochkonzentrierte Trauben. Die Ernte wird handverlesen. Es werden nur die Trauben ausgewählt die sich auf dem perfekten Punkt der Reifung befinden. Die alkoholische Gärung findet innerhalb von 15 Tagen bei einer maximalen Temperatur von 32°C in Eichenholzbehältern statt. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, wird er in Holzbottiche abgefüllt, wo er seine malolaktische Gärung erhält. In diesen Bottichen ruht er für ein ganzes Jahr und wird am Ende geklärt und lagert sich ab. Vega Sicilia Único reift für mindestens sieben Jahre in französischen Barriquefässern, die in der hauseigenen Böttcherei hergestellt wurden. Er beginnt in neuen Barriquefässern und wird jedes Mal in öfter genutzte Barriquefässer gegeben mit der Intention das perfekte Gleichgewicht zwischen Wein und Holz herzustellen. Sobald er in Flaschen abgefüllt ist, setzt sich der Vega Sicilia Único in der Flasche für drei weitere Jahre ab, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Ein langer Prozess, der länger als zehn Jahre benötigt, um so einem sehr speziellen Wein Leben einzuhauchen; einem einzigartigen Wein.
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Vega+ in Alkoholische Getränke

Brand: Vega+
EAN: 8436014246554
MPN: 262452
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vega Sicilia Valbuena 5º año ist eine ausgezeichnete Coupage der Sorten Tempranillo und Merlot, der vom legendären Weingut Vega Sicilia in der Ribera del Duero hergestellt wird. Vega Sicilia, ein Weingut das der Gruppe Tempos Vega Sicilia angehört, ist einer der weltweit anerkanntesten Produzenten. Es stammt aus dem Jahr 1864 und wurde 1982 von David Álvarez Díez erworben. Seitdem ist sein Name aufgrund der hohen Qualität seiner Weine international verbreitet. Seine Philosophie, die den Stolz auf gute Arbeit vertritt, hat ihn zu einem der großen Mythen der Weinwelt gemacht.  Vega Sicilia Valbuena 5º año stammt aus Parzellen, die an leicht geneigten Hängen liegen und aus Böden mit hohem Ausdruck bestehen, die in der Tiefe Kalziummaterial aufweisen. Er wird hauptsächlich aus der Sorte Tinta Fina (Tempranillo) und zu einem geringen Anteil aus Merlot hergestellt, in einem Verhältnis, das je nach Jahrgang variiert. Der Most vergärt mit seinen einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, in denen er auch die malolaktische Gärung durchläuft. Danach reift er in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Holzfässern unterschiedlicher Größe und mit einer letzten Ruhezeit in der Flasche werden die fünf Jahre vollgemacht. Daher der Name Valbuena 5º año. Ein Prozess voller Geduld und Komplexität, dessen Ausarbeitung unverändert bleibt, sodass nur das Wetter den Unterschied zwischen den verschiedenen Ernten ausmacht und einen großartigen Jahrgangswein hervorbringt, der für das Terroir repräsentativ ist, aus dem er hervorgeht.
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Vega+ in Alkoholische Getränke

Brand: Vega+
EAN: 8436014246653
MPN: 263088
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vega Sicilia Valbuena 5º año ist eine ausgezeichnete Coupage der Sorten Tempranillo und Merlot, der vom legendären Weingut Vega Sicilia in der Ribera del Duero hergestellt wird. Vega Sicilia, ein Weingut das der Gruppe Tempos Vega Sicilia angehört, ist einer der weltweit anerkanntesten Produzenten. Es stammt aus dem Jahr 1864 und wurde 1982 von David Álvarez Díez erworben. Seitdem ist sein Name aufgrund der hohen Qualität seiner Weine international verbreitet. Seine Philosophie, die den Stolz auf gute Arbeit vertritt, hat ihn zu einem der großen Mythen der Weinwelt gemacht.  Vega Sicilia Valbuena 5º año stammt aus Parzellen, die an leicht geneigten Hängen liegen und aus Böden mit hohem Ausdruck bestehen, die in der Tiefe Kalziummaterial aufweisen. Er wird hauptsächlich aus der Sorte Tinta Fina (Tempranillo) und zu einem geringen Anteil aus Merlot hergestellt, in einem Verhältnis, das je nach Jahrgang variiert. Der Most vergärt mit seinen einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, in denen er auch die malolaktische Gärung durchläuft. Danach reift er in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Holzfässern unterschiedlicher Größe und mit einer letzten Ruhezeit in der Flasche werden die fünf Jahre vollgemacht. Daher der Name Valbuena 5º año. Ein Prozess voller Geduld und Komplexität, dessen Ausarbeitung unverändert bleibt, sodass nur das Wetter den Unterschied zwischen den verschiedenen Ernten ausmacht und einen großartigen Jahrgangswein hervorbringt, der für das Terroir repräsentativ ist, aus dem er hervorgeht.
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Vega+ in Alkoholische Getränke

Brand: Resalte De Peñafiel
EAN: 8436029205140
MPN: 263218
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gran Resalte ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo der DO Ribera del Duero von Resalte de Peñafiel. Das Weingut Resalte de Peñafiel befindet sich in Peñafiel und produziert Weine innerhalb der DO Ribera del Duero. Es befindet sich neben Vega Sicilia oder Pago de Carraovejas. Gegründet wurde es im Jahr 2000 und produziert moderne und komplexe Weine. Alle Weine des Weinguts sind Tempranillo, einheimische Rebsorte der Region. Es besitzt 80 Hektar Rebfläche mit unterschiedlichen Ausrichtungen, Höhen und Bodentypen, so dass er Weine mit unterschiedlichen Profilen ausarbeiten kann. Die Weinberge des Gran Resalte sind über 70 Jahre alt. Sie produzieren sehr wenige Trauben, aber mit sehr viel Qualität. Die Weinberge liegen an Hängen mit unterschiedlichen Höhen und Sonneneinstrahlung. Sie werden manuell geerntet, um die Trauben so weit wie möglich zu schonen, damit sie so unversehrt wie möglich im Weingut ankommen. Gran Resalte wird durch die Schwerkraft im Keller geschaffen, um die Trauben, den Most und den Wein so weit wie möglich zu respektieren. Die Trauben werden vor der Gärung bei 8 ºC eingemaischt, um Farbe, Aromen und feine Tannine zu gewinnen. Anschließend gärt er bei einer maximalen Temperatur von 28 ºC und durchläuft schließlich die malolaktische Gärung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern für mindestens 24 Monate. Gran Resalte ist der bedeutendste Wein des Weinguts. Ein Wein von großer Struktur, ausgewogen, komplex und intensiv.
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Resalte De Peñafiel in Alkoholische Getränke

Brand: Resalte De Peñafiel
EAN: 8436029205218
MPN: 256397
Kategorie: Alkoholische Getränke

Resalte Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero von Bodegas Resalte de Peñafiel. Das Weingut befindet sich in Peñafiel (Valladolid), in der Nähe bekannter Weinbaugebiete wie Vega Sicília und Pago de Carraovejas. Resalte Vendimia Seleccionada ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von jungen Reben, die 15 bis 20 Jahre alt sind, die auf fast 1.000 m Höhe im Paramo, dem höchsten Gebiet der Ribera del Duero, liegen. Der Boden der Gegend ist aus Kalkstein und das Klima ist gekennzeichnet durch thermische Kontraste zwischen Tag (sehr heiß) und Nacht (sehr kalt). Der Ertrag der Weinberge ist sehr gering, die Erträge dürfen 4.500 kg pro Hektar nicht überschreiten. Zur Herstellung des Resalte Vendimia Seleccionada werden die Trauben abgebeert und schonend gepresst. Der Wein wird dann in Fässer gefüllt und die alkoholische Gärung beginnt bei kontrollierter niedriger Temperatur, gefolgt von einer Mazeration, die 18 bis 20 Tage dauert. Nach der Vinifizierung reift der Wein 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Litern.
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Resalte De Peñafiel in Alkoholische Getränke

Brand: Alión
EAN: 8436014252791
MPN: 262592
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alión ist einer der wichtigsten und gefragtesten Weine der Ribera del Duero. Er ist sortenrein aus Tinto Fino (Tempranillo), hergestellt vom Weingut Alión, welches zu der führenden Weingruppe Tempos Vega Sicilia gehört. Die Trauben, aus denen Alión hergestellt wird und die nur 15 Kilometer von den Weinbergen von Vega Sicilia entfernt wachsen, stammen aus Parzellen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren, die manuell gelesen und in 12 kg-Kisten geerntet werden und die umgehend in den Weinkeller transportiert werden, wo sie über den Sortiertisch laufen. Der Most wird in Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen vergoren, bis die richtige Extraktion erreicht ist, die ihm seine charakteristische Farbe und Struktur verleiht. Der Wein reift je nach Jahrgang zwischen 14 und 20 Monaten in neuen Bordeaux-Fässern aus französischer Eiche. Diese Fässer werden von renommierten französischen Böttchern hergestellt und vom Weingut nach Abfüllung des Weins, der mindestens 15 Monate ruht, nicht mehr verwendet. Der Name Alión bezieht sich auf den Rat von León, in dem der Patriarch der Familie álvarez, welche 1982 Vega Sicilia erwarb, geboren wurde. In dieser Einrichtung wurde 1993 die erste Ernte des Alión ausgearbeitet und damit weihte er seinen eigenen Weinkeller ein. Daraufhin wurde er nicht mehr als jüngerer Bruder der berühmten Vega Sicilia-Weine angesehen, sondern als moderner und aktueller Wein, mit einem ganz anderen Schnitt als der klassische Stil der Ribera del Duero-Weine. Somit konnte er seinen eigenen Platz einnehmen und ist heute einer der bekanntesten und gefragtesten Weine weltweit.
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Alión in Alkoholische Getränke

Brand: Fuentespina
EAN: 8412934325135
MPN: 263202
Kategorie: Alkoholische Getränke

F de Fuentespina ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von der Bodega Fuentespina, welche zur Gruppe Avelino Vegas gehört. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tinto Fino.   Die Trauben, aus denen der F de Fuentespina gewonnen wird, stammen von den ältesten Weinreben aus D.O. Ribero del Duero. Der Wein wird nur bei sehr guten Jahrgängen produziert, dann wenn die Trauben von höchster Qualität sind.   Gereift in französischen Allier- und Neversfässern ist der F de Fuentespina der Juwel der Bodega. Einzigartig und phänomenal. So ein Wein kann nicht in herkömmliche Flaschen abgefüllt werden. So wurden Borgoñaflaschen aus dem Jahre 1859 kopiert und original per Hand geblasen.   Avelino Vegas ist ein Familienunternehmen welches 1950 in Santiuste de San Juan bautista gegründet wurde. Mittlerweile besitz das Unternehmen Bodegas aus verschiedenen Regionen: Ribera del Duero, Rueda, Castilla y León, Cigales und La Rioja. Die Weine der Bodegas werden in mehr als 35 Länder exportiert.
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Fuentespina in Alkoholische Getränke

Brand: Fuentespina
MPN: 260870
Kategorie: Alkoholische Getränke

Fuentespina Selección Crianza ist ein Rotwein, welcher von der Bodega Fuentespina in D.O. Ribera del Duero hergestellt wird.Diese Bodega wurde 1995 von Avelino Vegas gegründet, dem Eigentümer von der Gruppe "Bodegas Avelino Vegas" zu der diese gehört.Fuentespina Selección Crianza wird 100% aus der Traubensorte Tempranillo. Die Trauben stammen von rund 50 Jahre alten Weinbergen.Für seine Herstellung wird der Most aufgeweicht und unter kontrollierter Temperatur gegärt. Danach reift der Fuentespina Selección Crianca 16 Monate lang in neuen, französischen Eichenfässern.
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Fuentespina in Alkoholische Getränke

Brand: Ausás Bodegas Y Viñedos
EAN: 8437018926237
MPN: 264801
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ausàs Interpretación ist ein sortenreiner Wein aus Tempranillo aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Ausàs Bodegas y Viñedos. Ausàs Bodegas y Viñedos ist ein Weingut in Quintanilla de Onésimo des zwischen 1968 und 1998 bei Vega Sicilia tätigen Önologen. Xavier Ausàs hat auch mit anderen Weingütern von hohem Ansehen zusammengearbeitet. Er besitzt keine eigenen Weinberge, sondern arbeitet mit Personen zusammen, die sie seit über 30 Jahren kennt, um qualitativ hochwertige Trauben zu garantieren und gleichzeitig die Freiheit zu haben, das Charakteristische und Potenzial der Ribera aus seiner Sicht auszudrücken. Die Weinberge, in denen die Trauben für den Ausàs Interpretación angebaut werden, sind ungefähr 40 Jahre alt. Die Böden sind sandig und lehmig-kalkhaltig. Das Klima der Region ist kontinental. Er holt aus den verschiedenen Parzellen unterschiedliche Charakteristika heraus, die es ihm ermöglichen, am Ende einen komplexen und harmonischen Wein herzustellen. Den blumigen Charakter erhält er aus den Trauben der leichten Böden, die Fruchtigkeit von den tonigen Böden, die Frische von den Höhenlagen und die Kraft von den kalkhaltigen Böden. Der Wein Ausàs Interpretación reift 16 Monate lang in neuen und gebrauchten 225- und 500-Liter-Eichenfässern. Insgesamt werden 20.000 Flaschen produziert.
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Ausás Bodegas Y Viñedos in Alkoholische Getränke

Brand: Resalte De Peñafiel
EAN: 8436029205119
MPN: 261867
Kategorie: Alkoholische Getränke

Resalte Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero von Bodegas Resalte de Peñafiel. Das Weingut befindet sich in Peñafiel (Valladolid), in der Nähe bekannter Weinbaugebiete wie Vega Sicília und Pago de Carraovejas. Resalte Vendimia Seleccionada ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von jungen Reben, die 15 bis 20 Jahre alt sind, die auf fast 1.000 m Höhe im Paramo, dem höchsten Gebiet der Ribera del Duero, liegen. Der Boden der Gegend ist aus Kalkstein und das Klima ist gekennzeichnet durch thermische Kontraste zwischen Tag (sehr heiß) und Nacht (sehr kalt). Der Ertrag der Weinberge ist sehr gering, die Erträge dürfen 4.500 kg pro Hektar nicht überschreiten. Zur Herstellung des Resalte Vendimia Seleccionada werden die Trauben abgebeert und schonend gepresst. Der Wein wird dann in Fässer gefüllt und die alkoholische Gärung beginnt bei kontrollierter niedriger Temperatur, gefolgt von einer Mazeration, die 18 bis 20 Tage dauert. Nach der Vinifizierung reift der Wein 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Litern.
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Resalte De Peñafiel in Alkoholische Getränke

Brand: Alión
EAN: 8436014252890
MPN: 263023
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alión ist einer der wichtigsten und gefragtesten Weine der Ribera del Duero. Er ist sortenrein aus Tinto Fino (Tempranillo), hergestellt vom Weingut Alión, welches zu der führenden Weingruppe Tempos Vega Sicilia gehört. Die Trauben, aus denen Alión hergestellt wird und die nur 15 Kilometer von den Weinbergen von Vega Sicilia entfernt wachsen, stammen aus Parzellen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren, die manuell gelesen und in 12 kg-Kisten geerntet werden und die umgehend in den Weinkeller transportiert werden, wo sie über den Sortiertisch laufen. Der Most wird in Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen vergoren, bis die richtige Extraktion erreicht ist, die ihm seine charakteristische Farbe und Struktur verleiht. Der Wein reift je nach Jahrgang zwischen 14 und 20 Monaten in neuen Bordeaux-Fässern aus französischer Eiche. Diese Fässer werden von renommierten französischen Böttchern hergestellt und vom Weingut nach Abfüllung des Weins, der mindestens 15 Monate ruht, nicht mehr verwendet. Der Name Alión bezieht sich auf den Rat von León, in dem der Patriarch der Familie álvarez, welche 1982 Vega Sicilia erwarb, geboren wurde. In dieser Einrichtung wurde 1993 die erste Ernte des Alión ausgearbeitet und damit weihte er seinen eigenen Weinkeller ein. Daraufhin wurde er nicht mehr als jüngerer Bruder der berühmten Vega Sicilia-Weine angesehen, sondern als moderner und aktueller Wein, mit einem ganz anderen Schnitt als der klassische Stil der Ribera del Duero-Weine. Somit konnte er seinen eigenen Platz einnehmen und ist heute einer der bekanntesten und gefragtesten Weine weltweit.
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Alión in Alkoholische Getränke

Brand: Fuentespina
EAN: 8412934325005
MPN: 261411
Kategorie: Alkoholische Getränke

Neuer Jahrgang des Fuentespina Reserva, ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodega Fuentespina, welche zur Gruppe Avelino Vegas Bodegas gehört. Der Jahrgang 2009 gilt als "hervorragend" in der Ribera del Duero. Es handelt sich um einen sortenreinen Tempranillo, produziert mit Trauben, welche von über 70 Jahre alten Rebstöcken stammen. Sobald die Trauben gepflückt wurden, erfolgt eine Qualitätsselektion. Einzig die Trauben, welche hinsichtlich Struktur und Charakter die höchsten Qualitätsstandards erfüllen, werden für die Produktion des Reservas verwendet. Die Trauben werden anschließend entstielt, zerdrückt sowie in rostfreien Edelstahltanks während 72 Stunden bei 5ºC mazeriert, um so die bestmöglichen Primäraromen zu gewinnen. Nach der Mazeration erfolgt während 7-10 Tagen eine Fermentation bei kontrollierten 25ºC. Der Fuentespina Reserva reift während 16 Monaten in französischen, amerikanischen und kaukasischen Eichenfässern. Ein Wein mit großer Lagerungsfähigkeit, der sich mit den Jahren entwickelt.
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Fuentespina in Alkoholische Getränke