Son Prim Merlot 2021 75cl | ähnliche Angebote heute

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544085
MPN: 263956
Kategorie: Alkoholische Getränke

Som Prim Merlot ist ein Rotwein, der durch die Bodega Son Prim in Sencelles in der V.T. Mallorca hergestellt wird. Son Prim ist eine kleine Familienbodega, die seit 2003 existiert und das Ziel hat Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinberge wurden in den 90er Jahren angepflanzt. Die Finca ist 8 Hektar groß und hat verschiedene Böden, wobei die roten Tonböden mit Kiesel und abgerundeten Steinen herausstechen. Som Prim Merlot ist ein Wein der mit Merlot hergestellt wird.Die Ernte wird per Hand durchgeführt und die Trauben mit Kisten in die Bodega transportiert, wo es zu einer Selektion dieser kommt. Die Mazeration dauert 21 Tage und der Wein gärt in Edelstahltanks. Die Reifung läuft 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche ab. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks realisiert. Der Wein reift mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel gerät.
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Son Prim in Alkoholische Getränke

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544085
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es gibt sie noch, die kleinen, familiären Weingüter, die voller Idealismus, Leidenschaft und Liebe zum Wein auf minimalen Rebflächen herrlich eigenständige Weine vinifizieren. Auf Mallorca heißt einer dieser raren Schätze Celler Son Prim, der etwas versteckt – zwischen Inca und Sencelles – im Herzen des mallorquinischen Weinbaus liegt. Hier schwingt der sympathische Jaume Llabrés das Zepter, und seine Weine sind so ehrlich wie Jaume selbst. Wie er aus französischen Rebsorten so ganz und gar mediterrane Weine zaubern kann, das zu verstehen muss man sicherlich selbst eine Weile auf der traumhaften Mittelmeerinsel verbracht haben. Einer seiner Glanzstücke ist sein Merlot, der sich prächtig und saftig-samtig zeigt, wie man es von einem sonnenverwöhnten Mallorqiner erwartet. Im Glas ein dichtes, leuchtendes Purpur, der Duft bringt eine große Portion roter Früchte und dunkler Beeren mit, dazu gesellen sich passende Noten von Zedernholz und Mokka, was den 16 Monaten Reife in Barriques zu verdanken ist. Am Gaumen voll und substanzreich mit viel südlichem Schmelz und einem sanften, langen Ausklang. Ganz klar ein Muss für alle, die Merlot in seiner prachtvollen, saftig-reifen Mittelmeer-Variante lieben.
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Brand: Son Prim
EAN: 8437006544061
MPN: 263953
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Son Prim
EAN: 8437006544061
Kategorie: Alkoholische Getränke

Von einer außergewöhnlichen Bodega ein extravaganter Wein! Denn einen weißgekelterten Merlot (Blanc de Noir), zudem auch noch aus Mallorca, haftet absolut zu Recht das Etikett »Super-Rarität« an. Doch das Schönste daran: Der Wein ist nicht nur richtig originell, er ist auch richtig gut! Verblüffend grün-gelb fließt er ins Glas. Das feine, sinnliche Bouquet zeigt Noten von Honigmelone, Blumenladen und reifer Birne. Am Gaumen herrlich sanft, mit mediterran-milder Weinsäure und exzellenter Struktur. Der Nachhall dann doch den Merlot zeigend. Lassen Sie sich von diesem Wein-Überrascher verwöhnen, es macht einfach Spaß, von den ganzen gewonnenen Wetten bei Blindverkostungen mal ganz abgesehen.
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