Pinot Noir 2022 Cloudy Bay | ähnliche Angebote heute

Brand: Scar Of The Sea
EAN: 0860004113638
MPN: 263585
Kategorie: Alkoholische Getränke

Leben, arbeiten und ausprobieren am Meer. Unter dieser Prämisse werden die Weinberge von Mickey und Gina Giugni bewirtschaftet. Klingt einfach, nicht wahr? Genießen und verkosten? Nichts könnte weiter von der Wirklichkeit entfernt sein, denn der völlig natürliche Ansatz, ohne jegliche Zusätze, erfordert viel Mühe und Arbeit an den Reben. Unbestritten ist die enge Verbindung der Weine mit dem Meer, wie bei Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir. Bei diesem in Holzfässern gereiften Rotwein ist der Einfluss des Nordpazifiks ausschlaggebend und entscheidend. Sie mussten sich an die Arbeit bei Nebel und Feuchtigkeit in diesem Gebiet der A.V.A. Santa Maria Valley gewöhnen, genauer gesagt in San Luis Obispo, im Norden des Bezirks Santa Barbara in Kalifornien. Ganz zu schweigen von dem kalten und feuchten Wind, der ebenfalls direkt vom Pazifik kommt und elegante Weine mit hohem Säuregehalt und geringem Alkoholgehalt hervorbringt. Dieses Mikroklima ist in der Region selten. Genau gesagt ist Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir eine Coupage aus zwei Weinbergen in Santa Maria: Rancho Ontiveros (1990 gepflanzt) und Rancho Viñedo (1973 gepflanzt). Der erste und jüngere Weinberg befindet sich im Besitz von James Ontiveros und liegt im Süden von Santa María auf einer Höhe von etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen und lehmigen Böden. Der zweite - ebenfalls im Besitz von Ontiveros - wächst wurzelecht an einem Ufer des Flusses Santa María. In beiden Weinbergen wird ausschließlich biologisch und ökologisch gearbeitet, wobei stets angestrebt wird, nur minimal einzugreifen. Diese Philosophie wird auch in der Weinkellerei umgesetzt, wo Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir nur so wenig wie möglich angerührt und bearbeitet wird, indem stets eine spontane Gärung (mit einheimischen Hefen) aus ganzen Rispen angestrebt wird. Keine Sulfite, keine Nährstoffe und keine Säuerung. Schließlich reift Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir sieben Monate lang in alten französischen Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt. Erst zu diesem Zeitpunkt wird eine minimale Menge an Schwefel verwendet, um den Wein in der Flasche zu stabilisieren und zu konservieren. Bei Scar of the Sea vertraut man darauf, dass der natürliche pH-Wert der Weine mehr als ausreichend ist, um die Frische jeder Flasche zu bewahren. „Die Weine, die wir produzieren, sind eine Zusammenstellung vieler Absichten, Dinge, die wir lieben, überlagert durch unsere önologischen Erfahrungen, die wir jedes Jahr machen und aus denen wir lernen.“ So soll es sein!
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Scar Of The Sea in Alkoholische Getränke

Brand: Bodega Chacra
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Clos Des Vignes Du Mayne
MPN: 262621
Kategorie: Alkoholische Getränke

Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays ist ein natürlicher, ökologischer und biodynamischer Rotwein Barrique, hergestellt von Clos des Vignes du Mayne aus der Sorte Pinot Noir in AOC Bourgogne, Burgund (Frankreich).   Clos des Vignes du Mayne ist das Familienweingut der Familie Guillot, die 1952 eine Domaine erwarb, in der seit dem Jahr 910 Weinbau betrieben wird und in der noch nie chemische Produkt verwendet wurden. Indem sie dieser Philosophie folgten, wurde die Familie Guillot zuerst ökologisch, dann biodynamisch und stellen ihre Weine auf möglichst natürliche Weise und ohne önologische Zusätze her.   Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays stammt von einer kleinen Parzelle, deren Weinberge etwa 40 Jahre alt sind und auf kalkhaltigem Boden gepflanzt wurden. Der von Demeter zertifizierte Betrieb wendet natürliche Verfahren und Präparate an, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe und Terroir zu schützen und aufrechtzuerhalten. Die Weinlese erfolgt manuell, mit Klassifizierung im Weinberg selbst.    Im Keller mazerieren die Trauben des Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays, zusammen mit ihrem Stielgerüst, etwa 8 Tage lang. Nach einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen reift der Wein 12 Monate lang in Holzfässern. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt.    Obwohl die Präsentation der Flasche ziemlich klassisch ist, ist Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays ein sehr origineller natürlicher Wein. 100 % reiner Saft, ideal, um die Arbeit eines der bekanntesten Natur-Winzer im Burgund kennenzulernen; Julien Guillot.  
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Brand: Château De La Charriere
EAN: 3662321008836
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein - Frankreich - Burgund - Beaune 1er cru AOC - 13 % vol - 100% Pinot noir
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Brand: Greywacke
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Cortijo Los Aguilares
EAN: 8437022300498
Kategorie: Alkoholische Getränke

José Antonio Itarte und seine Ehefrau Victoria haben sich mit ihrem Weingut Cortijo Los Aguilares einen Lebenstraum erfüllt, und kultivieren im bergigen Hinterland von Málaga überwiegend französische Rebsorten. Da das Weingut auf einer Höhe von 900m ü.d.M. liegt, finden sich ideale klimatische Bedingungen, denn sonnige Tage und kühle Nächte erbringen bestes Lesegut. Insbesondere die anspruchsvolle Pinot Noir findet hier sehr geeignete Bedingungen. Über acht Monate in großen Eichenfässern (300- bis 500-Liter) gereift, ruhte er anschließend in eierförmigen Zementbehältern und so ist Cortijo Los Aguilares mit dem PN eine beeindruckende Interpretation dieser kapriziösen Rebsorte gelungen! Schon das intensiv funkelnde Rubinrot weist den Weg zu einem wunderbaren Wein. Das Bouquet wartet mit raffiniertem Charme, würziger Nase und faszinierender Frische auf. Einladender Duft nach Himbeeren, wilden Erbeeren, und roten Johannisbeeren, wobei jedoch florale Noten den Ton angeben, fein verwoben mit dezenten Röstaromen, Orangenschale und Ahornsirup. Auch das Gaumengefühl vermittelt auf geniale Weise einen 'Pinot Noir del Sur', der opulente Fülle , mit der Frische eines Bergweines kombiniert. Im Nachhall mit eindrucksvoller Tiefe und zauberhafter Intensität in Aroma und Struktur. Ein Pinot Noir, der noch viele überzeugen wird.
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Brand: Domaine Nico
EAN: 7794450943309
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein großer argentinischer Wein aus einem legendären Weinbautal, das die raffiniertesten Tropfen des Landes hervorbringt! Das Valle de Uco ist eine große Appellation für argentinische Weine, und diese Cuvée von Domaine Nico macht dem alle Ehre! Der Grand Père ist ein Wein aus einem nur 2 ha großen und 1120 Meter hoch gelegenen Anbaugebiet auf einem Boden aus Schwemm- und Kalkstein, was ihm einzigartige Eigenschaften verleiht. Im Mund findet man diese mineralische Seite, Noten von zerstoßenen schwarzen Früchten und Pilzen. Die Balance ist perfekt und die Tannine sind seidig. Ein herrlicher Tropfen à partager für jeden schönen Anlass!
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Brand: Au Bon Climat
Kategorie: Alkoholische Getränke

Au Bon Climat ist ein großartiges kalifornisches Weingut, das seinen Namen zu Recht trägt! Die Weinberge sind in Sisquoc, Santa Barbara County, gelegen und profitieren von einem besonders kühlen und sonnigen Klima, in dem intensive Früchte produziert werden. Diese Cuvée wird aus einer ausgewählten und begrenzten Ernte gewonnen und gehört zurecht zu den großen Referenzen des amerikanischen Pinot Noir. Dieser Wein bietet ein reichhaltiges aromatisches Bouquet mit Noten von Pflaumen, Erdbeeren und kleinen schwarzen Früchten. Man kann zudem geringe Noten von Gewürzen ausmachen, die von der 10-monatigen Reifung in Fässern aus französischer Eiche herrühren. Mit seiner tief rubinroten Robe ist dieser Pinot Noir komplex und seidig im Mund mit ausgewogenen Tanninen. Er passt perfekt zu einer delikaten Käseplatte oder zu hellem Fleisch!
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Brand: Domaine Castagnier
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Vignoble Des 2 Lunes
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit seinem duftenden und saftigen Geschmack ist der 'Lune Noire' Vignoble des 2 Lunes Pinot Noir eine ideale Flasche, um die faszinierende Welt der elsässischen Pinot Noirs besser kennenzulernen. Diese Sorte stellt praktisch die einzige rote Rebsorte dar, die im Elsass angebaut wird, einer Region, die hauptsächlich für ihre Weißweine bekannt ist, sich aber zunehmend auf den Pinot Noir konzentriert. Dieser Wandel ist teilweise auf die Erwärmung durch den Klimawandel zurückzuführen, ein negatives Phänomen, das manchmal auch positive Auswirkungen haben kann, wie im Fall des Pinot Noir im Elsass. Tatsächlich ermöglichen höhere Durchschnittstemperaturen diesen Rebsorten, leichter eine optimale Reife zu erreichen, was zu intensiveren und volleren Weinen mit großem Einfluss führt. Der 'Lune Noire' Pinot Noir Vignoble des 2 Lunes wird aus reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nach den Prinzipien des zertifizierten biologischen und biodynamischen Landbaus angebaut werden. Nach der Handlese werden die Trauben in Edelstahltanks mit spontaner alkoholischer Gärung vinifiziert, begleitet von mehreren Tagen Mazeration auf den Schalen. Die anschließende Reifephase erfolgt in Eichenfässern, in denen der Wein mehrere Monate bis zur endgültigen Abfüllung ruht. Optisch zeigt der Pinot Noir 'Lune Noire' des elsässischen biodynamischen Weinguts Vignoble des 2 Lunes eine purpurrote Farbe mit violetten Nuancen. Das faszinierende aromatische Profil ist geprägt von Noten von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, die sich mit Anklängen von Unterholz und schwarzem Pfeffer vermischen, umrahmt von Wahrnehmungen von Vanille, Lakritz und Rauch. Der trockene und dynamische Schluck enthüllt eine knackige Frische, die den weichen Körper zusammen mit einer eleganten Tanninstruktur unterstützt. Der leichte Abgang verweilt auf Noten von Waldbeeren und Gewürzen.
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Vignoble Des 2 Lunes in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Isabelle Doudet
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein - Frankreich - Burgund - Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC - 13 % vol - 100% Pinot noir
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Brand: Vignobles Ludovic Pierrot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein - Frankreich - Burgund - Santenay AOC - 13 % vol - 100% Pinot noir
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Vignobles Ludovic Pierrot in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Vincent Pinard
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Vincent Pinard ist eine der besten Referenzen unter den großen Weinen der Loire. Die 30 Jahre alten Weinstöcke in Bué liegen auf einem ton- und kalkhaltigen Boden und liefern einen köstlichen, nuancenreichen Pinot Noir. In der Nase und am Gaumen sind die Noten von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen verbunden und sehr üppig. Ein hochklassiger roter Sancerre, der sich als besonders köstlich und fleischig erweist!
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Brand: Cortijo Los Aguilares
MPN: 261416
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cortijo Pinot Noir ist ein Rotwein aus der D.O. Sierras de Málaga, der durch die Bodega Cortijo de los Aguilares hergestellt wird. Dieser Wein ist, wie der Name schon sagt, ein reiner Pinot Noir. Alle eingesetzten Trauben für den Cortijo Pinot Noir stammen von einem einzelnen Weinberg von 3 Hektar Fläche. Der Weinberg liegt auf 900 m Höhe und wächst auf Böden, die Ton und Kalk enthalten, was typisch für die Zone ist. Die Herstellung erfolgt durch die traditionelle Methode. Die Reifung des Cortijo Pinot Noir führt weg von den üblichen Regeln: ein Teil reift in Eichenfässern mit 500 l Volumen. Der andere Teil veredelt in großen Zementbottichen von 1600 Litern.
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Cortijo Los Aguilares in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Michel Juillot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus einem Weinberg, der als 1er Cru klassifiziert ist und in dem sich der Pinot Noir mit Eleganz ausdrückt. Seine kräftig rote Farbe zieht die Blicke auf sich, während seine komplexe und tiefe Nase zarte blumige Noten enthüllt. Am Gaumen überzeugt er mit einer vollen Textur und einer ausgewogenen Spannung, in der sich die Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Pfeffer harmonisch miteinander verbinden. Er hat eine klar definierte Struktur, eine schöne Tiefe, die eine reife Frucht mit seidigem Touch trägt, und sich im Laufe der Jahre noch zu voller Pracht entfalten wird!  
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Brand: Domaine Christophe Diconne
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein - Frankreich - Burgund - Auxey-Duresses 1er cru AOC - 13 % vol - 100% Pinot noir
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Brand: Seresin
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Louis Jadot
EAN: 3535921440200
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein - Frankreich - Burgund - Marsannay AOC - 13 % vol - 100% Pinot noir
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Brand: Domaine Roux Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Domaine Roux, gelegen in Saint-Aubin im Herzen der Côte de Beaune, baut diesen Pinot Noir auf lehm- und kalkhaltigen Böden an, auf Hängen mit Ost- und Südostausrichtung in einer Höhe von 300 bis 350 Metern. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein eine tief granatrote Farbe und ein breites Aromenspektrum von Himbeere, schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche, Brombeere sowie Noten von Gewürzen und Mokka. Im Mund ist er seidig mit einem süßen und frischen Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Eine exklusive Entdeckung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
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Brand: Poppelvej
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pinot Noir ‘Vicissitudes of Life’ ist ein sehr knackiges handwerkliches Etikett, das in Südaustralien aus der Begeisterung des Produzenten Uffe Deichmann von Poppelvej entstanden ist. Wir befinden uns in der Region McLaren Vale, einem faszinierenden Gebiet, das sich mit seinem mediterranen Klima als eine der am besten geeigneten Regionen für den Weinbau in ganz Australien etabliert hat. Hier produziert Uffe Weine, die frei von Mustern und Zwängen sind, seinem Instinkt folgen und einen hochgradig handwerklichen minimalistischen Ansatz in der Weinherstellung verfolgen. Der Poppelvej Pinot Noir ‘Vicissitudes of Life’ wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in der südlichen Region der Adelaide Hills unter Verwendung nachhaltiger Praktiken angebaut werden, die von der biologischen Landwirtschaft inspiriert sind. Im Keller werden 80 % der Trauben von Hand entrappt, die restlichen 20 % werden als ganze Trauben vinifiziert, und die Masse wird dann sanft mit den Füßen getreten. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan durch die Wirkung der natürlich vorkommenden Hefen auf den Beeren und in der Weinbereitungsumgebung, begleitet von 3 Wochen Kontakt zwischen dem Most und den Schalen mit teilweiser halbkarbonischer Mazeration. Nach Abschluss des Gärprozesses wird der Wein für 5 Monate auf Feinhefe in erschöpften neutralen Holzfässern gelagert, um das Eindringen von aufdringlichen Holzaromen zu vermeiden. Während des gesamten Produktionsprozesses wird auf den Einsatz von Zusatzstoffen und oenologischen Hilfsmitteln verzichtet, mit Ausnahme sehr geringer Mengen von Sulfiten nur, wenn der Wein es erfordert. Der ‘Vicissitudes of Life’ Pinot Noir von Poppelvej hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase ist geprägt von faszinierenden Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und Veilchen, begleitet von Noten von Eukalyptus und Anklängen von Lorbeer und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, energiegeladen und leicht zu trinken, auch dank der knackigen Frische, die den feinen und anhaltenden Abgang führt.
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Poppelvej in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Cauvard
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der ‘Clos de la Maladière’ Beaune Rouge vom Domaine Cauvard ist ein reiner Pinot Noir, der sich durch Tiefe und Eleganz auszeichnet und als edler Ausdruck eines Monopol-Weinbergs in der Côte de Beaune konfiguriert. Obwohl in diesem Gebiet die Produktion von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben mit exzellenten Qualitätsspitzen dominiert, stellt die AOC Beaune eine bemerkenswerte Ausnahme dar, da über 80 % der Gesamtproduktion der Appellation den Rotweinen vorbehalten sind. Hier kultiviert das Domaine Cauvard im Monopol sein Aushängeschild: den ‘Clos de la Maladière’, einen Einzellage-Weinberg am Stadtrand von Beaune. Der Domaine Cauvard Beaune Rouge ‘Clos de la Maladière’ wird aus 100 % Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nach einer vernünftigen Anbaumethode auf Böden mit einem hohen Anteil an Ton und Kalkstein wachsen. Die Ernte erfolgt vollständig von Hand und die Trauben werden in der Kellerei in Edelstahltanks vergoren, wobei der Most mit den Schalen in Kontakt bleibt. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern und wird vor der endgültigen Abfüllung nur leicht gefiltert, um grobe Partikel zu entfernen, ohne die organoleptischen Eigenschaften des Weins zu beeinträchtigen. Im Glas zeigt sich der Beaune Rouge ‘Clos de la Maladière’ in einem intensiven und leuchtenden Rubinrot. Das aromatische Bouquet entfaltet sich mit fruchtigen Noten von Kirsche, Preiselbeere und Erdbeere, bereichert durch komplexe Wald- und Pilzaromen sowie süße Gewürznoten, die an Vanille erinnern. Der Geschmackseinstieg ist trocken und rund, bald lebhaft durch knackige Frische und zarte Tannine, die in ein lang anhaltendes, fruchtiges und würziges Finale übergehen.
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Brand: Weingut Heinrich
EAN: 9120104731370
MPN: 258529
Kategorie: Alkoholische Getränke

Heinrich Pinot Freyheit ist ein natürlicher, ökologischer und biodynamischer Rotwein Barrique, der vom Weingut Heinrich im Weinland Österreich, Burgenland, aus der Sorte Pinot Noir hergestellt wird.   Wenn wir schon über ein Weingut sprechen, das immer auf dem neuesten Stand ist, dann müssen wir über Heinrich sprechen. Ein Weinprojekt, das im österreichischen Burgenland hervorsticht, weil es auf lokale Sorten, auf die Terroirs am Fuße des Leithagebirges und auf biodynamischen Anbau setzt. Weine, die ihren natürlichen Ursprung wie keine anderen ausdrücken.   Heinrich Pinot Freyheit stammt aus Weinbergen an den Hängen des Leithabergs. Dabei handelt es sich um einen ganz besonderen Ort, der von Schieferböden dominiert und voller Mineralien ist. Die Reben werden gemäß den biodynamischen Richtlinien angebaut und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell.   Im Keller gären die Trauben des Heinrich Pinot Freyheit, zu einem Drittel im Ganzen belassen, spontan mit einheimischen Hefen und mit zweiwöchiger Mazeration. Schließlich reift er 21 Monate auf seiner Hefe in 500-Liter-Eichenfässern und gebrauchten Amphoren.   Heinrich Pinot Freyheit ist ein ebenso unendlich eleganter wie auch einfacher Rotwein. Ein natürlicher Wein, der die Mineralität seiner Herkunft wunderbar zum Ausdruck bringt.
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Brand: Berthet-bondet
MPN: 260796
Kategorie: Alkoholische Getränke

Domaine Berthet-Bondet Trio ist ein Rotwein der AOC Côtes du Jura und eine Cuvée aus Trousseau, Poulsard und Pinot Noir. Er wird vom Weingut Domaine Berthet-Bondet hergestellt. Domaine Berthet-Bondet ist ein 1984 gegründetes Weingut in der Region Jura. Das Weingut ist in einem Haus aus dem 16. Jahrhundert untergebracht und war das Zuhause des Verwalters der Abtei von Château Charlon. Seit 2010 bewirtschaften sie ihre Weinberge biologisch, die mit Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard und Pinot Noir bestockt sind. Die Weinberge des Domaine Berthet-Bondet Trio liegen auf Kies und grauem Lehm und haben ein ungefähres Alter von über 20 Jahren. Der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und ruht schließlich 12 Monate ebenfalls in Edelstahltanks. Domaine Berthet-Bondet Trio ist ein leichter Wein mit einem komplexen Bouquet von roten Früchten und mit einem erdigen Charakter.
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Brand: Domaine Gilbert Et Christine Felettig
Kategorie: Alkoholische Getränke

FINESSE & DELIKATESSE, dieser Pinot Noir mit seiner tiefdunklen Farbe bringt auf elegante Weise Aromen roter Früchte zum Ausdruck. Der Auftakt am Gaumen ist klar und fest, gefolgt von angenehmen Noten frischer, säuerlicher Früchte. Bei Vollreife endet der Wein mit sehr gefälligen Tanninen.
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Brand: Domaine Matrot
MPN: 265559
Kategorie: Alkoholische Getränke

In Frankreich, dem Weinland schlechthin, hat jede Weinbauregion ihre eigene Weinklassifizierung. Während zum Beispiel im Elsass die Rebe das Wichtigste ist und im Bordeaux die Domaine den Ton angibt, ist im Burgund das Terroir die Zentralfigur. Das geht so weit, dass der Wein den Namen des Landstriches trägt, auf dem er wächst. Unter der Bezeichnung „climat“, d.h. einer abgegrenzten Weinbergsparzelle mit eigener Geschichte und besonderen geologischen und klimatischen Bedingungen, entstehen himmlische Weine. Die Domaine Matrot, eines der ältesten Weingüter des Burgunds, hat in den letzten fünf Generationen einige große Lagen des Gebiets erworben. Insgesamt 23 Hektar außergewöhnliche Weinberge, die heute von Adèle und Elsa Matrot mit Geschick und Leidenschaft verwaltet werden, um das Erbe ihrer Vorfahren zu erhalten. Das Ergebnis dieses Engagements ist Domaine Matrot Bourgogne Pinot Noir, ein in der AOC Bourgogne integrierter Pinot Noir, der von über 30 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf Lehm- und Kalkböden gepflanzt sind. Sie werden auf umweltfreundliche Weise bewirtschaftet, und die Methoden des Anbaus stellen das Wohlergehen des Bodens und der Pflanzen in den Vordergrund. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und die entrappten Trauben werden mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Wein 10 Monate lang in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis könnte nicht köstlicher sein. Die verschiedenen Aspekte, Böden und Höhenlagen verleihen dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit. Der Domaine Matrot Bourgogne Pinot Noir ist ein frischer, saftiger und absolut köstlicher Wein. Durch und durch ein echter Burgunder.  
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Brand: Domaine Claude Nouveau
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit subtilen, würzigen Noten von Kirsche und Himbeere am Gaumen, einem großzügigen Bouquet von Früchten, das vom jungen Trieb bis hin zur fast eingemachten Frucht reicht, und einem frischen, lakritzartigen Mund mit zarten, pfeffrigen Aromen – dies ist ein sehr schöner Ausdruck des emblematischen Pinot Noir aus Burgund! Stammend von rund 30 Jahre alten Reben aus einem kleinen, auf lehmigen Böden gelegenen Parzellen, die an sonnenexponierten Hängen mit Ostausrichtung wachsen, bietet uns der Familienbetrieb diese großartige Cuvée, die garantiert alle begeistern wird! 
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Brand: Domaine De Bellene
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Livio Felluga
EAN: 8030421005607
MPN: 258899
Kategorie: Alkoholische Getränke

Livio Felluga Pinot Grigio ist ein sortenreiner Weißwein aus Pinot Grigio, der vom Weingut Livio Felluga unter der DOC Friuli Colli Orientali in Friaul-Julisch Venetien, Italien, hergestellt wird. Die Rebsorte Pinot Grigio ist eine Abwandlung der berühmten Pinot Noir, die aufgrund ihrer Vorliebe für kaltes Klimas einen perfekten Lebensraum in den friaulischen Hügeln gefunden hat und zu einer der repräsentativsten Sorten in Friaul-Julisch Venetien geworden ist. Die Trauben, aus denen Livio Felluga Pinot Grigio hergestellt wird, stammen aus Weinbergen, in denen die Mergel- und Sandsteinböden vorherrschen und die von Hand gelesen werden. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen sorgfältig entrappt und für eine kurze Zeit mazeriert. Sobald die Mazeration beendet ist, werden sie schonend gepresst und der erhaltene Most wird durch Dekantieren geklärt. Die Gärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks und bei kontrollierten Temperaturen. Sobald die Gärung beendet ist, wird der Wein sechs Monate lang auf seiner Feinhefe gelagert, dann in Flaschen abgefüllt und zwei weitere Monate gelagert, um die Affinage vor dem Verkauf zu vollenden. Livio Felluga kannte sein Grundstück im östlichen Collio wie seine Westentasche. Er baute dieses Gebiet durch große Anstrengung wieder auf, nachdem es am Ende des Zweiten Weltkriegs verlassen worden waren und in dem er bis zu seinem Tod, mit 102 Jahren, mit Hingabe arbeitete. Das Anwesen besteht aus 160 Hektar. Sein Gründer Felluga gilt als "der Patriarch" des Weinbaus in Friaul.
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Brand: Jean-luc Et Paul Aegerter
EAN: 3701117102188
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Marsannay 2022, vom Nordrand der Côtes de Nuits, bietet uns einen sehr angenehmen und köstlichen Pinot Noir! Dieser Wein ist für den Trinkgenuss gemacht und Sie werden seine fruchtigen und würzigen Noten, seine holzigen Tannine und seinen geschmeidigen Geschmack zu schätzen wissen. Ein wahrer Genuss!
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Brand: Franz Haas
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pinot Noir von Franz Haas hat sich im Laufe der Jahre durch seine Klasse und Eleganz ausgezeichnet. Er ist eine der besten italienischen Interpretationen der berühmten französischen roten Rebsorte und zeugt davon, dass nur durch eine tiefe Kenntnis des Territoriums hervorragende Ergebnisse mit dieser ebenso kostbaren wie delikaten Rebsorte erzielt und erhalten werden können.  Der Pinot Nero di Haas stammt von Reben, die zwischen 350 und 900 Meter hoch sind und auf den Hügeln von Mazzon, Gleno und Pontagna wachsen. Die hohe Dichte der Pflanzen pro Hektar und die niedrigen Erträge der Reben erlauben es, qualitativ einwandfreie Früchte zu erhalten. Der Pinot Nero di Haas stammt von Reben, die zwischen 350 und 900 Meter hoch sind und auf den Hügeln von Mazzon, Gleno und Pontagna wachsen. Die hohe Dichte der Pflanzen pro Hektar und die niedrigen Erträge der Reben erlauben es, qualitativ einwandfreie Früchte zu erhalten. Die Weinbereitung und die Gärung sind in offenen Tanks durchgeführt, gefolgt von einem einjährigen Ausbau in Barriques und einigen Monaten in der Flasche. Franz definiert die Rebsorte Pinot Nero als "die weißeste unter den Rotweinen", aufgrund ihrer Farbe und ihrer extremen Finesse, die ihre unverwechselbaren Aromen und ihren einzigartigen Geschmack auszeichnet.  Dieser großartige Rotwein von Franz Haas, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, kann je nach Jahrgang von einem leichten Rubinrot bis zu einem intensiveren Rubinrot variieren. Die Nase ist scharf und spritzig, mit Anklängen an reife Früchte wie Sauerkirsche, Noten von Pflaumenkonfitüre und würzigen Anklängen von Zimt und Nelken. Der Schluck, saftig und rhythmisch, zeichnet sich durch die erstaunliche Balance zwischen Frische und Geschmack aus, wird aber durch süße Tannine von großer Eleganz gemildert. In der Küche ist er sehr vielseitig einsetzbar und kann zu leicht gewürzten und schmackhaften Fischgerichten, weißem Fleisch und rotem Fleisch begleitet werden.  Ein raffinierter Wein von extremer Trinkbarkeit, eine Flasche ist in Gefahr, nicht genug zu sein!
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Brand: Domaine Vacheron
MPN: 260203
Kategorie: Alkoholische Getränke

Domaine Vacheron Le Rosé ist ein sortenreiner Roséwein aus Pinot Noir, der von Domaine Vacheron innerhalb der AOC Sancerre im Loiretal, Frankreich, hergestellt wird.   Die Domaine Vacheron ist ein Weingut, das für die Reinheit und Definition der dort hergestellten Weine bekannt ist.  Die Domaine wird von den Cousins Jean-Laurent und Jean-Dominique Vacheron geführt und hat eine intensive Transformation hin zur biodynamischen Landwirtschaft durchlaufen. Sie besitzen einige der begehrtesten Weinberge in Sancerre, in denen die Cousins Vacheron versuchen, ihre Weinherstellung burgundischer zu gestalten, indem sie Parzellenweine und Coupages herstellen, die von Jahr zu Jahr variieren.   Auf ihrem Terroir werden keine synthetischen Produkte verwendet, die Rispen werden von Hand gelesen und der Boden wird mit Kompost gedüngt. Dies führt zu großartigen und ausdrucksstarken Weinen, welche die Domaine Vacheron zu einem der renommiertesten Weingüter in Sancerre gemacht haben.   Der Wein Domaine Vacheron Le Rosé wird ausschließlich aus Trauben der Sorte Pinot Noir hergestellt, die aus über 30 Jahre alten Reben stammen und auf Böden wachsen, die hauptsächlich aus Feuerstein und Mergel bestehen. Die Parzellen befinden sich 300 Meter über dem Meeresspiegel. Ein Roséwein auf Hefe gereift, elegant, ausdrucksstark und einzigartig.  
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Domaine Vacheron in Alkoholische Getränke