Ossian Verdejo 2021 13.5 Vol. | ähnliche Angebote heute

Brand: Ossian
EAN: 8437009910214
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Ossian gilt einigen Experten als der beste Weißwein Spaniens! Denn als er das erste Mal auf den Markt kam, löste er eine Welle der Begeisterung aus. Er war zweifelsohne der erste spanische Blanco, der sich mit den internationalen Spitzen-Weißweinen messen konnte und wird nach ökologischen Prinzipien hergestellt. Zu verdanken ist dieser große Erfolg keinem geringeren als Javier Zaccagnini, der mit seiner Bodega Aalto bereits in der Ribera del Duero für Aufsehen gesorgt hatte. Wenn ein solch talentierter Weinmacher sich vornimmt, einen außergewöhnlichen Weißwein zu kreieren, dann können alle anderen Erzeuger eigentlich nur noch in Deckung gehen. Denn er entlockt seinen uralten Verdejo-Rebstöcken (bis 150 Jahre alt) einen Wein, der seinesgleichen sucht. Ein Weißwein der absoluten Extraklasse .
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Ossian in Alkoholische Getränke

Brand: Ossian
EAN: 8437009810217
MPN: 260304
Kategorie: Alkoholische Getränke

Quintaluna ist ein ökologischer Weiβwein aus D.O. Rueda, der von den Bodegas Ossian hergestellt wird, welche von Javier Zaccagnini (der Miteigentümer der Bodegas Aalto ist) gegründet wurden. Es handelt sich um einen sortenreinen Verdejo. Die für den Quintaluna verwendete Traube stammt teilweise von 100-200-jährigen Weinreben vor der Reblausplage (60%) und von jungen Weinreben mit dem ökologischen Zertifikat Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (40%). Nachdem der Quintaluna die entsprechenden Weinbereitungsprozesse durchlaufen hat, reift er etwa 2 Monate lang zusammen mit seinen Bodensätzen in Edelstahltanks. Während dieser Zeit findet regelmäβig ein Aufrühren statt. Die Bodegas Ossian entstanden mit dem Ziel die besten Weine aus Verdejo Trauben von Spanien herzustellen. Dafür benutzen sie eine ökologische Landwirtschaft oder eine "Natürliche Landwirtschaft", wie sie sie gerne nennen, bei der sie nur organische Dünger und natürliche Produkte verwenden.
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Ossian in Alkoholische Getränke

Brand: Ossian
EAN: 8437009811214
MPN: 262315
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ossian ist ein sortenreiner Weißwein aus Verdejo, hergestellt von der Bodega Ossian Vides y Vinos (in Segovia, Spanien), ein Projekt im Besitz des Weinguts Pago de Carraovejas. Die Weinberge, aus denen Ossian stammt, befinden sich in Nieva, Segovia, wo sandige Lehmböden überwiegen. Dank dieser besonderen Textur konnte sich die Reblausplage in der Region nicht ausbreiten, weshalb die Rebstöcke wurzelecht sind, als jahrhundertealte Zeugen eines wertvollen Erbes in der Weingeschichte, die zudem ökologisch zertifiziert angebaut werden. Für die Herstellung des Ossian werden die Trauben von Hand gelesen und auf dem Feld und im Weinkeller ausgewählt. Die Rispen ruhen in einer Kühlkammer und werden auf 5 Grad abgekühlt, um alle organoleptischen Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Die Beeren werden schonend gepresst und der Vorlaufmost gärt mit seinen einheimischen Hefen in Holzfässern und Holzfudern unterschiedlicher Kapazitäten. Der Wein wird für neun Monate in Holzfässern auf seiner Feinhefe ausgebaut, mit regelmäßigen Batonnagen. Ossian ist eine Reise in den ursprünglichen Charakter der Nieva-Weinberge. Ein echter Verdejo, der unter schwierigen Wetterbedingungen geboren wird und seinen Charakter mit Kraft und Ausgeglichenheit zeigt und so eine unvergessliche Erinnerung schafft.
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Ossian in Alkoholische Getränke

Brand: Ossian
EAN: 8437009910214
MPN: 260303
Kategorie: Alkoholische Getränke

Quintaluna ist ein ökologischer Weiβwein aus D.O. Rueda, der von den Bodegas Ossian hergestellt wird, welche von Javier Zaccagnini (der Miteigentümer der Bodegas Aalto ist) gegründet wurden. Es handelt sich um einen sortenreinen Verdejo. Die für den Quintaluna verwendete Traube stammt teilweise von 100-200-jährigen Weinreben vor der Reblausplage (60%) und von jungen Weinreben mit dem ökologischen Zertifikat Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (40%). Nachdem der Quintaluna die entsprechenden Weinbereitungsprozesse durchlaufen hat, reift er etwa 2 Monate lang zusammen mit seinen Bodensätzen in Edelstahltanks. Während dieser Zeit findet regelmäβig ein Aufrühren statt. Die Bodegas Ossian entstanden mit dem Ziel die besten Weine aus Verdejo Trauben von Spanien herzustellen. Dafür benutzen sie eine ökologische Landwirtschaft oder eine "Natürliche Landwirtschaft", wie sie sie gerne nennen, bei der sie nur organische Dünger und natürliche Produkte verwenden.
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Ossian in Alkoholische Getränke

Brand: Ossian
EAN: 8437009911211
MPN: 260305
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ossian ist ein sortenreiner Weißwein aus Verdejo, hergestellt von der Bodega Ossian Vides y Vinos (in Segovia, Spanien), ein Projekt im Besitz des Weinguts Pago de Carraovejas. Die Weinberge, aus denen Ossian stammt, befinden sich in Nieva, Segovia, wo sandige Lehmböden überwiegen. Dank dieser besonderen Textur konnte sich die Reblausplage in der Region nicht ausbreiten, weshalb die Rebstöcke wurzelecht sind, als jahrhundertealte Zeugen eines wertvollen Erbes in der Weingeschichte, die zudem ökologisch zertifiziert angebaut werden. Für die Herstellung des Ossian werden die Trauben von Hand gelesen und auf dem Feld und im Weinkeller ausgewählt. Die Rispen ruhen in einer Kühlkammer und werden auf 5 Grad abgekühlt, um alle organoleptischen Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Die Beeren werden schonend gepresst und der Vorlaufmost gärt mit seinen einheimischen Hefen in Holzfässern und Holzfudern unterschiedlicher Kapazitäten. Der Wein wird für neun Monate in Holzfässern auf seiner Feinhefe ausgebaut, mit regelmäßigen Batonnagen. Ossian ist eine Reise in den ursprünglichen Charakter der Nieva-Weinberge. Ein echter Verdejo, der unter schwierigen Wetterbedingungen geboren wird und seinen Charakter mit Kraft und Ausgeglichenheit zeigt und so eine unvergessliche Erinnerung schafft.
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