Versand: 8.95 €
Brand: Luis Seabra
EAN:
5600790052064MPN: 265570
Kategorie: Alkoholische Getränke
Luis Seabra Xisto Ilimitado ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Rufete, Tinta Barroca, Malvasia Preta und Donzelinho Tinto, hergestellt von Bodega Luis Seabra im Douro-Tal, Portugal. Die Rebsorten stammen aus vier Weinbergen, die sich auf einer Höhe von 400 Metern auf dem Gipfel des Corgo befinden und auf denen tonhaltigen Böden mit gelbem Schiefer überwiegen. Für die Herstellung des Weins Luis Seabra Xisto Ilimitado werden 30 % der Trauben in den traditionellen Steintrögen des Douro getreten und vergoren, und die restlichen 70 % gären nach vorherigem Abbeeren in Edelstahltanks. Es werden nur einheimische Wildhefen verwendet. Der Most wird 25 Tage lang mazeriert, und schließlich reift der Wein ein Jahr lang in gebrauchten französischen Eichenfässern. Beide Weinbereitungen werden vor dem Abfüllen zusammengefügt, um dann in den Verkauf zu kommen. Luis Seabra ist ein herausragender portugiesischer Winzer, der für das renommierte Weingut Niepoort arbeitete, bis er beschloss, Weine mit einem völlig anderen Stil, der auf die Rettung der portugiesischen einheimischen Sorten ausgerichtet war, und mit einer gemächlichen und geringen Interventionspraxis in der Weinbereitung selbst, herzustellen. Dieser Wein Luis Seabra Xisto Ilimitado ist die Antwort von Luis Seabra auf die generischen Weine aus dem Burgund. Er ist seine portugiesische Entsprechung: Er ruft Eleganz und Komplexität hervor und bleibt dennoch ein zugänglicher Wein.
Preise vergleichen ab:
Luis Seabra in Alkoholische Getränke