Les Fils De Rene Quenard | ähnliche Angebote heute

Brand: Bouchard Pere Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Bouchard Pere Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Jean-michel Gaunoux & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein großartiger Verkostungsmoment erwartet Sie mit diesem köstlichen Chardonnay aus dem Burgund.Jean-Michel Gaunoux gilt als Meister der Meursault Appellation und wenn Sie diesen Jahrgang geniessen, werden Sie sofort verstehen, warum: eine breite, präzise und tiefe Aroma-Palette, unglaubliche IIntensität am Gaumen und dann diese Finesse. Der 1er Cru ist unglaublich genüsslich und geschmeidig, so wird er Ihre Vorspeisen verzaubern und verfeinen und zu Geflügel einfach nur wunderbar!
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Jean-michel Gaunoux & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bereche Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Bereche Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Chevalier Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein - Frankreich - Burgund - Corton Grand Cru AOC - 13 % vol - 100% Pinot noir
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Domaine Chevalier Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Roux Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Herzhafte Gewürze, Zigarrennoten und leichte Anklänge des Eichenfassausbaus... Das ist es, was bei der Verkostung dieses Vougeot 1er Cru aus dem Glas strömt. Im Mund setzen sich dann betörende Aromen von robusten roten Früchten und Gewürzen durch, die in einen eher dichten Mund mit samtigen Tanninen eingebettet sind. Diese Cuvée ist durch die Zartheit ihrer Aromen eine echte stille Kraft, bietet aber dennoch eine robuste und rassige Struktur! Lassen Sie sich vom Les Petits Vougeots seine Geschichte des Jahrgangs 2020 erzählen! 
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Domaine Roux Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Dima Hamdan -
EAN: 9783841620576
MPN: m03841620574
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Omniscriptum, Binding : Taschenbuch, Label : Presses Académiques Francophones, Publisher : Presses Académiques Francophones, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 252, publicationDate : 2013-07-04, releaseDate : 2013-07-04, authors : Dima Hamdan, ISBN : 3841620574
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Dima Hamdan - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690164741
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Nuits Saint Georges Les Cailles ist höchst vielversprechend…Am Gaumen ist der Pinot noir gehaltvoll, fleischig und körperreich, er offenbart eine Struktur mit eleganten Tanninen und deutlichem Fruchtgeschmack. Eine Rotwien Cuvée aus dem Burgund mit guter Lagerfähigkeit aus einem ganz spezifischen Terroir, so wie Bouchard es versteht, guten Wein zu machen!
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Bzikot Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weißwein - Frankreich - Burgund - Puligny-Montrachet 1er cru AOC - 13,5 % vol - 100% Chardonnay
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Domaine Bzikot Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Roblot Marchand
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Anwesen der Familie Roblot liegt im Herzen der Côte de Nuits. Seit fünf Generationen bemüht die Familie sich, Weine von großer Feinheit und Komplexität herzustellen, indem sie den Fokus auf Leidenschaft und eine traditionelle Arbeitsweise legt. Dieser Chambolle wird während 18 Monaten in Eichenfässern ausgebaut, davon 50% neuwertig. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ein Wein von großer Reinheit, zugleich kraftvoll und delikat, mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Unterholz. Dieser 2022er Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots ist ideal zu delikaten Gerichten wie Entenbrust oder Foie Gras! Lassen Sie sich diesen edlen Tropfen nicht entgehen.   
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Domaine Roblot Marchand in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690198784
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Parzelle dieses außergewöhnlichen Premier Cru hat einen besonderen Wert für das Weingut Maison Bouchard Père & Fils, da es sich um die erste Rebe handelt, die 1775 vom Haus erworben wurde. Die Familie Carnot, die damiligen Besitzer, werden immer auf den Flaschen mit dem Vermerk Ancienne Cuvée Carnot ( Ehemalige Cuvee Carnot ) erwähnt. Eine Rotwein Cuvée, die mit einem schönen Abgang beeindruckt und die Aromen von violetten Früchten und Gewürz-Noten offenbart. Die perfekte Harmonie zwischen Struktur und Eleganz wird Liebhaber außergewöhnlicher Weine begeistern.
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690184947
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Stil eines Vosne Romanée ausgebaut, glänzt diese blumige Cuvée durch ihre dichte und feine Textur. Süßer und anziehender als der Nachbar Les Cailles , wird Les Porrets Saint -Georges die feinsten Gaumen erfreuen. Ein sehr schöner Cru, typisch für die Côte de Nuits. In diesem reifen Jahrgang entfalten die geschmeidigen Tannine die Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Gewürzen perfekt. Das Ganze wird durch einen leicht mentholhaltigen Abgang verfeinert, der einen höchst angenehmen Hauch von Frische mit sich bringt! Eine Haute-Couture-Cuvée aus den Weinbergen der Domaine Bouchard!
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Henri Prudhon
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Saint Aubin Premier Cru 'Les Castets' von Domaine Henri Prudhon & fils ist ein Ausdruck des burgundischen Chardonnay mit einem reichen und raffinierten aromatischen Profil. Der lieu-dit 'Les Castets' hat nur 5,5 Hektar, die als Premier Cru klassifiziert sind und auf Böden reich an Steinen und Kalkmergel gepflanzt wurden. Die starke Hanglage und die Porosität des Bodens führen dazu, dass die Wurzeln der Reben auf der Suche nach Wasser in die Tiefe wachsen, was die hohe Konzentration und die außergewöhnliche Mineralität der Weine begünstigt. Es handelt sich um den westlichsten Premier Cru der AOC Saint-Aubin, in dem hauptsächlich Chardonnay angebaut wird, eine Rebsorte, die hier bessere Qualitätsergebnisse liefert als Pinot Noir. Der "Les Castets" Domaine Henri Prudhon Saint-Aubin Premier Cru ist ein reiner Chardonnay, der von durchschnittlich 15 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf lehmig-kalkigen Böden mit östlicher und südöstlicher Ausrichtung angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben in einer pneumatischen Presse sanft gepresst und der Most wird anschließend in kleinen, gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren. Die anschließende Reifung erfolgt ebenfalls in französischen Eichenfässern, in diesem Fall mit einem Anteil an neuem Holz, für insgesamt 12 Monate auf der Feinhefe. Danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen und eine weitere Lagerung im Glas vor der endgültigen Freigabe. Der Saint-Aubin 'Les Castets' Premier Cru der Domaine Henri Prudhon & Fils hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Aromenpalette öffnet sich mit reichhaltigen Aromen von reifen Früchten, Zitrusschalen, weißen Blumen und getrockneten Früchten, unterstützt von wertvollen mineralischen Empfindungen und anregenden Gewürz- und Boisé-Noten, die von der Holzpassage stammen. Elegante, dynamische und breite Geschmacksentwicklung, gekennzeichnet durch brillante Frische und prägnante schmackhaft-mineralische Verve.
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Henri Prudhon in Alkoholische Getränke

Brand: Caroline Walker-gleaves -
EAN: 9786203661934
MPN: m06203661937
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Notre Savoir, Publisher : Editions Notre Savoir, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2021-04-26, releaseDate : 2021-04-26, authors : Caroline Walker-Gleaves, ISBN : 6203661937
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Brand: Cherif Anane -
EAN: 9786203867602
MPN: m06203867608
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Éditions Muse, Publisher : Éditions Muse, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 448, publicationDate : 2022-05-05, releaseDate : 2022-05-05, authors : Cherif Anane, ISBN : 6203867608
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Brand: Domaine Maillard Père & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Maillard erstreckt sich über 19 Hektar, verteilt auf die legendären Gemeinden Aloxe-Corton, Pommard, Beaune, Ladoix-Serrigny, Chorey-les-Beaune, Meursault, Volnay und Savigny-lès-Beaune. Die etwa 30 Jahre alten Reben sind in Böden verwurzelt, die aus kalkhaltigem Mergel sowie aus Kalksteinschotter und Kies bestehen. Dieser große Corton, mit seiner purpurnen Farbe und violetten Reflexen, offenbart zunächst geröstete Noten und Aromen von Pinot, die sich später zu Unterholznuancen entwickeln. Am Gaumen entfaltet sich die Frucht voll und ganz, unterstützt von feinen Tanninen, die das Gesamtbild harmonisch strukturieren. Dieser Grand Cru besitzt ein bemerkenswertes Alterungspotenzial von etwa 20 Jahren und erreicht seinen Höhepunkt nach etwa 7 Jahren.
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Domaine Maillard Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Fatma Belabed -
EAN: 9786203445558
MPN: m0620344555x
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Éditions universitaires européennes, Publisher : Éditions universitaires européennes, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 132, publicationDate : 2022-12-16, releaseDate : 2022-12-16, authors : Fatma BelAbed, ISBN : 620344555X
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Fatma Belabed - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694127230
Kategorie: Alkoholische Getränke

Laut den Chroniken ist „Clous“ in Wirklichkeit eine Fehlschreibung für „Clos“, so dass dieser Village auf exakt den Böden gewachsen ist wie der Grand Cru Corton Charlemagne. Und Lagen von dieser unvergleichlichen Qualität verdienen zweifellos, auf separaten Parzellen bestellt zu werden. Bei der Verkostung kündet dieser Meursault von einer angenehmen Mineralität und einem intensiven Bouquet aus frischen Früchten, begleitet von zarten Blütennoten. Im Mund reich, füllig und voll dank vor allem seiner Röstnoten, entwickelt er sich aufs Beste in einem wohlstrukturierten Finale, das lange im Mund verbleibt...
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père & Fils
MPN: 261310
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nördliches Rhônetal, Syrah und Jahrhunderte der Tradition und Expertise. Kann jemand mehr bieten? Das Bieten beginnt stark und wir gehen mit Ferraton Hermitage Les Miaux aufs Ganze, einem reinsortigen Syrah, von dem wir Ihnen jetzt schon versprechen können, dass er Sie nicht kalt lassen wird. Nicht nur eine, sondern insgesamt zwei Parzellen sind es, die diesem Rotwein, der in der A.O.C. Hermitage angebaut wird, Leben einhauchen: Les Dionnières (reich an Ton, Kalkstein und Kieselsteinen) und Le Méal (terrassenförmig angelegt, wo runde Kiesel vorherrschen). Dies ist nur ein kleiner Ausschnitt aus dem Mosaik der Terroirs, das so charakteristisch für diese Region im Südosten Frankreichs ist, direkt am linken Ufer des Flusses. Auf diese Weise wird der Anbau von Syrah in dieser Gegend zu einem wahren Schauspiel und Repertoire – wahrlich würdig, entdeckt zu werden –, wo je nach Bodenmischung die Rebsorte die eine oder andere Facette zeigen wird. Im Falle von Ferraton Hermitage Les Miaux gehört diese Partie zu den drei Hektar Weinbergen, die das Weingut Ferraton Père & Fils in dieser Appellation besitzt und die biodynamisch bewirtschaftet werden. Diese Entscheidung traf die Familie ungefähr im Jahr 1998, als sie begannen, sich von dem renommierten Michel Chapoutier beraten zu lassen. Heute, unter seiner Leitung – und obwohl unabhängig von seinen anderen Weingütern geführt –, hat sich Ferraton Père & Fils zu einer wahren Referenz entwickelt. Im Weingut Ferraton Hermitage Les Miaux werden die Trauben entrappt und in Betontanks vinifiziert, wo sie gären und etwa vier Wochen lang eine Fermentation durchlaufen werden. In dieser Hinsicht ist dieses Material von enormer Bedeutung, da es dem Ferraton Hermitage Les Miaux eine Reihe von Eigenschaften verleiht (wie beispielsweise die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur), die ihn einzigartig und unverwechselbar machen. Schließlich wird er gänzlich auf Eichenholz umgestellt, wo Ferraton Hermitage Les Miaux zwischen 14 und 16 Monaten reifen wird (je nach Jahrgang). Nach all dem ist Ferraton Hermitage Les Miaux zweifellos die Gewinnerwahl. Hätte jemand daran gezweifelt?
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Ferraton Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Piotr Oktaba -
EAN: 9783841635044
MPN: m03841635040
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Omniscriptum, Binding : Taschenbuch, Label : Presses Académiques Francophones, Publisher : Presses Académiques Francophones, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 268, publicationDate : 2015-09-25, releaseDate : 2015-09-25, authors : Piotr Oktaba, ISBN : 3841635040
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Brand: Kafi, Mohamed Amine -
EAN: 9783841620194
MPN: m03841620191
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Omniscriptum, Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : Presses Académiques Francophones, Publisher : Presses Académiques Francophones, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 120, publicationDate : 2013-05-04, releaseDate : 2013-05-04, authors : Kafi, Mohamed Amine, ISBN : 3841620191
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Brand: Dautovic, Filip Feti -
EAN: 9786202290890
MPN: m06202290897
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : MUSE, Binding : Taschenbuch, Label : Éditions Muse, Publisher : Éditions Muse, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 308, publicationDate : 2018-08-17, releaseDate : 2018-08-17, authors : Dautovic, Filip Feti, ISBN : 6202290897
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Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694099414
Kategorie: Alkoholische Getränke

Getreu der Prägung und dem Charakter seiner Appellation steht das Climat Les Avaux für funkelnde, feine und geschmeidige Weine, die den Größten würdig sind. So traumhaft vollmundig gibt sich dieser Rote, dass wir begeistert sind! Diese Cuvée von einem in der Region außergewöhnlichen Jahrgang 2019 erwies sich bei unserer Blindverkostung als Volltreffer. Ein Wein voller Frucht und Frische, der durch seinen robusten Körper und seine kontrollierte Komplexität alle Teilnehmer erobert hat! Ein besonderes Produkt der Côte de Beaune...
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ecaterina Foghel -
EAN: 9783330877290
MPN: m03330877294
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : UNIV EUROPEENNE, Binding : Taschenbuch, Label : Éditions universitaires européennes, Publisher : Éditions universitaires européennes, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 112, publicationDate : 2017-06-23, releaseDate : 2017-06-23, authors : Ecaterina Foghel, ISBN : 3330877294
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Ecaterina Foghel - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Jean Fils-aimé -
EAN: 9786131516023
MPN: m06131516022
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Omniscriptum, Binding : Taschenbuch, Label : Editions universitaires europeennes, Publisher : Editions universitaires europeennes, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 132, publicationDate : 2011-10-06, authors : Jean Fils-Aimé, ISBN : 6131516022
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Jean Fils-aimé - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Domaine Poulleau Michel Père & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

"Weiblicher" Wein. Rubinfarbe. Aromen von roten Früchten. Runder Wein, konzentriert und delikat. Gebratenes Geflügel, gegrilltes Fleisch, Kaninchen oder Camembert.
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Domaine Poulleau Michel Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père Et Fils
EAN: 3380650004816
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Ferraton bietet uns aufs Neue eine hervorragende Flasche: Diese Crozes-Hermitage aus Les Pichères , einer Parzelle mit sedimentärerem Boden, der für Samtigkeit und Weichheit sorgt, ist ein voller Erfolg! Sein vollmundiger Gaumen erinnert an Waldaromen: Pilze und Leder sind Teil seiner Komposition! Eine sehr schöne Ausgewogenheit am Gaumen, an die sich ein wunderbar reichhaltiger und großzügiger Abgang anschließt …
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Ferraton Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père & Fils
EAN: 3380650002966
MPN: 261286
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nicht nur Rotweine beherrschen den Norden des Valle del Ródano. Es gibt auch Platz für Weißweine! Die meisten davon, hergestellt aus der Traube Viognier, haben ihren Ursprung in der A.O.C. Condrieu, einer kleinen Herkunftsbezeichnung, die langsam aber stetig wächst (sowohl in Größe als auch in Ansehen). Wenn Sie daran interessiert sind, mehr zu erfahren und zu verkosten, bieten wir Ihnen Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls an. Genau auf kleinen Terrassen, die stufenförmig an Hängen angelegt und durch niedrige Mauern gestützt werden, befinden sich die Weinberge, in denen dieser Wein von Ferraton Père & Fils entsteht. Dieses Weingut, gegründet im Jahr 1946 von Jean Orëns Ferraton, ist heute eine der führenden Referenzen im Norden des Valle del Ródano. Derzeit, nach mehreren Jahren der Beratung, wird das Unternehmen von Michel Chapoutier geleitet, dem renommierten Önologen und Freund der Familie, der 1998 begann, die Schritte dieses Weinguts mit seinem Rat zu lenken. Tatsächlich, wäre es nicht für ihn, wären viele der Weinberge von Ferraton Père & Fils nicht biodynamisch oder die Rebstöcke würden nicht mit größter Sorgfalt und Respekt für die Umwelt angebaut. Insbesondere zeichnet sich diese Gegend durch granitische Böden aus, die an der Oberfläche mit Alluvionen durchsetzt sind, wo die Rebstöcke nach Süd-Südost ausgerichtet sind. Und besondere Vorsicht ist während der Blütezeit geboten, wenn die Viognier vor dem kalten Nordwind geschützt oder vor dem warmen Südwind bewahrt werden muss, der die Reifung der Trauben beschleunigen könnte. Dennoch zeichnet sich diese Region im Südosten Frankreichs im Allgemeinen durch ein gemäßigtes Klima aus, mit milden Wintern, heißen Sommern und regelmäßigen Niederschlägen. Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls wird sorgfältig von Hand geerntet und die Trauben werden direkt zur Presse des Weinguts gebracht. Mit sehr sanften Pressungen wird der Most von Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls gewonnen und geht direkt in die Edelstahltanks, wo er zunächst klären wird (für etwa 48 Stunden) und dann mit Hilfe von autochthonen Hefen zu gären beginnt. Abschließend wird 85% des Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls in diesen Edelstahltanks zur Ruhe gebracht und die restlichen 15% in Halbstückfässern (semimuids). Zögern Sie also nicht länger und begeben Sie sich auf die Entdeckung neuer önologischer Horizonte mit Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls.
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Ferraton Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père & Fils
EAN: 3380650003451
MPN: 261300
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bis 2006 war er zwar nicht offiziell der Eigentümer, doch seine Handschrift war schon lange in jedem Wein von Ferraton Père & Fils zu erkennen. Als persönlicher Freund der Familie Ferraton begann der renommierte Michel Chapoutier bereits 1998, dieses Weingut in der A.O.C. Cornas zu beraten. Ohne ihn hätte sich die biodynamische Bewirtschaftung vielleicht später in dieser Region im Norden des Rhônetals durchgesetzt. Oder der Wein dieses Hauses hätte weiterhin den alten Standards der Weine der Region entsprochen: dunkle, kräftige Rotweine mit wenig Finesse. Doch das Gegenteil ist der Fall: Es entstanden elegantere, verfeinerte Weine mit großem Lagerpotenzial, wie Ferraton Cornas Les Grands Mûriers. Die Syrah-Traube ist der Schlüssel zu diesem Rotwein, der auf verwittertem Granitboden gedeiht. Diese Bodenart, die in der Region sehr typisch ist, wird lokal als Gore bezeichnet und findet sich oft auch mit Ton, Kalkstein und alluvialen Sedimenten vermischt, was den Weinen eine sehr charakteristische mineralische Note verleiht. Hier, genau am westlichen Ufer — nördlich von Tournon — hat sich die Familie Ferraton Père & Fils als eine Referenz in dieser Gegend etabliert, wo die Weinberge in Amphitheatern und Terrassen angelegt sind. Im Falle von Ferraton Cornas Les Grands Mûriers sind die Weinberge nach Süden ausgerichtet, was eine frühe Reife begünstigt. Tatsächlich ist dieser Weinberg von Ferraton Père & Fils einer der ersten, die geerntet werden. Die Trauben von Ferraton Cornas Les Grands Mûriers werden entrappt und zwischen 25 und 30 Tagen mazeriert — mit zweimal täglichem Untertauchen der Maische —. Dies ist das wahre Geheimnis dieses Weins, der anschließend 12 bis 14 Monate in Eichenholzfässern reift. Ohne es zu beabsichtigen, ist Ferraton Cornas Les Grands Mûriers zu einem unauslöschlichen Erbe im Norden des Rhônetals geworden. Verpassen Sie ihn nicht!
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Ferraton Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père & Fils
MPN: 263083
Kategorie: Alkoholische Getränke

Laut dem Kritiker von Robert Parker, Joe Czerwinski, verfügt die A.O.C. Cornas derzeit über zwei besonders interessante lieux-dits: Les Eygats und Patou. Beide zählen zu den herausragenden Weinen des Hauses Ferraton Père & Fils. Da wir von Decántalo Ihnen nur das Allerbeste anbieten (es könnte gar nicht anders sein), präsentieren wir Ihnen hier den Ferraton Cornas Lieu-Dit Patou. Im Süden der A.O.C. Cornas, eingebettet in Hänge aus verwittertem Granit, liegt der lieu-dit Patou, eine kleine Erhebung mit steilen Hängen, an denen die Trauben schnell reifen. Dies ist teilweise der Grund, warum die Lese bei Ferraton Père & Fils die früheste im nördlichen Rhonetal ist. In dieser Hinsicht zeigt die Syrah – die autochthone Rebsorte der Region – ihr tanninreichstes und mineralischstes Profil, das es ermöglicht, sich weiterzuentwickeln und die einst so charakteristischen dunklen und kräftigen Weine dieser Appellation hinter sich zu lassen. Ein Teil dieser Veränderungen ist auf das Wirken von Michel Chapoutier zurückzuführen, der seit 1998 als Berater für die Arbeiten dieses Familienunternehmens tätig ist und es schließlich 2006 übernahm. So, separat vom Rest seiner Weingüter geführt, hat sich Ferraton Père & Fils zu einem Maßstab auf dem Niveau der besten Namen dieser südöstlichen Region Frankreichs entwickelt. Wie bereits erwähnt, wird der Ferraton Cornas Lieu-Dit Patou sehr früh geerntet und gelangt schnell in das Weingut, wo die Trauben entrappt und direkt in die Betontanks überführt werden. Hier findet die Gärung statt, und es kommt ein sehr wichtiger Schritt: die Mazeration, bei der der Wein etwa vier Wochen lang (je nach Jahrgang) in Kontakt mit den Schalen bleibt, wobei verschiedene Umpump- und Unterstoßvorgänge durchgeführt werden. Schließlich reift der Ferraton Cornas Lieu-Dit Patou 12 bis 14 Monate in neuen Eichenfässern. Wenn Magie existiert, dann können wir Ihnen versichern, dass sie in einer dieser Flaschen von Ferraton Cornas Lieu-Dit Patou zu finden ist. Zum Wohl!
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Ferraton Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Grand Veneur - Alain Jaume
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Rotwein Cuvée Les Origines aus Châteauneuf du Pape zeichnet sich durch ihre Konzentration und Finesse aus. Der Ausdruck eines Terroirs, die ganze Kraft einer langen Tradition. Die Devise der Domaine Alain JAUME & Fils hat sich bezahlt gemacht: Die Familie Jaume legt größten Wert darauf, mit der Finesse und dem aufrichtigen Ausdruck des ursprünglichen Terroirs zu arbeiten. Die kaum gefilterten Weine der Domaine strahlen Wahrheit aus und das ist deutlich spürbar!
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Domaine Grand Veneur - Alain Jaume in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Chevalier Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Les Corvées , (dt. Schinderei) Sicherlich nicht in Bezug auf seine Verkostung! Was für ein Vergnügen, diese so vollständige und vollendete Cuvée zu entdecken! Sie glänzt durch ihre Finesse, ihre bemerkenswerte Länge und ihre Fruchtigkeit. Eine Köstlichkeit, die man entweder mit guten Weinfreunden teilen oder eifersüchtig für sich behalten sollte!
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Domaine Chevalier Père Et Fils in Alkoholische Getränke