Kellerei Bozen Cabernet Riserva Mumelter | ähnliche Angebote heute

Brand: Kellerei Bozen
Kategorie: Software

Der Cabernet Riserva DOC Collection Otto Graf Huyn 2021 der Kellerei Bozen präsentiert sich mit einem verlockenden Bouquet von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einer subtilen Note von Eichenholz. Seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen verheißt bereits intensive Aromen und eine elegante Struktur. Dieser Rotwein wird aus sorgfältig ausgewählten Cabernet Sauvignon-Trauben gewonnen, die für ihre kräftigen Tannine und ihre komplexe Fruchtaromatik bekannt sind. Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Finesse und seinem langen Abgang, der noch lange nachklingt und den Gaumen verwöhnt. Die Kellerei Bozen, gelegen im Herzen Südtirols, ist bekannt für ihre handwerkliche Herangehensweise an den Weinbau und ihre Hingabe zur Qualität. Die Weinbauzone zeichnet sich durch ein gemäßigtes Klima und vielfältige Vegetation aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon bieten. Der Boden ist geprägt von kalkhaltigen Schieferböden, die dem Wein eine mineralische Note verleihen. Die Reben werden nach traditionellen Methoden erzogen, um optimale Traubenqualität zu gewährleisten. Der Cabernet Riserva Otto Graf Huyn 2021 erlangt seinen Riserva-Status durch eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben und eine längere Reifezeit, die seine Komplexität und Finesse intensiviert. Die Reifung erfolgt in Eichenholzfässern, wo der Wein seine charakteristischen Aromen und seine elegante Struktur entwickelt. Nach einer sorgfältigen Abfüllung und einer angemessenen Ruhezeit in der Flasche ist der Wein bereit, genossen zu werden - ein wahres Meisterwerk aus Südtirol.
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Kellerei Bozen in Software

Brand: Kellerei Bozen
Kategorie: Software

Der Cabernet Riserva DOC Mumelter aus dem Jahr 2021, produziert von der Kellerei Bozen, präsentiert sich als ein eleganter Rotwein mit beeindruckender Struktur und Komplexität. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von dunklen Beerenfrüchten wie Cassis und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und einer zarten Rauchigkeit. Die tiefrote Farbe des Weins deutet bereits auf seine Konzentration und Fülle hin, während am Gaumen kräftige Aromen von dunklen Früchten, feinen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur zu finden sind. Dieser Wein besteht hauptsächlich aus der Cabernet-Sauvignon-Traube, einer der edelsten Rotweinsorten der Welt. Diese Rebsorte bringt Tiefe, Struktur und Langlebigkeit in den Wein. Die Besonderheit des Cabernet Riserva liegt in seiner Reifezeit, die eine längere Lagerung in Fässern und Flaschen umfasst, was ihm zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht.Das Erziehungssystem wird sorgfältig gepflegt, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein komplexe Aromen und eine seidige Textur verleihen. Die Riserva-Klassifizierung garantiert eine Mindestreifezeit von zwei Jahren, wodurch der Wein seine Vollendung erreicht.
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Brand: Kellerei Bozen
EAN: 8029127331172
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Cuvée Cabernet Merlot DOC Mauritius 2021 von Kellerei Bozen präsentiert sich in einem tiefen Granatrot. Das Bouquet besticht durch konzentrierte Fruchtaromen von reifen Beeren, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und komplex, mit eleganten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser elegante Wein ist perfekt zu kräftigen Gerichten, gegrilltem dunklen Fleisch, Wild, Wildgeflügel und würzigem Hartkäse​.Die verwendeten Rebsorten sind Lagrein und Merlot. Lagrein, eine der typischsten Rotweinsorten Südtirols, gedeiht in den warmen, fruchtbaren Schwemmböden rund um Bozen. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre intensiv gefärbten, komplexen Weine mit einer charakteristischen Säure und Aromen von Kirschen, Brombeeren, Veilchen und Kakao​​. Merlot bringt Fruchtigkeit und Würze in die Cuvée, ergänzt durch vegetale Noten und einen eleganten Körper.Besonders an diesem Wein ist die Balance zwischen Frucht, Struktur, Tanninen und Eleganz, die durch die Reifung in französischen Barriques und großen Holzfässern erzielt wird. Die Anbauzone rund um San Maurizio und Gries bei Bozen, auf einer Höhe von etwa 250 Metern, bietet mit ihren warmen, alluvialen Böden ideale Bedingungen für diese Rebsorten.
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