Domaine Tempier Lulu Lucien 2023 | ähnliche Angebote heute

Brand: Domaine Tempier
MPN: 265739
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Preise vergleichen ab:
Domaine Tempier in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Tempier
MPN: 265736
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Richard Olney, der berühmte Schriftsteller für Gastronomie, widmete der Matriarchin dieses renommierten Weinguts der Provence ein Buch: „Lulu's Tisch der Provence: die üppige Küche und der Wein des Weinguts Domaine Tempier“. Diese Frau hat im Laufe ihres 102-jährigen Lebens kulinarische Titanen aus aller Welt angezogen, um ihnen einen neuen gastronomischen und weinbaulichen Zugang zur Provence aufzuzeigen. Zusammen mit ihrem Mann Lucien Peyroud und ihren sieben Kindern verstand sie es wie keine andere, sich für die Qualität der provenzalischen Weine einzusetzen und war maßgeblich an der Schaffung der AOC Bandol beteiligt. Heute erinnert man sich an sie nicht nur wegen der großartigen Cuvées, die die Weinkellerei nach wie vor aus außergewöhnlichen Weinbergen erzeugt, sondern auch wegen der Gastfreundschaft, der Leidenschaft, der Neugier und der aufrichtigen Freundlichkeit, die sie bei jedem der von ihr organisierten Feste auf dem historischen Weingut an den Tag legte. Einer der denkwürdigen Weine ist dieser Domaine Tempier La Migoua. Ein Wein aus 11 Hektar Anbaufläche mit 40 Jahre alten Rebstöcken, umgeben von wilder Macchia und in 300 m Höhe über dem Meeresspiegel gelegen, mit sehr komplexen Böden aus Kalkstein, Dolomit und dem sogenannten Dedolomita (spezieller Kalkstein). Der Wein wird ökologisch angebaut und die Rispen werden im Weinberg von Hand gelesen. In der Kellerei werden die Trauben der Sorte Murvèdre zusammen mit Cinsault, Grenache und Syrah entrappt, eingemaischt und für drei bis vier Wochen in Betonbehältern mit einheimischen Hefen zur Gärung gebracht. Der Wein reift dann 18 Monate lang in Fudern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Domaine Tempier La Migoua gilt als die temperamentvollste Cuvée des Weinguts und ist ein konzentrierter Rotwein, der sehr frucht- und kräuterbetont und dennoch sehr süffig ist. Ein großartiges Juwel aus der Provence!
Preise vergleichen ab:
Domaine Tempier in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Tempier
MPN: 265738
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Das Leben von Lucie Tempier, auch bekannt als Lulu, könnte durchaus die Inspiration für eine Netflix-Serie sein. Ein langes Leben von 102 Jahren, in dem sie wie keine anderer die Arbeit im Haus und im Weinkeller miteinander verband. Die Mutter von nicht weniger als 7 Kindern arbeitete zusammen mit ihrem Ehemann Lucien Peyroud unermüdlich daran, den Ruf der provenzalischen Weine auf dem legendären Weingut Domaine Tempier zu verbessern. Ein Weingut, das sie an ihrem Hochzeitstag im Jahr 1936 von ihrem Vater geerbt hatte. Seitdem haben sie nicht nur die Weinberge mit Sorten wie Mourvèdre, Cinsault und Grenache neu bepflanzt, sondern sind auch durch die ganze Welt gereist, um ausländische Techniken und Weine kennen zu lernen und ihre eigenen zu vermarkten. Als Initiatoren der Gründung der AOC Bandol ist Lulu ein wichtiges Glied in der Geschichte des Weinbaus in der Provence. Ein Erbe, das mit ihrem Sohn Jean-Marie seinen Höhepunkt erreichte, als er 1960 begann, die Cuvées aus den verschiedenen Einzellagen getrennt abzufüllen: La Migoua, La Tourtine und Cabassaou, der Ursprung des heutigen Ansehens von Tempier. Aus einer dieser Einzellagen, dem Pago „Cabassaou“, stammt Domaine Tempier Cabassaou. Es handelt sich um ein außergewöhnliches Terroir, wo alte Mourvèdre- und Syrah-Rebstöcke auf Sandstein und Mergel, mit Gips an der Oberfläche, gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung chemischer Produkte, welche die Umwelt schädigen könnten, betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen und danach reift der Wein 18 Monate in Fudern.   Domaine Tempier Cabassaou ist zu einem regionalen Wahrzeichen der Provence geworden. Ein langlebiger, eleganter und ausgewogener Wein, das Ergebnis der Kombination eines außergewöhnlichen Terroirs mit alten Reben und der Kunst der Familie Peyroud.  
Preise vergleichen ab:
Domaine Tempier in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Tempier
MPN: 265737
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Als Lucie Tempier, alias Lulu, das Familiengut im Zentrum von Bandol als Hochzeitsgeschenk erhielt, machten sie und ihr Mann Lucien Peyroud sich sofort daran, die Weinbauqualitäten der Provence in der ganzen Welt bekannt zu machen. All diese Bemühungen haben sie zu einem der einflussreichsten Weingüter bei der Schaffung der AOC Bandol werden lassen, mit prestigevollen Weinen auf internationalem Niveau. 1960 setzte Jean-Marie Peyroud, der Sohn des Ehepaars, die Familientradition fort und begann, die Cuvées der unterschiedlichen Lagen getrennt abzufüllen: La Migoua, La Tourtine und Cabassaou. Ab da erreichte die historische Domaine, die seit der Zeit Ludwigs XV. besteht, den höchsten Grad an Anerkennung. Der Wein Domaine Tempier La Tourtine ist eine Cuvée aus den Rebsorten Mourvèdre, Grenache und Cinsault. Die Trauben von den außergewöhnlichen Ton-Kalk-Hängen in 170 m Höhe werden biologisch angebaut, ohne Verwendung von chemischen Produkten, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Nachdem die Trauben von Hand gelesen und ausgewählt wurden, werden sie vollständig entrappt und eingemaischt, um die Gärung mit einheimischen Hefen einzuleiten. Anschließend wird der Wein mindestens 18 Monate lang in Fudern mit einem Fassungsvermögen von 25 bis 75 hl gelagert und schließlich ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt.   Domaine Tempier La Tourtine ist ein sehr guter Vertreter der französischen Region Provence. Eine konzentrierte Cuvée, die Frucht eines historischen Terroirs, die eine sehr lange Lebensdauer verspricht.
Preise vergleichen ab:
Domaine Tempier in Alkoholfreie Getränke