Domaine De Chevalier Blanc 2017 | ähnliche Angebote heute

Brand: Domaine De Chevalier
EAN: 3760290644441
MPN: 263474
Kategorie: Alkoholische Getränke

Manche Menschen haben eine große Leidenschaft für ihre Arbeit und betrachten sie als integralen Bestandteil ihrer persönlichen Identität. Dies ist der Fall bei Olivier Bernard, Präsident der Union des Grands Crus de Bordeaux, Vizepräsident der Weinakademie Bordeaux, Miteigentümer von Château Guiraud und Geschäftsführer der Familiengruppe Financière Bernard; eine wirkliche Unterscheidung zwischen Berufs- und Privatleben gibt es nicht. Der Wein ist in der Tat sein Leben. Als Eigentümer der Domaine de Chevalier („Kavalier“ auf Gaskognisch), einem alten Landgut aus dem 15. Jahrhundert, das sich seit 1983 im Besitz seiner Familie befindet, hat er das Vergnügen, mit seiner Familie in einer idyllischen Umgebung zu arbeiten und zu leben. Alles begann, als sein Vater, der ihn im Management und in der Geschäftswelt ausgebildet hatte, das Weingut kaufte und ihm die Stelle des Geschäftsführers anbot. Damals hatte er die Gelegenheit, fünf Jahre lang bei Claude Ricard zu lernen, einem enzyklopädischen Winzer und dem ehemaligen Besitzer von Chevalier, der ihn wie kein anderer lehrte, die Kunst des Weines zu lieben und zu respektieren. Dies zeigt sich auch in dem gleichnamigen Wein Domaine de Chevalier. Eine Coupage der internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc aus 50 Hektar kiesigen und steinig-tonigen Böden. Die Reben mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren werden auf respektvolle Weise mit ökologischen und biodynamischen Methoden angebaut. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand in kleine Kisten gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort wird eine zweite Auswahl der Trauben getroffen, die dann entrappt und schonend eingemaischt werden, damit die alkoholische Gärung in thermoregulierten Tanks für drei Wochen beginnen kann, mit Unterstoßen des Tresterhutes von Hand. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in Eichenfässern. Mit einer sehr begrenzten Produktion und außergewöhnlicher Qualität ist Domaine de Chevalier ein echter Kavalier aus Pessac-Léognan. Ein Grand Cru Classé de Graves, wo gute Arbeit zur reinen Leidenschaft wird.
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Domaine De Chevalier in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine De Chevalier
EAN: 3760115298026
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domaine Chevalier, die im Bordeaux-Weingebiet Graves schon zu Beginn der 80er Jahre von Paul Ricard auf das höchste Qualitätsniveau gebracht wurde, wird heute von der Familie Bernard geleitet, die das Werk im gleichen Sinne weiterführt. Der Jahrgang 2017 ist ein Riesenerfolg, der sich mit dem 2010er messen lässt und ein herrliches Lagerpotenzial bietet. Ein hochklassiger Pesssac-Léognan und ein unvergessliches Rotwein Juwel aus Bordeaux.
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Domaine De Chevalier in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Chevalier Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieses talentierte Weingut, die Speerspitze der Côte de Beaune, bietet jedes Jahr Weine von seltener Qualität. Im reinen Stil der Appellation wird dieser Aloxe-Corton ein sicherer Geschmackswert sein: reichhaltig, rund und fleischig, glänzt er mit seiner Finesse und Eleganz. Ein Wein, der einige Jahre lang aufbewahrt werden sollte.
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Domaine Chevalier Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Chevalier Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein - Frankreich - Burgund - Aloxe Corton AOC - 13 % vol
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Domaine Chevalier Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Chevalier Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Les Corvées , (dt. Schinderei) Sicherlich nicht in Bezug auf seine Verkostung! Was für ein Vergnügen, diese so vollständige und vollendete Cuvée zu entdecken! Sie glänzt durch ihre Finesse, ihre bemerkenswerte Länge und ihre Fruchtigkeit. Eine Köstlichkeit, die man entweder mit guten Weinfreunden teilen oder eifersüchtig für sich behalten sollte!
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Domaine Chevalier Père Et Fils in Alkoholische Getränke