1
- Nicolas Feuillatte -
89.97 €
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Brut, Champagner - Mindestbestellmenge: 3
Lidl.de
Versand: 5.95 €
Brand: Nicolas Feuillatte
EAN:
3282946015837Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Brut, Champagner ist abzuändern (einzelnen Aufzählungspunkte)! strong = fett --> Infos auf einen Blick: In weniger als 40 Jahren hat sich Nicolas Feuillatte zum Lieblingschampagner der Franzosen und zum drittgrößten Champagner-Erzeuger der Welt entwickelt. Nicolas Feuillatte möchte mit seinen Produkten einen “luxe accessible” anbieten, denn Champagner ist ein besonderer Wein, der nicht nur besonderen Anlässen vorbehalten ist. Genuss-Momente immer wieder neu zu erfinden und mit unzähligen Perlen im Glas zu feiern – das ist die Mission von Nicolas Feuillatte. Der Erfolg liegt auch im genossenschaftlichen Modell, das in dieser Form in der Champagne einzigartig ist. Die höchsten Werte sind das kollektive Engagement und die Solidarität von 6.000 Winzern, deren Weinberge sich über das gesamte Gebiet der Appellation Champagne erstrecken. Damit repräsentieren die Winzer von Nicolas Feuillatte ein Drittel aller Winzer der weltberühmten und vielfältigen Ursprungsregion. Die Champagner eignen sich nicht nur als Aperitif, sondern funktionieren auch als Speisenbegleiter zu allen Gelegenheiten. ist abzuändern (einzelnen Aufzählungspunkte)! strong = fett --> Besonderheiten von Nicolas Feuillatte - Ein junges Haus von Weltruf Die jüngste der großen Champagne-Marken wurde 1976 von Nicolas Feuillatte und Henri Macquart gegründet. Champagne Nicolas Feuillatte ist heute die meistverkaufte Champagne-Marke in Frankreich und erreicht im weltweiten Verkaufsranking Platz 3. Präzision und Finesse, Eleganz und Frische ... jeder Nicolas Feuillatte Champagner verdankt seinen besonderen Stil zuerst der Natur, den Terroirs der Champagne. Doch es verlangt Demut, auf das Schönste zu vertrauen, was eine Rebe zu bieten hat: ihre Trauben. Sie sind die kostbaren Früchte der Winzerarbeit, geprägt von ihrer Herkunft, ihren Rebsorten, Klima, Böden und Cru-Lagen. Sehr behutsam wählt der Kellermeister die einzelnen Partien aus und vermählt sie zu einem Champagner, der diese Herkunft, das önologische Know-how und den einzigartigen Stil des Hauses Nicolas Feuillatte so feinnuanciert wie präzise zum Ausdruck bringt. Bereits bei der Lese bestimmt Kellermeister Guillaume Roffiaen die Weine, die in den Cuvées von morgen ihre tragende Rolle spielen: Weine mit starkem oder eher zurückhaltendem Charakter, Weine mit hohem Lagerpotenzial, Weine, die der Cuvée Stabilität und Balance verleihen ... Mit großer Ruhe beginnt er seine Komposition. Eine finale Entscheidung wird er erst nach langen Wochen im Keller treffen, in denen er die vielen Facetten der Weine und Cuvées entdeckt hat. Jeder Jahrgang, jede Lese liefert andere Traube und stellt ihn vor eine immer neue, spannende Herausforderung. Guillaume Roffiaens Markenzeichen ist seine absolute Präzision beim Einsatz der Dosage-Liköre. Jede Dosage ist exakt auf die jeweiligen Crus und Rebsorten, auf das Lesejahr, die Weinbereitung und den Ausbau abgestimmt, um die Aromen, die sich während der Reife entwickeln, subtil...
Preise vergleichen ab:
Nicolas Feuillatte in Alkoholische Getränke 2
- Andre Beaufort -
85.85 €
Andre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Reserve Brut Nature 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Andre Beaufort
Kategorie: Alkoholische Getränke
Strohgelb. Komplexes Bouquet mit Noten von kandierten Früchten und Anklängen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch und anhaltend.
Preise vergleichen ab:
Andre Beaufort in Alkoholische Getränke 3
- Andre Beaufort -
83.08 €
Andre Beaufort Champagne Polisy Grande Reserve Brut Millesime 2006 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Andre Beaufort
Kategorie: Alkoholische Getränke
Strohgelb. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Wildkräutern. Am Gaumen ist der Wein fein, anhaltend und mineralisch.
Preise vergleichen ab:
Andre Beaufort in Alkoholische Getränke -19%4
- Georges Laval -
80.51 € 99.64 €
Georges Laval Laval Champagne Garennes Extra Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Georges Laval
Kategorie: Alkoholische Getränke
Champagne Extra Brut Garennes ist eine Neuheit aus dem Hause Georges Laval und wird überwiegend aus Meunier-Trauben (90%) und 10% aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt. Der Meunier stammt aus dem Ort Chambrecy und wird mit dem Vin de Réserve" aus Cumières verschnitten.
Preise vergleichen ab:
Georges Laval in Alkoholische Getränke 5
- Nicolas Feuillatte -
78.78 €
Nicolas Feuillatte Champagne Brut Reserve Exclusive Magnum 1,50 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Nicolas Feuillatte
EAN:
3282946007252Kategorie: Alkoholische Getränke
Subtil im Ausdruck, duftet der Nicolas Feuillatte Champagne Brut nach weißen Früchten und Gewürzen und überrascht mit seinem raffinierten Charakter.
Preise vergleichen ab:
Nicolas Feuillatte in Alkoholische Getränke -10%6
- Lanson Champagner -
78.21 € 86.9 €
Lanson Champagner Champagne Lanson Le Black Réserve Brut 12,5% Vol. 1,5l
Delicando.com
Versand: 5.9 €
Brand: Lanson Champagner
EAN:
3029440008022MPN: 500480
Kategorie: Alkoholische Getränke
Champagne Lanson, gegründet im Jahr 1760, ist das viertälteste Champagnerhaus und das älteste, das sich noch im Familienbesitz befindet. Die Lanson-Champagner zeichnen sich durch einen einzigartigen Stil aus, der Frische, Fruchtigkeit und Komplexität harmonisch vereint. Alle Champagner der Marke sind vegan und werden nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus hergestellt, wobei ausschließlich die Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir verwendet werden. Damit setzt Lanson neue Maßstäbe in der Branche. Der Lanson Black Label verdankt seinen Namen Victor Lanson, der ihn als Hommage an den englischen Königshof kreierte, den Lanson seit 1900 offiziell beliefert. Die Farbe Schwarz, gewählt als Symbol für Eleganz, unterstreicht die herausragenden Eigenschaften dieses Champagners, der durch dominante Pinot Noir Trauben geprägt ist. Diese verleihen dem Black Label eine perfekte Balance aus Vitalität und Finesse. Die Trauben für diesen Lanson Le Black Reserve Champagner stammen aus über 100 verschiedenen Crus, von denen 70% Grand und Premier Crus sind – ein Zeichen für die herausragende Qualität dieser Cuvée. Zusammengesetzt aus 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay und 15% Pinot Meunier, vereint der Champagner Kraft, Finesse und eine ausgewogene Fruchtigkeit. Nach einer Reifezeit von 5 Jahren wird er im November 2021 in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen. Eine helle Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase fruchtige Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten ergänzen sich mit Aromen von frisch gebackenem Gebäck. Am Gaumen Aromen von reifen Mandarinen, Zitronen und Grapefruits. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 7 g/l Serviertemperatur: 6-8 °C Ein idealer Begleiter zu Pilzravioli mit Parmesanspänen sowie Fish & Chips in Lachs und Süßkartoffel-Variation oder einfach als Aperitif servieren.
Preise vergleichen ab:
Lanson Champagner in Alkoholische Getränke 7
- Lanson -
76.48 €
Lanson 1760 Champagne Le Black Réserve Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Lanson
EAN:
3029440007988Kategorie: Alkoholische Getränke
Der vom Önologen des Hauses, Hervé Dantan, kreierte Le Black Réserve ist ein Champagner, dessen Frische, Komplexität und Vollmundigkeit die besten Kenner von Wein und Gastronomie verführen wird. Er ist das Ergebnis einer präzisen Kombination verschiedener Parzellen aus den besten Crus der Champagne.
Preise vergleichen ab:
Lanson in Alkoholische Getränke 8
- Lanson -
75.7 €
Champagne Brut 'le Black Reserve' Lanson
Callmewine.de
9
- Philipponnat -
73.79 €
Philipponnat Champagne Reserve Rosé Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Philipponnat
EAN:
3760347080949Kategorie: Alkoholische Getränke
Rosa, leicht lachsfarben, tendiert mit der Zeit zu Kupfer. Beerenfrucht mit einem Hauch von Erdbeere und Wildkirsche. Mit der Zeit entwickeln sich Anklänge von Mandarinenzesten und rosa Grapefruit. Vollmundig und langanhaltend durch den guten Säuregehalt und die leichte Adstringenz, die die Frucht hervorhebt.
Preise vergleichen ab:
Philipponnat in Alkoholische Getränke 10
- Philipponnat -
72.5 €
Champagne Rosé Brut 'royale Réserve' Philipponnat (confezione)
Callmewine.de
11
- Mousse Fils -
68.65 €
Mousse Fils Champagne Eugene Rose Extra Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Mousse Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke
Unser Rosé zeichnet sich durch einen Verschnitt von 2 ewigen Reserven aus: eine aus Weißwein (Eugène) und eine aus Rotwein. Unser Rotwein wird aus einer einzigen Meunier-Parzelle in Cuisles gewonnen, vinifiziert und in Fässern von mindestens 8 Jahren ausgebaut. Die alten Fässer werden verwendet, um die Oxidation zu fördern. Die Meunier-Trauben, die mit einer langen, kalten Mazeration vor der Gärung vinifiziert werden, sind etwas ganz Besonderes, was unserem Rosé eine große Identität verleiht.
Preise vergleichen ab:
Mousse Fils in Alkoholische Getränke 12
- Heidsieck Charles -
68 €
Heidsieck Charles Champagne Rosé Brut Reserve Charles Heidsieck
Callmewine.de
13
- Bereche Et Fils -
67 €
Champagne Brut Reserve Bereche Et Fils
Callmewine.de
Versand: 9.9 €
Brand: Bereche Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Brut Réserve von Bérèche et Fils ist ein klassischer Champagner, der aus einer Cuvée von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zu gleichen Teilen hergestellt wird und 24 Monate auf der Hefe reift. Ein Etikett, das eine raffinierte Frische und einen angenehmen Duft bevorzugt, ein wahrer Ausdruck des eleganten Stils der Maison. Das Bouquet ist fein mit Aromen von weißen Blumen, zarten Fruchtaromen, Anklängen von Brotkruste und leichten Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige, mineralische Frische mit reifer, harmonischer Frucht und einem lang anhaltenden Abgang. Champagne Brut Réserve wird von der Maison Bérèche et Fils hergestellt, die seit fünf Generationen in Ludes im Herzen der Montagne de Reims Qualitäts-Champagner erzeugt. Die wichtigsten Weinberge befinden sich in den Premier Cru-Lagen Ludes und Ormes in der Montagne de Reims sowie in der Region Vallée de la Marne. Vor allem die Trauben von etwa 40 Jahre alten Weinbergen in den Gebieten von: Ludes (35 %), Ormes (30 %), Mareuil-le-port (25 %), Trépail (10 %). Nach der Ernte werden die einzelnen Parzellen teils in Holz, teils in Stahl vinifiziert, um die Vins clairs zu erzeugen. Nach einer mehrmonatigen Reifung auf der Hefe werden die Grundweine Chardonnay, Pinot Noir und Meunier verschnitten, denen 35% Reservewein aus früheren Jahrgängen zugesetzt werden. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Methode Champenoise mit einer mindestens 24-monatigen Ruhezeit auf der Hefe vor der Degorgierung. Brut Réserve ist der Champagner, der die Philosophie des Hauses Bérèche et Fils am besten verkörpert. Dank der jährlichen Zugabe von etwa einem Drittel Reserveweinen zur Cuvée gelingt es dem Brut Réserve, unabhängig von den Merkmalen des Jahrgangs Ausgewogenheit, Harmonie und eine gute Konsistenz und Homogenität im Laufe der Zeit auszudrücken, im Streben nach Reinheit und Linearität des Ausdrucks. Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase finden sich fruchtige Aromen, blumige Nuancen, ein Hauch von Brotkruste, Nuancen von Vanille und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen ist er farbenfroh und reif, mit schöner Entwicklung und Ausdauer. Der Abgang ist von würzigen und mineralischen Noten geprägt.
Preise vergleichen ab:
Bereche Et Fils in Alkoholische Getränke 14
- Bereche -
66.66 €
Bereche & Fils Champagne Brut Reserve 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Bereche
Kategorie: Alkoholische Getränke
Aromen von Orangenschalen, frischen Früchten und einem Hauch von Brotkruste. Mittelkräftiger Körper, fleischig und geschmackvoll, einhüllend und weich.
Preise vergleichen ab:
Bereche in Alkoholische Getränke 15
- Philipponnat -
65.5 €
Champagne Rosé Brut 'royale Réserve' Philipponnat
Callmewine.de
16
- De Sousa -
65 €
Champagne Extra Brut Reserve Blanc De Blancs Grand Cru De Sousa
Callmewine.de
17
- Andre Beaufort -
64.64 €
Andre Beaufort Champagne Polisy Brut Nature Reserve 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Andre Beaufort
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Champagne Brut Reserve Polisy von André Beaufort verdankt seinen Namen dem Departement Aube an der Côte des Bars, wo die Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben von Weinbergen mit Lehmböden stammen, die biologisch bewirtschaftet werden, wobei homöopathische Produkte und Aromatherapie zum Einsatz kommen. Nach der Handlese werden die Trauben gepresst und der Most 12 Stunden lang in speziellen Behältern dekantiert, damit sich die gröberen Teile am Boden absetzen. Die spontane Gärung erfolgt parzellenweise in Stahlwannen und Holzfässern. Um nicht zu viel Schwefeldioxid zu verwenden, bevorzugen die Beauforts für ihre Grundweine eine malolaktische Gärung, ebenfalls spontan. Die zweite Gärung in der Flasche erfolgt nach der Methode Champenoise und der Wein bleibt 24 Monate auf der Hefe. Einzigartig ist die Kunstfertigkeit, mit der die Weine von Beaufort à la volée degorgiert werden, nicht zur Schau, sondern weil dies die Technik ihrer Vorfahren in der Champagne war. Auf diese Weise hat der Kellermeister die Möglichkeit, seine Weine in ihrer Reifephase zu spüren, als wären sie seine eigenen Kinder, indem er das Aroma einatmet, das sie verströmen, wenn die Flasche gerade degorgiert wurde. Auf diese Weise kann er, indem er an ihrem Ausbauprozess teilnimmt, verstehen, wie er sie voll und ganz begreifen und eventuelle Kanten durch die verschiedenen Dosierungen verfeinern kann.
Preise vergleichen ab:
Andre Beaufort in Alkoholische Getränke 18
- Charles Heidsieck -
64.6 €
Charles Heidsieck Rosé Réserve - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Charles Heidsieck
EAN:
3037900003739MPN: 232717
Kategorie: Alkoholische Getränke
Charles Heidsieck Rosé Réserve ist ein Schaumwein Brut, hergestellt von Charles Heidsieck aus den Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier in der AOC Champagne in Frankreich. Charles Heidsieck ist einer der bekanntesten Champagner-Produzenten der Welt und vor allem dafür bekannt, dass er als eines der ersten Weingüter auf die Sorte Chardonnay gesetzt hat, indem er einen Blanc de Blanc herstellte. Das Geheimnis seiner großartigen Champagner liegt in der Qualität der Frucht und in der Präzision seiner Assemblage. Mittlerweile hat er sich mit der Schwesterfirma Piper-Heidsieck, am südlichen Stadtrand von Reims, zusammengeschlossen und sie kreieren weiterhin großartige Ausarbeitungen von internationaler Anerkennung. Charles Heidsieck Rosé Réserve stammt aus einer Auswahl verschiedener Weinberge des Gebiets der AOC Champagne. Alte Reben, die auf traditionelle Weise bewirtschaftet und zum optimalen Zeitpunkt der Reife gelesen werden. Charles Heidsieck Rosé Réserve ist eine Cuvée, die sich zu 80 % aus Weinen des laufenden Jahres und zu 20 % aus Reserva-Weinen zusammensetzt. Indem der Champenoise-Methode gefolgt wird, erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, mit dreijähriger Reifephase auf der Hefe. Schließlich wird er degorgiert und es werden 11 g / l Versanddosage hinzugefügt. Charles Heidsieck Rosé Réserve ist das Ergebnis einer überraschenden Mischung aus Präzision und Süße. Pure Wiedergabe der Vielfalt und des Reichtums der Champagne.
Preise vergleichen ab:
Charles Heidsieck in Alkoholische Getränke 19
- Beaufort André -
64.5 €
Beaufort André Champagne Brut Reserve Polisy André Beaufort
Callmewine.de
20
- Erick Schreiber -
62.62 €
Erick Schreiber Champagne Grande Reserve Brut 0,75 L
Xtrawine
21
- Bérêche & Fils -
61.35 €
Bérêche & Fils Brut Reserve - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Bérêche & Fils
MPN: 207068
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bérêche & Fils Brut Reserve ist ein Champagner der Sorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, der vom Weingut Bérêche & Fils in der Champagne, Frankreich, hergestellt wird. Die Trauben, aus denen der Champagner Bérêche & Fils Brut Reserve hergestellt wird, stammen von 7 Hektar großen Parzellen mit etwa 40 Jahre alten Reben in Ludes, Ormes, Mareuil-le-Port und Trépail. Die alkoholische Gärung erfolgt langsam in kleinen Holztanks und mit den einheimischen Hefen. Der resultierende Wein wird nicht gefiltert und ruht für eine Zeit von 24 bis 36 Monaten für die Tirage, die in Flaschen mit einem Korkstopfen erfolgt. Bérêche & Fils ist eine jahrhundertealte Maison in der Champagne, die auf ökologischen Landbau setzt, wobei sie sorgfältige und wenig interventionistische Prozesse durchführen. Dabei legen sie wert auf spontane Fermentationen und begleiten die Natur mit dem Ziel, qualitativ hochwertige Trauben zu erhalten, aus denen Schaumweine hervorgehen, die ein wahres Spiegelbild des Terroirs und der schönen Eleganz der Champagne sind.
Preise vergleichen ab:
Bérêche & Fils in Alkoholische Getränke 22
- Billecart-salmon -
60.6 €
Billecart-salmon Billecart Salmon Brut Reserve 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Billecart-salmon
EAN:
3113941213105Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Brut Réserve von Maison Billecart-Salmon wurde vom renommierten Weinguide Decanter als World's Best Brut ausgezeichnet. Ein wunderbar runder, harmonischer und sehr ausgewogener Champagner. Seine seit 1945 unveränderte Assemblage besteht aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben aus den besten Weinbergen der Marne. Auf der Grundlage seiner tief verwurzelten traditionellen Herstllung, wie z. B. der Ausbau der Grand-Cru-Trauben in Fässern, lässt das Haus seine Flaschen in den weitläufigen Kellern reifen, die in die Kreidefelsen gegraben wurden und auf das 17. und 19. Jahrhundert zurückgehen. Dort herrscht eine konstante Temperatur von circa 12 °C, die für eine delikate Perlage sorgt.
Preise vergleichen ab:
Billecart-salmon in Alkoholische Getränke 23
- Billecart-salmon -
60.6 €
Billecart-salmon Billecart Salmon Champagne Reserve Extra Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Billecart-salmon
Kategorie: Alkoholische Getränke
Straw yellow. A clean and precise intensity with an ethereal character, followed by a pure expression of bright, natural fruit. With aromatic precision (white stone fruits and fresh fruits), this wine evolves into a delightful floral charm with subtle biscuity aromas. The subtle pleasure of its delicate texture is complemented by a fine vinosity and concentrated aromatics. This wine captivates with its harmonious blend of enticing flavors (apple, crisp pear, and citrus) and roasted notes. A long, persistent finish marked by freshness and minerality.
Preise vergleichen ab:
Billecart-salmon in Alkoholische Getränke 24
- Houry Thierry -
59.58 €
Houry Thierry Houry Champagne Grand Cru Céleste Reserve De Famille Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Houry Thierry
Kategorie: Alkoholische Getränke
Strohgelb. In der Nase blumige und fruchtige Aromen, begleitet von Röstnoten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und anhaltend.
Preise vergleichen ab:
Houry Thierry in Alkoholische Getränke 25
- Billecart Salmon -
59 €
Champagne Brut Reserve Billecart Salmon (confezione)
Callmewine.de
26
- Gosset -
58.58 €
Gosset Champagne Grande Reserve Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Gosset
EAN:
3353210012217Kategorie: Alkoholische Getränke
Leuchtendes Goldgelb. In der Nase zeigen sich Frische und Frucht mit Noten von Zitronenbaiserkuchen, gefolgt von gelben Früchten wie Mirabellen. Mit zunehmender Erwärmung des Champagners treten dann Pflaumenaromen mit leichten Honig- und Röstnoten hervor. Der Champagner bestätigt seinen Reichtum und sein Volumen. Der Pinot Noir verleiht ihm Struktur und Tiefe. Aromen von Weißdorn und weißen Blüten verbinden sich auf natürliche Weise mit einer feinen, von Zitrusfrüchten getragenen Säure.
Preise vergleichen ab:
Gosset in Alkoholische Getränke -7%27
- Philipponat Maison -
58.3 € 62.8 €
Philipponat Maison Champagne Philipponnat 'royale Reserve' Brut 75 Cl
Webdivino.de
Versand: 15 €
Brand: Philipponat Maison
EAN:
3370896011006MPN: 00001443
Kategorie: Alkoholische Getränke
Champagne Philipponnat 'Royale Reserve' Brut vom Weingut Philipponat Maison, ein Champagne AOC aus dem Jahr OHNE JAHRGANG in der Champagne, aus der Kategorie Champagne. CHAMPAGNE PHILIPPONNAT 'ROYALE RESERVE' BRUT Flasche 75 cl
Preise vergleichen ab:
Philipponat Maison in Alkoholische Getränke 28
- Gosset -
58 €
Champagne Brut Grande Reserve Gosset
Callmewine.de
29
- Vilmart & Cie -
57.51 €
Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Brut Grande Réserve 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Vilmart & Cie
Kategorie: Alkoholische Getränke
Strohgelb mit blassgoldenen Reflexen. Der erste Eindruck in der Nase ist von großer Intensität geprägt. Er öffnet sich mit Keksen, reifem Weizen, Birne und Kirsche. Nach ein paar Sekunden weitet sich die Nase aus. Aromen von Iris, Eiche, Sellerie, weißem Pfeffer und feinen Mineralien verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. An der Luft zeigen sich Noten von geschmolzener Butter und Röstaromen, die eine harmonische Entwicklung des Weines widerspiegeln. Feines Gleichgewicht von Primär- (Frucht), Sekundär- (Biskuit, Brot, Butter) und Tertiäraromen (Mineralien und Gewürze).
Preise vergleichen ab:
Vilmart & Cie in Alkoholische Getränke 30
- Champagne Aubry -
57.45 €
Champagne Aubry Aubry Reserve Brut Rosé Première Cru - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Champagne Aubry
MPN: 256255
Kategorie: Alkoholische Getränke
Es war einmal eine Zeit, in der die Bläschen im Champagner als Makel betrachtet wurden. Ja, Sie haben richtig gehört. Wenn der Wein Bläschen aufwies, galt er als Abscheulichkeit. Das ist keine erfundene Geschichte. Tatsächlich produzierte diese Region im Nordwesten von Frankreich vor dem 18. Jahrhundert ausschließlich stille Weine. Viele sahen in den Bläschen sogar eine Art Sünde und bezeichneten sie als vin du diable (Wein des Teufels). Obwohl die Champagnerhersteller sich über dieses neue Produkt nicht ganz im Klaren waren, forderte das Publikum immer mehr Flaschen dieses neuen vin mousseux, der die anspruchsvollsten und vornehmsten Gaumen bezauberte. Krisenzeiten sind immer Zeiten des Wandels. Und in solchen Situationen haben Sie nur zwei Möglichkeiten: Entweder Sie reiten die Welle oder Sie lassen sich von ihr ertränken. Und genau das Erstere taten sie bei Aubry. Gegründet im Jahr 1790, ist Aubry eines der ältesten Champagnerhäuser der A.O.C. Champagne. Von Jouy-lès-Reims aus, im Herzen der Petite Montagne de Reims, stellt dieses Unternehmen seit rund drei Jahrhunderten Schaumweine her (von denen wir Ihnen insbesondere den Aubry Reserve Brut Rosé Première Cru empfehlen). Der wahre Wert liegt jedoch in ihrer Philosophie, Weine so herzustellen, wie es ihre Vorfahren taten. Dafür muss man sich auf eine starke Säule der Wiederbelebung alter Weinberge und vergessener Rebsorten stützen, die heute fast verloren sind. Diese Arbeit ist von großer Bedeutung, denn ohne sie könnten die Winzer keine Schaumweine herstellen, wie sie ihre Vorfahren taten. Es ist so einfach wie die Tatsache, dass es ohne Trauben keinen Wein geben kann (das liegt auf der Hand). Diese neue Phase ist Pierre und Philippe Aubry zu verdanken, die diese aus tiefem Respekt vor der Tradition geborene Aufgabe leiten. Dies bedeutet, dass zur täglichen Arbeit auf den 12 Hektar eine sehr wichtige Forschungsarbeit über arbanne, petit meslier, fromenteau und smoky hinzukommt. All diese Sorten wurden von den Vorfahren von Pierre und Philippe Anfang des 18. Jahrhunderts verwendet. Und die meisten von ihnen sind heute fast ausgestorben. Die zweite grundlegende Säule, die Tradition, wird im Weinkeller gepflegt, wo alte Maschinen und Methoden zum Einsatz kommen, wie die große Kelter, die Auswahl des Herzens der Cuvée und das Reifen in Holzfässern. Außerdem wird bei Aubry Reserve Brut Rosé Première Cru die traditionelle méthode champenoise angewandt. Bei diesem Verfahren, eines der traditionellsten in der A.O.C. Champagne, wird der Grundwein (der nach der ersten Gärung entsteht) abgefüllt und mit einer Mischung aus Wein und Zucker, dem sogenannten Dosage-Likör, versetzt, um die zweite Gärung zu erreichen. Nach einer Ruhezeit, in der der Wein reift, wird der Aubry Reserve Brut Rosé Première Cru degorgiert (ein Vorgang, bei dem die Hefe entfernt wird), erneut abgefüllt und zum Verkauf angeboten. Dank dieses Verfahrens ist die resultierende Blase sehr gut integriert, fein und elegant (nicht zu...
Preise vergleichen ab:
Champagne Aubry in Alkoholische Getränke 31
- Bouquin-dupont -
56.56 €
Bouquin-dupont Champagne Grand Cru Vieille Reserve Extra Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Bouquin-dupont
Kategorie: Alkoholische Getränke
A rather rich, gourmet wine with notes of candied fruit, honey and spices. Prolonged ageing on the lees adds richness to this wine. A generous cuvée showing the evolution of a lovely Blanc de Blancs born of Grand Cru.
Preise vergleichen ab:
Bouquin-dupont in Alkoholische Getränke 32
- Maison Taittinger -
59.9 €
Champagner Taittinger Prestige Rosé Brut - Maison Taittinger
Weinfreunde.de
Versand: 3.99 €
Brand: Maison Taittinger
EAN:
3016570006844Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Besondere an diesem Wein Der Taittinger Champagner Prestige Rosé Brut basiert auf dem extrem beliebten, weißen Reservé Brut aus gleichem Hause – ebenfalls bei uns erhältlich. Der Hauptunterschied zwischen den beiden Schaumweinen ist jedoch augenfällig: Dem Rosé-Champagner werden rund 15 Prozent roter Stillwein hinzugefügt, um die attraktive Farbe zu erhalten. Doch geht es nicht nur um den schönen Roséton; der beigesetzte Pinot Noir verwöhnt den Prestige Rosé mit einem feinen Aroma von roten Früchten sowie einer Extraportion Struktur. Letzteres macht diesen Champagner zu einem überraschend vielseitigen Essensbegleiter, der auch deftigeren Speisen ohne Weiteres standhält. Für einen Festtagswein eine mehr als willkommene Eigenschaft. Neben den 15 Prozent Pinot Noir Rotwein werden für diesen Rosé-Champagner weitere 30 Prozent Pinot Noir verwendet, allerdings in einer weiß gekelterten Variante – also direkt gepresst, ohne dass die Farbe aus den Schalen bluten konnte. Gleiches gilt dann auch für den Pinot Meunier, der mit 20 Prozent in diesem Taittinger zum Einsatz kommt. Seine Feinheit und Eleganz verdankt diese Champagner Cuvée aber erst dem ganz und gar weißen Chardonnay. 35 Prozent sind in dem Taittinger Prestige Rosé Brut vertreten – ein vergleichsweise hoher Wert für einen Rosé-Champagner. Doch die Kellermeister von Taittinger wissen was sie tun und so ist das Ergebnis einer der ganz großen „Non Vintage“ Rosé Champagner aus der Gegend rund um Reims. Attraktive Frucht trifft hier auf harmonische Eleganz und eine niemals müde machende Frische. Für besondere Momente immer die richtige Wahl. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Im Glas mit einer intensiv rosa leuchtenden Farbe. Die Kohlensäure-Perlen sind sehr fein und steigen rasch nach oben. Der Duft ist zunächst zurückhaltend und zeigt eine Melange aus roter Frucht und Zitrusnoten. Mit mehr Luft lassen sich frische Waldhimbeeren und -erdbeeren sowie Kirschen und rote Johannisbeeren entdecken. Im Mund dann mit einem schönen Gleichgewicht aus samtigen und vollmundigen Noten. Die Beeren-Aromen wirken am Gaumen durch die gute Säure extrem frisch und knackig und wirken im Abgang lange nach. Was Kritiker zu dem Wein sagen 92 Punkte vom Wine Spectator „Getrocknete und mazerierte Himbeer- und Kirschfruchtaromen werden durch einen Strang aromatischer Gewürze, rauchig gerösteter Briochennoten und kalkhaltiger Mineraldüfte in diesem frischen und konzentrierten Rosé mit einer feinen, seidigen Mousse akzentuiert. Jetzt oder bis 2023 trinken“.
Preise vergleichen ab:
Maison Taittinger in Alkoholische Getränke