Carlos Riojas L Industrialisation Au | ähnliche Angebote heute

Brand: Carlos Serres
EAN: 8412366000075
MPN: 405318
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wein erzählt Geschichten, und die von Carlos Serres ist eine, die die Zeiten überdauert. Der französische Weinberater aus Bordeaux, dessen Heimat von der Reblausplage heimgesucht wurde, entdeckte in Haro, im Herzen der Rioja, das perfekte Terroir für hochwertige Weine. Inspiriert von den besten Lagen seiner Heimat, erkannte er nicht nur das Potenzial für Weine im Bordeaux-Stil, sondern eröffnete auch eine neue Perspektive: Den internationalen Export von Rioja-Weinen. Alle Tempranillo- und Graciano-Trauben für diesen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen des 60 Hektar großen Weinbergs Finca El Estanque. Dieser Weinberg, der sich im Besitz der Weinkellerei befindet, liegt in den besten Lagen von Haro und bietet optimale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Reben. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren und tragen maßgeblich zur Qualität und Komplexität des Weins bei. Nach dem Abbeeren und einer sanften Pressung mazeriert der Saft auf den Schalen, um Aromen und Farben intensiv zu extrahieren. Anschließend erfolgt die Gärung in Betonbehältern über etwa 13 Tage bei einer kontrollierten Höchsttemperatur von 30 ºC. Der Wein reift danach 24 Monate in einer harmonischen Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 12 Monaten Flaschenreifung, um seinen Charakter und seine Eleganz zu perfektionieren. Kirschrot im Glas. In der Nase Aromen von schwarzen Früchten, Toffee und balsamischen Noten, untermalt von einem Hauch Mineralität. Am Gaumen seidig und frisch zugleich, mit einer eleganten Struktur und einem anhaltenden, harmonischen Abgang.
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Carlos Serres in Alkoholische Getränke

Brand: Carlos Serres
EAN: 8412366000266
MPN: 405315
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wein erzählt Geschichten, und die von Carlos Serres ist eine, die die Zeiten überdauert. Der französische Weinberater aus Bordeaux, dessen Heimat von der Reblausplage heimgesucht wurde, entdeckte in Haro, im Herzen der Rioja, das perfekte Terroir für hochwertige Weine. Inspiriert von den besten Lagen seiner Heimat, erkannte er nicht nur das Potenzial für Weine im Bordeaux-Stil, sondern eröffnete auch eine neue Perspektive: Den internationalen Export von Rioja-Weinen. Dieser Wein ist Ausdruck des tiefen Engagements für nachhaltigen Weinbau und den Schutz der Umwelt. Die 100% Tempranillo-Trauben stammen von einer exklusiven Gruppe erfahrener Weinbauern aus dem Gebiet von Haro, im Herzen der Rioja Alta, mit denen langfristige Partnerschaften gepflogen werden. Sorgfältig und mit Respekt vor der Natur hergestellt, spiegelt dieser authentische Wein nicht nur die Reinheit des Terroirs wider, sondern markiert auch den ersten Schritt hin zu einem Weinbau, der im Einklang mit der Natur steht und ihre Einzigartigkeit bewahrt. Leuchtendes Purpur im Glas. In der Nase frisch und fruchtig mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, dazu feine Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen intensiv und fruchtbetont mit dunklen Beeren, begleitet von einer erfrischenden Säure. Lang und lebendig im Abgang.
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Carlos Serres in Alkoholische Getränke

Brand: Carlos Serres
EAN: 8412366000099
MPN: 405317
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wein erzählt Geschichten, und die von Carlos Serres ist eine, die die Zeiten überdauert. Der französische Weinberater aus Bordeaux, dessen Heimat von der Reblausplage heimgesucht wurde, entdeckte in Haro, im Herzen der Rioja, das perfekte Terroir für hochwertige Weine. Inspiriert von den besten Lagen seiner Heimat, erkannte er nicht nur das Potenzial für Weine im Bordeaux-Stil, sondern eröffnete auch eine neue Perspektive: Den internationalen Export von Rioja-Weinen. Alle Trauben für diesen Wein – Tempranillo, Graciano und Mazuelo – stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen der Finca El Estanque, einem 60 Hektar großen Weinberg, der zu den besten Lagen von Haro zählt. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt und tragen zur beeindruckenden Qualität dieses Weins bei. Die Trauben wurden per Hand gelesen. Nach dem Abbeeren und einer sanften Pressung mazeriert der Saft auf den Schalen, um intensive Aromen und Farben zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Betonbehältern über etwa 15 Tage bei einer Höchsttemperatur von 32 ºC, was den komplexen Charakter des Weins unterstreicht. Anschließend reift der Wein 24 Monate in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 36 Monaten Flaschenlagerung, um seine Eleganz und Reife zu perfektionieren. Leuchtendes Rot mit granatroten Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, begleitet von Vanille, Zimtgewürzen und einem tiefen mineralischen Kern. Am Gaumen samtig weich, harmonisch und elegant, mit einem frischen und anhaltenden Abgang.
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Carlos Serres in Alkoholische Getränke

Brand: Carlos Riojas -
EAN: 9786131560415
MPN: m06131560412
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Omniscriptum, Binding : Taschenbuch, Label : Editions universitaires europeennes, Publisher : Editions universitaires europeennes, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 380, publicationDate : 2011-02-02, authors : Carlos Riojas, ISBN : 6131560412
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Carlos Riojas - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Artadi
EAN: 8411976756204
Kategorie: Alkoholische Getränke

Auch wenn Artadi die D.O.Ca. Rioja verlassen hat, die Weinberge und Reben stehen immer noch an der gleichen Stelle und die Weine werden immer noch mit derselben Sorgfalt gekeltert. Gleiches gilt auch für die Einzellage Valdeparaíso. Für den Wein hat Juan Carlos López de Lacalle aus seinen ältesten Lagen, die dem Pagos Viejos die Trauben liefern, das Lesegut der 7 Hektar große Parzelle »Valdeparaíso« separat vinifiziert. So nennen darf sich der Wein aber aus Rechtsgründen nicht, daher firmiert er als »Valdegines«. Ein mustergültiger Artadi, ausgestattet mit großer Eleganz und Tiefe und einem sehr individuellen Stil, der sich von den übrigen Einzellagenweinen vorzüglich unterscheidet. Die Farbe dunkel-geheimnisvoll, das Bouquet nuancen- und facettenreich, sehr sinnlich mit dem Duft roter Früchte, wie Moosbeere, Schattenmorelle, aber auch Kardamom, Veilchen, Rosenblätter, die für würzig-florale Aspekte sorgen, neben und kräftigeren Tönen wie Lakritz, Zedernholz und geröstetes Toast. Am Gaumen mit gutem Volumen, packender Entwicklung, seidig-samtiger Textur und erst im Finale fester werdend. Mit gutem Potential!
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Artadi in Alkoholische Getränke