Cabernet Sauvignon 2020 Domaine Haute | ähnliche Angebote heute

Brand: Schreckbichl, Südtirol
EAN: 8009219050150
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Lafòa´ · Cabernet-Sauvignon DOC 2020, Schreckbichl, Südtirol: Der Lafòa Cabernet-Sauvignon ist ein echtes Meisterwerk unter den Spitzenweinen Südtirols und hat sich weit über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht. Die Kombination aus sorgfältigem Weinbau und präziser Weinbereitung verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Intensität und Fülle. Seine tiefdunkle, violett-schwarze Farbe fasziniert ebenso wie das dichte Bouquet von Cassis, Brombeeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er kraftvolle Tannine, die ihm eine beeindruckende Struktur und ein robustes Rückgrat verleihen. Dieser Rotwein beeindruckt durch seine Eleganz und Lagerfähigkeit und ist ein Paradebeispiel für die außerordentliche Qualität, die die Lafòa-Linie auszeichnet. - ´Gerardo´'...sichert sich der Lafòa mit einem Aromawirbel aus reifer Frucht, Grafit, Gewürzen und zarten Rauchnoten, dem er im Mund einen dichten, mineralischen Geschmack folgen lässt. Noch tritt er als spröder Jungspund mit festen, kraftvollen Tanninen auf, bewegt sich dabei aber stets auf einem Parkett aus Eleganz und Ausgewogenheit.' - ´Gambero Rosso´'Kraftvoll leuchtendes Rubin mit kirschrotem Rand. Dezente Aromen nach reifen Blaubeeren und Cassis, dazu Wacholder und Kardamom, im Anklang leicht rauchig mit einem Hint von weißem Pfeffer. Trifft mit feinem Fruchtschmelz auf den Gaumen, wirkt sehr saftig, mit samtig verwobenem Tannin und angenehmer Cremigkeit, stoffig, betont langer Abgang, tolle Harmonie.' - ´Falstaff´'Klarer, fester Duft nach reifen schwarzen Johannisbeeren mit leicht rauchiger, zedriger und Petumiger Holzwürze, ein wenig Minze und angedeutet schwarzen Oliven. Klare, fast kühl wirkende, herb-saftige, fest gewirkte Frucht, minzig-kräuterige Aromen, etwas Rauch, angedeutet Petum und röstige Nuancen, feinsandiges, reifes Tannin, nachhaltig am Gaumen, etwas Bitterschokolade, auch pfeffrige Spuren, dann salzige Mineralik, gute Tiefe, fester Bau, hat durchaus Kraft, bleibt aber auf der eleganten Seite, sehr guter, straffer Abgang mit noblem Saft und feiner Würze.' - ´Wein-Plus.eu´
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Brand: Felsina
EAN: 8029192200816
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensiv rubinroter Wein mit violetten Nuancen. Das Aroma besteht aus kleinen Früchten, Tabak, Leder und Eichenholz, ohne besondere Kraut- oder Pflanzanklänge. Im Gaumen ist der Wein dicht, vollmundig, warm und harmonisch. Eleganter und andauernder Nachgeschmack.
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Felsina in Alkoholische Getränke

Brand: Felsina
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Derek Vleeming -
EAN: 9786200370914
MPN: m06200370915
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 140, publicationDate : 2020-02-06, releaseDate : 2020-02-06, authors : Derek Vleeming, ISBN : 6200370915
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Brand: Catena Zapata
EAN: 7794450008305
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit dem Eröffnungsjahrgang 1997 wurde Nicolás Catena Zapata zur ersten argentinischen Luxuscuvée, die weltweit exportiert wurde. Der Wein stellt die "ursprüngliche Bordeaux-Mischung" des 18. und 19. Jahrhunderts wieder her, als der Malbec gegenüber dem Merlot dominierte und im Médoc dem Cabernet Sauvignon ebenbürtig war. Dieser Wein stammt aus einer Auslese von Malbec und Cabernet Sauvignon aus der Zeit vor der Reblausplage, die von ungepfropften Rebstöcken stammt, und öffnet ein Fenster in die Vergangenheit der Bergweinberge von Mendoza, Argentinien.
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Catena Zapata in Alkoholische Getränke

Brand: Tenuta Le Colonne
Kategorie: Alkoholische Getränke

A wine that expresses the complexity of the Bolgheri terroir and does so with great elegance, while maintaining a fine, rich and savoury drinkability. The wine - 70% Cabernet Sauvignon and 30% Cabernet Franc - matures for about 24 months in large 60 hl French oak barrels that are not toasted. It has received important international awards, such as 94 points Wine Advocate and 94 points Wine Spectator.
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Brand: Il Borro
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Aushängeschild unseres Unternehmens, das unsere Werte und Visionen am besten verkörpert. Nach einer sorgfältigen geologischen Untersuchung wurden die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, aus denen er sich zusammensetzt, auf den am besten geeigneten Böden gepflanzt, damit sie ihr Potenzial voll entfalten können. Das Ergebnis ist eine samtige, opulente Mischung.
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Il Borro in Alkoholische Getränke

Brand: Zyme
EAN: 8033040321684
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Etikett spielt mit starken Linien und kräftigen Rottönen, die den Charakter der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot gut darstellen. Die Zahlen 60 20 20 geben den prozentualen Anteil der Rebsorten an, aus denen dieser Wein besteht. Er steht für das Geschenk des Lebens.
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Brand: La Salle Saint Estèphe
EAN: 3114080001196
MPN: 261569
Kategorie: Alkoholische Getränke

Château De Pez ist ein roter Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit einem Hauch von Petit Verdot und Cabernet Franc. Er wird von Château de Péz in La Salle Saint-Estèphe hergestellt und gehört zur AOC Saint Estèphe in Bordeaux. Château de Pez wetteifert mit Calon Ségur um die ältesten aller Weingüter in Bordeaux. Es bewirtschaftet seine 39 Hektar in den Hügeln rund um das Schloss und wurde 1995 von Louis Roeder erworben. Es liegt im Westen der Gemeinde Saint-Estèphe. Die Weinberge des Château De Pez erstrecken sich über insgesamt 39 Hektar. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren und die Pflanzdichte beträgt ca. 6.500 bis 10.000 Pflanzen pro Hektar. Die Pflanzendichte und das Alter der Pflanzen begünstigen, dass der Ertrag pro Bestand gering, aber die Qualität hoch ist. Die Böden der Parzellen bestehen aus Sand, Mergel und in einigen Teilen aus Kalksteinflächen. Die Weinlese des Château de Pez erfolgt manuell und vor der Maischung wird die Lese abgebeert und zerdrückt. Er gärt in Eichenfässern und mazeriert mit Schalen während 20 bis 30 Tage. Dann reift er in französischen Eichenfässern, von denen 40 % jährlich erneuert werden. Die Reifung beträgt ca. 12-18 Monate und hängt vom Alterungspotential des Weins und der Qualität der Ernte ab. Château De Pez ist ein intensiver und komplexer Bordeaux-Rotwein mit guter Lagerfähigkeit.
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Brand: Catena Zapata
EAN: 7794450092717
MPN: 265238
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nicolás Catena hatte anfangs seine Zweifel. Im Gegensatz zu seinem Vater Domingo und seinem Großvater Nicolá, die vom großen Potenzial der Malbec überzeugt waren, war Nicolás nicht so sicher, dass diese einheimische argentinische Rebsorte qualitativ mit den besten (meist französischen) Weinen aus Cabernet Sauvignon auf dem Markt mithalten kann. All seine Bedenken wurden jedoch entkräftet, als sein Malbec aus Höhenlage die besten Kritiker zu begeistern wusste. Das war die beste Belohnung für die Fortsetzung der Produktion von Sortenweinen wie dem Catena Zapata Nicasia Vineyard, einem Rotwein aus dem einzigen Weinberg Mendozas, der aus eigenen Klonen besteht. Dass dieser Malbec heute noch genossen werden kann, ist fast ein Wunder, denn neben Nicolás' Zögern (das nicht unbedeutend war) gab es auch Kommentare von lokalen Winzern, die ihm rieten, seine Idee, Qualität in großen Höhen zu suchen, aufzugeben (wie es aber der Fall bei Catena Zapata Nicasia Vineyard ist, der auf 1.095 Metern über dem Meeresspiegel wächst). Glücklicherweise stießen sie bei Nicolás auf taube Ohren und er setzte seine Bemühungen fort, indem er die Leitung des Familienweinguts Catena Zapata übernahm, das sich zu dieser Zeit in einer schwierigen Situation befand. Die wirtschaftliche und politische Krise in Argentinien mit einer Militärregierung, die wegen der Falklandinseln in einen Krieg gegen das Vereinigte Königreich verwickelt war, führte zu einem Rückgang des Weinabsatzes. Aber Nicolás Catena konnte sich dank seiner Weine wieder erholen. Er wusste nun, dass der Erfolg in jeder Rispe Malbec zu finden war. Aber wo sollte er die richtigen Klone finden? Auf diese Weise hat Catena Zapata aus seinen ältesten Weinbergen eine eigene Klonauswahl getroffen, die er im Weinberg Nicasia in der Gegend von Altamira im Süden des Gebiets anbaute. Dieses Gebiet, das von seinem Großvater Domingo bevorzugt wurde, weist eine Mischung aus tonhaltigen Böden und großen ovalen Steinen vulkanischen Ursprungs auf, die eine gute Wasserableitung gewährleisten (und so Staunässe und die Ausbreitung von Pilzkrankheiten wie Botrytis verhindern). Der Catena Zapata Nicasia Vineyard wird gelesen und in die Weinkellerei gebracht, wo nur ein Teil der Rispen verarbeitet wird. Die Anzahl der Rispen, die abgebeert werden, und diejenigen, die als Ganzes vinifiziert werden, hängt von den Merkmalen des jeweiligen Jahrgangs ab. Diese Trauben werden von Hand in neue, offene Fässer aus französischer Eiche gefüllt, in denen der Catena Zapata Nicasia Vineyard 17 Tage lang bei niedrigen Temperaturen gärt. Während dieser Zeit ist ein manuelles Umpumpen unerlässlich, bevor die malolaktische Gärung beginnt. Nach beiden Gärungen wird der Catena Zapata Nicasia Vineyard einige Jahre in französischen Eichenfässern und ein paar weitere Jahre in der Flasche ausgebaut. Catena Zapata Nicasia Vineyard ist ein eleganter und einzigartiger Rotwein, den man unbedingt probieren muss. Wahrscheinlich gibt es auch hier Gegenstimmen (wie bei...
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Brand: Bodegas Mas Alta
EAN: 8436530873333
MPN: 264684
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Basseta ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, hergestellt von den Bodegas Mas Alta. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Cariñena, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Die Weinberge aus denen La Basseta stammt, liegen auf Ton- und Sandhängen, welche zudem braunen Schiefer enthalten. Die Parzellen befinden sich auf einer Höhe von 350 bis 550 Metern. Der Ertrag pro Hektor ist gering, was daran liegt, dass die Quantität der Trauben niedrig ist aber die Qualität der Trauben erstklassig. Die Weinstöcke der Traube Cariñena sind hunderte von Jahren alt, während die der Garnacha und Cabernet Sauvignon nur um die 20 Jahre alt sind. Die Weinlese erfolgt nach einer Prämisse, folgend dem Prinzip der Bodega. Die Prämisse des Respekts: vor der Natur und vor den vorherigen Generationen, die die Weinberge gepflegt haben. In der Bodega werden die Trauben von La Basseta im Kühlhaus gelagert und zweimal am Tisch aussortiert. Anschließend werden sie per Schwerkraft in Fässer umgefüllt. Dabei wird streng die Aufrechterhaltung der Temperatur kontrolliert. Um den Prozess abzuschließen, ruht der Wein 16 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, welche aus Allier stammt, 80% neu und 20% vom zweiten Wein. Bodegas Mas Alta ist 1998 entstanden und wurde von Michel Vanhoutte und anderen belgischen Mitgliedern gegründet. Michel Tardieu, einer der großen Kellermeister vom Tal der Rhone, berät das Team bei der Herstellung ihrer vier Weine.
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Brand: Domaine Des Quatre Piliers
MPN: 256926
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Pinot Noir und Cabernet Franc sind die vier grundlegenden Rebsorten, die gegenwärtig das Fundament des Weinguts Domaine des Quatre Piliers bilden. Könnte daher der Name des Weinguts stammen? Wir wissen es nicht, aber was wir Ihnen versichern können, ist, dass dieses französische Unternehmen - geführt vom Önologen Valentin Desloges - zu denjenigen gehört, die Sie nicht verpassen sollten. Und sein Wein Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre ist einer jener Rotweine, den Sie keinesfalls übersehen dürfen. Nach Aufenthalten in Neuseeland und Burgund (wir sprechen von Paul Pillot in Chassagne-Montrachet und Coche-Dury in Meursault) hat Valentin Desloges im Loiretal, genauer in der A.O.C. Touraine, seinen Anker geworfen. Diese Gegend ist eine der bedeutendsten der Region, und Valentin hat es verstanden, ihr volles Potenzial zu nutzen, stets ausgehend von seinen biodynamischen und vollkommen natürlichen Ansätzen. Und wenn dies nicht der Fall ist, ist das überhaupt kein Problem, und die Umstellung wird eingeleitet. Genau das hat er mit den zwei Hektar großen Weinbergen von Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre getan, die über mehr als 70 Jahre alte Rebstöcke verfügen und nach Südwesten auf kalkhaltigen Lehmböden ausgerichtet sind. Die Handlese von Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre erfolgt genau zum optimalen Reifezeitpunkt und wird schnell zum Weingut transportiert. Alle Trauben werden vollständig entrappt und in Edelstahltanks gebracht, wo die Gärung beginnt. Die Hefen werden ihre Arbeit in etwa 22 Tagen verrichten, und nach deren Abschluss wird Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre in Holzfässer umgefüllt, bereit für die Reifung. Diese Fässer wurden zuvor von Château Cheval Blanc und Château Mangot verwendet. Dies bedeutet, dass das Holz, welches viel weicher ist, dem Wein subtilere Noten verleihen wird. Einige Monate später, und bei passendem Mondstand, wird Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre ohne Filtration oder Klärung abgefüllt. Die beste Wahl für Liebhaber eines exzellenten Rotweins.
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Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588601308
MPN: 265286
Kategorie: Alkoholische Getränke

Abadía Retuerta Selección Especial ist ein Rotwein von der Bodega Abadía Retuerta aus DOP Abadía Retuerta. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (75%), Cabernet Sauvignon (15%) und Syrah (10%). Die Weintrauben für den Abadía Retuerta Selección Especial stammen von Weinbergen, die sich in der Gemeinde Sardón de Duero in Valladolid befinden. Die Finca, Eigentum der Bodega, trägt den gleichen Namen: Abadía Retuerta. Die Weinreben, die in einer Höhe von 850 Metern über dem Meer wachsen, haben ein durchschnittliches Alter von 20 Jahren. Das Klima ist hauptsächlich kontinental, die Winter sind kalt und die Sommer warm. Die Weinlese erfolgte gleichmäßig und selektiv, es werden nur die Weintrauben höchster Qualität ausgesucht. Nach dem Transport der Weintrauben in die Bodega erfolgt der erste Gärprozess in kleinen Edelstahltanks. Der anschließende malolaktische Gärprozess des Abadía Reteuerta Selección Especial erfolgt in ebenfalls in Edelstahltanks. Zuletzt und vor der Abfüllung reift der Abadía Retuerta Selección Especial etwa 13 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Abadía Retuerta in Alkoholische Getränke

Brand: Château Dauzac
EAN: 3760249952573
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit diesem Jahrgang setzt Dauzac seine Signatur unter einen hervorragenden Zweitwein. Mit seinen Reben, die auf feinem und sandigem Kies kultiviert werden, begünstigt die für Aurore de Dauzac typische parzellenweise Selektion den Ausdruck des Cabernet Sauvignon. Uns wird somit ein knackiger und intensiv fruchtiger Wein geboten. Ein angenehmer Gaumen mit elegantem und komplexem Bouquet, dem es gelingt Aromen von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und dunkler Schokolade intensiv miteinander zu kombinieren. Dank der seidigen Tannine und dem langen, geschmackvollen Abgang ist dieser Jahrgang einfach eine köstliche Wahl!
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Brand: Tenuta Sette Ponti
EAN: 8033011201014
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Weinberge der Tenuta Sette Ponti sind für ihren dichten, reichhaltigen und aromatischen Rotwein berühmt. Dieser kräftige Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot hergestellt. Das Klima der Toskana beeinflusst den Charakter des Weins und verleiht ihm einen ausgeprägten Geschmack nach Brombeeren, Maulbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er wunderbar dicht, ausgewogen und fruchtig. Während der Weinlese werden die Trauben schnell zur Presse gebracht. Danach folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Danach reift er 18 Monate lang in Fässern aus ehrlicher französischer Eiche. Der Wein reift in Flaschen, was diesen Rotwein noch komplexer macht. Ein ausgezeichneter Wein, der zu jeder Mahlzeit und zu rotem Fleisch passt!
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Tenuta Sette Ponti in Alkoholische Getränke

Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588601742
Kategorie: Alkoholische Getränke

Als die High-Tech-Bodega Abadía Retuerta in den 1990er Jahren mit spektakulären Weinen in den Ring stieg, da fragten sich viele »Wie werden sich diese Weine eigentlich entwickeln?« »Pago Valdebellón« ein reinsortiger Cabernet Sauvignon, der von Reben stammt, die auf Kalkböden in 850 Meter Höhe stehen. Fermentiert mit den eigenen Hefen in Edelstahlfässern, erfolgt die malolakische Gärung in neuen Barriques aus französischer Eiche, wo er über 16 Monate reift. Schwarze Johannisbeere und die angenehme Frisch von Minze charakterisieren diesen Wein, der ein sehr gutes Potential hat. Passt gut zu Schmorgerichten.
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Abadía Retuerta in Alkoholische Getränke

Brand: Brancaia
EAN: 8031822020206
Kategorie: Alkoholische Getränke

Spitzenprodukt der Brancaia-Weinlinie. Der Brancaia IL BLU ist ein eleganter, vielschichtiger und wohlschmeckender Wein. Das ist eine Weinmischung aus 50% Sangiovese-, 45% Merlot- und 5% Cabernet Sauvignon-Weinsorten. Der Wein verfeinert sich 20 Monate lang in französischen Barriques (2/3 neuer Barriques). Noch 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
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Brancaia in Alkoholische Getränke