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- Cantina Valle Isarco -
19.75 €
Cantina Valle Isarco Aristos Sylvaner 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774021005Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Trauben für diesen prestigeträchtigen Sylvaner stammen aus den sonnendurchfluteten Weinbergen rund um das Kloster Säben, der Akropolis Tirols. Die strenge Selektion, die kompromisslose Ertragsreduzierung und der schonende Ausbau im Akazienholzfass drücken diesem Wein seine unverkennbare Note auf.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 2
- Zuccardi -
13.95 €
Zuccardi Valles Torrontés 2023 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Zuccardi
EAN:
7791728237085MPN: 264714
Kategorie: Alkoholische Getränke
Sebastián Zuccardi, der 2019 vom renommierten Weinkritiker Tim Atkins für das Decanter-Magazin zu einem der 10 besten Önologen Südamerikas ernannt wurde, hat sich einen Namen gemacht. Obwohl er die dritte Generation der renommierten argentinischen Weinkellerei Zuccardi ist, die Qualitätsweine herstellt, hat Sebastián seine eigene Linie hervorgebracht, um die vielen Mikroklimata und Böden im Uco-Tal (Mendoza) zu erforschen und Andenweine mit Ortssinn zu erzeugen. Dieser Zuccardi Valles Torrontés wird aus Trauben hergestellt, die in den hochgelegenen Weinbergen an den Ausläufern der Anden angebaut werden. Ein Weißwein aus der weißen Rebsorte Torrontés, die auf 1.800 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird und von dem kalten, trockenen Klima und den großen Temperaturschwankungen profitiert. In der Weinkellerei werden die ausgewählten, entrappten und zerquetschten Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe ausgebaut, um die richtige Rundheit zu erreichen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit der Herausforderung, jedes Terroir originalgetreu zu interpretieren, ist der Zuccardi Valles Torrontés ein kleines Juwel, das zu jeder Zeit genossen werden kann. Ein kraftvoller, aber frischer Weißwein, der perfekt rechtfertigt, warum Sebastian für Atkins zu den zehn besten Önologen Südamerikas zählt.
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Zuccardi in Alkoholische Getränke 3
- Valle Pinta, Aurita De Jesùs - -
44.32 €
Valle Pinta, Aurita De Jesùs - Estrategias Didácticas Innovadoras: Estrategias Creativas E Innovadoras Para La Enseñanza Del Idioma Inglés
MEDIMOPS
Brand: Valle Pinta, Aurita De Jesùs -
EAN:
9786202169899MPN: m06202169893
Kategorie: Bücher & Zeitschriften
Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 108, publicationDate : 2019-02-22, releaseDate : 2019-02-22, authors : Valle Pinta, Aurita de Jesùs, ISBN : 6202169893
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Valle Pinta, Aurita De Jesùs - in Bücher & Zeitschriften 4
- Cantina Valle Isarco -
13.51 €
Cantina Valle Isarco Pinot Bianco 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774070003Kategorie: Alkoholische Getränke
Given its peculiar climatic and exposure requirements, Pinot Bianco grows only in the warmer areas of the lower Valle Isarco where the sunny hillside soils rich in porphyry generate a white wine with a typical Burgundy-style bouquet and strong character.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 5
- Sangenis I Vaqué -
23.5 €
Priorat 'vall Por' Sangenis I Vaqué 2019
Callmewine.de
Versand: 9.9 €
Brand: Sangenis I Vaqué
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Priorat 'Vall Por' vom katalanischen Weingut Sangenís I Vaqué ist ein Verschnitt aus Cariñena und Garnacha, der wegen seiner Vollständigkeit und aromatischen Fülle zu schätzen ist. Der Name "Vall Por" ist eine Hommage an die Stadt Porrera, das Zentrum einer der wichtigsten Unterzonen des Priorats, die sich am östlichen Ende der Herkunftsbezeichnung befindet und in der Antike genau Vall de la Por hieß. Diese Bezeichnung scheint sich von dem Ausdruck "Tal der Angst" abzuleiten, obwohl andere Theorien auf den lateinischen Namen "Vallem Porreram" verweisen, was "Tal des Lauchs" bedeutet. Der Sangenís I Vaqué 'Vall Por' Priorat wird aus einer Mischung der Rebsorten Carinena (60 %) und Garnacha Tinta (40 %) hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus auf Böden mit viel Schiefer angebaut werden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und abgebeert. Die anschließende Weinbereitung erfolgt in alten, mit Keramik ausgekleideten unterirdischen Tanks, in denen die alkoholische Gärung von einer pellikulären Mazeration begleitet wird. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in mehrlagige Holzfässer umgefüllt, die zu 80 % aus französischer Allier-Eiche und zu 20 % aus amerikanischer Eiche bestehen. In diesen Fässern erfolgt die 12-monatige Reifephase, an deren Ende der Wein ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt wird. Der Priorat Sangenís I Vaqué 'Vall Por' hat eine intensive rubinrote Farbe. Wilde Beeren, Lakritze, schwarzer Pfeffer, verschiedene Gewürze und Feuerstein sind nur einige der Düfte, die die Nase beschreiben, Noten, die wir am Gaumen zusammen mit einer angenehmen Frische und einer samtigen Tannintextur wiederfinden. Ein Priorat intensiv, konzentriert und anhaltend, ein voller Ausdruck des Terroirs, geeignet für eine Reifung von 5 Jahren und mehr.
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Sangenis I Vaqué in Alkoholische Getränke 6
- Cascina Valle Asinari -
27.54 €
Cascina Valle Asinari Nizza 2019 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Cascina Valle Asinari
EAN:
8003807002569Kategorie: Alkoholische Getränke
Kardinalrubinrot. Einladende Nase mit Noten von Kirschkonfitüre, Sauerkirsche in Alkohol, getrockneten Veilchen und Rosen, Chinarinde, Pfeifentabak, Burenschokolade, Erdigkeit und orientalischen Gewürzen. Reichhaltig, kräftig und breiig am Gaumen, abgelenkt durch eine ausgezeichnete Frische in einem fruchtig-würzigen Abgang. Dichte, gut eingebundene Tannine.
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Cascina Valle Asinari in Alkoholische Getränke 7
- Cantina Valle Isarco -
12.32 €
Cantina Valle Isarco Isaras Brut 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774029001Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Grundwein des Isaras Brut wird aus zwei typischen Eisacktaler Rebsorten, Müller Thurgau und Sylvaner, gekeltert. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode, bei der die Primäraromen und die Frische erhalten bleiben.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 8
- Cantina Valle Isarco -
15.13 €
Cantina Valle Isarco Kerner 2023 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774011006Kategorie: Alkoholische Getränke
The Kerner variety is a cross between Schiava and Riesling , created in Weinsberg (Germany) in 1929. It's named in honour of the poet and physician Justinus Kerner. It prefers the light, gravelly and sandy soils of the higher altitude, sunny hillsides of the mid Valle Isarco. Despite their late ripening period, these grapes provide a highly acclaimed full-bodied and tasty wine.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 9
- Villscheider -
18.9 €
Villscheider Valle Isarco Riesling 2021 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Villscheider
EAN:
8057157320200Kategorie: Alkoholische Getränke
Grünlich bis hellgelb. Exotische Früchte, weißer Pfirsich und frisch geschnittenes Bergheu. Frisch, lebendig, elegant, mit einer rassigen Säure, begleitet von einer leichten Süße.
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Villscheider in Alkoholische Getränke 10
- Cantina Valle Isarco -
15.13 €
Cantina Valle Isarco Riesling 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Cantina Valle Isarco
Kategorie: Alkoholische Getränke
Riesling originates from Germany and is one of the highest quality grapes. Riesling is produced in climatically cooler wine-growing areas and is grown almost exclusively on steep slopes. Thus, this noble grape variety finds the best conditions in the Valle Isarco.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 11
- Kuenhof -
27.54 €
Kuenhof Valle Isarco Kaiton Riesling 2023 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Kuenhof
EAN:
0641827110048Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Riesling kam im 19. Jahrhundert nach Südtirol. Ursprünglich kam diese Rebsorte aus Deutschland. Wir waren 1993 die erste Weinkellerei in unserem Gebiet, die diese Rebsorte anbaute. Der Riesling wächst in den Lagen von: Teis, Lahner und Gasteiger. Die Terrassen an den Steilhängen des Lahner erwiesen sich als besonders ideal für diese Rebsorte. Unser Riesling ist ein strukturierter Wein mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und Rundheit.
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Kuenhof in Alkoholische Getränke 12
- Kuenhof -
22.88 €
Kuenhof Valle Isarco Gewurztraminer 2023 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Kuenhof
EAN:
0641827110055Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Vorkommen des Gewürztraminers ist in Südtirol seit dem 11. Jahrhundert dokumentiert. Obwohl die Traube eine hellrote Farbe hat, gehört sie dennoch zu den Weißweinen. Diese Traubensorte wächst direkt um den Kuenhof. Der Gewürztraminer präsentiert sich als eleganter und delikater Wein.
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Kuenhof in Alkoholische Getränke 13
- La Valle -
33.21 €
La Valle Franciacorta Naturalis Extra Brut 2014 0,75 L
Xtrawine
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Brand: La Valle
Kategorie: Alkoholische Getränke
La Valle "Naturalis", der reinste, "natürlichste" Wein, da er nur mit einer minimalen Dosis Zucker im letzten Akt seiner Herstellung angereichert wird. Ein Extra Brut, der die Strenge der La Valle-Linie zum Ausdruck bringt, die Perfektion, die jeden Schritt der Weinbereitung begleitet. Naturalis" ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und einer harmonischen Mischung aus Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Noir. Er ist ein prestigeträchtiger Millesimato, der nur in seltenen, auf dem Etikett angegebenen Spitzenjahrgängen entsteht und mindestens 30 Monate in der Dunkelheit und Stille der La Valle-Keller ruht. der "Naturalis" ist ein entschiedener, aufrichtiger, feiner Wein, exquisit frisch und prägnant, elegant, mit einem intensiven und reinen Geist, der seine ganze Natürlichkeit mit Charme und Eleganz zum Ausdruck bringt; er ist ein kostbarer und einzigartiger Nektar.
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La Valle in Alkoholische Getränke 14
- Cantina Valle Isarco -
14.59 €
Cantina Valle Isarco Sauvignon 2023 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Cantina Valle Isarco
Kategorie: Alkoholische Getränke
Originally from France, this grape variety was brought to Alto Adige about 100 years ago but only much more recently to the Valle Isarco. The porphyry-rich, warm, frost-protected soils of the lower Valle Isarco with their SE exposure confer to this wine the characteristics that have made it one of the noblest among white wines.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 15
- Cantina Valle Isarco -
20.8 €
Cantina Valle Isarco Aristos Kerner 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774026000Kategorie: Alkoholische Getränke
Grünlich bis Strohgelb. Fruchtig, aromatisch, kräftig, rassige Eleganz, mit Pfirsichnoten. Trocken, vollmundig, würzig, mit Muskattönen.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 16
- Cantina Valle Isarco -
14.59 €
Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2023 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774050005Kategorie: Alkoholische Getränke
Ursprünglich aus Tramin stammend, hat sich diese Rebsorte mittlerweile über die ganze Welt verbreitet. Im Eisacktal wird der Gewürztraminer auf den sonnenexponiertesten Terrassen angebaut, was diesem Wein sein unverwechselbares Aroma und seine Eigenschaften verleiht, die ihn zu einem der besten Weißweine gemacht haben.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 17
- Cascina Valle Asinari -
29.59 €
Cascina Valle Asinari Nizza 2020 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Cascina Valle Asinari
EAN:
8003807002569Kategorie: Alkoholische Getränke
Kardinalrubinrot. Einladende Nase mit Noten von Kirschkonfitüre, Sauerkirsche in Alkohol, getrockneten Veilchen und Rosen, Chinarinde, Pfeifentabak, Burenschokolade, Erdigkeit und orientalischen Gewürzen. Reichhaltig, kräftig und breiig am Gaumen, abgelenkt durch eine ausgezeichnete Frische in einem fruchtig-würzigen Abgang. Dichte, gut eingebundene Tannine.
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Cascina Valle Asinari in Alkoholische Getränke 18
- Kuenhof -
24.96 €
Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Kuenhof
EAN:
0641827110024Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Sylvaner ist eine alte Rebsorte, die zu den wichtigsten und bekanntesten im Eisacktal gehört. Zusammen mit dem Riesling ist der Sylvaner unsere Hauptweinsorte. Die drei warmen und luftigen Lagen, Kuenhof, Lahner und Gasteiger, geben diesem Wein seine ganze Ausdruckskraft. Unser Sylvaner präsentiert sich als mineralischer Wein mit einem komplexen, salzigen, fruchtigen und zugleich intensiven Geschmack.
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Kuenhof in Alkoholische Getränke 19
- Cascina Valle Asinari -
13.44 €
Cascina Valle Asinari Ciuchino 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Cascina Valle Asinari
Kategorie: Alkoholische Getränke
Leuchtendes Rubinrot. Zeigt einen frischen blumigen Ton von roten Blumen, dann Kräuter, Thymian und Oregano, dann Brombeeren und reife Blaubeeren, Kardamom und Wacholderbeeren, dann Rinde und lockere Grasnarbe, im Abgang Tabakblätter und kinniger Nachhall. Glyzerinartig und warm, salzige Würze und feines Tannin. Balsamischer und olfaktorischer Nachhall.
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Cascina Valle Asinari in Alkoholische Getränke 20
- La Valle -
31.61 €
La Valle Franciacorta Regium Brut Millesimato 2013 0,75 L
Xtrawine
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Brand: La Valle
Kategorie: Alkoholische Getränke
La Valle 'Regium', der König der Reihe, das Symbol der großen Millesimati. Es ist die perfekte Interpretation, die La Valle den hervorragenden und außergewöhnlichen Jahrgängen gibt. Er wird nach einer sehr sorgfältigen Auswahl von Chardonnay-Trauben gewonnen, die ausschließlich von den ältesten Rebstöcken des historischen Weinbergs "La Valle" stammen, Trauben, die so edel sind, dass sie in Reinheit leben können. Ein Meisterwerk an Frische, Eleganz und Kraft, ein Brut mit Charakter, harmonisch, komplex und reichhaltig.
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La Valle in Alkoholische Getränke 21
- Villscheider -
19.75 €
Villscheider Valle Isarco Riesling 2019 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Villscheider
EAN:
8057157320200Kategorie: Alkoholische Getränke
Grünlich bis hellgelb. Exotische Früchte, weißer Pfirsich und frisch geschnittenes Bergheu. Frisch, lebendig, elegant, mit einer rassigen Säure, begleitet von einer leichten Süße.
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Villscheider in Alkoholische Getränke 22
- Strasserhof -
18.35 €
Strasserhof Valle Isarco Gewurztraminer 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Strasserhof
EAN:
8050148390114Kategorie: Alkoholische Getränke
In der Nase Rosenblüte . Nelke . fruchtig . aromatisch . duftend . elegant. Am Gaumen ist der Wein süßlich, lang und mit ausgewogener Säure.
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Strasserhof in Alkoholische Getränke 23
- Cantina Valle Isarco -
20.28 €
Cantina Valle Isarco Aristos Pinot Grigio 2022 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774022002Kategorie: Alkoholische Getränke
This elegant wine owes its fragrant bouquet to controlled production and delicate refining in oak barriques. A wine that charms with its extraordinary combination of the acidulous and fruity notes of its bouquet.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 24
- Cantina Valle Isarco -
19.75 €
Cantina Valle Isarco Aristos Gewurztraminer 2022 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774023009Kategorie: Alkoholische Getränke
Dieser einzigartige Gewürztraminer wird aus Trauben gekeltert, welche aus ausgewählten, sonnigen und streng kontrollierten Weinbergen im Herzen des Eisacktales stammen. Die Reifung in der Flasche verleiht dem Wein sein ausgeprägtes, unverkennbares Aroma und seinen intensiven, vollen Geschmack.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 25
- Cantina Valle Isarco -
20.8 €
Cantina Valle Isarco Aristos Riesling 2022 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Cantina Valle Isarco
EAN:
8013774028004Kategorie: Alkoholische Getränke
The Cantina Valle Isarco winemaking cooperative has focused on the cultivation of this noble variety only recently. Controlled production allows the production of a fruity, very elegant wine that has made it the king of white wines.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke 26
- Pacher Hof -
32.64 €
Pacher Hof Valle Isarco Sylvaner Alte Reben Riserva 2021 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Pacher Hof
EAN:
8054383250752Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Sylvaner ist ein angenehm frischer Weißwein. Die Farbe reicht von hellgelb bis grünlich. Der Geruch ist frisch und fruchtig und erinnert an frisches Heu. Der Geschmack kommt dem der Stachelbeeren und Pfirsiche ähnlich.
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Pacher Hof in Alkoholische Getränke 27
- Celler Vall-llach -
31.8 €
Celler Vall-llach Porrera Vi De Vila Blanc 2022 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Celler Vall-llach
EAN:
8437006711531MPN: 257111
Kategorie: Alkoholische Getränke
Musik und Wein sind seit Jahrhunderten miteinander verbunden, und ihre Kombination wird in verschiedenen Kulturen der Welt geschätzt. Die Beziehung zwischen Musik und Wein ist einzigartig und bedeutungsvoll, da beide Elemente das Erlebnis des jeweils anderen verstärken und eine besondere Atmosphäre schaffen können. So ist es nicht verwunderlich, dass einige berühmte Musiker sich in der Weinindustrie engagieren, indem sie ihr eigenes Weingut gründen oder Partnerschaften mit Weinproduzenten eingehen. Einer von ihnen, der katalanische Liedermacher Lluis Llach, gründete Anfang der 1990er Jahre zusammen mit seinem Freund Enric Costa sein eigenes Projekt unter dem Namen Celler Vall Llach in dem Dorf Porrera, in der Region Priorat. Zu diesem Zweck konzentriert er sich auf Kauf und/oder Pacht von alten „trossos“ (katalanisch für „Grundstücke“), die aufgrund ihrer Qualität ausgewählt wurden. Einer ihrer Weine, der Porrera Vi de Vila blanc, ist ein sortenreiner Wein aus Garnacha Blanca, dessen Trauben von alten Rebstöcken stammen, die auf den für das Gebiet typischen Schieferböden (Licorella) in Hanglagen mit großer Höhe und optimaler Sonneneinstrahlung stehen. Die traditionelle Landwirtschaft wird ohne Maschinen und chemische Produkte betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 °C und 15 ºC für 25 Tage mit täglichem unterstoßen des Tresterhutes. Anschließend wird der Wein fünf Monate lang in 500-Liter-Fässern aus der zweiten Verwendung ausgebaut. Er wird unter der neuen Subklassifizierung Vi de Vila vermarktet, die die Typizität der Summe der Weinanbauflächen der D.O.Ca. Priorat, vermittelt. Porrera Vi de Vila blanc ist ein Wein, der den unverfälschten Charakter der Licorella-Böden kunstvoll zum Ausdruck bringt. Genau wie die gute Musik, ein sinnlicher Genuss.
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Celler Vall-llach in Alkoholische Getränke 28
- Celler Vall-llach -
21.7 €
Celler Vall-llach Embruix De Vall-llach 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Celler Vall-llach
EAN:
8437006711203MPN: 254151
Kategorie: Alkoholische Getränke
Embruix de Vall-Llach ist ein Rotwein von Celler Vall Llach aus D.O. Priorat. Diese Bodega befindet sich in dem Dorf Porrera im Osten von Priorat (Tarragona). Celler Vall Llach setzt auf eine personalisierte Weinherstellung, bei der die Produktion präzise reduziert wird, um die Qualität des Produktes zu erhöhen. Embruix de Vall Llach ist eine Coupage aus den Sorten Garnacha (35%), Cariñena (20%), Syrah (20%) Merlot (20%) und Cabernet Sauvignon (5%). Die Trauben stammen von jungen 6- bis 12-jährigen Weinreben. Für die Herstellung wird eine personalisierte Weinbereitung durchgeführt, jede Sorte für sich und diese werden in Tanks mit geringem Fassungsvermögen gefüllt. Die Gärung erfolgt 17 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 25 und 29ºC. Nach dem Gärprozess erfolgt eine 12-tägige Mazeration mit einer sanften Pressung und einer malolaktischen Gärung in Edelstahltanks (50%) und in Barriquefässern (50%). Zum Schluss reift der Wein 14 Monate lang in französischen Eichefässern.
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Celler Vall-llach in Alkoholische Getränke 29
- Lavia -
15.4 €
Lavia Valles De Lavia Valle Del Aceniche 2020 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Lavia
MPN: 262023
Kategorie: Alkoholische Getränke
Von Anfang an hatte Laura Ramos, Önologin der Bodegas Lavia, eine klare Vision. Jeder Weinberg, jede Parzelle und jede Landschaft sind unterschiedlich und können nicht alle auf die gleiche Weise behandelt werden. Nur mit exklusiven und an jedes Terrain angepassten Arbeiten würde es gelingen, das Beste aus der Monastrell-Traube und der D.O. Bullas herauszuholen. Es mag Zeiten geben, in denen die Dinge nicht wie erwartet verlaufen – es kann sogar vorkommen, dass gelegentlich ein Jahrgang ausfällt, weil er nicht die Mindestanforderungen erfüllt; aber trotz aller Anstrengungen und Spannungen ist die Arbeit immer lohnenswert. Um dies zu erkennen, genügt es, einen Schluck von Lavia Valles de Lavia Valle del Aceniche oder einem der anderen Weine dieser Reihe zu nehmen. Wie der Name schon andeutet, ist Lavia Valles de Lavia Valle del Aceniche die beste Darstellung des Aceniche-Tals. Hinter der Kellerei gelegen, zwischen den murcianischen Gemeinden Bullas, Cehegín und Mula, verfügt dieses Dreieck über ein einzigartiges Mikroklima. Zu einem großen Teil wird diese Exzeptionalität durch seine Höhe bestimmt, da Aceniche eines der höchstgelegenen Täler der Region ist. Trotz des starken mediterranen Klimas der Gegend (sehr trocken und heiß im Sommer) gibt es Niederschläge (ungefähr 450 mm jährlich), die im Boden gespeichert werden, was diesen Ort zu einem der feuchtesten Gebiete der Denomination macht. Auch im Tal von Aceniche, das als Landschaft von besonderem Interesse erklärt wurde, ist die große Vielfalt der Böden von Bedeutung. Hier dominieren Lehmböden; aber auch Kalkstein und Geröll sind zu finden. Wie dem auch sei, die Monastrell-Reben, mit denen Laura fast täglich arbeitet, hatten mehr als genug Zeit, sich an den Rhythmus dieser Landschaft anzupassen. Tatsächlich sind die meisten Pflanzen, die den Weinberg bilden, über 60 Jahre alt und werden ökologisch angebaut, wobei besonders darauf geachtet wird, die reiche Biodiversität dieser Umgebung in keiner Weise zu schädigen. Nachdem die Arbeit im Feld (der wichtigste Teil eines Weins) abgeschlossen ist, setzt Laura Ramos ihre persönliche Interpretation der Monastrell in den Einrichtungen dieser Kellerei fort, die mit den neuesten Fortschritten und der besten Technologie ausgestattet sind. Während der Weinlese (der Lieblingsprozess von Laura, aber auch der stressigste) wird die manuelle Arbeit in Kisten von nicht mehr als 13 Kilogramm entscheidend sein. Ebenso unerlässlich wird die erste Nacht sein, die die Trauben von Lavia Valles de Lavia Valle del Aceniche in Kälte verbringen, um all ihre Aromen und Geschmäcker zu bewahren. Nur so können sie unter den bestmöglichen Bedingungen zur Gärung gelangen. Lavia Valles de Lavia Valle del Aceniche wird auf spontane Weise mit Rappen gären und seine Reise in französischen Eichenfässern beenden (wo er 16 Monate lang reifen wird). Laura Ramos hatte eine Idee. Und sie setzte sie nicht nur um; sie bewies auch, dass ihre Theorie stimmte. Das Publikum lobte das...
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Lavia in Alkoholische Getränke 30
- Celler Vall-llach -
41.05 €
Celler Vall-llach Idus De Vall-llach 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Celler Vall-llach
EAN:
8437006711104MPN: 256700
Kategorie: Alkoholische Getränke
Idus de Vall-Llach ist ein eleganter und moderner Rotwein, der mit seinen mineralische Noten der alten Cariñena Reben aus dem Priorat überrascht. Eine Cuvée der Rebsorten Garnacha. Ein Teil des Weins (35%) reift 16 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche und wird einmal umgefüllt. Die restlichen 65% des Rotweins wird in zweijährigen Weinfässern ausgebaut. Wir empfehlen diesen Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
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Celler Vall-llach in Alkoholische Getränke 31
- Rosset Terroir -
21.31 €
Rosset Terroir Valle D'aosta Cornalin 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Rosset Terroir
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein trockener, leicht tanninhaltiger Rotwein mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, begleitet von einer leichten Würze. Er stammt von Böden, die durch die Entwässerung alter Gletscher entstanden sind. Er wird Anfang Oktober geerntet, gärt in Stahltanks und reift nach einer heißen Nachgärung mit Umpumpen in Fässern.
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Rosset Terroir in Alkoholische Getränke -6%32
- Rosset Terroir -
18.58 € 19.78 €
Rosset Terroir Valle D'aosta Chambave Muscat 2021 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Rosset Terroir
Kategorie: Alkoholische Getränke
Kristallines Strohgelb. Fein, aromatisch (Salbei, Thymian), blumig, fruchtig (weißer Pfirsich). Trocken, frisch, aromatisch, weich, sehr saftig, mittellanger Nachklang, sehr ausgewogen.
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Rosset Terroir in Alkoholische Getränke