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Brand: Du Vin Aux Liens
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pinot Noir 'Brutal!!!' von Du Vin aux Liens ist ein Rotwein, der sich durch seine Authentizität und Persönlichkeit auszeichnet. Meisterhaft von Vanessa Letort, einer jungen Winzerin, die im Herzen der Loire-Region ihre Leidenschaft gefunden hat, kreiert, ist dieser fruchtige und tiefgründige Pinot Noir ein Geschmacks- und Genusserlebnis. Mit einem kühnen Etikett und einem Namen, der intensive Emotionen verspricht, ist jede Flasche 'Brutal!!!' eine Einladung, diese malerischen Gebiete zu erkunden, die von Eleganz und önologischer Kompetenz durchdrungen sind. Die sanften Hügel der Loire, vom Flusswasser benetzt und von der Sonne geküsst, bilden die Bühne für die Magie von Du Vin aux Liens. Hier, zwischen üppigen Weinbergen und atemberaubenden Landschaften, fand Vanessa Letort ihre Muse und ihren Rückzugsort und dank Philippe Chigard, einem Pionier des lokalen Weinbaus, gelang es ihr, die alten lokalen Weinbautraditionen zu übernehmen. Jeder Schritt des Produktionsprozesses, vom Traubenlesen über die Gärung bis hin zur Reifung, ist eine Hommage an das Land und seine Großzügigkeit. Durch den Einsatz von einheimischen Hefen und einer 19-monatigen Holzreifung hat Vanessa einen Wein geschaffen, der von ihrem Land und ihren Menschen spricht, einen Wein, der die Geschichte und Leidenschaft derer, die ihn produziert haben, verkörpert. Der Pinot Noir 'Brutal!!!' ist eine Explosion des Geschmacks und des Genusses, eine Symphonie von Aromen und Geschmacksrichtungen, die die Sinne verwöhnen. Mit einer intensiven und tiefen rubinroten Farbe und einem Bouquet von fruchtigen Aromen von Kirsche und Brombeere begeistert dieser Wein bereits beim ersten Schluck. Im Mund bietet er eine angenehme Weichheit und außergewöhnliche Komplexität, mit würzigen Noten, die harmonisch mit reifen Früchten verschmelzen. Er ist der ideale Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von rotem Fleisch bis zu gereiften Käsesorten, und bietet immer ein authentisches und befriedigendes Geschmackserlebnis. Mit seinem einzigartigen Charakter ist der Pinot Noir 'Brutal!!!' von Du Vin aux Liens ein verborgener Schatz, den man entdecken und mit Freunden und Familie teilen kann, eine Garantie für unvergessliche Momente und zufriedene Gaumen.
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Du Vin Aux Liens in Alkoholische Getränke

Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391005521
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Bukett zeigt eine rassige und appetitanregende Struktur, die harmonisch mit fruchtigen, würzigen und saftigen Akkorden spielt. Während der Auftakt rein und lebhaft ist, bietet der Mund eine zarte, frische und schwelgerische Textur, in der Süße mit Spannung im weichen und delikaten Finale ausklingen. Diesen Wein kann man zurecht einen sehr großen Rosé nennen.
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Markus Molitor in Alkoholische Getränke

Brand: Grawu
EAN: 8054956362301
Kategorie: Alkoholische Getränke

Unser Alpenpinot. Eleganz, Individualität und Tiefe. Ein Wein zum Träumen, zum Nachdenken, zum Genießen des Lebens. Vielseitig in der Küche, passt er sich jeder Situation an. Eine sehr edle Rebsorte, die wir auf unsere eigene Art interpretieren.
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Brand: Loire Proprietés
EAN: 3149070032881
MPN: 2002524
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet LoireVerführerische Aromen von roten Früchten und GewürzenPerfekte Harmonie zwischen Gerbstoffen und SäureAusgezeichnet als Begleiter zu geröstetem Fleisch und KäseHerausragende Qualität von Loire Proprietés Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Trimbach
EAN: 3760105300517
MPN: 258218
Kategorie: Alkoholische Getränke

Trimbach Pinot Noir Réserve ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir aus der AOC Alsace, hergestellt von Trimbach. Trimbach ist ein Familienweingut, dessen Ursprung bis ins Jahr 1626 zurückreicht. Es befindet sich in der mittelalterlichen Stadt Ribeauvillé im Elsass. Die Familie Trimbach leitet es seit 13 Generationen und verfügt derzeit über mehr als 50 Hektar Rebfläche. Im Laufe ihrer Geschichte haben sie fruchtige, aber strukturierte, elegante, ausgewogene und langlebige Weine hervorgebracht. Die Reifung erfolgt nicht in Fudern oder Holzfässern, sondern die Weine werden einige Monate oder Jahre in der Flasche im Keller gelagert, damit sie an ihrem optimalen Punkt auf den Markt gelangen. Der Trimbach Pinot Noir Réserve wird aus Trauben der besten Terroirs, einschließlich des berühmten Weinbergs Rotenberg in Ribeauvillé, hergestellt. Für die Herstellung des Trimbach Pinot Noir Réserve werden die Rispen beim Eintreffen im Weinkeller komplett entrappt und vor der Maischung zerquetscht. Anschließend wird der Most einige Tage bei niedriger Temperatur mit den Schalen mazeriert und dann fermentiert.Der Pinot Noir von Trimbach ist der einzige Wein des Weingutes, der die malolaktische Gärung durchführt. Danach reift der Wein für 3 Monate in Edelstahltanks und wird schließlich in Flaschen abgefüllt. Trimbach Pinot Noir Réserve ist ein klassischer Ausdruck der Pinot Noir aus dem Elsass.
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Brand: Tony Bornard
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Sandhi
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Rieffel
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: By Farr
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Hirsch Vineyards
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Tony Bornard
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Domaine Labet
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Du Vin Aux Liens
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Poppelvej
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die australische Kleinwinzerei Poppelvej präsentiert den Pinot Noir 'North Dread', eine saftige und robuste Interpretation der bekannten burgundischen schwarzen Rebsorte. Der Name dieses Etiketts, wörtlich übersetzt "Angst vor dem Norden", ist eine Widmung des Produzenten Uffe Deichmann an seine Frau Nicole, die zwei Jahre lang das sonnige Australien verlassen hat, um in das kalte Dänemark, die Heimat von Uffe, zu ziehen. Der 'North Dread' Pinot Noir von Poppelvej wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen burgundischen Sorte hergestellt, die unter Verwendung nachhaltiger Praktiken in einem Weinberg in der Gegend von Kuitpo angebaut werden. Der Weinberg befindet sich insbesondere auf vulkanischen Böden in einer Höhe von 330 Metern und zeichnet sich durch erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aus, was die optimale Ansammlung aromatischer Vorläufer in den Beeren begünstigt. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht und als Rotwein fermentiert, wobei die Hälfte als ganze Trauben und der Rest von Hand entrappt wird. Die alkoholische Gärung erfolgt ausschließlich durch einheimische Hefen, begleitet von einer sanften Fußstampfung, während für die anschließende 8-monatige Reifephase erschöpfte Holzfässer verwendet werden. Der gesamte Weinherstellungsprozess schließt Filtrationsoperationen und die Zugabe von Zusatzstoffen und önologischen Hilfsmitteln aus, mit Ausnahme minimaler Mengen von Schwefeldioxid, wenn der Wein es erfordert. Bei der visuellen Untersuchung zeigt der Pinot Noir 'North Dread' aus der handwerklichen Poppelvej-Winery eine leichte und leuchtende rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Das aromatische Spektrum wird durch primäre Anklänge von Kirsche und Waldfrüchten definiert, die auf Noten von Unterholz und Anklängen von süßen Gewürzen treffen. Im Mund ist er trocken und kräftig, wobei die saftige Frische mit einer leichten Tanninstruktur in einem energiegeladenen und anhaltenden Abgang verschmilzt, mit einer angenehm rustikalen Dimension.
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Brand: Belle Pente
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: William Downie
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Tony Bornard
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Gruber Roschitz
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Seresin
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Brand: Bergstrom
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Du Vin Aux Liens
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Brand: Hirsch Vineyards
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Brand: Burn Cottage
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Brand: Bodega Chacra
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Brand: Fin Del Mundo
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Poppelvej
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pinot Noir ‘Vicissitudes of Life’ ist ein sehr knackiges handwerkliches Etikett, das in Südaustralien aus der Begeisterung des Produzenten Uffe Deichmann von Poppelvej entstanden ist. Wir befinden uns in der Region McLaren Vale, einem faszinierenden Gebiet, das sich mit seinem mediterranen Klima als eine der am besten geeigneten Regionen für den Weinbau in ganz Australien etabliert hat. Hier produziert Uffe Weine, die frei von Mustern und Zwängen sind, seinem Instinkt folgen und einen hochgradig handwerklichen minimalistischen Ansatz in der Weinherstellung verfolgen. Der Poppelvej Pinot Noir ‘Vicissitudes of Life’ wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in der südlichen Region der Adelaide Hills unter Verwendung nachhaltiger Praktiken angebaut werden, die von der biologischen Landwirtschaft inspiriert sind. Im Keller werden 80 % der Trauben von Hand entrappt, die restlichen 20 % werden als ganze Trauben vinifiziert, und die Masse wird dann sanft mit den Füßen getreten. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan durch die Wirkung der natürlich vorkommenden Hefen auf den Beeren und in der Weinbereitungsumgebung, begleitet von 3 Wochen Kontakt zwischen dem Most und den Schalen mit teilweiser halbkarbonischer Mazeration. Nach Abschluss des Gärprozesses wird der Wein für 5 Monate auf Feinhefe in erschöpften neutralen Holzfässern gelagert, um das Eindringen von aufdringlichen Holzaromen zu vermeiden. Während des gesamten Produktionsprozesses wird auf den Einsatz von Zusatzstoffen und oenologischen Hilfsmitteln verzichtet, mit Ausnahme sehr geringer Mengen von Sulfiten nur, wenn der Wein es erfordert. Der ‘Vicissitudes of Life’ Pinot Noir von Poppelvej hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase ist geprägt von faszinierenden Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und Veilchen, begleitet von Noten von Eukalyptus und Anklängen von Lorbeer und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, energiegeladen und leicht zu trinken, auch dank der knackigen Frische, die den feinen und anhaltenden Abgang führt.
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Brand: Crown
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Vignoble Des 2 Lunes
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit seinem duftenden und saftigen Geschmack ist der 'Lune Noire' Vignoble des 2 Lunes Pinot Noir eine ideale Flasche, um die faszinierende Welt der elsässischen Pinot Noirs besser kennenzulernen. Diese Sorte stellt praktisch die einzige rote Rebsorte dar, die im Elsass angebaut wird, einer Region, die hauptsächlich für ihre Weißweine bekannt ist, sich aber zunehmend auf den Pinot Noir konzentriert. Dieser Wandel ist teilweise auf die Erwärmung durch den Klimawandel zurückzuführen, ein negatives Phänomen, das manchmal auch positive Auswirkungen haben kann, wie im Fall des Pinot Noir im Elsass. Tatsächlich ermöglichen höhere Durchschnittstemperaturen diesen Rebsorten, leichter eine optimale Reife zu erreichen, was zu intensiveren und volleren Weinen mit großem Einfluss führt. Der 'Lune Noire' Pinot Noir Vignoble des 2 Lunes wird aus reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nach den Prinzipien des zertifizierten biologischen und biodynamischen Landbaus angebaut werden. Nach der Handlese werden die Trauben in Edelstahltanks mit spontaner alkoholischer Gärung vinifiziert, begleitet von mehreren Tagen Mazeration auf den Schalen. Die anschließende Reifephase erfolgt in Eichenfässern, in denen der Wein mehrere Monate bis zur endgültigen Abfüllung ruht. Optisch zeigt der Pinot Noir 'Lune Noire' des elsässischen biodynamischen Weinguts Vignoble des 2 Lunes eine purpurrote Farbe mit violetten Nuancen. Das faszinierende aromatische Profil ist geprägt von Noten von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, die sich mit Anklängen von Unterholz und schwarzem Pfeffer vermischen, umrahmt von Wahrnehmungen von Vanille, Lakritz und Rauch. Der trockene und dynamische Schluck enthüllt eine knackige Frische, die den weichen Körper zusammen mit einer eleganten Tanninstruktur unterstützt. Der leichte Abgang verweilt auf Noten von Waldbeeren und Gewürzen.
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Brand: Vinultra
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Brand: Bodega Chacra
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Bodega Secreto Patagonico
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Brand: Cristom
Kategorie: Alkoholische Getränke

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