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Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Mariol
EAN: 8436030110457
MPN: 8436030110457
Kategorie: Alkoholische Getränke

Stark schäumend gleitet der Casa Mariol Cava Brut Nature ins Glas. Nach Auflösung des Schaumes zeigt er seine hellgelbe funkelnde Farbe. Sogleich riecht man gelbe Äpfel, reife Zitrone, Haselnuss und den zarten Duft einer Mandarinenblüte.  Sein Geschmack beeindruckt mit Nuancen von frischer Quitte, verziert mit einer strammen Frische und lebendigen Perlage. Der Abgang ist weich und warm.
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Casa Mariol in Alkoholische Getränke

Brand: Blanco
EAN: 4020684648905
MPN: 521541
Kategorie: Alkoholische Getränke

Serie: Torre, H: 76, Farbe: edelstahl gebürstet, Material: Edelstahl/Kunststoff
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Blanco in Alkoholische Getränke

Brand: Niepoort
EAN: 5603977006485
MPN: 5603977606487
Kategorie: Alkoholische Getränke

Unser Weißwein des Jahres erscheint in einer exklusiven Panorama-Edition. Die Bezeichnung V, D und M – für Vinho do Meio – dient zur Orientierung, um die Flaschen in der richtigen Reihenfolge im Weinregal zu platzieren. Frisch, floral und voller Saft – unser Weißwein des Jahres 2021 stammt aus der üppig grünen Weinbauregion Vinho Verde im Norden Portugals. Kreiert wurde er vom Winzergenie Dirk Niepoort. Die drei unterschiedlichen Etiketten des Vinho do Meio zeigen die hügelige, von den mäandernden Flüssen Douro und Minho durchzogene Landschaft im Abendlicht. Stehen die eleganten Schlegelflaschen nebeneinander, erblicken wir ein farbenfrohes Panorama mit der orangefarbenen Abendsonne über den zarten Hügeln der von kühlem Wasser und frischer Luft geprägten Region Vinho Verde. Vor allem auf den gut gekühlten Flaschen ein unfassbar appetitlicher Anblick. Vinho Verde – Grüner Wein – ist sowohl der Name des Weins als auch seiner Herkunft. Das Weinbaugebiet nördlich von Porto und Vila Nova de Gaia beginnt an der Atlantikküste und zieht sich entlang des Flusses Minho, der die etwa 130 Kilometer lange Grenze zum spanischen Galicien bildet. Die kühlen atlantischen Winde bringen viel Regen mit, weshalb die Region Vinho Verde in mannigfaltigen Facetten der Farbe Grün erstrahlt. Moosgrüne Hügel, dichte Wälder und kristallklare Bäche erstrahlen allabendlich in einem magischen Licht. Sandige Böden und harter Granit bilden hier ideale Voraussetzungen für jugendlich-frische und fruchtbetonte Weine.       Bevor der Vinho Verde zu einem international beliebten Weißwein wurde, schätzte ihn die ländliche Bevölkerung des nördlichen Portugals als eine leichte und unkomplizierte Erfrischung. Tausende bäuerliche Kleinstbetriebe bauen auch heute noch die einheimischen Rebsorten Alvarinho, Loureiro, Arinto, Trajadura und Azal an. Traditionellerweise wurde der Wein hier in Mischkultur angebaut. Unterhalb der Pergola mit den Weintrauben gedieh nicht selten Mais oder Gemüse. Diese Polykultur ist mittlerweile dem Fokus auf exzellentes und vollreifes Traubengut gewichen. Und so entstehen im Vinho Verde Gebiet ganz einzigartige Tropfen mit typisch portugiesischer Eigenwilligkeit. Die Trauben für den Vinho Verde werden nach alter Tradition in offenen Steinbecken, den sogenannten Lagares, gepresst und fermentiert.  Das Winzergenie Dirk Niepoort aus der Portwein-Dynastie Niepoort, weiß die klimatischen Gegebenheiten und die handwerkliche Überlieferung der Region perfekt zu nutzen und zaubert exklusiv für die Kundinnen und Kunden von BELViNi.DE einen unfassbar erfrischenden und schmackhaften Vinho Verde. Die Familie Niepoort ist bereits seit Jahrhunderten in der pittoresken Hafenstadt Porto aktiv. Traditionell stammen die Trauben für den Portwein aus der Region Douro im Hinterland von Porto. Hier hat auch das neue Weingut von Dirk Niepoort seinen Sitz. Das imposante und dennoch portugiesisch zurückhaltende Gutsgebäude wurde aus örtlichem Schieferstein errichtet und fügt sich mit...
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Niepoort in Alkoholische Getränke

Brand: Louis Max
EAN: 3485851512365
MPN: 03485851512365
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Domaine Louis Max Mercurey Vignes du Domaine zeigt sich in einem klaren Rubinrot. In der Nase feine Noten von Vanillestangen, die wunderbar von Erdbeeren und Roten Johannisbeeren ergänzt werden. Am Gaumen kommt dieser Burgunder mit Fülle, Eleganz und Frucht an. Feine Tannine überzeugen sofort. Nach dem Hinunterschlucken bleibt der Domaine Louis Max Mercurey Vignes du Domaine noch eine Ewigkeit erhalten.
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Louis Max in Alkoholische Getränke

Brand: Codorniu
EAN: 8410013011016
MPN: 1105
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein grossartiger Klassiker der die drei traditionellen Rebsorten kombiniert, die hier ausgeglichen, elegant und klar erscheinen. Schnelle und milde Extraktion von 60% des Mosts. Filtation des Mosts und Fermentation bei 15 bis 18ºC. Fermentation und Reifung in der Flasche auf dem Bodensatz.
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Brand: Château Pigoudet
EAN: 3760291950008
MPN: 3760291950008
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pigoudet Aix en Provence Première zeigt sich klar mit hellen gelben und smaragdgrünen Tönen im Glas. Silberne Reflexe zieren den Rand. Die fruchtige Nase zeigt Aromen von Papaya, Honigmelone, Guave, ein Hauch Litschi, Kiwi, Aprikosen, Mandarinen und Granny Smith Äpfeln. Am Gaumen ist der Pigoudet Aix en Provence Première vollmundig, saftig, feinwürzig mit leichter Adstringenz und einer begeisternd milden Fruchtsäure. Der Abgang lange und von würzigen gelben Fruchtaromen dominiert. Der Nachhall mineralisch und sehr lang.
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Château Pigoudet in Alkoholische Getränke