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Brand: Hofgut Gönnheim
EAN: 4260331361973
MPN: 4260331361973
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pfälzer im Literformat funkelt strohgelb im Glas und verströmt mit seinem einladenden Bukett Aromen von saftigen Äpfeln, zarten Birnen und feiner Haselnuss. Mit ausgeprägt fruchtiger Fülle, Saftigkeit und mineralischem Grip legt sich der Grauburgunder an den Gaumen und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis. Auch in dem erfrischenden Finale ist die schmackhafte Frucht präsent.
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Hofgut Gönnheim in Alkoholische Getränke

Brand: Codorniu
EAN: 8410013009761
MPN: 111273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva ist ein Cava Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Codorníu. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten chardonnay, parellada, xarel·lo und macabeo. Die Trauben, aus denen der Cava gewonnen wird, stammen aus verschiedenen Gemeinden der Region D.O. Cava. Die Chardonnay-Trauben wachsen in der Nähe von Lleida, in einer Region mit überwiegend kontinentalem Klima. Die anderen Trauben stammen aus der Umgebung von Penedès. Die Ernte findet erst statt, wenn die verschiedenen Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben. Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben entrappt und gepresst um anschließend mit ausgewählten Hefen bei 15° bis 17°C zu gären. Erst nach der ersten Gärung werden die verschiedenen Moste verschnitten und zusammen mit der Tiraje (eine Mischung aus Zucker und Hefen) in Flaschen gefüllt. Die Flaschen werden in einen Keller gebracht, in dem konstante 17°C herrschen, wo der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva eine zweite Gärung erfährt um anschließend mindestens 15 Monate lang reift. Am Ende werden die Flaschen „geköpft“ um die überschüssige Hefe zu entfernen. Die verloren gegangene Flüssigkeit wird mit der sogenannten Versanddosage wieder aufgefüllt. Codorníu ist eine der bekanntesten Bodegas aus D.O. Cava. Die Verbindung der Familie mit der Weingewinnung reicht bereits bis ins Jahr 1659 zurück. Die Bodega schafft es, trotz einer sehr hohen Produktionsmenge, nie die Qualität der Cavas zu vernachlässigen. 
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Codorniu in Alkoholische Getränke

Brand: Granbazán
EAN: 8420426352002
MPN: 18420426352009
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Idee hinter dem Spitzenwein Veigalobos ist es, einen herausragenden Albariño jenseits der üblichen Qualitäten zu erzeugen. Mittlerweile sind sich Kritiker wie Jancis Robinson und Stuart Pigot einig, dass es sich hier um einen der besten Weißweine Spaniens handelt. 2018 füllte der Toperzeuger Granbazán den ersten Jahrgang des raren Einzellagen-Albariños Veigalobos ab. Die streng selektierten und bei idealer Reife händisch geernteten Trauben stammen von den sandigen Böden der Finca Cobas Lobos in Parra Gallega nahe der Ortschaft San Adrián in der sanften und grünen Landschaft der Rías Baixas. Der atlantische Einfluss sorgt für eine langsame Reifung, die für die enorme Aromenentfaltung und die besonders lebendige Fruchtsäure in den Trauben verantwortlich ist. Im Glas präsentiert sich der Veigalobos in einem intensiven Strohgelb mit brillanten Reflexen. Das Bukett beeindruckt mit einem intensiven und floralen Bukett weißer Blüten, harmonisch umspielt von edlem Feingebäck und Anklängen an hellen Nougat. Reife, gelbe Äpfel, frische Feigen und zarte Pfirsich-Noten verschmelzen mit Anflügen von zarten Aprikosen und ätherisch duftenden Küchenkräutern wie Thymian und Oregano. Während der Weißwein Temperatur annimmt, entfaltet er sich mit faszinierenden, stetig changierenden Facetten. Am Gaumen inszeniert sich der Veigalobos von Granbazán beinahe explosiv. Ein enorm dichter Albariño mit straffer Struktur, äußerst lebendiger Fruchtsäure und prononcierter Mineralität. Seine maritime Charakteristik, die an frische Austernschalen denken lässt, rührt von seiner Heimat am Atlantik und sorgt im Nachhall für eine beeindruckende Frische.  Dieser herrliche Einzellagen-Albariño ist eine 'Producción Limitada' und gehört als Vino de Pago zur höchsten Kategorie spanischer Weine.
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Granbazán in Alkoholische Getränke

Brand: Zenato
EAN: 8005631000711
MPN: 8005631000711
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein duftiger Chardonnay vom Gardasee, der sich goldgelb mit Platin nuancierten Reflexen ins Glas legt. Im Bukett gehen vollreife Zitrusfrüchte, saftige Aprikosen und Kiwis sowie ein zarter Hauch von Banane und mineralische Noten eine grandiose Verbindung ein. Auch leicht nussige Anklänge sind zu vernehmen. Die Geschmacksknospen werden umhüllt von dieser Sinfonie, die mit feiner Mineralität und elegantem Schmelz höchsten Genuss bereitet. Die feingliedrige Fruchtsäure dynamisiert das harmonische Zusammenspiel bis in den anhaltenden Abgang hinein.
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Zenato in Alkoholische Getränke

Brand: Masca del Tacco
EAN: 8055731070213
MPN: 8055731070213
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Masca del Tacco 'Li Filitti' Primitivo di Manduria Riserva DOP ist schon optisch eine Augenweide: glänzend Rubinrot mit zartem Schimmer legt sich der Wein ins Glas. Fruchtig-betörende Aromen schwarzer Johannisbeeren, Heidelbeeren und reifer, süßer Pflaumen umgarnen die Nase. Ein Hauch von Kakao, Kaffee und Schokolade ergänzt kokett. Am Gaumen dann eine wahre Offenbarung: mit vollem Körper, unglaublichem Facettenreichtum und einer weichen, dennoch klar definierten Struktur gleitet die Masca del Tacco "Li Filitti" Primitivo di Manduria Riserva DOP über die Zunge. Die Tannine: herrlich eingebunden. Der Wein: wunderbar ausdrucksstark. Wir: hin & weg! Luca Maroni: Sensation! Sein prächtiger, weicher und üppiger Geschmack prägt diesen Wein. Tannine, Säure und Trauben geben ihm ihre besten Eigenschaften, eingehüllt in ein cremiges, balsamisches Band, das die Sinne umschließt. Beharrlich, beeindruckend, fabelhaft. Ein Primitivo von majestätischer Essenz, von einem Meister in Önologie und Weinbau.‌
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Masca del Tacco in Alkoholische Getränke

Brand: Louis Max
EAN: 3485851510040
MPN: 3485851510040
Kategorie: Alkoholische Getränke

Zitronengelb fließt der Louis Max Sud La Belle Vie Chardonnay ins Weinglas. Sein Bukett erinnert an reife Limetten- und Zitronenschalen, sonnenverwöhnte Pfirsiche, grüne Birnen, tropische Kaki, saftige Kiwis und pralle Mirabellen. Am Gaumen angekommen, wird der Louis Max Sud La Belle Vie Chardonnay von der Frucht dominiert. Hier warten fleischige Limettenstückchen, grüne Birnenscheiben, junge Trauben, exotische Sternfrüchte, appetitliche Kiwis mit einer spritzigen Fruchtsäure. Im Abgang ist der Wein frisch, vital und setzt schmackhafte fruchtige Akzente.
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Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke