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Brand: Epikur -
EAN: 9783458340904
MPN: m03458340904
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Insel Verlag, Publisher : Insel Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 131, publicationDate : 1999-07-26, authors : Epikur, translators : Laskowsky, Paul M., languages : german, ISBN : 3458340904
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Brand: Epikur -
EAN: 9783458327578
MPN: m03458327576
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Edition : 13, Label : Insel Verlag, Publisher : Insel Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 120, publicationDate : 1988-01-07, authors : Epikur, translators : Laskowsky, Paul M., languages : german, ISBN : 3458327576
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Brand: Epikur -
EAN: 9783423343770
MPN: m0342334377x
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Deutscher Taschenbuch Verlag, Publisher : Deutscher Taschenbuch Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2006-12-01, authors : Epikur, translators : Bernhard Zimmermann, publishers : Bernhard Zimmermann, languages : german, ISBN : 342334377X
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Brand: Peter Kuhlmann -
EAN: 9783525711002
MPN: m0352571100x
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Vandenhoeck & Rupprecht, Publisher : Vandenhoeck & Rupprecht, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 80, publicationDate : 2014-12-10, authors : Peter Kuhlmann, languages : german, ISBN : 352571100X
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Brand: Florian Russi -
EAN: 9783954628735
MPN: m03954628732
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Mitteldeutscher Verlag, Publisher : Mitteldeutscher Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 48, publicationDate : 2018-06-01, authors : Florian Russi, ISBN : 3954628732
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Brand: Werle, Josef M. -
EAN: 9783442077410
MPN: m03442077419
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Goldmann Verlag, Publisher : Goldmann Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 352, publicationDate : 2002-10-01, publishers : Werle, Josef M., languages : german, ISBN : 3442077419
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Brand: Andree Hahmann -
EAN: 9783110500257
MPN: m03110500256
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : De Gruyter, Publisher : De Gruyter, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 484, publicationDate : 2017-09-11, authors : Andree Hahmann, languages : german, ISBN : 3110500256
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Brand: Sarnin - Berrux
MPN: 259954
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viele Menschen verbinden den Namen Epikur mit Restaurants und Feinkostläden. Diese Verbindung zwischen dem Philosophen und dem Gourmet hat ihren Ursprung in einer seiner Aussagen: „Die Lustempfindung ist Ursprung und Ziel des glücklichen Lebens“. Mit dieser epikureischen Philosophie im Hinterkopf haben Jean-Pascal Sarnin und Jean-Marie Berrux, die sich für guten Wein und gutes Essen begeistern, ihr eigenes Weingut in Saint-Romain gegründet. Ein Weinbauprojekt, das stets auf Nachhaltigkeit und Qualität setzt und Teil der Wiederentdeckung dieser Region in Burgund (Frankreich) ist. Sarnin und Berrux besitzen keine eigenen Weinberge, sondern sind in der gesamten Region unterwegs (Meursault, Aloxe-Corton, Volnay, Gevrey-Chambertin, Saint-Romain, Savigny usw.), um zertifizierte biologische, biodynamische oder in Umstellung befindliche Weinberge zu pachten und zu beaufsichtigen. Der Sarnin - Berrux Bourgogne Aligoté stammt aus einem 30 Jahre alten Weinberg der Sorte Aligoté, in dem eine akribische Arbeit mit begrenzten Erträgen durchgeführt wird. Die Trauben werden von Hand in perforierte Kisten gelesen, und im Keller wird eine kalte Vormaischung durchgeführt. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahlbehältern und der Wein wird sieben Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut. In Anbetracht der Tatsache, dass die Sorte Aligoté nicht die bekannteste Sorte im Burgund ist und dass sie aus Sicht von Sarnin - Berrux weniger Aufmerksamkeit erhält, als sie verdient, beanspruchen sie mit Sarnin - Berrux Bourgogne Aligoté aus der AOC Bourgogne Aligoté das Lustempfinden, einen lebendigen, frischen und mineralischen Weißwein zu genießen.
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