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Brand: Mionetto
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Alcohol-Free 0,0% Prestige Spumante von Mionetto ist ein Schaumwein, der keine Kompromisse eingeht und die Lebhaftigkeit traditioneller Schaumweine ohne die Nebenwirkungen von Alkohol bietet. Dieser alkoholfreie Schaumwein gehört zur ‚Prestige‘-Kollektion, die von der venezianischen Kellerei Mionetto entwickelt wurde, um die klassischsten Eigenschaften ihrer Weine durch die innovative und moderne Vision auszudrücken, die sie seit jeher auszeichnet. In diesem Sinne hat Mionetto sein Sortiment erweitert, um diesen alkoholfreien Schaumwein einzuschließen, der den Bedürfnissen der heutigen Verbraucher gerecht wird, die zunehmend gesundheitsbewusst sind. Die Herstellung des Mionetto Prestige Alcohol-Free 0,0% Spumante beginnt mit der Ernte und Vinifikation von weißen Trauben in Edelstahltanks. Sobald der Wein hergestellt ist, wird er einem sanften Entalkoholisierungsprozess unterzogen, um die Aromen und den Geschmack des Weins so weit wie möglich zu bewahren. Die Perlage wird durch die Zugabe von Kohlendioxid erzeugt, während eine Dosage von 20 g/l Restzucker, die durch die Zugabe von rektifiziertem konzentriertem Traubenmost erreicht wird, ein ausgewogenes Geschmacksprofil gewährleistet. Der Mionetto Spumante Alcohol-Free 0,0% Prestige zeigt eine blass strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase offenbaren sich Noten von reifen Früchten und Zitrusfrüchten, bereichert durch Anklänge von grünen Äpfeln. Am Gaumen ist er zart und angenehm halbtrocken, mit hervorragender Frische und einem angenehmen fruchtigen Abgang. Diese Flasche ist eine ideale Alternative zu klassischen Schaumweinen und ermöglicht es, den Genuss und die Geselligkeit von Schaumweinen auch ohne alkoholische Getränke zu erleben. Es wird empfohlen, ihn als Aperitif oder am Ende einer Mahlzeit mit Käse oder frischen Früchten zu servieren.
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