Weinfreunde.de Gebraucht Wie Weiter 25 Literarische | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

Brand: Markus Schneider
EAN: 4260123540340
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Seit 1995 ist die Anbaufläche von Weißburgunder in Deutschland um mehr als 4000 Hektar gestiegen und der Positivtrend geht von Jahr zu Jahr weiter. Eine unglaubliche Entwicklung, die die Popularität der Rebsorte überdeutlich macht. Apropos Popularität: In etwa dem gleichen Zeitraum entwickelte Markus Schneider den elterlichen Betrieb zu einem der größten Namen in der deutschen Wein-Community. Mit Weinen wie Ursprung, Steinsatz oder Einzelstück gelang es ihm seine Rotweine aus der Pfalz zu wahren Blue Chips zu machen. Doch Markus Schneider würde sich keinesfalls als Rotwein-Winzer begreifen. Seine Liebe gilt auch den weißen Rebsorten, wie dieser Wein nachdrücklich zeigt. Seine mit Weißburgunder bestockten Weinberge befinden sich teils in der Ebene, wo der von Kies, Schotter und Sand geprägte Boden ein wahrer Wärmespeicher ist und die Trauben hier sehr früh und vollständig ausreifen können. Der andere Teil der Weißburgunder-Flächen ist höher gelegen und die hier vorherrschende Kühle sorgt für Traubenmaterial, dem viel Frische und Klarheit innewohnt. Das Ergebnis ist ein Weißburgunder, der einerseits druckvoll, fruchtintensiv und mit viel Schmelz daherkommt, andererseits aber auch lebendig und trinkfreudig wirkt. Dieser Eindruck wird zusätzlich verstärkt, da der Wein ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut wurde. In Summe ein echter Markus Schneider, der unterstreicht, dass der Erfolgswinzer bei seinem Sortiment nur an einem Interesse hat: gutem Wein. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Weißburgunder kommt mit einem hellem, glänzenden Gold ins Glas. Der Duft ist von zitrischen Anklängen und reifem, gelbem Steinobst geprägt. Im Hintergrund aber auch Töne von frischen Kräutern. Im Mund mit ausgezeichnetem Volumen und schönem Schmelz. Ein vitaler Säurebogen und eine feine Mineralität tragen den harmonischen Abgang.
Preise vergleichen ab:
Markus Schneider in Alkoholische Getränke

Brand: Becker
EAN: 4260059991698
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Wer bei hochklassigem Grauburgunder reflexartig an das Anbaugebiet Baden denkt, liegt zwar grundsätzlich nicht falsch, doch denkt der- oder diejenige nicht weit genug. Denn was Friedrich Becker in der Pfalz mit seinem Réserve auf die Flasche bringt, ist nicht weniger als Weltklasse. Da stört auch nicht die fehlende Klassifizierung als VDP Großes Gewächs, sie ist ob der sensationellen Qualität völlig überflüssig. Die Trauben für den Grauen Burgunder Réserve stammen aus Schweigener Ortsgemarkung, doch stehen die Reben bereits auf französischer Seite im Elsass. Das Alter der für den Wein genutzten Reben beträgt über 30 Jahre. Den Zusatz Réserve enthält der Wein zum einen wegen der strengen Selektionskriterien des Leseguts und zum anderen aufgrund des aufwendigen Ausbaus im Holzfass. 16 geduldige Monate verbringt der Grauburgunder auf seiner Feinhefe in französischen Eichenholz-Barriques. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der das ganze Potenzial der Rebsorte auslotet und nachhaltig beweist, dass Deutschland schon lange nicht mehr nur als Riesling-Hochburg betrachtet werden kann. Dabei ist der Réserve von Friedrich Becker immer noch ein typischer Vertreter eines Grauburgunders, nur eben auf einem extrem hohen Niveau. Das wird auch von der Alterungsfähigkeit des Weins unterstrichen: Erst nach mindestens fünf Jahren entfaltet er seine ganze Größe und Komplexität. Besser geht Grauburgunder kaum, nur anders. Zudem: Gratulation für das Selbstbewusstsein, solch ein Wein unter Schraubverschluss auf die Flasche zu bringen. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ein helles Gold mit rötlichen Reflexen zeigt sich im Glas. Der Duft ist von frischen Haselnüssen, nassen Steinen, gelbem Steinobst, Pfeifenrauch und einer würzig anmutenden Mineralik geprägt. Auch der Duft gelber und roter Blumen prägt den aromatischen Eindruck. Ein von Vanille umgebener Reife-Eindruck, der etwas tropisches besitzt, zeigt sich mit etwas mehr Luft. Am Gaumen aktiviert die Säure sofort die Speicheldrüsen, was für ein wunderbar frisches Mundgefühl sorgt. Die Saftigkeit und Struktur des Weins wirkt dadurch jederzeit leichtfüßig und elegant verpackt. Mit großer Vielschichtigkeit und kristalliner Mineralik im langen Abgang. Was Kritiker zu dem Wein sagen 94 Punkte von Falstaff „»Gris« in der Farbe mit rotgoldenen Reflexen. Eine strahlende und dabei komplexe Beerenfrucht, sehr viel Pinottypizität. Im Mund mit knackiger Säure und dichten, feinen, zugleich spannungsreichen Phenolen. Mundwässernd stoffig und pikant. Praller Extrakt.“
Preise vergleichen ab:
Becker in Alkoholische Getränke

Brand: Meyer-näkel
EAN: 4388195501110
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der vom VDP als Große Lage eingestufte Pfarrwingert liegt bei Dernau, wo sich das Tal der Ahr weit öffnet und steile Hanglagen mit perfekter Südausrichtung zu finden sind. Der Boden der Lage setzt sich aus den typischen Grauwacke Sedimenten zusammen, die hier mit Tonschieferfragmenten zu einer sandsteinähnlichen Struktur verbacken sind. Dieser Boden nimmt die Wärme des Tages perfekt auf und liefert Weine von ausgeprägter Mineralität. Weine aus dem Pfarrwingert sind ausgesprochen duftig, von feiner Frucht und Würze. Dafür sorgen auch die alten Reben der Lage und die Meyer-Näkel typische Sorgfalt bei der Arbeit im Weinberg und im Keller. Konsequente Reduzierung des Ertrags, Lese von Hand, mehrfache Selektion der Trauben sorgen für perfektes Rebmaterial. Der Wein reift rund 16 Monate in Barrique-Fässer: etwa 70 Prozent der Fässer sind aus neuem Holz. Der Fassreife schließt sich noch eine sechsmonatige Flaschenreife an, bevor der Wein das VDP-Weingut verlässt. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Mitteldichtes Kirschrot begrüßt uns im Glas. An der Nase offenbart das Große Gewächs ein eindringliches Konzert von dunklen Früchten. Schwarze Kirschen, Brombeere, Himbeere und Blaubeere geben sich die Ehre. Umrahmt wird die Frucht von Würznoten, Holzaromen und einer Spur Vanille. Ausgesprochen ausgewogen und harmonisch am Gaumen, wo sich die Fruchtnoten strecken und von der frischen Säure aufgefangen werden. Die Tannine sind wunderbar integriert. Ein Wein von beeindruckender Länge, ein echtes Aushängeschild großer Spätburgunder von der Ahr.
Preise vergleichen ab:
Meyer-näkel in Alkoholische Getränke

Brand: Jörg Geiger
EAN: 4260044672083
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem alkoholfreien Prisecco Wer einen Prisecco von Jörg Geiger für einen mit Kohlensäure versetzten Apfelsaft hält, könnte nicht weiter von der Wahrheit entfernt liegen. Das stellt auch seine Apfelsinfonie eindrucksvoll unter Beweis. Zum einen kommen hier nur vollreif geerntete Äpfel der alten Sorte Bittenfelder Sämling zum Einsatz – teils erst Mitte Dezember vom Baum gepflückt. Zum anderen wird dieses schwäbische Wiesenobst durch intelligent gewählte Zutaten kreativ ergänzt. Im Fall der Apfelsinfonie handelt es sich bei den zusätzlichen Ingredienzien um Rhabarber, Wasserkresse und roten Senf. Der Rhabarber sorgt für zusätzliche Frische in dem Prisecco, roter Senf und Wasserkresse steuern Würze sowie einen leichten Eindruck von Schärfe am Gaumen bei. Was ungewöhnlich klingt, bildet ein hervorragendes Komplement zur Süße der reifen Äpfel. Doch diese spannende und äußerst gelungene Kombination ist nicht alles, was der Prisecco Apfelsinfonie zu bieten hat. Um dem Spannungsverhältnis zwischen Süße, Säure und Schärfe noch eine gewisse Wärme zu verleihen, wird die Apfelsinfonie zusätzlich in kleinen Eichenholz-Fässern ausgebaut. Feiner Vanilleduft und eine wohlige Holznote sind das Ergebnis dieser aufwendigen Veredelung. Wir halten erneut fest: Die Produkte aus der Manufaktur Geiger sind wahrlich nicht bloß mit Kohlensäure versetzte Fruchtsäfte Natürlich passt so ein genussreicher Frucht-Secco bestens als alkoholfreier Aperitif in jede festliche Runde. Aber auch als Essensbegleiter sollte man ihn nicht unterschätzen. Durch seine Frische, die dezente Schärfe und Würzigkeit empfiehlt Jörg Geiger selbst zu der Apfelsinfonie asiatische Gerichte mit Curry und Koriandergrün, gebratenen mageren Fisch mit weißem Fleisch oder fettreichen Fisch, der etwas im Rauch lag. Wer könnte das widersprechen? Wie der alkoholfreie Prisecco schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas mit einem satten Goldgelb und bräunlichen Reflexen. Der Apfelduft an der Nase wirkt würzig, reif und vielschichtig. Im Hintergrund auch Eichenholznoten, Senf sowie ein erdiger Eindruck. Im Mund neben dem Apfeleindruck auch etwas Karamell – getragen von einer frischen Säure und feiner Süße. Würzig-kräuterig im langen Nachhall, der mit einer dezenten Schärfe nachwirkt. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Brennwert 209,4 KJ/ 49,4 kcal Kohlenhydrate 11,3 g davon Zucker 10,8 g Fett < 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,03 g Eiweiß < 0,2 g Salz < 0,007 g Zutaten: Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%), Rhabarbersaft (6%), Kräuter, Roter Senf (0,5%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
Preise vergleichen ab:
Jörg Geiger in Alkoholische Getränke

Brand: Fonseca
EAN: 5013521100925
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Weißer Portwein ist bisher noch nicht weit verbreitet oder bekannt. Weißer Portwein wird aus weißen Weintrauben hergestellt und lagert ca. drei Jahre im Holzfass. Im Unterschied zu seinen roten Kollegen hat der weiße Portwein einen anderen Restzucker und erhält in diesem Fall die zusätzliche Angabe 'Extra trocken' - Extra Dry. Der Port Siroco Extra Dry eignet sich sowohl zum Solo-Genuss, sowie auch als Partner im Cocktail. Häufig wird er auch als Portonic (Porto-Tonic-DrinK) getrunken. Ein erfrischender Cocktail. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Blass mit strohgelber Farbe schmiegt sich der Portwein durch das Glas. Vollmundig fruchtig und sauber im Mund hat dieser Wein einen herrlich langanhaltenden Abgang.
Preise vergleichen ab:
Fonseca in Alkoholische Getränke

Brand: Boekenhoutskloof
EAN: 6002039007665
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere am Chocolate Block Der Jahrgang 2002 markiert das Geburtsjahr eines Weines aus Südafrika, der mittlerweile Kultstatus besitzt. Damals wurden gerade einmal 15 Fässer vom The Chocolate Block produziert. Und obwohl es heute über 2000 Fässer sind, hat sich die Qualität über die Jahre immer weiter gesteigert. Hohe internationale Kritikerbewertungen untermauern dies. Und obwohl der Name des Weines eine klare Bezugnahme auf die Aromatik dieser Cuvée nimmt, der The Chocolate Block hat eine so vielschichtige Stilistik, dass eine Reduzierung auf den schmeichelnden Schokoladenduft des Weines viel zu bescheiden wäre. Der mit Sicherheit begehrteste Wein von Boekenhoutskloof reflektiert das geradezu mediterrane Klima am Kap ganz hervorragend, denn hier sind es vor allem Cuveés unterschiedlicher Rebsorten, die einen ganz besonderen Reiz ausmachen. Schlichtweg, weil Boekenhoutskloof verschiedene Lagen in der Westkap-Region Swartland besitzt, die durch ihre unterschiedlichen Bedingungen in Sachen Mikroklima und Boden nicht nur einer Rebsorte perfekte Bedingungen bieten. Der The Chocolate Block besteht vor allem aus den Rhône-Rebsorten Syrah (71%), Grenache (11%) und Cinsault (9%) sowie 8 Prozent Cabernet Sauvignon und einem Prozent weißem Viognier als Lieferant zusätzlicher Frische. Dabei wurde lediglich der Cabernet Sauvignon in neuen Eichenholzfässern ausgebaut. Die übrigen roten Rebsorten verbrachten in gebrauchten Fässern ihre Reifezeit, um sie aromatisch nicht zu stark zu beeinflussen. Eine Gefahr, die bei einer so kraftvollen Rebsorte wie Cabernet Sauvignon erheblich kleiner ausfällt. Das Ergebnis ist ein Wein, der durch seine intensive, reife Frucht zwar eindeutig in die Neue Welt einzuordnen ist, aber mit soviel Anmut und Balance daherkommt, dass er auch Weinfreunde zu überzeugen weiß, die normalerweise eher elegante Weine bevorzugen. Unbedingt probieren! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Undurchsichtiges Rubinrot im Glas. Einnehmender Duft, der an schwarze Beeren, weißen Pfeffer, Veilchen, schwarze Oliven und geräuchertes Fleisch erinnert. Am Gaumen körperreich, sehr vielschichtig und mit einer Kombination aus roten und schwarzen Früchten, die reif und saftig wirken. Am Gaumen wirkt dieser Fruchteindruck lange und samtig weich nach. Die wahrnehmbaren Tannine sind bereits gut integriert und bilden ein gutes Gegengewicht zu der attraktiven Säure. Insgesamt noch als jugendlich zu betrachten, aber jetzt schon ein Genuss.
Preise vergleichen ab:
Boekenhoutskloof in Alkoholische Getränke

Brand: Juliusspital
EAN: 4018493191408
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Das Juliusspital in Würzburg setzt vor allem auf die Rebsorte Silvaner – ganz wie es sich im Anbaugebiet Franken gehört. Doch diese Scheurebe beweist, dass die Kompetenz der Spitalwinzer weit über die Fokussierung auf eine Rebsorte hinausgeht. Die Scheurebe halbtrocken ist ein faszinierend guter Weißwein, der es leicht macht dieser Rebsorte etwas positives abzugewinnen. Vor allem das hervorragende Zusammenspiel zwischen Säure und Süße macht diese Scheurebe so besonders. Würde man nicht wissen, dass es sich um einen halbtrockenen Wein handelt, würde man es auch nie vermuten. Die Säure liegt durchaus auf Riesling-Niveau und so kleidet sie den Restzucker bestens in wohlige Frische ein. Dadurch wirkt der Wein weder süß noch sauer, sondern wunderbar harmonisch und erfrischend. Diese Stilistik passt wunderbar zu den intensiven Fruchtaromen, die Scheurebe-typisch an Ananas und Stachelbeeren erinnern. Als VDP Gutswein wird diese Scheurebe halbtrocken nur aus Trauben hergestellt, die von gutseigenen Weinbergen stammen. Dabei wird eine Rebsorte wie Scheurebe nur in Weinlagen des Juliusspitals kultiviert, die optimal zu ihren Anforderungen passen. Gutsweine werden eigentlich für den sofortigen Genuss gemacht, doch wird sich dieser Wein ohne Weiteres noch zwei Jahre bestens trinken lassen. Die Trauben für die Scheurebe halbtrocken werden nach der Lese schonend gepresst und dann bei vergleichsweise niedriger Temperatur vinifiziert. Nach der Gärung verbringt der Wein noch eine Zeit auf seiner Feinhefe in Edelstahltanks, um einen schönen Schmelz und weitere Komplexität zu erhalten. Wer bisher noch keine oder nur wenig Erfahrung mit Scheurebe sammeln konnte, sollte diesen Wein vom Juliusspital unbedingt probieren. Seine moderne Machart und zugängliche Stilistik kann Weißwein-Fans nur überzeugen. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Die Scheurebe funkelt in einem blassen Gold im Glas. Der Duft des Weines beginnt mit gelbfruchtigen Aromen, die schnell durch exotische Aromen von Stachelbeeren und Ananas ergänzt werden. Im Mund ebenfalls mit einem schönen Fruchteindruck, vor allem aber mit einem sehr gelungenen Zusammenspiel zwischen frischer Säure und harmonisch wirkender Süße.
Preise vergleichen ab:
Juliusspital in Alkoholische Getränke