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Brand: Kaapzicht Estate
EAN: 6003325000469
MPN: 6003325000469
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lang ersehnt und sehnsüchtig erwartet – Unser Rotwein des Jahres 2021. Die Sonne und die Lebenslust Südafrikas verwandeln das Dreamteam Markus Schneider und Danie Steytler in einen nie dagewesenen Rotwein. Unvergleichlich intensiv, schmackhaft und saftig präsentiert sich der “Little Brother”.  Hinter dem außergewöhnlichen Namen “Little Brother” steckt die lange und innige Freundschaft zweier Ausnahmewinzer. Danie Steytler hat viel von Markus Schneider gelernt und schaut zu ihm auf wie zu einem “großen Bruder”. Die beiden sind richtige “Buddys” und ziehen an einem Strang, wenn es darum geht richtig gute Weine zu machen. Auch beim Genuss sind sie sich einig. Wenn Markus seinen “kleinen Bruder” Danie auf Kaapzicht in den sonnendurchfluteten Bottelary Hills besucht, wird erst mal der Grill – auf Afrikaans “Braai” –  angeschmissen und ein saftiges Steak gegrillt. Dazu gibt es natürlich typisch südafrikanischen Rotwein mit viel Frucht und Würze.  Um Kaapzicht herum strahlen die saftig grünen Reben förmlich in der Abendsonne. Das Familienweingut verfügt über eine große Vielfalt unterschiedlicher Rebsorten, die von der Sonne verwöhnt, auf kargen Granitböden wachsen. Einige der imposanten, altehrwürdigen “Buschreben” sind über hundert Jahre alt und ergeben dank der tief reichenden Wurzeln und aufgrund der idealen klimatischen Bedingungen Stellenboschs besonders konzentrierte Trauben mit enormer Aromenentfaltung. Im Glas erstrahlt der “Little Brother” in brillantem, tiefdunklem Rubinrot mit faszinierenden Purpur-Reflexen. Das Bukett verströmt einen betörenden Duft roter und dunkler Beeren, verführerisch umspielt von einladenden Gewürznoten. Schwarze Johannisbeeren, saftige Kirschen und pralle Brombeeren verschmelzen in einem präzise und lebhaft orchestrierten Zusammenspiel mit Noten von feinem Tabak, schwarzem Pfeffer und mineralischen Anklängen. Am Gaumen entfaltet der “kleine Bruder” sein ganzes Geschmackspotenzial und erstrahlt wie die Sonne am Kap. Saftige Fruchtnoten, herzhafte Würze und eine unwiderstehliche Samtigkeit machen unseren Rotwein des Jahres zu einem Hochgenuss der Extraklasse. Probieren Sie den “Little Brother” – so wie Danie Steytler und Markus Schneider – unbedingt mal als Begleitung eines sommerlichen Grillvergnügens. Wir garantieren ein unvergessliches Genusserlebnis!   
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Kaapzicht Estate in Alkoholische Getränke

Brand: Tenute Rossetti
EAN: 8027603005319
MPN: 8027603005319
Kategorie: Alkoholische Getränke

In hellem Rubinrot zeigt sich der Tenute Rossetti Chianti im Glas. Sofort entfaltet sich ein charmant-fruchtbetontes Bukett aus Schwarz- und Sauerkirschen sowie Him- und Brombeeren, die von einem blumigen Veilchen- und Rosenblütenduft umfasst sind. Aber auch Vanille und feine Kräuter sind zu vernehmen. Am Gaumen ist der Wein rund und ausgewogen. Herrlich sanft und geschmeidig, dabei mit Struktur und milder, harmonisch eingebundener Fruchtsäure. Die Handschrift der Sangiovese-Traube, die in dieser Cuvée den Ton angibt, ist unverkennbar. Auch die schöne Länge des erfrischenden Finales zeugt von der Qualität des Toskaners.
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Tenute Rossetti in Alkoholische Getränke

Brand: Ramón Bilbao
MPN: 244744
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lalomba Rosé ist ein Roséwein, der hauptsächlich aus Garnacha Tinta und mit etwas Viura von Bodegas Ramón Bilbao in der D.O.Ca. Rioja hergestellt wird. Bodegas Ramón Bilbao wurde 1924 gegründet und gehört derzeit zu Diego Zamora SA. Das Weingut befindet sich in der Stadt Haro, La Rioja. Dies ist ein berühmter Ort in der Weinwelt, der Ort mit der höchsten Konzentration an jahrhundertealten Weingütern der Welt und der international renommiertesten Weine. Die Ernte von Lalomba Rosé wird manuell in 12-kg-Kisten durchgeführt. Die Trauben werden ausgewählt und unter inerter und kalter Atmosphäre gepresst, um eine Oxidation des Mostes zu vermeiden. Anschließend wird der Most abgezogen, um die Verunreinigungen zu entfernen und in Betontanks gegoren. Schließlich reift der Wein 4 Monate auf Hefe, um mehr Volumen und Komplexität zu erreichen. Lalomba Rosé ist nach dem gleichnamigen Anwesen benannt, aus dem die Trauben dieses Weins stammen. Es ist ein Wein, der sorgfältig hergestellt wurde, um sauber, frisch, blumig und fruchtig zu sein.
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Ramón Bilbao in Alkoholische Getränke

Brand: Codorniu
EAN: 8410013009761
MPN: 111273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva ist ein Cava Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Codorníu. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten chardonnay, parellada, xarel·lo und macabeo. Die Trauben, aus denen der Cava gewonnen wird, stammen aus verschiedenen Gemeinden der Region D.O. Cava. Die Chardonnay-Trauben wachsen in der Nähe von Lleida, in einer Region mit überwiegend kontinentalem Klima. Die anderen Trauben stammen aus der Umgebung von Penedès. Die Ernte findet erst statt, wenn die verschiedenen Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben. Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben entrappt und gepresst um anschließend mit ausgewählten Hefen bei 15° bis 17°C zu gären. Erst nach der ersten Gärung werden die verschiedenen Moste verschnitten und zusammen mit der Tiraje (eine Mischung aus Zucker und Hefen) in Flaschen gefüllt. Die Flaschen werden in einen Keller gebracht, in dem konstante 17°C herrschen, wo der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva eine zweite Gärung erfährt um anschließend mindestens 15 Monate lang reift. Am Ende werden die Flaschen „geköpft“ um die überschüssige Hefe zu entfernen. Die verloren gegangene Flüssigkeit wird mit der sogenannten Versanddosage wieder aufgefüllt. Codorníu ist eine der bekanntesten Bodegas aus D.O. Cava. Die Verbindung der Familie mit der Weingewinnung reicht bereits bis ins Jahr 1659 zurück. Die Bodega schafft es, trotz einer sehr hohen Produktionsmenge, nie die Qualität der Cavas zu vernachlässigen. 
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Codorniu in Alkoholische Getränke

Brand: Niepoort
EAN: 5600824210125
MPN: 5600824210125
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Linie Zauberhaft von Dirk Niepoort ist ausschließlich bei BELViNi.DE erhältlich. Das finden wir zauberhaft, denn diesen vollmundigen, fruchtig-würzigen Tinto aus dem Dão möchten wir ganz exklusiv und genussvoll mit unseren Kundinnen und Kunden teilen. Die Weinbauregion Dão im Norden Portugals ist benannt nach dem gleichnamigen Fluss und ist geprägt von sandigen Böden mit einer Unterlage aus Granit. Schroffe Felsen ragen aus den lockeren Böden der fein säuberlich terrassierten Weingärten. Kristallklare Bäche und Flüsse durchziehen die malerische Landschaft auf ihrem Weg an die naheliegende Atlantikküste. Kühle atlantische Winde und die Höhenlagen der Serra da Estrela sorgen für hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die dadurch bedingte langsame und behutsame Reifezeit erbringt äußerst intensive und aromatische Rotweine, die zu den besten Portugals zählen.   Die Rebsorten Touriga Nacional (https://www.belvini.de/lexikon/Touriga+Nacional.html), Jaen (https://www.belvini.de/lexikon/Jaen.html), Tinta Pinheira und Alfrocheiro (https://www.belvini.de/lexikon/Alfrocheiro.html) werden in den Kellern des Hauses Niepoorts zu einem sehr saftigen und runden Tinto mit typisch portugiesischer Frische ausgebaut. Im Glas erstrahlt der Niepoort Zauberhaft Tinto aus dem Dão in einem brillanten Rubinrot mit faszinierenden Purpur-Reflexen. Aromen von roten und dunklen Beeren verschmelzen mit mediterranen Noten von Rosmarin, Bergamotte und einer floralen Note, die an rote Rosen denken lässt. Am Gaumen sehr saftig, lebhaft und intensiv, mit geschliffenen Tanninen und delikater Würze. Im Nachhall vereinen sich Frucht und Würze zu einem bezaubernden Zusammenspiel.
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Niepoort in Alkoholische Getränke

Brand: Louis Max
EAN: 3485851512365
MPN: 03485851512365
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Domaine Louis Max Mercurey Vignes du Domaine zeigt sich in einem klaren Rubinrot. In der Nase feine Noten von Vanillestangen, die wunderbar von Erdbeeren und Roten Johannisbeeren ergänzt werden. Am Gaumen kommt dieser Burgunder mit Fülle, Eleganz und Frucht an. Feine Tannine überzeugen sofort. Nach dem Hinunterschlucken bleibt der Domaine Louis Max Mercurey Vignes du Domaine noch eine Ewigkeit erhalten.
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Louis Max in Alkoholische Getränke

Brand: Codorniu
EAN: 8410013011016
MPN: 1105
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein grossartiger Klassiker der die drei traditionellen Rebsorten kombiniert, die hier ausgeglichen, elegant und klar erscheinen. Schnelle und milde Extraktion von 60% des Mosts. Filtation des Mosts und Fermentation bei 15 bis 18ºC. Fermentation und Reifung in der Flasche auf dem Bodensatz.
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Codorniu in Alkoholische Getränke