Callmewine.de Gebraucht Grand And Glorious Gro | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

Brand: Moët & Chandon
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Moët & Chandon in Alkoholische Getränke

Brand: Moët & Chandon
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Moët & Chandon in Alkoholische Getränke

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Brand: Terrazas De Los Andes
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Terrazas De Los Andes in Alkoholische Getränke

Brand: Moët & Chandon
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Moët & Chandon in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Stephan
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Aimé Stentz
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sommerberg ist einer der Grand Crus, die von Aimé Stentz vinifiziert wurden, ein Gebiet, das bereits Anfang 1200 als besonders geeignet anerkannt wurde. Der "Hügel des Sommers", wie man seinen Namen wörtlich übersetzen kann, führt zu Riesling-Trauben von besonderer mineralischer Verarbeitung, die sich perfekt im kristallklaren Geist der Weine widerspiegeln, denen sie Leben einhauchen. Die kluge Interpretation dieses Terroirs ist die Matrix der prestigeträchtigsten Rieslings des Hauses. Der von Aimé Stentz vinifizierte Riesling Grand Cru Sommerberg stammt aus dem Areal des Dorfes Niedermorschwihr in unmittelbarer Nähe westlich von Colmar an den Hängen, die sich entlang der Flanken des Vogesen-Massivs erheben. Der Boden zeichnet sich durch ein Granitsubstrat aus Kieselsteinen, den sogenannten "Glimmer von Turckheim", aus, das sich in einer fortgeschrittenen Zersetzungsschicht befindet: Daraus entsteht ein echter Granitsand, der reich an mineralischen Elementen ist, die für den Weinbau sehr günstig sind. Die Reben sind älter als 30 Jahre und müssen ihre Wurzeln tief in die Tiefe drücken, um an schwindelerregenden Hängen bis zu 45% festzuhalten. Zu berücksichtigen ist auch die nicht unerhebliche Höhe, die in voller Südlage 400 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Die manuelle Ernte erfolgt im Moment der vollständigen Reifung: die Trauben werden ganz und schonend durch eine pneumatische Presse gepresst. Die Gärung erfolgt in Stahltanks durch die Wirkung der einheimischen Hefen, während die Verfeinerung für 12 Monate in 100 Jahre alten großen Eichenfässern nach der konsolidierten elsässischen Tradition erfolgt. Riesling Grand Cru Sommerberg von Aimé Stentz zeigt sich in einem klaren strohgelben Kleid mit warmen goldenen Reflexen. Die Nase entfaltet komplexe und elegante Düfte, die die Sonneneinstrahlung und Süße der kandierten Zitrusschalen und des Quittenkompotts mit einem Hauch von hellem Honig und reifem gelbem Pfirsich zum Ausdruck bringen, alles erfrischt von einem Hauch von Limette. Der Untergrund ist eine kraftvolle mineralische Begabung, die sich beim Probieren offen ausdrückt: Der Schluck ist vertikal und gespannt, bestehend aus kräftigem Salzgehalt und ausgeprägter Frische, gemischt mit einer fruchtigen Weichheit. Ein Riesling für große Fans, den man auf Räucherfisch getrost wagen kann.
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Aimé Stentz in Alkoholische Getränke

Brand: Mailly
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Champagne Extra Brut Grand Cru Millesime Mailly ist ein renommiertes Champagnerverfahren, das durch seinen raffinierten und tiefgründigen Stil besticht. Mailly repräsentiert die kleinste und angesehenste Genossenschaftskellerei in der gesamten Champagne, die durch die außergewöhnlich hohe Qualität ihrer Schaumweine bekannt ist. Die Mitglieder der Genossenschaft arbeiten alle in Grand Cru Weinbergen im einzigen gleichnamigen Dorf Mailly, das sich im Gebiet der Montagne de Reims befindet, der Heimat des Pinot Noir. Der Extra Brut Millesime ist Teil der Auswahl 'Composition Parcellaire', die aus Champagnern besteht, die aus einer Mischung von Trauben aus allen 35 Lieux-dits des Anwesens entstehen. Der Champagne Grand Cru Extra Brut Millesime von Mailly ist eine Mischung aus Pinot Noir (75%) und Chardonnay (25%) Trauben, die im Grand Cru Dorf Mailly auf Böden aus einem kalkhaltigen Untergrund angebaut werden. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft ganz gepresst, wobei der resultierende Most eine alkoholische und malolaktische Gärung bei niedriger Temperatur zwischen Edelstahltanks und Holzfässern durchläuft. Nach einigen Monaten wird der Grundwein dann mit Zugabe von Liqueur de Tirage für die Flaschengärung nach der Champagnermethode abgefüllt. Die Lagerung auf der Hefe dauert mehrere Jahre und findet in faszinierenden unterirdischen Kellern statt, die in den Kalkstein gegraben sind. Nach dieser Zeit erfolgt schließlich die Degorgierung und anschließende Dosage Extra Brut, mit einem Restzuckergehalt zwischen 2 und 3 g/l. Der Champagne Mailly Millesime Grand Cru Extra Brut hat eine leuchtende strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und eine elegante Perlage. Das aromatische Bouquet enthüllt Aromen von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten und subtilen Anklängen von Gewürzen und Brotkruste. Am Gaumen ist er reich und vollmundig und zeichnet sich durch eine große Tiefe und Frische aus, sowie durch einen anhaltenden Abgang, der von einer leichten Mineralität geprägt ist.
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Mailly in Alkoholische Getränke

Brand: Etienne Delarche
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Corton Grand Cru 'Les Renardes' von Domaine Etienne Delarche ist ein burgundischer Pinot Noir mit einem tiefen, breiten und eleganten Charakter. Im Anbaugebiet Corton, an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits gelegen, befindet sich der lieu-dit 'Les Renardes' im zentralen Teil des Hügels, auf Kalkmergel aus dem mittleren und oberen Jura. Hier pflanzte Philippe Delarche, der Vater von Etienne, vor über 50 Jahren die ersten Rebstöcke, und heute besitzt das Weingut etwa einen Hektar der Parzelle. Die Bezeichnung "Les Renardes", was so viel wie "die Füchse" bedeutet, bezieht sich auf die intensiven Tiergerüche, die diese Cortons oft verströmen. Der Etienne Delarche Corton Grand Cru "Les Renardes" ist ein Pinot Noir aus einem einzigen Weinberg mit über 50 Jahre alten Rebstöcken, die nach nachhaltigen Methoden in der Parzelle "Les Renardes" angebaut werden. Diese Parzelle zeichnet sich durch eine lehmig-kalkige Bodenmatrix und einen hohen Anteil an Steinen und Eisen aus, sowie durch eine südöstliche Ausrichtung und eine Höhe von über 270 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Handlese werden die Trauben abgebeert und in Stahltanks zur alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur gelagert. Anschließend wird der Wein für die 12-monatige Reifung, die der Abfüllung vorausgeht, in 30 % neue französische Eichenfässer umgefüllt. Eine Klärung oder Filtration ist während des gesamten Prozesses ausgeschlossen. Der Corton "Les Renardes" Grand Cru von Etienne Delarche hat eine reine, leuchtend rubinrote Farbe. Das komplexe aromatische Bouquet erinnert an rote und schwarze Früchte, Veilchen, Lakritze, Minze und orientalische Gewürze, mit erdigen und leicht rauchigen Noten im Hintergrund. Am Gaumen zeigt er eine außergewöhnliche Ausgewogenheit zwischen Struktur, Weichheit und Frische, die sich mit der edlen Tanninstruktur zu einem harmonischen, mineralischen Abgang verbinden.
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Etienne Delarche in Alkoholische Getränke

Brand: Thibault Liger-belair
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Zind Humbrecht
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Georges Noellat
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Aimé Stentz
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Brand: Domaine Gadais
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Our Wine
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Geschickt
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Geschickt Orange Grand Cru Kaefferkopf Purberg aus dem biodynamischen elsässischen Weingut ist eine Mischung aus traditionellen lokalen Rebsorten, die durch ihren strukturierten und lebendigen Stil heraussticht. Die Grand Cru Parzelle Kaefferkopf befindet sich innerhalb der Gemeinde Ammerschwihr, wenige Kilometer nördlich der bezaubernden Stadt Colmar. In diesem Cru, in dem der Gewürztraminer über die Hälfte der gesamten Rebfläche einnimmt, sind die Böden ziemlich vielfältig. Daher hat sich das Weingut Geschickt entschieden, seine Weinberge in Kaefferkopf in zwei Teile zu teilen, die durch Namen historischer Orte identifiziert sind: Pfulben, mit überwiegend granitischen Böden, und Purberg, wo der Boden kalkhaltiger ist und von dem die Trauben für diesen mazerierten Weißwein stammen. Der Geschickt Orange Grand Cru Kaefferkopf Purberg besteht aus einer Mischung aus Gewürztraminer (80%), Pinot Grigio (10%) und Riesling (10%), die nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus angebaut werden. Die Pflanzen wachsen auf granitischen und hauptsächlich kalkhaltigen Böden, die nach Osten ausgerichtet sind und sich in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks entrappt, um eine spontane alkoholische Gärung zu ermöglichen, die von einer großzügigen 30-tägigen Mazeration auf den Schalen begleitet wird. Nach Abschluss des Gärungsprozesses wird der Wein für etwa ein Jahr in Eichenfässern gereift, bevor er ohne vorherige Filtration abgefüllt wird. Der Geschickt Orange Kaefferkopf Purberg Grand Cru hat eine leuchtend bernsteinfarbene Farbe. Sein reiches und großzügiges aromatisches Profil wird durch Aromen von Litschi, Ananas, Orangenschale, reifer Aprikose und mazerierten Blumen beschrieben, begleitet von Noten süßer Gewürze wie Nelken und einer lebhaften mineralischen Note. Das Geschmackserlebnis, lebhaft und strukturiert, offenbart eine brillante Frische und eine ausgeprägte Salzigkeit sowie einen anhaltenden Abgang mit Eindrücken von reifem Obst und Gewürzen.
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Geschickt in Alkoholische Getränke

Brand: Aimé Stentz
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Pommery
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Brand: Domaine Des Lambrays
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Brand: Mumm
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Brand: Boever A&s
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Veuve Clicquot
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Veuve Clicquot
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Brand: Domaine De Chevalier
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Veuve Clicquot
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Brand: Domaine Anne Gros
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Zind Humbrecht
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Potel-prieux
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Egly Ouriet
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Brand: Boever A&s
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Brand: Corbon
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Brand: Zind Humbrecht
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