Callmewine.de Evo | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

Brand: Tenuta San Guido
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Tenuta San Guido in Alkoholische Getränke

Brand: Poggio Di Sotto
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Poggio Di Sotto in Alkoholische Getränke

Brand: Villa Bucci
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Villa Bucci in Alkoholische Getränke

Brand: San Giovenale
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
San Giovenale in Alkoholische Getränke

Brand: Saottini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Extra Virgin Olivenöl vom Gardasee, das von der Kellerei Saottini produziert wird, ist ein äußerst aromatisches und delikates EVO-Öl und repräsentiert eines der markantesten landwirtschaftlichen Produkte des Gardasees. Obwohl der Olivenbaum aufgrund seiner hohen Empfindlichkeit gegenüber niedrigen Temperaturen in Norditalien nicht weit verbreitet ist, gedeihen Olivenhaine an den Ufern des Gardasees. Dies ist genau auf den mildernden Einfluss des Sees zurückzuführen, der mit seiner Fähigkeit, Sonnenwärme aufzunehmen und abzugeben, dazu beiträgt, ein mildes, mediterranes Klima zu schaffen. Der Olivenbaum ist seit der Römerzeit in diesem Gebiet präsent, und im Laufe der Jahrhunderte hat sich sein Anbau an der Riviera del Garda intensiviert, so dass diese Pflanze heute als eines der Symbole der Region gilt. Für die Produktion von Saottinis Extra Virgin Olivenöl vom Gardasee werden Oliven der Sorten Leccino und Casaliva aus dem Gebiet Garda Bresciano verwendet. Nach der Ernte werden die Oliven zur Mühle transportiert und dann durch kalte mechanische Extraktion verarbeitet, um die natürlichen organoleptischen und gesundheitlichen Eigenschaften des Öls zu bewahren. Die kostbare Flüssigkeit wird dann sofort in einem eleganten Halbliterformat abgefüllt. Bei visueller Betrachtung zeigt Saottinis Extra Virgin Olivenöl aus Brescia Garda ein schönes goldgelbes Aussehen mit grünlichen Reflexen. Das delikate und harmonische olfaktorische Spektrum wird durch interessante fruchtige Aromen und leichte Anklänge von frischem Gras beschrieben, während der Geschmack ausgewogen und duftend ist, mit einem typischen Mandel-Nachgeschmack, der den zarten Abgang begleitet. Die Empfehlung des Herstellers ist es, dieses Öl ausschließlich roh zu genießen, um sein Aroma und seinen Geschmack vollständig zu würdigen, ohne durch das Kochen beeinträchtigt zu werden.
Preise vergleichen ab:
Saottini in Alkoholische Getränke

Brand: Tasca D'almerita
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Tasca D'almerita in Alkoholische Getränke

Brand: Grattamacco
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Grattamacco in Alkoholische Getränke

Brand: Lunae Bosoni
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Lunae Bosoni in Alkoholische Getränke

Brand: Tenuta Lenzini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Tenuta Lenzini in Alkoholische Getränke

Brand: Tenuta Lenzini
Kategorie: Alkoholische Getränke

"Tenuta Lenzini ruft die Erde. Wir haben einen neuen Planeten entdeckt: er ist olivenförmig und hat ein Gravitationsfeld um Gragnano. Das erzählst du uns schon lange und am Ende glauben wir wirklich daran: Unser Öl ist der Weltraum ." So präsentiert die Tenuta Lenzini ihr biologisches Natives Olivenöl Extra, oder besser gesagt ihr "Superolio", wie der Name schon sagt: einzigartig, herausragend und von höchster Qualität, das mit nur wenigen Tropfen den besten Gerichten einen Hauch von Charakter verleiht und deren Geschmack und Aromen hervorhebt.  Er wird in der Landschaft von Gragnano Capannori hergestellt, wo die teilweise jahrhundertealten Olivenhaine eine Kulisse für die Hügel von Lucca bilden. Dies ist ein Gebiet, das sich historisch gut für die Produktion von Olivenöl eignet, das auch heute noch eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Ressourcen der Region darstellt.  Nach den ältesten Traditionen der Gebiete enthalten die Olivenhaine die klassischen toskanischen Cultivars: Frantoio, Leccino und Moraiolo. Die Hauptsorte ist der Frantoio, der seine typische Geschmacksprägung mit fruchtigen, harmonischen und leicht würzigen Noten mitbringt. Die Tenuta Lenzini liegt in einer niedrigen Hügellandschaft, auf einer Höhe von 70 bis 110 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima ist gemäßigt und immer gut belüftet. Der Olivenhain umfasst eine Fläche von 4 Hektar, bepflanzt mit 1.200 Olivenbäumen, von denen 350 Jahrhunderte alt sind und die anderen mindestens 35 Jahre alt sind. Die agronomische Bewirtschaftung folgt den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft. Die Erträge sind sehr niedrig, etwa 8% (100 kg Oliven, 8 kg Olivenöl) und das Ergebnis ist ein intensives und kraftvolles extra natives Olivenöl. Die Olivenernte erfolgt recht spät, von Ende Oktober bis Mitte Dezember, und wird manuell durchgeführt. Die Oliven werden in einer Ölmühle verarbeitet, die einige Kilometer vom Ernteplatz entfernt liegt und innerhalb weniger Stunden gepresst wird. Die Oliven werden kalt gepresst und das Olivenöl wird dann in Stahltanks gelagert, die mit Inertgas gesättigt sind, um eine Oxidation zu verhindern und den Duft und die Aromen zu erhalten.  Die Oliven werden kalt gepresst und das Olivenöl wird dann in Stahltanks gelagert, die mit Inertgas gesättigt sind, um eine Oxidation zu verhindern und den Duft und die Aromen zu erhalten. Die Filtration des gepressten Öls erfolgt innerhalb von 24 Stunden: ein echter Countdown, eine Superhelden-Mission! Das "Superolio" Natives Olivenöl Extra von Tenuta Lenzini hat eine intensive goldgelbe Farbe mit leuchtend grünen Reflexen, die seine überschwängliche Jugend kennzeichnen. Es ist ein durchschnittlich fruchtiges Olivenöl, mit ziemlich intensiven Aromen, die an den Duft von frisch gemähtem Gras, Wiesengras, frischen Artischocken und duftenden, frisch geschälten Mandeln erinnern. Sein Geschmack ist eindeutig, sauber und von großer aromatischer Harmonie, mit einem Vorherrschen von fruchtigen Aromen, die im...
Preise vergleichen ab:
Tenuta Lenzini in Alkoholische Getränke

Brand: De Fermo
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
De Fermo in Alkoholische Getränke

Brand: Planeta
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Planeta in Alkoholische Getränke

Brand: Planeta
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Planeta in Alkoholische Getränke

Brand: Planeta
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Planeta in Alkoholische Getränke