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Brand: Freixenet
EAN: 8410036802066
MPN: 104413
Kategorie: Alkoholische Getränke

In allen Religionen gibt es einen Ort, an den die Seelen der Verstorbenen gehen. Für die alten Griechen waren es die elysischen Felder der Mythologie oder, wie sie es nannten, das Elysium. Ein himmlischer Ort, zu dem Männer und Frauen mit heldenhaftem Verhalten Zutritt hatten und wo sie in paradiesischer Umgebung einen Zustand absoluter Glückseligkeit genossen. Unter diesem Konzept von Schönheit und himmlischer Glückseligkeit entstand 1997 Elyssia by Freixenet, die moderne und elegante Produktlinie eines der führenden spanischen Cava-Hersteller, der seit über 150 Jahren Schaumweine nach der Champenoise-Methode herstellt und weltweit die Nummer eins in dieser Kategorie ist. Der Schaumwein Elyssia Rosé Pinot Noir , der die wahre Essenz der Region Penedés verkörpert, wird aus Trauben hergestellt, die in der Einzellage des Grundstücks Mas Bernich in der Gemeinde Masquefa, in Alt Penedés (Katalonien), wachsen. Es handelt sich um Weinberge, die mir Pinot Noir bestückt sind und die auf tiefgründigen, gut durchlässigen sandig-schluffigen Tonböden gepflanzt sind. Die Trauben werden nach traditioneller Art angebaut und bei optimaler Reife nachts gelesen, um die besonderen Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Danach erfolgt im Keller eine fünf bis sechs Stunden dauernde Mazeration in einer pneumatischen Presse und ein statisches Entschleimen zur Klärung des Mostes. Anschließend beginnt die Gärung mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16 ºC bis 18 ºC. Sobald der Grundwein fertig ist, wird er in Flaschen abgefüllt, um die zweite Gärung einzuleiten. Er verbleibt dann 18 Monate lang im Keller, bevor er degorgiert wird. Da es sich um einen Brut handelt, wird eine Dosage von 9 g/l hinzugefügt. Elyssia Rosé Pinot Noir ist ein innovativer Schaumwein, der sich in die Liste der Produkte einreiht, die die Freixenet-Gruppe in ihrer über einhundertjährigen Weinkellerei in Sant Sadurní d'Anoia (Katalonien) herstellt. Ein äußerst hochwertiger Cava, mit dem man in Momenten großer Freude anstoßen kann.  
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Freixenet in Alkoholische Getränke

Brand: Château Gloria
EAN: 3700415103248
MPN: 252287
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Ausspruch „im siebtem Himmel sein“ (auf Spanisch „estar en la gloria“) wird verwendet, um auszudrücken, dass man sich rundum wohlfühlt. Eine eindeutige Anspielung auf den Ort, der in der katholischen Religion für den Himmel (das Paradies) verwendet wird, wo Gott ist und wo die Seelen der Seligen hingehen. Ein Symbol des Lobes und der Verehrung, das der gleichnamige Wein von Château Gloria angesichts der Lobeshymnen, die er Jahrgang für Jahrgang erhält, sicherlich verdient. Dieses Weingut in der AOC Saint-Julien, das im Gegensatz zu seinen Nachbarn keine lange Geschichte in der Region hat (es geht auf das Jahr 1903 zurück), genießt dank seiner durchweg eleganten und ihrer Zeit würdigen Weine einen lobenswerten Ruf. Das Château Gloria wurde vor fast 60 Jahren von Henri Martin durch den Erwerb verschiedener Parzellen in hervorragenden Regionen gegründet und umfasst heute 48 Hektar am linken Ufer in der Appellation Saint-Julien. Der betreffende Wein, Château Gloria, ist ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren sind auf Kiesböden mit lehmigem und sandigem Untergrund gepflanzt und werden umweltfreundlich mit einer Mindestdichte von 6.500 Pflanzen pro Hektar angebaut. Zum optimalen Reifezeitpunkt erfolgt dann die Weinlese von Hand. In der Kellerei wird der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschließend 14 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 40 % neu sind. Wenn Sie also einen zauberhaften Wein aus der AOC Saint-Julien zu einem sehr fairen Preis genießen möchten, ist Château Gloria der richtige Wein für Sie. Ein reiner, seidiger und eleganter Rotwein, mit dem Sie im siebten Himmel schweben werden. Es muss einen Grund dafür geben, dass nicht wenige Menschen ihn anbeten, nachdem sie ihn einmal probieren.
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Château Gloria in Alkoholische Getränke

Brand: Avondale
EAN: 6009640360868
MPN: 261161
Kategorie: Alkoholische Getränke

Samsara ist ein aus den indischen Religionen stammendes Konzept, das „fließen“ bedeutet und sich auf eine Form der zyklischen Existenz bezieht, die mit Tod, Wiedergeburt und Leiden verbunden ist. Seine Form, der bekannte keltische Lebensbaum, stellt die unsichtbaren Fäden dar, die alle Elemente der Welt verbinden. Die Wurzeln steigen hinab in die Welt der Toten und verbinden sich mit den Ahnen, der Stamm steht für die irdische Ebene, auf der wir im Hier und Jetzt leben, und die Blätter erheben sich auf die göttliche und spirituelle Ebene. In diesem Sinne stellt Avondale Estate, ein Weingut in der Coastal Region Südafrikas, den Avondale Samsara her. Ein Wein, der unter dem Motto „Terra Est Vita“, was soviel bedeutet wie „Der Boden ist Leben“, nicht nur gesunde und ausgeglichene Weinberge fördert, sondern auch eine Produktion mit nur minimalen Eingriffen und maximaler Persönlichkeit garantiert. Avondale Samsara besteht zu 100 % aus Syrah-Trauben von Rebstöcken, die im Durchschnitt 15 Jahre alt sind, ökologisch bewirtschaftet werden und niedrige Erträge für gesunde, ausgewogene Früchte liefern. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie in den frühen Morgenstunden gelesen, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. In der Kellerei werden 15 % als ganze Rispen vinifiziert, der Rest wird schonend abgebeert. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und die Nachgärung dauert 25 bis 30 Tage. Der Wein wird dann in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche der ersten, zweiten und dritten Verwendung ausgebaut, in denen er eine malolaktische Gärung durchläuft und 12 bis 16 Monate bleibt. Schließlich wird er vor der Abfüllung leicht gefiltert. Kraft, Tiefe und Konzentration. Avondale Samsara ist ein Wein mit Charakter, mit dem dieses in WO Paarl integrierte Weingut die fortwährende Erneuerung und Wiederbelebung des lebenden Systems auf der Farm darstellen möchte. Eine erneuernde Kraft, die man zu besonderen Anlässen genießen kann.  
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Avondale in Alkoholische Getränke

Brand: Graci
MPN: 265605
Kategorie: Alkoholische Getränke

An der Nordseite des Etna, im Dorf Passopisiciaro — etwa 600 Meter über dem Meeresspiegel —, baut das Weingut Graci seine Weinberge an. Wiege großer Weine. Wiege einer jahrtausendealten Tradition. Passopisciaro ist einer dieser magischen Orte, an denen Wein mehr Religion als Lebensart ist. Im Herzen des Alcántara-Tals, auf sandigen Böden, die reich an Eisen und Stickstoff sind, werden die mehr als 20 Hektar Weinberge dieses Anwesens bewirtschaftet. Diese sind in fünf große Zonen unterteilt. Contrada Arcuria (2,5 Hektar) ist eine davon. Hier entsteht Graci Arcuria Etna Bianco. Ein natürliches Amphitheater, ausgesetzt dem Kampf der kalten und trockenen Nordwinde — wo die Trauben trotz schwieriger Jahre richtig reifen —, sind die Hauptmerkmale dieses Weinbergs, in dem nerello mascalese, carricante und catarratto angebaut werden. Tatsächlich arbeitet Graci ausschließlich mit einheimischen Sorten, wobei besonderes Augenmerk auf Nachhaltigkeit gelegt und stets auf ökologische Anbaumethoden gesetzt wird. So wachsen die Reben, die zwischen 15 und 70 Jahre alt sind, in einer vollständig respektierten Umgebung, in der jedes Element des Ökosystems von großer Bedeutung ist: vom ersten Traubenbüschel bis zum letzten Insekt. Es wurde nur wenig Kupfer und etwas Schwefel verwendet. Einige der Reben sind wurzelecht gepflanzt, mit einer Dichte von 10.000 Einheiten pro Hektar. In jeder dieser Parzellen werden die Erträge auf ein Minimum beschränkt, um sicherzustellen, dass das Material, das in die Weinkellerei gelangt, das Potenzial für einen kraftvollen, charaktervollen und eleganten Wein hat. Graci Arcuria Etna Bianco erfüllt dies in hohem Maße, indem es in zwei verschiedenen Behältern fermentiert: in Beton und in großen, sehr alten Eichenfässern (die bereits zuvor bei anderen Reifungen verwendet wurden). Es scheint, dass beide Materialien ideal sind, um die Nuancen und die Persönlichkeit des Terroirs des Etna zu zeigen. Hier wird es auch zur Reifung verbleiben. Wenn es Graci Arcuria Etna Bianco gut geht, warum ändern? So bleibt der Weißwein etwa ein Jahr in Kontakt mit der Hefe in diesen Gefäßen, gefolgt von einem weiteren Jahr in der Flasche. Wir versichern Ihnen, dass Ihnen die Größe des Etna noch nie auf diese Weise gezeigt wurde. Wir versichern Ihnen, dass es keinen Wein gibt wie Graci Arcuria Etna Bianco.
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Graci in Alkoholische Getränke

Brand: Bourgeois-diaz
MPN: 250790
Kategorie: Alkoholische Getränke

Von Pythagoras bis Nikola Tesla, von den Religionen bis zu Isaac Newton, die Zahl 3 wurde stets als eine übernatürliche Zahl betrachtet. In der christlich-mittelalterlichen Kultur ist sie eine himmlische Zahl, die Vollkommenheit symbolisiert, und es gibt zahlreiche Glaubensansätze, die behaupten, dass die Zahl 3 heilig ist und mit dem Göttlichen in Verbindung steht. Im Falle des Bourgeois-Diaz Trois Cépages 3C Extra Brut, einem Champagner, der, wie sein Name schon sagt, aus den drei klassischen Rebsorten der AOC Champagne: Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay hergestellt wird, streift er zweifellos an der Perfektion. Produziert von Jerome Bourgeois-Diaz, einem Winzer in vierter Generation, der seit über 10 Jahren voll und ganz auf die Biodynamik setzt, kreiert er diesen Cuvée, der ein wahres Geschenk der Natur ist. Mit 7 Hektar Weinbergen, gelegen in der Ortschaft Crouttes-sur-Marne, auf halbem Weg zwischen Paris und Reims (AOC Champagne), stammt der Bourgeois-Diaz Trois Cépages 3C Extra Brut von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die auf lehmig-kalkhaltigem Boden gepflanzt sind. Seit 2014 von Demeter zertifizierte Reben, die keine Pestizide oder synthetische Substanzen kennen. So sehr, dass bei der Ernte die Trauben ausgeschlossen werden, die an Parzellen grenzen, die durch synthetische Behandlungen anderer Produzenten kontaminiert worden sein könnten. Im Weinkeller fermentieren die Trauben mit autochthonen Hefen, ein Drittel in Eichenfässern und zwei Drittel in Edelstahltanks. Anschließend wird der Cuvée kreiert und eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt, mit einer Ruhezeit von mindestens 27 Monaten auf der Hefe vor dem Degorgieren. So entsteht der Bourgeois-Diaz Trois Cépages 3C Extra Brut, ein Champagner mit erstaunlicher Komplexität, kristallklarer Reinheit und, als ob das nicht genug wäre, einem absolut unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Drei Eigenschaften, die an die Perfektion grenzen.
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Bourgeois-diaz in Alkoholische Getränke