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1 
Brand: Champagne Lanson
EAN: 3029440008060
MPN: 247398
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicht alle Weingüter können sich rühmen, eine 250-jährige Geschichte vorzuweisen. Lanson, eines der ältesten Projekte der AOC Champagne, das in der französischen Stadt Reims beheimatet ist, feierte im Jahr 2010 sein zweieinhalb Jahrhunderte Bestehen. Zu diesem Anlass griff man auf die in den Kellern verwahrten Schätze zurück, um eine Cuvée zu kreieren, die den weltweit anerkannten Stil des Hauses hervorhebt. So entstand der Champagne Lanson Le Blanc de Blancs. Eine kluge Verbindung aus Tradition und Innovation, die unter der sorgsamen Aufsicht des Kellermeisters Hervé Dantan durch ihre Frische, Vitalität und Eleganz besticht. Bei der Herstellung des Champagne Lanson Le Blanc de Blancs setzt Champagne Lanson, wie gewohnt, auf eine sorgfältige Auswahl von Trauben aus den 125 Hektar eigenen Weinbergen und weiteren 500 Hektar, die in der AOC Champagne klassifiziert sind. Die Weinberge befinden sich in den Ortschaften Avize, Cramant, Oiry, Oger, Le Mesnil-sur-Oger und ein hoher Prozentsatz davon ist als Premier Cru und Grand Cru eingestuft. Doch das Besondere an Lanson bei der Weinbereitung ist, dass der Wein keiner malolaktischen Gärung unterzogen wird, um so die maximale Frische und Vitalität zu bewahren. Es wird eine Assemblage aus Weinen dreier großer Jahrgänge (2003, 2004 und 2005) vorgenommen und anschließend reift der Wein für 5 Jahre in der Flasche. Eine längere Reifezeit als von der Regulierung gefordert, die es dem Endprodukt ermöglicht, sein wahres Potenzial zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Champagne Lanson Le Blanc de Blancs, der aus einer Mischung außergewöhnlicher Jahrgänge entsteht und sich durch eine gewisse Komplexität auszeichnet, ohne dabei an Frische zu verlieren. Ein Merkmal, das zweifellos nur durch die mehr als 250 Jahre Erfahrung des Weinguts erreicht werden kann.
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Champagne Lanson in Alkoholische Getränke
- Champagne Lanson -
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Champagne Lanson Le Blanc De Blancs - 75cl
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Brand: Champagne Lanson
EAN: 3029440008060
MPN: 247398
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicht alle Weingüter können sich rühmen, eine 250-jährige Geschichte vorzuweisen. Lanson, eines der ältesten Projekte der AOC Champagne, das in der französischen Stadt Reims beheimatet ist, feierte im Jahr 2010 sein zweieinhalb Jahrhunderte Bestehen. Zu diesem Anlass griff man auf die in den Kellern verwahrten Schätze zurück, um eine Cuvée zu kreieren, die den weltweit anerkannten Stil des Hauses hervorhebt. So entstand der Champagne Lanson Le Blanc de Blancs. Eine kluge Verbindung aus Tradition und Innovation, die unter der sorgsamen Aufsicht des Kellermeisters Hervé Dantan durch ihre Frische, Vitalität und Eleganz besticht. Bei der Herstellung des Champagne Lanson Le Blanc de Blancs setzt Champagne Lanson, wie gewohnt, auf eine sorgfältige Auswahl von Trauben aus den 125 Hektar eigenen Weinbergen und weiteren 500 Hektar, die in der AOC Champagne klassifiziert sind. Die Weinberge befinden sich in den Ortschaften Avize, Cramant, Oiry, Oger, Le Mesnil-sur-Oger und ein hoher Prozentsatz davon ist als Premier Cru und Grand Cru eingestuft. Doch das Besondere an Lanson bei der Weinbereitung ist, dass der Wein keiner malolaktischen Gärung unterzogen wird, um so die maximale Frische und Vitalität zu bewahren. Es wird eine Assemblage aus Weinen dreier großer Jahrgänge (2003, 2004 und 2005) vorgenommen und anschließend reift der Wein für 5 Jahre in der Flasche. Eine längere Reifezeit als von der Regulierung gefordert, die es dem Endprodukt ermöglicht, sein wahres Potenzial zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Champagne Lanson Le Blanc de Blancs, der aus einer Mischung außergewöhnlicher Jahrgänge entsteht und sich durch eine gewisse Komplexität auszeichnet, ohne dabei an Frische zu verlieren. Ein Merkmal, das zweifellos nur durch die mehr als 250 Jahre Erfahrung des Weinguts erreicht werden kann.
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2 
Brand: Château Cheval Blanc
MPN: 260985
Kategorie: Alkoholische Getränke
Premier Grand Cru Classé A ist eine Klassifizierung für die besten französischen Qualitätsweine. Es handelt sich um außergewöhnliche Weine, die aus einem ausgezeichneten Terroir stammen, mit einem einzigartigen „savoir faire“. Cheval Blanc erhielt 1954 den Status eines Grand Cru und ist seitdem zu einer der renommiertesten Referenzen der Ursprungsbezeichnung Saint-Émilion geworden. Ein hochkarätiges Weingut, das sein Anwesen seit 1871 unverändert beibehalten hat. Ein beeindruckendes Château, umgeben von 41 Hektar steinigen, sandigen Böden, dessen Weine sich durch ihre Köstlichkeit, Reife und Tiefe auszeichnen. Der Petit Cheval Blanc ist, in seiner wunderbaren Sammlung von Weinen, das Ergebnis der Herausforderung, Weißwein in einem Gebiet zu erzeugen, das traditionell für seine Rotweine bekannt ist. Ursprünglich sollte der Wein für den Eigenbedarf hergestellt werden, doch schon bald erkannte das Weingut, dass ein großartiger Wein hergestellt werden kann, der die Essenz des Cheval Blanc verkörpert. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken (ca. 40 Jahre alt) der Sorten Sauvignon Blanc und Semillón, die auf einem einzigartigen Boden aus Ton, Kies und einigen eisenhaltigen Konkretionen wachsen. Um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu erhalten, wird ökologischer Anbau betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die besten Trauben ausgewählt, sorgfältig abgebeert und gepresst. Der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Schließlich wird der Wein 18 Monate lang in neuen Holzfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Petit Cheval Blanc, der aus einem der emblematischsten Weingüter des Pomerol und einem der prestigeträchtigsten Terroirs stammt, ist ein Wein, der sich durch seine Ausgewogenheit, Geschmeidigkeit und Mineralität auszeichnet. Ein Zweitwein von erstklassiger Qualität.
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Château Cheval Blanc in Alkoholische Getränke
- Château Cheval Blanc -
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Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2021 - 75cl
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Brand: Château Cheval Blanc
MPN: 260985
Kategorie: Alkoholische Getränke
Premier Grand Cru Classé A ist eine Klassifizierung für die besten französischen Qualitätsweine. Es handelt sich um außergewöhnliche Weine, die aus einem ausgezeichneten Terroir stammen, mit einem einzigartigen „savoir faire“. Cheval Blanc erhielt 1954 den Status eines Grand Cru und ist seitdem zu einer der renommiertesten Referenzen der Ursprungsbezeichnung Saint-Émilion geworden. Ein hochkarätiges Weingut, das sein Anwesen seit 1871 unverändert beibehalten hat. Ein beeindruckendes Château, umgeben von 41 Hektar steinigen, sandigen Böden, dessen Weine sich durch ihre Köstlichkeit, Reife und Tiefe auszeichnen. Der Petit Cheval Blanc ist, in seiner wunderbaren Sammlung von Weinen, das Ergebnis der Herausforderung, Weißwein in einem Gebiet zu erzeugen, das traditionell für seine Rotweine bekannt ist. Ursprünglich sollte der Wein für den Eigenbedarf hergestellt werden, doch schon bald erkannte das Weingut, dass ein großartiger Wein hergestellt werden kann, der die Essenz des Cheval Blanc verkörpert. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken (ca. 40 Jahre alt) der Sorten Sauvignon Blanc und Semillón, die auf einem einzigartigen Boden aus Ton, Kies und einigen eisenhaltigen Konkretionen wachsen. Um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu erhalten, wird ökologischer Anbau betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die besten Trauben ausgewählt, sorgfältig abgebeert und gepresst. Der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Schließlich wird der Wein 18 Monate lang in neuen Holzfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Petit Cheval Blanc, der aus einem der emblematischsten Weingüter des Pomerol und einem der prestigeträchtigsten Terroirs stammt, ist ein Wein, der sich durch seine Ausgewogenheit, Geschmeidigkeit und Mineralität auszeichnet. Ein Zweitwein von erstklassiger Qualität.
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3 
Brand: Bourgeois-diaz
MPN: 250793
Kategorie: Alkoholische Getränke
Seit der Philosoph und Wissenschaftler Dr. Rudolf Steiner im Jahre 1924 seine Vorträge vor Landwirten hielt, erkennt die Wissenschaft die Existenz des Geistes in der Natur an. Ein Ansatz für die Landwirtschaft, den Gartenbau und die allgemeine Lebensmittelerzeugung aus einer ganzheitlichen, ökologischen und ethischen Perspektive. Heutzutage wird diese Praxis von einer großen Anzahl von Landwirten und Forschern angenommen und dank der Zusammenarbeit aller Beteiligten hat sich die Biodynamik weiterentwickelt und kann heute überall dort angewendet werden, wo Lebensmittel produziert werden. Im Weinbau ist die Biodynamik auf vielen Weingütern eine gängige Praxis, doch gibt es immer Pioniere, die die Prinzipien der Biodynamik schon seit längerer Zeit anwenden. So auch Jerome Bougeois-Díaz, ein Winzer in vierter Generation, der sich in der Region Crouttes-sur-Marne, auf halbem Weg zwischen Paris und Reims (AOC Champagne), befindet und seine 7 Hektar Weinberge wie einen Garten kultiviert, indem er die Gaben der Natur nutzt, um Weine zu kreieren, die nicht das Produkt von Chemie, sondern von Alchemie sind. Dank dieser Hingabe ist das Ergebnis mehr als lohnenswert. Schaumweine wie dieser Bourgeois-Diaz Le Temple Blanc de Blancs sind ein Beleg dafür. Ein Cuvée aus Chardonnay einer einzelnen Parzelle „Le Temple“, benannt nach ihrer außergewöhnlichen Lage und die wie ein echter Tempel gepflegt wird. Gelegen in Nanteuil sur Marne, bestehen ihre Böden aus Ton, Schluff und Kreide und sind von den ruhigen Gewässern der Marne umgeben. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren, werden seit 2009 ohne Pestizide angebaut und sind seit 2014 organisch und biodynamisch zertifiziert. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie im Weinberg ausgewählt. Im Weinkeller werden die Trauben vinifiziert, 66% in Edelstahltanks und 33% in Eichenfässern, mit einheimischen Hefen. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche nach der Champagner-Methode mit einer Reifung von 24 bis 30 Monaten. Berücksichtigt man, dass Jerome dem Wein erlaubt, sich in seinem eigenen Rhythmus auszudrücken, ist Bourgeois-Diaz Le Temple Blanc de Blancs der reine Ausdruck von „Le Temple“, einer Parzelle mit einer außergewöhnlichen Exposition, einem einzigartigen Boden aus kalkhaltigen Mergeln und einer Pflege, die wahrhaft alchemistisch ist. Eine wahre Huldigung an die Chardonnay.
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- Bourgeois-diaz -
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Bourgeois-diaz Le Temple Blanc De Blancs - 75cl
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Brand: Bourgeois-diaz
MPN: 250793
Kategorie: Alkoholische Getränke
Seit der Philosoph und Wissenschaftler Dr. Rudolf Steiner im Jahre 1924 seine Vorträge vor Landwirten hielt, erkennt die Wissenschaft die Existenz des Geistes in der Natur an. Ein Ansatz für die Landwirtschaft, den Gartenbau und die allgemeine Lebensmittelerzeugung aus einer ganzheitlichen, ökologischen und ethischen Perspektive. Heutzutage wird diese Praxis von einer großen Anzahl von Landwirten und Forschern angenommen und dank der Zusammenarbeit aller Beteiligten hat sich die Biodynamik weiterentwickelt und kann heute überall dort angewendet werden, wo Lebensmittel produziert werden. Im Weinbau ist die Biodynamik auf vielen Weingütern eine gängige Praxis, doch gibt es immer Pioniere, die die Prinzipien der Biodynamik schon seit längerer Zeit anwenden. So auch Jerome Bougeois-Díaz, ein Winzer in vierter Generation, der sich in der Region Crouttes-sur-Marne, auf halbem Weg zwischen Paris und Reims (AOC Champagne), befindet und seine 7 Hektar Weinberge wie einen Garten kultiviert, indem er die Gaben der Natur nutzt, um Weine zu kreieren, die nicht das Produkt von Chemie, sondern von Alchemie sind. Dank dieser Hingabe ist das Ergebnis mehr als lohnenswert. Schaumweine wie dieser Bourgeois-Diaz Le Temple Blanc de Blancs sind ein Beleg dafür. Ein Cuvée aus Chardonnay einer einzelnen Parzelle „Le Temple“, benannt nach ihrer außergewöhnlichen Lage und die wie ein echter Tempel gepflegt wird. Gelegen in Nanteuil sur Marne, bestehen ihre Böden aus Ton, Schluff und Kreide und sind von den ruhigen Gewässern der Marne umgeben. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren, werden seit 2009 ohne Pestizide angebaut und sind seit 2014 organisch und biodynamisch zertifiziert. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie im Weinberg ausgewählt. Im Weinkeller werden die Trauben vinifiziert, 66% in Edelstahltanks und 33% in Eichenfässern, mit einheimischen Hefen. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche nach der Champagner-Methode mit einer Reifung von 24 bis 30 Monaten. Berücksichtigt man, dass Jerome dem Wein erlaubt, sich in seinem eigenen Rhythmus auszudrücken, ist Bourgeois-Diaz Le Temple Blanc de Blancs der reine Ausdruck von „Le Temple“, einer Parzelle mit einer außergewöhnlichen Exposition, einem einzigartigen Boden aus kalkhaltigen Mergeln und einer Pflege, die wahrhaft alchemistisch ist. Eine wahre Huldigung an die Chardonnay.
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4 
Brand: Jacques Lassaigne
MPN: 207267
Kategorie: Alkoholische Getränke
Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut ist ein ökologischer Champagner, hergestellt von Jacques Lassaigne aus der Sorte Chardonnay in der Weinregion AOC Champagner (Frankreich). Jacques Lassaigne ist eine kleine großartige Maison, deren großer Schatz im Montgueux-Terroir liegt, einem Hügel mit hervorragenden geologischen Bedingungen für die Herstellung authentischer Champagner. Obwohl das Weingut nicht als ökologisch, biologisch oder natürlich eingestuft ist, ist sein Gründer, Emmanuel Lassaigne, eine wahre Eminenz in den Kreisen der Naturproduzenten. Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut stammt aus einem kleinen Weinberg in Montgueux, auf einem kalkhaltigen Bergrücken. Es werden keine Pestizide, Düngemittel oder synthetische Produkte verwendet. Im Gegenzug dazu verringert das Vorhandensein von Gras zwischen den Weinbergen die Sättigung von Stickstoff in den Böden. Der Ertrag ist auf 60 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut schonend gepresst und der erhaltene Most gärt im Edelstahltank. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche durch 24 Monate lange Einlagerung. Zum Schluss erfolgt die Assemblage mit 5 % Champagner aus den Vorjahren. Das Degorgieren erfolgt manuell, ohne Schwefelzusatz. Emmanuel Lassaigne versteht es wie kein anderer, das Gebiet von Montgueux zu fördern und das zeigt er mit diesem Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut. Ein reiner, frischer und mineralischer Champagner.
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- Jacques Lassaigne -
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Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc De Blancs Extra Brut - 75cl
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Brand: Jacques Lassaigne
MPN: 207267
Kategorie: Alkoholische Getränke
Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut ist ein ökologischer Champagner, hergestellt von Jacques Lassaigne aus der Sorte Chardonnay in der Weinregion AOC Champagner (Frankreich). Jacques Lassaigne ist eine kleine großartige Maison, deren großer Schatz im Montgueux-Terroir liegt, einem Hügel mit hervorragenden geologischen Bedingungen für die Herstellung authentischer Champagner. Obwohl das Weingut nicht als ökologisch, biologisch oder natürlich eingestuft ist, ist sein Gründer, Emmanuel Lassaigne, eine wahre Eminenz in den Kreisen der Naturproduzenten. Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut stammt aus einem kleinen Weinberg in Montgueux, auf einem kalkhaltigen Bergrücken. Es werden keine Pestizide, Düngemittel oder synthetische Produkte verwendet. Im Gegenzug dazu verringert das Vorhandensein von Gras zwischen den Weinbergen die Sättigung von Stickstoff in den Böden. Der Ertrag ist auf 60 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut schonend gepresst und der erhaltene Most gärt im Edelstahltank. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche durch 24 Monate lange Einlagerung. Zum Schluss erfolgt die Assemblage mit 5 % Champagner aus den Vorjahren. Das Degorgieren erfolgt manuell, ohne Schwefelzusatz. Emmanuel Lassaigne versteht es wie kein anderer, das Gebiet von Montgueux zu fördern und das zeigt er mit diesem Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut. Ein reiner, frischer und mineralischer Champagner.
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5 
Brand: Vignobles Arbeau
MPN: 257696
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wenn das Paradies einen Geschmack hätte, wäre es zweifelsohne ein Schluck Vignobles Arbeau Le paradis blanc. Es wird seinen Grund haben, warum er so heißt, nicht wahr? Dieser Weißwein aus Labastide-Saint-Pierre (einem Dorf im Südwesten Frankreichs zwischen Toulouse und Bordeaux) ist absolut trocken und stammt von jungen Reben. Die Sorte Viognier zeigt sich herrlich und unerwartet in diesem auf der Hefe gereiften, ungefilterten Weißwein. In der Nähe des Flusses Tarn, am Fuße des Glockenturms der Gemeinde, begann die Geschichte der Familie Arbeau, den einzigen und rundum verantwortlichen für diesen Wein. Anne und Géraud sind die derzeitige Generation dieser Familiensaga, die das Unternehmen heute führt und sich nach wie vor dieser Tätigkeit verschrieben hat, die ihre Familie seit Jahrhunderten geprägt hat. Vor allem steht Vignobles Arbeau für Einfachheit; denn um nichts in der Welt wollen sie sich das Leben unnötig schwer machen. Je einfacher die Dinge sind, desto besser werden sie; und das ist auch die Philosophie, die den Weg dieses Weinguts prägt. Der Anbau erfolgt ökologisch und im Weinkeller wird versucht, so wenig wie möglich einzugreifen. Nur so kann das Terroir - geprägt von steinigen Böden und einem gemäßigten Klima - zum Mittelpunkt von Vignobles Arbeau Le paradis blanc werden. Der Vignobles Arbeau Le paradis blanc wird in Edelstahltanks vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Wir versichern Ihnen, dass dieser Wein dem Paradies am nächsten kommt.
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- Vignobles Arbeau -
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Vignobles Arbeau Le Paradis Blanc 2022 - 75cl
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Brand: Vignobles Arbeau
MPN: 257696
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wenn das Paradies einen Geschmack hätte, wäre es zweifelsohne ein Schluck Vignobles Arbeau Le paradis blanc. Es wird seinen Grund haben, warum er so heißt, nicht wahr? Dieser Weißwein aus Labastide-Saint-Pierre (einem Dorf im Südwesten Frankreichs zwischen Toulouse und Bordeaux) ist absolut trocken und stammt von jungen Reben. Die Sorte Viognier zeigt sich herrlich und unerwartet in diesem auf der Hefe gereiften, ungefilterten Weißwein. In der Nähe des Flusses Tarn, am Fuße des Glockenturms der Gemeinde, begann die Geschichte der Familie Arbeau, den einzigen und rundum verantwortlichen für diesen Wein. Anne und Géraud sind die derzeitige Generation dieser Familiensaga, die das Unternehmen heute führt und sich nach wie vor dieser Tätigkeit verschrieben hat, die ihre Familie seit Jahrhunderten geprägt hat. Vor allem steht Vignobles Arbeau für Einfachheit; denn um nichts in der Welt wollen sie sich das Leben unnötig schwer machen. Je einfacher die Dinge sind, desto besser werden sie; und das ist auch die Philosophie, die den Weg dieses Weinguts prägt. Der Anbau erfolgt ökologisch und im Weinkeller wird versucht, so wenig wie möglich einzugreifen. Nur so kann das Terroir - geprägt von steinigen Böden und einem gemäßigten Klima - zum Mittelpunkt von Vignobles Arbeau Le paradis blanc werden. Der Vignobles Arbeau Le paradis blanc wird in Edelstahltanks vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Wir versichern Ihnen, dass dieser Wein dem Paradies am nächsten kommt.
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6 
Brand: Château Cheval Blanc
MPN: 263287
Kategorie: Alkoholische Getränke
Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist eine Rotwein-Coupage aus Merlot und Cabernet Franc, hergestellt vom Château Cheval Blanc und als AOC Saint-Émilion Grand Cru ausgezeichnet. Château Cheval Blanc ist eines der großen Châteaux in Bordeaux. Das Weingut keltert die berühmtesten Cabernet Franc der Welt. Es befindet sich in Saint-Émilion, fast an der Grenze zu Pomerol, genau in der Mitte zweier sehr markanter Stile. Die Weine der Kellerei haben ungefähr den gleichen Anteil an Cabernet Franc wie Merlot, so dass sie kurz nach der Abfüllung genossen werden können, aber auch eine sehr lange Lebensdauer in der Flasche besitzen. Die Weinberge von Château Cheval Blanc umfassen eine Gesamtfläche von 39 Hektar und haben einen Durchschnittsertrag von 35 bis 40 Hektolitern pro Hektar. Die Böden bestehen aus Kies und Sandstein auf einem lehmigen Untergrund. Die Weinlese auf allen Parzellen erfolgt von Hand in Kisten zu je 20 kg. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und während des Prozesses wird entschieden, welcher der Weine daraus entsteht. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval reift ungefähr 13 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind und die restlichen kommen von einem Wein. Der Wein wurde mit zwei Eiweißen pro Fass geklärt, um die Schwebeteilchen zu entfernen. Zum Schluss wird der Wein schonend gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist ein fantastischer Grand Cru, elegant, fein und prächtig, ideal, um die Geheimnisse des Grand Cru Classé A zu erkunden. Ein Wein, der relativ jung getrunken werden kann, aber eine sehr hohe Lagerfähigkeit hat.
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- Château Cheval Blanc -
236.1 €
Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2014 - 75cl
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Brand: Château Cheval Blanc
MPN: 263287
Kategorie: Alkoholische Getränke
Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist eine Rotwein-Coupage aus Merlot und Cabernet Franc, hergestellt vom Château Cheval Blanc und als AOC Saint-Émilion Grand Cru ausgezeichnet. Château Cheval Blanc ist eines der großen Châteaux in Bordeaux. Das Weingut keltert die berühmtesten Cabernet Franc der Welt. Es befindet sich in Saint-Émilion, fast an der Grenze zu Pomerol, genau in der Mitte zweier sehr markanter Stile. Die Weine der Kellerei haben ungefähr den gleichen Anteil an Cabernet Franc wie Merlot, so dass sie kurz nach der Abfüllung genossen werden können, aber auch eine sehr lange Lebensdauer in der Flasche besitzen. Die Weinberge von Château Cheval Blanc umfassen eine Gesamtfläche von 39 Hektar und haben einen Durchschnittsertrag von 35 bis 40 Hektolitern pro Hektar. Die Böden bestehen aus Kies und Sandstein auf einem lehmigen Untergrund. Die Weinlese auf allen Parzellen erfolgt von Hand in Kisten zu je 20 kg. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und während des Prozesses wird entschieden, welcher der Weine daraus entsteht. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval reift ungefähr 13 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind und die restlichen kommen von einem Wein. Der Wein wurde mit zwei Eiweißen pro Fass geklärt, um die Schwebeteilchen zu entfernen. Zum Schluss wird der Wein schonend gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist ein fantastischer Grand Cru, elegant, fein und prächtig, ideal, um die Geheimnisse des Grand Cru Classé A zu erkunden. Ein Wein, der relativ jung getrunken werden kann, aber eine sehr hohe Lagerfähigkeit hat.
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- Château Cheval Blanc -
320.6 €
Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2010 - 75cl
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Brand: Château Cheval Blanc
MPN: 253620
Kategorie: Alkoholische Getränke
Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist eine Rotwein-Coupage aus Merlot und Cabernet Franc, hergestellt vom Château Cheval Blanc und als AOC Saint-Émilion Grand Cru ausgezeichnet. Château Cheval Blanc ist eines der großen Châteaux in Bordeaux. Das Weingut keltert die berühmtesten Cabernet Franc der Welt. Es befindet sich in Saint-Émilion, fast an der Grenze zu Pomerol, genau in der Mitte zweier sehr markanter Stile. Die Weine der Kellerei haben ungefähr den gleichen Anteil an Cabernet Franc wie Merlot, so dass sie kurz nach der Abfüllung genossen werden können, aber auch eine sehr lange Lebensdauer in der Flasche besitzen. Die Weinberge von Château Cheval Blanc umfassen eine Gesamtfläche von 39 Hektar und haben einen Durchschnittsertrag von 35 bis 40 Hektolitern pro Hektar. Die Böden bestehen aus Kies und Sandstein auf einem lehmigen Untergrund. Die Weinlese auf allen Parzellen erfolgt von Hand in Kisten zu je 20 kg. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und während des Prozesses wird entschieden, welcher der Weine daraus entsteht. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval reift ungefähr 13 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind und die restlichen kommen von einem Wein. Der Wein wurde mit zwei Eiweißen pro Fass geklärt, um die Schwebeteilchen zu entfernen. Zum Schluss wird der Wein schonend gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist ein fantastischer Grand Cru, elegant, fein und prächtig, ideal, um die Geheimnisse des Grand Cru Classé A zu erkunden. Ein Wein, der relativ jung getrunken werden kann, aber eine sehr hohe Lagerfähigkeit hat.
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Kategorie: Alkoholische Getränke
Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist eine Rotwein-Coupage aus Merlot und Cabernet Franc, hergestellt vom Château Cheval Blanc und als AOC Saint-Émilion Grand Cru ausgezeichnet. Château Cheval Blanc ist eines der großen Châteaux in Bordeaux. Das Weingut keltert die berühmtesten Cabernet Franc der Welt. Es befindet sich in Saint-Émilion, fast an der Grenze zu Pomerol, genau in der Mitte zweier sehr markanter Stile. Die Weine der Kellerei haben ungefähr den gleichen Anteil an Cabernet Franc wie Merlot, so dass sie kurz nach der Abfüllung genossen werden können, aber auch eine sehr lange Lebensdauer in der Flasche besitzen. Die Weinberge von Château Cheval Blanc umfassen eine Gesamtfläche von 39 Hektar und haben einen Durchschnittsertrag von 35 bis 40 Hektolitern pro Hektar. Die Böden bestehen aus Kies und Sandstein auf einem lehmigen Untergrund. Die Weinlese auf allen Parzellen erfolgt von Hand in Kisten zu je 20 kg. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und während des Prozesses wird entschieden, welcher der Weine daraus entsteht. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval reift ungefähr 13 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind und die restlichen kommen von einem Wein. Der Wein wurde mit zwei Eiweißen pro Fass geklärt, um die Schwebeteilchen zu entfernen. Zum Schluss wird der Wein schonend gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist ein fantastischer Grand Cru, elegant, fein und prächtig, ideal, um die Geheimnisse des Grand Cru Classé A zu erkunden. Ein Wein, der relativ jung getrunken werden kann, aber eine sehr hohe Lagerfähigkeit hat.
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Brand: Domaine De Pallus
MPN: 264534
Kategorie: Alkoholische Getränke
Le Coq de Pallus Blanc ist ein sortenreiner biodynamischer Weißwein aus Chenin Blanc, der von Domaine de Pallus in der AOC Chinon im Loiretal in Frankreich hergestellt wird. Als junger Winzer schon machte sich Bertrand Sourdais einen Namen, dank seiner großartigen Arbeit in Weingütern wie Mouton Rothschild und Léoville-Las Cases im Bordeaux, Santa Rita in Chile, mit Álvaro Palacios im Priorat oder in Dominio de Atauta in Spanien, wo er seinen Ruf festigte. Hier begann er auch über die in seiner Heimatstadt Chinon bestehenden Weinherstellungsverfahren nachzudenken. 2003 beschloss er, zurückzukehren, um die Leitung des Weinguts seiner Familie, Domaine de Pallus, zu übernehmen. Sourdais begann seine Weinberge nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft zu bearbeiten. Ebenso stellte er den Arbeitsprozess im Weinkeller um. Hier verwendet er im Gegensatz zu anderen Verarbeitern in der Region längere Maischezeiten, lange und schonende Élevages und spätere Abfüllungen. Le Coq de Pallus Blanc (Hahn von Pallus) stammt von Parzellen auf Terrassen, die sich auf halber Höhe des Abhangs in der Gegend von Pallus befinden und deren Reben in sandigen Böden auf Ton gepflanzt sind. Die Trauben werden als ganze Rispen gepresst und drei Monate in Holzfässern vergoren. Der Wein ruht neun Monate in Holzfässern und wird im folgenden Jahr abgefüllt. Eine erlesene limitierte Produktion eines Weißweins im Land der Rotweine, wo die exakte Einführung der Sorte Chenin Blanc es ermöglicht, auch wenn als Seltenheit, sich in seiner ganzen Pracht auszudrücken.
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34.4 €
Domaine De Pallus Le Coq De Pallus Blanc 2022 - 75cl
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Brand: Domaine De Pallus
MPN: 264534
Kategorie: Alkoholische Getränke
Le Coq de Pallus Blanc ist ein sortenreiner biodynamischer Weißwein aus Chenin Blanc, der von Domaine de Pallus in der AOC Chinon im Loiretal in Frankreich hergestellt wird. Als junger Winzer schon machte sich Bertrand Sourdais einen Namen, dank seiner großartigen Arbeit in Weingütern wie Mouton Rothschild und Léoville-Las Cases im Bordeaux, Santa Rita in Chile, mit Álvaro Palacios im Priorat oder in Dominio de Atauta in Spanien, wo er seinen Ruf festigte. Hier begann er auch über die in seiner Heimatstadt Chinon bestehenden Weinherstellungsverfahren nachzudenken. 2003 beschloss er, zurückzukehren, um die Leitung des Weinguts seiner Familie, Domaine de Pallus, zu übernehmen. Sourdais begann seine Weinberge nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft zu bearbeiten. Ebenso stellte er den Arbeitsprozess im Weinkeller um. Hier verwendet er im Gegensatz zu anderen Verarbeitern in der Region längere Maischezeiten, lange und schonende Élevages und spätere Abfüllungen. Le Coq de Pallus Blanc (Hahn von Pallus) stammt von Parzellen auf Terrassen, die sich auf halber Höhe des Abhangs in der Gegend von Pallus befinden und deren Reben in sandigen Böden auf Ton gepflanzt sind. Die Trauben werden als ganze Rispen gepresst und drei Monate in Holzfässern vergoren. Der Wein ruht neun Monate in Holzfässern und wird im folgenden Jahr abgefüllt. Eine erlesene limitierte Produktion eines Weißweins im Land der Rotweine, wo die exakte Einführung der Sorte Chenin Blanc es ermöglicht, auch wenn als Seltenheit, sich in seiner ganzen Pracht auszudrücken.
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Brand: Le Vieux Donjon
EAN: 3568163234566
MPN: 265652
Kategorie: Alkoholische Getränke
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc ist eine Weißwein-Coupage der Rebsorten Roussanne und Clairette, hergestellt vom Weingut Le Vieux Donjon, unter der AOC Châteauneuf-du-Pape, im Rhonetal, Frankreich. Für die Herstellung des Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc wird ein Verschnitt in gleichen Teilen beider Sorten durchgeführt, die in Edelstahltanks vinifiziert werden und keine malolaktische Gärung durchlaufen. Der entstandene Wein reift auch kurz in Edelstahltanks. Von den 18 Hektar, aus denen Le Vieux Donjon besteht, ist nur einer für die Ausarbeitung dieses Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc bestimmt. Seine ältesten Reben sind älter als 80 Jahre und werden in Weinbergen mit Kieselböden gepflanzt. Diese Parzellen mit alten Rebstöcken und niedrigen Erträgen erzeugen einen Rohstoff voller Aromen und Geschmacksrichtungen, der sich ideal für die Herstellung außergewöhnlicher Weine eignet. In der AOC Châteauneuf-du-Pape macht die Herstellung von Weißweinen nur 10 % der Produktion aus. Dieser Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc ist eine großartige Gelegenheit, um einen Vertreter dieser Minderheitspräsenz von Weißweinen aus diesem Anbaugebiet kennenzulernen.
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62.5 €
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-pape Blanc 2023 - 75cl
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EAN: 3568163234566
MPN: 265652
Kategorie: Alkoholische Getränke
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc ist eine Weißwein-Coupage der Rebsorten Roussanne und Clairette, hergestellt vom Weingut Le Vieux Donjon, unter der AOC Châteauneuf-du-Pape, im Rhonetal, Frankreich. Für die Herstellung des Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc wird ein Verschnitt in gleichen Teilen beider Sorten durchgeführt, die in Edelstahltanks vinifiziert werden und keine malolaktische Gärung durchlaufen. Der entstandene Wein reift auch kurz in Edelstahltanks. Von den 18 Hektar, aus denen Le Vieux Donjon besteht, ist nur einer für die Ausarbeitung dieses Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc bestimmt. Seine ältesten Reben sind älter als 80 Jahre und werden in Weinbergen mit Kieselböden gepflanzt. Diese Parzellen mit alten Rebstöcken und niedrigen Erträgen erzeugen einen Rohstoff voller Aromen und Geschmacksrichtungen, der sich ideal für die Herstellung außergewöhnlicher Weine eignet. In der AOC Châteauneuf-du-Pape macht die Herstellung von Weißweinen nur 10 % der Produktion aus. Dieser Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc ist eine großartige Gelegenheit, um einen Vertreter dieser Minderheitspräsenz von Weißweinen aus diesem Anbaugebiet kennenzulernen.
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Le Vieux Donjon in Alkoholische Getränke
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Brand: Le Clos Des Fées
MPN: 256246
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Sommelier, Gastronom und Wein- und Lebensmitteljournalist Hervé Bizeul tauschte das hektische Pariser Leben gegen ein beschauliches und geruhsames Leben auf dem Lande. Alles begann damit, dass er beschloss, seine eigenen Weine herzustellen, und 1998 kaufte er zusammen mit seiner Frau Claudine 8 Hektar Land im Agly-Tal, im Roussillon (Frankreich). Danach erzielte er dank seiner Erfahrung und den Ratschlägen guter Freunde einen denkwürdigen ersten Jahrgang. Behutsam, aber konsequent, mit der Präzision eines Schweizer Uhrmachers, hat er sein Weingut Clos des Fées zu einem der bemerkenswertesten der Appellation Pays des Côtes Catalanes gemacht. Darunter Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes, der sich aus Garnacha Blanca und Garnacha Gris zusammensetzt, die von alten Rebstöcken stammen, von denen einige über 100 Jahre alt sind. Diese Parzellen sind über das ganze Tal verstreut, mit Tonböden auf Felsgestein, die sich den Platz mit Steineichen und Garrigues teilen. Der Einfluss des Tramuntana-Windes und der mediterranen Meeresbrise sind entscheidend, und die traditionelle Landwirtschaft wird mit Handarbeit und viel Liebe zum Detail betrieben. In der Kellerei werden die Trauben bei niedrigem Druck pneumatisch gepresst. Dann gärt zum einen die Garnacha Blanca in Edelstahltanks und zum anderen die Garnacha Gris in alten Holzfässern. Schließlich wird diese Cuvée fünf bis acht Monate lang auf der Hefe in Eichenfässern gelagert und in der Flasche verfeinert. Das Ergebnis ist faszinierend. Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes ist ein geschliffener, frischer und üppiger Wein. Ein Wein der „Feen“ (fées ist französisch für Feen), der zweifellos den geheimnisvollen Charme des Ortes und den besonderen Charakter dieses vielseitigen Winzers widerspiegelt.
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Le Clos Des Fées in Alkoholische Getränke
- Le Clos Des Fées -
23.7 €
Le Clos Des Fées Clos Des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes 2021 - 75cl
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Brand: Le Clos Des Fées
MPN: 256246
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Sommelier, Gastronom und Wein- und Lebensmitteljournalist Hervé Bizeul tauschte das hektische Pariser Leben gegen ein beschauliches und geruhsames Leben auf dem Lande. Alles begann damit, dass er beschloss, seine eigenen Weine herzustellen, und 1998 kaufte er zusammen mit seiner Frau Claudine 8 Hektar Land im Agly-Tal, im Roussillon (Frankreich). Danach erzielte er dank seiner Erfahrung und den Ratschlägen guter Freunde einen denkwürdigen ersten Jahrgang. Behutsam, aber konsequent, mit der Präzision eines Schweizer Uhrmachers, hat er sein Weingut Clos des Fées zu einem der bemerkenswertesten der Appellation Pays des Côtes Catalanes gemacht. Darunter Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes, der sich aus Garnacha Blanca und Garnacha Gris zusammensetzt, die von alten Rebstöcken stammen, von denen einige über 100 Jahre alt sind. Diese Parzellen sind über das ganze Tal verstreut, mit Tonböden auf Felsgestein, die sich den Platz mit Steineichen und Garrigues teilen. Der Einfluss des Tramuntana-Windes und der mediterranen Meeresbrise sind entscheidend, und die traditionelle Landwirtschaft wird mit Handarbeit und viel Liebe zum Detail betrieben. In der Kellerei werden die Trauben bei niedrigem Druck pneumatisch gepresst. Dann gärt zum einen die Garnacha Blanca in Edelstahltanks und zum anderen die Garnacha Gris in alten Holzfässern. Schließlich wird diese Cuvée fünf bis acht Monate lang auf der Hefe in Eichenfässern gelagert und in der Flasche verfeinert. Das Ergebnis ist faszinierend. Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes ist ein geschliffener, frischer und üppiger Wein. Ein Wein der „Feen“ (fées ist französisch für Feen), der zweifellos den geheimnisvollen Charme des Ortes und den besonderen Charakter dieses vielseitigen Winzers widerspiegelt.
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Brand: Le Clos Des Fées
MPN: 265208
Kategorie: Alkoholische Getränke
Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ist eine Weißweincuvée aus Grenache Blanc, Macabeo, Roussanne und Vermentino. Es ist ein Vin de Pays des Côtes Catalanes, also ein Landwein der Côtes Catalanes, von Le Clos des Fées. Das Weingut Le Clos des Fées gehört Hervé Bizeul und seiner Frau Claudine. Sie begannen 1995 mit 8 Hektar Land und haben es vergrößert, indem sie kleine, wiederhergestellte Parzellen dazugenommen haben, oder solche, die sie für interessant hielten. Sie begannen, Weine zum Vergnügen herzustellen, aber ihr erster Wein, La Petite Sibérie, war bereits ein großer Erfolg und seitdem widmen sie sich dem Wein beruflich. Die Weinberge von Vermentino und von Roussanne des Les Sorcières du Clos des Fées Blanc wurden im Jahr 2011 auf Lehm- und Kalksteinböden gepflanzt und die Weinberge mit Grenache Blanc sind noch viel älter, sie wurden 1945 gepflanzt. Die jungen Weinberge werden früher geerntet, um die maximale Frucht und einen niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten. Die Grenache wird etwas später geerntet, und nach der Gärung durchläuft der Wein eine leichte Reifung auf der Hefe. Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ist ein leichter und frischer Weißwein mit intensiver Frucht- und Blütenaromen und gewissen Zitrusnoten.
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Le Clos Des Fées in Alkoholische Getränke
- Le Clos Des Fées -
14 €
Le Clos Des Fées Les Sorcières Du Clos Des Fées Blanc 2023 - 75cl
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Brand: Le Clos Des Fées
MPN: 265208
Kategorie: Alkoholische Getränke
Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ist eine Weißweincuvée aus Grenache Blanc, Macabeo, Roussanne und Vermentino. Es ist ein Vin de Pays des Côtes Catalanes, also ein Landwein der Côtes Catalanes, von Le Clos des Fées. Das Weingut Le Clos des Fées gehört Hervé Bizeul und seiner Frau Claudine. Sie begannen 1995 mit 8 Hektar Land und haben es vergrößert, indem sie kleine, wiederhergestellte Parzellen dazugenommen haben, oder solche, die sie für interessant hielten. Sie begannen, Weine zum Vergnügen herzustellen, aber ihr erster Wein, La Petite Sibérie, war bereits ein großer Erfolg und seitdem widmen sie sich dem Wein beruflich. Die Weinberge von Vermentino und von Roussanne des Les Sorcières du Clos des Fées Blanc wurden im Jahr 2011 auf Lehm- und Kalksteinböden gepflanzt und die Weinberge mit Grenache Blanc sind noch viel älter, sie wurden 1945 gepflanzt. Die jungen Weinberge werden früher geerntet, um die maximale Frucht und einen niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten. Die Grenache wird etwas später geerntet, und nach der Gärung durchläuft der Wein eine leichte Reifung auf der Hefe. Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ist ein leichter und frischer Weißwein mit intensiver Frucht- und Blütenaromen und gewissen Zitrusnoten.
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Brand: Château Smith Haut Lafitte
EAN: 3438088121015
MPN: 252282
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bernard Ginestet, bis 1995 Bürgermeister der Stadt Margaux (Gironde) und leidenschaftlicher Autor von Weinbüchern, schrieb, dass Château Smith Haut Lafitte wegen der großen Menge an Kiesböden auf dem Anwesen „das Herzstück des Graves“ sei. Eine Besonderheit, die diesen Cru Classé de Graves zu einem der eindrucksvollsten Grundstücken macht. Obwohl die Geschichte des Châteaus auf das Jahr 1365 zurückgeht, sind Florence und Daniel Cathiard die tatsächlichen Leitfiguren dieses Projekts. Sie waren hauptberufliche Skifahrer, und nachdem sie ihre Karriere aufgaben, bauten sie ein Supermarktimperium auf, woraufhin sie sich von der Leidenschaft für Wein mitreißen ließen. Sie erwarben 1990 das Château Smith Haut Lafitte und bauten das gesamte Anwesen um, auf der Suche nach Spitzenleistung. Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Blanc ist einer dieser international bekannten Weine. Der Zweitwein des Hauses ist ein Weißwein aus den Sorten Sauvignon Blanc und Semillón. Er ist dass Ergebnis einer umweltfreundlichen Landwirtschaft und wird aus lebendigen Böden, organischen Verbindungen und handverlesenen Trauben hergestellt. Auch in der Weinkellerei verbinden sie die traditionellen Verfahren mit den modernsten Techniken der Weinherstellung. Eine ausgewogene Kombination, die die einzigartigen Terroirs optimal zur Geltung bringt. Die Trauben werden in einer sauerstofffreien Umgebung unter Inertgas gepresst, um das aromatische Potenzial der Frucht zu erhalten. Nach der Gewinnung des Mostes beginnt die Gärung bei niedriger Temperatur in Fässern aus französischer Eiche (50 % neue Eiche) und schließlich ruht er 12 Monate auf der Hefe. Ab hier beginnt der beste Teil, nämlich die Möglichkeit, ihn zu genießen...
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- Château Smith Haut Lafitte -
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Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Blanc 2021 - 75cl
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Brand: Château Smith Haut Lafitte
EAN: 3438088121015
MPN: 252282
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bernard Ginestet, bis 1995 Bürgermeister der Stadt Margaux (Gironde) und leidenschaftlicher Autor von Weinbüchern, schrieb, dass Château Smith Haut Lafitte wegen der großen Menge an Kiesböden auf dem Anwesen „das Herzstück des Graves“ sei. Eine Besonderheit, die diesen Cru Classé de Graves zu einem der eindrucksvollsten Grundstücken macht. Obwohl die Geschichte des Châteaus auf das Jahr 1365 zurückgeht, sind Florence und Daniel Cathiard die tatsächlichen Leitfiguren dieses Projekts. Sie waren hauptberufliche Skifahrer, und nachdem sie ihre Karriere aufgaben, bauten sie ein Supermarktimperium auf, woraufhin sie sich von der Leidenschaft für Wein mitreißen ließen. Sie erwarben 1990 das Château Smith Haut Lafitte und bauten das gesamte Anwesen um, auf der Suche nach Spitzenleistung. Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Blanc ist einer dieser international bekannten Weine. Der Zweitwein des Hauses ist ein Weißwein aus den Sorten Sauvignon Blanc und Semillón. Er ist dass Ergebnis einer umweltfreundlichen Landwirtschaft und wird aus lebendigen Böden, organischen Verbindungen und handverlesenen Trauben hergestellt. Auch in der Weinkellerei verbinden sie die traditionellen Verfahren mit den modernsten Techniken der Weinherstellung. Eine ausgewogene Kombination, die die einzigartigen Terroirs optimal zur Geltung bringt. Die Trauben werden in einer sauerstofffreien Umgebung unter Inertgas gepresst, um das aromatische Potenzial der Frucht zu erhalten. Nach der Gewinnung des Mostes beginnt die Gärung bei niedriger Temperatur in Fässern aus französischer Eiche (50 % neue Eiche) und schließlich ruht er 12 Monate auf der Hefe. Ab hier beginnt der beste Teil, nämlich die Möglichkeit, ihn zu genießen...
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Brand: French Bloom
EAN: 3770019748008
MPN: 264964
Kategorie: Alkoholische Getränke
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- French Bloom -
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French Bloom Le Blanc - 75cl
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EAN: 3770019748008
MPN: 264964
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Brand: Domaine Huet
MPN: 262551
Kategorie: Alkoholische Getränke
Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ist ein biodynamischer Süßwein Barrique, der von Domaine Huet aus der Sorte Chenin Blanc in der Appellation AOC Vouvray, an der Loire (Frankreich), hergestellt wird. Obwohl Domaine Huet 1928 von Victor Huet gegründet wurde, war es sein Sohn Gastón, der dieses Gut zu einem der größten in Frankreich machte. Nach seinem Tod im Jahr 2002 wurde das Weingut vom New Yorker Geschäftsmann Anthony Hwang übernommen und zusammen mit dem Schwiegersohn von Gaston Huet, Noël Pinguet, sorgten sie für die Kontinuität des Projekts. Jean-Bernard Berthomé ist derzeit der Önologe des Weinguts und der Hauptverantwortliche für die Förderung der biodynamischen Landwirtschaft in seinen kostbaren Terroirs. Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie stammt aus einer Auswahl verschiedener Weinberge in dem Bestreben, Trauben mit maximaler Reife zu erlangen. Ein Reifegrad, bei dem die Trauben manchmal sogar von Edelfäule befallen sind und der eine beeindruckende Konzentration an Zucker und Säure bietet. Dazu profitiert die Traube von der Luftfeuchtigkeit, die durch die Nähe der Loire in Kombination mit der Herbstsonne entsteht. Eine Arbeit, die die Geduld und Sorgfalt der menschlichen Hand erfordert und die es zusammen mit biodynamischen Praktiken ermöglicht, den maximalen Ausdruck aus dem Boden zu extrahieren. Im Keller gären die Trauben, die für die Weinbereitung des Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ausgewählt wurden, bis der Prozess abrupt angehalten wird, um relativ hohe Zuckeranteile zu erzielen. Der Wein reift danach in Holzfässern. Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ist ein leicht süßer Wein, dessen Alkoholgehalt durch eine feine zitrische Säure ausgeglichen wird. Mineralität und Reinheit.
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Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie 2022 - 75cl
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Brand: Domaine Huet
MPN: 262551
Kategorie: Alkoholische Getränke
Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ist ein biodynamischer Süßwein Barrique, der von Domaine Huet aus der Sorte Chenin Blanc in der Appellation AOC Vouvray, an der Loire (Frankreich), hergestellt wird. Obwohl Domaine Huet 1928 von Victor Huet gegründet wurde, war es sein Sohn Gastón, der dieses Gut zu einem der größten in Frankreich machte. Nach seinem Tod im Jahr 2002 wurde das Weingut vom New Yorker Geschäftsmann Anthony Hwang übernommen und zusammen mit dem Schwiegersohn von Gaston Huet, Noël Pinguet, sorgten sie für die Kontinuität des Projekts. Jean-Bernard Berthomé ist derzeit der Önologe des Weinguts und der Hauptverantwortliche für die Förderung der biodynamischen Landwirtschaft in seinen kostbaren Terroirs. Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie stammt aus einer Auswahl verschiedener Weinberge in dem Bestreben, Trauben mit maximaler Reife zu erlangen. Ein Reifegrad, bei dem die Trauben manchmal sogar von Edelfäule befallen sind und der eine beeindruckende Konzentration an Zucker und Säure bietet. Dazu profitiert die Traube von der Luftfeuchtigkeit, die durch die Nähe der Loire in Kombination mit der Herbstsonne entsteht. Eine Arbeit, die die Geduld und Sorgfalt der menschlichen Hand erfordert und die es zusammen mit biodynamischen Praktiken ermöglicht, den maximalen Ausdruck aus dem Boden zu extrahieren. Im Keller gären die Trauben, die für die Weinbereitung des Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ausgewählt wurden, bis der Prozess abrupt angehalten wird, um relativ hohe Zuckeranteile zu erzielen. Der Wein reift danach in Holzfässern. Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ist ein leicht süßer Wein, dessen Alkoholgehalt durch eine feine zitrische Säure ausgeglichen wird. Mineralität und Reinheit.
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Brand: Delamotte
EAN: 3418760000715
MPN: 166300
Kategorie: Alkoholische Getränke
Delamotte Rosé ist ein Champagner des Weinguts Delamotte in Le Mesnil Sur Oger, A.O.C. Champagne. Die Maison Delamotte, gegründet im Jahr 1760 von François Delamotte, ist die sechstälteste in der Champagne. Sie besitzen derzeit 5 Hektar in der renommierten Grand Cru de Le Mesnil Sur Oger, im Herzen der Côte des Blancs. Die restlichen Trauben stammen von unabhängigen Winzern mit 100% Gran Cru Weinbergen, die seit Jahrzehnten für das Weingut arbeiten. Im Jahre 1988 wurde sie Mitglied im Champagne Salon und Teil der Laurent Perrier-Gruppe, wobei sie ihr ganzes Prestige beibehielt, vor allem dank ihres Blanc de Blancs, der mit einer der besten Chardonnays hergestellt wurde. Delamotte Rosé ist ein Champagner aus Chardonnay und Pinot Noir von alten Weinbergen, alle Gran Cru in der Region Champagne-Ardenne. Die Lese erfolgt von Hand und der Wein gärt auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks. Die beiden Sorten fermentieren gemeinsam und die rosa Farbe wird durch die Saignée-Methode erzielt. Die Reifezeit beträgt mindestens 36 Monate in der Flasche mit der Hefe der zweiten Gärung.;
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Delamotte in Alkoholische Getränke
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Delamotte Rosé - 75cl
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Brand: Delamotte
EAN: 3418760000715
MPN: 166300
Kategorie: Alkoholische Getränke
Delamotte Rosé ist ein Champagner des Weinguts Delamotte in Le Mesnil Sur Oger, A.O.C. Champagne. Die Maison Delamotte, gegründet im Jahr 1760 von François Delamotte, ist die sechstälteste in der Champagne. Sie besitzen derzeit 5 Hektar in der renommierten Grand Cru de Le Mesnil Sur Oger, im Herzen der Côte des Blancs. Die restlichen Trauben stammen von unabhängigen Winzern mit 100% Gran Cru Weinbergen, die seit Jahrzehnten für das Weingut arbeiten. Im Jahre 1988 wurde sie Mitglied im Champagne Salon und Teil der Laurent Perrier-Gruppe, wobei sie ihr ganzes Prestige beibehielt, vor allem dank ihres Blanc de Blancs, der mit einer der besten Chardonnays hergestellt wurde. Delamotte Rosé ist ein Champagner aus Chardonnay und Pinot Noir von alten Weinbergen, alle Gran Cru in der Region Champagne-Ardenne. Die Lese erfolgt von Hand und der Wein gärt auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks. Die beiden Sorten fermentieren gemeinsam und die rosa Farbe wird durch die Saignée-Methode erzielt. Die Reifezeit beträgt mindestens 36 Monate in der Flasche mit der Hefe der zweiten Gärung.;
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