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Decantalo.de Gebraucht Preis Vom 13.12.2024 05 | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

Range Preis

1
- Weingut Werlitsch -
28.2 €
Weingut Werlitsch Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc 2022 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Weingut Werlitsch
MPN: 265583
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc ist ein natürlicher Weißwein aus Sauvignon Blanc, der vom Weingut Werlitsch in der Herkunftsbezeichnung Weinland Österreich, in der Steiermark, hergestellt wird.   Die Rispen, aus denen der Wein Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc hergestellt wird, stammen aus Weinbergen mit Böden aus kalkhaltigem Mergel (Opok), die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bearbeitet werden. Die Trauben werden zerquetscht und einige Tage lang mit ihrer Schale mazeriert. Danach beginnt die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in großen offenen Behältern. Der resultierende Wein wird zwei Jahre lang auf Feinhefe in großen Holzbottichen gereift und schließlich ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.   Die beiden Weine der Opok-Serie von Ewald Tscheppe im Weingut Werlitsch sind auch für Unerfahrene eine perfekte und etwas herausfordernde Einführung in die Biodynamik; Sie sind auch eine Reise zu den Ausarbeitungen, die ihre Vorfahren hergestellt haben. Darüber hinaus können wir mit dem Wein Werlitsch Vom Opok Sauvignon Blanc die Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark entdecken, die zusammen mit der im Loiretal wachsenden Traube als die beste gilt, da das Terroir dieses Gebiets perfekt ist, um einen interessanten mineralischen Charakter zu entwickeln.  
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Weingut Werlitsch in Alkoholfreie Getränke

2
- Weingut Werlitsch -
25.75 €
Weingut Werlitsch Werlitsch Vom Opok Morillon 2021 - 75cl
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Brand: Weingut Werlitsch
MPN: 260328
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Werlitsch Vom Opok Morillon ist ein natürlicher Weißwein aus Chardonnay, der vom Weingut Werlitsch in der Herkunftsbezeichnung Weinland Österreich, in der Steiermark, hergestellt wird.   Morillon ist der Name, unter dem man die Sorte Chardonnay in Österreich kennt. Für die Herstellung des Weins Werlitsch Vom Opok Morillon werden Rispen verwendet, die aus Parzellen stammen, die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bearbeitet werden. Die Böden der Parzellen bestehen hauptsächlich aus kalkhaltigem Mergel (Opok), was den Weinen viel Feinheit verleiht. Die Trauben werden zerquetscht und einer kurzen Vormaischung von wenigen Tagen unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und spontan. Der resultierende Wein reift zwei Jahre lang auf seiner Hefe in großen Eichentanks und wird ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.              Weingut Werlitsch ist ein Familienweingut, in dem Ewald Tscheppe Weine mit sehr unterschiedlichen Persönlichkeiten, einer komplexen und tiefen Struktur und voller Leben kreiert. Der Önologe praktiziert Biodynamik beim Anbau seiner Reben, die in verschiedenen Böden und in unterschiedlichem Mikroklima wachsen und es wird im Einklang mit Natur und Mensch nach der Philosophie minimaler Eingriffe gearbeitet. Tsheppe erzielt Ausarbeitungen mit Charakter; authentische Weine, die an sich selbst schon ein Erlebnis sind und die niemanden gleichgültig lassen.  
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3
- Weingut Seckinger -
12.7 €
Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken 2022 - 75cl
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Brand: Weingut Seckinger
EAN: 4260590575012
MPN: 259727
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Sie heißen Jonas, Lukas und Philip. Zusammen bilden die drei Brüder das Weingut Seckinger, eines der interessantesten Weingüter in der Pfalz (im Südwesten Deutschlands). Seit 2012 engagiert sich diese Familie für seine biodynamische Philosophie und Weinherstellung. In diesem Jahr übernahmen sie die Weinberge der Familie und gründeten das Weingut, das heute so viel Freude bereitet. Ein solcher Grund zur Freude ist der Weingut Seckinger Riesling vom Löss Trocken, ein trockener sortenreiner Weißwein. Der Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken stammt aus dem Ruppertsberger Linsenbusch und dem Niederkirchener Schlossberg, zwei Lagen im Südwesten von Deutschland. Dieses Gebiet ist durch starke Ton- und Lössböden gekennzeichnet, in die auch rote Sandsteine eingemischt sind. In diesen Enklaven wird ausschließlich mit der Hand gearbeitet, wobei man sich der Biodynamik verschrieben hat (die Brüder haben sehr früh erkannt, dass dies die Zukunft ist). Bei diesen Aufgaben ist es von grundlegender Bedeutung, die Rebe zu kennen, ihr Zeit zu geben und ihr zu erlauben, in ihrem eigenen Tempo zu wachsen, ohne Eile und ohne Unterbrechung. Der Weingut Seckinger Riesling vom Löss Trocken wird gelesen und in den Keller gebracht, wo er schnell und schonend gepresst wird. Der Most gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks (in denen er einige Monate lang reift). Danach wird der Weingut Seckinger Riesling vom Löss Trocken ohne Filtration und Schönung in Flaschen abgefüllt, um auf natürlichem Wege die maximale Kraft zu erreichen.  Heute ist das Weingut Seckinger eines der bedeutendsten Weingüter in Deutschland, in dem sich gezeigt hat, dass die jungen Winzer des Landes auf dem Vormarsch sind.
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4
- Moët & Chandon -
44.6 €
Moët & Chandon Imperial Brut - 75cl
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Brand: Moët & Chandon
EAN: 3185370729960
MPN: 1252
Kategorie: Alkoholische Getränke

Möet & Chandon Brut Imperial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon ist praktisch ein Synonym für Champagner, da es möglicherweise die weltweit bekannteste Marke dieses Schaumweins ist. Das 150-jährige Bestehen der Maison Möet & Chandon, die aus den berühmten französischen Bläschen ein Symbol für Glamour und Eleganz gemacht hat, spricht für sich. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner, für dessen Herstellung mehr als 100 verschiedene Weine verwendet werden, von denen 30 % Reserve-Weine sind, die ausgewählt und in die Coupage eingearbeitet werden, um ihre Reife, Komplexität und Beständigkeit zu verbessern. Das Verkosten und Auswählen einer solchen Menge von Weinen ist eine mühsame Arbeit der Assemblage, um daraus einen eleganten und ausgewogenen Champagner zu erhalten, dem die Sorte Pinot Noir Körper, die Chardonnay Feinheit und die Pinot Meunier Geschmeidigkeit verleihen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner Brut mit 9 Gramm Zucker pro Liter, was ihm einen lieblichen und angenehm Auftakt verleiht ohne ihm Frische zu nehmen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ohne Zweifel ein Bestseller, für den eine Maison mit langjährigem Bestreben nach konstanter Qualität bürgt, von dem man nie enttäuscht sein wird!
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5
- Moët & Chandon -
61.9 €
Moët & Chandon Ice Impérial - 75cl
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Brand: Moët & Chandon
EAN: 3185370457054
MPN: 140128
Kategorie: Alkoholische Getränke

Möet & Chandon Ice Impérial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in derChampagne, Frankreich. Das Haus Möet & Chandon blickt auf eine mehr als 150-jährige Geschichte zurück und hat in all dieser Zeit unter hohen Qualitätsstandards daran gearbeitet, seine Schaumweine an namhaften Orten zu platzieren und die Anerkennung zu erlangen, die seine Marke zu der bekanntesten Marke weltweit macht. Unter dieser Prämisse überrascht uns die Maison immer wieder, indem es ihren Verbrauchern neue Erlebnisse bietet, wie zum Beispiel diesen Möet & Chandon Ice Impérial, den ersten Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine moderne und vergnügliche Option, die jedoch den Charakter der Eleganz und des Glamours dieses französischen Hauses bewahrt. Möet & Chandon Ice Impérial wird aus einer Coupage hergestellt, bei der der Anteil der Sorte Pinot Noir überwiegt, die ihm eine weinige und intensive Note verleiht und für eine feste Struktur sorgt. Ergänzt wird dies durch einen Anteil von etwa 40 % Pinot Meunier, die Fleischigkeit bietet und ungefähr 20 % Chardonnay, die ihn zu einem Schaumwein mit erfrischendem Abgang macht. Für diese Coupage wird, wie es in der Maison Tradition ist, ein prozentualer Anteil von Weinen aus ihren Reserven verwendet, die für Intensität, Reichtum und Beständigkeit sorgen und die dank des Zuckergehaltes von 45 Gramm pro Liter einen Schaumwein ergeben, der durch die Zugabe von Eis zu einem unwiderstehlichen und vollmundigen Champagner wird, der reif und verführerisch ist.
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6
- Moët & Chandon -
116.05 €
Moët & Chandon Impérial Brut Gold Sleeve Magnum -
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Brand: Moët & Chandon
EAN: 3185370683217
MPN: 195225
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Möet & Chandon Brut Imperial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon ist praktisch ein Synonym für Champagner, da es möglicherweise die weltweit bekannteste Marke dieses Schaumweins ist. Das 150-jährige Bestehen der Maison Möet & Chandon, die aus den berühmten französischen Bläschen ein Symbol für Glamour und Eleganz gemacht hat, spricht für sich. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner, für dessen Herstellung mehr als 100 verschiedene Weine verwendet werden, von denen 30 % Reserve-Weine sind, die ausgewählt und in die Coupage eingearbeitet werden, um ihre Reife, Komplexität und Beständigkeit zu verbessern. Das Verkosten und Auswählen einer solchen Menge von Weinen ist eine mühsame Arbeit der Assemblage, um daraus einen eleganten und ausgewogenen Champagner zu erhalten, dem die Sorte Pinot Noir Körper, die Chardonnay Feinheit und die Pinot Meunier Geschmeidigkeit verleihen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner Brut mit 9 Gramm Zucker pro Liter, was ihm einen lieblichen und angenehm Auftakt verleiht ohne ihm Frische zu nehmen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ohne Zweifel ein Bestseller, für den eine Maison mit langjährigem Bestreben nach konstanter Qualität bürgt, von dem man nie enttäuscht sein wird!
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7
- Moët & Chandon -
96.8 €
Moët & Chandon Imperial Brut Magnum -
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Versand: 8.95 €

Brand: Moët & Chandon
EAN: 3185370000038
MPN: 100457
Kategorie: Alkoholische Getränke

Möet & Chandon Brut Imperial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon ist praktisch ein Synonym für Champagner, da es möglicherweise die weltweit bekannteste Marke dieses Schaumweins ist. Das 150-jährige Bestehen der Maison Möet & Chandon, die aus den berühmten französischen Bläschen ein Symbol für Glamour und Eleganz gemacht hat, spricht für sich. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner, für dessen Herstellung mehr als 100 verschiedene Weine verwendet werden, von denen 30 % Reserve-Weine sind, die ausgewählt und in die Coupage eingearbeitet werden, um ihre Reife, Komplexität und Beständigkeit zu verbessern. Das Verkosten und Auswählen einer solchen Menge von Weinen ist eine mühsame Arbeit der Assemblage, um daraus einen eleganten und ausgewogenen Champagner zu erhalten, dem die Sorte Pinot Noir Körper, die Chardonnay Feinheit und die Pinot Meunier Geschmeidigkeit verleihen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner Brut mit 9 Gramm Zucker pro Liter, was ihm einen lieblichen und angenehm Auftakt verleiht ohne ihm Frische zu nehmen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ohne Zweifel ein Bestseller, für den eine Maison mit langjährigem Bestreben nach konstanter Qualität bürgt, von dem man nie enttäuscht sein wird!
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8
- Markus Molitor -
46.65 €
Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2020 - 75cl
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Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391215012
MPN: 254882
Kategorie: Alkoholische Getränke

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt von Markus Molitor. Dieser Weißwein ist vom VDP als Mosel-Saar-Ruwer-Wein klassifiziert. Molitor ist ein Weingut, das seit 8 Generationen von derselben Familie geführt wird und den Familiennamen trägt. Der Letzte, der die Zügel übernommen hat, Markus Molitor, entschloss sich 1984 im Alter von 20 Jahren, das Familienweingut zu leiten. Das Weingut gehört seit 8 Generationen derselben Familie und seit seiner Gründung legen sie Wert darauf, den besten Riesling der Mosel herzustellen. Sie bauen Pinot Blanc und Riesling in Parzellen mit Schieferböden an. Ihre ältesten Weinberge sind rund 100 Jahre alt und werden ohne Veredelung gepflanzt. Die Parzellen befinden sich an Hängen mit Blick auf den Fluss und einige haben eine Neigung von bis zu 80 %. Die Parzelle des Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule befindet sich im mythischen Weinberg Bernkasteler Doctor. Ihre Reben sind bis zu 100 Jahre alt und der Boden wird von kleinen Schieferplatten gebildet und produziert extrem aromatische reife Trauben. Für die Herstellung des Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule werden im Weinberg nur die zuvor ausgewählten gesunden Trauben vinifiziert. Im Weinkeller werden sie schonend gepresst und der Most wird mit seinen aromatischen Schalen mehrere Stunden lang mazeriert. Nach der Mazeration gärt er mit Wildhefen in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Hefe, so dass der Wein an Komplexität, Volumen und Cremigkeit gewinnt.  
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Markus Molitor in Alkoholische Getränke

9
- Markus Molitor -
22.05 €
Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken 2021 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391222416
MPN: 257742
Kategorie: Alkoholische Getränke

Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Markus Molitor. Der Wein hat die Qualitätsbezeichnung VDP Mosel-Saar-Ruwer. Markus Molitor, der derzeitige Geschäftsführer des nach ihm benannten Weingutes, beschloss 1984 mit 20 Jahren, das Familienunternehmen zu übernehmen. Das Weingut wird seit 8 Generationen von der Familie Molitor geführt. Seit seiner Gründung damals haben sie sich vorgenommen, die besten Riesling-Weine der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gehören zu den ältesten des Weinguts. Ihre Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt und befinden sich auf steilen Parzellen an den Ufern der Mosel, an der Mittelmosel. Die Weinlese erfolgt manuell, damit die Rispen ganz und ohne Bruch im Weinkeller ankommen. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gepresst und der Most anschließend einige Stunden mit den Schalen mazeriert, um seine Aromastoffe herauszulösen. Nach der Fermentierung gärt der Most mit heimischen Hefen in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Schließlich reift der Wein einige Monate auf der Hefe, um ihm Komplexität und Cremigkeit zu verleihen. Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein trockener, handgelesener Riesling von der Mosel, frisch und aromatisch, ausgeglichen durch seine Mineralität, komplex am Gaumen und mit einem langen Nachgeschmack.
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Markus Molitor in Alkoholische Getränke

10
- Markus Molitor -
28.6 €
Markus Molitor Urziger Würzgarten Spatlese White Capsule 2021 - 75cl
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Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391216910
MPN: 263184
Kategorie: Alkoholische Getränke

Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, klassifiziert als VDP Mosel-Saar-Ruwer, hergestellt vom Weingut Markus Molitor.Molitor ist ein Familienbetrieb in der 8. Generation. Der letzte, der die Zügel übernahm, Markus Molitor, wurde 1984 im Alter von 20 Jahren mit der Leitung des Familienweinguts beauftragt. Seitdem strebt er an, die besten Rieslinge der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule liegen am Ufer der Mosel, auf Parzellen mit steilen Hängen und Böden aus feinem, eisenreichem Schiefer. Die Weinlese erfolgt manuell und die Erträge liegen bei weniger als 55 Hektoliter pro Hektar. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule schonend gepresst und anschließend mazeriert der Most mehrere Stunden mit den Schalen, um das Aroma der Beerenhülsen herauszulösen. Anschließend gärt er ca. 3 Monate in Edelstahltanks mit Naturhefen und reift schließlich 6 Monate in großen Holzfässern auf der Hefe. Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein Weißwein aus einem traditionsreichen Weingut an der Mosel. Ein frischer und runder Weißwein mit einer glatten Textur und einem langen Abgang.
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Markus Molitor in Alkoholische Getränke

11
- Moët & Chandon -
54.75 €
Etui 1 Flasche Moët & Chandon Imperial Brut Rosé - 75cl
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Brand: Moët & Chandon
EAN: 3185370074831
MPN: 1253
Kategorie: Alkoholische Getränke

Möet & Chandon Brut Imperial Rosé ist eine Rosé Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon Brut Imperial Rosé ist ein Rosé Champagner, der aus den drei Königssorten der Champagne hergestellt wird und in dem die Sorte Pinot Noir überwiegt, gefolgt von Pinot Meunier und begleitet von der Eleganz und Fruchtigkeit der weißen Rebsorte Chardonnay. Die Coupage enthält 10 % Rotwein der Sorte Pinot Noir und 10 % Rotwein der Sorte Pinot Meunier. Rund 30 % der Weine in der endgültigen Assemblage stammen aus den Kellerreserven, die ausgewählt und zugefügt werden, um diesem eleganten Rosé Champagner Komplexität, Intensität und Feinheit zu verleihen. Möet & Chandon ist eine renommierte Maison mit mehr als 150 Jahren Geschichte, deren Schaumweine sie zur international bekanntesten Champagnermarke gemacht haben. Möet & Chandon Brut Imperial Rosé ist ein verführerischer, strahlender und spontaner Champagner. Der romantische und verführerische Ausdruck von Möet & Chandon.
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Moët & Chandon in Alkoholische Getränke

12
- Domaine Paul Jaboulet Ainé -
69.8 €
Domaine Paul Jaboulet Ainé Jaboulet Hermitage Maison Bleue 2020 - 75cl
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Brand: Domaine Paul Jaboulet Ainé
MPN: 258587
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Hermitage ist eine Ursprungsbezeichnung im französischen Rhonetal, die für die Herstellung hochwertiger Rotweine aus der Rebsorte Syrah bekannt ist. Der Hermitage „La Chapelle“ ist einer der bekanntesten Weine der Region und einer der renommiertesten der Welt. Er wird vom berühmten Weingut Paul Jaboulet Aîné, einem der ältesten und angesehensten Weinhäuser der Region, aus ausgewählten Weinbergen neben der Kapelle auf dem Gipfel des Hermitage-Hügels (daher der Name) hergestellt. Aber auch wenn Hermitage „La Chapelle“ der berühmteste und legendärste Wein ist, bemüht sich das Weingut um hohe Qualitätsstandards bei allen ihren Produkten, so dass es in ihrem Katalog noch weitere Referenzen von großer Qualität und Prestige gibt. Der Jaboulet Hermitage Maison Bleue bietet den ganzen Charme der AOC Hermitage in ihrer besten Version. Unter der Leitung der berühmten Önologin Caroline Frey stammen die Syrah-Trauben aus rund 100 Hektar Weinbergen, die mit Respekt und Sorgfalt bewirtschaftet werden. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie behutsam gelesen und sofort zur Weinkellerei transportiert. Dort werden sie vorsichtig ausgewählt und gepresst. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur und schließlich wird der Wein in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 12 bis 24 Monate ausgebaut. Auf der ständigen Suche nach Perfektion stellen Caroline Frey und ihr Team den Jaboulet Hermitage Maison Bleue her. Ein wunderbar kräftiger, fruchtiger Wein, der den außergewöhnlichen Charme der Rebsorte Syrah in einem einzigartigen Terroir aufzeigt.
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Domaine Paul Jaboulet Ainé in Alkoholfreie Getränke

13
- Tenuta Di Trinoro -
211.5 €
Tenuta Di Trinoro Palazzi 2020 - 75cl
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Brand: Tenuta Di Trinoro
MPN: 260285
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Tenuta di Trinoro Palazzi ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Tenuta di Trinoro aus der Sorte Merlot in der Toskana hergestellt wird. Als Andrea Franchetti in den 80er Jahren von der Ausbildung in Bordeaux zurückkehrt, beschließt er, ein eigenes Projekt in seinem Land zu starten. Genau gesagt ist Tenuta di Trinoro Palazzi ein Weingut in der südlichen Toskana. Mit 22 Hektar Weinbergen haben sie eine große Vielfalt unterschiedlicher Böden, auf denen internationale Sorten perfekt angepasst sind, um komplexe Weine von internationalem Prestige herzustellen. Tenuta di Trinoro Palazzi stammt aus einer Auswahl von Trauben, die auf dem Anwesen wachsen. Insgesamt ca. 6 Hektar der Sorte Merlot, in tonhaltigen Böden mit Flächen aus Quarzsand und Kalkstein gepflanzt. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden zuerst die besten Trauben ausgewählt und dann schonend zerquetscht. Zu diesem Zeitpunkt startet die Fermentation von Tenuta di Trinoro Palazzi für 13 Tage in Edelstahltanks. Er wird dann 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern und 11 Monate in Zementtanks gereift. Von dem großartigen Bordeaux aus Pomerol inspiriert, entstand Tenuta di Trinoro Palazzi, ein Rotwein mit toskanischen Wurzeln, aus der Sorte Merlot. Ein Rotwein von großartigem Reichtum und Komplexität.
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Tenuta Di Trinoro in Alkoholfreie Getränke

14
- Pago De Los Capellanes -
37.5 €
Pago De Los Capellanes Reserva 2020 - 75cl
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Brand: Pago De Los Capellanes
EAN: 8436582050898
MPN: 260951
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Pago de los Capellanes Reserva ist ein Klassiker aus der D.O. Ribera del Duero. Ein sortenreiner Tinto Fino (tempranillo) , hergestellt durch Bodega Pago de los Capellanes in der Ortschaft Peddrosa del Duero (Burgos). Die Trauben stammen vom Weinberg Pago de los Capellanes, welcher eine nur sehr geringe Ernte, dafür aber Trauben von höchster Qualität, abwirft. Die Böden sind ton- und kalkhaltig. Nach einer kalten Prefermentation von 6 Tagen bei 14°C, fermentiert der Most während 30 Tagen bei kontrollierten 28°C in Depots von 20.000 Litern. Es folgt eine malolaktische Fermentation bei 28 Tagen und einer Temperatur von 20°C. Zum Schluss reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern, wobei alle 6 Monate ein Abstich vorgenommen wird. Der Wein wird unterirdisch, in einen auf 10 Metern Tiefe gelegenen Raum gelagert. Nachdem der Wein die Reifung abgeschlossen hat, wird er ohne Filterung und Klärung abgefüllt. Wir empfehlen den Wein eine Stunde vor Genuss zu dekantieren. Pago de los Capellanes Reserva ist ein Rotwein mit sehr hoher Lagerungsfähigkeit (10 Jahre).
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Pago De Los Capellanes in Alkoholfreie Getränke

15
- Otazu -
31.2 €
Pago De Otazu Chardonnay Con Crianza 2021 - 75cl
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Brand: Otazu
MPN: 260189
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Das Beste vom Besten. Das Nonplusultra der Qualität. Der ultimative Wein. Die Klassifizierung Vinos de Pago (Wein aus Einzellage) wird nicht von jedem erreicht. Diese Bezeichnung ist vergleichbar mit den Oscars im Kino, dem Fernsehpreis oder den Grammys in der Musik. Sogar noch über der D.O. Ca. (die es nur in La Rioja gibt), erscheint die Klassifizierung Denominación de Origen Protegida Vinos de Pago (D.O.P. Pago) (Geschützte Ursprungsbezeichnung Weine aus Einzellage) nur auf den Etiketten aus den besten Weinbergen. Derzeit verfügen nur 19 Weingüter in Spanien über diese Klassifizierung, die es erlaubt, Weine unter einer eigenen Bezeichnung herzustellen. Bodegas Otazu ist eines von ihnen mit ihrem Weißwein Pago de Otazu Chardonnay con Crianza. Um die Klassifizierung D.O.P. Pago zu erhalten, muss man sich an bestimmte Voraussetzungen halten. Die erste verlangt eine einzigartige und besondere Lage mit hochwertigen Böden. Und der Pago de Otazu Chardonnay con Crianza erfüllt diese Voraussetzung. Das Weingut Otazu und seine Weinberge stellen in der D.O.P. Pago das in Spanien am weitesten im Norden gelegene dar. Es befindet sich in Etxauri, ganz in der Nähe von Pamplona, dem Kantabrischen Meer und den Pyrenäen, auf einer Höhe von 390 Metern über dem Meeresspiegel, auf einer Vielzahl von Böden (Schwemmland und Ton) und in einem Klima voller Kontraste: regnerisch im Winter und im Frühling und heiß und trocken im Sommer. So weit, so gut. Jetzt kommt die zweite Voraussetzung: Wachstum und Anbau unter einem besonderen Mikroklima. Auch diese Voraussetzung erfüllt Pago de Otazu Chardonnay con Crianza, wächst er doch in einer Meteorologie voller Kontraste, mit regnerischen Wintern und Frühlingen und trockenen, heißen Sommern. Und zu guter Letzt muss die Herstellung der Weine aus eigenen Trauben erfolgen. Für diesen Wein wird die Chardonnay auf den 319 Hektar des Weinguts angebaut. Von der gesamten Anbaufläche sind 116 Weinberge mitChardonnay (natürlich) und andere Sorten wie Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Berués bestückt. Ein weiterer zu berücksichtigender Aspekt ist natürlich die Weinherstellung. Und da es sich um die D.O.P. Pago de Otazu handelt, muss man mit großer Sorgfalt arbeiten, da der Rohstoff etwas ganz besonderes ist. Der Pago de Otazu Chardonnay con Crianza wird von Hand gelesen, in Kisten zu 12 kg, und schnell zur Weinkellerei transportiert. Nach dem Eingang und der Auswahl wird Pago de Otazu Chardonnay con Crianza gepresst und direkt in französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er die Gärung durchläuft. Ebenfalls in diesen Behältern ruht Pago de Otazu Chardonnay con Crianza sechs Monate lang auf der Feinhefe. Ist es nicht so, dass wenn man ein gutes Thunfischsteak vor sich hat, man nichts weiter braucht? Das Gleiche gilt für Pago de Otazu Chardonnay con Crianza. Ein einzigartiger und exklusiver Genuss aus Spanien, bei dem man nichts weiter braucht.
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16
- Azpilicueta -
13.5 €
Azpilicueta Reserva 2018 - 75cl
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Brand: Azpilicueta
EAN: 8410302003036
MPN: 254312
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Azpilicueta Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt vom Weingut Azpilicueta. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo. Die Trauben für den Azpilicueta Reserva stammen von einem Weinberg namens Fuenmayor, der dem Weingut gehört. Es handelt sich um eine Fläche von mehr als 800 Hektar, die in verschiedenen Höhenlagen und mit unterschiedlichen Ausrichtungen bepflanzt ist. Die Beschaffenheit des Weinbergs bringt es mit sich, dass es verschiedene Mikroklimata in der Anpflanzung gibt, so dass ein und dieselbe Frucht je nach dem Standort, in dem sie angebaut wird, unterschiedliche Qualitäten aufweisen kann. Aus diesem Grund wählt das Team der Kellerei jedes Jahr die Parzellen aus, die es für die Produktion der Weine Azpilicueta für am besten geeignet hält. Nach der Ernte durchlaufen die Beeren des Azpilicueta Reserva zunächst die entsprechenden Prozesse der Weinbereitung, die dreißig Tage dauern und bei einer Temperatur zwischen 28 und 30 Grad stattfinden. Der Azpilicueta Reserva reift 16 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er weitere 20 Monate in der Flasche verfeinert wird.
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Azpilicueta in Alkoholfreie Getränke

17
- Weingut Villa Wolf -
10.35 €
Weingut Villa Wolf Villa Wolf Pinot Noir 2022 - 75cl
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Brand: Weingut Villa Wolf
EAN: 4067554005246
MPN: 264311
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Villa Wolf Pinot Noir ist ein sortenreiner Rotwein der Sorte Pinot Noir, mit der Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz, hergestellt vom Weingut Villa Wolf .Das jahrhundertealte Weingut Villa Wolf ist ein Weingut in der Pfalz und wurde 1756 gegründet. Es wurde im 18. Jahrhundert zu einem sehr angesehenen Weingut und erreichte im 19. Jahrhundert seinen Höhepunkt. Jahre später durchlief es schlechte Zeiten und es wurde 1996 von Ernst Loosen übernommen, der es im Moment leitet und es wieder aufblühen ließ. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die Weinberge der Villa Wolf Pinot Noir sind sandiger Lehm und werden gemäß den deutschen Umweltbestimmungen bewirtschaftet. Sie werden von Hand gelesen, um die besten Rispen auf dem Feld auszuwählen. Im Weinkeller wird die Lese des Villa Wolf Pinot Noir vollständig entrappt und anschließend einige Stunden kalt mazeriert. Die Gärung findet in Betontanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20 °C statt. Diese niedrige Temperatur ermöglicht es, die Extraktion von frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren und zu fördern. Sobald der Wein fermentiert ist, reift die Hälfte davon für 15 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 30 % neu sind. Der Rest verbleibt in Edelstahltanks, um die Frucht und Frische zu bewahren. Villa Wolf Pinot Noir ist ein Wein mit fruchtigen Aromen und einem frischen Gaumen, einhüllend und üppig.
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18
- Gómez Cruzado -
43.35 €
Gómez Cruzado Montes Obarenes 2021 - 75cl
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Brand: Gómez Cruzado
EAN: 8423014217936
MPN: 262942
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Montes Obarenes ist ein Weißwein aus Tempranillo Blanco und Viura, hergestellt vom Weingut Gómez Cruzado in der D.O.Ca. Rioja. Gómez Cruzado hat seinen Ursprung im 19. Jahrhundert (1886), als der mexikanische Adlige Ángel Gómez de Arteche beschließt, Weine im Barrio de la Estación de Haro (Rioja Alavesa) herzustellen. Edle Weine, die in Holzfässern nach französischer Art abgefüllt und gereift und mit dem Zug versandt und vermarktet wurden. Derzeit steht das Weingut unter der Leitung von David González und Juan Antonio Leza, zwei Winzer, mit einer bereits langen beruflichen Erfahrung im Weinbau. Im Weingut Gómez Cruzado wird ein nachhaltiger und verantwortungsvoller Weinbau betrieben. Im Falle des Weißweines Montes Obarenes stammen die Sorten Tempranillo Blanco und Viura aus einer einzigen Einzellage, deren Boden ton-kalkhaltig ist, einen hohen Kalksteingehalt aufweist und in den Montes Obarenes (Burgos) liegt. Die Weinlese erfolgt von Hand in 20-kg-Kisten. Für die Herstellung des Weißweins Gómez Cruzado Montes Obarenes werden die Rispen ausgewählt, fermentiert und 12 Monate lang mit ihrer Hefe gereift (80 % in neuen französischen Eichenfässern und 20 % in Betoneiern). Gómez Cruzado Montes Obarenes ist ein großartiger Weißwein zum Lagern, der im Herzen von Rioja geboren wurde.
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Gómez Cruzado in Alkoholfreie Getränke

19
- Azienda Agricola Mirco Mariotti -
11.3 €
Azienda Agricola Mirco Mariotti Mariotti Malestar 2021 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Azienda Agricola Mirco Mariotti
MPN: 252594
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Bei Sommer denken wir daran, wie wir barfuß über den Sand laufen, an vom Meer salzige Lippen und einen entspannten Alltag. Konzepte, die Mirco Mariotti sehr gut in sein tägliches Leben integriert hat und die er in seinen „Strandweinen“ zu vermitteln weiß. Ein Weinstil, der an der Adriaküste in der Provinz Ferrara hergestellt wird. Die Reben werden sorgfältig und in aller Ruhe auf Böden angebaut, die von der duftenden Meeresbrise und der mediterranen Macchia durchlüftet werden und nur 300 Meter von der Adria entfernt sind.  Nach dem Studium der Önologie an der Universität Sagrado Corazón in Piacenza übernahm Mirco 2009 zusammen mit seiner Schwester Barbara das Familiengut und begann mit der Herstellung lokaler Weine in der Tradition der Weine der Emilia (IGT Emilia). Weine aus lokalen Rebsorten, die an die von den alten Bauernfamilien der Region getrunkenen Weine erinnern. Der Mariotti Malestar stammt von über 100 Jahre alten Rebstöcken, die in Bosco Eliceo, dem Grand-Cru-Anbaugebiet von Fortana, stehen. Es handelt sich um verschlungene Rebstöcke der einheimischen Sorte Montù mit Wurzeln in zwei Metern Tiefe, die vom Sand in der Nähe des Po-Deltas genährt werden. Die Trauben werden ökologisch angebaut und nach der Handlese einer natürlichen Weinbereitung unterzogen, bei der keine chemischen Produkte verwendet werden, die die eigentlichen Eigenschaften der Trauben verdecken könnten. Der Most wird zunächst einer Spontangärung mit einheimischen Hefen unterzogen und ruht dann auf dem Hefesatz. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt.   Das Ergebnis ist der Mariotti Malestar, ein stiller Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und viel Mineralität. Ein traditioneller Geschmack, der sich durch seine ausgeprägte salzige Note sowohl in der Nase als auch am Gaumen auszeichnet. Ein angenehmer Weißwein, ideal, um die schönsten Momente des Sommers heraufzubeschwören.
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20
- Reyneke -
12.9 €
Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon 2020 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Reyneke
EAN: 6009622730290
MPN: 247665
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon ist eine ökologische Rotwein-Coupage aus den Sorten Syrah und Cabernet Sauvignon, hergestellt vom Weingut Reyneke in der Region Stellenbosch, Südafrika. Die Trauben, aus denen Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon hergestellt wird, stammen aus den besten biologischen Weinbergen des gesamten Westkap, von denen ein Viertel zum Weingut Reyneke gehört. Nach der Weinlese werden die Trauben ausgewählt, klassifiziert und entrappt, um mit ihren einheimischen Hefen zu gären. Dies erfolgt in Kombination in Betontanks und in Edelstahltanks mit offenem Deckel. Von dem resultierenden Wein reifen 25 % 8 Monate lang in gebrauchten Eichenfässern. Nach dieser Zeit erfolgt die abschließende Assemblage und die darauffolgende Abfüllung. Das Weingut Reyneke ist eines der bedeutendsten Weingüter in Südafrika unter denjenigen, die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft arbeiten. Es wurde 1863 als Bauernhof gegründet, zu einer Zeit, als es keine technologischen Fortschritte oder chemischen Eingriffe gab, sondern nur Land und Natur. Reyneke ist seinen Ursprüngen treu und stets bestrebt, selbstversorgend und autark zu sein, um alles, was sie von der Umwelt erhalten, ihr auch wieder zurückzugeben und wie in diesem Fall in der Lage zu sein, Weine zu produzieren, die diesen Reichtum getreu wiederspiegeln.
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21
- Venus La Universal -
55.1 €
Venus La Universal Venus La Figuera 2020 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Venus La Universal
MPN: 265364
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Venus La Figuera ist ein Rotwein, hergestellt vom Weingut Venus La Universal aus der Rebsorte Garnacha Tinta in der D.O. Montsant. Sara Pérez (Mas Martinet) und René Barbier (Clos Mogador), beides Nachkommen renommierter Winzerfamilien imPriorat, starten ihr eigenes Abenteuer in Montsant mit Venus La Universal. Ein Projekt, das 1999 auf einer kleinen Parzelle in einem alten Weinberg beginnt und zum Ziel hat, das natürliche Gleichgewicht der Trauben durch biologische Gesetze wiederherzustellen und Ressourcen und Energie in Weinberg, Weinkeller und in der Logistik zu optimieren. Bei dem Rotwein Venus La Figuera stammen die Trauben von einem der höchsten Parzellen der Gemeinde La Figuera (Tarragona). Sie besteht aus Weinbergen der Genossenschaft desselben Ortes, in dem Pérez und René als Gegenleistung für ihre önologische Beratung ihre eigenen Weine herstellen können. Die Sorte Garnacha des Venus La Figuera wird in ton-kalkhaltigen Böden und auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Dank eines mediterranen Klimas mit kontinentalen Einflüssen werden lange Reifungszeiten erreicht, die eine hohe Konzentration von Zucker in den Trauben ermöglichen. Die Weinlese erfolgt manuell und im Weinberg findet eine Auswahl statt. Die Traube des Venus La Figuera wird im ganzen und mit etwas Rappen verarbeitet. Er mazeriert und gärt einen Monat lang mit einheimischen Hefen in Bottichen und offenen Holzfässern von 500 Litern. Er reift in Amphoren für 18 Monate. Venus La Figuera ist ein Rotwein, der die Sorte Garnacha in seiner natürlichsten Form zum Ausdruck bringt.
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22
- Domaine Gramenon -
33.9 €
Domaine Gramenon L'émouvante 2022 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Domaine Gramenon
MPN: 261380
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Domaine Gramenon L'émouvante ist ein Rotwein Barrique, natürlich und biodynamisch, hergestellt aus der Rebsorte Syrah vom Weingut Gramenon in der AOC Côtes du Rhône, dem südlichen Teil der Rhone (Frankreich). Domaine Gramenon wurde 1978 in der französischen Ortschaft Montbrison-sur-lez mit dem Erwerb von 12 Hektar alten Weinbergen und mit dem absoluten Respekt für die Umwelt gegründet. Daher werden seit 2010 alle Weine nach den Richtlinien des biodynamischen Zertifikats Demeter hergestellt und sind derzeit eine weltweite Referenz in der Herstellung von französischen Naturweinen. Domaine Gramenon L'émouvante stammt aus alten Rebstöcken der Sorte Syrah, die in Ton- und Kalkböden auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Hierbei handelt es sich um biodynamisch bewirtschaftete Reben mit einem begrenzten Ertrag von 25 hl / ha. Die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Beere sehr reif ist. Domaine Gramenon L'émouvante wird auf natürliche Weise vinifiziert. Man lässt ihn zunächst lange mazerieren und dann vergärt er spontan mit einheimischen Hefen. Nach der malolaktischen Fermentation wird in den erforderlichen Fällen nur ein Minimum an Schwefel zugesetzt. Dann reift er 7 Monate in Holzfässern. Domaine Gramenon L'émouvante stammt aus einer köstlichen Cuvée verschiedener Weine der Rebsorte Syrah, in der die natürlichsten Eigenschaften der Traube selbst und ihres Terroirs aufgezeigt werden.
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23
- Atlan & Artisan -
20.75 €
Atlan & Artisan 8 Vents 2021 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Atlan & Artisan
EAN: 8425402611562
MPN: 261301
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Atlan & Artisan 8 Vents ist ein Rotwein aus V.T. Mallorca, entwickelt von der Bodega Atlan & Artisan. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro und Callet.   Die Insel hat verschiedene Klimaeinflüsse, wie unter anderem die Winde vom Meer und die mediterrane Hitze. Auch kann Mallorca auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück blicken die sich allmählich erholt.   Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega mazerieren die Trauben bei niedrigen Temperaturen. Der gewonnene Most gärt anschließend in offenen Tanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Atlan & Artisan 8 Vents reift insgesamt 16 Monate in französischen Eichenfässern.    Die Bodega Atlan & Artisan wurde von Sebastian Keller uns Philippe Bramaz gegründet. Zurzeit keltert die Bodega Weine in Murcia und Mallorca.
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24
- Borsao -
29.6 €
Borsao Tres Picos Magnum 2021 -
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Borsao
EAN: 8412423121156
MPN: 260892
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Der Borsao Tres Picos ist ein Rotwein, der Bodega Borsao aus der D.O. Campo de Borja, der in 2014 von Robert Parker als der Wein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnisbewertet wurde. 1958 entstand der Weinkeller Borsao als ein Zusammenschluss der Hersteller vom Campo de Borja. Ein Weinkeller, der viele Jahre Erfahrung mit den verschiedenen Sorten des Garnachaweins besitzt und bei dem Verschiedenheit Leitfaden des Campo de Borja ist. Borsao Tres Picos ist, wie es sonst bei keinem anderen sein koennte, eine besondere Auslese der verschiedenen Sorten eines Garnachaweins. Die Trauben werden von den Weinbergen des Gutes gewonnen, die mittlerweile zwischen 35 und 60 Jahre alt sind und zwischen 600-700 Meter messen. Die Weinstoecke sind auf ton- und kalkhaltiger, sowie kiesbedeckter, schlammiger Erde gepflanzt, die die Hitze und Kaelte reguliert und so die Weinstoecke vor schaedlichen Temperaturschwankungen bewahrt. Aufgrund der Lage des Weingutes ist das Klima dort sehr wechselhaft. Im Winter ist mit viel Kaelte zurechnen dank des Einflusses des Atlantiks und dem Nordwind, der aus dem Nordosten kommt. Im Sommer hingegen sind stark vom Mittelmeer beeinflusst und erreichen daher auch oft die hohen Temperaturen. Ebenfalls erwaehnenswert sind die Temperaturunterschiede bei Tag und bei Nacht. Diese loesen einen traegen Reifungsprozess aus, der dazu beitraegt, dass die Weine eine gute Saeure, sowie eine schoene Farbe erlangen. Um diesen Borsao Tres Picos herstellen zu koennen, muessen die Trauben zwischen 20 - 25 Tagen eingelegt sein, bevor sie in die Gaerung eintreten. Dies geschieht in rostfreien Lagern aus Stahl bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 - 30 Grad. Anschliessend reift der Wein fuer fuenf Monate in neuen Barriquefaessern aus franzoesischer Eiche. Ein sehr schoenes Beispiel eines Garnachaweins aus Aragón.
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25
- Alvaro Palacios -
145 €
Alvaro Palacios Álvaro Palacios Gratallops Magnum 2021 -
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Alvaro Palacios
EAN: 8429073023426
MPN: 252629
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Álvaro Palacios Gratallops ist eine ökologische Rotwein-Coupage aus Garnacha, Samsó (Cariñena) und anderen weißen Rebsorten, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios im Rahmen der D.O.Q. Priorat, in Katalonien. Für die Ausarbeitung dieses „Vi de Vila“ werden Rispen verwendet, die aus elf Parzellen stammen: Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita y L'Hort de l'Olivar, die in Gratallops, einem Weinbaugebiet in Tarragona, Spanien, liegen, das sich aus den charakteristischen Schieferböden (Llicorella) der Region zusammensetzt und dessen Rebstöcke ein Alter zwischen 15 und 70 Jahren aufweisen. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht zertreten. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der Wein reift zwischen 16 und 18 Monaten in ovalen Behältern und Bocoys, eine Art großer Holzfässer aus französischer Eiche. In dieser Coupage aus zwei roten Sorten, Garnacha und Samsó, ist auch ein Mindestanteil an weißen Trauben wie Garnacha, Macabeo und Pedro Ximénez, die in der Region angebaut werden, dabei. Alle Weine, die von Álvaro Palacios, dem Magier des Priorat, signiert wurden, sind ein Garant für Eleganz und Verfeinerung. Ausarbeitungen, die ihn zu einem Maßstab im internationalen Weinbau gemacht haben und die zu den begehrtesten und meist geschätzten Weinen der Welt gehören.
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26
- Borsao -
13.9 €
Borsao Tres Picos 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Borsao
EAN: 8412423120098
MPN: 261934
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Der Borsao Tres Picos ist ein Rotwein, der Bodega Borsao aus der D.O. Campo de Borja, der in 2014 von Robert Parker als der Wein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnisbewertet wurde. 1958 entstand der Weinkeller Borsao als ein Zusammenschluss der Hersteller vom Campo de Borja. Ein Weinkeller, der viele Jahre Erfahrung mit den verschiedenen Sorten des Garnachaweins besitzt und bei dem Verschiedenheit Leitfaden des Campo de Borja ist. Borsao Tres Picos ist, wie es sonst bei keinem anderen sein koennte, eine besondere Auslese der verschiedenen Sorten eines Garnachaweins. Die Trauben werden von den Weinbergen des Gutes gewonnen, die mittlerweile zwischen 35 und 60 Jahre alt sind und zwischen 600-700 Meter messen. Die Weinstoecke sind auf ton- und kalkhaltiger, sowie kiesbedeckter, schlammiger Erde gepflanzt, die die Hitze und Kaelte reguliert und so die Weinstoecke vor schaedlichen Temperaturschwankungen bewahrt. Aufgrund der Lage des Weingutes ist das Klima dort sehr wechselhaft. Im Winter ist mit viel Kaelte zurechnen dank des Einflusses des Atlantiks und dem Nordwind, der aus dem Nordosten kommt. Im Sommer hingegen sind stark vom Mittelmeer beeinflusst und erreichen daher auch oft die hohen Temperaturen. Ebenfalls erwaehnenswert sind die Temperaturunterschiede bei Tag und bei Nacht. Diese loesen einen traegen Reifungsprozess aus, der dazu beitraegt, dass die Weine eine gute Saeure, sowie eine schoene Farbe erlangen. Um diesen Borsao Tres Picos herstellen zu koennen, muessen die Trauben zwischen 20 - 25 Tagen eingelegt sein, bevor sie in die Gaerung eintreten. Dies geschieht in rostfreien Lagern aus Stahl bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 - 30 Grad. Anschliessend reift der Wein fuer fuenf Monate in neuen Barriquefaessern aus franzoesischer Eiche. Ein sehr schoenes Beispiel eines Garnachaweins aus Aragón.
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27
- Alvaro Palacios -
49 €
Alvaro Palacios Álvaro Palacios Gratallops 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Alvaro Palacios
MPN: 252630
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Álvaro Palacios Gratallops ist eine ökologische Rotwein-Coupage aus Garnacha, Samsó (Cariñena) und anderen weißen Rebsorten, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios im Rahmen der D.O.Q. Priorat, in Katalonien. Für die Ausarbeitung dieses „Vi de Vila“ werden Rispen verwendet, die aus elf Parzellen stammen: Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita y L'Hort de l'Olivar, die in Gratallops, einem Weinbaugebiet in Tarragona, Spanien, liegen, das sich aus den charakteristischen Schieferböden (Llicorella) der Region zusammensetzt und dessen Rebstöcke ein Alter zwischen 15 und 70 Jahren aufweisen. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht zertreten. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der Wein reift zwischen 16 und 18 Monaten in ovalen Behältern und Bocoys, eine Art großer Holzfässer aus französischer Eiche. In dieser Coupage aus zwei roten Sorten, Garnacha und Samsó, ist auch ein Mindestanteil an weißen Trauben wie Garnacha, Macabeo und Pedro Ximénez, die in der Region angebaut werden, dabei. Alle Weine, die von Álvaro Palacios, dem Magier des Priorat, signiert wurden, sind ein Garant für Eleganz und Verfeinerung. Ausarbeitungen, die ihn zu einem Maßstab im internationalen Weinbau gemacht haben und die zu den begehrtesten und meist geschätzten Weinen der Welt gehören.
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28
- Raúl Pérez -
86.45 €
Raúl Pérez Ultreia Villegas 2021 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Raúl Pérez
MPN: 261471
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Wer hätte gedacht, dass Raúl Pérez, als er jung war, vom Weinbau nichts wissen wollte. Da sich das Geschäft im Untergeschoss seines Hauses befand, war dieses traditionelle Gewerbe mit (zu) vielen Entbehrungen und vielen Stunden Schweiß und harter Arbeit verbunden. Niemand mag es, während dem Essen aufstehen zu müssen, um einen Liter Wein verkaufen zu müssen, oder? Mediziner war sein Traumberuf. Und Gott sei Dank hat ihn das Leben am Ende auf einen anderen Weg geführt! Verzeihen Sie uns im Voraus, Raul. Wir möchten uns nicht über Vergangenes freuen. Aber wenn Sie Medizin studiert hätten, wäre der Rest der Welt nicht in den Genuss von Ultreia Villegas gekommen. Sandige Böden und über 100 Jahre alte Rebstöcke sind der Schlüssel zu diesem sortenreinen Rotwein aus Mencía. Dieser Teil der Parzelle wurde bereits zuvor für den Ultreia Valtuille verwendet, doch diesmal hat Raúl Pérez es vorgezogen, den sandigeren Teil für diese Abfüllung zu verwenden, die die Herzen höher schlagen lässt. Es ist nicht leicht, die 80-Punkte-Marke bei Parker zu knacken, und Raúl hat dies bereits mehrmals geschafft. Einmal davon mit Ultreia Villegas. Der Ultreia Villegas wird aus der Rebsorte Mencía hergestellt, vollständig von Hand angebaut, gelesen und dann in offenen Tonkrügen mit einem Fassungsvermögen von 3.000 Litern vergoren. Nach einer mindestens 60-tägigen Mazeration auf den Schalen ist der Wein bereit für die 12-monatige Reifung in 500-Liter-Holzfässern, die auf ihn wartet. Für den jungen Raúl Pérez bedeutete Wein und Weinberg „Entbehrungen“, „Arbeit von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang“, es erschien ihm nicht erstrebenswert, sich dem Weinbau zu widmen und um fünf Uhr morgens aufzustehen. Das änderte sich jedoch, als Raúl Pérez die Kultur, die Böden, das Konzept des Terroirs und die Menschen dahinter entdeckte. Ab da erwachte seine Leidenschaft. Und diese Leidenschaft zeigt sich heute mit Ultreia Villegas. Segensreiche Glücksfälle des Lebens!
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29
- Barahonda -
16.55 €
Barahonda Summum 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Barahonda
EAN: 8437019770471
MPN: 261410
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Barahonda Summum ist ein sortenreiner veganer Rotwein aus Monastrell, hergestellt vom Weingut Barahonda in der D.O. Yecla in Murcia, Spanien. Barahonda Summum besteht aus Rispen, die aus Weinbergen stammen, deren Böden aus Kalkstein und Felsen bestehen. Die Trauben werden von wurzelechten Reben ausgewählt und durchlaufen bei ihrer Ankunft im Weinkeller einen Maischungs- und Gärungsprozess in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 20 °C und 25 °C. Der resultierende Wein wird zur malolaktischen Gärung in Holzfässer umgefüllt und dann 16 Monate in Eichenfässern gereift, von denen 90 % amerikanischen und die restlichen 10 % französischen Ursprungs sind. Für die Herstellung des Weins Barahonda Summum wird kein Produkt tierischen Ursprungs verwendet. Daher ist er für Veganer und Vegetarier geeignet und mit dem entsprechenden Siegel versehen. Die Brüder Antonio und Alfredo Candela repräsentieren die vierte Generation der Familie, die im Jahr 1850 Bodegas Barahonda gegründet hat. Diese beiden leiten es derzeit mit dem Ziel, ihrer Philosophie treu zu bleiben, Qualitätsweine zu produzieren, die das Land repräsentieren, aus dem sie stammen. Dies geschieht in Verbindung mit der Verpflichtung, das Erbe jahrelanger Arbeit für Wein zu vermitteln, die Hand in Hand einhergeht mit den Verbesserungen und Innovationen, die das Weingut zu einem der repräsentativsten in Murcia gemacht haben.
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30
- Ronco Severo -
34.3 €
Ronco Severo Schioppettino 2019 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Ronco Severo
MPN: 255265
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Die Schioppettino (auch Ribolla nera genannt) ist eine lokale rote Rebsorte in Friaul-Julisch-Venetien (Italien), die bereits im 13. Jahrhundert bekannt war und in der Gegend von Prepotto in der Provinz Udine ihren besten Charakter zum Ausdruck bringt. Das beweist Stefano Novello vom Weingut Ronco Severo mit seinem sortenreinen Ronco Severo Schioppettino, einem natürlichen Wein, in dem Familientradition und persönliche Innovation das Beste eines einzigartigen Terroirs unter einem modernen und eigenständigen Image aufzeigen. Ronco Severo Schioppettino stammt aus Weinbergen, die auf den charakteristischen Böden des Collio, des sogenannten „Ponka“, bestehend aus Mergel und Sandstein, in einer Höhe von etwa 150 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die Arbeit ist gewissenhaft und respektvoll gegenüber den natürlichen Zyklen der Rebe und es werden keine chemischen Produkte verwendet. Sobald die Trauben leicht überreif sind, werden sie mit Auswahl im Weinberg und von Hand in Kisten gelesen. Danach werden sie spontan mit einheimischen Hefen und einer langen Mazeration auf den Schalen vergoren. Anschließend reift der Wein 30 Monate lang in 700-Liter-Fudern. Zum Schluss wird der Wein bei abnehmendem Mond ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Auf diese Weise gelingt es Stefano, eine echte Wechselwirkung zwischen dem Wein und dem Herkunftsweinberg herzustellen. Kleine Produktionen, Ergebnis einzelner Parzellen, was mit diesem Ronco Severo Schioppettino bestens zum Ausdruck kommt. Ein authentischer Rotwein aus den Colli Orientali del Friuli, ausgesprochen territorial und typisch für die Sorte. Ein zeitgenössischer Wein, vollmundig und strukturiert, aber sehr leicht zu trinken.  
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31
- Vinyes Tortuga -
20.4 €
Vinyes Tortuga Mojo Pin 2021 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Vinyes Tortuga
MPN: 257826
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Vinyes Tortuga Mojo Pin ist ein natürlicher Rotwein Barrique, hergestellt aus den Sorten Garnacha Tinta und Marselan vom Weingut Vinyes Tortuga in Empordà (Girona).Vinyes Tortuga ist das Projekt von Dido und Jurrian. Ein holländisches Paar, das sich nach Erfahrungen auf der ganzen Welt entschließt, seinen Traum zu verwirklichen: eigene Weine zu kreieren. Sie kaufen 9,5 Hektar Weinberge im Naturschutzgebiet Albera (Girona) und bauen nach den Richtlinien des Winzers Joan Ramon Escoda ökologische Trauben an und stellen natürliche Weine ohne Zusatz von Sulfiten her. Wie die beiden erklären, verwandeln sie die Trauben in Wein in seiner reinsten Form, ohne etwas hinzuzufügen oder zu entfernen. Vinyes Tortuga Mojo Pin wird zwischen den katalanischen Pyrenäen und dem Mittelmeer geboren. Weinberge auf Schieferboden, in denen ökologischer Landbau mit biologischen und biodynamischen Techniken und Methoden der Premakultur betrieben wird. Darüber hinaus nutzen sie Sonnenenergie von Solaranlagen und nutzen Brunnenwasser. Alles, um so nachhaltig und natürlich wie möglich zu sein. Vinyes Tortuga Mojo Pin ist das Ergebnis verschiedener Mazerationsarten. Zum einen wird die entrappte, kohlensäurehaltige Mazeration durchgeführt und zum anderen wird die ganze Traube mit den Füßen getreten. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und schließlich reift er 8 Monate lang in gebrauchten Holzfässern und Edelstahltanks. Die Abfüllung erfolgt ohne Klärung, ohne Stabilisierung und ohne Zusatz von Schwefel.Vinyes Tortuga Mojo Pin ist ein Wein, dessen Name bereits die Persönlichkeit dieses Paares aufzeigt. Auf der einen Seite zeigt der Name des Weinguts Vinyes Tortuga die Liebe zur Natur und auf der anderen Seite wird der Name des Weins Mojo Pin von einem von Jeff Buckleys Liedern abgeleitet. Lieder, die sie in ihrem täglichen Leben inspirieren.
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