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Brand: Celler Vall-llach
EAN: 8437006711104
MPN: 256700
Kategorie: Alkoholische Getränke

Idus de Vall-Llach ist ein eleganter und moderner Rotwein, der mit seinen mineralische Noten der alten Cariñena Reben aus dem Priorat überrascht. Eine Cuvée der Rebsorten Garnacha. Ein Teil des Weins (35%) reift 16 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche und wird einmal umgefüllt. Die restlichen 65% des Rotweins wird in zweijährigen Weinfässern ausgebaut. Wir empfehlen diesen Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
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Celler Vall-llach in Alkoholische Getränke

Brand: Algueira
MPN: 261046
Kategorie: Alkoholische Getränke

James Suckling, der international renommierte Weinkritiker, ist berühmt für seine detaillierten Bewertungen von Weinverkostungen in aller Welt. Jedes Jahr bewertet Suckling Tausende von Weinen aus der ganzen Welt und vergibt Noten, die auf einer Vielzahl von Faktoren wie Geschmack, Aroma, Qualität, Typizität und Langlebigkeit basieren. Die am besten bewerteten Weine werden in die „Top 100“-Listen aufgenommen, die Weinliebhabern Empfehlungen für qualitativ hochwertige und angesehene Weine geben. In einer dieser „Top 100“-Liste zu erscheinen, ist eine große Anerkennung für einen Weinerzeuger und natürlich eine Garantie dafür, dass wir es mit einem sehr guten Wein zu tun haben. Bei Bodegas Algueira kann man also schon jetzt stolz auf die eigene Arbeit sein, denn einer ihrer Weine, der Algueira Dolio 2019, hat es in das Mekka der Weine geschafft und den 21. Platz unter den 100 besten spanischen Weinen des Jahres 2023 erreicht. Ein beispielhaftes Weingut in der D.O. Ribeira Sacra, das sich wie kein anderes um die Rückgewinnung vergessener Rebstöcke in Steillagen von bis zu 85 % bemüht und dadurch internationale Anerkennung erlangt hat. Algueira Dolio ist das Ergebnis steil abfallender Terrassen in einer einzigartigen Landschaft, die nach dem Spanischen Bürgerkrieg aufgegeben wurde. Er ist eine Coupage aus den einheimischen Sorten Mencía, Brancellao, Sousón, Caíño und Garnacha Tintorera, die auf abwechslungsreichen Böden, reich an Quarz, Gneis, Schiefer und Schiefergestein, wachsen. Eine schwierige und ständige Arbeit der Rückgewinnung, deren Ziel es ist, das enorme Potenzial der Ribeira Sacra widerzuspiegeln. Die Hänge an den Ufern des Flusses Sil werden mit heroischer Landwirtschaft bezwungen. In der Weinkellerei werden die ganzen Rispen mit den Füßen zertretenund in kegelstumpfförmigen Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren und anschließend 24 Monate lang in 225-Liter-Fässern und 2.000-Liter-Fudern gereift. Mit seiner Aufnahme in die prestigeträchtige Suckling-Liste der besten spanischen Weine hat der Algueira Dolio bewiesen, dass er weit mehr als nur ein außergewöhnlicher Wein ist. Diese Coupage aus einheimischen Rebsorten ist das Ergebnis der Bemühungen, vergessene Weinberge durch heldenhaften Weinbau wieder zu beleben, und stellt das Potenzial der Region meisterhaft dar. Ein echter Stolz für das Weingut und ein Juwel für Liebhaber der Ribeira Sacra.  
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Algueira in Alkoholische Getränke

Brand: Famille Hugel
EAN: 3300370111038
MPN: 262347
Kategorie: Alkoholische Getränke

Hugel Gentil ist ein elsässischer Weißwein, der die süße und würzige Seite der Sorte Gewürztraminer, den Körper der Pinot Gris-Traube, die Feinheit des Rieslings, die fruchtige Note der Moscatel-Traube und den Charakter und die Struktur der Sorte Sylvaner kombiniert. Das Weingut Hugel & Fils stellt diesen Wein aus Trauben her, die von Parzellen in der Umgebung von Riquewihr und südlich von Colmar im Elsass, Frankreich stammen, auf deren Böden Lehm und Kalkstein überwiegen. Hugel & Fils ist ein jahrhundertealtes Weingut im Elsass, dessen Ursprünge bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen. Sie haben immer noch Eichenfässer, die älter als hundert Jahre sind. Hugel & Fils wurde zum Mitglied der Vereinigung PRIMUM FAMILIAE VINI gewählt, einer ausgewählten Gruppe von nur 12 Familienweinunternehmen, die sich in den wichtigsten Weinanbaugebieten der Welt befinden. Für die Herstellung des Hugel Gentil werden die Rispen manuell geerntet und in kleinen Behältern transportiert, damit die Früchte unversehrt in den Weinkeller gelangen. Sie werden durch die Schwerkraft einige Stunden lang gepresst und dekantiert, damit der Most sauber bleibt. Anschließend gärt der Most bei Temperaturkontrolle in Holzfässern und wird in der Winterkälte auf natürliche Weise gefiltert. Der Wein wird im Frühjahr abgefüllt und mit einem speziellen Korken, dem DIAM-Korken, der die Möglichkeit einer Kontamination verhindert, verschlossen. Hugel Gentil ist der perfekte Einstieg in die Weine des Weinguts Hugel & Fils, die eine elsässische Tradition wiederbeleben, die "Gentil" genannt wird, ein Wein, der eine Mischung aus edlen Trauben aus der Region enthält. Das Gebiet präsentiert eine Vielzahl von Böden, die es dem Weingut Hugel & Fils in Kombination mit dem Adel seiner Sorten ermöglichen, diesen Hugel Gentil Weinliebhabern zugänglich zu machen, der ein elsässisches Kaleidoskop im Glas ist!
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Famille Hugel in Alkoholische Getränke