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Brand: Guerila Wines
EAN: 3830038579813
MPN: 253737
Kategorie: Alkoholische Getränke

Slowenien, die Heimat natürlicher und biodynamischer Weine, ist ein kleines Weinbauparadies mit weltweit der größten Produktion von Weinen mit minimaler Intervention. Alles begann damit, dass einer der großen italienischen Winzer, Joško Gravner, in Slowenien begann, Wein herzustellen, indem er die Traubenschalen mit dem Most in Kontakt ließ, was heute als Orange Wine oder Skin-Contact bekannt ist. Von da an wurde die althergebrachte Methode der Weinbereitung populär und viele benachbarte Erzeuger ahmten diese Art der Weinherstellung nach. Bei Zmago Petrič, einem Slowenen bäuerlicher Herkunft, kommt der direkte Einfluss aus seiner eigenen Familie. In dem Jahr, in dem er geboren wurde, also 1958, erhielt sein Vater einen Preis für seine lokalen Pinella-Trauben; das Schicksal war also schon vorgezeichnet. Im Jahr 2005 beschloss er, sein eigenes Projekt Guerila Wines im Vipava-Tal zu gründen und dabei die von seiner Familie weitergegebenen Werte zu berücksichtigen, nämlich Respekt und absolute Liebe zur Natur. Und das spiegelt sich in jeder seiner Produktionen wider. Guerila Retro Selection Red ist eine Cuvée aus den internationalen Sorten Merlot, Cabernet Franc und der italienischen Barbera. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 250 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel, auf Böden aus Sand, Sandstein, Mergel, Kalkstein und Ton. Seine Vorstellung von Weinbau basiert auf einem großen Respekt vor der Natur, mit biologischen Praktiken und der Verwendung von Kompost und biodynamischen Präparaten, um die natürliche Widerstandskraft der Pflanzen zu erhöhen. Alle Sorten werden zur gleichen Zeit von Hand gelesen. Im Keller mazerieren die zerquetschten Trauben vier Wochen lang und gären spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein 24 Monate lang in Fudern gereift. Schließlich wird er nach dem biodynamischen Kalender mit minimalem Schwefelzusatz und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Ausgehend von der Idee, dass perfekte Ökosysteme nur in dem Maße existieren, in dem der Mensch mit der Natur zusammenarbeitet, präsentiert Zmago Petrič den Guerila Retro Selection Red, einen köstlichen, feinen und mineralischen Rotwein, der dem guten Ruf der slowenischen Naturweine gerecht wird.  
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Guerila Wines in Alkoholische Getränke

Brand: Dievole
EAN: 8005557342087
MPN: 256021
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn Natur, Geschichte und Kultur in Harmonie zusammenkommen, ergibt sich daraus für uns ein kleines Paradies. Dievole, eine Ecke zwischen Siena und Florenz, bietet eine typisch toskanische Landschaft im Herzen des Gebiets des Chianti Classico. Unter einem Namen, der soviel wie „gottgewollt“ bedeutet, hat hier der Dialog zwischen Natur und Mensch nie aufgehört, und sie arbeiten auf die respektvollste Weise daran, einen solch magischen Ort intakt zu halten und so frische, intensive und köstliche Weine hervorzubringen. In diesem geschichtsträchtigen Umfeld mit seinen jahrhundertealten Traditionen wird der Dievole Campinovi Bianco Toscana hergestellt. Ein Weißwein, der aus Trauben der Sorten Trebbiano und Malvasia aus Weinbergen in 300 m Höhe über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 15 Jahre alt, auf sandigem, kiesreichem Lehmboden gepflanzt und biologisch zertifiziert. Im Keller erfolgt die Gärung spontan und temperaturgesteuert in Betontanks mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern gelagert und verbleibt schließlich drei Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist der Dievole Campinovi Bianco Toscana, ein komplexer, aromatischer und köstlicher Wein. Ein Weißwein aus der IGT Toscana Bianco, der das Beste einer einzigartigen Landschaft zum Ausdruck bringt.  
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Dievole in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Y Viñedos Artuke
EAN: 8437011146052
MPN: 263855
Kategorie: Alkoholische Getränke

Artuke El Escolladero ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Bodegas y Viñedos Artuke aus Tempranillo und Graciano in der D.O.Ca. Rioja. Artuke ist die Abkürzung für Arturo und Kike. Ein kleines Projekt, das von den Brüdern Blanco ins Leben gerufen wurde, welche die jahrhundertelange Arbeit der Familie im Weinberg aufrechterhalten und sich dazu entschließen, ihre eigenen Weine mit einer starken Persönlichkeit herzustellen. Mit insgesamt 22 Hektar Rebfläche in den Städten Baños de Ebro, Ábalos und San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta) sind sie Teil der Rioja'n'Roll-Erzeugergemeinschaft, die sich dem Ziel verschrieben hat, in jeder ihrer Ausarbeitungen den größten Ausdruck des Terroirs zu erhalten. Artuke El Escolladero stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Ábalos in Álava, 660 m über dem Meeresspiegel. Unter dem Namen Escollo (Klippe), da es schwierig ist, die Weinberge zu erreichen, befinden sich auf diesem Grundstück Weinberge, die über 60 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen Lehmböden liegen. Es wird ein respektvoller Weinbau betrieben, bei dem die biodynamischen Richtlinien eingehalten werden und die Weinlese manuell in kleine Kisten erfolgt. Im Weinkeller werden die Trauben des Artuke El Escolladero von Hand ausgewählt und entrappt. Er wird dann durch Schwerkraft in Mikrodepots von 2.000 kg umgefüllt, in denen täglich der Tresterhut untergestossen wird. Nach Abschluss der spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen wird der Wein in 600-Liter- Holzfässer aus französischer Eiche malolaktisch vergoren. Dort darf er 12 bis 16 Monate vor der Abfüllung reifen.  Artuke El Escolladero ist ein Rotwein, der, wie der Name schon andeutet, schwer zu erreichen ist, da ihn auf Grund der begrenzten Produktion nicht alle erlangen können. Ein Wein, der die ganze Kraft der Sorte offenbart, ohne die Haltung zu verlieren.
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Bodegas Y Viñedos Artuke in Alkoholische Getränke

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544085
MPN: 263956
Kategorie: Alkoholische Getränke

Som Prim Merlot ist ein Rotwein, der durch die Bodega Son Prim in Sencelles in der V.T. Mallorca hergestellt wird. Son Prim ist eine kleine Familienbodega, die seit 2003 existiert und das Ziel hat Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinberge wurden in den 90er Jahren angepflanzt. Die Finca ist 8 Hektar groß und hat verschiedene Böden, wobei die roten Tonböden mit Kiesel und abgerundeten Steinen herausstechen. Som Prim Merlot ist ein Wein der mit Merlot hergestellt wird.Die Ernte wird per Hand durchgeführt und die Trauben mit Kisten in die Bodega transportiert, wo es zu einer Selektion dieser kommt. Die Mazeration dauert 21 Tage und der Wein gärt in Edelstahltanks. Die Reifung läuft 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche ab. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks realisiert. Der Wein reift mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel gerät.
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Son Prim in Alkoholische Getränke

Brand: Leda
EAN: 8436031871081
MPN: 265287
Kategorie: Alkoholische Getränke

Más de Leda ist ein Rotwein aus der Tierra de Castilla y León, hergestellt durch die Bodega Leda, eine Kellerei, welche 1998 von einer Gruppe weinliebhabender Freunde, gegründet wurde. Bodegas Leda befindet sich in Tudela del Duero, Valladolid, ein kleines Dorf in Castilla-León mit einer önologischen Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Es handelt sich um einen sortenreinen Tempranillo (100%), hergestellt mit Trauben, die von 15-20 jährigen Weinreben mit sehr geringen Erträgen, von verschiedenen kleinen Weinbergen stammen. Die Weinberge befinden sich in Steilhängen auf einer Höhe von 650-800 Metern auf sehr unterschiedlichen Böden. Das Klima in dieser Zone charakterisiert sich durch kalte und harte Winter, regenreiche Frühlinge und heiße sowie trockene Sommer. Nachdem die Trauben selektioniert wurden, werden sie gepresst. Der Most wird in rostfreien Stahltanks mazeriert. Dabei wandelt sich der Zucker der Trauben in Ethylalkohol sowie Kohlendioxid. Nun wird der Wein malolaktisch fermentiert um so die Säure zu verringern. Der Más de Leda reift während 15 Monaten in französischen (90%) und amerikanischen (10%) Eichenbarriques.
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Leda in Alkoholische Getränke

Brand: Quinta De Soalheiro
EAN: 5602640000522
MPN: 263911
Kategorie: Alkoholische Getränke

Soalheiro Granit ist ein Weißwein der Sorte Albariño, der von Quinta de Soalheiro im DOC Vinho Verde (Minho) hergestellt wird. Quinta de Soalheiro ist ein kleines Familienweingut im Norden Portugals (Melgaço), das im ganzen Land als Vorbild bei der Herstellung von Albariño-Weinen bekannt ist. Es wurde 1982 von João Antonio Cerdeira gegründet und wird derzeit von seinem Sohn Luis geführt. Es hat eine privilegierte Lage, die es ihm ermöglicht, elegante Ausarbeitungen mit einem großartigen mineralischen Profil zu einem wirklich überraschenden Preis anbieten zu können. Die Weinberge des Soalheiro Granit sind durch eine Bergkette geschützt. Eine Lage, die ein ideales Mikroklima für die Reifung der Albariño-Beeren bietet. Sie bestehen aus 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf Granitböden mit hohem Säuregehalt in einer Höhe von über 150 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt manuell und wird sofort in kleinen Kisten in den Weinkeller gebracht. Im Weinkeller werden die Trauben gepresst und der Most des Soalheiro Granit wird für 48 Stunden bei niedriger Temperatur dekantiert. Die alkoholische Gärung wird dann in Edelstahltanks, bei einer etwas höheren Temperatur als für Weißweine üblich, durchgeführt. Danach erfolgen die Batonnagen und die Reifung auf Feinhefen. Bei Soalheiro Granit handelt es sich um einen Weißwein, bei dem ein Ort mit einem privilegierten Mikroklima seine gesamte Mineralität der Sorte Albariño verleiht.
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Quinta De Soalheiro in Alkoholische Getränke

Brand: Rafael Palacios
EAN: 8437010454011
MPN: 265200
Kategorie: Alkoholische Getränke

Louro ist ein Weißwein aus D.O. Valdeorras und wurde von Rafael Palacios entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage der Traubensorten Godello (92%) und Treixadura (8%). Die Weinstöcke sind in kleine Parzellen auf Terrassen an Küstenabhängen von Valle del Bibei gegliedert. Die Böden, die mit Granit durchsetzt sind, sind nur wenig produktiv, sorgen dafür aber für eine optimale Qualität der Trauben. Die Auswahl der Trauben wird Parzelle für Parzelle durchgeführt und anschließend noch einmal an Selektionstischen. Die alkoholische Gärung findet in französischen Eichen-Foudres mit einer Kapazität von 300 Litern und Barriquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern statt, in denen der Louro in Kontakt mit seinen Bodensätzen für vier Monate reift. Louro ist ein exzellenter Weißwein, der durch sein großartiges Preis-Leistungsverhältnis hervorsticht.
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Rafael Palacios in Alkoholische Getränke

Brand: Diez-caballero
EAN: 8437004757128
MPN: 254697
Kategorie: Alkoholische Getränke

Diez-Caballero Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein, der von dem Weingut Diez-Caballero in der Gemeinde Elciego (álava), D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Diez-Caballero ist eine kleine Familienkellerei, die auf eine lange Tradition in der Herstellung von Fassweinen zurückblickt, bis Victoria Cañas 1979 zusammen mit ihrem Ehemann beschloss, einen anderen Schwerpunkt zu setzen. Von da an begannen sie, Weine für die Flaschenabfüllung herzustellen. Die Leitung der Weinherstellung unterliegt heute ihren beiden Kindern: Antonio und Victoria Diez-Caballero. Dazu verfügen Sie über 25 Hektar Rebfläche, die auf verschiedene Weinbergslagen in Elciego, im Herzen von Rioja Alavesa, verteilt sind. Das Weingut integriert alle neuen Technologien perfekt in eine Architektur mit langjähriger Geschichte. Das Ergebnis sind ehrliche Weine, die uns alle den Charakter dieser herrlichen Gegend demonstrieren. Diez-Caballero Vendimia Seleccionada ist ein Wein aus Tempranillo, der nur in den besten Jahrgängen und von den besten Weinbergen, die die Familie besitzt, gekeltert wird. Diese Weinberge liegen auf einer Höhe von mehr als 500 Metern über dem Meeresspiegel, auf meist lehmig-kalkhaltigen Böden und sind über 80 Jahre alt. Nach der manuellen Ernte wird der Wein im Keller mit ausgewählten Hefen in Betonbehältern mit langer Mazeration vergoren. Die malolaktische Gärung und 12-monatige Reife erfolgt in Fässern aus französischer Eiche.
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Diez-caballero in Alkoholische Getränke

Brand: Mas D'en Blei
EAN: 8437013047210
MPN: 256499
Kategorie: Alkoholische Getränke

Blei Liber ist ein Rotwein, der durch das Weingut Mas d'en Blei in La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird. Mas d'en Blei ist eine kleine Weinkellerei im Priorat. Sie befindet sich in La Morera de Montsant und verfügt über 17 Hektar Weinberge am Ufer des Flusses Siurana, wo das Weingut und das alte Bauernhaus (1756) perfekt in die Umgebung integriert sind. Im Jahr 2006 erwarb die Familie Ferrús Guasch dieses kleine Weingut und erlangte zusammen mit dem Önologen Jordi Torrella ihren landwirtschaftlichen Wert durch den Anbau von mehr als 20.000 Reben wieder, bei denen es sich überwiegend um einheimische Rebsorten wie Garnacha und Cariñena handelt. Ihr Ziel dabei war, mit der Produktion von handwerklichen Qualitätsweinen zu beginnen. Blei Liber ist ein Rotwein aus Garnacha und Cariñena, von dem Anwesen Mas d'en Blei, mit Schieferböden und nach Südwesten abfallenden Hängen. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. Nach einer ersten Selektion werden die Trauben entrappt und dann wird eine weitere Auswahl, Beere für Beere, vorgenommen. Vor Beginn der Gärung erfolgt eine 24-stündige Kaltmazeration. Jede Rebsorte gärt einzeln, mit einheimischen Hefen für 20-24 Tage mit täglicher manueller Pigeage. Die Reifung beträgt 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche von 225 Litern, mittelkörnig und mit einer mittel-leichten Röstung. Bevor der Wein auf den Markt kommt, ruht er mindestens 18 Monate lang in der Flasche.
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Mas D'en Blei in Alkoholische Getränke

Brand: Bodega Soto Y Manrique
EAN: 8437017082040
MPN: 257662
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Viña de Ayer Garnacha ist ein Weißwein aus dem Weingut Soto und Manrique, in der Sierra de Gredos, V.T. Castilla y León.     Nachdem er schon seit 1994 in der Welt des Weins tätig war, startete Jesús María Soto im Jahr 2012 dieses Familienprojekt. Soto y Manrique ist ein kleines Weingut, das nach ihm und seiner Frau benannt ist. Sie arbeiten mit eigenen Weinbergen, die alle im Jahr 1990 gepflanzt worden sind. Jesús María hatte es sich von Anfang an zum Ziel gesteckt, Weine herzustellen, die den Charakter der Böden aufzeigen, denen sie entspringen. Granithaltige, sandige Kalkböden bieten die nötige Frische und Eleganz sowie den größten Respekt für die Rebsorte. Das Ergebnis sind einfache, direkte, sehr frische und sortenreine Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.     La Viña de Ayer Garnacha ist ein Wein aus Garnacha von alten Weinbergen, die auf 750 bis 1070 Meter Höhe auf Böden von Schiefer und Granitsand gelegen sind, umgeben von Pinienwäldern. Die Lese erfolgt von Hand in 25-kg-Kisten. Die Trauben werden in der Nacht in Kühlräumen gekühlt. Dann werden die Trauben in Behälter gefüllt und bei niedriger Temperatur mit einer leichten Mazeration und Extraktion vergoren. Die malolaktische Gärung und Reife für 6 Monate erfolgt in kegelförmigen Tanks von 10.000 Litern.
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Bodega Soto Y Manrique in Alkoholische Getränke

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544023
MPN: 256802
Kategorie: Alkoholische Getränke

Som Prim Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein, der durch die Bodega Son Prim in Sencelles in der V.T. Mallorca hergestellt wird. Son Prim ist eine kleine Familienbodega, die seit 2003 existiert und das Ziel hat Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinberge wurden in den 90er Jahren angepflanzt. Die Finca ist 8 Hektar groß und hat verschiedene Böden, wobei die roten Tonböden mit Kiesel und abgerundeten Steinen herausstechen. Som Prim Cabernet Sauvignon ist ein Wein der mit Cabernet Sauvignon hergestellt wird.Die Ernte wird per Hand durchgeführt und die Trauben mit Kisten in die Bodega transportiert, wo es zu einer Selektion dieser kommt. Die Mazeration dauert 21 Tage und der Wein gärt in Edelstahltanks. Die Reifung läuft 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche ab. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks realisiert. Som Prim Cabernet Sauvignon ist einintensiver und ausdrucksstarker Wein, der einen mediterranen Charakter hat.
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Son Prim in Alkoholische Getränke

Brand: Finca Villacreces
EAN: 8437005373297
MPN: 263437
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pruno ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodega Finca Villacreces, eine Kellerei der Gruppe Artevino. Die Bodega wurde 2004 durch Gonzalo und Lalo Antón erworben und 2007, nach gründlichen Renovierungsarbeit im Weinberg und Kellerei, eröffnet. Pruno ist der Kleine der Bodega Finca Villacreces und gleichzeitig die jüngste Inkorporation im Sortiment. Pruno erhält Jahrgang für Jahrgang gute Kritiken, unter anderem von Robert Parker. Der "Weingott" Parker liebt diesen Wein und hält ihn für nichts Geringeres als den besten spanischen Wein für unter 20 Dollar. Da Klima in der D.O. Ribera del Duero ist kontinental mit atlantischem Charakter. Die Sommer sind trocken, die Winter lange und hart. Es herrschen ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen den Jahreszeiten. Die jährlichen Niederschlagsmengen betragen 350-500 mm. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Tinto Fino und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen vom 64 Hektar grossen Weinberg Villacreces, der sich im Herzen der Ribera del Duero, in der Ortschaft Milla de Oro auf rund 700 Metern Höhe, befindet. Der Weinberg verfügt über sandhaltige Schluffböden. Die Trauben dieses fantastischen Weines werden von Hand gelesen und mittels kleinen Kisten von 15 kg in die Bodega transportiert, wo eine doppelte Selektion stattfindet. Danach erfolgen eine alkoholische und malolaktische Fermentation in rostfreien Edelstahltanks. Pruno verweilt während 12 Monaten in drittjährigen französischen Eichenbarriques.
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Finca Villacreces in Alkoholische Getränke

Brand: Divina Proporción
EAN: 8437012243019
MPN: 261205
Kategorie: Alkoholische Getränke

Encomienda de la Vega ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, der "kleine" aus der Bodegas Divina Proporción. Im Jahre 2009 wurde die Bodega erbaut und im Jahre 2010 wurden die Weinreben um die Kellerei herum gepflanzt. Der erste Wein wurde 2011 produziert. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tinta de Torol. Die Trauben stammen von rund 30-jährigen Weinreben, welche sich auf dem 15 Hektar großen Weinberg in 600-900 Metern Höhe befinden. Das Klima in dieser Zone ist extrem mit sehr kalten Wintern (bis zu -10 Grad) und äußerst heißen Sommern (bis zu 40 Grad). Die Weinlese wird von Hand durchgeführt. Nachdem die Trauben in kleinen Kisten sorgfältig in die Bodega gelangt sind, werden sie genauestens selektioniert. Danach werden die zerdrückt und in rostfreie Edelstahltanks gepumpt, wo eine erste Fermentation mit autochthonen Hefen während 10 Tagen stattfindet. Zum Schluss reift der Encomienda de la Vega während 5 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern, und gewinnt dabei Langlebigkeit ohne seine Frische und Jugendhaftigkeit zu verlieren.
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Divina Proporción in Alkoholische Getränke

Brand: Mas D'en Blei
EAN: 8437013047210
MPN: 196129
Kategorie: Alkoholische Getränke

Blei Liber ist ein Rotwein, der durch das Weingut Mas d'en Blei in La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird. Mas d'en Blei ist eine kleine Weinkellerei im Priorat. Sie befindet sich in La Morera de Montsant und verfügt über 17 Hektar Weinberge am Ufer des Flusses Siurana, wo das Weingut und das alte Bauernhaus (1756) perfekt in die Umgebung integriert sind. Im Jahr 2006 erwarb die Familie Ferrús Guasch dieses kleine Weingut und erlangte zusammen mit dem Önologen Jordi Torrella ihren landwirtschaftlichen Wert durch den Anbau von mehr als 20.000 Reben wieder, bei denen es sich überwiegend um einheimische Rebsorten wie Garnacha und Cariñena handelt. Ihr Ziel dabei war, mit der Produktion von handwerklichen Qualitätsweinen zu beginnen. Blei Liber ist ein Rotwein aus Garnacha und Cariñena, von dem Anwesen Mas d'en Blei, mit Schieferböden und nach Südwesten abfallenden Hängen. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. Nach einer ersten Selektion werden die Trauben entrappt und dann wird eine weitere Auswahl, Beere für Beere, vorgenommen. Vor Beginn der Gärung erfolgt eine 24-stündige Kaltmazeration. Jede Rebsorte gärt einzeln, mit einheimischen Hefen für 20-24 Tage mit täglicher manueller Pigeage. Die Reifung beträgt 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche von 225 Litern, mittelkörnig und mit einer mittel-leichten Röstung. Bevor der Wein auf den Markt kommt, ruht er mindestens 18 Monate lang in der Flasche.
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Mas D'en Blei in Alkoholische Getränke

Brand: Rimarts
EAN: 8437003615061
MPN: 253955
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cava ist der spanische Schaumwein mit Ursprungsbezeichnung, der international bekannt ist und auf mehr als 100 Weltmärkten angeboten wird. Eines der Weingüter, das sich dank seiner hochwertigen Cavas einen Namen gemacht hat, ist Rimarts. Ein kleines Weingut in Sant Sadurní d'Anoia, dessen Name ein Akronym des Namen des Vaters der derzeitigen Eigentümer, Ricard Martínez de Simón, ist. Die strenge Kontrolle im Weinberg, die lange Reifung und die sehr erschwinglichen Preise haben die Schaumweine von Rimarts zu einem Favoriten unter den Liebhabern der besten Schaumweine gemacht. Der Rimarts 40 Gran Reserva ist ein Cava, der aus den traditionellen Sorten Macabeo, Xarel-Lo und Parellada mit einem kleinen Zusatz von Chardonnay hergestellt wird. Die ökologisch angebauten Trauben werden von Hand bewirtschaftet und nach der Weinlese gemäß den Regeln der Cava-Welt nach der Champenoise-Methode vinifiziert. Die Trauben werden entrappt und gepresst und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt, um die zweite Gärung in der Flasche und einen Reifeprozess von mindestens 40 Monaten einzuleiten. Schließlich wird er von Hand degorgiert (das Datum des Degorgierens ist auf jedem Etikett angegeben), und zwar ohne Zugabe von Versanddosage. Rimarts 40 Gran Reserva strahlt Eleganz und Vielseitigkeit aus. Ein Schaumwein aus der D.O. Cava mit langer Reifezeit zu einem unschlagbaren Preis, der Sie dank seines Volumens, seiner Komplexität und seiner Frische immer gut dastehen lässt.
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Rimarts in Alkoholische Getränke

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544092
MPN: 261978
Kategorie: Alkoholische Getränke

Som Prim Cup ist ein Rotwein, der durch die Bodega Son Prim in Sencelles in der V.T. Mallorca hergestellt wird. Son Prim ist eine kleine Familienbodega, die seit 2003 existiert und das Ziel hat Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinberge wurden in den 90er Jahren angepflanzt. Die Finca ist 8 Hektar groß und hat verschiedene Böden, wobei die roten Tonböden mit Kiesel und abgerundeten Steinen herausstechen. Som Prim Cup ist ein Wein der mit cabernet sauvignon, merlot und syrah. hergestellt wird.Die Ernte wird per Hand durchgeführt und die Trauben mit Kisten in die Bodega transportiert, wo es zu einer Selektion dieser kommt. Die Mazeration dauert 21 Tage und der Wein gärt in Edelstahltanks. Die Reifung läuft 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche ab. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks realisiert. Der Wein reift mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel gerät. Som Prim Cup ist einkompletter, fruchtiger und sehr ausgeglichener Wein. Er überrascht mit seiner Frische und Tiefe.
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Son Prim in Alkoholische Getränke

Brand: Vadio
EAN: 5600392741052
MPN: 224715
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vadio Espumante Branco Brut ist ein ökologischer Schaumwein, der von der Weinkellerei Vadio aus den Sorten Bical, Baga und Secial in der portugiesischen Ursprungsbezeichnung D.O.C. Bairrada, in Beiras, hergestellt wird.   Vadio ist ein kleines Projekt, das der Önologe Luis Patrao in dem Dorf Poutena in der portugiesischen Region Bairrada ins Leben gerufen hat. Das Weingut besteht aus zwei aneinander grenzenden Parzellen, in denen einheimische Rebsorten angebaut und vinifiziert werden, um den bestmöglichen Ausdruck des Terroirs zu erreichen.   Vadio Espumante Branco Brut stammt von einer 4,5 Hektar großen Parzelle in Hanglage mit sandig-lehmigen Böden. Der Weinberg besteht aus 30 Jahre alten Rebstöcken, die biologisch zertifiziert und ohne den Einsatz von Chemikalien bewirtschaftet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.   Im Weinkeller werden die Trauben des Vadio Espumante Branco Brut schonend gepresst und der gewonnene Most gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche und der Wein reift 18 Monate lang auf der Hefe. Schließlich erfolgt das Degorgieren mit der anschließenden Dosierung der Versanddosage.   Der Vadio Espumante Branco Brut ist ein klassischer Schaumwein, der die Authentizität der Region respektiert und sich durch seine erlesene Süße, Feinheit und Sensibilität auszeichnet.  
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Vadio in Alkoholische Getränke

Brand: Maison Mirabeau
EAN: 3760010530023
MPN: 263535
Kategorie: Alkoholische Getränke

Stephen Cronk hat seiner Frau Jeany auf Mallorca einen Heiratsantrag gemacht, mit einer Flasche Roséwein. Jeany und Stephen verbindet nicht nur die Liebe, sondern auch die Leidenschaft für Wein.    Stephen besaß ein kleines Weinimportgeschäft, das er aufgrund der wirtschaftlichen Lage aufgeben musste, um eine vielversprechende Karriere in einem Telekommunikationsunternehmen zu verfolgen. Das machte ihn jedoch nicht wirklich glücklich, und so beschlossen Stephen und Jeany Cronk 2009, alles für einen Traum aufzugeben. Auf dem Höhepunkt der weltweiten Finanzkrise verkauften sie ihr Haus im Süden Londons und machten sich auf die Suche nach dem blauen Himmel und der Sonne der Provence, Frankreich, mit dem Ziel, erstklassige Roséweine herzustellen, die die provenzalische Lebensart vermitteln und zum Synonym für unvergessliche gemeinsame Momente mit Freunden und Familie werden sollten.   Auf diese Weise entstand Domaine Mirabeau. Und dort entsteht Mirabeau Pure Provence Rosé, das Flaggschiff des Weinguts, den sie als „Provence im Glas“ bezeichnen. Ein von den schönen Tagen an der Côte d'Azur inspirierter Roséwein aus den Rebsorten Garnacha, Syrah und Cinsault , die auf tonig-kalkigen Böden in Parzellen zwischen 200 und 300 Metern über dem Meeresspiegel wachsen.   Bei der Ernte der Rebsorten werden die Trauben nachts gelesen, um die Unversehrtheit und die besten Eigenschaften der Trauben zu gewährleisten. Bei der Ankunft in der Kellerei werden sie direkt schonend gepresst, teilweise kalt mazeriert und bei kontrollierten Temperaturen vergoren, so dass ein Wein entsteht, der eine Explosion der Aromen darstellt.   Mirabeau Pure Provence Rosé ist ein brillanter Wein, ein angenehmer Roséwein, der hervorragend verarbeitet und köstlich verführerisch ist, ideal, um auf all diejenigen anzustoßen, die entschlossen sind, ihre Träume zu verfolgen.
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Maison Mirabeau in Alkoholische Getränke

Brand: Tomàs Cusiné
EAN: 8437005218017
MPN: 254562
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vilosell ist ein Rotwein aus der D.O. Costers del Segre, hergestellt durch Tomás Cusiné, eine kleine Bodega, die ihr 10-jähriges Jubiläum feiert. Die Kellerei wurde in der Ortschaft El Vilosell, Gemeinde Les Garrigues (Lleida), gegründet. Das Klima in der Gegend ist mild und leicht kontinental beeinflusst. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind signifikant, was für eine sehr gute Reifung der Trauben sorgt. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Tempranillo (55%), Syrah (18%), Merlot (12%), Cabernet Sauvignon (11%) und Garnacha (4%). Die Trauben stammen von einem 30 Hektar grossen Weinberg, welcher auf 710 bis 760 Metern Höhe liegt. Die Weinreben gedeihen auf kalk- und sandhaltigen Schluffböden. Nachdem die Trauben entstielt und bei kontrollierter Temperatur mazeriert wurden, folgt während 9 Monaten eine malolaktische Gärung in französischen Eichenbarriques.
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Tomàs Cusiné in Alkoholische Getränke

Brand: Laherte Frères
MPN: 193890
Kategorie: Alkoholische Getränke

Laherte Frères Rosé de Meunier ist ein biodynamischer Champagner Brut Extra, der aus der Sorte Pinot Meunier in der Champagner von Laherte Frères hergestellt wird. Laherte Frères ist ein kleines Familienunternehmen in der Champagne, das 1889 gegründet wurde und sich durch die Herstellung von Schaumweinen mit der typischen Identität des südlichen Teils des Epernay auszeichnet. Ein Bemühen, welches die Brüder Thierry und Christian Laherte derzeit auf insgesamt 75 kleinen Parzellen mit biologischen und biodynamischen Verfahren ausführen. Laherte Frères Rosé de Meunier stammt aus der Auswahl mehrerer Parzellen in Côteaux sud d'Epernay. Dabei handelt es sich um alte Rebstöcke im Alter zwischen 25 und 50 Jahren, die in kalkhaltige Böden gepflanzt sind und mit biodynamischen Methoden behandelt werden. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Laherte Frères Rosé de Meunier ist das Ergebnis der Kombination verschiedener Weinbereitungsmethoden. 60 % Weißwein, 30 % auf Schalen mazerierte Trauben und 10 % Rotwein. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, er reift 6 Monate auf Hefe und er wird mit einer Dosage von 2,5 g / l versetzt. Er weist eine Alterung von 2 Jahren auf. Laherte Frères Rosé de Meunier ist ein ganz besonderer Champagner Rosé, der die Sorte Meunier in ihren verschiedenen Facetten aufzeigt. Dadurch entsteht ein frischer, komplexer und sehr aromatischer Schaumwein.
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Laherte Frères in Alkoholische Getränke

Brand: Júlia Bernet
MPN: 260415
Kategorie: Alkoholische Getränke

Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature ist ein Corpinnat-Schaumwein aus 60 % Chardonnay und 40 % Xarel·lo, hergestellt vom Weingut Júlia Bernet in Penedès (Barcelona). Júlia Bernet ist ein kleines Weingut in der Ortschaft El Pago, in Subirats (Alt Penedès). Als eingetragene Marke mit dem Namen seiner Tochter, beschlossen Xavier Bernet und seine Frau im Jahr 2001, vom Verkauf der auf dem Familiengrundstück angebauten Trauben auf die Herstellung eigener Weine und Schaumweine umzustellen. Seit 2018 ist das Weingut Mitglied von Corpinnat, einer Kollektivmarke der Europäischen Union, die qualitativ hochwertige ökologische Schaumweine garantiert. Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature stammt aus den Weinbergen der Familie an den Hängen des Ordal-Gebirges. Ein schwer zugängliches Gefälle, das einzigartige geologische und klimatische Eigenschaften bietet und somit eine beeindruckende Xarel·lo-Traube hervorbringt. Es wird zu 100 % ökologische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Wie der Name schon sagt, ist Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature das Ergebnis einer Coupage aus zwei getrennt vinifizierten Sorten. Der Basiswein wird mit einheimischen Hefen fermentiert und die zweite Fermentation wird nach der traditionellen Methode mit einer Reifephase von mindestens 36 Monaten durchgeführt. Es wird weder Schwefel noch Likör hinzugefügt. Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature ist ein Schaumwein mit der Frische der Sorte Xarel·lo und der Cremigkeit der Chardonnay. Ein exquisit ausgewogener, lebendiger Corpinnat.
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Júlia Bernet in Alkoholische Getränke

Brand: Cal Pla
EAN: 8437009647073
MPN: 263560
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mas d'en Compte Blanc ist ein Weißwein der D.O. Priorat, hergestellt von Celler Cal Pla , gelegen in Porrera. Celler de Cal Pla  ist ein kleines Familienweingut, das seit 1814 Weine herstellt. Ein Wissen und eine Leidenschaft, die seit jeher in die Praxis umgesetzt und an die heutige siebte Generation weitergegeben wurde. Der Weinberg hat ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und ist nach Südwesten auf Schieferböden ausgerichtet, die etwa 1,5 kg Trauben pro Rebstock produzieren. Die Rebsorten, die Mas d'en Compte Blanc enthält, sind 50 % Garnacha Blanca 25 % Picapoll Blanc, 25 % Xarel.lo und werden manuell gelesen. Mas d'en Compte Blanc wird einen Tag lang mit seinen Schalen eingemaischt und dann in neuen Fässern aus französischer Eiche (70 %) und amerikanischer Eiche (30 %) mit seinen Hefen vergoren und gereift. Dieser Wein ist ideal für Liebhaber von Weißweinen mit Volumen, geschmeidig und mit den Aromen seines Fassausbaus.
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Cal Pla in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
MPN: 252698
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria El Bosque ist ein wunderbarer Rotwein, der von der Bodega Viñedos Sierra Cantabria in der DO La Rioja hergestellt wird. Viñedos Sierra Cantabria ist eine kleine Kellerei, die zur Bodega Sierra Cantabria gehört, die auch andere Weingüter in La Rioja wie Señorío de San Vicente oder Dominio de Eguren und das bekannte Teso la Monja in der D.O. Toro besitzt. Sierra Cantabria El Bosque ist ein sortenreiner Wein aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von der Finca El Bosque, einem kleinen 1,5 Hektar großen Weinberg mit über 40 Jahre alten Reben auf ton-kalkhaltigem Boden mit Kies und Rollkies an der Oberfläche. Der Weinberg liegt im Schutz der Sierra Cantabria und profitiert von einer Mischung aus atlantischem und mediterranem Klima mit nicht allzu kalten Wintern und milden Sommern sowie großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was ideale Bedingungen für eine perfekte Reifung der Trauben schafft. Sierra Cantabria El Bosque betreibt eine vollständig umweltfreundliche Landwirtschaft. Es werden keine chemischen Düngemittel verwendet, sondern ausschließlich alle zwei Jahre organische Düngemittel. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in kleinen Kisten zur Bodega transportiert, um sie in perfektem Zustand zu halten. Es erfolgt eine doppelte Selektion der Trauben. Eine erste Selektion der Trauben im Weinberg und eine zweite Selektion bei der Ankunft in der Bodega auf einem Sortierband, wo nur die besten Beeren ausgewählt werden. Sierra Cantabria El Bosque wird auf traditionelle Weise hergestellt. Die Herstellung beginnt mit einer kalten Vorfermentationsmazeration bei einer Temperatur von 8 °C, die 3 Tage dauert. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur von 28 °C, mit zweimal täglichem Unterstoßen der Trauben während der ersten 8 Tage der Gärung und einmal täglichem Unterstoßen während der restlichen 5 Tage. Die Reifung von Sierra Cantabria El Bosque erfolgt über 18 Monate in neuen Bordeaux-Fässern aus französischer und mitteleuropäischer Eiche, wobei alle 4 Monate umgefüllt wird. Ein großartiger Wein, komplex und sehr ausdrucksstark mit einer langen Lebensdauer vor sich.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Bodega Soto Y Manrique
EAN: 8437017082033
MPN: 258717
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Orquesta Soto y Manrique ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Soto y Manrique, in Villaverde de Medina, V.T. Castilla y León, hergestellt wird. Nachdem er schon seit 1994 in der Welt des Weins gearbeitet hatte, startet Jesús Mª Soto im Jahr 2012 dieses Familienprojekt. Soto y Manrique ist ein kleines Weingut, das seinen Namen und den Namen seiner Frau trägt. Sie arbeiten mit eigenen Weinbergen, die alle im Jahr 1990 gepflanzt worden sind. Jesús Mª hatte sich von Anfang an zum Ziel gesteckt, Weine herzustellen, die den Charakter der Böden aufzeigen, deren sie entspringen. Granithaltige, sandige Kalkböden bieten die nötige Frische und Eleganz sowie den größten Respekt für die Rebsorte. Das Ergebnis sind einfache, direkte, sehr frische und sortenreine Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. La Orquesta Soto y Manrique ist ein Wein der Rebsorten Verdejo und Chardonnay, dessen Reben auf sandigen Böden und Kalkstein gepflanzt sind. Sie befinden sich auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel und sind von Pinienwäldern umgeben. Die eine Hälfte des Weins gärt und reift in gebrauchten Eichenfässern und die andere Hälfte gärt in Edelstahltanks und reift in Tonamphoren von 750 Litern. Die Reifezeit beträgt bei beiden 10 Monate.
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Bodega Soto Y Manrique in Alkoholische Getränke

Brand: La Vizcaína De Vinos
MPN: 260119
Kategorie: Alkoholische Getränke

Las Gundiñas ist ein Rotwein aus der D.O. Bierzo, hergestellt durch die kleine Kellerei La Vizcaína de Vinos, geführt durch den bekannten Önlogen Raúl Pérez. Das Ziel der Bodega ist es, mittels traditionellen Methoden und möglichst interventionsfrei, Weine mit großem Charakter herzustellen.  Las Gundiñas ist ein Cuvée der Rebsorten Mencía, Alicante Bouschet, Estaladina und Souson. Die Mencía hat aber klar den meisten Anteil. Die Lese erfolgt von Hand und mittels kleinen Kisten. Der Most fermentiert in Holzfässern von 5000 Litern, wobei die Trauben während dieses Prozesses täglich zerstampft werden. Danach mazeriert der Wein während 40-60 Tagen. Zum Schluss reift der Las Gundiñas während 12 Monaten in zweitjährigen französischen Eichenbarriques.  Ein frischer, fruchtiger Wein, hergestellt nach traditionellen Methoden durch Raúl Pérez, ein Meister in der Extraktion von Charakteristiken der verschiedenen Terroirs.
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La Vizcaína De Vinos in Alkoholische Getränke

Brand: El Mozo Wines
MPN: 259281
Kategorie: Alkoholische Getränke

El Cosmonauta en el Barranco de Agua ist ein Weißwein aus D.O.C. Rioja, der von El Mozo Wines in Lanciego, Alava hergestellt wurde. El Mozo Wines ist eine Familienbodega, die seit über 40 Jahren besteht. Die dritte Generation Itxaso, Gorka und der kleine Unai sind die Taktgeber des Projektes. Sie arbeiteten in verschiedenen Sektoren, aber aufgrund von Umständen, die das Leben manchmal schreibt, kehrten sie zu ihrem Ursprung zurück, um ihr Erbe in Form der familiären Weinberge anzutreten. Die 9 Hektar des Weinbergs sind verteilt über die Region La Rioja Alavesa de Lanciego. Es sind 18 verschiedene Mikroparzellen mit einigen Weinbergen, die über 70 Jahre alt sind. El Cosmonauta en el Barranco de Agua stammt vom Weinberg des Vasconegro, der 1965 durch “El Mozo” angelegt wurde. In der hohen Zone der Parzelle befinden sich die weißen Rebsorten, hauptsächlich Malvasia Riojana und teilweise auch Viura. Diese Parzelle wird ohne jeglichen Einsatz von Systemen, Pestiziden oder Herbiziden kultiviert. Die Weinbereitung beginnt mit einer Direktpressung und einer Fass-Gärung im eigenen Geläger. Bei der Herstellung werden keine önologischen Produkte eingesetzt. 
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El Mozo Wines in Alkoholische Getränke

Brand: Dominique Derain
MPN: 260996
Kategorie: Alkoholische Getränke

Derain Bourgogne Blanc La Combe ist ein natürlicher, sortenreiner Weißwein aus Chardonnay von der AOC Bourgogne, hergestellt von Dominique Derain. Dominique Derain ist ein kleiner Weinhersteller im Burgund, der kleine Parzellen in verschiedenen Herkunftsbezeichnungen besitzt und sie nach den Grundsätzen der Biodynamik bewirtschaftet. Derain Bourgogne Blanc La Combe stammt aus einer 30 Jahre alten Parzelle in dem prestigeträchtigen Ort Puligny-Montrachet im Süden von Côte de Beaune, im Burgund. Die Produktion dieses Weins ist sehr begrenzt, da die Traube aus einem Weinberg von weniger als einem Drittel eines Hektars stammt. Er wird mit autochthonen Hefen vergoren und wird bis zu 8 Monate auf Hefe in den Fässern gereift, in denen er auch vergoren wurde. Es werden nur 1.800 Flaschen des Derain Bourgogne Blanc La Combe produziert. Derain Bourgogne Blanc La Combe ist ein ziemlich fleischiger Chardonnay, aber feiner als sein älterer Bruder. Sehr angenehm am Gaumen, cremig und mit frischen Früchten.
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Dominique Derain in Alkoholische Getränke

Brand: Hibiscus
MPN: 265756
Kategorie: Alkoholische Getränke

Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt von Hibiscus aus der SorteZibbibo innerhalb der IGT Terre Siciliane (Italien).    Hibiscus liegt auf der Insel Ustica und ist ein kleines Anwesen, das stark mit Tradition und absolutem Umweltschutz verbunden ist. Mit dem Ziel, einen wirklich einzigartigen Charakter in ihren Weinen zu erreichen, haben die Eigentümer die einheimischen sizilianischen Sorten wie Inzolia, Zibbibo, Catarratto und Grillo gefördert und auf ländliche und marine Traditionen gesetzt.    Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica ist ein Wein, der auf vulkanischen Böden in einer Höhe von 20 bis 30 Metern über dem Meeresspiegel wächst. Die ökologische Anbaumethode gemäß den europäischen Vorschriften ist von der CCPB-Kontrollstelle zertifiziert und die Erträge sind sehr niedrig. Es wird auch erneuerbare Energie durch Photovoltaik eingesetzt und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller wird nach leichtem Pressen der Trauben des Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica der daraus erhaltene Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach verbleibt er dort einige Monate, um die Affinage abzuschließen und einen aromatischen Wein mit mediterranen Eigenschaften zu erhalten.   Hibiskus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica drückt stark seine Nähe zum Meer und den vulkanischen Charakter des Ortes aus. Ein Wein mit mediterranen Eigenschaften, der von der Sonne und dem Inselwind geprägt ist.  
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Hibiscus in Alkoholische Getränke

Brand: Partida Creus
MPN: 253646
Kategorie: Alkoholische Getränke

Partida Creus Vinel·lo Blanco ist ein Weißwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt von Celler Partida Creus in Bonastre (Baix Penedés), Tarragona.Celler Partida Creus ist ein kleines Weingut, das von Antonella Gerosa und Massimo Marchiori in einer Lagerhalle konzipiert wurde, die mit Recycling-Materialien neu gestaltet wurde. Die Mitglieder und Produzenten von Slow Food wenden diese Philosophie im Weinberg an, indem sie die Natur respektieren und die ältesten Traditionen in dem von ihnen bewirtschafteten Land wieder aufleben lassen. Celler Partida Creus verfügt über kleine Parzellen mit einer schmalen Pflanzdichte, um so die invasive mechanische Arbeit zu vermeiden. Es erfolgen keine chemischen Behandlungen, und der Schwerpunkt wird auf die biologisch-dynamischer Zyklen und Mondphasen gelegt, was alles zu einer sehr begrenzten Traubenproduktion von ausgezeichneter biologischer Qualität führt.Partida Creus Vinel·lo Blanco ist ein Naturwein aus Garnacha Blanca, Macabeu, Moscatell, Vinyater, Xarel·lo, Parsé und Parellada, von eigenen Weinbergen auf lehmig-kalkigen Böden.Die Weinlese erfolgt von Hand. In der Kellerei wird ein Teil der Trauben entrappt, gefolgt von einer Kaltmazeration von 1 bis 3 Tagen. Er fermentiert mit nativen Hefen. Bevor er auf den Markt kommt, ruht er 2 Monate in Edelstahltanks. Es wird ohne Schwefelzusatz abgefüllt.
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Partida Creus in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Y Viñedos Rodrigo Méndez
MPN: 263164
Kategorie: Alkoholische Getränke

Als Covas ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez in Zusammenarbeit mit Raúl Pérez. Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist eine kleine Familienkellerei des Winzers Rodrigo Méndez. Er hat in mehreren Projekten mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez zusammengearbeitet, mit dem er den berühmten Goliardo hergestellt hat. Als Covas ist das Ergebnis eines Pinot Noir mit atlantischem Ausdruck, die im Spalier auf einem Granitboden angebaut wird. Die Trauben wurden in einem offenen Bottich vergoren und 11 Monate in Fässern gereift, in denen der Wein verfeinert wurde, aber gleichzeitig entzieht ihm das neue Holz nicht die Persönlichkeit. Es werden nur 800 Flaschen von diesem einzigartigen Wein produziert.
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Bodegas Y Viñedos Rodrigo Méndez in Alkoholische Getränke

Brand: Neo
EAN: 8436552980149
MPN: 256408
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sentido ist der kleine Bruder von Neo. Ein Wein aus der Ribera del Duero, hergestellt aus Tempranillo Trauben von Reben mit 50-60 Jahren. Nach der manuellen Lese mazerieren die Trauben für circa 14 Tage bei kontrollierter Temperatur und mit Übergiessen. Der Wein ruht für 12 Monate in Barriques aus französischem (70%) und amerikanischem (30%) Eichenholz. Er wird weder geklärt, noch gefiltert. Produktionsmenge 45.000 Flaschen. Ein Wein mit Charakter, sehr geschmackvoll und mit einem exzellentem Preis-Leistungsverhältnis.
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Neo in Alkoholische Getränke