- Dr. Loosen -
Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry 2023 - 75cl
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Brand: Dr. Loosen
EAN:
4022214161137MPN: 263205
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Deutsche Ernst Loosen, der 2005 von der Zeitschrift Decanter zum Mann des Jahres und 2007 von der Zeitschrift Wine & Spirits zum besten deutschen Winzer der letzten 25 Jahre gekürt wurde, ist zweifellos eine Weltberühmtheit der Rebsorte Riesling. Seit er das Weingut Dr. Loosen, eines der renommiertesten Familienunternehmen an der Mosel, übernommen hat, ist er bestrebt, den trockenen Stil der Weinbereitung seines Großvaters wiederzubeleben, indem er die hohen Erträge junger Reben vermeidet und stattdessen auf über 70 Jahre alte Rebstöcke setzt. Das Ergebnis sind elegante und würzige Weine zu einem sehr günstigen Preis, die den Riesling auf der internationalen Weinszene wieder in Mode gebracht haben. Zu seiner Weißweinsammlung gehört Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry, der aus alten Rebstöcken gewonnen wird, die an den steilen Hügeln mit Schieferböden entlang der Mosel gepflanzt wurden. Einige der Parzellen sind als Grand Cru und 1° Cr klassifiziert und ermöglichen es, das volle Potenzial der Sorte Riesling unter der Klassifizierung VDP Mosel-Saar-Ruwer auszuschöpfen. In der Weinkellerei verwendet Ernst thermoregulierte Edelstahltanks, um die Temperatur während des gesamten Gärprozesses zu kontrollieren und den reinsten Charakter aus den Trauben der Sorte Riesling zu extrahieren. Als Ergebnis eines der größten und weltbekannten Produzenten der Mosel ist Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry ein wahrer Botschafter des avantgardistischen Rieslings. Zweifelsohne ein Wein, der Horizonte eröffnet.
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