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Brand: Château Des Ferrages
EAN:
3760009192430MPN: 256344
Kategorie: Alkoholische Getränke
Strand, Tourismus, Yachten, Partys, Mittelmeer und Glamour. Viel Glamour. Über Jahre hinweg war die Costa Azul der Zufluchtsort für Berühmtheiten und Prominente, wo sie ihre Sommer und ihre schönsten Momente verbracht haben (und auch die schlimmsten). Eine Zusammenkunft in La Pausa (dem Sommerdomizil von Coco Chanel) mit Picasso, Cocteau, Dalí, Churchill und Greta Garbo? Keine Sorge, Sie benötigen keine Einladung dafür. Es genügt eine Flasche Château des Ferrages Roumery. Ja, natürlich wäre es inmitten der A.O.C. Côtes de Provence am naheliegendsten, Ihnen einen exzellenten Roséwein anstelle eines Rotweins zu empfehlen; dennoch sind wir überzeugt, dass Château des Ferrages Roumery Rouge Sie nicht enttäuschen wird, denn hinter ihm steht die renommierte Familie Chapoutier. Das Château de Ferrages befindet sich genau in Pourcieux, zwischen Aix-en-Provence und Saint-Maximin, wo der Roséwein mehr als nur eine Tradition ist – er ist eine Verpflichtung. Trotzdem hat die Familie Chapoutier in dieser Gegend am Fuße des Mont Aurélien und des Sainte-Victoire-Gebirges, wo die roten Tonböden und das mediterrane Klima vorherrschen, auch außerordentlich interessante Lagen für Weiß- und Rotweine entdeckt. So erkämpft sich der Château des Ferrages Roumery Rouge mit Leichtigkeit einen Platz unter den typischen Weinen der Region; und dies alles ohne großen Aufwand (das muss man zugeben); und dies alles dank seiner Qualität und seinem Geschmack. In dieser Hinsicht ist der Château des Ferrages Roumery Rouge unanfechtbar, mit biodynamisch angebauten Trauben, bei denen das übrige Ökosystem maximal respektiert wird. Obwohl die Ernte maschinell erfolgt, sind die Pflege während des Anbaus, der Ernte und der Weinbereitung stetig. Im Weinkeller maceriert der Château des Ferrages Roumery Rouge über einen langen Zeitraum und beginnt in Edelstahltanks zu gären. Nach Abschluss des Prozesses, bei dem die Temperatur kontrolliert wird, wird der Château des Ferrages Roumery Rouge abgezogen und gelangt wieder in Edelstahltanks, diesmal jedoch, um seine Reifung durchzuführen. Hier wird er etwa neun Monate verbringen, bis zum Zeitpunkt der Abfüllung. Der Château des Ferrages Roumery Rouge ist ein wahrer Genuss. Ein Luxus und eine Freude für die Sinne. Wir wetten, dass er Sie nicht gleichgültig lassen wird…
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