Decantalo.de Brut Vintage 2015 Louis Roederer | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

Brand: Naverán
EAN: 8420870300017
MPN: 258141
Kategorie: Alkoholische Getränke

Naverán Millesime Brut Nature ist ein Cava Brut Nature aus D.O. Cava und wurde von Caves Naverán entwickelt. Es handelt sich um eine Coupage aus den Rebsorten Macabeo (40%), Parellada (30%), Chardonnay (20%) und Xarelo (10%).Die verschiedenen Rebsorten, die für den Naverán Millesime Brut Nature verwendet werden, durchlaufen einheimische Vinifizierungsprozesse. Daher wird die Ernte, sowie die Pressung der Trauben jeder Rebsorte separat durchgeführt.Die vier Rebsorten werden ebenfalls separat bei einer niedrigen Temperatur in Edelstahltanks alkoholisch gegärt.Die endgültige Coupage erfolgt im November. Anschließend findet eine Tirage statt und zum Schluss erhält der Naverán Millesime Brut Nature eine zweite Gärung für mindestens zwei Jahre in der Flasche gemäß der "Méthode Champenoise".Bevor er verschlossenen und etikettiert wird, wird der Naverán Millesime Brut Nature geklärt und die Bodensätze werden mithilfe eines traditionellen Prozesses entfernt.
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Naverán in Alkoholische Getränke

Brand: Louis Roederer
EAN: 3114080501559
MPN: 255949
Kategorie: Alkoholische Getränke

Louis Roederer, der als einer der großen Namen der Champagne gilt, war ein Visionär seiner Zeit. Während andere Häuser die Trauben aufkauften, war er entschlossen, seine eigenen Weinberge zu bewirtschaften, wobei er den Charakter jeder Parzelle analysierte und von der Prämisse ausging, dass ein großer Wein seinen Ursprung im Boden hat. Eine Vorstellung, die heute zwar tief verinnerlicht ist, Mitte des 19. Jahrhunderts aber als Exzentrik galt. Seit jeher auf der Suche nach Spitzenleistung, ist Louis Roederer Champagne heute eine exklusive Gruppe von Weingütern, die zwar unabhängig sind, aber die gleiche Philosophie der Spitzenleistung teilen. Ausarbeitungen wie der Louis Roederer Brut Vintage, ein Schaumwein aus dem Grand Cru von Verzenay, stammen von Reben der Sorten Chardonnay und Pinot Noir, die auf Ton-Kalk-Böden gepflanzt sind. Ganze 37 % der Weine werden in Holz ausgebaut, wobei wöchentlich der Tresterhut untergestoßen wird und keine malolaktische Gärung stattfindet. Die zweite Gärung in der Flasche hat eine durchschnittliche Reifezeit von vier Jahren auf der Feinhefe, worauf eine Ruhezeit von sechs Monaten nach dem Degorgieren folgt. Da Louis Roederer Brut Vintage nur in guten Jahrgängen produziert wird, ist dieser Champagner der perfekte Ausdruck der Eigenschaften seines Terroirs und seines Jahrgangs. Damit lässt sich perfekt auf Spitzenleistung anstoßen.  
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Louis Roederer in Alkoholische Getränke

Brand: Moët & Chandon
EAN: 3185370751404
MPN: 255515
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dank des Könnens, der Erfahrung und des Fachwissens von Moët & Chandon, einer der glamourösesten und bekanntesten Champagnermarken der Welt, hat die Maison seit 1842 insgesamt 74 Grand Vintage hergestellt. 74 außergewöhnliche Jahrgänge haben einen sehr ausdrucksstarken Champagner extra brut hervorgebracht. Wenn wir von Grand Vintage sprechen, meinen wir einen Champagner, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen und nur mit Trauben aus diesem Jahr hergestellt wird. Daher ist jeder Grand Vintage einzigartig. Der Moët & Chandon Grand Vintage wurde mit der Interpretationsfreiheit des Chef de Cave, Benoit Gouez, kreiert und wird aus den traditionellen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt. Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die für die Herstellung nach der Champagner-Methode mit absoluter Gründlichkeit klassifiziert werden. Nach der Gewinnung eines hochwertigen Grundweins wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt. Die Reifezeit beträgt etwa sieben Jahre, und nach dem Degorgieren wird eine Dossage von 5 g/Liter Zucker hinzugefügt, und der Wein bleibt mindestens sechs Monate im Keller, bevor er in den Handel kommt. Moët & Chandon Grand Vintage ist die erlesenste Produktlinie der Kellerei und repräsentiert perfekt die inneren Werte des Hauses und seiner Önologen: Ursprünglichkeit, Qualität und Persönlichkeit.  
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Moët & Chandon in Alkoholische Getränke