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Decantalo.de Weingut Weiss | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

1
- Weingut Heinrich -
12.1 €
Weingut Heinrich Heinrich Naked Rosé 2023 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Weingut Heinrich
EAN: 9120104731523
MPN: 264458
Kategorie: Alkoholische Getränke

Heinrich Naked Rosé ist ein sortenreiner Roséwein aus Blaufränkisch, der vom Weingut Heinrich im Burgenland, Österreich, hergestellt wird.   Die Rispen, aus denen Heinrich Naked Rosé hergestellt wird, stammen aus alten Weinbergen, die auf ökologische und biodynamische Weise angebaut werden. Sie befinden sich an den nach Südosten ausgerichteten Hängen des Leithagebirges, in Winden und Breitenbrunn, wo Böden aus fossilienreichem Kalkstein, Kalksandstein und Glimmerschiefer überwiegen.   Die Weinlese erfolgt von Hand Mitte September. Bei Ankunft im Weinkeller werden die ganzen Rispen teilweise gepresst und durchlaufen eine Mazeration von einigen Stunden, um dann mit der alkoholischen Gärung zu beginnen, die mit ihren einheimischen Hefen stattfindet. Der resultierende Wein wird malolaktisch vergoren und reift etwa fünf Monate auf seiner Feinhefe in hölzernen Gärbehältern und Amphoren.  Der Wein wird ungefiltert mit einem Minimum an Schwefel abgefüllt.   Weingut Heinrich gehört zum Kollektiv Respekt, das ein respektvolles und nachhaltiges Verhältnis miteinander und mit der Natur fördert. Aus diesem Grund ist es nicht verwunderlich, dass seine Weine so authentisch sind und dass sie die Philosophie, die vom Weingut verkündet wird, ohne Schönung widerspiegeln. Der Wein Heinrich Naked Rosé ist ein nackter Roséwein, der vom weitverbreiteten Kitsch-Klischee vieler oberflächlicher Roséweine abweicht. Ein brillanter und geradliniger Wein, der es wert ist, dass man ihn probiert.  
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Weingut Heinrich in Alkoholische Getränke

2
- Weingut Robert Weil -
24.15 €
Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling Trocken 2022 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Weingut Robert Weil
EAN: 4003753008022
MPN: 261173
Kategorie: Alkoholische Getränke

So wie die Weinberge von Bordeaux seit der Antike eng mit der Geschichte und den Schlössern verbunden sind, so ist das Ansehen der Rebsorte Riesling ein eindrucksvolles Zeugnis der deutschen Weinkultur. Einer, der das sehr gut weiß, ist Wilhelm Weil, seit drei Jahrzehnten zweifellos das Gesicht des Weinbaus im VDP Rheingau und einer der herausragendsten Persönlichkeiten, die diese deutsche Region am Rhein geprägt haben. Er wurde 1963 im Rheingau geboren und leitet seit 1987 das Weingut seines Urgroßvaters Robert Weil. Ein renommiertes deutsches Unternehmen mit Sitz in der Gemeinde Kiedrich, das sich dank der absolut hervorragenden Lage seiner Weinberge mit seinen tiefgängigen Riesling-Weinen an die Spitze gesetzt hat. Der Beweis für diese großartige Arbeit ist der Kiedricher Riesling Trocken Ortswein, ein Weißwein aus ausgewählten Riesling-Weinbergen der Klassifizierung Erste Lage und Große Lage (Synonym für höchste Qualität), die auf besonderen Böden aus Phyllit und Magnesit an Hängen mit einem Gefälle von mehr als 60 % wachsen. Es handelt sich um einen Weinberg, der bereits Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (der Berg der Rheingrafschaften) bezeichnet wurde. Mit strengen, qualitätsorientierten Praktiken im Weinberg und einer komplizierten Weinlese und Auswahl von Hand aufgrund der steilen Hanglage. In der Kellerei werden die Trauben entrappt und schonend gepresst und der gewonnene Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks auf der Hefe vinifiziert. Das Ergebnis ist überragend. Der Kiedricher Riesling Trocken Ortswein ist ein vielseitiger, frischer und sehr kulinarischer Weißwein, der die deutsche Königssorte an eine Spitzenposition bringt. Ein Riesling aus Höhenlage, aus den Kellern eines deutschen Weinguts mit „Château-Charakter“.  
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Weingut Robert Weil in Alkoholische Getränke

3
- Lichtenberger González -
18.15 €
Lichtenberger González Lichtenberger González Muschelkalk Weiss 2021 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Lichtenberger González
EAN: 9120070541270
MPN: 255811
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lichtenberger González Muschelkalk Weiss ist ein biologischer Weißwein aus den Sorten Grüner Veltliner, Weißburgunder und Welschriesling, hergestellt in Leithaberg (Burgenland) vom österreichischen Weingut Lichtenberger González. Die Weine dieses kleinen Guts in Breitenbrunn (zwischen dem Neusiedler See und den Bergen von Leitha) entstehen aus der Vereinigung zweier Winzer, wahre Größen in der Herstellung von Bioweinen. Einerseits bringt der Österreicher Martin Burgenlander Kenntnisse über sein Land mit und andererseits versinnlicht die Spanierin Adriana González ihre Weinleidenschaft. Infolgedessen wird eine begrenzte Produktion von Bioweinen erhalten, die dem Lauf der Natur folgen. Die Weinberge des Lichtenberger González Muschelkalk Weiss wurzeln in Kalk- und Schieferböden und zeichnen sich durch eine gute Ausrichtung und gute Belüftung aus. Außerdem werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Rebstocks destabilisieren könnten. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie von Hand gelesen. Wenn die Trauben des Lichtenberger González Muschelkalk Weiss in das Weingut gelangen, erfolgt die spontane Gärung auf Feinhefe in gebrauchten Holzfässern mit wenig Bewegung. Bei Lichtenberger González Muschelkalk Weiss handelt es sich um einen Weißwein, der die guten Produkte repräsentiert, die am Fuße des Neusiedler Sees, der heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, hergestellt werden.
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Lichtenberger González in Alkoholische Getränke

4
- Gut Oggau -
103.2 €
Gut Oggau Weiss 2016 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Gut Oggau
MPN: 188485
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gut Oggau Weiss ist ein natürlicher Weißwein des Weinguts Gut Oggau aus den Sorten Grüner Veltliner, Weissburgunder, Gewürztraminer und Welschriesling aus Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland). Gut Oggau ist das Projekt von Stephanie und Eduard Tscheppe, die 2007 das Weingut mit 18 Hektar verlassenen Weinbergen erwarben und dort sofort biologisch-dynamisch arbeiten konnten. Mit dem Hauptziel, regionale und authentische Weine herzustellen, hat jeder dieser Weine seine eigene Persönlichkeit und identifiziert sich mit einer fiktiven Figur aus der großen Familie Gut Oggau. Die Traube des Gut Oggau Weiss stammt aus 35 Jahre alten Weinbergen, die in Kalkstein- und Schieferböden gepflanzt sind. Von Demeter zertifizierte biodynamische Rebstöcke, bei denen versucht wird, das natürliche Gleichgewicht der Rebe mit minimalem menschlichem Eingriff aufrechtzuerhalten. Wenn die Traube den optimalen Reifegrad erreicht hat, wird sie von Hand gelesen. Hergestellt aus teilweise entrappten Trauben, vergärt Gut Oggau Weiss einige Wochen lang mit eigenen Schalen. Die Gärung erfolgt in kleinen Fässern, in denen der Wein 11 Monate lang reift. Dann wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Gut Oggau Weiss ist ein trockener Weißwein mittleren Körpers, Ergebnis aus der Mischung der Trauben der Weißweine Theodora, Timotheus, Emmeram und Mechthild. Eine wahres Familientreffen, wo sich der Geist der Jugend und die Weisheit der Reife treffen.
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Gut Oggau in Alkoholische Getränke

5
- Finca Allende -
53.75 €
Finca Allende Mingortiz 2016 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Finca Allende
EAN: 8435072308013
MPN: 253926
Kategorie: Alkoholische Getränke

Miguel Ángel de Gregorio ist ein Künstler des Bodens und sagt, dass der Wein das ist, was seine Intensität und die Fähigkeit des Menschen, ihn zu verstehen, am besten widerspiegelt. Er weiß das aus erster Hand und schafft es, auf seinem Weingut Finca Allende in Briones (La Rioja Alta) erstklassige Weine zu erzeugen, die den Charakter des Terroirs der Rioja in sich tragen, die von seiner glorreichen Vergangenheit erzählen, aber mit einem modernen Hauch von Gegenwart und Zukunft versehen sind.    Finca Allende Mingortiz ist ein Rotwein, der aus der gleichnamigen Parzelle in 515 m Höhe stammt, in der im Jahr 1964 Tempranillo angepflanzt wurde. Dort herrschen Ton-Kalk-Böden vor. Der Weinberg wird mit Hilfe der Zugkraft von Tieren bearbeitet. Es werden organische Düngemittel eingesetzt und Herbizide vermieden. Wenn die Trauben die optimale Reife erreicht haben, werden die Rispen von Hand gelesen. In der Kellerei angekommen, werden die Beeren noch einmal optisch ausgewählt und im Ganzen in Fässer aus französischer Eiche gefüllt.   Der entstandene Wein ruht dann für etwa 16 Monate in Bordeaux-Fässern aus französischer Eiche und wird alle sechs Monate abgestochen. Die Abfüllung erfolgt ohne Klärung oder Filtration.   Finca Allende Mingortiz ist ein glatter und fruchtiger Wein, tiefgängig und gereift. Ein Rotwein, der von der zeitgenössischen Geschichte der Rioja erzählt, die von Namen wie Miguel Ángel de Gregorio, dem Schöpfer einiger der besten neuen Weine der Alten Welt, getragen wird.  
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Finca Allende in Alkoholische Getränke

6
- Domaine Le Briseau -
23.55 €
Domaine Le Briseau Patapon Rouge 2020 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Domaine Le Briseau
MPN: 251803
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Leben nimmt viele Wendungen. Das weiß niemand besser als Nathalie Gaubicher, Schauspielerin und derzeitige Besitzerin der Domaine le Briseau, einem französischen Weingut in Marçon im Loire-Tal, wo der Patapon Rouge (einer der besten natürlichen Rotweine) hergestellt wird. Das Leben von Nathalie Gaubicher, die ursprünglich aus der Schweiz stammt, änderte sich eines Tages, als sie an einer Weinverkostung in Genf teilnahm. Da war Christian Chaussard - liebevoll „Chau-Chau“ genannt - der ebenfalls durch die Launen des Schicksals in die Welt des Weins gekommen war. An diesem Tag ließ Nathalie die Welt der Schauspielerei hinter sich (um sich zur Sommelière ausbilden zu lassen) und zusammen mit Christian (den sie heiratete) legten sie den Grundstein für Domaine Briseau in Jasnières und Coteaux-du-Loir (im Norden von Touraine), das seinen Namen von der dicken Feuersteinschicht im Unterboden hat. Historisch gesehen sind die Weinberge in diesem Gebiet im Norden von Touraine an steilen Hängen auf turonischem Kalkstein (Tuffstein) angepflanzt, der sich zu Ton zersetzt und dessen untere Schichten sehr kompakt sind. Hier fand das Ehepaar den idealen Ort, um die Weine auszubauen, die ihnen vorschwebten und die auf Sorten wie der Pineau d'Aunis basieren. Diese in der Region beheimatete Rebsorte wird biodynamisch angebaut, d. h. ohne Einsatz von Pestiziden, Insektiziden und Düngemitteln, unter Verwendung einer Vegetationsschicht und unter Einsatz von Brennnessel- und Kupferpräparaten. Aus diesem Grund gehören weder der Patapon Rouge noch die restliche Produktion des Weinguts derzeit zur A.O.C. Valle de Loira. „Ich mache Wein, Punkt! Das Ziel ist, dass der Wein gut ist, das ist alles“, versicherte Nathalie in einem Interview mit der Ouest France. Im Keller haben sich Nathalie und Christian für minimale Intervention entschieden. Die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 10 kg. Beim Patapon Rouge wird ein Teil der roten Trauben entrappt, ein Teil bleibt ganz (je nach Jahrgang). In jedem Fall werden aber alle Rispen mit den Füßen zertreten, um einen Trester zu erhalten, der anschließend zur Mazeration kommt. In dieser Umgebung beginnen die Hefen zu erwachen und es startet eine halb-kohlensäurehaltige Mazeration, die etwa drei Wochen dauert (völlig spontan). Nach dieser Zeit wird der Patapon Rouge gepresst und in Holzfässer gefüllt, in denen er die alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung abschließt. Schließlich wird der Patapon Rouge ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt. Leider hat sich das Leben von Nathalie um 180 Grad gedreht, als Christian Chaussard 2012 bei einem Unfall ums Leben kam. Mit der Unterstützung anderer Winzer aus der Region blieb Nathalie Gaubicher bis heute an der Spitze dieses Projekts, um die Zukunft der Domaine Briseau zu sichern. Domaine Briseau wird uns noch lange erhalten bleiben.
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Domaine Le Briseau in Alkoholische Getränke

7
- Dominio Do Bibei -
20.5 €
Dominio Do Bibei Lalume 2020 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Dominio Do Bibei
EAN: 8437010424823
MPN: 262440
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dominio do Bibei Lalume ist ein Weißwein der Sorte Treixadura, der vom Weingut Dominio do Bibei in der D.O. Ribeira Sacra hergestellt wird. Dominio do Bibei wurde im Jahr 2000 aus dem Ehrgeiz einer Gruppe junger Winzer ins Leben gerufen, welche die Vorzüge der Region Ribeira Sacra auf natürliche Weise aufzeigen wollten. Mit Sara Pérez und René Barbier, Kindern der Förderer der Wiedergeburt des Priorat, als Paten, befindet sich das Weingut in der Ortschaft Langullo (Orense). Ein Neubau, der fragmentarisch in die Naturlandschaft integriert ist und auf dem traditionellen Modell des Hangbaus basiert, um die Schwerkraft bei der Herstellung der Weine zu nutzen. Die heterogene Orographie der Ribeira Sacra mit Höhenlagen von 200 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel, verleiht den einheimischen Sorten des Ortes eine große Vielfalt an Nuancen. Die Weinberge, die zwischen 10 und 30 Jahre alt sind, sind in Böden aus granit- und tonhaltigem Sand und etwas Schiefer gepflanzt. Die Trauben des Dominio do Bibei Lalume werden manuell und selektiv in kleine Kisten gelesen. Im Weinkeller wird eine gründliche manuelle Auswahl der Rispen durchgeführt. Die Weinbereitung wird individuell, nach Region, Boden und Höhenlage klassifiziert, durchgeführt. Je nach Herkunft gären die Trauben in Holzfässern, Fudern, Beton- oder Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 und 17 °C. Dann wird Dominio do Bibei Lalume in Edelstahltanks in Kontakt mit seiner Feinhefe gereift. Dominio do Bibei Lalume ist ein Weißwein, der auf natürlichste Weise den Ausdruck jedes Terroirs der launischen Ribeira Sacra umfasst.
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Dominio Do Bibei in Alkoholische Getränke

8
- Clos Galena - Domini De La Cartoixa -
20.5 €
Clos Galena - Domini De La Cartoixa Formiga De Vellut 2021 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Clos Galena - Domini De La Cartoixa
EAN: 8437006680042
MPN: 262143
Kategorie: Alkoholische Getränke

Formiga de Vellut ist ein Rotwein der D.O. Priorat vom Weingut Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha Tinta, Cariñena y Syrah. Der Weinberg, aus dem die Trauben für den Formiga de Vellut stammen, werden auf eine vollkommen biologische Weise kultiviert, unter dem Dach des Katalanischen Rats für ökologische landwirtschaftliche Produktion (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, CCPAE). Die Weinlese erfolgt manuell nach einer Auswahl der besten Beeren im Weinberg selbst. Bei Ankunft im Weingut gären die Trauben von Formiga de Vellut – jede Rebsorte autonom – eine Woche lang bei einer konstanten Temperatur von 22 °C. Danach wird er bei 28 °C mazeriert und der Most durch sanftes Pressen gefiltert. Schließlich erfolgt die Assemblage der verschiedenen Rebsorten und Formiga de Vellut ruht 9 Monate in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Domini de la Cartoixa, auch bekannt als Clos Galena, ist das Traumprojekt von Miguel Pérez Cerrada, einem Universitätsprofessor mit einer Leidenschaft für Wein. Dieser zählt auf die Unterstützung des renommierten Winzers Toni Coca.
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Clos Galena - Domini De La Cartoixa in Alkoholische Getränke

9
- Cuevas De Arom -
23.95 €
Cuevas De Arom As Ladieras Garnacha 2021 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Cuevas De Arom
EAN: 8436598730333
MPN: 259815
Kategorie: Alkoholische Getränke

As Ladieras ist ein Rotwein, der vom Weingut Cuevas de Arom in D.O. Calatayud (Aragón) hergestellt wird. Cuevas de Arom ist das neue Projekt von Bodegas Frontonio und Bodegas San Alejandro, vinifiziert alte Garnachas auf traditionelle Weise und schafft dabei die Atmosphäre der Höhlen, in denen sie einst hergestellt wurden. Auf diese Weise werden einige der ältesten und einzigartigsten Garnacha-Weinberge wertgeschätzt und es entstehen Weine mit einem sehr eleganten Profil und großer Frische. As Ladieras ist ein Wein, der aus Garnacha-Trauben von über 50 Jahre alten Weinbergen hergestellt wird. Diese Weinberge befinden sich in einer Höhenlage von 800-950 Metern über dem Meeresspiegel und haben Schiefer-, Sandstein- und Quarzitböden in den Gemeinden Alarba, Atea und Acered. Es wird eine respektvolle Landwirtschaft betrieben, und nach der manuellen Ernte werden die Trauben 48 Stunden lang gekühlt. Danach werden sie entrappt und mit einheimischen Hefen in offenen 4.000-Liter-Tanks fermentiert. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in Eichenfässer für die malolaktische Gärung überführt und verbleibt dort ein Jahr. Ein Teil des Weins reift auch in Betontanks und Eiern. Wenn man bedenkt, dass der erste von Fernando Mora (Master of Wine und Gründer von Bodegas Frontonio) hergestellte Wein den Namen Arom trug (sein Nachname rückwärts geschrieben), ist Cuevas de Arom eine deutliche Absichtserklärung: eine der besten Garnachas der Welt zu erreichen.
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Cuevas De Arom in Alkoholische Getränke

10
- Dominio De Atauta -
137.45 €
Dominio De Atauta Valdegatiles 2016 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Dominio De Atauta
EAN: 8437004816368
MPN: 256126
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Dominio de Atauta, gegründet im Jahr 1999, liegt im Tal Valle de Atauta, Provinz Soria, in der Region Ribera del Duero. Das Gebiet befindet sich ungefähr 1000 Meter über dem Meeresspiegel. Die Bodega verteilt sich über Felsen unterschiedlicher Höhe. Auf diese Weise kann unnötiges Pumpen vermieden werden. Die Ernte erfolgt von Hand und danach werden die Trauben in die oberste Ebene gebracht und fallen von dort in bereitgestellte Behälter, die sich in der Ebene darunter befinden. Auf der dritten Ebene werden die Fässer gelagert und schließlich in der letzten liegt der Flaschenkeller. Valdegatiles ist ein sortenreiner Rotwein, der von dem kleinen Weinberg Pago de Valdegatiles (Fläche: 1,7ha) stammt. Für seine Herstellung werden Pre-Phylloxera Reben verwendet. Der Wein wird während 19 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Wir empfehlen den Wein vor dem Servieren zu dekantieren.   
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Dominio De Atauta in Alkoholische Getränke

11
- Alamos -
8.15 €
Alamos Torrontes 2023 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Alamos
EAN: 7794450091475
MPN: 264348
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bei Alamo, dem neuen Projekt des argentinischen Weinguts Catena Zapata, kann man sich rühmen, die höchsten Torrontés der Welt anzubauen. Diese weiße Rebsorte, die im 18. Jahrhundert von den spanischen Jesuiten über den Ozean gebracht wurde, wird in Cafayate, genauer gesagt in Salta, in einer Höhe von 1.500 bis 2.000 Metern angebaut. Mit Alamos Torrontes begibt sich dieses traditionsreiche Weingut aus Mendoza (einer Provinz im Zentrum Argentiniens) in den Norden, der ebenfalls ein Bezugspunkt für den Weinbau ist. Dieses Gebiet mit heißen Tagen und kalten Nächten zeichnet sich durch ein mildes Klima und tiefgründige, sandige Böden aus. Den Rest der notwendigen Nährstoffe und Substanzen liefert das Schmelzwasser, das direkt von den Gipfeln kommt und die Entwicklung der Rebe fördert (insbesondere bei sehr hohen Temperaturen). Alle diese Nuancen werden im Keller durch die Mazeration vor der Gärung verstärkt. Zu diesem Zweck ruht der nach der Verarbeitung der Trauben gewonnene Trester 24 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen (um den Beginn der Gärung zu verhindern). Während dieser Zeit kommt der Most mit den Schalen in Berührung, wodurch sowohl die Aromen als auch der Geschmack extrahiert und verstärkt werden. Sobald der nächste Tag anbricht, beginnt Alamos Torrontes mehrere Tage lang zu gären, mit einheimischen Hefen und bei einer Temperatur zwischen 14 °C und 16 °C. Nach Abschluss dieses Prozesses, bei dem die Hefen sich satt gegessen haben, ruht Alamos Torrontes für eine gewisse Zeit in denselben Tanks, mit regelmäßigen Batonnagen, bei denen der Wein mit seinem Trub in Kontakt kommt. Schließlich wird Alamos Torrontes in Flaschen abgefüllt und in den Verkauf gebracht. Beeilen Sie sich und lassen Sie sich nicht ablenken! Nicht immer hat man die Gelegenheit, diese Weine aus Höhenlage zu probieren.
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Alamos in Alkoholische Getränke

12
- Waterkloof -
13.9 €
Waterkloof Circumstance Mourvedre Rosé 2022 - 75cl
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Versand: 8.95 €

Brand: Waterkloof
EAN: 6009650000822
MPN: 264356
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wie bereits Periander von Korinth, einer der Sieben Weisen des antiken Griechenlands, sagte: „Lass dein Glück nicht das Ergebnis günstiger Umstände sein, sondern das Produkt deiner eigenen Anstrengungen.“ Und es ist diese Lebensphilosophie, unter der die Weine des südafrikanischen Weinguts Waterkloof entstehen, ein Familienbetrieb, der 2004 von Paul Boutinot an den Hängen des Schapenberg in Helderberg (Stellenbosch) gegründet wurde. Es liegt 300 Meter über dem Meeresspiegel und nur 4 Kilometer von der Küste der False Bay entfernt. Hier entstehen die Weine Circumstance von Waterkloof Estate, eine Reihe von sortenreinen Tropfen, die das Ergebnis einer Reihe kluger Entscheidungen sind, die auf die zufälligen Gegebenheiten reagieren, die jedes Jahr auf die Weinberge und das Weingut einwirken. Innerhalb dieser Kollektion überraschen uns Boutinot und seine junge, talentierte Önologin Nadia Barnard mit Waterkloof Circumstance Mourvedre Rosé, einem Roséwein aus der Rebsorte Mourvedre. Ausgehend von dem Ziel, die natürliche Vegetation, die Fauna und Flora des Anwesens zu bewahren (das Weingut ist ein Champion der Biodiversität der WWF), wird ein ökologischer Landbau mit biodynamischen Behandlungen praktiziert. Von den atlantischen Winden gestreifte Reben, auf lebendigen Böden und mit natürlich niedrigen Erträgen. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend einem sanften Ganztraubenpressen unterzogen, um nur den feinsten Saft zu extrahieren. Der Most wird natürlich über 12 Stunden ruhen gelassen und dann spontan mit wilden Hefen in Holzfermentern vergoren. Danach reift der Wein mindestens 6 Monate auf der Hefe. Schließlich wird er ohne Klärung abgefüllt, mit einer leichten Filtration und einer kleinen Menge Schwefel. So präsentiert sich Waterkloof Circumstance Mourvedre Rosé, eine Ansammlung kluger Entscheidungen, die aus den Gegebenheiten hervorgehen, die Ihnen der Weinberg bietet. Ein frischer und schmackhafter Rosé, der sowohl das Essen als auch den Tag erfreuen wird.
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Waterkloof in Alkoholische Getränke

13
- António Madeira -
62.7 €
António Madeira Vinha Da Serra Tinto 2021 - 75cl
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Brand: António Madeira
EAN: 5600244893083
MPN: 263335
Kategorie: Alkoholische Getränke

António Madeira Vinha da Serra Tinto ist eine Rotwein-Coupage die vom Weingut António Madeira in der DOC Dão in Beiras, Portugal, aus den roten Sorten Amarela, Jaen und Baga hergestellt wird. Nach der Weinlese werden die Rispen auf traditionelle Weise getreten, um die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und in offenen Tanks zu beginnen. Es wird auch sehr wenig Extraktion angestrebt, um die Identität der Trauben auf reinste Weise zu fördern. Der resultierende Wein wird in ein gebrauchtes französisches Eichenfass umgefüllt, wo er im Frühjahr nach der Weinlese einer malolaktischen Gärung unterzogen wird und etwa 18 Monate reift. Es wird nur eine minimale Menge an Schwefel verwendet. António Madeira ist ein junger französischer Winzer mit portugiesischen Wurzeln, der sich entschlossen hat, zu seinen Ursprüngen in der Serra da Estrela zurückzukehren. Madeira hat nach den besten Standorten für die Rebe in der Region Dão gesucht, einem Gebiet, das aufgrund seiner geografischen Lage eine großartige natürliche Säure bietet und in dem wahrscheinlich die elegantesten und komplexesten Weine aus Portugal hergestellt werden, wie dieser António Madeira Vinha da Serra Tinto.
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António Madeira in Alkoholische Getränke

14
- Mas Del Périé - Fabien Jouves -
33.45 €
Mas Del Périé - Fabien Jouves Fabien Jouves Amphore 2018 - 75cl
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Brand: Mas Del Périé - Fabien Jouves
MPN: 252005
Kategorie: Alkoholische Getränke

„Wenn man im Weinberg und in der Kellerei auf natürliche Weise arbeitet, ist der Wein wirklich die Verkörperung der Emotionen eines Winzers, es ist Magie!“ Mit diesem Leitgedanken übernahm Fabien Jouves, der jüngste Sohn eines Familienbetriebs, das Weingut im Jahr 2006. Seine Anbauflächen liegen an den Hängen des Trespoux, dem höchsten Punkt von Cahors (bis zu 350 m über dem Meeresspiegel). Unter dem Namen Mas del Périé, begann er schließlich seine eigenen Weine nach biodynamischen Praktiken (Biodyvin / Demeter zertifiziert) herzustellen. Er ist Mitglied von Renaissance des Appellations, einer Organisation, deren Ziel es ist, den vollen Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten, und er gehört zu einer neuen Generation von Winzern, die den Sektor im Südwesten Frankreichs mit erfreulich erfolgreichen, symbolträchtigen Weinen geradezu revolutionieren. Mit dem Ziel, die edle Sorte Malbec hervorzuheben, präsentiert er uns Fabien Jouves Amphore. Eine Sorte, die schwer zu zähmen ist, die aber bei guter Entwicklung eine unvergleichliche Eleganz und Feinheit aufweist. Auf einer Auswahl von Parzellen, die Fabien für die charakteristischsten hält und auf denen Ton-Kalk-Böden vorherrschen, betreibt er biologische Landwirtschaft. Dabei berücksichtigt er astrale Einflüsse, den Rhythmus der Natur und setzt homöopathische Pflanzenpräparate ein, um die Reben wieder ins Gleichgewicht zu bringen und zu revitalisieren. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, wird der Wein, wie der Name des Fabien Jouves Amphore schon sagt, in Amphoren von 100 bis 800 Litern vinifiziert. Diese Gefäße werden aus eisenhaltigem Kalkstein aus 350 m Höhe hergestellt. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und danach ruht der Wein auf der eigenen Hefe, bevor er ungeklärt, unfiltriert und mit einem So2-Gehalt von unter 30 mg in Flaschen abgefüllt wird. Fabien Jouves Amphore ist ein hervorragender Wein aus einer der aktuellen Referenzdomänen von Cahors. Ein natürlicher Malbec, der nach burgundischem Vorbild mit der Auswahl der Parzellen und einer langen Gärung auf Hefe hergestellt wird. Und sogar die Form der Flasche erinnert daran; pure Magie.  
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Mas Del Périé - Fabien Jouves in Alkoholische Getränke

15
- Casa Los Frailes -
7.95 €
Casa Los Frailes Los Frailes Monastrell-garnacha 2022 - 75cl
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Brand: Casa Los Frailes
EAN: 8437004071040
MPN: 257804
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Mittelpunkt steht die Tugend. Und das weiß man auch auf dem Weingut Casa los Frailesin Vals dels Alforins (innerhalb der D.O. Valencia), wo es ihnen gelungen ist, ein perfektes Gleichgewicht in Los Frailes Monastrell-Garnacha zu finden, einem Rotwein, bei dem sich beide Sorten - mit sehr unterschiedlichen Profilen - hervorragend ergänzen. Was die Monastrell betrifft, so mangelt es in diesem Weingut nicht an Erfahrung, denn sie ist traditionell die am meisten verarbeitete Sorte. Seit der Gründung im Jahr 1771, als ein Vorfahre der Familie Vázquez das Anwesen bei einer öffentlichen Versteigerung erwarb, nachdem es von Karl III. von den Jesuiten enteignet worden war, hat die Familie Velázquez es mit großem Geschick bewirtschaftet. Heute leiten María José und Miguel Velázquez, die 13. Generation der Familie, dieses Unternehmen, das 130 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren besitzt (70 % davon sind mit Monastrell in mehreren Parzellen auf 650 m Höhe bepflanzt). Die Garnacha hingegen stammt direkt von der Parzelle La Casa de aperos. In diesem Fall ergibt sich der große Unterschied zwischen den beiden Rebsorten direkt aus dem Boden: Während die Monastrell auf tiefgründigen, angeschwemmten, lehmig-sandigen Böden wächst, stammt die Garnacha direkt von kalkhaltigen, rubifizierten Böden, die empfindlich gegen Erosion sind und einen hohen Eisengehalt aufweisen. Beide Weinberge sind seit 2019 ökologisch und biodynamisch zertifiziert und gehören damit zu den ersten spanischen Weingütern, die diese Art des Anbaus praktizieren. Nachdem die Trauben vollständig gereift sind, werden die einzelnen Rispen von Hand gelesen. Im Allgemeinen gehen beide Sorten bei der Vinifizierung von Los Frailes Monastrell-Garnacha unterschiedliche Wege, wobei das Hauptziel darin besteht, so wenig wie möglich einzugreifen. Auf diese Weise kommt jede Sorte einzeln in die Kellerei und wird abgebeert. Von dort aus kommt der Los Frailes Monastrell-Garnacha direkt in Edelstahltanks, wo er bei kontrollierter Temperatur gärt. Nach der Umwandlung in Wein mazeriert Los Frailes Monastrell-Garnacha 14 Tage (Garnacha) und 18 Tage (Monastrell) lang. Nach Ende dieser Zeit wird jede der Chargen einer anderen Bestimmung zugeführt: Betontanks für die Monastrell und 225-Liter-Fässer aus französischem Holz für die Garnacha. In beiden Behälterarten beträgt die Reifezeit nicht mehr als fünf bis sechs Monate. Der wahre Zauber des Los Frailes Monastrell-Garnacha liegt jedoch darin, dass er in denselben Weinpressen hergestellt wird, die von den Jesuiten im 15. Jahrhundert gebaut wurden und noch heute erhalten sind. Obwohl dies die von der Weinkellerei geforderte Mindestdauer ist, hat der Los Frailes Monastrell-Garnacha noch ein viel längeres Leben vor sich, da er aufgrund seiner hohen Lagerkapazität unter optimalen Bedingungen zwischen 5 und 10 Jahren gelagert werden kann.
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Casa Los Frailes in Alkoholische Getränke

16
- 4 Kilos -
24 €
4 Kilos Motor Gómez 2015 - 75cl
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Brand: 4 Kilos
MPN: 260418
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wer die Weinwelt Mallorcas kennt, weiß, wofür 4 Kilos steht. Dieses Weingut wurde 2006 von Francesc Grimalt (ehemaliger Önologe von Ànima Negre) und Sergio Caballero (Initiator des Festivals Sónar) gegründet. Ihr Name bezieht sich auf die 4 Millionen Peseten (ugs. 4 Kilos), die sie in das Projekt gesteckt haben, um es zu starten. Eine Investition, die zwar sehr bescheiden war, es ihnen aber dennoch ermöglichte, Qualitätsweine auf der Grundlage des Terroirs dieser magischen und einzigartigen Mittelmeerinsel bekannt zu machen. Ihre Weinberge liegen in verschiedenen Gemeinden im Süden und Norden Mallorcas, weshalb sie keiner D.O. angehören. Sie setzen auf einen vernünftigen Weinbau, innovative Produktionsmethoden und einen avantgardistischen und experimentellen Ansatz bei der Weinherstellung. Besonderheiten, die diese magische Insel ins internationale Rampenlicht gerückt haben. Aus der Ideenwerkstatt der Weinkellerei kommt Motor Gómez, ein urtümlicher Schaumwein aus Macabeo-Trauben aus einem hochgeschätzten Gebiet in Quíbia. Die Trauben wurden biologisch und respektvoll angebaut und nach der Weinlese schonend gepresst, um den fructose- und glucosereichen Saft zu extrahieren und so eine halb-kohlensäurehaltige Gärung einzuleiten, die einen fruchtigen und lebendigen Wein hervorbringt. Nach einer 5-tägigen Maischegärung erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern, wobei das Gleichgewicht zwischen Schaumbildung und Stabilität gewahrt bleibt, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird. Dort reift der Wein fünf Jahre lang in aller Stille, wobei er an Komplexität und Charakter gewinnt. Nach dieser Phase wird er schließlich in Flaschen abgefüllt und 12 Monate lang gelagert, bevor er degorgiert wird, um seine Frische und natürliche Spritzigkeit zu bewahren. Nach mehr als sieben Jahren Entwicklungszeit ist Motor Gómez ein urtümlicher Schaumwein, der Frische und Bläschen in ihrem natürlichsten Zustand bewahrt. Ein prickelnder Schaumwein, der Magie und mediterranes Flair ausstrahlt.  
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4 Kilos in Alkoholische Getränke

17
- Ca N'estruc -
14 €
Ca N'estruc Idoia Negre 2018 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Ca N'estruc
EAN: 8437004481849
MPN: 248471
Kategorie: Alkoholische Getränke

Idoia Negre ist ein Rotwein aus D.O. Catalunya der von Ca N'Estruc hergestellt wird, ein kleines Weingut mit Tradition seit 1548 in Bergabhang von Montserrat. Dieser Wein wurde aus der Rebsorten Syrah und Garnacha nach traditioneller Art und Weise hergestellt. Die Vinifizierung wird separat durchgeführt, je nach Sorte und alter. Im Nachhinein gärt er in Edelstahltanks bei konstanter Temperatur und täglichen Umpumpen für 15 Tage. Zu guter Letzt reift dieser Wein für 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus verschiedenen Küfereien. Die Barriques sind neu, ersten oder zweiten Jahres, mit mittlerem Röstung.
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Ca N'estruc in Alkoholische Getränke

18
- Guímaro -
16.3 €
Guímaro Camiño Real 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Guímaro
EAN: 8437012140592
MPN: 260732
Kategorie: Alkoholische Getränke

Guímaro Camiño Real ist Rotwein, hergestellt durch Adega Guímaro in Sober, mitten im Herzen der D.O. Ribeira Sacra.   Adega Guímaro wurde Anfang des Jahrhunderts erbaut und in ihr werden Weine auf traditionelle Weise bereitet. Im Jahr 1991 wurde das Weingut umfassend renoviert, um die Bedingungen zu verbessern. Heute ist das Weingut eines der Vorzeigekellereien der D.O. Ribeira Sacra. Adega Guímaro praktiziert eine ökologische und umweltschonende Landwirtschaft und setzt dabei immer auf einheimische Rebsorten.   Guímaro Camiño Real ist ein Wein, der überwiegen aus Mencía gekeltert wird und zu 20 % aus anderen roten Rebsorten wie Garnacha Tintorera, Caíño Tinto, Mouratón und Sousón. Diese Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen, die sich hauptsächlich auf Schieferböden befinden. Nach der Lese der Trauben gären sie mit dem Rappen in Tanks aus verschiedenen Materialien, mit einheimischen Hefen. Die anschließende Reifung erfolgt in Holzbehältern verschiedener Größen für etwa 7 Monate. Nach der Assemblage in Edelstahltanks wird er kurz vor der Vermarktung in Flaschen abgefüllt.     Guímaro Camiño Real ist ein saftiger, eleganter und frischer Wein. In der Nase Aromen von frischen roten Früchten mit floralen Noten auf einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen zeigt er seinen ganzen Charakter mit Agilität und Frische. Ein Wein mit einem spektakulären Preis-Leistungs-Verhältnis.
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19
- Le Coste -
21.05 €
Le Coste Bianchetto 2022 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Le Coste
MPN: 259902
Kategorie: Alkoholische Getränke

„Mit unseren Weinen möchten wir den Menschen Freude bereiten, aber auf eine Art und Weise, die gut für unseren Körper und die Umwelt ist“. Mit dieser Willensbekundung gründeten Clémentine Bouveron und Gianmarco Antonuzzi Le Coste, ein Weingut an der Grenze zwischen Latium und Umbrien (Italien), das sich mit seinen 14 Hektar Rebfläche der Rückgewinnung verlassener Weinberge und vergessener Traditionen widmet. Das Ergebnis ist sehr beeindruckend. Jahrgang für Jahrgang beweist dieses Paar, das sich ins Elsass verliebte, als sie bei dem großartigen Meister Schueller lernten, dass sie hervorragende Schüler sind. Sie bieten uns eine Vielzahl an lebendigen, energiegeladenen und eindeutig ganzheitlichen Weinen.   Le Coste Bianchetto ist ein Weißwein aus den Sorten Procanico und Malvasía von 20 Jahre alten Weinbergen, die auf eisen- und mineralhaltigen Vulkanböden gepflanzt wurden. Alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt, wobei den Bedürfnissen der einzelnen Pflanzen besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird und keine chemischen Produkte verwendet werden, die die Umwelt schädigen könnten. Im Gegenzug werden Permakultur und ökologischer Landbau praktiziert. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und in die Kellerei im Dorf Gradoli gebracht. Dort erfolgt eine leichte Mazeration mit den Schalen, und die alkoholische Gärung beginnt mit einheimischen Hefen in Stahlfasertanks, in denen er sechs Monate lang verbleibt, bevor er abgefüllt wird. Le Coste Bianchetto folgt dem Zyklus des Lebens und zieht Tag für Tag seine Lehren aus dem Boden, weshalb jeder Jahrgang aufs Neue überrascht. Ein frischer, leichter und beeindruckender Wein, der die Geschichte eines Gebiets und seiner Bewohner erzählt.
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20
- Cantina Rinaldi -
11 €
Cantina Rinaldi Rinaldi Moscato D'asti Bricco Cardogno 2022 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Cantina Rinaldi
EAN: 8054956510009
MPN: 258635
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno ist ein Schaumwein, hergestellt aus Moscatal de Grano Menudo in Moscato d'Asti (Piemont). Das Weingut Rinaldi befindet sich in einem der schönsten Weinbaugebiete der Provinz Alessandria und der Region Piemont und weiß dies gut zu nutzen. Zudem hat es die Produzenten in der Region dazu angeregt, in das Gebiet zu investieren, um das gesamte Potenzial, mit der besten Qualität, aus ihm herauszuholen. Dies wurde mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen gewürdigt. Gegenwärtig stellt das Weingut Rinaldi rund 70.000 Flaschen Moscato d'Asti Bricco Cardogno her, ein Beweis für die Bedeutung, die dieser Wein für das Unternehmen hat.Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno stammt aus Weinbergen in Guyot-Erziehung, die in den Hügeln mit den Namen "Bricco Cardogno", "Celle" und "Vallarenzo" gepflanzt sind. Rebstöcke, die sich auf 300 Metern Höhe auf kalkhaltigem Boden mit Tuffschichten befinden. Die traditionelle Landwirtschaft wird betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten. Im Keller werden die Trauben des Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno schonend gepresst, um den Vorlaufmost abzutrennen. Wenn die Gärung in Edelstahltanks beginnt, wird sie nach der Hälfte, bei 5,5 º, gestoppt. Dann wird zur Abfüllung Kohlensäue injiziert. Bei Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno, einem der besten Ausdrücke der Familie Rinaldi, handelt es sich um einen süßen Schaumwein mit geringem Alkoholgehalt, der fruchtig anmutet.
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21
- Bodega Davide -
28.85 €
Bodega Davide Davide Observador 2022 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Bodega Davide
EAN: 8437007064100
MPN: 260569
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bei Davide, einem der ältesten Weingüter in der D.O. Rías Baixas (gegründet 1902 von der Familie Acha), wird reflexiver Weinbau betrieben. Dieses vom Weingut selbst geprägte Konzept ist „eine Art und Weise, den Weinberg zu bearbeiten, zu verstehen und zu respektieren“, bei der „innegehalten und beobachtet wird“. Diesem Anspruch folgend, der auf reiner Betrachtung und Analyse beruht, konnte der Wein nicht anders als Davide Observador genannt werden. Aus dem Grundstück Ofelia (in Bailón) stammt diese gelagerte Coupage aus Albariño und Godello, ohne Stabilisierung und auf Feinhefe gereift. In Anbetracht all dessen könnte das Ergebnis nicht besser sein. Dafür mussten der jetzige Eigentümer David Acha und der Önologe Pablo Estévez große Anstrengungen unternehmen, um die kargen Granitböden, die es in diesem Gebiet im Nordwesten Spaniens gibt, perfekt zu verstehen. Die großartige Kapazität der Drainage macht diesen Boden, auf dem die Weinberge des Salnés-Tals wachsen, so besonders. Es ist allseits bekannt, dass die Albariño nicht leicht reift, aber für Davide Observador ist das kein Problem. Sowohl der Anbau als auch die Herstellung von Davide Observador erfolgen auf ganz natürliche Weise und ohne jegliche Zusatzstoffe. Im Prinzip werden die Rebsorten getrennt voneinander vinifiziert und verarbeitet, wobei die Gärung in verschiedenen Edelstahltanks erfolgt. Die Trauben werden als Ganzes verarbeitet, ohne sie zu entrappen, und die Pressung erfolgt schonend, ohne starken Druck auszuüben. Neun Monate lang bleibt der Davide Observador ungefiltert und unstabilisiert, bis zur statischen Kältestabilisierung. Ab da wird der Davide Observador mit einem viel klareren und helleren Erscheinungsbild in Flaschen abgefüllt und ruht zwei weitere Monate im Keller, bevor er für den Verkauf freigegeben wird. Wie der Nobelpreisträger für Medizin Alexis Carrel sagte: „Zu wenig Beobachtung und zu viele Theorien führen zu Fehlern. Viele Beobachtungen und wenige Theorien führen zur Wahrheit“. Und dem Weingut Davide ist dies dank des Weißweins Davide Observador voll und ganz gelungen.
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22
- Guímaro -
14.75 €
Guímaro Godello 2023 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Guímaro
MPN: 265564
Kategorie: Alkoholische Getränke

Guímaro Godello ist ein Weißwein, der durch Adega Guímaro im Herzen der D.O. Ribera Sacra hergestellt wird. Adega Guímaro wurde Anfang des Jahrhunderts erbaut und in ihr werden Weine auf traditionelle Weise bereitet. Im Jahr 1991 wurde das Weingut umfassend renoviert, um die edingungen zu verbessern. Heute ist das Weingut eine der Vorzeigekellereien der D.O. Ribeira Sacra. Adega Guímaro praktiziert eine ökologische und umweltschonende Landwirtschaft und setzt dabei immer auf einheimische Rebsorten.   Guímaro Godello ist ein Wein, der zum größten Teil aus Godello hergestellt wird und zu 25 % aus anderen weißen Rebsorten, wie Treixadura, Torrontés, Loureiro und Albariño. Diese Trauben stammen aus Weinparzellen, die sich im Gebiet von Amandi auf Steilhängen in 300 und 500 Meter Höhe befinden. Nach der Weinlese erfolgt eine 20-stündige Kaltmazeration bei 4-5°C. Gekeltert und vorgeklärt gärt der Wein zwischen 15-20 Tage lang in Edelstahltanks, bei Temperaturen von zwischen 12 und 14°C. Nach vollendeter Gärung wird der Wein umgefüllt und ruht 6 Monate auf seinen Hefen.   Guímaro Godello ist ein ehrlicher, aromatischer und balsamischer Wein. Ein eleganter Weißwein mit viel Charakter.
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23
- Niepoort -
11.45 €
Niepoort White - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Niepoort
EAN: 5602840022003
MPN: 188214
Kategorie: Alkoholische Getränke

Niepoort White ist eine weiße Portwein-Coupage aus Côdega, Rabigato Viosinho, Arinto, Gouveio und weiteren Sorten. Sie wird von Niepoort hergestellt. Niepoort ist ein portugiesisches Weingut, das 1842 gegründet wurde. Es wird derzeit von Dirk Niepoort, in fünfter Generation der Familie, die ihm seinen Namen gibt, geleitet. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und verfügen gleichzeitig über neue Technologien, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Sie haben Weinberge an verschiedenen Orten, einige davon älter als 100 Jahre, und ihr Weinkeller liegt in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort White sind etwa 60 Jahre alt. Die Reben befinden sich auf Schieferböden und haben eine Pflanzdichte von 4.000 bis 6.000 Pflanzen pro Hektar. Sie werden manuell gelesen, um die Trauben auf dem Feld zu auszuwählen und ihre Unversehrtheit zu bewahren, bis sie im Weinkeller ankommen. Im Weinkeller mazeriert Niepoort White in Betontrögen lange mit den Schalen. Während der Fermentation wird Branntwein hinzugefügt und die Gärung gestoppt, sobald der Most die gewünschte Menge an Restzucker erreicht hat. Zum Schluss reift der Wein mindestens 3 Jahre in kleinen Eichenfässern. Niepoort White ist ein weißer Portwein mit einem Restzucker von einhundert Gramm pro Liter. Ein komplexer und sehr strukturierter Wein.
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24
- Emilio Moro -
20.8 €
Emilio Moro 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557310866
MPN: 262287
Kategorie: Alkoholische Getränke

Emilio Moro ist ein Rotwein, der durch das Weingut Emilio Moro in Pesquera de Duero, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Emilio Moro ist ein Familienweingut, das weiterhin auf traditionelle Weise produziert und dabei das Wissen nutzt, das seit seiner Gründung vor mehr als 70 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Derzeit besitzen sie 375 Hektar Weinberge, die alle mit dem reinsten Klon von Tinto Fino veredelt sind. Die ältesten stammen aus dem Jahr 1924 und befinden sich auf dem Anwesen Valderramiro, mitten im Herzen von Ribera del Duero.   Alle Weinberge werden nachhaltig und mit größtem Respekt für das Terroir und seine Landschaft bewirtschaftet. Dabei wird die Technologie in den Dienst der Qualität gestellt, sowohl hier im Weinberg als auch im Weingut in allen Prozessen. Auf diese Weise hat Emilio Moro seine eigene präzise Identität in der Produktion traditioneller Ribera-del-Duero-Rotweine mit einem modernen und aktuellen Stil gefunden. Emilio Moro wird aus Reben hergestellt, die zwischen 15 und 25 Jahre alt sind, und fängt die Essenz der drei Bodenarten der Ribera del Duero ein, was dem Wein eine große Nuancenvielfalt verleiht. Er wird zu 100% aus Tinto Fino hergestellt, verbrachte 15 Tage in Mazeration mit den Schalen und später erhielt er eine Reifung von 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern und französischer Eiche bis zu seiner Abfüllung. Emilio Moro spiegelt die große Vielfalt an Geschmacksempfindungen wider, die sich am Gaumen intensiv, freundlich und einladend zeigen. In der Nase besticht sein Aromenreichtum und seine Aromenvielfalt, wie Röstnoten, Holz, schwarze Früchte oder Vanille.
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Emilio Moro in Alkoholische Getränke

25
- Pesquera -
19.65 €
Pesquera Crianza 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Pesquera
EAN: 8423339924014
MPN: 263161
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pesquera Crianza ist ein klassischer Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Tinto Pesquera, einem Weingut der Familia Fernández Rivera. Das Klima in dieser Region ist mediterran mit kontinentalem Einfluss, gekennzeichnet durch trockene Sommer und lange, strenge Winter. Die Temperaturen weisen beträchtliche saisonale Schwankungen auf. Dieser Wein ist eine sortenreine Abfüllung der Rebsorte Tempranillo (100%), die von 200 Hektar Anbaufläche stammt, die auf sandigem und kiesigem Boden mit einem Untergrund aus Kalkstein und Ton gepflanzt sind. Hinsichtlich der Vinifikation werden die Trauben nach einer Selektion entrappt. Es folgt eine traditionelle Weinbereitung. Die Trauben werden mit der Maische mazeriert und anschließend erfolgt eine kontrollierte Gärung über zwei bis drei Wochen. Zum Abschluss reift der Pesquera Crianza 18 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate auf der Flasche.
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Pesquera in Alkoholische Getränke

26
- Emilio Moro -
42.1 €
Emilio Moro Magnum 2021 -
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557310477
MPN: 265334
Kategorie: Alkoholische Getränke

Emilio Moro ist ein Rotwein, der durch das Weingut Emilio Moro in Pesquera de Duero, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Emilio Moro ist ein Familienweingut, das weiterhin auf traditionelle Weise produziert und dabei das Wissen nutzt, das seit seiner Gründung vor mehr als 70 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Derzeit besitzen sie 375 Hektar Weinberge, die alle mit dem reinsten Klon von Tinto Fino veredelt sind. Die ältesten stammen aus dem Jahr 1924 und befinden sich auf dem Anwesen Valderramiro, mitten im Herzen von Ribera del Duero.   Alle Weinberge werden nachhaltig und mit größtem Respekt für das Terroir und seine Landschaft bewirtschaftet. Dabei wird die Technologie in den Dienst der Qualität gestellt, sowohl hier im Weinberg als auch im Weingut in allen Prozessen. Auf diese Weise hat Emilio Moro seine eigene präzise Identität in der Produktion traditioneller Ribera-del-Duero-Rotweine mit einem modernen und aktuellen Stil gefunden. Emilio Moro wird aus Reben hergestellt, die zwischen 15 und 25 Jahre alt sind, und fängt die Essenz der drei Bodenarten der Ribera del Duero ein, was dem Wein eine große Nuancenvielfalt verleiht. Er wird zu 100% aus Tinto Fino hergestellt, verbrachte 15 Tage in Mazeration mit den Schalen und später erhielt er eine Reifung von 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern und französischer Eiche bis zu seiner Abfüllung. Emilio Moro spiegelt die große Vielfalt an Geschmacksempfindungen wider, die sich am Gaumen intensiv, freundlich und einladend zeigen. In der Nase besticht sein Aromenreichtum und seine Aromenvielfalt, wie Röstnoten, Holz, schwarze Früchte oder Vanille.
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Emilio Moro in Alkoholische Getränke

27
- Boekenhoutskloof -
7.13 €
Boekenhoutskloof The Wolftrap White Blend 2022 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €

Brand: Boekenhoutskloof
EAN: 6002039009355
MPN: 264357
Kategorie: Alkoholische Getränke

Boekenhoutskloof The Wolftrap White Blend ist eine weiße Coupage, die vom Weingut Boekenhoutskloof im Bezirk Swartland in der Küstenregion Südafrikas hergestellt wird. Das im Franschhoek-Tal gelegene Weingut hat seine Ursprünge im späten 18. Jahrhundert, genauer gesagt im Jahr 1776 (als die ersten französischen und holländischen Siedler in der Gegend ankamen). Heute, nach dem Kauf im Jahr 2009, ist der Betrieb saniert und gehört zu der Gruppe von Erzeugern und Winzern, die dem Namen dieses Gebiets, das jahrelang ignoriert und übersehen wurde, zu dem Prestige und der Anerkennung verholfen haben, die es heute genießt. Boekenhoutskloof The Wolftrap White Blend wird auf den 100 Hektar angebaut, die dem Weingut gehören und die biologisch bewirtschaftet werden. Die Reben wachsen auf gut durchlässigen Malmesbury-Schieferböden mit Granit-Einschlüssen und Wasserreserven im Boden. Dies hilft der Rebe, tiefe Wurzeln zu entwickeln, damit sie in dem heißen und trockenen Klima der Region ihre Nahrung erreichen kann. Dies führt zu geringeren Erträgen, aber zu kleineren und stärker verdichteten Früchten. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und in der Kellerei vinifiziert. Eine Cuvée aus drei Rebsorten, die bei kontrollierter Temperatur vergoren werden und die vor der Abfüllung einige Monate auf der Hefe ruht. Das Ergebnis ist der Boekenhoutskloof The Wolftrap White Blend, eine Cuvée aus drei herrlich opulenten Sorten, die Frische, Intensität und Fruchtigkeit bieten.
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Boekenhoutskloof in Alkoholische Getränke

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-29%28
- Somewhere Else Vineyards -
9.9 € 13.9 €
Somewhere Else Vineyards Somewhere Else Cabernet Franc 2018
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Somewhere Else Vineyards
EAN: 7798110030637
MPN: 7798110030637
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Somewhere Else Cabernet Franc präsentiert sich in einem satten Rubinrot und duftet verführerisch nach roten Früchten. Wilde Kirschen, frische Himbeeren und Rote Johannisbeeren vereinen sich mit eleganten Gewürznoten von schwarzen Pfefferkörnern, Nelken und getrockneten Wacholderbeeren. Florale Eindrücke von blühenden Veilchen umspielen das duftige Bukett. Am Gaumen präsentiert der Somewhere Else Cabernet Franc eine saftige Frucht von erntefrischen Waldbeeren, die auf harmonische Weise mit Anklängen an süße Pimentkörner verschmilzt. Einnehmende Röstaromen von Bohnenkaffee und dunkler Schokolade werden von einem feinmaschigen Tanningerüst getragen. Die lebendige Fruchtsäure regt die Sinne an und leitet über zu einem schmackhaften und animierenden Nachhall.
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Somewhere Else Vineyards in Alkoholische Getränke

-10%29
- Zilenzio -
285.3 € 317 €
Zilenzio Light, Tischtrennwand Sawana 05 2000 x 640
Dpj-workspace.com/de/
Brand: Zilenzio
MPN: 202006saw05
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Tischtrennwand Light von Zilenzio eignet sich für Büros mit niedrigen Geräuschniveau. Durch die Platzierung mehrerer Tischtrennwände im Raum, werden Schallwellen aufgeteilt und Geräusche abgeschirmt.  Kann als Pinnwand verwendet werden Gestell aus 10 mm Hartfaserplatte, beidseitig mit 10 mm Polyester bezogen 30 mm massiver Holzrahmen Bitte beachten: Klemmbeschläge müssen separat bestellt werden! Für Umgebungen mit komplexerem Geräuschniveau empfehlen wir Zilenzios Standartsortiment.  Tyg PG1 Sawana, Davis Fabric Sawana 05 Dunkelgrau Sawana 21 Grau Sawana 31 Grün Sawana 03 Braun Sawana 61 Rosa Sawana 17 Beige Sawana 84 Hellgrau Sawana 80 Blau Sawana 14 Schwarz
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Zilenzio in Alkoholische Getränke

-15%30
- Granbazán -
38.9 € 45.9 €
Granbazán Veigalobos Albariño DO Rías Baixas 2018
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Granbazán
EAN: 8420426352002
MPN: 18420426352009
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Idee hinter dem Spitzenwein Veigalobos ist es, einen herausragenden Albariño jenseits der üblichen Qualitäten zu erzeugen. Mittlerweile sind sich Kritiker wie Jancis Robinson und Stuart Pigot einig, dass es sich hier um einen der besten Weißweine Spaniens handelt. 2018 füllte der Toperzeuger Granbazán den ersten Jahrgang des raren Einzellagen-Albariños Veigalobos ab. Die streng selektierten und bei idealer Reife händisch geernteten Trauben stammen von den sandigen Böden der Finca Cobas Lobos in Parra Gallega nahe der Ortschaft San Adrián in der sanften und grünen Landschaft der Rías Baixas. Der atlantische Einfluss sorgt für eine langsame Reifung, die für die enorme Aromenentfaltung und die besonders lebendige Fruchtsäure in den Trauben verantwortlich ist. Im Glas präsentiert sich der Veigalobos in einem intensiven Strohgelb mit brillanten Reflexen. Das Bukett beeindruckt mit einem intensiven und floralen Bukett weißer Blüten, harmonisch umspielt von edlem Feingebäck und Anklängen an hellen Nougat. Reife, gelbe Äpfel, frische Feigen und zarte Pfirsich-Noten verschmelzen mit Anflügen von zarten Aprikosen und ätherisch duftenden Küchenkräutern wie Thymian und Oregano. Während der Weißwein Temperatur annimmt, entfaltet er sich mit faszinierenden, stetig changierenden Facetten. Am Gaumen inszeniert sich der Veigalobos von Granbazán beinahe explosiv. Ein enorm dichter Albariño mit straffer Struktur, äußerst lebendiger Fruchtsäure und prononcierter Mineralität. Seine maritime Charakteristik, die an frische Austernschalen denken lässt, rührt von seiner Heimat am Atlantik und sorgt im Nachhall für eine beeindruckende Frische.  Dieser herrliche Einzellagen-Albariño ist eine 'Producción Limitada' und gehört als Vino de Pago zur höchsten Kategorie spanischer Weine.
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-21%31
- Virgen de las Viñas -
6.9 € 8.75 €
Virgen de Las Viñas Tomillar Chardonnay La Mancha DO 2020
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Virgen de las Viñas
EAN: 8414601137843
MPN: 8414601137843
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Tomillar Chardonnay von Virgen de las Viñas ist ein frischer Weißwein aus der kargen und heißen Weinbauregion La Mancha. Mit einladenden, fruchtigen Aromen von Birnen, Honigmelonen und Ananas macht er Lust auf den ersten Schluck. Anflüge von frischen Orangenzesten drängen am Gaumen auf erfrischende Weise in den Vordergrund. Ein ausgewogener, sortentypischer und fruchtreicher Chardonnay, der zu einer Vielzahl von Gelegenheiten passt.
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-20%32
- Selva Capuzza -
15.9 € 19.9 €
Selva Capuzza Selva Lugana DOC 2020
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204480104
MPN: 8052204480104
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Selektion aus den besten Lagen des gleichnamigen Weinguts trägt den prestigeträchtigen Namen ‘Selva’ als Hommage auf dem Etikett. Finessenreich und individuell präsentiert er sich als ein Spitzenwein, der gekonnt Terroir und sortentypischen Charakter verkörpert. Eine kräftige Struktur sowie harmonische Ausgewogenheit zeichnen diesen Premium-Lugana aus. Mineralische Noten, die sich mit Anklängen an frisch geschnittene Zitronen und Äpfel vereinen, dominieren das Bukett. Seine fruchtigen und floralen Aromen kommen in einem langanhaltenden Abgang herrlich zur Geltung.
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-10%33
- López de Haro -
16.7 € 18.65 €
López de Haro Hacienda Lopez de Haro Reserva Magnum 2015
Decantalo Wein
Versand: 8.95 €

Brand: López de Haro
MPN: 243794
Kategorie: Alkoholische Getränke

Neuer ausgezeichneter Jahrgang des Hacienda Lopez de Haro Reserva. Dieser klassische Rioja wird durch die Bodega Classica hergestellt, welche sich in San Vicente de la Sonsierra befindet, ein Dorf mit großer önologischer Tradition. Der Hacienda López de Haro Reserva ist eine Coupage aus Tempranillo und Graciano. Die ausgewählten Trauben stammen von alten Weinreben mit geringem Produktionsvolumen, welche auf nährstoffarmen Böden in den Terrassen des Ebros liegen. Die Trauben wurden in der zweiten und dritten Oktoberwoche von Hand gelesen. Ein klassischer Ausbau von 20 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Während dieses Zeitraums wurde vierteljährlich ein Abstrich vorgenommen. Um die natürlichen Eigenschaften des Weines zu beizubehalten, wurde der Hacienda López de Haro Reserva weder gefiltert noch sonst wie aggressiven Behandlungsmethoden ausgesetzt. Bevor dieser Rotwein auf den Markt kommt, ruht er mindestens für weitere 2 Jahre in der Flasche.
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-18%34
- Château Pigoudet -
8.9 € 10.8 €
Château Pigoudet Première Rouge Coteaux d’Aix-en-Provence AOC 2018
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Château Pigoudet
EAN: 3760291950077
MPN: 3760291950077
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein feiner und eleganter Rotwein, der das Lebensgefühl der Provence einfängt. Diese prämierte Cuvée ist leicht zugänglich und begeistert nicht nur Rotwein-Fans. Mit einem intensiven und tiefen Purpur, präsentiert sich der Première Rouge im Glas. Sein feines und schmeichelhaftes Bukett öffnet in der Nase Aromen reifer Erdbeeren und Brombeeren. Begleitet werden sie von einem Hauch Kakao und etwas Pfeffer. Im Nachhall schwingen Noten von grüner Paprika mit und verleihen dem Wein eine besondere Note. Auf geschmeidige Art machen sich die angenehm eingebundenen Tannine am Gaumen bemerkbar. Die reife Frucht steht im Vordergrund und trifft im Abgang erneut auf eine pfeffrige Note.
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