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Brand: Château Les Carmes Haut Brion
MPN: 252317
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ende 2010 erwarb Patrice Pichet die Domaine des Carmes, ein wunderschönes Anwesen, das ein Kunstwerk ist. Nach einer großen Investition wurde 2016 ein neuer Weinkeller eingeweiht. Ein beeindruckendes, minimalistisches Gebäude, entworfen von Philippe Starck und Luc Arsène-Henry, mit modernster Ausstattung, aber unter Beibehaltung der Tradition und des Wesens eines Château, das darauf abzielt, die Kultur von Wein und Weinberg im weiteren Sinne zu überdenken und dem Terroir die Aufmerksamkeit zu schenken, die es verdient.   Die neue Kellerei fügt sich perfekt in die Umgebung ein und ist von Teichen umgeben, die Teil eines wunderschönen städtischen Gartens sind, der den Weinbergen Schutz bietet. Hier trägt dieser majestätische Ausdruck der Natur zur Reifung der Trauben bei, aus denen außergewöhnliche Weine entstehen.   Dies ist der Geburtsort von Château Les Carmes Haut-Brion, dem Gran Vin der Domaine, der kraftvoll und seidig ist und die ganze klassische Eleganz von Pessac-Léognan (Bordeaux) widerspiegelt. Er wird aus einer Coupage von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt, die auf kiesigen Böden auf tonhaltigem Kalkgestein wachsen und von Hand gelesen werden.   Château Les Carmes Haut-Brion ist der Stolz des Weinguts. Ein runder, komplexer und köstlicher Rotwein; ein Beispiel für das harmonische Gleichgewicht zwischen Kraft und Feinheit, Frucht und Tiefe.    Der neue Weinkeller der Domaine Les Carmes Haut-Brion ist nicht nur ein Kunstwerk an sich, sondern auch eine exquisite Verbindung zwischen Poesie und menschlichem Talent. Es ist auch ein Ort der Inspiration für Künstler, die ihre Spuren an den Wänden dieses Raumes hinterlassen haben und eine kreative Umarmung mit der geheimnisvollen Schönheit, die die Kreation von großartigen Weinen begleitet, erzeugen.
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Château Les Carmes Haut Brion in Alkoholische Getränke

Brand: Château Rieussec
EAN: 3296362015104
MPN: 253068
Kategorie: Alkoholische Getränke

Carmes de Rieussec ist ein Süßwein Barrique, hergestellt von Château Rieussec in AOC Sauternes (Bordeaux) aus den Sorten Sauvignon Blanc, Muscadelle und Semillón.     Seit das Anwesen von Rieussec im 18. Jahrhundert von den Karmelitermönchen beschlagnahmt wurde, ist es durch verschiedene Hände gegangen. Jedoch im Jahr 1984 wurde es von Domaine Barons de Rothschild übernommen, die eine Reihe strenger Regeln einführten, um das ganze Potenzial eines außergewöhnlichen Terroirs auszudrücken: Premier Cru Classé de Sauternes und Barsac.     Carmes de Rieussec stammt aus 93 Hektar Weinberg, die zwischen Fargues und Sauternes, in der Weinregion von Bordeaux, liegen. Es sind alte Reben, die in Kiesböden mit Sedimentablagerungen gepflanzt sind. Die Weinlese erfolgt manuell und da sie in mehreren Chargen durchgeführt wird, kann sie zwischen anderthalb und zwei Monate dauern.     Sobald die Trauben des Carmes de Rieussec sorgfältig ausgewählt wurden, beginnt die Gärung in Holzfässern. Danach reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern.     Carmes de Rieussec wurde nach den Karmelitern benannt, die im 18. Jahrhundert in diesem Anwesen residierten. Er ist der zweite Wein dieses angesehenen Weinguts. Ein Wein mit einem intensiven und abwechslungsreichen Spektrum an Aromen und einem breiten und großzügigen Gaumen. Ein süßer Segen!    
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Château Rieussec in Alkoholische Getränke

Brand: Vins Del Tros
EAN: 8437008463964
MPN: 261365
Kategorie: Alkoholische Getränke

Señora Carmen ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Vins del Tros in der D.O. Terra Alta. Die Bodega befindet sich in der Gemeinde Villalba dels Arcs (Tarragona). Señora Carmen wird ausschließlich aus der Sorte Garnacha Tinta produziert. Die Trauben stammen von Weinstöcken der Finca La Valleta, die Reben sind um die 35 Jahre alt. Die Weinlese wird per Hand und in 15kg Kisten durchgeführt. Nach der traditionellen Weinverarbeitung reift der Wein 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern mit einer Kapazität von 225 Litern. Zum Schluss wird der Wein mit einer 3-monatigen Ruhephase in der Flasche abgerundet.
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Vins Del Tros in Alkoholische Getränke

Brand: Bàrbara Forés
MPN: 261003
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bàrbara Forés El Templari ist ein Rotwein, hergestellt vom Weingut Bárbara Forés in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.   Bárbara Forés ist ein Familienweingut aus dem 19. Jahrhundert, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut. Im Jahr 2014 stieg auch ihre Tochter Pili Sanmartín Ferrer im Weingut mit ein und brachte neu Ideen mit.    Bàrbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhenlage und Ausrichtung, Flachland und Hänge, sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind.   Bàrbara Forés El Templari ist ein Wein aus Morenillo , von einem einzigen Grundstück. Ein Teil des Bodens davon ist sandig und der Rest von schluffiger Textur. Nach der Lese gärt der Wein in Kontakt mit den Schalen, in diesem Fall dauert die Mazeration 21 Tage. Nach dem Pressen wird die Fermentation in Edelstahltanks fortgesetzt, mit Temperatursteuerung. Die Alterung in Tonkrügen beträgt 9 Monate.    
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Bàrbara Forés in Alkoholische Getränke

Brand: Villota
EAN: 8437020927154
MPN: 255152
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Alltagswein, für jeden Tag, die Art von Wein, von dem Sie sich ein Glas einschenken, um abzuschalten, wenn Sie nach einem anstrengenden Tag nach Hause kommen. Das ist der Charakter, den Carmen Pérez mit Hilfe des Önologen Basiliio Izquierdo dem Selvanevada geben will, einem Rotwein aus der Kellerei Villota in Rioja Alavesa. Nun sollte man auf Zeitungsarchive und Studien zurückgreifen. Denn sicherlich haben Sie schon mal gehört, dass ein Glas Wein am Tag gut für das Herz ist, oder? Der Verantwortliche dieser Aussage - die jeder kennt, von der aber keiner weiß, woher sie stammt - ist René Favaloro, ein argentinischer Kardiologe, der in einer Studie behauptete, dass die in einem Glas pro Tag enthaltenen Polyphenole gut für die Gesundheit seien. Selvanevada ist der perfekte Wein, um dieser medizinischen Empfehlung zu folgen. Der Boden der D.O.Ca. Rioja bringt die Trauben dieses Rotweins zum Leuchten. Es handelt sich um das Landgut San Rafael, das direkt an einem Mäander des Flusses Ebro im Dorf Laserna liegt. Von diesem 113 Hektar großen Weinberg werden verschiedene Sorten ausgewählt, um Selvanevada herzustellen. Im Keller ist der Gärungsprozess des Selvanevada von grundlegender Bedeutung, da während der 12 Tage, die er dauert, das Umpumpen und Ablassen durchgeführt wird. Dank dieser letzten Technik, die darin besteht, den Wein aus dem Tank abzupumpen und ihn mitten im Gärprozess zurückzugeben, begünstigt eine Sauerstoffanreicherung und die entsprechende Erhöhung der Anzahl der Hefen (für die Sauerstoff für die Vermehrung in den frühen Phasen der Gärung unerlässlich ist). Nach dieser Zeit wird er abgelassen und zwei Tage später in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und er in drei Abstichen von der Hefe getrennt wird. Am Ende der sechsmonatigen Reifung erhält der Selvanevada all den Charakter, der ihn zu einem Wein macht, den man jeden Tag genießen kann.
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Villota in Alkoholische Getränke

Brand: Bàrbara Forés
EAN: 8436022800038
MPN: 259864
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bàrbara Forés El Quintà ist ein Weißwein der Kellerei Bárbara Forés in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.   Bárbara Forés ist ein Familienweingut, das aus dem 19. Jahrhundert stammt, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut. Bárbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hänge, sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind.   Bàrbara Forés El Quintà ist ein Wein aus Garnacha Blanca, von zwei kleinen Weinbergen, mit unterschiedlichen Eigenschaften und Ausrichtungen, und mit Böden aus Sand und Quarzsedimenten. Die Reben dieser Weinberge sind 60 Jahre alt. Nach der manuellen Lese erfolgt eine 24-stündige Vormaische. Die malolaktische Gärung erfolgt in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. 6 Monate Reife in den gleichen Fässern auf der Hefe.   Bàrbara Forés El Quintà ist ein reifer, intensiver und eleganter Wein. Er besticht durch das Aroma von reifen weißen Früchten, floralen Noten und Röstnoten im Hintergrund. Am Gaumen ist er ölig, lang und trocken. Der Name El Quintà bezieht sich darauf, wie man in dieser Zone von Tarragona jene kleinen Weinberge nennt, die vom Besitzer selbst kultiviert werden. 
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Bàrbara Forés in Alkoholische Getränke

Brand: Escoda Sanahuja
MPN: 258745
Kategorie: Alkoholische Getränke

Coll del Sabater ist ein natürlicher Rotwein, hergestellt aus der Rebsorte Cabernet Franc in der D.O. Conca de Barberà vom Weingut Escoda Sanahuja. Joan Ramón und M. Carme sind die Gründer von Escoda-Sanguja. Ein Projekt, das 1997 in der Ortschaft Prenafeta (Tarragona) begann und dessen Ziel es ist, natürliche Weine herzustellen. Dafür setzen sie im Weinberg auf einheimische Sorten, die mit biodynamischen Methoden angebaut und im Weinkeller mit minimalen Eingriffen verarbeitet werden.Coll del Sabater stammt von einem Weinberg, der in 450 Metern Höhe in kalkhaltigem Lehmboden gepflanzt ist. Es wird ökologischer Landbau mit biodynamischen Verfahren betrieben und der Weinberg ist mit Pflanzen bedeckt, um das natürliche Gleichgewicht des Bodens zu erhalten. Auf dem Grundstück gibt es sowohl Gemüsebeete, Obstbäume als auch einen Bauernhof, was eine Selbstversorgung mit natürlichem Kompost, frei von giftigen Rückständen, ermöglicht. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Coll del Sabater teilweise entrappt. Anschließend werden sie ca. 5 Tage lang mazeriert und mit einheimischen Hefen in Tonamphoren spontan fermentiert. Dann reift der Wein für 7 Monate in Amphoren auf seiner Hefe. Schließlich wird er ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt und ruht 6 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Coll del Sabater ist ein sehr fruchtiger und frischer natürlicher Rotwein, der aus der Verpflichtung heraus entstanden ist, die Früchte der Erde in vollen Zügen zu respektieren.
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Escoda Sanahuja in Alkoholische Getränke

Brand: Château Rieussec
MPN: 259272
Kategorie: Alkoholische Getränke

Château Rieussec ist ein Süßwein Barrique, hergestellt von Château Rieussec aus den Sorten Sauvignon Blanc, Muscadelle und Semillón im französischen Anbaugebiet AOC Sauternes Premier Cru Classe (Bordeaux).   Das Anwesen von Rieussec hat seinen Ursprung im 18. Jahrhundert, als es den Karmelitermönchen von Carmes de Langon gehörte. Aber während der Revolution werden sie enteignet und von da an durchläuft das Anwesen verschiedene Eigentümer. Eine historische Reise, bei der zwei Daten hervorgehoben werden müssen. Zum einen das Jahr 1855, als es zum Premier Cru Classé de Sauternes y Barsac erklärt wurde, und zum anderen 1984, als es Eigentum der Domaines Barons de Rothschild (Lafite) wurde und strenge Maßnahmen ergriffen wurden, um den besten Ausdruck der Lage zu erzielen.       Château Rieussec stammt aus einem Weinberg mit 93 Hektar tonhaltigem und sandigem Boden. Dabei handelt es sich um ein Primer Grand Cru, das sich zwischen Fragues und Sauternes, in Bordeaux, ausbreitet und dessen Produktion gering und variabel ist. Die Weinlese erfolgt in mehreren Chargen, abhängig von der Reife der Trauben und der Entwicklung der Botrytis cinerea (Edelfäule) und kann zwischen 6 und 8 Wochen dauern.     Im Keller werden die Trauben des Château Rieussec schonend gepresst und in Holzfässern vergoren. Dann reift der Wein zwischen 18 und 26 Monate in Eichenfässern, von denen die Hälfte neu sind.       Château Rieussec ist einer der besten Empfehlungen aus Sauternes und das Ergebnis eines Primer Grand Cru, das in der Nähe von Yquem liegt. Ein köstlicher und tiefgängiger Süßwein.    
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Château Rieussec in Alkoholische Getränke

Brand: Vinyes D'olivardots
MPN: 261734
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gresa ist ein Rotwein aus dem Weingut Vinyes d'Olivardots in Capmany (Girona). D.O. Empordà. Vinyes d'Olivardots hat seinen Ursprung im Jahr 2002, in dem das Ehepaar Carme Casacuberta und Antoni Pena beschloss, dieses Projekt zu starten. Umgeben von einer einzigartigen Landschaft, die aus vier Hektar Weinberg besteht, wurden die Anlagen von Vinyes d'Olivardots so konzipiert, dass sie mit Hilfe der Schwerkraft und modernster Techniken arbeiten und dabei die traditionellste Methodik beibehalten. Das Ergebnis sind Weine mit viel Persönlichkeit, die den ganzen Charakter dieses einzigartigen Terroirs zum Ausdruck bringen. Gresa ist ein Rotwein aus Cariñena, Garnatxa-Tinta, Syrah und Cabernet Sauvignon von eigenen Weinbergen. Die Cariñena wird auf Schieferböden mit einer maximalen Produktion von 1 kg pro Rebe angebaut. Die anderen Rebsorten wurden auf „Gresa“-Böden (Sand-Lehm/Granit) angepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. Auswahl der Trauben im Weinberg selbst sowie im Weingut mittels Auswahltisch. Kaltmazeration vor der Gärung in verschiedenen Behältern, Edelstahltanks und französische Eichenfudern, bei kontrollierter Temperatur, 26 ° C, und mit langer Mazeration. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.
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Vinyes D'olivardots in Alkoholische Getränke

Brand: Bàrbara Forés
EAN: 8436022800014
MPN: 265237
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bàrbara Forés Blanc ist ein Weißwein der Kellerei Bárbara Forés in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta. Bárbara Forés ist ein Familienweingut, das aus dem 19. Jahrhundert stammt, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut. Bárbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hänge, sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind. Bàrbara Forés Blanc ist ein Wein aus Garnacha Blanca von eigenen Weinbergen. Nach der manuellen Lese erfolgt eine 24-stündige Vormaische. Nach dem Pressen gärt der Wein 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.    
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Bàrbara Forés in Alkoholische Getränke

Brand: Vinyes D'olivardots
EAN: 8437014162172
MPN: 264382
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn die Chemie stimmt, läuft alles besser. Fragen Sie nur Carme Casacuberta, eine Weinliebhaberin, die sich entschloss, ihr Leben radikal zu verändern, ihre Karriere in der chemischen Industrie aufzugeben und ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen. Diese Begeisterung gab sie an ihre Tochter Carlota Peña weiter, als sie ihr Zuhause in Alella verließen, um in das kleine Dorf Capmany im Herzen des Alt Empordà in Girona (Katalonien) zu ziehen und ein Projekt zur Wiederbelebung fast ausgestorbener Rebsorten zu starten. Mutter und Tochter arbeiten Hand in Hand und haben eine hervorragende Chemie, die sich in jedem ihrer Weine widerspiegelt. Ihre Zusammenarbeit geht über die reine Weinherstellung hinaus; es ist eine Verschmelzung von Wissen, Leidenschaft und Hingabe. Ihr Fokus auf Nachhaltigkeit und ökologisches Bewusstsein zeigt sich in jeder Phase der Produktion. Vom Weinbau bis zum Vinifikationsprozess ist jeder Schritt sorgfältig darauf ausgelegt, die Umwelt zu respektieren und zu bewahren.                                    Unter den kleinen Produktionen, die Mutter und Tochter präsentieren, ist Finca Olivardots Rosa d’Àmfora ein Roséwein, der aus Trauben der autochthonen Sorte Carinyena Rosada hergestellt wird. Alte Reben, die über 80 Jahre alt sind, wachsen auf Böden aus Kieselsteinen, Sand und Granit und liegen etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel. Es wird biologischer Weinbau mit biodynamischen Behandlungen und ökologischer Zertifizierung praktiziert. Nach einer manuellen Ernte in 10-kg-Kisten mazerieren die Trauben sechs Tage lang mit den Schalen und fermentieren mit einheimischen Hefen in 1.000-Liter-Tonamphoren. Schließlich verbleibt der Wein vier Monate in denselben Behältern. Carme Casacuberta und Carlota Peña zeigen, dass, wenn die Chemie stimmt, Teamarbeit nicht nur einfacher, sondern auch viel erfolgreicher ist. Ihr Projekt ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie Leidenschaft, Familie und Nachhaltigkeit zusammenkommen können, um etwas wirklich Besonderes zu schaffen. Dies zeigen sie eindrucksvoll mit Finca Olivardots Rosa d’Àmfora, einem frischen, aromatischen und sehr mineralischen Roséwein.  
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Vinyes D'olivardots in Alkoholische Getränke

Brand: Valenciso
EAN: 8437007845556
MPN: 260420
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn die Weinkellerei Valenciso - in La Rioja Alta - für eines bekannt ist, dann ist es die meisterhafte Verwendung von Zement. Das von Luis Valentín und Carmen Enciso gegründete Unternehmen war 1998 das erste, das dieses Material bei der Weinherstellung einsetzte, und zwar in einem Gebiet, in dem der Ausbau in Holz vorherrschte. Auch heute noch überraschen sie mit ihren Weinen, wie zum Beispiel dem Valenciso Cemento, einem Rotwein, der in diesem Material hergestellt und ausgebaut wurde. In der Regel wird in der D.O.Ca. Rioja vor allem Holz für die Reifung verwendet. Die Ursprungsbezeichnung regelt zwar die Zusammensetzung, mit der das Fass hergestellt werden muss, aber für die Tanks gibt es keine Bestimmungen. Und hier haben einige Hersteller mit Zement eine wunderbare Möglichkeit gefunden. Auch wenn es neu zu sein scheint, wurde dieses Material traditionell bis in die 1970er Jahre verwendet, bis Tanks aus rostfreiem Stahl auf der önologischen Bühne auftauchten. Jetzt gewinnt dieses edle Material, das den Weinen Jugend und Saftigkeit verleiht, mit Weinen wie dem Valenciso Cemento wieder an Bedeutung. Der für diese Art der Ausarbeitung verwendete Rohstoff muss von höchster Qualität sein (wenn dies nicht der Fall ist, zieht es Valenciso vor, in diesem Jahr keinen Wein zu produzieren). Zu diesem Zweck werden die Weinberge von Anfang an ökologisch bewirtschaftet - auch wenn sie noch nicht als solche zertifiziert sind - und es wird stets auf Düngemittel und chemische Produkte verzichtet. Von der Weinlese bis zur Auswahl der Trauben werden alle Arbeiten von Hand und ohne Maschinen durchgeführt. Später, im Weinkeller, geht es darum, den Charakter der verschiedenen Böden (Ton-Kalk, Ton-Eisen und Schwemmland) und das atlantische Klima des Gebiets (mit kalten Wintern, milden Sommern und einer durchschnittlichen jährlichen Niederschlagsmenge von 650 mm) zu erhalten. Kurzum: die beste Interpretation von Zement von Anfang bis Ende.
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Valenciso in Alkoholische Getränke

Brand: Bàrbara Forés
EAN: 8436022800113
MPN: 261144
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bárbara Forés Abrisa’t ist ein Weißwein der Kellerei Bárbara Forés  in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.   Bárbara Forés ist ein Familienweingut aus dem 19. Jahrhundert, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut. Bárbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hügel sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind.   Bárbara Forés Abrisa’t ist ein Wein aus Garnacha Blanca von einem einzigen Weinberg, La Sendroseta. Die Parzelle ist knapp über ein Hektar groß und wurde in den 90er Jahren gepflanzt, mit dem typischen Wabenboden. Die Herstellungsmethode der „Abrisat“-Weine besteht darin, dass Weißweine so wie Rotweine produziert werden. Die Gärung erfolgt in Kontakt mit den Schalen. In diesem Fall dauert die Mazeration 5 Tage lang. Nach dem Pressen wird die Gärung für weitere 20 Tage in einem 750-Liter-Keramikkrug fortgesetzt, gefolgt von der Reifung im selben Krug für 6 Monate. Die Abfüllung erfolgt ungeklärt.   Bárbara Forés Abrisa’t ist ein reifer, intensiver und ausdrucksstarker Wein. Leistungsstarke Nase mit Noten von sehr reifen weißen Früchten. Am Gaumen ist er voluminös und sehr lang. Ein Weißer, so wie es ihn früher gab.
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Bàrbara Forés in Alkoholische Getränke

Brand: Bàrbara Forés
MPN: 262997
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bàrbara Forés Rosat ist ein Roséwein der Kellerei Bárbara Forés in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.   Bàrbara Forés ist ein Familienweingut aus dem 19. Jahrhundert, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut. Bàrbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hänge, sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind.   Bàrbara Forés Rosat ist ein Wein aus Garnacha, Syrah und Cariñena von eigenen Weinbergen. Hergestellt auf traditionelle Art und Weise, wie sie es seit dem 19. Jahrhundert tun. Handlese. 24 Stunden lange Vormaischung. Nach dem Abstich gärt der Wein bei Temperaturen von 16-18 Grad 20 Tage lang in Edelstahltanks.   Bàrbara Forés Rosat ist ein fruchtiger, frischer und vollmundiger Wein. Der Eintritt in die Nase wird von Aromen von frischen roten Früchten geprägt. Am Gaumen ist er ausdrucksstark, wendig und sehr lang.
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Bàrbara Forés in Alkoholische Getränke