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Brand: Bodegas Menade
EAN: 8437008963617
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ricardo Sanz stammt aus einer berühmten Winzer-Dynastie und lernte seinen Job von der Pike auf. Nun hat er seit geraumer Zeit seine eigene Bodega und erzeugt Wein, der so ist wie Ricardo Sanz selbst: Durch und durch seriös! Mit seinen nach ökologischen Prinzipien hergestellten Weinen überzeugt er bereits seit einigen Jahren. Vormals als Clandestino vermarketet präsentiert Menade nun mit Nossa mit diesem reinsortigen Tempranillo eine echte Besonderheit. Die über 100 Jahre alten Reben stehen in der Region Toro nahe der Ufer des Duero. Nach sorgfältiger Lese per Hand werden die Trauben schonend verarbeitet, nur leicht gepresst und mit den natureigenen Hefen vergoren. Die Klärung erfolgt mit Gelatine auf pflanzlicher Basis, die Stabilisierung durch Abkühlung auf niedrige Temperaturen und gefiltert wird mit natürlicher Cellulose, es werden keine Sulfite zur Stabilisierung zugesetzt (durch den Gärvorgang können jedoch sehr geringe Mengen an Sulfiten entstehen, die auch bei Naturweinen nicht ausgeschlossen werden können). Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Purpurrot mit violetten Reflexen. Die Aromen wirken auf faszinierende Weise ungezähmt: knackige Kirsche, Heidelbeere mit fast pikanter Würze, einer Spur Pfeffer und mit ausgeprägter Erdigkeit. Am Gaumen ist er schön ausgewogen mit sanften Tanninen, noch einmal wiederholen sich die fruchtigen Aspekte und bilden einen harmonischen Gesamteindruck mit frischen Nuancen. Passt gut zu Tapas und Pinchos.
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Bodegas Menade in Alkoholische Getränke

Brand: Garmón Continental
EAN: 8437016072011
Kategorie: Alkoholische Getränke

Er kann es einfach nicht lassen! Nach Toro und Tudelo de Duero hat Mariano Garcia nun endlich auch ein eigenes Weingut in der Ribera del Duero. Wie bei seinen anderen Projekten setzen er und seine Söhne auch hier auf die Tempranillo-Rebe, die ihr Potenzial in der Region bereits eindrucksvoll unter Beweis gestellt hat. Die Trauben stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken, die im östlichen Teil der Ribera liegen. Aufgrund der großen Höhe der Weinberge, die bis in 1.000 Meter hinauf reichen, reifen die Trauen sehr langsam aus und entwickeln dadurch eine dichte und äußerst komplexe Aromatik. Der Auftakt ist von fruchtigen Aromen dominiert, die jedoch alsbald von balsamischen Nuancen und sinnlichen Röstnoten der 16-monatigen Barriquereife ergänzt werden. Im Finale zeigen sich mineralische Aspekte und angenehm rauchige Noten. Ein weiteres spannendes Weinprojekt von Mariano García.
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Garmón Continental in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200605
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200636
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Venus La Universal
EAN: 8437025697168
Kategorie: Alkoholische Getränke

Love is all you need ... Sie sind das Traumpaar des katalanischen Weinbaus. René Barbier Jr. – Sohn des bekannten und gleichnamigen Priorat-Pioniers René Barbier – hat sich seine Sporen mit Clos Mogador verdient, den er in den letzten Jahren in eigener Verantwortung vinifiziert hat. Und Sara Pérez – Tochter von Professor José Luis Pérez, der mit den Weingütern Mas Martinet und Cims de Porrera berühmt wurde – zeichnet sich seit Jahren für den Clos Martinet verantwortlich. Dass sie dann auch auf ihrem eigenen Weingut nur allerbeste Qualität erzeugen, das wundert bei diesem Hintergrund kaum. Und neben den eigenen Kindern zeugen die wunderbaren Weine von der Kraft dieser Liebe! Dido Blanc in der Cuvée aus Macabeu, Garnacha Blanc und Xarel.lo (Cartoixà, wie sie auch als Synonym in Katalonien heißt) mit lokalen Rebsorten wird nach gut bedachter Mazerierung und Pressung zu 30% in Tonamphoren und zu 70% in Holzfudern unterschiedlicher Größe über 8 bis 9 Monate veredelt. Im Glas strahlt er in einem Goldgelb und hält herbstliche Noten von reifen Früchten, Nüssen und Pinienkernen bereit. Am Gaumen ist er cremig, angenehm weich mit einem langen Finale.
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Venus La Universal in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200605
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Menade
EAN: 8437008963907
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ricardo Sanz stammt aus einer berühmten Winzer-Dynastie und lernte seinen Job von der Pike auf. Nun hat er seit geraumer Zeit seine eigene Bodega und erzeugt Wein, der so ist wie Ricardo Sanz selbst: Durch und durch seriös! Mit seinen nach ökologischen Prinzipien hergestellten Weinen überzeugt er bereits seit einigen Jahren. Nun hat er mit dem Nosso, in dem Namen steckt eine Kurzform für no sulfitos - keine Sulfite -, einen absolut kompromisslosen Bio-Weißwein erschaffen, wie er natürlicher nicht sein könnte: Auf das sehr gängige Stabilisationsmittel hat er verzichtet, stattdessen enthält der Wein einen kleinen Anteil natürlicher Kohlensäure. Die Verdejo-Reben gedeihen auf ton- und kalkhaltigen Böden, die nicht zusätzlich gedüngt werden, bestenfalls werden Kräuteraufgüsse und Molke als Pflanzenschutz eingesetzt. Es versteht sich von selbst, dass die Trauben sorgfältig von Hand geerntet werden und die Gärung mit den natürlichen Hefen erfolgt. Durch den Gärvorgang kann jedoch eine sehr geringe Menge an Sulfiten im Wein vorhanden sein. Hat man diesen nicht ganz typischen Verdejo im Glas, ist die Kohlensäure recht schnell verflogen und er zeigt sich in einem schönen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft erzählt er auf wunderbare Weise die Atmosphäre am ersten Tag der Ernte, wenn es nach feuchter Erde riecht und die Luft vom Duft reifer Trauben erfüllt ist … und in Gedanken ist man bereits auf einem Spaziergang durch die kastilische Meseta. Einfach ein besonderer Wein . 100% Verdejo, 100% Natur und ohne Zusatz von Sulfiten.
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Bodegas Menade in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200605
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Ribas (hereus De)
EAN: 8437009241165
Kategorie: Alkoholische Getränke

Diese Bodega kann auf eine lange Familientradition zurückblicken. Schon seit 1711 widmet sich die Familie Ribas der Weinbereitung mit den Trauben aus den eigenen Weinbergen. Seit dem Jahr 1986 werden die Weine in eigener Regie erzeugt, abgefüllt und vermarktet. Lieblingskind der Familie ist definitiv der Sió, eine Cuvée aus der heimischen Mantonegro mit Syrah. Er fließt funkelnd Rubinrot ins Glas. Auch das Bouquet fasziniert: ein verführerisches Aroma von Kirschen, Schlehe, Muskatnuss, Zimt, Kakao und dezentem Edelholz. Am Gaumen ist Ribas »Sió« Negre ausgeglichen, kräftig und gut konzentriert, der Nachhall gepägt von der typischen Kräuterwürzigkeit der Rebsorten Mantonegro und Syrah.
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Ribas (hereus De) in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200629
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Fernando Remírez De Ganuza
EAN: 8437025187201
Kategorie: Alkoholische Getränke

Was kann man erwarten, wenn ein Perfektionist wie Fernando Remírez de Ganuza – dessen Weine sowieso schon über den Wolken schweben – eine Top-Selektion keltert? Die Antwort: Ein spektakuläres Wein-Erlebnis, denn der Trasnocho wird allen Kriterien eines ganz großen Weines gerecht, denn nicht nur mit dem eigens entwickelten Pressverfahren hat er einen ungemein extraktreichen Wein und damit ein Weinerlebnis der besonderen Art geschaffen. Dunkles, undurchdringbares Rubinrot mit violetten Reflexen in der Robe. Im Bouquet sehr komplex und dicht, mit mineralischen Noten und den reichen Komponenten duftender Waldbeeren. Passt gut zu Wildgerichten oder Rind.
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Fernando Remírez De Ganuza in Alkoholische Getränke

Brand: Ribas (hereus De)
EAN: 8437009241172
Kategorie: Alkoholische Getränke

Diese Bodega kann auf eine lange Familientradition zurückblicken. Schon seit 1711 widmet sich die Familie Ribas der Weinbereitung mit den Trauben aus den eigenen Weinbergen. Seit dem Jahr 1986 werden die Weine in eigener Regie erzeugt, abgefüllt und vermarktet. Lieblingskind der Familie ist definitiv der Sió, eine Cuvée aus der heimischen Mantonegro mit Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Er fließt funkelnd Rubinrot ins Glas. Auch das Bouquet fasziniert: ein verführerisches Aroma von Kirschen, Schlehe, Muskatnuss, Zimt, Kakao und dezentem Edelholz. Am Gaumen ist Ribas »Sió« Negre ausgeglichen, kräftig und gut konzentriert, der Nachhall gepägt von der typischen Kräuterwürzigkeit der Rebsorten Mantonegro und Syrah.
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Ribas (hereus De) in Alkoholische Getränke

Brand: Ribas (hereus De)
EAN: 8437009241042
Kategorie: Alkoholische Getränke

Diese Bodega kann auf eine lange Familientradition zurückblicken. Schon seit 1711 widmet sich die Familie Ribas der Weinbereitung mit den Trauben aus den eigenen Weinbergen. Seit dem Jahr 1986 werden die Weine in eigener Regie erzeugt, abgefüllt und vermarktet. Lieblingskind der Familie ist definitiv der Sió, eine Cuvée aus der heimischen Mantonegro mit Syrah. Er fließt funkelnd Rubinrot ins Glas. Auch das Bouquet fasziniert: ein verführerisches Aroma von Kirschen, Schlehe, Muskatnuss, Zimt, Kakao und dezentem Edelholz. Am Gaumen ist Ribas »Sió« Negre ausgeglichen, kräftig und gut konzentriert, der Nachhall gepägt von der typischen Kräuterwürzigkeit der Rebsorten Mantonegro und Syrah.
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Ribas (hereus De) in Alkoholische Getränke

Brand: Ribas (hereus De)
EAN: 8437009241059
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sie gehört zu den traditionsreichen Adressen auf Mallorca. Denn die Bodega Ribas kann auf eine lange Familientradition zurückblicken. Schon seit 1711 widmet sich die Familie der Weinbereitung mit den Trauben aus den eigenen Weinbergen. Seit dem Jahr 1986 werden die Weine in eigener Regie, erzeugt abgefüllt und vermarktet. Der weiße Sío ist eine wunderbar gelungene Cuvée aus Prensal Blanc, Viognier und Giró ros und reifte über 5 Monate in Barriques aus neuer französischer Eiche. Im Glas erstrahlt er in einem hell-leuchtenden Goldgelb und offenbart im Bouquet feine und vielfältige Aromen von Honig, Zitronenmarmelade, Holunderblüten, Rhabarber und Zitronenmelisse. Am Gaumen vollmundig mit viel Schmelz und einem langanhaltenden Finale. Lässt sich wunderbar zu Meeresfisch in Salzkruste gebacken genießen.
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Ribas (hereus De) in Alkoholische Getränke

Brand: Suertes Del Marqués
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Vidonia V.P. wird aus Listán Blanco vinifiziert, die Reben stammen ausschließlich aus der Paraje Las Suertes (deshalb steht das V.P auch für viñedos propios, also eigene Weinberge). Die Rebberge werden biologisch bewirtschaftet und die Trauben sehr sorgfältig gelesen. Der Most wird in 500-Liter-Fässern (Stockinger) fermentiert und reift weitere 11 Monate darin. Das verleiht dem Wein einen burgunderhaften Stil mit viel Komplexität und Eleganz. Zudem besitzt der Wein auch eine größere Tiefe als der Vidonia und ist mit gutem Lagerpotentail ausgestattet.
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Suertes Del Marqués in Alkoholische Getränke

Brand: Bohigas
EAN: 8428773000096
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe

Die uralten Olivenbäume für dieses Öl stehen zwischen den Rebflächen des Weingutes Bohigas bei Òdena im Hinterland von Barcelona. Jordi Bohigas stellte fest, dass die Qualität der Arbequina-Oliven hervorragend ist und stellte kurz entschlossen sein eigenes Öl in Miniproduktion her. Es duftet nach Basilikum und frischem Gras, ist intensiv-fruchtig mit Anklängen an Tomate und einer pikant-würzigen Lauch-Note. Säuregehalt: (%)= 0,14°
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Bohigas in Lebensmittel & Einkäufe

Brand: Giger
EAN: 9783039330508