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Brand: Finca Aubocassa
EAN: 8437000145738
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe

Mit dem Olivenöl von Aubocassa wird versucht, das maximale Fruchtpotential der Olive zu erhalten. Das Öl wird aus der frischen Olivenfrucht gewonnen. Daher dominiert der Fruchtgeschmack über bittere und würzige Geschmackselemente. Die Ernte beginnt dann, wenn der Fruchtgeschmack der Oliven optimal ist, auch wenn zu dieser Zeit der Ertrag sehr gering ausfällt. Noch am Erntetag beginnt die Ölherstellung. Die Oliven werden sofort extrahiert und das Fruchtwasser wird vom Olivenöl getrennt. Dadurch wird vermieden, daß das Öl oxidiert oder Gerüche annimmt. Während der Flaschenabfüllung wird das Öl ständig vor Licht und Luft geschützt. Die Flaschen bestehen aus Spezialglas, daß vor UV-Strahlung schützt. Das Öl ist ungefiltert! Das Aubocassa stammt von der Insel Mallorca und wird aus der Olivensorte Arbequina durch die erste Kaltpressung gewonnen. Das gesamte Projekt wird von den Inhabern der Bodega Roda in Rioja durchgeführt. Ziel ist und war es, ein Öl zu schaffen, das wie der hervorragende Wein der Bodegas Roda zu den Top-Produkten seiner Klasse zählt. Ein erster Schritt in diese Richtung ist getan: das Öl wurden in Spanien zu den besten 10 kulinarischen Erzeugnissen gewählt, u.a. zusammen mit einem der besten Pata Negras des Landes. Man muß das Öl probieren; dann versteht man die Unterschiede. Säuregehalt: (%)= 0,1°
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Finca Aubocassa in Lebensmittel & Einkäufe

Brand: Sal De Ibiza
EAN: 4260062060015
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe

100% naturbelassenes Meersalz, reine Kristalle, für die Salzmühle geeignet SAL de IBIZA – Molino wird nur in der Sonne getrocknet und dann in kleinere Kristalle gebrochen. Das Speisesalz enthält keinerlei Bleichmittel oder Additive. Stattdessen ist es besonders reich an natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen, wie Magnesium, Fluor, Selen und Jod. Neben der sorgfältigen Gewinnung und schonendster Verarbeitung ist dafür die außergewöhnlich gute Wasserqualität in dem Naturschutzgebiet „Parc Natural de ses Salines d’Eivissa“ verantwortlich, in dem SAL de IBIZA geerntet wird.
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Sal De Ibiza in Lebensmittel & Einkäufe

Brand: Juve Y Camps
EAN: 8424487300019
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser hochfeine Cava wird nur in herausragenden Jahren erzeugt, und zwar aus 100% Chardonnay! Er kommt mit der gewohnt hohen Juve y Camps-Qualität ins Glas, also mit einem ausgeprägten Charakter, einem eleganten Stil und schöner Tiefe. Mit feinem Mousseux und einem weiten Aromaspektrum, das sich von Pfirsich über Grapefruit und Melone bis hin zu Honignoten und feinen Röstaromen wie Buttertoast erstreckt, erfreut er auch am Gaumen mit schöner Frische. Einfach wunderbar als Apertitiv.
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Brand: Castillo Perelada
EAN: 8410743045510
Kategorie: Alkoholische Getränke

Castillo Perelada gehört zu den traditionsreichsten Bodegas in Spanien und wird heute in der dritten Generation familiär betrieben. Man hat sich hier ohne Zweifel der Qualität verschrieben und erzeugt eine ganze Staffel hervorragender Weine. Die Trauben für diesen gehaltvollen Tinto stammen aus 5 Einzellagen, die jeweils optimal mit den Bedürfnissen ihrer Rebstöcke harmonieren. Die Castillo Perelada »5 Finques« Reserva ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein mit blitzsauberem, schönem und typisch spanischem Bouquet mit Anklängen an Vanille, dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Röstaromen, unterlegt mit Balsamico und Schokolade. Er hinterlässt ein rundes Gefühl am Gaumen mit feinen, reifen Tanninen – und klingt langsam und sehr geschmackvoll aus. Der Name »5 Finques« stammt von den fünf Rebgärten, aus denen die Lese erfolgt: Pont de Molins, La Garriga, Malaveïna, Espolla und Garbet.
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Brand: Terroir Al Límit
EAN: 8437014045192
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das neue Projekt von Dominik Huber (Terroir al Límit, Priorat) liegt unweit des berühmten Weinbergs „Les Manyes“, gehört aber nicht mehr zur D.O. Ca. Priorat und wird deshalb unter D.O. Montsant gestellt, die oftmals in der Qualität kaum hinter der der berühmten Nachbarregion steht, aber erfreulicherweise sind die Weine doch noch etwas günstiger zu bekommen. Die Weine werden in Stein- und Tonamphoren ausgebaut und haben einen eleganten, mediterranen Stil mit viel Finesse . »Brisat« ist ein reinsortiger Garnacha Blanca welcher früh geerntet wurde und mit natureigenen Hefen vergoren. Das Bouquet zeigt sich mit feinen balsamischen und floralen Noten und einem sehr mediterranem Charakter. Am Gaumen leicht und erfrischend endet er nochmals mit floralen Akzenten im Finale
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Brand: Terroir Al Límit
EAN: 8437014045109
Kategorie: Alkoholische Getränke

Terroir al Límit... Bei diesem tollkühnen Weinerzeuger ist der Name Programm, denn hier wird die hohe Kunst des Terroir-Weins geradezu zelebriert. Alle Weine stammen von hochgelegenen Kleinst-Parzellen, während der gesamten Vegetationsphase greift man so wenig in den Weinberg ein, wie es nur irgend geht. Strikte Handlese in 10-Kilo-Boxen, manuelle Auslese der besten Trauben, Gravitationspresse, schonende Vinifizierung und Ausbau im Fass sind hier selbstverständlich. So entstehen einige der schönsten Priorats überhaupt, nur vergleichbar mit großen Burgundern und den Einzellagenweinen von Mas Martinet. Der Les Tosses stammt von 70 Jahre alten Carineña-Reben  aus einer 1,2 ha großen Südostlage mit rotem Schiefer 600m ü.d.M in Torroja del Priorat.
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Terroir Al Límit in Alkoholische Getränke

Brand: Familia Conesa
EAN: 8437016887059
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser fein-fruchtige Bio-Rosado wird aus 100% Tempranillo vinifiziert. Eine sorgfältige Lese und Verarbeitung der Trauben ist hier selbstverständlich. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rosé mit violetten Tönen. Das Bouquet hält Noten von roten Beeren und Früchten bereit, untermalt von einer feinen Karamell-Note. Am Gaumen ist er schön weich und angenehm.
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Brand: Toro Albalá
EAN: 8421319801805
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein süßer und eleganter Wein, der nach dem „Asoleo“-Verfahren aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt wird, um einen hohen Zuckergehalt zu erhalten. Nach dem Pressen ruht er 12 Monate lang, und nach Ablauf dieser Zeit wird er in amerikanischen Eichenfässern gelagert, wo er mehr als 20 Jahre lang reift. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Mahagoni. Das Bouquet verströmt den Duft rosinierter Früchte (Rosinen, Pflaumen und Datteln). Dazu kommen Noten von süßen Gewürzen wie Zimt und der Eindruck von Keksen, zusätzlich zu Zitrus- und Holzaromen. Sehr ausgewogen, süß, säurebetont mit einer leichten und eleganten Bitternote.
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Brand: Descendientes De J. Palacios
EAN: 8436559741514
Kategorie: Alkoholische Getränke

Was wird im Weinhandel nicht alles mit dem Siegel 'Rarität' serviert! Aber, ist ein Premier Cru mit einer Produktion von über 300.000 Flaschen rar? Ist ein Wein, nur weil er alt ist, schon eine Seltenheit? Und findet man nicht genug dieser 'Raritäten' auf allzu vielen Auktionen? Wenn es aber dann um die wahren Preziosen vinophiler Weinbaukunst geht, wird die Menge so klein, dass sie meist nur unter der Hand weg geht. Und das trifft unbestreitbar auf die vom Kult umwölkten Einzellagen-Weine der Bodegas Descendientes de J. Palacios in der D.O. Bierzo zu, die mit allergrößtem Aufwand vinifiziert werden. So entstehen einige der originellsten und besten Weine Spaniens, die ausnahmslos von kleinsten Mikro-Parzellen stammen! Moncerbal ist Einzellage mit nur 1,74ha in 610-730m ü.d.M.. Das Lesegut stammt von 60-90 Jahre alten Rebstöcken, die Flaschenanzahl ist streng limitiert!
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Brand: Xoriguer
EAN: 8411038010015
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die kleine Balearen-Insel Menorca ist im Besitz einer traditionellen Destillerie, die auf die Besatzung englischer Seeleute in den Jahren 1708 bis 1802 zurückgeht. Auch heute wird in der kleinen Destillerie, die sich noch im Familienbesitz befindet und eine geschützte Herkunftsbezeichung trägt, Gin erzeugt. Das Weindestillat wird mit hochwertigen Mittelmeerkräutern und hier in erster Linie mit Wacholderbeeren zu seinem typischen Charakter verfeinert. Ein milder Gin mit ausgeprägtem Wacholderbeeraroma.
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Brand: Casa Castillo Propiedad Vitícola
EAN: 8437002030247
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die ausgewählten Parzellen der Lage „La Tendida“ liegen in einem sanft hügeligen Tal auf sandigem Lehmboden mit kalkhaltigem Geröll. Nach sorgfältiger Ernte wird 70% des Leseguts entrappt, die restlichen 30% gehen als ganze Trauben in die unterirdischen Steinbehälter, in denen die Maischegärung mit natureigenen Hefen durchgeführt wird. Die malolaktische Gärung findet in großen Fudern statt, danach reift der Wein über 14 Monate in großen 5000-Liter-Fässern, sowie in kleinen 500-Liter-Fässern. Der Wein wird ungeklärt und ungefiltert auf die Flasche gezogen. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven dunklen Rot und hält im Bouquet ausdrucksstarke Aromen dunkler Früchte, wie Brombeere sowie leichten Anklängen von Kirschen bereit, fein untermalt von dem Duft von Kräutern. Am Gaumen elegant, frisch und mit angenehmer Säurestruktur und weichen Tanninen.
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Brand: Terroir Al Límit
EAN: 8437014045154
Kategorie: Alkoholische Getränke

Terroir al Límit... Bei diesem tollkühnen Weinerzeuger ist der Name Programm, denn hier wird die hohe Kunst des Terroir-Weins geradezu zelebriert. Alle Weine stammen von hochgelegenen Kleinst-Parzellen, während der gesamten Vegetationsphase greift man so wenig in den Weinberg ein, wie es nur irgend geht. Strikte Handlese in 10-Kilo-Boxen, manuelle Auslese der besten Trauben, Gravitationspresse, schonende Vinifizierung und Ausbau im Fass sind hier selbstverständlich. So entstehen einige der schönsten Priorats überhaupt, nur vergleichbar mit großen Burgundern und den Einzellagenweinen von Mas Martinet. Aber auch mit den extravaganten Weißweinen machen die Winzer von Terroir al Límit von sich reden. Die Cuvée aus Garnacha Blanca und Macabeo zeigt sich in einem kräftigen Goldgelb im Glas und verströmt vielfältige Aromen von Quitte, getrockneter Aprikose, Bienenwachs, Gebäck und Tabak, neben feinen Kräuternoten. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig mit weicher Tanninstruktur. Ein charaktervoller weißer Priorat, der sich gut zu Geflügelgerichten kredenzen lässt.
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Terroir Al Límit in Alkoholische Getränke

EAN: 8420369005041
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine kraftvolle Gran Reserva aus Bullas, wo der Weinbau mit der Rebe Monastrell seit Jahrhunderten praktiziert wird. Unterstützung findet die Rebe in diesem Wein durch Garnacha Tintorera und Syrah, die für eine schöne Würze sorgen. So finden sich reife Fruchtnoten von Beeren, sowie feine balsamische und würzige Nuancen im Bouquet. Eleganz bekam er durch die 24-monatige Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Brand: La Horra
EAN: 8436538813973
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Ribera del Duero-Projekt der Bodegas Roda wird unter dem Bodegas-Namen La Horra geführt. Eingeweihten braucht man nicht mehr viel über dieses charismatische Weingut der D.O.Ca Rioja erzählen, denn seit Jahren gehört es zur absoluten Elite auf der Iberischen Halbinsel. Und auch in der Ribera del Duero werden keine Kosten und Mühen gescheut, um ein Spitzenprodukt zu erzeugen. In französischer Eiche fermentiert und weitere 16 Monate in Barriques aus französischer (80%) und amerikanischer (20%) Eiche gereift, zeigt er im Glas ein dunkel funkelndes Rubinrot und offenbart sein komplexes und gleichermaßen elegantes Bouquet mit expressiver Frucht von dunklen Pflaumen, Brombeeren, mineralischen Noten, edlen Gewürzen bestens eingebundenen Holznoten, sowie dunkler Edelschokolade. Am Gaumen bemerkenswert frisch mit nicht übermäßig kräftigem Körper, aber großartig ausbalanciert und harmonisch mit sehr noblen Tanninen und einem eleganten Finale. Ein vortrefflicher Begleiter zu edlem Filet.
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Brand: Mas Martinet
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es ist nicht leicht die Rebstöcke zu finden, aus denen der beeindruckende Wein von Mas Martinet gemacht wird. Dafür muss man einen kleinen Weg finden, der durch ein Tal zwischen Gratallops und Porrera führt, das sich Pesseroles nennt. Weg heißt auf katalanisch 'Camí' und so entstand der Name: Camí Pesseroles. Die Philosophie, die hinter diesem Wein steht, ist ganz von der Idee des Einzellagenweines bestimmt. Uralte Rebstöcke auf einer kleinen Miniparzelle dienen als Grundlage für einen einzigartigen Wein. Im Ergebnis zeigt sich ein differenzierter, hochkomplexer Ausdruck des einmaligen Terroirs des Priorats. Seit 2017 kamen zusätzlich zur französischen Eiche auch Fässer aus Kastanienholz zum Einsatz, das für mehr Frische sorgt. Der Wein kommt mit einer fast opaken kirschroten Farbe ins Glas, das beim Schwenken granatrote Nuancen zeigt. Das kühle, gleichermaßen faszinierende Bouquet startet mit feinen mineralischen Noten, doch die tiefer liegenden Schichten offenbaren reife Waldfrüchte (Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Brombeeren), getrocknete Feige, exotische Gewürze, Bitterschokolade, und eine prägende Schiefernote, die diesen Wein mit einem atemberaubenden Frische ausstattet. Am Gaumen mit viel Eleganz, dann jedoch mit großer Kraft aufwartend, fein verbaute Röstnoten, eine beeindruckende Reise durch fruchtige, mineralische, würzige, bis hin zu pfeffrig- pikanten Noten, alles auf dem Grund reifer Frucht. Der Wein ist mit sehr feinen Tanninen und mit markantem Säurenerv ausgestattet. So hinterlässt er einen ungemein harmonischen Eindruck. Ein großer Wein aus dem Priorat.
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Mas Martinet in Alkoholische Getränke

Brand: Enric Soler
Kategorie: Alkoholische Getränke

Xarel.lo aus einer Einzellage, die nachhaltig bewirtschaftet wird. Mit natureignen Hefen in 300-Liter Fässern aus französischer Eiche vergoren, reifte er weitere 8 Monate darin, Anschließend wurde er ungefilfert auf die Flasche gezogen. Der Wein ist sehr harmonisch und subtil nuanciert. Am Gaumen sehr angenehm mit frischer Säure und ausdrucksvollen mineralischen Noten. Dem Wein wohnt ein fast ungeheures Gefühl von Präzision inne, das eine große Faszination auslöst.
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Brand: Fontana
EAN: 8437001429844
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wer die spanische Edelrebe lieber unverfälscht und in guter Bioqualität bevorzugt, wird mit diesem Rotwein glücklich sein. Im Glas zeigt er ein brillantes, dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen, das Bouquet lockt mit intensiven Aromen nach Walderdbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen. Frisch und fruchtig am Gaumen: ein reifes Beerenaroma ist kombiniert mit einer lebendigen Weinsäure und sanften, seidigen Tanninen. Ein sehr harmonischer Wein mit mittelkräftigem Körper und feinem Nachklang.
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Brand: Familia Torres
EAN: 8410113000071
Kategorie: Alkoholische Getränke

Seit 1928 wird im Hause Torres nach traditioneller Methode Brandy destilliert. In einem langjährigen, strengen Auswahlverfahren wurden sowohl die am besten geeigneten Weinberge und Lagen als auch die besten Rebsorten bestimmt, aus denen Weine erzeugt werden konnten, die alle Eigenschaften für die Destillation und Reife hochwertiger Brandys vorweisen. Während der mehrere Jahre andauernden Reife im traditionellen Solera- Verfahren entwickeln sich auf natürliche, ganz allmähliche Weise die edlen, würzigen Aromen und der intensive, vollmundige und nachhaltige Geschmack, die einen elegant gereiften Brandy auszeichnen.
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Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073095
Kategorie: Alkoholische Getränke

Etern- katalanisch für Ewig - heißt diese großartige Rotwein-Cuvée aus der umtriebigen Bodega Acustic Celler, die von Albert Jané mit viel Leidenschaft und Herzblut geführt wird. Wie es sich für einen typischen Priorat-Wein gehört, finden sich auch hier Cariñena und Garnacha zu einer beeindruckenden Cuvée zusammen. Das Alter der Rebstöcke liegt zwischen 70 und 95 Jahren. Das bedeutet geringe Erträge und hochkonzentriertes Traubenmaterial. Erstklassige Vinifikation und 12 Monate Reife in französischen Barriques tun ihr Übriges, um mal wieder das außerordentliche Talent von Albert Jané unter Beweis zu stellen. Und auch der aktuelle Jahrgang kann dem starken Vorgänger gut folgen und präsentiert sich mit viel Opulenz, konzentrierter Frucht, Cassislikör und sensationellem Finale. Dieser Wein hat noch ein gutes Entwicklungspotential vor sich.
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Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Raventós I Blanc
EAN: 8421478750150
Kategorie: Alkoholische Getränke

Edler, tiefgründiger Jahrgangs-Schaumwein aus dem hoch angesehenen Haus Raventós i Blanc, geprägt von der Sorte Xarel.lo, die den Hauptteil der Cuvée ausmacht, neben Macabeo, Parellada und einer kleinen Zugabe Malvasía de Sitges. Das feine Mousseux wird von reichen Aromen wie exotischen Früchten, weißen Blumen und Zitrusfrüchten assistiert, die Balance ist nobel und das Finale lang. Seit 2012 als »Vino Espumoso de Calidad« deklariert. Raventós i Blanc möchte den besonderen Charakter des (nicht offiziell anerkannten) kleinen geographischen Gebiets »Conca del Riu Anoia« bei Barcelona unterstreichen, in dem sich die Weinberge des Hauses befinden und hat daher die D.O.P. Cava im November 2012 verlassen. An der Top-Qualität dieses Blanc de Blanc dagegen hat sich nichts geändert. Im Gegenteil: Er ist sogar noch ausdrucksvoller geworden! Der Weinanbau wird nach biodynamischen Grundlagen praktiziert und die Biodiversität hoch gehalten. Und der Preis ist dabei ausgesprochen freundlich.
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Brand: Fontana
EAN: 8437001429943
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ebenso wir der beliebte Rotwein aus dem Hause wird auch der Rosado zu 100% aus Tempranillo vinifiziert. Selbstverständlich ebenso in guter Bioqualität. Mit intensiven Frucht- und Blumenaromen verführt er die Nase und animiert zum ersten Schluck. Am Gaumen mit angenehmer Frische und sommerlichen Himbeer- und Erdbeeraromen.
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Fontana in Alkoholische Getränke

Brand: Oliver Moragues
EAN: 8437009646014
Kategorie: Alkoholische Getränke

Schon seit einiger Zeit festigt die Sonneninsel Mallorca ihren Ruf als Geheim-Tipp. Wenn was hier mittlerweile an Qualität auf die Flasche gebracht wird, das kann mit den Weinen vom Festland locker mithalten. Und das Team der Bodega Oliver Moragues gehört zweifelsohne zu den Initiatoren dieser erfreulichen Entwicklung. So ist auch der OM Negre ein Rotwein, der sich durch große Charakterstärke und vielschichtige Aromenstruktur auszeichnet. Die Cuvée aus den mallorquinischen Rebsorten Manto Negro und Callet und den internationalen Edelreben Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche, bevor sie nun antritt, um Sie zu verwöhnen. Die Nase stimmt mit ihrem feinen Bouquet auf eleganten Genuss ein. Eingekochte Früchte, sanfte Waldbeeren und ein Hauch Kräuterwürze entsteigen dem Glas. Am Gaumen sehr dicht und saftig. Die Eleganz setzt sich bis in das lang anhaltende Finale fort. Die Tannine sind feinkörnig und sehr sanft. Kräfiger und feinwürziger Rotwein, der sich gut zu Rinderfilet genießen lässt.
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Brand: Tridente
EAN: 8437012278349
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nahe des 130 Jahre alten Dorfes El Pego liegt der kleine, aber feine Rebgarten der Tempranillo, aus dem der Rejón gekeltert wird. Handlese und der schonende Transport der Trauben in kleinen Behältnissen zur behutsamen Weiterverarbeitung, sind für den verantwortlichen Önologen Frank Gonzalez selbstverständlich. Zur Fermentation und Veredelung reifte der Wein in kleinen 225 Liter Barriques aus französischer Eiche. Im Glas wartet er mit einem intensiven Granatrot auf und hinterlässt bereits im ersten Eindruck eine große Komplexität. Neben reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirsche und Brombeere zeigen sich schöne mineralische Noten und fein-würzige Töne. Am Gaumen ist er kräftig und geschmeidig zugleich, mit runden, fast lieblichen Tanninen gibt er sich vollmundig, fleischig und saftig. Im Finale beeindruckt er mit unglaublicher Länge und schöner Eleganz. Der ideale Begleiter zu Wildgerichten und gegrilltem, kräftigen Fleisch.
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Tridente in Alkoholische Getränke

Brand: Rey Fernando De Castilla
EAN: 8423360060019
Kategorie: Alkoholische Getränke

Fast in Vergessenheit geraten und dann zum Trendgetränk avanciert - der gute alte Wermut. Dieser kommt aus der andalusischen Edel-Brandy-Schmiede Fernando de Castilla und dazu wurde Palomino und Moscatel verwendet. Aufgespritet wird selbstverständlich mit Brandy, die spezielle würzige Note erhält er durch 18 Kräuter und Wermutkraut und so vollenden feine Herbheit den harmonischen Gesamteindruck. Man serviert ihn am besten auf Eis mit einer kleinen Zitronenscheibe.
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Brand: Cumbres De Abona
EAN: 8437014434071
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Weine von der Bodega Cumbre de Abona sind nicht nur auf Teneriffa bekannt und beliebt und dieser Flor de Chasna Rosado Afrutado wird aus der heimischen Sorte Listán Negre vinifiziert. Als Rosé betört er die Nase mit intensiven Aromen süßer roter Früchte und Rosenblättern. Am Gaumen elegant, frisch und mit einem leicht zitronigem Finale. Toll als Aperitif aber auch passend zu sommerlichen Salaten.
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Brand: Toro Albalá
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein authentisches handwerkliches Juwel, das aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt wird, die im August 1973 bei Temperaturen von bis zu 45°C geerntet wurden, und zwar nach dem traditionellen System der Traubenaufzucht. Ein außergewöhnlicher Weißwein, der in Eichenfässern gereift ist und zum optimalen Zeitpunkt in Flaschen abgefüllt wurde. Im Glas zeigt er sich im dunklen Mahagoni mit schönen, jodierten Rändern. Das Bouquet ist bestimmt von Aromen von gerösteten Früchten, kandierten Orangen, süßen Gewürzen, Toffee, Bonbons, Schokolade und Kaffee. Am Gaumen elegant und anhaltend. Seidiger, frischer und gut ausgewogener Säuregehalt.
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Toro Albalá in Alkoholische Getränke

Brand: Anís Mono
EAN: 8410337220026
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der feine Anisschnaps in der trockenen Variante mit 40,0 % Alkohol wird nach einer alten Rezeptur in historischen Kupferkesseln aus dem 19. Jahrhundert destilliert. Er eignet sich pur als Digestif und als Zugabe zu Mixgetränken.
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Brand: Familia Torres
EAN: 8410113003089
Kategorie: Alkoholische Getränke

Kaum ein anderer Wein ist so eng mit der Familie Torres verbunden wie der Coronas. Seit mehr als einhundert Jahren wird dieser Wein auf die Flasche gebracht - ein stiller Zeuge der erfolgreichen Familiengeschichte. Damals wie heute besteht er überwiegend aus Tempranillo, ein gewisser Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht ihm Kraft und Rückgrat. Tiefdunkelrot im Glas verströmt er ein üppiges Bouquet. Kirschen, Pflaumen, mediterrane Kräuter und leichte Kaffeenoten wetteifern um Aufmerksamkeit. Es ist eine Leistung, über so viele Jahre einen derart beständigen Wein auf den Markt zu bringen. Nicht zu Unrecht zählt die Familie Torres zu den ganz großen Weindynastien Spaniens.
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Brand: Terroir Al Límit
Kategorie: Alkoholische Getränke

Terroir al Límit... Bei dem enthusiatischen Weinmacher Dominik Huber ist der Name Programm, denn hier wird die hohe Kunst des Terroir-Weins geradezu zelebriert. Alle Weine stammen von hochgelegenen Kleinst-Parzellen, während der gesamten Vegetationsphase greift man so wenig in den Weinberg ein, wie es nur irgend geht. Strikte Handlese in 10-Kilo-Boxen, manuelle Auslese der besten Trauben, Gravitationspresse, schonende Vinifizierung und Ausbau im Fass sind hier selbstverständlich. So entstehen einige der schönsten Priorats überhaupt , nur vergleichbar mit großen Burgundern und den Einzellagenweinen von Mas Martinet. Der Les Tosses stammt von alten Carineña-Reben  aus einer 1,2 ha großen Südostlage mit rotem Schiefer 600m ü.d.M in Torroja del Priorat. Ein konzentrierter und kraftvoller Rotwein, aus der Cariñena-Traube von fast 100 Jahre alten Reben, der mit sehr viel Eleganz und Feinheit ausgestattet ist. Mineralische Anklänge von Graphit, betonen die Frische. Moschus, Gewürze, Lakritze und florale, sowie balsamische Noten geben einen ersten Eindruck von der Komplexität und Intensität des Weines. Am Gaumen kraftvoll, mit superfeinen Tanninen und sehr langem, aromatischem Finale.
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Brand: Suau
EAN: 8414658000114
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine Spezialität des Hauses Suau ist dieser Frucht-Brandy, der im traditionellen Solera-Verfahren hergestelllt wird, nicht nur die besonderen Eigenschaften des Fasslagers der Kellerei, das in der ersten Häfte des 19. Jahrhunderts angelegt wurde, verleihen den edlen Bränden eine exzellente Klasse während des Reifeprozesses, auch die große Sorgfalt in der Auswahl der Zutaten und das aufwendige Destillierverfahren der Orangenschalen tragen zu der hohen Qualität dieser Spezialität bei. Im Glas zeigt er sich sehr klar, in einem glänzenden Bernsteinbraun. Im Bouquet weiche Holznoten mit deutlichen Zitrusnoten. Am Gaumen markant, jedoch ohne Bitterkeit mit dem Eindruck reifer Trauben und der Frische süßer Orangen. +++ wurde auf dem World Spirit Competition 2017 in San Francisco mit SILBER ausgezeichnet. +++
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Brand: Celler De Capçanes
EAN: 8427154011935
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein schöner Einstieg in die Welt der Charakterweine von Capçanes, stets auf einem hohen Qualtitätslevel angesiedelt. Man wird sich schwer tun, einen Wein in Spanien zu finden, der zu diesem Preis dem Mas Donís die Stirn bieten kann, weshalb er auch zurecht vom Guía Peñín für sein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis ausgezeichnet wurde. Die rubinrote Farbe ist markant und verführerisch. Das Bouquet gibt florale und knackig-frische Beerenaromen preis. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kräftig, dabei aber schon sehr zugänglich. Wie stets bei den unermüdlichen Machern von Capçanes passt auch hier wieder alles zusammen.
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Brand: Clunia
EAN: 8411971001125
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bereits beim Pflanzen der Reben war klar, dass der Rebgarten „El Rincón“ ein besonderes Potential haben wird, der liegt auf 970 Metern Höhe und der sandige Lehmboden ist mit Kalksteinfelsen durchzogen. Extreme klimatische Verhältnisse lassen die Trauben langsam reifen und hocharomatisch werden. Das Lesegut wird dreifach selektiert, damit nur die besten Beeren zur Weiterverarbeitung gelangen. Der Wein reifte über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was ihm viel Komplexität und aromatische Vielschichtigkeit verliehen hat. Im Glas zeigt er bereits seine Üppigkeit in einem kräftigen Kirschrot und verströmt im Bouquet Noten von Brombeeren, Johannisbeeren, Cassis, perfekt kombiniert mit würzigen Nuancen von Kakao, Toast, Toffee und Zimt. Am Gaumen mit viel Konzentration, lieblichen Tanninen und einem langen Finale, das diesen Rotwein zu einem eleganten Wein macht.
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Clunia in Alkoholische Getränke