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Brand: Castillo De Canena
EAN: 8437005095168
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe

Das Castillo de Canena liegt in Andalusien unweit von Jaen. Es ist ein imposanter Bau aus dem 16. Jahrhundert, der den Ort Canene dominiert. Rund um das Castillo liegen die Olivenhaine. Aus alten Dokumenten geht hervor, dass die Vanos hier seit mehr als 250 Jahren hochwertiges Olivenöl erzeugen. Castillo de Canena ist ein echtes Chateau-Öl. Nur eigene Oliven der Sorte Picual werden verwendet, denn es soll nicht nur Öl gemacht werden, sondern das absolute Spitzenprodukt unter den Nativen Olivenölen Extra. Die Verarbeitung ist alles andere als romantisch. Handlese, unverzügliche Verarbeitung, modernstes Gerät aus Edelstahl, Aufbewahrung der Öle in Stahltanks unter Ausschluss von Sauerstoff, Verarbeitung und Lagerung in gekühlten Räumen. Beim Abfüllen wird über dem Öl inertes Gas eingefüllt, um jede Oxidation zu vermeiden. Jedes Detail ist durchdacht, jedes Detail wird kontrolliert. Die Öle, die als Reserva Familiar abgefüllt werden, sind immer sortenreine Spitzenöle. Sie sind typisch für die Olivensorte, sie sind Ausdruck des Terroirs, sie sind hoch aromatisch und von unübertrefflicher Feinheit. Sie sind Würze, Gesundheit und Genuss. +++ Sieger der Stiftung Warentest 2018 +++ +++ wurde vom FEINSCHMECKER 2016 als das beste Olivenöl in der Kategorie \"mittelfruchtig\" gekürt. +++ +++ wurde vom Spanischen Agrarministerium als ökologisches Produkt 2017 prämiert. +++
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Castillo De Canena in Lebensmittel & Einkäufe

Kategorie: Fondues & Woks

Die perfekte Ergänzung zu Ihrem Wein! Die zeitlos und funktional gestaltete Einstiegsserie IVENTO von Schott Zwiesel mit Tritan® -Technologie wurde ganz bewußt multifunktional und variabel einsetzbar gestaltet. Die hochwertigen Gläser eignen sich für große als auch kleine Anlässe, und sie sind nicht nur spülmaschinenfest, sondern auch robust und alltagstauglich. Da schmeckt der gute Wein gleich noch besser! Technische Details:   Höhe 210 mm   Durchmesser 70 mm   max. Füllvolumen 349 ml
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Kategorie: Fondues & Woks

Die perfekte Ergänzung zu Ihrem Wein! Die zeitlos und funktional gestaltete Einstiegsserie IVENTO von Schott Zwiesel mit Tritan® -Technologie wurde ganz bewußt multifunktional und variabel einsetzbar gestaltet. Die hochwertigen Gläser eignen sich für große als auch kleine Anlässe, und sie sind nicht nur bruch- und spülmaschinenfest, sondern auch robust, alltagstauglich & preiswert zugleich. Da schmeckt der gute Wein gleich noch besser! Technische Details:   Höhe 224 mm   Durchmesser 87 mm   max. Füllvolumen 506 ml
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Kategorie: Fondues & Woks

Welches Glas für welchen Wein? Es soll tatsächlich auch Gourmets geben, denen schmeckt ein kräftiger Rotwein aus Sizilien am besten aus einem handgetöpferten Tonbecher. Auch das ein oder andere Szenerestaurant bietet zu hochwertigen Bordeaux-Weinen Pressglasbecher als bekennendes Understatement an. Allen Regeln zum Trotz, nur die feinsten Gläser für die feinsten Weine auszuwählen. Wir möchten diese Geschmackserlebnisse und neuen Trends mit unserer Empfehlung keinesfalls durchkreuzen, vielleicht stehen auch rein ökonomische Beweggründe hinter dieser Entscheidung. Die filigranen Kelche sind eben auch sehr zerbrechlich und rufen dann gleichermaßen den Kontostand schmerzlich in Erinnerung. Dabei hat sich in der Glasherstellung in den letzen Jahren viel getan. Durch spezielle Härtungsverfahren können edle, robuste und gleichermaßen feine Gläser auch unter 10 Euro angeboten werden. Wir haben uns bei unterschiedlichen Herstellern kundig gemacht und verglichen. Und von diesen Gläsern sind wir schlicht begeistert: ein formschönes, klassisches Weinglas - nicht zu groß, nicht zu klein, das man gern in die Hand nimmt, einen eleganten Rotwein so richtig zum Leuchten bringt und den vielfältigen, appetitlichen Aromen gutes Entfaltungspotential bietet. Nach unserem Test war klar, dieses Weinglas unterstreicht die köstlichen Eigenschaften spanischer Rotweine, aber auch der ein oder andere barriquegereifte Weißwein verträgt durchaus ein Glas dieser Größe. Auch für die Pragmatiker eine gute Nachricht: Jedes Glas ist spülmaschinengeeignet. Da der Genuß von Wein mindestens zu zweit ein größeres Vergnügen ist, bieten wir Ihnen dieses hochwertige Glas im Doppelpack.   Technische Details: Höhe 225 mm Durchmesser 87 mm max. Füllvolumen 497 ml
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Brand: Rey Fernando De Castilla
EAN: 8423360020013
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Sherry der Bodega Rey Fernando de Castilla ist der klassische Vertreter eines trockenen Finos. Er ist von blaßgoldener Farbe und delikatem, feinem Mandelaroma, knackig und frisch, perfekt in der Harmonie. Ideal als Aperirif, zu allen Vorspeisen und zu jeder Art von Meeresfrüchten. Gut gekühlt servieren!
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EAN: 8410775555186
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Capel Moscato 5,5° Frizzante Rosado wird vom spanischen Weingut Capel Vinos als jung, brillant und fruchtig beschrieben. Mit einem niedrigen Alkoholgehalt ist dieses weinhaltige Getränk besonders leicht und angenehm zu trinken. Die schonende Vinifizierung erhält Aroma, Geschmack und Farbe optimal. Dieser leicht moussierende Frizzante bietet einen echten Trinkgenuss mit beerigen Aromen und verführt bei einem Alkoholgehalt von 5,5% gerne zu einem weiteren Glas. Genießen Sie den Capel Moscato 5,5° Frizzante Rosado gut gekühlt.
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Brand: Naia
EAN: 8437004016430
Kategorie: Alkoholische Getränke

K-Naia ist der jüngste Spross der Star-Bodegas Naia und wird vom wahrscheinlich besten Önologen der Region vinifiziert, Eulogio Calleja. Und anders als die Prestigeweine des Hauses, handelt es sich hier um einen »Sommerspaß -Wein« par excellence . Strohgelb mit grünen Reflexen funkelt er verführerisch im Glas. Fruchtig, frisch, fein, sorgt er für famose Trinkfreude. Herrlicher Duft nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Aprikosen und Passionsfrucht. Am Gaumen herrlich lebendig, noch einmal mit feinen Fruchtaromen. Ein Blanco mit enormer Strahlkraft, der für gute Laune sorgt. Wer 's unkompliziert auf höchstem Niveau bei moderatem Preis mag, der sollte sich diesen herz-und gaumenerfrischenden Blanco schnell gönnen, denn der Wein wird in nicht allzu großer Flaschenzahl hergestellt.
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Brand: Recaredo
EAN: 8437001003501
Kategorie: Alkoholische Getränke

Recaredo steht für Schaumwein-Handwerkskunst: Sorgfalt und hohe Wertigkeit werden bei Recaredo groß geschrieben. Manuell gelesen, gerüttelt und von Hand degorgiert, werden die Schaumweine alle als Brut Nature ausgebaut und so hat jeder seinen ganz eigenen Charakter entwickelt und wird als Schaumwein-Persönlichkeit wahrgenommen. Die Reben stehen auf kalkhaltigem Boden, der dem Schaumwein einen eleganten mineralischen Ausdruck verleiht. Dieser Schaumwein reifte sogar 58 Monate auf der Hefe. Und zeigt sich sehr komplex und vielschichtig mit elegant-herben Nuancen. Eignet sich auch großartig als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Es empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 10°C.
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Brand: Destilerías Arehucas
EAN: 8410382077774
Kategorie: Alkoholische Getränke

Über 7 Jahre reifte dieser Rum in Eichenholzbarriqies. In einem sanften Goldton scheint er im Glas und hält die Aromen würziger Noten vom Eichenholz und süßer Vanille bereit. Am Gaumen erweist er sich als weich und vollmundig mit vielfältigen Gewürznoten. Dieser Rum eignet sich sehr gut für Mixgetränke aber ist auch solo ein Genuss.
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Brand: Rodero
EAN: 8423754000096
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Paradebeispiel eines klassisch-spanischen Familien-Weingutes, denn die Wurzeln der Bodega Rodero gehen weit in das letzte Jahrhundert zurück, als die Großeltern von Carmelo bereits als Weinbauern ihr Geld verdienten, und kein geringes Weingut als Vega Sicilia mit Trauben belieferten. Heute gehört der Name Rodero zur Crème de la Crème in der Ribera del Duero, hochgeachtet quer durch die Weinpresse, weltweit beliebt bei den Weinkennern und doch ganz auf dem kastilianischen Boden der Realität geblieben... Kaum ein anderes Weingut interpretiert so leidenschaftlich das einzigartige Terroir am Fluss Duero wie Rodero. Sein individuellster, ausdrucksstärkster und anspruchsvollster Wein ist dabei ohne Frage die Einzellage »Pago de Valtarreña«, der mit tiefrubinroter Farbe ins Glas fließt. Das überaus potente Bouquet zieht alle Sinne in den Bann, mit Kirschkompott, Blaubeeren, Veilchen, Havannatabak, Bienenwachs, Bourbon-Vanille, frischem Hefebrot, feuchtem Leder, Trüffel und Steinpilzen. Am Gaumen mit aufsehenerregender Konzentration, Dichte und Extrakt , verbunden jedoch mit einer singulären Finesse, Frische und Mineralität . Ein wahrlich nobler Charakter. Das ist fast schon ein wenig unerhört und zeigt Potenzial für eine Legende, denn eine derartige Aromen-Vielfalt, mit großer Tiefe, und einem überwältigend langem Nachhall ist schlicht Weltklasse .
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Brand: Celler Tianna Negre
EAN: 8414037926974
Kategorie: Alkoholische Getränke

So originell und frisch wie sein Etikett kommt auch dieser reinsortige Verdejo aus der D.O.P. Rueda daher. Auch als Geschenk ein echter Hingucker! Im Glas erstrahlt er in einem elegant-blassem Strohgelb und gibt wunderbar frische Noten von Pomelo und Pfirsich preis, ergänzt durch frisch geschnittene feine Kräuter, reifen weißen Früchten und einem Hauch Anis. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig mit guter Struktur und einem eleganten Finale.
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Brand: Rodero
EAN: 8423754000058
Kategorie: Alkoholische Getränke

Carmelo Rodero hat sich in der spanischen Weinszene einen soliden Stand für Kontinuität und Qualität erworben. Schon die ersten Jahrgänge seiner Weine ließen die Begeisterungswellen der Weinkritiker hochschlagen. Den Anfang nahm seine Karriere als Traubenlieferant. Abnehmer seines Leseguts war niemand geringere als Spaniens Spitzen-Bodega Vega Sicilia. Bei solch einer Qualität ist es natürlich umso erfreulicher, dass sich Carmelo im Jahr 1990 entschieden hat, aus diesen Trauben eigene Weine zu vinifizieren. Wie es der Name vermuten lässt, reifte dieser Tempranillo für 9 Monate in französischen Barriquefässern, mit einer anschließenden Flaschenreife von mindestens drei weiteren Monaten. In einem dichten Kirschrot zeigt er sich im Glas. Florale Aromen betören die Nase, schön kombiniert mit Kirschen, Walderdbeeren, ein wenig Toffee und Vanille. Samtig weich kleidet er den Mund aus; beeindruckend, die fein geschliffenen Tannine und das große, beeindruckende Finale. Ein sinnlicher Genießer-Wein .
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Rodero in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200520
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Recaredo
EAN: 8437001003679
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die kleine aber sehr feine Kellerei Recaredo steht als Synonym für Qualität, sogar für hohe Qualität und stellte im Jahr 2005 den Weinbau konsequent auf biodynamische Landwirtschaft um. Und nach nunmehr 10 Jahren zeigen sich die Resultate, nicht nur in der deutlich besseren Bodenqualität, der gewachsenen Vielfalt an Lebewesen, Mikroorganismen und Pflanzen sondern insbesondere in der Qualität der Schaumweine hinsichtlich der Lebendigkeit, des Nuancenreichtums und des Alterungspotentials, die erfreulich verbessert wurden. Die Espumosos aus diesem Hause, alle als Brut Natur ausgebaut, erfreuen insbesondere die Herzen der Liebhaber sehr trockener Schaumweine.  »Subtil«, sein Name hält Wort, die Feinsinnigkeit äußert sich bei diesem Schaumwein, der aus Xarel.lo gekeltert wurde mit eleganten mineralischen Noten und Remineszenzen einer dezenten Cremigkeit. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Komplexität mit langem Abgang. Schaumwein-Genuss mit Stil.
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Recaredo in Alkoholische Getränke

Brand: Mascaró
EAN: 8423426000249
Kategorie: Alkoholische Getränke

Klassische Cuvée aus Parellada (60%), Macabeo (30%) und Xarel-lo(10%), die vor allem mit ihrer großen Ausgewogenheit trumpfen kann. Feine Nase mit gelben Früchten und etwas grünem Apfel. Sehr sauber am Gaumen mit eleganten Perlen. Gibt sich etwas milder als der Brut Nature aus demselben Haus und ist ideal geeignet, wenn ein Cava für einen Empfang, eine Vernissage oder ein anderer Anlass benötigt wird, bei denen es kein Essen gibt.
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Brand: Julián Chivite
EAN: 8410062322002
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die »Chivite Colección 125« wurde im Jahr 1985 erstmals abgefüllt und erinnert an die lange Tradition der Bodega. Denn es war 125 Jahre vorher, als im Jahr 1860 der erste Wein der Bodega exportiert wurde. Eine beachtliche Erfolgsgeschichte! Die Tempranillo-Trauben werden von der Einzellage Finca Granja de Lagardeta handgelesen und -geerntet und in Barriques aus französischer Eiche veredelt. Mit ihrer außerordentlichen Qualität und Beständigkeit gehört die Kellerei zweifelsohne zu den besten Erzeugern in Navarra. Im Glas zeigt er ein wunderbar dichtes und fast schwarzes Kirschrot. Das Bouquet duftet intensiv nach Schwarzkirsche, Cassis, Pflaume, Zimt und Wacholder. Dieser üppige Eindruck setzt sich auch am Gaumen fort, aber sehr ausgewogen, ohne Eleganz und Größe vermissen zu lassen. Ein Rotwein für verwöhnte Gaumen - edel, kraftvoll und fein aristokratisch.
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Brand: Vega+
EAN: 8436014243874
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Geschichte des Weingutes Vega Sicilia geht auf das Jahr 1842 zurück, als Don Toribio Lecanda karges Weideland am Ufer des Duero kaufte. Damals ahnte er nicht, dass er hiermit den Grundstein zu einem Mythos legte. Don Toribio ging nach Bordeaux, um dort Rebsetzlinge der Sorten Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot und Pinot Noir zu kaufen. Hauptrebsorte bleibt jedoch der ortsübliche Tempranillo, hier Tinto Fino genannt. Im Jahr 1915 wurde der erste Vega Sicilia auf den Markt gebracht. Eine Weinlegende war geboren. Luis Gutiérrez vom Robert Parker Wine Advocate vergibt stolze 97 Punkte für den 2013er Jahrgang: \"I had already tasted the 2013 Único from magnum in a vertical tasting of all the magnums ever produced and was quite impressed by it (and the still unreleased 2014 that should be available in 2024). 2013 saw a rainy harvest, and the wine is subtle, elegant and fresh, complex, silky and with precision. The wine matured in 225-liter barrels in an initial phase and then in 22,000-liter oak vats until it was bottled in June 2019. This year, the final blend was 97% Tinto Fino and 3% Cabernet Sauvignon with a little less alcohol, 14%, and a pH of 3.78 and 5.2 grams of acidity, fresh and balanced, more elegant and subtler. Único often transcends the character of the vintage and doesn't follow the norm in the region, and the 2013 is a good example of that. It was a very rainy and complicated vintage; they harvested quite quickly to avoid botrytis, and while other people waited for concentration, they did not, and their approach clearly paid back. It's aromatic and floral, less dense than the 2012, subtler, more expressive and more elegant. It's clean and fresh, tasty, with very fine tannins. It's a big surprise for the vintage and one of the finest Únicos in the last few years. 76,476 bottles, 3,658 magnums and some larger formats produced, the shortest crop since 2009.\" (Luis Gutiérrez, Jan. 2023)
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Brand: Bilbaínas
EAN: 8411543110613
Kategorie: Alkoholische Getränke

Einer der Alltime-Classics aus der Rioja (seit 1908!), zeigt sich auch als Crianza durch und durch vertrauenswürdig. 100% Tempranillo, über 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche gereift. Im Glas präsentiert er sich in einem kräftigen Kirschrot. Das Bouquet mit aromatischer Intensität. Vor allem reife schwarze Kirschen dominieren das Duftspektrum, rioja-typisch komplettiert durch sanfte Vanille- und würzige Kaffee-, sowie Lakritz-Noten. Am Gaumen zeigt sich ein kräftiger, aber geschmeidiger Körper mit perfekter Balance. Am Gaumen schön ausgeglichen mit feiner Weinsäure und sanften Tanninen. Passt gut zu kräftigen Gerichten.
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Brand: Raventós I Blanc
EAN: 8421478701008
Kategorie: Alkoholische Getränke

Josep Maria Raventos i Blanc, steht als Name für Loyalität gegenüber dem Land, seiner Tradition und seinen Weinbergen - und das seit mehr als 500 Jahren, denn so lange lässt sich die Geschichte der Familie Raventós i Blanc zurück verfolgen. Und weil Raventós i Blanc bei der Herstellung der Schaumweine eben auch auf höchste Sorgfalt und Qualität setzt, sind die Ergebnisse phänomenal! »De La Finca« ist der erste Schaumwein, der die sehr persönliche Handschrift von Josep Maria Raventós Blanc trägt, den er vor seinem Tod kreiert hatte, in den er seine ganze Erfahrung und Kenntnis steckte und mit dem er letztendlich erstmals internationales Ansehen erlangte. Vielleicht ist »De La Finca« deshalb der sinnbildlichste Schaumwein der Kellerei. Und so betört er mit lang anhaltender, feiner Perlage, Aromen von gelbem Kernobst, feinen Zitrusnoten, sowie Mandeln und Pinienkernen. Am Gaumen zeigt er sich cremig und elegant. Ein wunderschön sinnlicher Schaumwein.
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Brand: Tradición
EAN: 8437004390042
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Wein mit unverwechselbarer Farbe: dunkles Yod, Schimmer von Altgold. Köstliche Aromen nach Dörrfrüchten (Rosinen, Pflaumen, Feigen), Lakritz und Toastnoten. Eine üppige Süsse, die aufgrund der Komplexität und Säurestruktur nicht klebrig wirkt. Mehr als 20 Jahre im offenen Holzfass oxidativ gereift, hat er die Altersklassifizierung V.O.S. erhalten. Die Ursprünge dieses Sherry sind alte Soleras von Sandeman und Harveys aus dem 19. Jh. Wir empfehlen, ihn gekühlt zu servieren. Er ist die ideale Begleitung zu hochprozentiger Schokolade, Pastellerie und Eis. Ausserordentlich interessant ist er als Begleiter zu Blauschimmelkäse (Stilton, Gorgonzola, Cabrales) sowie zu kräftigen Havanna-Zigarren.
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Brand: Familia Torres
EAN: 8410113000071
Kategorie: Alkoholische Getränke

Seit 1928 wird im Hause Torres nach traditioneller Methode Brandy destilliert. In einem langjährigen, strengen Auswahlverfahren wurden sowohl die am besten geeigneten Weinberge und Lagen als auch die besten Rebsorten bestimmt, aus denen Weine erzeugt werden konnten, die alle Eigenschaften für die Destillation und Reife hochwertiger Brandys vorweisen. Während der mehrere Jahre andauernden Reife im traditionellen Solera- Verfahren entwickeln sich auf natürliche, ganz allmähliche Weise die edlen, würzigen Aromen und der intensive, vollmundige und nachhaltige Geschmack, die einen elegant gereiften Brandy auszeichnen.
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Brand: Paternina
EAN: 8410026047545
Kategorie: Alkoholische Getränke

Seit ihrer Gründung im Jahr 1896 hat die Bodega Paternina viele Hochs und Tiefs mitgemacht: von der Reblausplage, die fast den gesamten Rebbestand der Rioja verdarb bis hin zum Aufstieg der Region zu dem spanischen Anbaugebiet überhaupt  - die Familie Paternina hat alles miterlebt und sich trotzdem stets als einer der größten und kontinuierlichsten Produzenten der Rioja behauptet. Der Banda Azul - eine ausbalancierte Cuvée aus Tempranillo und Garnacha - ist eine der beständigsten Crianzas aus der Rioja. Im Glas erstrahlt ein intensives Rubinrot. Das Bouquet  ist eine gelungene Mischung aus Frucht (Kirsche, Blaubeere) und balsamischen Noten vom 12-monatigen Ausbau in Barriques aus amerikanischer Eiche. Am Gaumen rund und harmonisch, kommt der Wein sehr klassisch riojanisch daher. Das blitzsaubere Finale bestätigt nochmal den positiven Gesamteindruck. Passt gut zu unkomplizierten Alltagsgerichten.
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Paternina in Alkoholische Getränke

Brand: Familia Torres
EAN: 8410113003126
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mehr als drei Dekaden sind vergangen, seit der erste Mas la Plana aus der Taufe gehoben wurde und zu einer Berühmtheit wurde. Ein reinsortiger spanischer Cabernet Sauvignon im französischen Stil, was natürlich bei der rubinroten Robe mit purpurrotem Saum noch nicht zu merken ist. Das Bouquet kommt daher mit Schwarzkirsche, Schwarzen Johannisbeeren, Waldboden, Zigarrenkiste, Toast, neuem Leder und Graphit. Am Gaumen enorm vielschichtig, konzentriert, weiter Aromabogen, feines Tanningefüge, viel Spiel, langer Nachhall mit feinen mineralischen Noten. Passt sehr gut zu geschmorten Kalbsbäckchen. Mas la Plana, ein Cabernet Sauvignon, der hohen Ansprüchen gerecht wird.
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Familia Torres in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Castillo Propiedad Vitícola
EAN: 8437002030247
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die ausgewählten Parzellen der Lage „La Tendida“ liegen in einem sanft hügeligen Tal auf sandigem Lehmboden mit kalkhaltigem Geröll. Nach sorgfältiger Ernte wird 70% des Leseguts entrappt, die restlichen 30% gehen als ganze Trauben in die unterirdischen Steinbehälter, in denen die Maischegärung mit natureigenen Hefen durchgeführt wird. Die malolaktische Gärung findet in großen Fudern statt, danach reift der Wein über 14 Monate in großen 5000-Liter-Fässern, sowie in kleinen 500-Liter-Fässern. Der Wein wird ungeklärt und ungefiltert auf die Flasche gezogen. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven dunklen Rot und hält im Bouquet ausdrucksstarke Aromen dunkler Früchte, wie Brombeere sowie leichten Anklängen von Kirschen bereit, fein untermalt von dem Duft von Kräutern. Am Gaumen elegant, frisch und mit angenehmer Säurestruktur und weichen Tanninen.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581104002
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das vielfältige Portfolio der Familie Eguren hat natürlich aus Klassiker, wie diese traditionelle Crianza im Angebot. Reinsortig als Tempranillo ausgebaut, reifte sie über 14,5 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas mit dunklem Kirschrot zeigt er kräftige Noten von schwarzen Oliven, reifer Pflaume und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen dominieren rote Früchte mit passender würziger Untermalung. Weich, mit fein geschliffenen Tanninen präsentiert er sich mit guter Spannung und anhaltendem Finale. Passt gut zu Schmorgerichten.
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Brand: Pérez Pascuas
EAN: 8420523300654
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lange wurde intensiv an einem Pago-Wein bei den Bodegas Pérez Pascuas getüftelt, und als er dann herauskam, eroberte er sich sogleich einen festen Stammplatz unter den besten Riberas seiner Preisklasse. Mit natureigenen Hefen vergoren, reifte der Wein über 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Durch ein leuchtendes Rubinrot beeindruckt er bereits im Glas. Das von Mineralität geprägte Bouquet zeigt Noten von Brombeeren, Kirschkonfitüre, Rosen, schwarzen Pfeffer und einen exotischen Hauch Muskat und Kokosnuss. Kraftvoll und fruchtbetont der Auftakt am Gaumen, mit einem schönen Spiel zwischen reifen Beerenaromen, leicht floralen Nuancen und Einflüssen vom 20-monatige Ausbau in französischen Barriques. Auch der Nachhall ist beeindruckend lang, komplex und terroirbetont . Eine wahre Bilderbuch-Crianza aus der Ribera del Duero.
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Brand: Raventós I Blanc
EAN: 8421478701008
Kategorie: Alkoholische Getränke

Josep Maria Raventos i Blanc, steht als Name für Loyalität gegenüber dem Land, seiner Tradition und seinen Weinbergen - und das seit mehr als 500 Jahren, denn so lange lässt sich die Geschichte der Familie Raventós i Blanc zurück verfolgen. Und weil Raventós i Blanc bei der Herstellung der Schaumweine eben auch auf höchste Sorgfalt und Qualität setzt, sind die Ergebnisse phänomenal! »De La Finca« ist der erste Schaumwein, der die sehr persönliche Handschrift von Josep Maria Raventós Blanc trägt, den er vor seinem Tod kreiert hatte, in den er seine ganze Erfahrung und Kenntnis steckte und mit dem er letztendlich erstmals internationales Ansehen erlangte. Vielleicht ist »De La Finca« deshalb der sinnbildlichste Schaumwein der Kellerei. Und so betört er mit lang anhaltender, feiner Perlage, Aromen von gelbem Kernobst, feinen Zitrusnoten, sowie Mandeln und Pinienkernen. Am Gaumen zeigt er sich cremig und elegant. Ein wunderschön sinnlicher Schaumwein.
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Brand: Familia Torres
EAN: 8410113001139
Kategorie: Alkoholische Getränke

Frisch und ausdrucksstark präsentiert sich der beliebte Weißwein Viña Esmeralda von Torres. Mit der Cuvée aus Moscatel und Gewürztraminer empfiehlt er sich als Aperitiv zu einem mediterranen Essen und passt mit seinem leicht lieblichen Charakter ganz ausgezeichnet zur ostasiatischen Küche. In der Nase lässt sich der Duft weißer Rosen, Lilien und Jasmin assoziieren. Im Mund entfalten sich exotische Früchte wie Passionsfrucht und Banane. Deutliche Honigaromen gesellen sich dazu. Der Wein ist insgesamt sehr leicht, erfrischend und eher halbtrocken, es ist eine ganz dezente Süße im Hintergrund zu vernehmen. Daher sollte der Wein unbedingt gut gekühlt getrunken werden.
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Familia Torres in Alkoholische Getränke

Brand: Alejandro Fernández
EAN: 8423339012902
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weinkenner wissen: Es gibt nicht den einen Tempranillo, der besser ist als alle anderen. Es sind fast so viele Versionen vorhanden, wie es Winzer gibt, denn alle bringen ihr einzigartiges Terroir, ihr ganz spezifisches Knowhow in ihre Weine ein. Und Altmeister Alejandro Fernández gelingt es immer wieder überragende Tempranillo-Weine zu vinifizieren. El Vínculo ist ein eindrucksvolles Beispiel aus der D.O. La Mancha. Auch der El Vínculo Reserva 2017 besitzt eine aufsehenerregende aromatische Reichhaltigkeit, eine traumhafte Ausgewogenheit und eine Finesse, die unübertroffen ist. Üppige Frucht, große Aromen-Vielfalt, enorme Kraft, sensationelle Dichte und beeindruckende Länge, alles Eigenschaften einer großen Tempranillo-Reserva, sind auf den Punkt getroffen.
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Brand: Leda
EAN: 8436031871081
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Más de Leda ist der Zweitwein der Bodega. Allerdings muss der sich hinter seinem großen Bruder keineswegs verstecken. Denn auch er ist vortrefflich gelungen, kommt jedoch ein wenig charmanter ins Glas als das opulente Flagschiff der Kellerei. Violett und undurchdringlich mit rubinroten Reflexen die Robe. Ein üppiges Bouquet nach reifer Pflaume, und aromatischen Kräutern entströmt dem Glas und wird mit einem raffinierten Hauch Veilchen und Vanille komplettiert. Auf der Zunge mit kraftvoller, reicher Frucht, (Brombeere, Schlehe), dazu feine Röstnoten und und eine frische mineralische Note. Weinsäure, Frucht und Tannin wirken wie aus einem Guss, der Nachhall ist schön harmonisch und lang. Ein sehr verführerischer Rotwein .
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Leda in Alkoholische Getränke

Brand: Recaredo
EAN: 8437001003600
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die kleine aber sehr feine Kellerei Recaredo steht als Synonym für Qualität, sogar für hohe Qualität und stellte im Jahr 2005 den Weinbau konsequent auf biodynamische Landwirtschaft um. Und nach nunmehr 10 Jahren zeigen sich die Resultate, nicht nur in der deutlich besseren Bodenqualität, der gewachsenen Vielfalt an Lebewesen, Mikroorganismen und Pflanzen sondern insbesondere in der Qualität der Schaumweine hinsichtlich der Lebendigkeit, des Nuancenreichtums und des Alterungspotentials, die erfreulich verbessert wurden. Die Handarbeit setzt sich bis ins Detail durch: die Trauben werden von Hand gelesen, die Flaschen werden während der Reife von Hand gedreht und am Ende auch von Hand degorgiert. Die Schaumweine aus diesem Hause, alle als Brut Natur ausgebaut, erfreuen insbesondere die Herzen der Liebhaber sehr trockener Schaumweine. Der Terrers Brut Nature präsentiert sich Goldgelb im Glas, mit feinen mineralischen Noten und Anklängen reifer, weißer Früchte, neben subtilen floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich mit herrlicher Frische und langem Finale. Nicht nur als Aperitiv ein großes Vergnügen, sondern auch als Begleiter zu leichten Fischgerichten.
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Recaredo in Alkoholische Getränke