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Brand: Cantina Sava
EAN: 8019873924230
MPN: 8019873924230
Kategorie: Alkoholische Getränke

In der schweren Flasche, unter dem langen Korken, erwartet Sie ein absoluter Top-Primitivo. In einem tiefen Rubinrot mit einem leichten Schimmer fließt der Cantina Sava Campo V Primitivo di Manduria ins Weinglas. Die Nase nimmt sofort Aromen von frischen Sauerkirschen, delikaten Himbeeren, saftigen roten Pflaumen und einen Hauch von winzigen Blau- und Johannisbeeren wahr. Es folgen Röstaromen, die vom Fassausbau zeugen. Diese kann man als zerlassene weiße Schokolade, gemahlene Kakaobohnen, gezupften Lakritzblättern und geschrotete Kaffeebohnen erkennen. Am Gaumen, präsentiert sich der Cantina Sava Campo V Primitivo di Manduria mit einem intensiven und druckvollen Körper. Eine leichte Fruchtsüße balanciert das präsente Tanningerüst. Mit viel Wucht drückt er die Aromen auf die Geschmacksknospen. Diese werden zusätzlich mit denen aus der Nase mit erntefrischen Erdbeeren, wilden Blaubeeren und mit einer hausgemachten Brombeermarmelade beschenkt. Abschließend bleibt der Apulier noch sehr lange am Gaumen haften. Am besten schmeckt dieser Top-Primitivo leicht gekühlt zwischen 16-18°C.
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Cantina Sava in Alkoholische Getränke

Brand: Lagar Tr3smano
MPN: 248570
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tr3smano ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Lagar Tr3smano. José Ramón Ruiz-Gómez, Fernando Remírez de Ganuza und Pedro Aibar sind die Namen der drei an diesem Projekt beteiligten Handpaare, das auf der Goldenen Meile des Ribera de Duero gegründet wurde. Inspiriert vom alten kastilischen Ausdruck „Trasmano oder Desmano“, um alles auszudrücken, was nicht in greifbarer Nähe und schwer zu erreichen ist, wird ein Weingut präsentiert, in dem Innovation und Tradition zusammenkommen, um großartige Weine zu erhalten. Tr3smano ist ein Wein, der aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren stammt, die als „Viña de Lagar“ bezeichnet werden. Ein Weinberg aus sandigem Lehm, sehr karg, in dem nur die Sorte Tempranillo gepflanzt wird und in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Keller laufen die Trauben, unter sehr gründlicher Kontrolle, über den Sortiertisch. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang bei einer maximalen Temperatur von 10 ºC. Die alkoholische Gärung des Tr3smano erfolgt bei kontrollierter Temperatur in kleinen kegelstumpfförmigen Behältern und die malolaktische Gärung in neuen 225-Liter-Barrique-Fässern. Schließlich reift der Wein für 16 Monate in neuen Holzfässern, der Großteil davon aus französischer Eiche. Tr3smano ist das Ergebnis der Suche nach der Balance zwischen Frucht und Holz, die mit der Reifezeit spielt, um maximales Aroma zu erzielen, ohne an Frische zu verlieren.
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Lagar Tr3smano in Alkoholische Getränke

Brand: Louis Max
EAN: 3485851510040
MPN: 3485851510040
Kategorie: Alkoholische Getränke

Zitronengelb fließt der Louis Max Sud La Belle Vie Chardonnay ins Weinglas. Sein Bukett erinnert an reife Limetten- und Zitronenschalen, sonnenverwöhnte Pfirsiche, grüne Birnen, tropische Kaki, saftige Kiwis und pralle Mirabellen. Am Gaumen angekommen, wird der Louis Max Sud La Belle Vie Chardonnay von der Frucht dominiert. Hier warten fleischige Limettenstückchen, grüne Birnenscheiben, junge Trauben, exotische Sternfrüchte, appetitliche Kiwis mit einer spritzigen Fruchtsäure. Im Abgang ist der Wein frisch, vital und setzt schmackhafte fruchtige Akzente.
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Louis Max in Alkoholische Getränke

Brand: Somewhere Else Vineyards
EAN: 7798110030644
MPN: 7798110030644
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Somewhere Else Petit Verdot präsentiert sich in einem intensiven Purpurrot und duftet auf einnehmende Weise nach dunklen Beeren. Wilde Brombeeren, frische Heidelbeeren und dunkle Johannisbeeren vereinen sich mit eleganten Gewürznoten von schwarzen Pfefferkörnern und zarten Vanilleschoten. Florale Eindrücke von kompakten roten Rosenknospen umspielen das intensive Bukett. Saftig und samtig, mit Aromen von erntefrischen Waldbeeren und edlen Gewürzen, gelangt der Somewhere Else Petit Verdot an den Gaumen. Feinkörnige Tannine und eine ausbalancierte Fruchtsäure erzeugen ein belebendes Mundgefühl. Die Kombination aus feiner Würze und ausgeprägter Frucht hat einen großartigen Trinkfluss zur Folge und macht diesen Rotwein zu einem tollen Speisenbegleiter.
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Brand: Lentsch
EAN: 9120049161348
MPN: 9120049161348
Kategorie: Alkoholische Getränke

In sanftem Grüngelb schimmert der Lentsch Welschriesling im Glas. Sogleich entführt er Ihre Nase in eine aromatisch duftende Granny-Smith-Apfel-Plantage. Der Wind weht Nuancen von Heublume, Limette und Grapefruit herbei. Sie pflücken sich einen knackigen, taufrischen Apfel und beißen herzhaft hinein – genau so entfaltet der Lentsch Welschriesling am Gaumen den vollen Apfelgeschmack. Köstlich – und dazu diese herrlich eingebundene Fruchtsäure! Würzig, frisch und fein strukturiert – der perfekte Begleiter für laue Sommerabende. 
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Brand: Viña Meín
EAN: 8437020298070
MPN: 8437020298070
Kategorie: Alkoholische Getränke

In hellem Rubinrot mit phosphoreszierenden Purpurrändern erstrahlt der Pago de Carraovejas Vina Mein im Glas. Facettenreiche Düfte entführen die Sinne in eine andere Welt: Die fruchtige Komponente ist geprägt von Walderdbeeren, saftigen Kirschen und türkischen Pflaumen. Florale Eindrücke von Rosenblüten und Veilchen gehen Hand in Hand mit den dunklen Beeren. Dem steht eine aufregende Würze gegenüber, die an Zimt, Anis und Lakritz erinnert, dazu machen sich im Hintergrund balsamische Menthol-Töne sowie ein Hauch von Schwarzbrot bemerkbar.  Am Gaumen wird schnell klar, dass das Bukett keinesfalls zu viel verspricht. Eine schön eingebaute, straffe Fruchtsäure packt mit lebendiger Frische zu, während sich fein geschliffene Tannine äußern. Zugleich entwickeln sich beerige Aromen neben würzigem Pfeffer und edlen Printen-Noten. Das Abenteuer endet in einem runden Finale mit einer schönen Länge. Insgesamt präsentiert sich ein trinkanimierender Wein, der dank seiner herausragenden Komplexität auch den höchsten Ansprüchen gerecht wird. 
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Brand: Herdade dos Grous
EAN: 5600394180286
MPN: 5600394180286
Kategorie: Alkoholische Getränke

Für Weine wie diesen lieben wir das nordportugiesische DOC Douro-Gebiet. Der Quinta de Valbom von Heredade dos Grous bietet uns ein Aromen-Potpourri der besonderen Art. Er zeigt sich sehr dunkelfruchtig und reif, mit Noten von frischen Feigen und saftigen Früchten wie Brombeeren. Doch zeigen sich auch kräutrige und erdige Aromen von ätherischen Tannennadeln, Lorbeer, geröstetem Toast und rauchigem Feuerholz. Geschmacklich zeigt er sich intensiv, fast fleischig, mit seidiger Textur und spürbaren, eleganten und leicht süßlichen Tanninen. Am Gaumen zeigen sich auch neue Aromen, zum Beispiel von Kaffee und dunkler Schokolade.  Ganze sieben autochthone Rebsorten werden im Gemischten Satz angebaut und miteinander zu diesem sehr authentischen Portugiesen miteinander vergoren.  
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Herdade dos Grous in Alkoholische Getränke