Pinot Noir 2022 Kloster Eberbach | Bietet An Toaster

Brand: Lapis Luna
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Die Weinberge für diesen Wein befinden sich in Nordkalifornien, genauer gesagt in Mendocino auf dem Pauli Ranch Vineyard. Eine kühlere Region, die sich hervorragend für leichtere und elegantere Pinot Noir-Weine eignet. Der Wein reifte 8 Monate lang in kleinen Holzfässern. In der Nase zeigen sich Aromen von Brombeeren und Kirschen mit einem Hauch von Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein sehr weich, mit minimalen Tanninen und einem schönen, samtigen Abgang.  Von seiner granatroten Farbe bis zur Verkostung gibt es keinen einzigen Moment ohne Genuss. Eine Explosion von Aromen wird freigesetzt, auf der Frucht und seinen einigen blumigen Noten. Eine frische, cremige und großzügige Verkostung, von der man, wenn man sie einmal genossen hat, nur schwer wieder loskommt. Das ganze Potenzial eines köstlichen Terroirs an der kalifornischen Nordküste in einer Flasche mit einem schönen Etikett!
Preise vergleichen ab:
Lapis Luna in Alkoholfreie Getränke

Brand: Château Purcari
EAN: 4840472005556
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Purcari 1827 wurde im Herzen des moldauischen Terroirs produziert und entfaltet seine Finesse in den Weinbergen des gleichnamigen Dorfes, das an der südöstlichen Spitze Moldawiens liegt. Die Rebstöcke werden von den Brisen des Schwarzen Meeres gestreichelt und schöpfen ihre Kraft aus dem schwarzen, lehmigen Boden am Ufer des Flusses Dniestr. Diese Cuvée aus 100% Pinot Noir ist das Ergebnis einer manuellen Weinlese, bei der die Trauben sechs Monate lang in neuen Fässern aus französischer Eiche reifen. Man findet Noten von Eiche, Veilchen und roten Früchten, wie Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Im Mund verbinden sich Weichheit und Eleganz mit einer belebenden Frische. Der Purcari 1827 Pinot Noir wird ihre raffiniertesten Gerichte veredeln.
Preise vergleichen ab:
Château Purcari in Alkoholische Getränke

Brand: Vignerons De Buxy
EAN: 3330548003285
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Dieser Wein ist Teil der Buissonnier-Reihe, die es sich zum Ziel setzt, die Nuancen jeder Appellation in der Region (in diesem Fall der Côte Charonne) zur Geltung zu bringen. Die Weinberge befinden sich im Hügelland zwischen Buxy und Saint Gengoux le National, wo die flachen, luftigen Kalkstein- und Kieselsteinböden ideale Bedingungen für den Pinot Noir bieten. Im Sommer speichern die Steine die Wärme und geben sie an die Weinstöcke ab, was die Reifung der Trauben beschleunigt. Die Weinbereitung beginnt in Edelstahlfässern, wird in Eichenfässern fortgesetzt und variiert in ihrer Dauer je nach Jahrgang. Dieser Reifungsprozess verleiht dem Wein eine unglaubliche Struktur und Komplexität!
Preise vergleichen ab:
Vignerons De Buxy in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Matrot
MPN: 265559
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

In Frankreich, dem Weinland schlechthin, hat jede Weinbauregion ihre eigene Weinklassifizierung. Während zum Beispiel im Elsass die Rebe das Wichtigste ist und im Bordeaux die Domaine den Ton angibt, ist im Burgund das Terroir die Zentralfigur. Das geht so weit, dass der Wein den Namen des Landstriches trägt, auf dem er wächst. Unter der Bezeichnung „climat“, d.h. einer abgegrenzten Weinbergsparzelle mit eigener Geschichte und besonderen geologischen und klimatischen Bedingungen, entstehen himmlische Weine. Die Domaine Matrot, eines der ältesten Weingüter des Burgunds, hat in den letzten fünf Generationen einige große Lagen des Gebiets erworben. Insgesamt 23 Hektar außergewöhnliche Weinberge, die heute von Adèle und Elsa Matrot mit Geschick und Leidenschaft verwaltet werden, um das Erbe ihrer Vorfahren zu erhalten. Das Ergebnis dieses Engagements ist Domaine Matrot Bourgogne Pinot Noir, ein in der AOC Bourgogne integrierter Pinot Noir, der von über 30 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf Lehm- und Kalkböden gepflanzt sind. Sie werden auf umweltfreundliche Weise bewirtschaftet, und die Methoden des Anbaus stellen das Wohlergehen des Bodens und der Pflanzen in den Vordergrund. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und die entrappten Trauben werden mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Wein 10 Monate lang in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis könnte nicht köstlicher sein. Die verschiedenen Aspekte, Böden und Höhenlagen verleihen dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit. Der Domaine Matrot Bourgogne Pinot Noir ist ein frischer, saftiger und absolut köstlicher Wein. Durch und durch ein echter Burgunder.  
Preise vergleichen ab:
Domaine Matrot in Alkoholfreie Getränke

Brand: Paul Cluver
MPN: 265307
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Paul Cluver Estate Pinot Noir ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt vom Weingut Paul Cluver unter der Bezeichnung Western Cape South Coast in Südafrika. Die Rispen, aus denen Paul Cluver Estate Pinot Noir hergestellt wird, stammen ausschließlich aus Klonen aus dem Burgund. Die Beeren werden eingehend und einzeln klassifiziert, bevor sie zerquetscht werden, um anschließend eine kalte Mazeration von ungefähr 8 Tagen zu durchlaufen. Die Gärung der Moste erfolgt spontan. In einige Behälter wurden ausgewählte Hefen aus dem Burgund hinzugefügt. Während der Gärung wird der "Hut", die Schicht aus Schalen und festen Rückständen, die sich auf dem Most bildet, zweimal täglich von Hand durchstoßen, wodurch eine Art Pigeage entsteht, was die Extraktion von Farbe, Aromen und Geschmack fördert. Der daraus entstehende Wein wird in französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren, von denen 32 % aus neuem Holz und der Rest aus Fässern des zweiten, dritten und vierten Jahres bestehen. Schließlich macht er mit seiner Hefe eine Alterung von 11 Monaten durch. Paul Cluver Estate ist ein jahrhundertealtes Unternehmen im Elgin Valley, wo es ihm als Pionier der Entwicklung hochwertiger Weinbauprodukte gelungen ist, die Region zu einer der besten in Südafrika zu machen. Als Familienunternehmen legt Paul Cluver großen Wert darauf, seine Werte zu vermitteln und das Bewusstsein, das sie seit mehr als hundert Jahren dazu veranlasst, eine ständige Verfeinerung aller von ihnen hergestellten Weine zu erzielen, wiederzugeben, was sie zu einem Maßstab bei der Arbeit mit den Sorten Chardonnay und Pinot Noir macht.
Preise vergleichen ab:
Paul Cluver in Alkoholfreie Getränke

Brand: Judith Beck
EAN: 9120018182077
MPN: 264455
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Preise vergleichen ab:
Judith Beck in Alkoholfreie Getränke

Brand: Nicolas Gauffroy
MPN: 262964
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Preise vergleichen ab:
Nicolas Gauffroy in Alkoholfreie Getränke

Brand: Cortijo Los Aguilares
MPN: 261416
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Cortijo Pinot Noir ist ein Rotwein aus der D.O. Sierras de Málaga, der durch die Bodega Cortijo de los Aguilares hergestellt wird. Dieser Wein ist, wie der Name schon sagt, ein reiner Pinot Noir. Alle eingesetzten Trauben für den Cortijo Pinot Noir stammen von einem einzelnen Weinberg von 3 Hektar Fläche. Der Weinberg liegt auf 900 m Höhe und wächst auf Böden, die Ton und Kalk enthalten, was typisch für die Zone ist. Die Herstellung erfolgt durch die traditionelle Methode. Die Reifung des Cortijo Pinot Noir führt weg von den üblichen Regeln: ein Teil reift in Eichenfässern mit 500 l Volumen. Der andere Teil veredelt in großen Zementbottichen von 1600 Litern.
Preise vergleichen ab:
Cortijo Los Aguilares in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Rietsch
MPN: 260880
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Rietsch Pinot Noir ist ein natürlicher, sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir aus dem Elsass, hergestellt von Domaine Rietsch. Domaine Rietsch ist eine kleine Familienkellerei in Mittelbergheim, Elsass. Sie wurde in den frühen 70er Jahren gegründet und ist seit 2008 biologisch zertifiziert. Sie stellen ihre Weine nach den Grundsätzen der natürlichen Weinbereitung her, weil sie der Meinung sind, dass sie auf diese Weise den Charakter und die Eigenschaften der Trauben, mit denen sie arbeiten, sowie ihr Terroir besser ausdrücken können. Der Weinberg des Rietsch Pinot Noir befindet sich auf Lehm- und Kalkböden in Mittelbergheim. Die Trauben werden für 16 Tage vergoren und durchlaufen eine halbe Kohlensäuremaischung, weil die Trauben vollständig mit Rispen in Behälter gefüllt wurden. Schließlich reift der Wein 6 Monate in 1500-Liter-Fudern. Die Weinherstellung erfolgt ohne Zusatz von Sulfiten.Rietsch Pinot Noir ist ein frischer und lebendiger Wein mit einem angenehmen Körper und einem langen Abgang.
Preise vergleichen ab:
Domaine Rietsch in Alkoholfreie Getränke

Brand: Clos Henri
EAN: 3365910720507
Kategorie: Alkoholische Getränke

Einfach, lecker und schrecklich vereinheitlichend, bietet dieser Pinot Noir ein Qualitäts-/Preisverhältnis auf allen Ebenen! Ein außergewöhnliches Terroir, das seit 2003 in der Lage ist, außergewöhnliche Jahrgänge zu produzieren. Um die Struktur zu bereichern und die Komplexität zu erhöhen, werden 9% dieser Cuvée in französischen Eichenfässern gelagert. Diese subtile Balance zwischen Frucht und Eiche ermöglicht es, die Tannine weicher zu machen, aber auch einen lebendigen und etwas charismatischeren Pinot Noir zu entwickeln! Probieren Sie einen harmonischen und gastronomischen Neuseelandwein!
Preise vergleichen ab:
Clos Henri in Alkoholische Getränke

Brand: Montes Wines
EAN: 7804303000001
MPN: 263769
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Preise vergleichen ab:
Montes Wines in Alkoholfreie Getränke

Brand: Weingut Heinrich
EAN: 9120104731295
MPN: 257655
Kategorie: Alkoholische Getränke

Heinrich Pinot Noir ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir von Heinrich im Burgenland (Österreich).   Obwohl die Familie Heinrich seit 1730 den Weinberg am Neusiedler See im Burgenland, Österreich, bewirtschaftet, wird das Gut erst 1985 zum Maßstab im Weinbau. Der Verantwortliche, Gernot Heinrich, ist vor allem dafür bekannt, hochwertige Rotweine an einem Ort herzustellen, an dem der Weißwein der absolute Star ist.   Heinrich Pinot Noir stammt aus Böden, die sich am Fuße des Leithagebirges befinden und reich an Kalkstein und Lehm-Sand-Ton-Sedimenten sind. Der Anbau ist ökologisch ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Produkten, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.   Im Weinkeller werden die Trauben des Heinrich Pinot Noir spontan mit einheimischen Hefen fermentiert und zwei Wochen lang mit ihren Schalen mazeriert. Sie werden dann schonend gepresst und der erhaltene Wein reift 6 Monate in Holzbottichen und 500-Liter-Eichenfässern.   Heinrich Pinot Noir ist ein Rotwein von natürlicher Schönheit. Konzentration ohne Schwere und Energie ohne Anstrengung. Ein süffiger Wein, der zum weiteren Trinken einlädt.  
Preise vergleichen ab:
Weingut Heinrich in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine De Brau
EAN: 3760028360193
MPN: 264669
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Preise vergleichen ab:
Domaine De Brau in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Nico
EAN: 7794450943309
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein großer argentinischer Wein aus einem legendären Weinbautal, das die raffiniertesten Tropfen des Landes hervorbringt! Das Valle de Uco ist eine große Appellation für argentinische Weine, und diese Cuvée von Domaine Nico macht dem alle Ehre! Der Grand Père ist ein Wein aus einem nur 2 ha großen und 1120 Meter hoch gelegenen Anbaugebiet auf einem Boden aus Schwemm- und Kalkstein, was ihm einzigartige Eigenschaften verleiht. Im Mund findet man diese mineralische Seite, Noten von zerstoßenen schwarzen Früchten und Pilzen. Die Balance ist perfekt und die Tannine sind seidig. Ein herrlicher Tropfen à partager für jeden schönen Anlass!
Preise vergleichen ab:
Domaine Nico in Alkoholische Getränke

Brand: Newton Johnson
EAN: 6006379000331
MPN: 261610
Kategorie: Alkoholische Getränke

Newton Johnson, das südafrikanische Weingut im Hemel-en-Aarde-Tal, im Distrikt Walker Bay an der Cape South Coast, verarbeitet seit mehr als 27 Jahren Pinot Noir in hervorragender Qualität. Das 1995 von Dave Newton Johnson und seiner Frau Felicity gegründete Familienunternehmen wird heute von Gordon Newton Johnson (zweite Generation) und seiner Frau Nadia (Absolventin der Fachrichtung Önologie und Weinbau in Stellenbosch) geführt. Beide haben schon immer die Weinkultur in sich aufgesogen und sind Experten für die Pinot Noir geworden, eine Sorte, mit der sie schon immer gelebt haben. Dave Newton Johnson, der derzeitige Cape Wine Master, hat sogar eine Doktorarbeit über diese für das Burgund typische Sorte verfasst, die sich im südlichsten Teil des afrikanischen Kontinents mit großer Leichtigkeit und Erfolg entwickelt hat und Weine wie den Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir hervorbringt. Mehrere Faktoren haben dies möglich gemacht. Der erste ist der Boden, der dem von Burgund (in Zentralfrankreich) sehr ähnlich ist, mit einem Tongehalt, der einen Teil der jährlichen Niederschläge von 850 mm (die hauptsächlich in den Wintermonaten zwischen Mai und August fallen) zurückhält. Bei Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir liegt die Besonderheit darin, dass er aus Trauben der jüngsten Weinberge hergestellt wird. Während andere Weine des Weinguts der Sorte Pinot Noir, die in höheren Lagen gepflanzt sind, schwerer sind, ist der Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir (gepflanzt auf mittleren bis niedrigen Hängen mit Südausrichtung) die jüngere, frischere Version dieser Sorte, bei der natürlich immer die Qualität gewahrt bleibt. Diese Weine stammen aus Weinbergen in Küstennähe - zwischen 4 und 8 km vom Atlantik entfernt - und wachsen unter dem deutlichen Einfluss des Meeres, der die Temperaturen mildert und die Unterschiede zwischen Tag und Nacht verringert, so dass eine Durchschnittstemperatur von 25 ºC erhalten bleibt. Die Temperatur wird durch zwei Windströmungen abgekühlt, den Berenguela (der direkt aus der Antarktis kommt) und den Doctor Cape (ein kalter Wind aus Südost). All diese klimatischen Faktoren führen dazu, dass diese für kalte und gemäßigte Klimazonen typische Sorte auch am anderen Ende der Welt erfolgreich angebaut wird. Die Qualität wird während des gesamten Weinbereitungsprozesses, von der Weinlese (in großflächige Kisten, um ein Zerdrücken zu vermeiden) bis zur Kellerei, aufrechterhalten und garantiert. Hier geht es immer darum, die Gesundheit der Trauben zu erhalten; deshalb verbringen die Rispen nach ihrer Ankunft in der Kellerei die ganze Nacht in Kühlkammern - bei einer Temperatur von 8 ºC - um abgekühlt zu werden. Am nächsten Morgen kommen die Rispen auf ein Förderband, wo sie entrappt werden und direkt in die Gärtanks fallen. Dort verbringt der Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir vier bis sechs Tage bei niedriger Temperatur in einer Mazeration vor der Gärung. Nach dieser Zeit beginnen die einheimischen Hefen mit der Gärung, und es wird...
Preise vergleichen ab:
Newton Johnson in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Bousquet
EAN: 7798101651506
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bei der Reserve der Domaine Bousquet handelt es sich um eine exklusive Auswahl von Trauben aus Parzellen mit geringem Ertrag. Dadurch bieten die Weine ein hohes Niveau in Bezug auf Körper und aromatische Komplexität. Die Höhe von 1200 m verleiht den Weinen eine Eleganz, die denen der alten Welt ähnelt. Ein 100%iger Pinot Noir im Stil des Burgund, der 10 Monate lang in französischen Eichenfässern reift. Bei der Verkostung kommen Aromen von roten Früchten zum Vorschein. So entstehen Eleganz und Ausgewogenheit sowie ein mittlerer Körper und eine mittlere Säure. Unbedingt sofort probieren!  
Preise vergleichen ab:
Domaine Bousquet in Alkoholische Getränke

Brand: Clos Henri
EAN: 3365910007202
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Der Boden rund um Clos Henri ist von drei verschiedenen geologischen Perioden geprägt und besitzt eine der markantesten Bodenmorphologien des Marlborough-Tals. Das vorrangige Ziel der Familie Bourgeois ist es diesem einzigartigen Terroir Tribut zu zollen und der wahren Natur ihrer Weine Raum zu geben. Die neuen Single Vineyard Cuvées erzählen eine Geschichte von Einfachheit und Eleganz, die sich durch das Zusammenspiel von windgepeitschten Gletscherterroirs ergibt. Benannt nach der Waimaungan-Eiszeit, zeichnet sich dieser Pinot Noir durch kühne Gewürze und dunkle Früchte aus. Das vorsichtige Gleichgewicht zwischen Terroir und Weinbereitung resultiert in einem kräftigen und geschmeidigen Wein, der von den windgeblasenen Tonschichten gezeichnet ist, die seine Trauben genährt haben.  
Preise vergleichen ab:
Clos Henri in Alkoholfreie Getränke

Brand: Scar Of The Sea
EAN: 0860004113638
MPN: 263585
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Leben, arbeiten und ausprobieren am Meer. Unter dieser Prämisse werden die Weinberge von Mickey und Gina Giugni bewirtschaftet. Klingt einfach, nicht wahr? Genießen und verkosten? Nichts könnte weiter von der Wirklichkeit entfernt sein, denn der völlig natürliche Ansatz, ohne jegliche Zusätze, erfordert viel Mühe und Arbeit an den Reben. Unbestritten ist die enge Verbindung der Weine mit dem Meer, wie bei Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir. Bei diesem in Holzfässern gereiften Rotwein ist der Einfluss des Nordpazifiks ausschlaggebend und entscheidend. Sie mussten sich an die Arbeit bei Nebel und Feuchtigkeit in diesem Gebiet der A.V.A. Santa Maria Valley gewöhnen, genauer gesagt in San Luis Obispo, im Norden des Bezirks Santa Barbara in Kalifornien. Ganz zu schweigen von dem kalten und feuchten Wind, der ebenfalls direkt vom Pazifik kommt und elegante Weine mit hohem Säuregehalt und geringem Alkoholgehalt hervorbringt. Dieses Mikroklima ist in der Region selten. Genau gesagt ist Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir eine Coupage aus zwei Weinbergen in Santa Maria: Rancho Ontiveros (1990 gepflanzt) und Rancho Viñedo (1973 gepflanzt). Der erste und jüngere Weinberg befindet sich im Besitz von James Ontiveros und liegt im Süden von Santa María auf einer Höhe von etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen und lehmigen Böden. Der zweite - ebenfalls im Besitz von Ontiveros - wächst wurzelecht an einem Ufer des Flusses Santa María. In beiden Weinbergen wird ausschließlich biologisch und ökologisch gearbeitet, wobei stets angestrebt wird, nur minimal einzugreifen. Diese Philosophie wird auch in der Weinkellerei umgesetzt, wo Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir nur so wenig wie möglich angerührt und bearbeitet wird, indem stets eine spontane Gärung (mit einheimischen Hefen) aus ganzen Rispen angestrebt wird. Keine Sulfite, keine Nährstoffe und keine Säuerung. Schließlich reift Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir sieben Monate lang in alten französischen Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt. Erst zu diesem Zeitpunkt wird eine minimale Menge an Schwefel verwendet, um den Wein in der Flasche zu stabilisieren und zu konservieren. Bei Scar of the Sea vertraut man darauf, dass der natürliche pH-Wert der Weine mehr als ausreichend ist, um die Frische jeder Flasche zu bewahren. „Die Weine, die wir produzieren, sind eine Zusammenstellung vieler Absichten, Dinge, die wir lieben, überlagert durch unsere önologischen Erfahrungen, die wir jedes Jahr machen und aus denen wir lernen.“ So soll es sein!
Preise vergleichen ab:
Scar Of The Sea in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Vincent Pinard
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Das Weingut Vincent Pinard ist eine der besten Referenzen unter den großen Weinen der Loire. Die 30 Jahre alten Weinstöcke in Bué liegen auf einem ton- und kalkhaltigen Boden und liefern einen köstlichen, nuancenreichen Pinot Noir. In der Nase und am Gaumen sind die Noten von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen verbunden und sehr üppig. Ein hochklassiger roter Sancerre, der sich als besonders köstlich und fleischig erweist!
Preise vergleichen ab:
Domaine Vincent Pinard in Alkoholfreie Getränke

Brand: Maison Nicolas Potel
EAN: 3477600300996
MPN: 262089
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein echtes Schnäppchen. Ein Wein zum Genießen. Der Nicolas Potel Burgundy Pinot Noir ist nicht nur ein Schnäppchen. Er ist ein großartiger Wein, der die Gelegenheit bietet, ein Juwel des Burgunds (zu einem sehr günstigen Preis) zu verkosten. Während die Preise anderer Weine aus Burgund ins Dreistellige gehen können, bleibt Nicolas Potel Burgundy Pinot Noir seiner Philosophie treu: die burgundische Identität aufzuzeigen, ohne dabei zu übertreiben. Dieser Ansatz war die Idee von Nicolas Potel, dem Sohn des bekannten Önologen Gérard Potel, der nach dessen Tod 1997 beschloss, sich als Négociant (Weinhändler) zu etablieren und große Weine aus dieser Provinz im Nordosten Frankreichs zu präsentieren und zu produzieren. Wenn es ein Gebiet gibt, das jeder Weinliebhaber probieren sollte, dann ist es Burgund, das Land der großen Rotweine. Ein Teil dieser Bedeutung liegt in der Einzigartigkeit und Mischung seiner Böden und Mikroklimata (verkörpert durch mehr als 80 Appellation d'origine Contrôlée), die sich in Monopole (große Weinberge in den Händen eines einzigen Besitzers) und Climats (kleine Weinberge, die von mehreren Winzern bewirtschaftet werden) aufteilen. Letztere, bei der die Winzer manchmal nur einige Reihen besitzen, ist die häufigste, und es ist notwendig, mehrere von ihnen zu kombinieren, um große Produktionsmengen zu erzielen. Hier kommt die Rolle des Négociant ins Spiel, der die Trauben vom Winzer kauft und sich auf deren Verarbeitung und Vermarktung beschränkt. Um dies zu erreichen - und trotz der Tatsache, dass dieses Unternehmen seit 2009 nicht mehr Nicolás Potel gehört - muss die Qualität der Trauben weiterhin die beste sein. Deshalb bleiben bei Maison Nicolas Potel die sorgfältige Prüfung und Auswahl die Eckpfeiler des Produktionsprozesses. Diese Überprüfung findet auf dem Feld statt, direkt bei der Weinlese, wo nur die besten Rispen ausgewählt werden. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden alle Trauben abgebeert, wobei ein Prozess beginnt, der nur auf einem Minimum an Eingriffen beruht. Der Nicolás Potel Burgundy Pinot Noir wird in Edelstahltanks ausgebaut, in denen er eine spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen erfährt. Dieser Schritt, bei dem keine Zusatzstoffe hinzugefügt werden, ist von grundlegender Bedeutung, da er die Identität und den einzigartigen Ausdruck des Terroirs garantiert. Danach wird der Nicolás Potel Burgundy Pinot Noir in neutrale Eichenfässer umgefüllt, in denen er fünf bis sechs Monate lang reifte. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, indem ein Broquereau gemacht wird, eine Technik, die darin besteht, eine Öffnung in den Boden des Fasses zu machen, aus der der Wein mit Hilfe der Schwerkraft austritt. Jede Maßnahme scheint zu gering, um dieses Juwel des Burgunds in bestmöglichem Zustand zu erhalten.
Preise vergleichen ab:
Maison Nicolas Potel in Alkoholische Getränke

Brand: Château De La Greffiere
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Gönnen Sie sich einen schönen Moment der Verkostung mit diesem Burgunder Pinot Noir 2022 vom Château de la Greffière. Dieser elegante und raffinierte Wein enthüllt köstliche Aromen von Kirschen und Himbeeren mit einem subtilen Hauch von Unterholz. Am Gaumen ist er mit seiner samtigen Textur und seinem anhaltenden Abgang ein perfekter Begleiter zu gebratenem Fleisch, Geflügel und reifem Käse. Genießen Sie dieses einzigartige Geschmackserlebnis und tauchen Sie ein in das authentische Terroir des Burgunds.
Preise vergleichen ab:
Château De La Greffiere in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Rietsch
MPN: 260678
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Der Rietsch Pinot Noir Stierkopf ist ein natürlicher monovarietaler Pinot Noir Rotwein mit AOC Alsace, der von Domaine Rietsch hergestellt wird. Das Domaine Rietsch ist ein kleines Familienweingut, das in den 70er Jahren gegründet wurde und in Mittelbergheim im Elsass liegt. Die eigenen Weine werden dort nach den Grundsätzen der natürlichen Weinbereitung hergestellt, da man davon überzeugt ist, dass auf diese Weise der Charakter und die Eigenschaften der bereiteten Trauben sowie das Terroir besser zum Ausdruck gebracht werden können. Die Weinberge des Rietsch Pinot Noir Stierkopf sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Die Parzellen sind nach Süden ausgerichtet und ihre Böden bestehen aus Kalk- und Sandsteinen. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 28 Hektolitern pro Hektar und wird von Hand geerntet. Die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet. Der Rietsch Pinot Noir Stierkopf wird mittels einer Kohlensäuremaischung hergestellt. Er gärt 17 Tage lang mit autochthonen Hefen und reift 6 Monate lang in Edelstahltanks. Es wird ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt. Der Rietsch Pinot Noir Stierkopf ist ein fruchtiger und angenehmer Pinot Noir aus dem Elsass, der sich perfekt mit leicht würzigen Gerichten kombinieren lässt.
Preise vergleichen ab:
Domaine Rietsch in Alkoholfreie Getränke

Brand: Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers
EAN: 3760165601036
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Das Weingut Closerie des Alisiers präsentiert uns einen Pinot Noir, ein schön gemachter Nektar, der in mit seiner mit Schlichtheit und Finesse fasziniert. Aromen kleiner roter und schwarzer Früchte sowie gekochte Früchte wie Pflaumen offenbaren sich. Am Gaumen überrascht dieser Burgunderwein unsere Experten mit seinen Aromen von Unterholz, Pilzen und Pfeffer, die sich allmählich zu einem abschliessenden Abgang entwickeln! Sollte Sie einen vollendeten roten Burgunder suchen, ohne gleich zu tief in die Tasche zu greifen. Bitte sehr, hier ist er!
Preise vergleichen ab:
Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers in Alkoholfreie Getränke

Brand: Vins Schaal (sophie & Julien)
EAN: 3760132890050
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Die Trauben stammen aus Elgin, dem kühlsten Weinanbaugebiet Kapstadts. Umgeben von Bergketten, profitiert es von kalten Wintern mit reichlich Niederschlag, gefolgt von den kühlen Brisen des Meeres im Sommer. So ergibt sich eine langsame Reifung der Beeren und charaktervolle Weine, die durch eine ausgezeichnete Reinheit, Komplexität und Eleganz definiert sind. Der Mountain Vineyards Pinot Noir bietet delikate erdige Aromen, die mit dem Geschmack von roten und schwarzen Früchten kombiniert werden. Im Mund vermischen sich diese mit herzhaften Noten. Dieser 100%ige Pinot Noir kann leicht mit all Ihren Lieblingsgerichten kombiniert werden. Warten Sie nicht länger, um diesen edlen Tropfen zu entdecken!
Preise vergleichen ab:
Vins Schaal (sophie & Julien) in Alkoholfreie Getränke

Brand: Domaine Fernand Engel
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Dieser 100% Pinot Noir Fernand Jahrgang, der vom Weingut Fernand Engel hergestellt wird, beginnt mit einer intensiven und eleganten Nase nach Gewürzen, reifen roten und schwarzen Früchten. Vollmundig und seidig im Gaumen, verführt dieser Gourmet-Pinot Noir mit seinen Noten von Schokolade und kandierten Früchten. Diese Fernand Cuvée passt am besten zu Ihren Gerichten aus Wild oder rotem Fleisch mit Charakter! Was für ein Vergnügen!
Preise vergleichen ab:
Domaine Fernand Engel in Alkoholfreie Getränke

Brand: Au Bon Climat
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Au Bon Climat ist ein großartiges kalifornisches Weingut, das seinen Namen zu Recht trägt! Die Weinberge sind in Sisquoc, Santa Barbara County, gelegen und profitieren von einem besonders kühlen und sonnigen Klima, in dem intensive Früchte produziert werden. Diese Cuvée wird aus einer ausgewählten und begrenzten Ernte gewonnen und gehört zurecht zu den großen Referenzen des amerikanischen Pinot Noir. Dieser Wein bietet ein reichhaltiges aromatisches Bouquet mit Noten von Pflaumen, Erdbeeren und kleinen schwarzen Früchten. Man kann zudem geringe Noten von Gewürzen ausmachen, die von der 10-monatigen Reifung in Fässern aus französischer Eiche herrühren. Mit seiner tief rubinroten Robe ist dieser Pinot Noir komplex und seidig im Mund mit ausgewogenen Tanninen. Er passt perfekt zu einer delikaten Käseplatte oder zu hellem Fleisch!
Preise vergleichen ab:
Au Bon Climat in Alkoholfreie Getränke

Brand: Hubert Meyer & Fils
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Dieser Pinot Noir, auf Granitböden angebaut, reifte 12 Monate in 500-Liter-Halbfässern. Er zeichnet sich durch seine Komplexität und Eleganz aus und bietet ein fesselndes Sinneserlebnis ab dem ersten Glas. Die 2022er-Version ist kraftvoll und strukturiert, mit einer intensiven Farbe. Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und schwarzer Kirsche, begleitet von einer dezenten, gekonnt dosierten Holznote. Die seidigen Tannine lassen eine gewisse Entwicklung im Lauf der Zeit erwarten. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Käse.
Preise vergleichen ab:
Hubert Meyer & Fils in Alkoholfreie Getränke

Brand: Louis Latour
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Die Maison Latour steht zudem für ein großartiges Know-how zu provenzalischen Weinen. Hier haben wir einen Vertreter von bemerkenswerter Eleganz und Finesse vor uns. Der Domaine de Valmoissine hat eine schöne, leuchtende rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und verströmt in der Nase Himbeer- und Brombeeraromen mit Anklängen an Wildfleisch. Am Gaumen gibt er sich rund mit geschmolzenen Tanninen und subtilen floralen Noten. Nehmen Sie sich die Zeit, ihn nach dem Öffnen etwas zu lüften und genießen Sie ihn!
Preise vergleichen ab:
Louis Latour in Alkoholfreie Getränke

Brand: Cortijo Los Aguilares
EAN: 8437022300498
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

José Antonio Itarte und seine Ehefrau Victoria haben sich mit ihrem Weingut Cortijo Los Aguilares einen Lebenstraum erfüllt, und kultivieren im bergigen Hinterland von Málaga überwiegend französische Rebsorten. Da das Weingut auf einer Höhe von 900m ü.d.M. liegt, finden sich ideale klimatische Bedingungen, denn sonnige Tage und kühle Nächte erbringen bestes Lesegut. Insbesondere die anspruchsvolle Pinot Noir findet hier sehr geeignete Bedingungen. Über acht Monate in großen Eichenfässern (300- bis 500-Liter) gereift, ruhte er anschließend in eierförmigen Zementbehältern und so ist Cortijo Los Aguilares mit dem PN eine beeindruckende Interpretation dieser kapriziösen Rebsorte gelungen! Schon das intensiv funkelnde Rubinrot weist den Weg zu einem wunderbaren Wein. Das Bouquet wartet mit raffiniertem Charme, würziger Nase und faszinierender Frische auf. Einladender Duft nach Himbeeren, wilden Erbeeren, und roten Johannisbeeren, wobei jedoch florale Noten den Ton angeben, fein verwoben mit dezenten Röstaromen, Orangenschale und Ahornsirup. Auch das Gaumengefühl vermittelt auf geniale Weise einen 'Pinot Noir del Sur', der opulente Fülle , mit der Frische eines Bergweines kombiniert. Im Nachhall mit eindrucksvoller Tiefe und zauberhafter Intensität in Aroma und Struktur. Ein Pinot Noir, der noch viele überzeugen wird.
Preise vergleichen ab:
Cortijo Los Aguilares in Alkoholfreie Getränke

Brand: Maison Louis Jadot
EAN: 3535923030003
Kategorie: Alkoholische Getränke

Schon die weiße Version war bei den Vinatis-Kunden beliebt, nun wird das Sortiment Couvent des Jacobins um diesen Bourgogne Pinot Noir erweitert, und das zu unserer großen Freude! Das Beste des Pinot Noir in diesem Juwel, das von einem der größten Häuser des Burgunds signiert wurde. Der Wein beginnt mit einer Basis aus roten Früchten, die sich im Laufe der Zeit zu komplexeren Gewürzaromen entwickelt... Ein sicherer Wert!
Preise vergleichen ab:
Maison Louis Jadot in Alkoholische Getränke