Royal Catering | Bietet An Sonstige

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859030573
MPN: rcdw02
Kategorie: Industriegeräte

Die Haubenspülmaschine RCDW-02 kommt immer dann zum Einsatz, wenn Sie große Mengen an Geschirr und Gläsern in kurzer Zeit reinigen müssen! Hocheffizient, absolut leistungsstark und langlebig haben Essensreste keine Chance gegen den professionellen Haubengeschirrspüler für Restaurants, Hotels oder Kantinen. Die Haubenspülmaschine Gastronomie hat eine Gesamtleistung von 8600 W. Dank dieser Power spült sie bis zu 20 / 30 / 60 Körbe mit dem Maß 50 x 50 cm pro Stunde. Die Korbleistung pro Stunde ist von dem gewählten Waschprogramm abhängig: zur Auswahl stehen 3 Programme sowie die Kaltspülung. Jede Ladung hat ein Fassungsvolumen von 65 l, sodass Sie keine Probleme mehr haben werden, dreckiges Geschirr schnell genug sauber zu bekommen. Dank einer maximalen Spültemperatur von 92 °C schafft die Durchschubspülmaschine auch hartnäckigste Verschmutzungen und Essensreste. Zeitgleich ist die Gastro Haubenspülmaschine mit einem Wasserverbrauch von nur 1.5 l pro Spülgang extrem sparsam. Das Gehäuse der Gastro Haubenspülmaschine besteht aus qualitativ hochwertigem, gut verarbeitetem Edelstahl, welcher extrem pflegeleicht und dank der hohen Resistenz gegenüber Korrosion besonders langlebig ist. Zudem besitzt die Durchschubspülmaschine die Schutzart IPX4, einen Netzeingangsstrom von 12,6 A und eine Betriebsspannung von 400 V. Mit einer Betriebslautstärke von 64 ist der Spülvorgang außerdem angenehm leise. Hinweis: Das Produkt ist für die gewerbliche Nutzung bestimmt.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859201508
MPN: rcin70001
Kategorie: Industriegeräte

Zaubern Sie klassische Gerichte mit modernster Induktionstechnologie und sparen Sie dabei Zeit und Energie! Mit kurzen Aufheizzeiten und der präzisen Temperaturkontrolle überzeugt die Induktionsfritteuse von Royal Catering durch beste Ergebnisse. Ein großes Gesamtvolumen, hohe Leistungswerte sowie der extrem leise Betrieb machen die Doppelfritteuse dabei ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks – und das ganz ohne Gasanschluss oder eine spezielle Belüftung. Die Fritteuse Gastro besitzt zwei 43-l-Behälter (für je 30 l Öl) , in denen Sie parallel große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des präzisen und unabhängig einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 190 °C bereiten Sie nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte LED-Displays zeigen an, wann die Gastronomie-Fritteuse aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 2 x 10 000 W erreicht das Öl äußerst schnell die benötigte Temperatur, sodass Sie auch große Mengen verschiedener Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Über den integrierten Timer der Öl-Fritteuse, den Sie von 0 - 180 min einstellen, wählen Sie problemlos die ideale Zubereitungszeit. Das Gehäuse der Induktionsfritteuse besteht aus Edelstahl. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine besonders leichte Reinigung. Ein weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich schützen die mitgelieferten Abdeckungen vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025012
MPN: rcgkbc276
Kategorie: Gefriergeräte

Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 35 kg / 230 min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Mit seinen geräumigen Maßen ist das Gerät besonders in großen Küchen und Gastronomiebetrieben geeignet. Der großzügige Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 40 kg / 90 min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LCD-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 276 l. Das Gerät bietet Platz für bis zu 10 GN-1/1-Behälter. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 1350 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
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Royal Catering in Gefriergeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859277091
MPN: rcgpm80700c6b
Kategorie: Industriegeräte

Der Nudelkocher von Royal Catering überzeugt durch sein funktionales Design und großen Stauraum. Den eleganten Gastro-Nudelkocher integrieren Sie mühelos in die meisten Küchenzeilen dank einer Standardhöhe von 90 cm bei einer Tiefe von 73 cm. Die 15 cm hohen Standfüße richten Sie für eine bessere Stabilität um 3 cm an den Untergrund aus. Der großzügige Unterschrank bietet ausreichend Platz für Küchenutensilien und weitere Gegenstände. Das langlebige Edelstahlgehäuse sorgt für eine hohe Widerstandsfähigkeit und einfache Reinigung. Diese Eigenschaften machen den Nudelkocher zu einer praktischen Lösung für jede professionelle Küche. Der Gas-Nudelkocher bietet Ihnen starke Leistung mit 4 x 4 kW. Das Gerät erhalten Sie mit dem Gasanschluss I3B/P(50). Weitere Düsen liegen dem Lieferumfang bei. Bei Bedarf rüsten Sie die Pasta-Station auf Erd- oder Flüssiggas um. Die präzise Temperaturregelung ermöglicht Ihnen eine optimale Zubereitung Ihrer Pasta. Die integrierte Flammensperre gewährleistet einen sicheren Betrieb. Die einfache Wasserversorgung erfolgt über einen Wasserhahn zur Front, einen Zulaufschlauch im Schrank und einen Abfluss mit ZG 1/2-Anschluss. Entscheiden Sie sich jetzt für diesen Pastakocher und optimieren Sie Ihren Gastronomiebetrieb. Der elektrische Nudelkocher mit Unterschrank gehört zur Pro 730 Series von Royal Catering und ist dank einer Tiefe von 73 cm mit zahlreichen anderen Küchengeräten aus der Serie in einer Küchenzeile kompatibel. Er bietet Ihnen flexibel einsetzbare Kapazitäten. Vier Körbe für Pasta sowie zwei getrennte Wasserbehälter mit den Maßen 30 x 45 x 17 cm ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Mengen an Pasta. Dank gut sichtbarer Markierungen für die maximale wie minimale Wassermenge behalten Sie immer den Überblick während des Nudelkochens. Mit den Körben portionieren Sie die Pasta ganz noch Kundenwunsch und zaubern selbst unterschiedliche Nudelgerichte in kürzester Zeit. Diese Funktionalität steigert die Effizienz in Ihrer Küche erheblich. Profitieren Sie von der vielseitigen Nutzung und der hohen Leistungsfähigkeit dieses Geräts.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859277046
MPN: rcec120700ov6b
Kategorie: Industriegeräte

Der Elektroherd mit Backofen von Royal Catering bietet ein funktionales Design und innovative Technik. Der aus langlebigem Edelstahl gefertigte E-Herd mit Backofen passt dank der Standardhöhe von 90 cm und einer Tiefe von 73 cm in die meisten Küchenzeilen. Die 15 cm hohen Standfüße richten Sie für eine bessere Stabilität um 3 cm am Untergrund aus. Die wartungsarme und passgenaue Metallvertiefung als Türdichtung des Ofens überzeugt durch ihre Effizienz und macht ein Silikon-Dichtungsband überflüssig. Diese durchdachte Konstruktion gewährleistet eine optimale Nutzung und Langlebigkeit, während sie ästhetische Ansprüche erfüllt. Der frei stehende Herd mit Backofen bietet starke Leistung und schnelle Erhitzung auf 6 gusseisernen Kochplatten, jede mit 2,6 kW. Sie regeln die Kochplatten über 3 einstellbare Leistungsstufen und profitieren von Kontrollleuchten für eine einfache Handhabung. Jede Kochplatte belasten Sie maximal mit bis zu 10 kg. Ein Spritzschutz hält beim Kochen die Umgebung sauber. Dank der flexiblen Temperaturregelung des Ofens steuern Sie mithilfe zweier Drehregler Ober- und Unterhitze getrennt voneinander zwischen 50 und 300 °C. Neben der Backkammer steht Ihnen zusätzlich ein Fach mit Tür zur Verfügung, das Sie als Stauraum für Küchenutensilien verwenden. Der Elektroherd mit Backofen gehört zur Pro 730 Series von Royal Catering und ist dank einer Tiefe von 73 cm mit zahlreichen anderen Küchengeräten aus der Serie in einer Küchenzeile kompatibel. Zudem bietet er Ihnen einen geräumigen Backraum von 57,3 x 64 x 30,5 cm. Sie unterteilen den Innenraum flexibel mit einem Rost auf drei Stufen. Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für Sicherheit, indem das Gerät bei übermäßiger Hitze automatisch abschaltet. Die Kochplatten wie den Ofen betreiben Sie mit 400 V Starkstrom. Das Stromkabel wird ohne Stecker geliefert. Optimieren Sie Ihre Koch- und Backergebnisse mit dieser leistungsstarken und vielseitigen Lösung.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859131348
MPN: rchi02
Kategorie: Eismaschinen

Der Sommer kann kommen und mit ihm leckere Eiscreme! Mit der Profi-Eismaschine von Royal Catering zapfen Sie binnen einer Stunde zuverlässig 15 l cremiges Gelato, Eiscreme oder Sorbet. Durch das hohe Gesamtvolumen von 7,5 l bei gleichzeitig kompaktem Design eignet sich die Gelato-Eismaschine optimal für belebte Bars, Eisdielen, Cafés und Volksfeste. Der Clou: Die Maschine ist mobil, denn Sie ist mit Rollen und Bremsen ausgestattet. Suchen Sie eine professionelle Sorbet-Eismaschine, mit der Sie schnell leckeres Eis zaubern? Perfekt, denn leistungsstarke 1500 W sichern bei diesem Modell, dass Ihre Gäste binnen Minuten ihre Leckerei bekommen. Über das digitale Bedienfeld steuern Sie zudem kinderleicht die Maschine. Das Gehäuse der Eis- und Sorbetmaschine ist aus Edelstahl gefertigt. Dadurch ist das Gerät robust und ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet.
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Royal Catering in Eismaschinen

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684615
MPN: rclks1200
Kategorie: Industriegeräte

Es gibt unzählige Dinge, die Sie für Ihren Gastronomiebetrieb kühl halten müssen. Um frisches Gemüse, vorbereitete Speisen und Soßen, Getränke, Suppen sowie Milchprodukte zu kühlen und über einen längeren Zeitraum frisch zu halten, bietet der Kühlschrank Gastro jede Mange Ablagefläche. Der Gastro Kühlschrank hat ein Fassungsvermögen von 1.168 Liter. Damit haben Sie reichlich Stauraum, um alle gekühlten Vorräte für Ihren Küchenbetrieb zu lagern. Für eine optimale Auslastung des Innenraums stehen Ihnen 6 Einlagen mit den Maßen von 64,8 x 53 Zentimeter zur Verfügung, deren Position Sie entsprechend der Größe der Behälter bestimmen können. Ob Suppentöpfe, unterschiedlich hohe GN-Behälter oder flache Aufschnittplatten – durch die Anordnung der Einschübe nimmt alles nur so viel Platz weg, wie gerade gewünscht wird. Der Lüfter der integrierten Umluftkühlung und der leistungsstarke 480-Watt-Kompressor garantieren eine gleichmäßige Luftzirkulation im Innenraum. Diese Art der Kühlung sorgt dafür, dass alle Lebensmittel im Gastro Kühlschrank gleichmäßig gekühlt werden. Der verwendete Kompressor ist besonders energieeffizient, wobei er gleichzeitig nur wenig Lärm erzeugt und dadurch optimal für Innenräume geeignet ist. Der Kühlschrank für die Gastronomie wird mithilfe des Kältemittels R290 gekühlt, das ausgezeichnete thermodynamische Eigenschaften besitzt und durch eine hohe Energieeffizienz überzeugt. Darüber hinaus hat das umweltfreundliche Kühlmittel keine negativen Auswirkungen auf die Ozonschicht sowie den Treibhauseffekt. Über das digitale Thermostat wird die Kühltemperatur, die Sie über das Bedienfeld zwischen minus zwei und plus acht Grad Celsius einstellen können, exakt gehalten. Über eine digitale Anzeige haben Sie immer die aktuelle Temperatur im Blick. Dadurch können Sie die Kühlung an die Lebensmittel, die Sie Ihren Gästen anbieten wollen, optimal anpassen. Für beste Kühlergebnisse, auch über einen langen Zeitraum hinaus, sorgt die automatische Abtaufunktion. Die zwei Schwenktüren sind komfortabel mit Griffen zu öffnen und zu schließen. Jede Tür ist mit einem integrierten Schloss versehen, über das die Tür bei Bedarf verschlossen und der Kühlschrank vor einem unautorisierten Zugriff geschützt werden kann. Ein Ersatzschlüssel ist im Lieferumfang enthalten. Wird eine Tür geöffnet, wird der Innerraum gleichmäßig ausgeleuchtet, sodass alle Waren immer gut zu sehen sind. Die glatten Oberflächen des Gastro Kühlschranks aus Edelstahl erweisen sich als besonders pflegeleicht. Das Material und die Konstruktion des Schranks zeichnen sich darüber hinaus als besonders langlebig und widerstandsfähig aus. Auch verleiht es dem Kühlschrank ein elegantes Aussehen, dass in jede Küche oder jeden Lagerraum passt. Über die höhenverstellbaren Füße lässt sich das Gerät an unterschiedliche Böden anpassen. Die glatten Oberflächen des Gastro Kühlschranks aus Edelstahl erweisen sich als besonders pflegeleicht. Das Material und die Konstruktion des Schranks zeichnen sich...
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859287755
MPN: rcpo1012n
Kategorie: Industriegeräte

Im Pizzaofen von Royal Catering bereiten Sie verschiedene Pizzas, Flammkuchen, Lahmacun oder Focaccia perfekt zu. Dafür sorgen die zwei großen Kammern mit hitzebeständigem Schamottestein sowie die separat einstellbare Ober- und Unterhitze bis 450 °C. Dank der starken Isolierung heizt der Gastro-Pizzaofen in 70 min auf und hält seine Temperatur optimal, auch bei häufigem Öffnen der Tür. So dauert ein Backvorgang bei maximaler Hitze für eine frische Pizza mit mittelstarkem Boden lediglich 2 min – ideal, um hungrige Kundschaft schnell zu bedienen. Der energiesparende Steinbackofen ergänzt italienische Pizzerien ebenso wie Cafés, Imbisse, Snackbars und Lokale, die knusprigen Backware anbieten. Der Innenraum des elektrischen Pizzaofens bietet Platz für jeweils acht Pizzas mit einem Durchmesser von 33 cm. Ob Chicago Style mit dickem Boden und Belag, bunt gemischte Pizza al Taglio oder türkisches Lahmacun, in den 15 cm hohen Kammern bereiten Sie verschiedene Spezialitäten auf den Punkt zu. Über zwei Kippschalter aktivieren Sie jeweils die Heizfunktion und das Kammerlicht. So behalten Sie die Kontrolle über den Garzustand Ihrer Speisen. Die Temperaturen für die Ober- und Unterhitze stellen Sie unabhängig voneinander an großen Drehreglern ein, für einen perfekt zerlaufenen Käse auf knusprigem Boden. Mit insgesamt 16 800 W erhitzt das Profigerät verlässlich auf bis zu 450 °C. Die Steinböden aus Schamotte sorgen für eine optimale Hitzeverteilung. Dank der besonders großen Klapptüren und der breiten Griffe entnehmen Sie die Pizzas auch bei hohen Temperaturen sicher aus dem Ofen. Der Steinbackofen besteht aus robustem Edelstahl sowie verzinktem Stahl und erhält dadurch eine hohe Langlebigkeit. Das Gerät hält dem täglichen Einsatz im hektischen Restaurantbetrieb mühelos stand. Dank glatter und widerstandsfähiger Oberflächen reinigen Sie den Gastro-Pizzaofen in wenigen Minuten. Die rutschfesten Füße garantieren einen stabilen Stand des Geräts und verhindern, dass die Arbeitsfläche zerkratzt.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859201522
MPN: rcin70003
Kategorie: Grill

Mit dem Induktionsgrill aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering verwöhnen Sie Ihre Gäste das ganze Jahr über mit leckeren und herzhaften Grillspezialitäten. Ob saftige Steaks und Burger, Fisch, Omeletts, Tortillas oder Gemüse – mit dieser Elektro-Grillplatte sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Der Gastrogrill besticht durch seinen flüsterleisen Betrieb sowie durch eine hygienische und sehr saubere Arbeitsweise. Außerdem eignet sich die Grillplatte Gastro erstklassig für den Einsatz in großen und kleinen Küchen – von Imbissen und Foodtrucks bis hin zu Wohnheimen und Ferienhäusern. Induktionsfelder erhitzen effizienter als Strom oder Gas. Durch die besondere Art der Erwärmung sparen Sie viel Zeit beim Kochen und senken gleichzeitig Ihren Energieverbrauch und die Stromrechnung! Das vollautomatische Thermostat der Grillplatte gewährleistet in Kombination mit der Induktionstechnologie und der LED-Anzeige eine konstante wie präzise Temperatur. Dank des leistungsfähigen Heizelements, das mit 10000 W arbeitet, erreicht der Induktionsgrill sehr schnell die Betriebstemperatur zwischen 80 - 300 °C. Ein von 0 - 180 min einstellbarer Timer erleichtert zusätzlich den Garvorgang. Der leistungsfähige Elektrogrill besteht aus Edelstahl und leitet die Wärme schnell an die Speisen weiter. Die glatte Grilloberfläche ist 720 x 610 mm groß. Das Gehäuse des Induktionsgrills besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion, neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen. Weniger Verschleißteile für eine lange Lebensdauer: Das Modell ist sehr robust, hitzeresistent und umweltfreundlich, da Sie ohne Brennstoff garen. Für Schutz ist ebenso gesorgt, denn das Braten auf dem Induktionsgrill funktioniert ohne offene Flamme – optimal für Neulinge in der Küche und überall dort, wo sicheres Kochen ohne entzündlichen Brennstoff gewünscht ist.
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Royal Catering in Grill

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859131379
MPN: rcsi18
Kategorie: Eismaschinen

Mit der Softeismaschine von Royal Catering produzieren Sie binnen einer Stunde zuverlässig 23 l Softeis, Sorbet oder Frozen Yogurt. Durch das hohe Gesamtvolumen von 16,2 l und drei verschiedene Geschmacksrichtungen eignet sich die Gastro-Softeismaschine für belebte Bars, Eisdielen, Cafés und Volksfeste. Die schnelle Eismaschine benötigt lediglich 15 min Kühlzeit, bevor Sie die ersten sechs Portionen Eiscreme entnehmen. Danach dauert der Kühlvorgang nur noch 3 min. Mit leistungsstarken 1550 W und integrierter Konsistenzprüfung servieren Sie durchgängig eine perfekt cremige Masse. Über das digitale Bedienfeld stellen Sie unkompliziert die Temperatur und Festigkeit für die jeweiligen Spezialitäten ein. Während der Produktion schützt ein Deckel die Eismasse vor Schmutz und Wärme. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Zudem ist das Gehäuse der Soft Ice Maschine aus Edelstahl. Dadurch ist dieses Modell besonders robust und dank der einfachen Reinigung ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Vier rutschfeste Gummifüße sorgen für den sicheren Stand der Profi-Softeismaschine.
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Royal Catering in Eismaschinen

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859257321
MPN: rcrt4d550re
Kategorie: Industriegeräte

Der Kühltisch von Royal Catering sorgt für frische Lebensmittel zum schnellen Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät wurde für Restaurants, Cafés, Schnellbedienungsbars und Hotels entwickelt – aber auch für Pizzerien und Salatbars, Döner- und Falafel-Läden ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Der Gastro-Kühltisch lässt sich besonders einfach verschieben. Das Gerät besitzt vier Schwerlastrollen, die auch auf unebenen Böden geschmeidig laufen. Mit zwei Feststellbremsen blockieren Sie die Räder, sobald der Kühltresen am gewünschten Ort steht. Der Pizzakühltisch punktet mit einem Temperaturbereich von 2 - 8 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt intuitiv über ein digitales Bedienfeld, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Der Kühltresen überzeugt mit der Energieeffizienzklasse B. Das Gerät nutzt die Umluftkühlung. Dadurch herrscht auf allen Ebenen eine gleichmäßige Temperatur. Auch häufiges Öffnen der vier Türen und damit das Entweichen der kalten Luft gleicht das außen liegende Kühlsystem schnell aus, indem es beständig kühle Luft in den Innenraum bläst. Das Modell arbeitet dank 6 cm starker Isolierung und des klimaschonenden Kühlmittels R290 sehr sparsam. Zudem verfügt der Kühltisch über eine automatische Abtaufunktion, die Stromkosten und Arbeitszeit reduziert. Das große Fassungsvermögen von 550 l ist einer der Hauptvorteile dieses Modells. Unter der Arbeitsfläche finden Sie vier geräumige Kühlfächer, die Sie jeweils mit einem höhenverstellbaren Einlegerost unterteilen. Der sanfte Öffnungs- und Schließmechanismus der vier Schwenktüren erleichtert die Handhabung im hektischen Alltag, gerade wenn Sie keine Hand frei haben. Die Tür zum Kühlsystem ist abschließbar. Eine Aufkantung am Gastro-Kühltisch schützt Wände und Umgebung vor Spritzwasser, Schmutz und Beschädigung. Das Gehäuse des Kühltischs besteht aus hochwertigem Edelstahl. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Daneben ist es robust und unempfindlich gegenüber Korrosion. Alle Oberflächen des Pizzakühltischs reinigen Sie dank der geringen Porosität sehr schnell sehr gründlich. Mit dem Kühltisch sind Ihre Produkte bei der richtigen Temperatur gelagert und können direkt auf der 223 x 70 cm großen Arbeitsplatte weiterverarbeitet werden.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859026828
MPN: rcpm40,1bs
Kategorie: Industriegeräte

Sie sind Bäcker, Konditor oder Restaurantbesitzer? Ihr Teig wird einfach nicht perfekt oder kostet Sie zu viel Zeit und Mühe? Mit der Knetmaschine RCPM-40,1BS von Royal Catering gehören diese Probleme der Vergangenheit an! Unglaubliche Power und höchste Qualität für den perfekten Teig in kürzester Zeit. Und das in großen Mengen. Kein Problem für die Teigknetmaschine! Die Schüssel der Teigknetmaschine hat ein Fassungsvermögen von 45 l. So verabeiten Sie auf einen Schlag bis zu 20 kg Mehl. Alle Teile, die direkt mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Edelstahl gefertigt und haben den höchsten Gastronomiestandard. Dank 2100 W Leistung bei einer Spannung von 230 V ist der Spiralmixer besonders Leistungsstark und schafft große Mengen von jeglicher Art Teig. Der Knethacken hat eine Geschwindigkeit von 139 - 200 U/min. Dank eines integrierten Timers mit maximal 99 Minuten stoppt die Küchenmaschine automatisch nach Ablauf der Zeit. So kann die Teigmaschine den Teig kneten, ohne dass Sie darauf achten müssen. Dadurch verbessert sich der Workflow in Ihrer Küche erheblich. Dank eines Gitterdeckels biete die Knetmaschine extreme Sicherheit während des Betriebs. Zeitgleich können trotzdem weitere Zutaten während der Zubereitung hinzugegeben werden.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859240248
MPN: rcsi18a
Kategorie: Industriegeräte

Der Sommer kann kommen und mit ihm das Softeis! Mit der Profi-Softeismaschine von Royal Catering zapfen Sie binnen 60 min bis zu 16 l leckeres Softeis, Sorbet oder Frozen Yogurt. Durch ihr Gesamtvolumen von 14,2 l eignet sich der Softeisautomat für belebte Bars, Eisdielen, Cafés und Volksfeste. Das Gehäuse ist besonders schmal, sodass Sie das Gerät problemlos auf kleinen Theken unterbringen. Tipp: Für eine perfekt cremige Konsistenz zapfen Sie jeweils 60 - 80 g Eis und legen zwischen den Portionen ca. 10 s Pause ein. Wir empfehlen für dieses Modell Zutaten in Pulverform. Mit der Softeismaschine servieren Sie zwei separate Eissorten oder vermischen beide miteinander, für insgesamt drei Geschmacksrichtungen. Suchen Sie eine professionelle Eismaschine, mit der Sie schnell leckeres Eis zaubern? Perfekt, denn leistungsstarke 1350 W sichern bei diesem Modell, dass Ihre Gäste binnen Minuten Ihre Leckerei bekommen. Dank des Motors in Industriequalität servieren Sie zudem immer eine perfekt cremige Masse – ob Eis, Joghurt oder Sorbet. Über das Bedienfeld mit LED-Anzeige nehmen Sie kinderleicht die gewünschten Einstellungen vor. Die Maschine verfügt über ein Vorkühl- und Standby-System sowie eine Zähl- und Reinigungsfunktion. Über das Display erfahren Sie zudem, wann die Rohmasse im Behälter aufgebraucht ist und Sie nachfüllen müssen. Ein Deckel schützt die Eismasse vor Schmutz und hält die Temperatur im Inneren des Geräts stabil. Die Eismaschine besteht aus hygienischem und pflegeleichtem Edelstahl. Die herausnehmbaren Komponenten reinigen Sie problemlos in der Spülmaschine. Dadurch ist das Gerät besonders robust und ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet. Die Maschine steht rutschfest auf 4 stabilen Gummifüßen
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859131331
MPN: rchi01
Kategorie: Eismaschinen

Der Sommer kann kommen und mit ihm leckere Eiscreme! Mit der Profi-Eismaschine von Royal Catering zapfen Sie binnen einer Stunde zuverlässig 15 l cremiges Gelato, Eiscreme oder Sorbet. Durch das hohe Gesamtvolumen von 7,5 l bei gleichzeitig kompaktem Design eignet sich die Gelato-Eismaschine optimal für belebte Bars, Eisdielen, Cafés und Volksfeste. Suchen Sie eine professionelle Sorbet-Eismaschine, mit der Sie schnell leckeres Eis zaubern? Perfekt, denn leistungsstarke 1500 W sichern bei diesem Modell, dass Ihre Gäste binnen Minuten ihre Leckerei bekommen. Über das digitale Bedienfeld steuern Sie zudem kinderleicht die Maschine. Das Gehäuse der Eis- und Sorbetmaschine ist aus Edelstahl gefertigt. Dadurch ist das Gerät robust und ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet. Vier rutschfeste Gummifüße sorgen für den sicheren Stand der Maschine.
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Royal Catering in Eismaschinen

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859002730
MPN: rcpob66
Kategorie: Industriegeräte

Alle wollen Pizza? Dann zaubern Sie bis zu 12 köstliche Pizzakreationen in dem Profi Pizzaofen mit zwei Backkammern RC-POB66 aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering. Ein Genuss, auf den die Kunden in Ihrer Pizzeria oder auch als Take-Away nicht lange warten müssen, sodass sie Ihnen ein Lächeln schenken werden. Auch Imbisse, Cafés oder Snackbars, die die italienische Delikatesse lieber zum schnellen Mitnehmen anbieten, können vom Gastro-Ofen von Royal Catering profitieren. Beim Pizzabacken kommt es auf die richtige Temperatur an, deshalb können Sie in jeder Kammer die Ober- wie Unterhitze von 45 bis 455 °C getrennt voneinander mit Drehreglern bestimmen. Damit gelingt Ihnen auf der Steinbackofenplatte ein knuspriger, dünner Teig und gleichzeitig eine saftige Auflage, auf der der Mozzarella sanft zerfließt. Das Thermometer des Pizzaofens elektrisch zeigt an, wann die optimale Temperatur erreicht ist. Pro Kammer können Sie bis zu 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm platzieren, sodass Sie in diesem Flammkuchenofen bis zu 12 Pizzen gleichzeitig backen können. Molto Bene! Dank der sechs Heizelemente für die Oberhitze sowie die gleiche Anzahl für die Unterhitze von jeweils 1.200 W, wird die gewünschte Temperatur in der Backkammer sehr schnell erreicht. Die Heizplatten aus Stein sorgen für eine optimale Hitzeverteilung auf den Pizzateig und garantieren den unverwechselbaren Geschmack einer Steinofenpizza. Die Kammer mit den Maßen 66 x 99 x 14 cm bietet dabei genügend Platz, um die Pizzen im Ofen zu platzieren und bequem mit einer Pizzaschaufel zu entnehmen. Über ein Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung haben Sie in jeder Kammer Ihre Pizzen stets im Blick. Das Gehäuse des Pizzaofens ist aus Edelstahl und beschichteten Stahl gefertigt. Die gewählten Materialien halten selbst hohen Belastungen stand und sind äußerst pflegegleicht. Damit keine Hitze verloren geht, ist der Gastro-Ofen mit Steinwolle isoliert. Die Heizelemente sind ummantelt und dadurch ebenfalls besonders langlebig, ohne an Heizleistung zu verlieren. Betrieben wird der Profi Pizzaofen mit einem 400 V Starkstromanschluss. Hinweis: Das Produkt ist für die gewerbliche Nutzung bestimmt.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684622
MPN: rclks1400
Kategorie: Kühlschrank

Es gibt unzählige Dinge, die Sie für Ihren Gastronomiebetrieb kühl halten müssen. Um frisches Gemüse, vorbereitete Speisen und Soßen, Getränke, Suppen sowie Milchprodukte zu kühlen und über einen längeren Zeitraum frisch zu halten, bietet der Glastürkühlschrank Gastro viel Platz. Dank der Glastüren behalten Sie immer den Überblick über Ihren Warenbestand. Der Gastro Kühlschrank hat ein Fassungsvermögen von 984 l. Damit haben Sie reichlich Stauraum, um alle gekühlten Vorräte für Ihren Küchenbetrieb zu lagern. Für eine optimale Auslastung des Innenraums stehen Ihnen zehn Einlagen mit den Maßen von 55 x 53 cm zur Verfügung, deren Position Sie entsprechend der Größe der Behälter bestimmen können. Ob Suppentöpfe, unterschiedlich hohe GN-Behälter oder flache Aufschnittplatten – durch die Anordnung der Einschübe nimmt alles nur so viel Platz weg, wie gerade gewünscht wird. Der Lüfter der integrierten Umluftkühlung und der leistungsstarke 365-W-Kompressor garantieren eine gleichmäßige Luftzirkulation im Innenraum. Diese Art der Kühlung sorgt dafür, dass alle Lebensmittel im Gastro Kühlschrank gleichmäßig gekühlt werden und die Scheiben dabei nicht beschlagen. Der verwendete Embraco Kompressor ist besonders energieeffizient, wobei er gleichzeitig nur wenig Lärm erzeugt und dadurch optimal für Innenräume geeignet ist. Über das digitale Thermostat wird die Kühltemperatur, die Sie über das Bedienfeld zwischen 2 - 8 °C einstellen können, exakt gehalten. Dadurch können Sie die Kühlung an die Lebensmittel, die Sie Ihren Gästen anbieten wollen, optimal anpassen. Mithilfe des Bedienfelds lässt sich auch die Abtaufunktion betätigen, die ein Vereisen des Gastro Kühlschranks verhindert. In dunkleren Umgebungen oder in der Nacht sorgt die stimmungsvolle LED-Beleuchtung für eine schöne Integration des Gastro-Kühlschranks in jedes Ambiente. Darüber hinaus sind die gelagerten Waren unabhängig vom Außenlicht gut zu erkennen, was die Auswahl schon vor dem Öffnen des Schranks deutlich erleichtert. Die zwei doppelverglasten Klapptüren sind komfortabel mit Griffen zu öffnen und zu schließen. Durch die isolierenden Eigenschaften der doppelten Verglasung wird zuverlässig die Kälte gehalten, auch ist das gehärtete Glas besonders robust. Jede Tür ist mit einem integrierten Schloss versehen, über das die Tür bei Bedarf verschlossen und der Kühlschrank vor einem unautorisierten Zugriff geschützt werden kann. Im Lieferumfang sind vier passende Schlüssel enthalten. Die glatten Oberflächen des Gastro Kühlschranks aus Edelstahl erweisen sich als besonders pflegeleicht. Das Material und die Konstruktion des Schranks zeichnen sich darüber hinaus als besonders langlebig und widerstandsfähig aus. Auch verleiht es dem Kühlschrank ein elegantes Aussehen, dass in jede Küche oder jeden Lagerraum passt. Über die höhenverstellbaren Füße lässt sich das Gerät an unterschiedlichen Untergrund anpassen. Die glatten Oberflächen des Gastro Kühlschranks aus Edelstahl erweisen sich als besonders...
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Royal Catering in Kühlschrank

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859277053
MPN: rcgc80700ov4b
Kategorie: Industriegeräte

Der Gasherd mit Backofen von Royal Catering verbindet funktionales Design mit innovativer Technologie. Die Standardhöhe von 90 cm und Tiefe von 73 cm ermöglicht eine einfache Integration in die meisten Küchenzeilen. Die 15 cm hohen Standfüße richten Sie für eine bessere Stabilität um 3 cm am Untergrund aus. Der Elektrobackofen überzeugt durch eine wartungsarme, passgenaue Metallvertiefung als Türdichtung, die auf ein Silikon-Dichtungsband verzichtet. Diese durchdachte Konstruktion sorgt für eine verbesserte Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Der Einsatz hochwertiger Materialien garantiert eine zuverlässige Leistung, die den Anforderungen moderner Küchen entspricht. Der Gasherd mit Elektrobackofen überzeugt durch starke Leistung mit vier Kochfeldern, ausgestattet mit zwei Brennern von 4,2 kW und 3 kW. Sie stellen die Brenner mühelos über vier Drehregler ein. Für das Zünden der Flammen nutzen Sie ein im Lieferumfang enthaltenes Feuerzeug. Die flexible Temperaturregelung des Elektrobackofens ermöglicht Ihnen die getrennte Einstellung von Ober- und Unterhitze zwischen 50 und 300 °C. Diese Eigenschaften machen den frei stehenden Gasherd mit Backofen zu einer idealen Wahl für unterschiedliche Koch- und Backanforderungen. Der Gasherd mit Backofen gehört zur Pro 730 Series von Royal Catering und ist dank einer Tiefe von 73 cm mit zahlreichen anderen Küchengeräten aus der Serie in einer Küchenzeile kompatibel. Sein geräumiger Backraum mit den Maßen 57,3 x 64 x 30,5 cm ermöglicht Ihnen eine flexible Nutzung. Sie unterteilen den Innenraum einfach mit einem Rost auf drei Stufen, um verschiedene Gerichte gleichzeitig zuzubereiten. Die präzise Temperaturregelung sorgt für gleichmäßiges Garen und Backen. Die Gasbrenner betreiben Sie mit Butan-Propan-Gas, LPG oder Erdgas. Für unterschiedliche Anforderungen stehen Ihnen mehrere Adapter für den Gasanschluss zur Verfügung.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859277060
MPN: rcgc120700ov6b
Kategorie: Industriegeräte

Funktionalität, Langlebigkeit und Eleganz vereint: Mit dem frei stehenden Gasherd inkl. Backofen und Unterschrank statten Sie Ihre Küche professionell aus. Das 27,6 kW starke Gerät arbeitet dank präziser Temperaturkontrolle und Sicherheitsfunktionen zuverlässig in der Gastronomie, in Hotel- und Restaurantküchen oder Wohnheimen. Unterhalb der sechs Brenner finden Sie einen geräumigen Ofen für Backgerichte aller Art sowie einen Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien, die Sie stets staubgeschützt aufbewahren. Den Gas-Standherd zünden Sie manuell. Ein Küchenfeuerzeug liegt dem Lieferumfang bei, ebenso wie zwei Sets aus Injektoren, um den Herd auf Erd- oder Flüssiggas umzurüsten. Das Gerät ist ab Werk auf die Gasart I3B/P(50) eingestellt, was für viele Gastroküchen ideal ist. Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, den Propangasherd ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen und den Gegebenheiten vor Ort anzupassen. Den Backofen zünden sie elektrisch. Dank der präzisen Temperatursteuerung über einen handlichen Drehknopf wählen Sie die gewünschte Backtemperatur zwischen 130 und 330 °C. Für konstante Hitze sorgen das Thermostat sowie das spezielle Design der Backofentür. Durch den Verzicht auf Silikon-Dichtungsband erhalten Sie mit dem Standherd ein sehr verschleißfestes und wartungsarmes Gerät. Höhenverstellbare Füße verleihen dem Gasherd auch auf unebenen Böden einen stabilen Stand. Für Sicherheit bei der Nutzung sorgen die Flammendurchschlagsicherung, die abgerundeten Kanten des Korpus sowie der integrierte Dunstabzug mit Spritzschutz. Das Gehäuse und die Türen des Gasherds bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Das Material ist nicht nur robust, sondern auch äußerst hygienisch – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die glatten Oberflächen widerstehen den meisten Verschmutzungen und lassen sich mühelos reinigen. Die Brennermulden nehmen Sie zur Reinigung einfach heraus.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859287748
MPN: rcpo1011n
Kategorie: Industriegeräte

Im Pizzaofen von Royal Catering bereiten Sie verschiedene Pizzas, Flammkuchen, Lahmacun oder Focaccia perfekt zu. Dafür sorgen die zwei großen Kammern mit hitzebeständigem Schamottestein sowie die separat einstellbare Ober- und Unterhitze bis 450 °C. Dank der starken Isolierung heizt der Gastro-Pizzaofen in 60 min auf und hält seine Temperatur optimal, auch bei häufigem Öffnen der Tür. So dauert ein Backvorgang bei maximaler Hitze für eine frische Pizza mit mittelstarkem Boden lediglich 2 min – ideal, um hungrige Kundschaft schnell zu bedienen. Der energiesparende Steinbackofen ergänzt italienische Pizzerien ebenso wie Cafés, Imbisse, Snackbars und Lokale, die knusprigen Backware anbieten. Der Innenraum des elektrischen Pizzaofens bietet Platz für jeweils sechs Pizzas mit einem Durchmesser von 33 cm. Ob Chicago Style mit dickem Boden und Belag, bunt gemischte Pizza al Taglio oder türkisches Lahmacun, in den 15 cm hohen Kammern bereiten Sie verschiedene Spezialitäten auf den Punkt zu. Über zwei Kippschalter aktivieren Sie jeweils die Heizfunktion und das Kammerlicht. So behalten Sie die Kontrolle über den Garzustand Ihrer Speisen. Die Temperaturen für die Ober- und Unterhitze stellen Sie unabhängig voneinander an großen Drehreglern ein, für einen perfekt zerlaufenen Käse auf knusprigem Boden. Mit insgesamt 13 200 W erhitzt das Profigerät verlässlich auf bis zu 450 °C. Die Steinböden aus Schamotte sorgen für eine optimale Hitzeverteilung. Dank der besonders großen Klapptüren und der breiten Griffe entnehmen Sie die Pizzas auch bei hohen Temperaturen sicher aus dem Ofen. Der Steinbackofen besteht aus robustem Edelstahl sowie verzinktem Stahl und erhält dadurch eine hohe Langlebigkeit. Das Gerät hält dem täglichen Einsatz im hektischen Restaurantbetrieb mühelos stand. Dank glatter und widerstandsfähiger Oberflächen reinigen Sie den Gastro-Pizzaofen in wenigen Minuten. Die rutschfesten Füße garantieren einen stabilen Stand des Geräts und verhindern, dass die Arbeitsfläche zerkratzt.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859276889
MPN: rcec120700c6b
Kategorie: Industriegeräte

Funktionalität, Langlebigkeit und Eleganz vereint: Mit dem frei stehenden Gastro-Herd mit sechs Kochplatten inkl. Unterschrank statten Sie Ihre Küche professionell aus. Das 15,6 kW starke Gerät arbeitet dank präziser Temperaturkontrolle und Sicherheitsfunktionen zuverlässig in der Gastronomie, in Hotel- und Restaurantküchen oder Wohnheimen. Unterhalb der Platten finden Sie einen geräumigen Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien, die Sie stets staubgeschützt aufbewahren. Über drei Schwenktüren öffnen Sie diesen und haben schnell Zugriff auf Ihre Arbeitsmaterialien. Der leistungsstarke Elektroherd besitzt sechs Herdplatten aus Gusseisen mit je 2600 W Leistung und einem Durchmesser von 23 cm. Jede Platte trägt sicher bis zu 10 kg Gewicht. Die Temperatur bis zu 450 °C regulieren Sie in drei Stufen über große Bedienknöpfe an der Front des Gerätes. Sollte der E-Herd überhitzen, schaltet er automatisch ab und erhöht so die Arbeitssicherheit während des Betriebs. Höhenverstellbare Füße verleihen dem Gastro-Herd auch auf unebenen Böden einen stabilen Stand. Das Gehäuse und die Türen des Geräts bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Das Material ist nicht nur robust, sondern auch äußerst hygienisch – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die glatten Oberflächen widerstehen den meisten Verschmutzungen und lassen sich mühelos reinigen.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859196118
MPN: rcrt02
Kategorie: Industriegeräte

Mit dem elektrischen Hähnchengrill von Royal Catering wird jeder satt! Bieten Sie Ihrer Kundschaft leckere Broiler, Roastbeef, Porchetta, Spießbraten und viele andere Köstlichkeiten frisch und kross zubereitet an. Auf sechs rotierenden Spießen mit Platz für je 4 bis 6 Hähnchen bereiten Sie die Spezialitäten Ihrer Wahl gleichmäßig zart und mit einer knusprigen Kruste zu. Dafür schalten Sie jeden Spieß unabhängig voneinander ein oder aus, sodass Sie sogar verschiedene Speisen parallel zubereiten und Ihre Gäste sich über das vielfältige Angebot freuen. Der elektrische Hähnchengrill heizt mit einer Gesamtleistung von 12 000 W schnell und zuverlässig auf bis zu 250 °C. Die hitzebeständigen Türen aus gehärtetem Glas bieten Ihnen während der Zubereitung jederzeit einen ausgezeichneten Blick auf das Grillgut. Dank der Innenraumbeleuchtung setzen Sie Ihre Köstlichkeiten zudem perfekt in Szene. Das Gehäuse aus Edelstahl bietet besonders im gastronomischen Bereich zahlreiche Vorteile: Es nimmt weder Geschmack noch Gerüche an, ist besonders widerstandsfähig und sehr unkompliziert zu reinigen. Dank der vier Räder stellen Sie den Elektro-Hähnchengrill überall da auf, wo Sie ihn brauchen. Ein fester Stand ist dank der stabilen Konstruktion sowie der zwei Feststellbremsen trotzdem garantiert. Hinweis: Der Gastro-Hähnchengrill wird ohne Starkstromstecker geliefert und benötigt einen Anschluss mit einer Spannung von 400 V.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859277039
MPN: rcec80700ov4b
Kategorie: Industriegeräte

Der Elektroherd mit Backofen von Royal Catering bietet ein funktionales Design und innovative Technik. Der aus langlebigem Edelstahl gefertigte E-Herd mit Backofen passt dank der Standardhöhe von 90 cm und einer Tiefe von 73 cm in die meisten Küchenzeilen. Die 15 cm hohen Standfüße richten Sie für eine bessere Stabilität um 3 cm am Untergrund aus. Die wartungsarme und passgenaue Metallvertiefung als Türdichtung des Ofens überzeugt durch ihre Effizienz und macht ein Silikon-Dichtungsband überflüssig. Diese durchdachte Konstruktion gewährleistet eine optimale Nutzung und Langlebigkeit, während sie ästhetische Ansprüche erfüllt. Der frei stehende Herd mit Backofen bietet starke Leistung und schnelle Erhitzung auf 4 gusseisernen Kochplatten, jede mit 2,6 kW. Sie regeln die Kochplatten über 3 einstellbare Leistungsstufen und profitieren von Kontrollleuchten für eine einfache Handhabung. Jede Kochplatte belasten Sie maximal mit bis zu 10 kg. Ein Spritzschutz hält beim Kochen die Umgebung sauber. Dank der flexiblen Temperaturregelung des Ofens steuern Sie mithilfe zweier Drehregler Ober- und Unterhitze getrennt voneinander zwischen 50 und 300 °C. Der Elektroherd mit Backofen gehört zur Pro 730 Series von Royal Catering und ist dank einer Tiefe von 73 cm mit zahlreichen anderen Küchengeräten aus der Serie in einer Küchenzeile kompatibel. Zudem bietet er Ihnen einen geräumigen Backraum von 57,3 x 64 x 30,5 cm. Sie unterteilen den Innenraum flexibel mit einem Rost auf drei Stufen. Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für Sicherheit, indem das Gerät bei übermäßiger Hitze automatisch abschaltet. Die Kochplatten wie den Ofen betreiben Sie mit 400 V Starkstrom. Das Stromkabel wird ohne Stecker geliefert. Optimieren Sie Ihre Koch- und Backergebnisse mit dieser leistungsstarken und vielseitigen Lösung.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859277138
MPN: rcglsg80700c
Kategorie: Industriegeräte

Der Lavastein-Grill von Royal Catering überzeugt durch ein funktionales Design und praktische Eigenschaften. Mit Abmessungen von 80 x 73 x 90 cm integrieren Sie diesen Grill problemlos in die meisten Küchenzeilen. Das langlebige Edelstahlgehäuse garantiert eine hohe Widerstandsfähigkeit. Der großzügige Unterschrank bietet ausreichend Stauraum für Küchenutensilien und Grillzubehör. Die durchdachte Kombination aus Ästhetik und Funktionalität macht den Gasgrill mit Lavasteinen zu einer idealen Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Organisation legen. Den Gas-Lavasteingrill mit Schrank setzen Sie dank des beweglichen Spritzschutzes und der Grillplatte mit Rinne, die tropfendes Öl effizient in die Auffangschale leitet, flexibel und sauber ein. Die Grillfläche misst 70 x 42 cm. Der Rost verfügt über eine Spaltbreite von 6 mm. Darunter finden ca. 6 kg Lavasteine Platz (im Lieferumfang enthalten). Durch die Schicht aus Lavagestein entsteht eine gleichmäßige Heizfläche mit optimaler Hitzeverteilung. Mit dem Grill erreichen Sie Temperaturen von 50 - 460 °C. Dafür stehen Ihnen zwei Drehregler zur Verfügung, mit denen Sie beide Seiten getrennt voneinander erhitzen, wenn Sie verschieden Garstufen wünschen. Den Gas-Lavasteingrill starten Sie per Elektrozündung. Zudem verfügt das Modell über eine Zündflammen-Funktion. Das Gerät ist ab Werk auf die Gasart I3B/P(50) eingestellt, was für viele Gastroküchen ideal ist. Im Lieferumfang befinden sich zwei Sets aus Injektoren, um den Gasgrill auf Erd- oder Flüssiggas umzurüsten. Der Gas-Lavasteingrill mit Unterschrank gehört zur Pro 730 Series von Royal Catering und ist dank einer Tiefe von 73 cm mit zahlreichen anderen Küchengeräten aus der Serie in einer Küchenzeile kompatibel. Höhenverstellbare Füße verleihen dem Gasgrill mit Steinen auch auf unebenen Böden einen stabilen Stand. Für Sicherheit bei der Nutzung sorgen die Flammendurchschlagsicherung, die abgerundeten Kanten des Korpus sowie der bewegliche Spritzschutz. Das Gehäuse und die Türen des Grills bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Die Brennermulden sowie die Auffangschale für Fett nehmen Sie zur Reinigung einfach heraus.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859030597
MPN: rcdw04
Kategorie: Industriegeräte

Sie haben ein Restaurant, einen Imbiss oder eine andere Gastronomie? Sie sind es leid, dass Ihr Geschirr und Besteck nicht richtig sauber wird? Sagen Sie schmutzigen Küchenutensilien ade mit der Geschirrspülmaschine RCDW-04 von Royal Catering! Hocheffizient, absolut leistungsstark und langlebig. Essensreste, Schmutz und Dreck haben keine Chance gegen die Premiumqualität des Geschirrspülers von Royal Catering! Die Unterbau-Spülmaschine hat eine Gesamtleistung von 6600 W. Dank dieser Power schafft er bis zu 20 / 30 / 60 Ladungen an dreckigem Geschirr pro Stunde. Die Korbleistung pro Stunde ist von dem gewählten Waschprogramm abhängig: zur Auswahl stehen 3 Programme sowie die Kaltspülung. Jede Ladung hat ein Fassungsvolumen von 35 l, sodass Sie keine Probleme mehr haben werden, dreckiges Geschirr schnell genug sauber zu bekommen. Dank einer maximalen Spültemperatur von 92 °C schafft die Geschirrspülmaschine auch hartnäckigste Verschmutzungen und Essensreste. Zeitgleich ist der Unterbau-Geschirrspüler mit einem Wasserverbrauch von nur 1.5 l pro Spülgang extrem sparsam. Das Gehäuse des Unterbau-Geschirrspülers besteht aus qualitativ hochwertigem, gut verarbeiteten Edelstahl, welcher extrem pflegeleicht und langlebig ist. Die Geschirrspülmaschine besitzt die Schutzklasse IPX4, einen Netzeingangsstrom von 12,2 A und eine Betriebsspannung von 400 V. Die Betriebslautstärke beträgt 61 dB. Hinweis: Das Produkt ist für die gewerbliche Nutzung bestimmt.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859257253
MPN: rcrc4d1340
Kategorie: Industriegeräte

Der Gastro-Kühlschrank von Royal Catering bietet reichlich Platz, um auch für einen großen Kundenandrang immer genügend gekühlte Waren vorrätig zu halten. Der Kühlschrank steht auf vier Rollen, mit denen Sie ihn auch auf rauen Böden mühelos verschieben. Die Feststellbremsen sorgen für einen sicheren Stand, sobald Sie das Gerät wie gewünscht positioniert haben. Der Kühlschrank ist abschließbar, sodass Sie die gekühlten Lebensmittel vor unbefugtem Zugriff sichern. Der Gastronomie-Kühlschrank hat ein Fassungsvermögen von 1001 l. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie auf frisches Gemüse, vorbereitete Speisen und Soßen, Getränke, Suppen oder Milchprodukte zurückgreifen, der Gewerbekühlschrank verwahrt alles zuverlässig gekühlt. Für eine optimale Auslastung des Innenraums stehen Ihnen insgesamt sechs Ablageroste zur Verfügung, die Sie nach Belieben in verschiedenen Höhe einlegen. Der sanfte Öffnungs- und Schließmechanismus der vier Schwenktüren erleichtert die Handhabung im hektischen Alltag, gerade wenn Sie keine Hand frei haben. Für eine schnelle Kühlung sorgt das umweltfreundliche Kältemittel R290. Es besitzt ausgezeichnete thermodynamische Eigenschaften und überzeugt durch eine hohe Energieeffizienz. Über das digitale Thermostat steuern Sie die Kühltemperatur präzise zwischen 2 und 8 °C. Dadurch passen Sie die Kühlung optimal an die gelagerten Lebensmittel an. Die automatische Abtaufunktion hält den Kühlschrank zu jeder Zeit eisfrei. Dadurch verringert sich der Wartungsaufwand und Sie lagern Ihre Lebensmittel ununterbrochen, ohne abtauen zu müssen. Das hochwertige Gehäuse des Gastronomie-Kühlschranks besteht aus Edelstahl. Das Material ist besonders widerstandsfähig, langlebig und pflegeleicht. Die glatten Oberflächen reinigen Sie mühelos.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859024992
MPN: rcgkbc96
Kategorie: Sonstige

Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 12/238 kg/min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Dank seiner kompakten Maße ist das Gerät in Küchen mit begrenztem Raum und als Schockfroster für zu Hause geeignet. Der solide Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 14/90 kg/min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LCD-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 96 l. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 550 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
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Royal Catering in Sonstige

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859276964
MPN: rceg80700cg
Kategorie: Industriegeräte

Mit der Elektro-Grillplatte von Royal Catering verwöhnen Sie Ihre Gäste das ganze Jahr über mit herzhaften Grillspezialitäten. Der Grill besticht durch geringe Rauchentwicklung sowie durch eine hygienische und sehr saubere Arbeitsweise. Außerdem eignet sich die elektrische Griddleplatte für den Einsatz in Großküchen – von Restaurants und Imbissen bis hin zu Foodtrucks oder Catering-Veranstaltungen. Unterhalb der Grillfläche finden Sie einen geräumigen Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien, die Sie stets staubgeschützt aufbewahren. Dank der zwei 5400 W starken Heizelemente erreicht der Elektrogrill sehr schnell die Betriebstemperatur zwischen 50 und 300 °C, welche Sie über handliche Drehregler einstellen. Die Grillplatte besteht aus Chromstahl und leitet die Wärme schnell von den Heizelementen an die Speisen weiter. Die massive Platte misst 73,5 x 55 cm und ist durch ihre geriffelte Oberfläche äußerst vielseitig verwendbar. Ein Spritzschutz bewahrt das Grillgut im Freien vor Wind und Wärmeverlust und verhindert in der Küche, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer die Einrichtung verschmutzen. Höhenverstellbare Füße verleihen dem Gerät auch auf unebenen Böden einen stabilen Stand. Der Korpus besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion, neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen. Die E-Grillplatte verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und reinigen.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859113160
MPN: rcic17000
Kategorie: Kocher

Schnell, sauber und sicher kochen mit dem Induktionsherd von Royal Catering! Durch die bewährte Technologie erhitzen nur die Töpfe und Pfannen; die Kochfläche selbst bleibt kühl. Induktionskochfelder arbeiten sowohl schneller als auch energieeffizienter als Strom oder Gas. Über handliche Drehknöpfe an der Front stellen Sie die gewünschte Temperatur bis zu 260 °C ein. Mit einer Leistung von 17 kW erreicht der Herd mit Induktion in kürzester Zeit seine Betriebstemperatur. Die vier Kochfelder mit einem Durchmesser von 16 - 30 cm tragen ein Gewicht von je von 25 kg. Das hochwertige Kochgerät ist für den Dauereinsatz im Gastgewerbe wie in Restaurants und Hotels konzipiert. Das Gehäuse des Induktionsherdes besteht aus Edelstahl. Das Material lässt sich ebenso einfach reinigen wie die glatte Kochfläche. Edelstahl ist sehr langlebig und besonders resistent gegenüber Korrosion. Unterhalb der Induktionsfläche befindet sich zudem extra Stauraum. Dank des offenen Designs finden hier große Töpfe, Pfannen und andere sperrige Arbeitsgeräte Platz.
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Royal Catering in Kocher

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859277008
MPN: rcgg80700cg
Kategorie: Industriegeräte

Auf der doppelten Gas-Grillplatte von Royal Catering garen Sie Würstchen, Speck, Burger, Gemüse und Toasts! Das robuste Modell mit einer Grillplatte aus Chromstahl ist ideal für die Gastronomie geeignet, ob für Hotels, Cafeterias, Imbisswagen, Bistros, Bars, Restaurants oder Catering-Veranstaltungen. Unterhalb der geriffelten Grillfläche finden Sie einen geräumigen Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien, die Sie stets staubgeschützt aufbewahren. Über zwei Schwenktüren öffnen Sie diesen und haben schnell Zugriff auf Ihre Arbeitsmaterialien. Auf der großen Grillfläche bereiten Sie schnell viele Sandwiches, Hamburger, French Toasts, Tortillas und andere Leckereien zu. Die Gas-Grillplatte erreicht Temperaturen von 50 - 300 °C, die Sie präzise über einen Drehschalter einstellen. Die Bratplatte starten Sie per Pulszündung. Zudem verfügt das Modell über eine Zündflammen-Funktion. Das Gerät ist ab Werk auf die Gasart I3B/P(50) eingestellt, was für viele Gastroküchen ideal ist. Im Lieferumfang befinden sich zwei Sets aus Injektoren, um die Griddleplatte auf Erd- oder Flüssiggas umzurüsten. Höhenverstellbare Füße verleihen dem Gasgriller mit Platte auch auf unebenen Böden einen stabilen Stand. Für Sicherheit bei der Nutzung sorgen die Flammendurchschlagsicherung, die abgerundeten Kanten des Korpus sowie der integrierte Dunstabzug und Spritzschutz. Das Gehäuse und die Türen des Schranks bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Das Material ist nicht nur robust, sondern auch äußerst hygienisch – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die glatten Oberflächen widerstehen den meisten Verschmutzungen und lassen sich mühelos reinigen. Die Auffangschale für Fett nehmen Sie zur Reinigung einfach heraus.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859240262
MPN: rcsl312a
Kategorie: Industriegeräte

Gönnen Sie Ihren Kunden eine kleine Abkühlung und erfreuen Sie sie mit Slush-Eis in lebhaften Farben. In der Slush-Maschine von Royal Catering kreieren Sie in Ihrer Cafeteria oder Bar bunte Erfrischungsgetränke, die Sie dank LED-Beleuchtung ansprechend präsentieren. Auch auf Festivals, Marktplätzen oder im Schwimmbad ist ein Slushy ein erfrischender Hingucker! Aber mit der Slush-Maschine servieren Sie nicht nur Eis, sondern auch allerlei andere Kaltgetränke, wie zum Beispiel Fruchtdrinks, Cocktails ( Mit einer Leistung von 960 W und einem Arbeitszyklus von 8 - 16 h sorgen Sie mit der Slush-Eismaschine immer für reichlich Nachschub des schmackhaften Erfrischungsgetränks. Das energieeffiziente Kühlmittel R290 sorgt für eine optimale Temperatur zwischen -2 °C und 10 °C, während das Rührwerk die Konsistenz klumpenfrei hält. Die Temperatur und Funktionen stellen Sie auf dem intuitiv bedienbaren, digitalen Bedienfeld mit LED-Anzeige ein. Der Slushy Maker bietet 3 Behälter mit jeweils 12 l für die Slush-Eisproduktion, so kombinieren Sie verschiedene Farben und Geschmäcker in nur einer Maschine. Für eine ansprechende Präsentation sind die Behälter aus transparentem, BPA-freien Kunststoff gefertigt und mit wirkungsvollen LEDs beleuchtet. Das Rührwerk hält das Eisgetränk in Bewegung und zieht Ihre Gäste förmlich magisch an. Die großen Zapfhähne bedienen Sie mühelos und mixen das Slush-Eis ganz nach Ihrem Geschmack. Auffangschalen halten Ihren Arbeitsplatz sauber, auch wenn es mal beim Mixen turbulenter wird. Von oben sind die Behälter mit einem Deckel geschützt.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859276988
MPN: rcgg80700cs
Kategorie: Industriegeräte

Auf der doppelten Gas-Grillplatte von Royal Catering garen Sie Würstchen, Speck, Burger, Gemüse und Toasts wie im Schlaf! Das robuste Modell mit einer Grillplatte aus Chromstahl ist ideal für die Gastronomie geeignet, ob für Hotels, Cafeterias, Imbisswagen, Bistros, Bars, Restaurants oder Catering-Veranstaltungen. Unterhalb der glatten Grillfläche finden Sie einen geräumigen Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien, die Sie stets staubgeschützt aufbewahren. Über zwei Schwenktüren öffnen Sie diesen und haben schnell Zugriff auf Ihre Arbeitsmaterialien. Auf der großen Grillfläche bereiten Sie schnell viele Sandwiches, Hamburger, French Toasts, Tortillas und andere Leckereien zu. Die Gas-Grillplatte erreicht Temperaturen von 50 - 300 °C, die Sie präzise über einen Drehschalter einstellen. Die Bratplatte starten Sie per Elektrozündung. Zudem verfügt das Modell über eine Zündflammen-Funktion. Das Gerät ist ab Werk auf die Gasart I3B/P(50) eingestellt, was für viele Gastroküchen ideal ist. Im Lieferumfang befinden sich zwei Sets aus Injektoren, um die Griddleplatte auf Erd- oder Flüssiggas umzurüsten. Höhenverstellbare Füße verleihen dem Gasgriller mit Platte auch auf unebenen Böden einen stabilen Stand. Für Sicherheit bei der Nutzung sorgen die Flammendurchschlagsicherung, die abgerundeten Kanten des Korpus sowie der integrierte Dunstabzug und Spritzschutz. Das Gehäuse und die Türen des Schranks bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Das Material ist nicht nur robust, sondern auch äußerst hygienisch – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die glatten Oberflächen widerstehen den meisten Verschmutzungen und lassen sich mühelos reinigen. Die Auffangschale für Fett nehmen Sie zur Reinigung einfach heraus.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859201546
MPN: rcin70005
Kategorie: Kocher

Schnell, sauber und sicher kochen: Mit dem Induktionsherd von Royal Catering ist das kein Problem. Unter der Kochfläche erzeugt eine stromdurchfließende Spule ein magnetisches Wechselfeld. Dadurch erhitzen nur die Töpfe und Pfannen. Die Kochfläche selbst bleibt kühl. Dank der leistungsstarken Kochflächen und des offenen Designs mit Stauraum passt das Gerät perfekt in Gastro-Küchen aller Art. Induktionskochfelder erhitzen effizienter als Strom oder Gas. Durch die besondere Art der Erwärmung sparen Sie viel Zeit beim Kochen und senken gleichzeitig Ihren Energieverbrauch und die Stromrechnung! Die Bedienung ist einfach und intuitiv: Über handliche Drehknöpfe an der Front des Herdes stellen Sie die gewünschte Temperatur bis max. 60 - 240 °C ein. Die 4 Kochplatten mit einem Durchmesser von 16-30 cm arbeiten mit einer Leistung von 17000 W (2 x 5000 W und 2 x 3500 W). Dadurch erreicht der Herd mit Induktion in kürzester Zeit seine Betriebstemperatur. Die Kochplatten tragen Töpfe und Pfannen mit einem Gewicht von 25 kg. Das hochwertige Kochgerät ist für den Dauereinsatz im Gastgewerbe, wie in Restaurants und Hotels konzipiert. Das Gehäuse des Induktionsherdes besteht aus Edelstahl – ideal für die hohen hygienischen Anforderungen in der Gastronomie. Das Material lässt sich ebenso einfach reinigen wie die Kochplatten. Es ist zudem sehr langlebig und korrosionsfest. Unterhalb der Kochplatten befindet sich zudem extra Stauraum. Dank des offenen Designs finden hier große Töpfe, Pfannen und andere sperrige Arbeitsgeräte Platz.
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Royal Catering in Kocher