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- Armand De Brignac -
748.7 €
Armand De Brignac Blanc De Blancs - 75cl
Decantalo.de
Brand: Armand De Brignac
MPN: 259380
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wenn wir von einem Weingut mit 33 Hektar Weinbergen und einem Team von 18 Personen sprechen, haben wir es mit einem handwerklichen Projekt zu tun, bei dem es möglich ist, jedem Aspekt des Weinbaus und der Weinherstellung persönliche Aufmerksamkeit zu schenken. Dies gibt Armand de Brignac eine bessere Kontrolle über die Qualität und die Möglichkeit, die Verfahren an die spezifischen Anforderungen jedes Prozesses anzupassen. Es handelt sich um einen handwerklichen Weinherstellungsprozess, der es ermöglicht, sich auf Qualität, persönliche Aufmerksamkeit und Kreativität zu konzentrieren. Diese luxuriöse Champagnermarke ist Eigentümer von berühmten Crus in der Champagne (Frankreich), in Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses und Ludes, und zudem in der ganzen Welt bekannt für ihre wunderschönen Flaschen und ihr unverwechselbares Pik-Ass-Etikett. Daher ist die Marke umgangssprachlich auch als „Pik-Ass“ bekannt. Der Armand de Brignac Blanc de Blancs gehört zu den preisgekröntesten Flaschen des Hauses und ist eine ungewöhnliche und seltene Produktion (5 % der jährlichen Gesamtproduktion), die aus Chardonnay-Weinbergen stammt, welche in der Côte des Blancs und der Montagne de Reims durch nachhaltige Landwirtschaft angebaut werden. Im Weinkeller wird unter der Leitung der Önologen Jean-Jacques Cattier und Alexandre Cattier die Weinbereitung aus dem so genannten „Tête de Cuvée“ der Kelterung durchgeführt. Das heißt, dass nur der Saft, der zu Beginn des Pressvorgangs aus den Trauben gewonnen wird, aufgrund seiner Reinheit und Frische für die Herstellung der Cuvée verwendet wird, welcher sich im oberen Teil des Bottichs befindet. Der Wein wird dann mit drei verschiedenen Jahrgängen verschnitten und durchläuft eine zweite Gärung in der Flasche, wo er eine Zeit lang auf der Feinhefe verbleibt. Schließlich wird er degorgiert und mit 8 Gramm Zucker pro Liter (Brut) dosiert. Der Armand de Brignac Blanc de Blancs ist ein außergewöhnlicher, limitierter und vollständig handwerklich hergestellter Wein, der für seine Frische, Eleganz und seinen knackigen Stil bekannt ist. Ein beliebter „Pik-Ass", der aufgrund seiner Qualität und prunkvollen Aufmachung immer wieder bei gehobenen Veranstaltungen und besonderen Feierlichkeiten zum Einsatz kommt.
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Armand De Brignac in Alkoholische Getränke -10%2
- Volpi -
510.96 € 569 €
Elektrische Akku-bindezange Für Weinbau Volpi Kv5 Cordless -2 Akkus Enthalten - 14,4 V - 2,0 Ah
Agrieuro.de
Brand: Volpi
EAN:
8020581080101MPN: kv5
Kategorie: Elektrogartenwerkzeug
Elektrische Akku-Bindezange für Weinbau Volpi KV5 Cordless -2 AKKUS ENTHALTEN - 14,4 V - 2,0 Ah.
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Volpi in Elektrogartenwerkzeug 3
- Philippe Pacalet -
428.92 €
Philippe Pacalet Clos De Vougeot Grand Cru 2019 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Philippe Pacalet
Kategorie: Alkoholische Getränke
Philippe Pacalet ist ein Winzer, der zu den jungen Leuten gehört, die in Burgund mit dem Weinbau begonnen haben. Er ist etwas über 40 Jahre alt und war zuvor Direktor der Domaine Pieuré Roch (bis 1999), einer Domaine im Besitz von Henri-Frédéric Roch, einem der Verantwortlichen für die Domaine de la Romanée-Conti. Pacalet verfügt heute über mehrere gepachtete Parzellen in verschiedenen Teilen des Burgunds, auf denen er die Trauben erntet, die er gekonnt zu seinen "natürlichen" Weinen vinifiziert.
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Philippe Pacalet in Alkoholische Getränke -7%4
- Volpi -
381.41 € 411.5 €
Volpi Kv5 - Akku-bindezange Für Weinbau - 14,4 V - Solo - Akku Und Ladegerät Nicht Enthalten
Agrieuro.de
Brand: Volpi
EAN:
8020581082204MPN: kv5nb
Kategorie: Elektrowerkzeuge
Volpi KV5 - Akku-Bindezange für Weinbau - 14,4 V - SOLO - Akku und Ladegerät nicht enthalten.
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- Emilio Moro -
283.49 € 315 €
Emilio Moro Clon De La Familia 2018 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Emilio Moro
EAN:
8436557310651MPN: 262596
Kategorie: Alkoholische Getränke
Beim Weinbau sind Klone einzelne Pflanzen, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften ausgewählt und so gezüchtet wurden, dass diese wünschenswerten Eigenschaften erhalten bleiben. Dazu werden Stecklinge von der Mutterpflanze genommen und vermehrt, um neue, genetisch identische Pflanzen zu schaffen. Emilio Moro, ein Weingut, das für die Herstellung von Qualitätsweinen in der Region Ribera del Duero bekannt ist, wählt seit drei Generationen seine besten Reben aus, um sie zu vermehren und so die Kraft, Eleganz und Persönlichkeit seiner Weine aus Tinto Fino zu garantieren. Der Höhepunkt dieser Bemühungen ist Clon de la Familia, ein Sortenwein aus Tinto Fino, der aus der Vereinigung der Eigenschaften der drei Bodentypen, auf denen die Reben wachsen, entstanden ist: kalkhaltig, tonig und sandig. Durch seine Arbeit erzielt er Rispen von geringer Größe, aber von großartiger Intensität. In der Weinkellerei mazerieren die Trauben 26 Tage lang in Edelstahltanks zu 3.000 Litern und gären bei kontrollierter Temperatur. Die malolaktische Gärung und die Reifung erfolgen dann 18 Monate lang in den exklusivsten französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist Clon de la Familia, ein ganz besonderer Wein, der die Tradition, die Leidenschaft und die Persönlichkeit eines Weinguts würdigt, das in der ganzen Welt für seine Rotweine bekannt geworden ist, die das Ergebnis der Qualität und der Weinbautradition sind, welche die D.O. Ribera del Duero so berühmt gemacht haben.
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Emilio Moro in Alkoholische Getränke 6
- Emilien Feneuil -
269.5 €
Emilien Feneuil Les Ruisseaux Magnum 2018 -
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Brand: Emilien Feneuil
MPN: 256531
Kategorie: Alkoholische Getränke
Jahrhundertelang war der Weinbau Teil eines Ökosystems, in dem er mit anderen Kulturen nebeneinander bestand. In den letzten Jahrzehnten ist dies jedoch zugunsten einer intensiven Bewirtschaftung verloren gegangen. Dies hatte tiefgreifende Auswirkungen auf die Artenvielfalt, und infolgedessen gingen zahlreiche Ökosysteme verloren. Glücklicherweise sind sich die Fachleute jedoch des Problems bewusst und haben die Notwendigkeit erkannt, naturverträgliche Praktiken zu entwickeln. Als Emilien Feneuil an einem Treffen zum ökologischen Landbau teilnahm und sah, wie erfahrene Hersteller ihre Praktiken hinterfragten und ihre Bereitschaft zur Veränderung zeigten, war das für ihn sehr inspirierend. Er gab nicht nur den konventionellen Weinbau auf, um auf biodynamischen Weinbau umzustellen, sondern sah sich auch ermutigt, seine eigenen Weine mit minimalen Eingriffen herzustellen. Emilien Feneuil Les Ruisseaux ist ein Champagner aus einem einzigen Weinberg im Dorf Sermiers in der Montagne de Reims (Champagne), der eben diesen Namen trägt. Ein Weinberg mit fast 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Meunier, dessen Böden sich durch Kalk- und Salzgehalt auszeichnen. Der Anbau erfolgt biologisch und die Artenvielfalt steht im Vordergrund, indem Obstbäume zwischen den Reben stehen, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei werden die Trauben einer spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen unterzogen und der Wein reift dann etwa 10 Monate lang in Holzfässern. Die zweite Gärung in der Flasche erfolgt ungefiltert und ungeklärt und der Wein bleibt mindestens 48 Monate auf der Hefe, bevor er „a la volé“ degorgiert wird. Emilien Feneuil Les Ruisseaux ist das Ergebnis eines einzigartigen kalk- und salzhaltigen Bodens und ein Schaumwein, der die Kunst der funktionalen Biodiversität für sich beansprucht. Ein Champagner der neuen Generation, der in den anspruchsvollen Kreisen der AOC Champagne für Aufsehen sorgt.
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Emilien Feneuil in Alkoholische Getränke 7
- Valdespino -
229.6 €
Valdespino Moscatel Viejísimo Toneles 37,5 Cl. (3/8) - 37,5cl (3/8)
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Brand: Valdespino
EAN:
8412449105215MPN: 179080
Kategorie: Alkoholische Getränke
Valdespino Moscatel Viejísimo Toneles ist ein Wein aus Moscatel, hergestellt von Bodegas Valdespino in der D.O. Jerez-Xérès-Sherry nach dem traditionellen Criadera- und Solera-Verfahren. Der Ursprung von Bodegas Valdespino reicht weit in die Vergangenheit zurück. Der erste der Familie, der sich dem Weinbau widmete, war Zeitgenosse von König Alfons X., dem Weisen, im 18. Jahrhundert. Valdespino gehört heute zur Grupo Estévez Valdespino und ist eine Referenz, was den Ausbau von Sherry-Weinen betrifft, geprägt durch eine traditionelle Arbeitsweise bei dem gesamten Herstellungsverfahren seiner Weine. Valdespino Moscatel Viejísimo Toneles wird durch das in Jerez traditionelle Solera- und Criadera-Verfahren hergestellt. Es ist ein Wein von unbekanntem Alter. Es wird angenommen, dass er zwischen 75 und 100 Jahre alt sein kann. Valdespino Moscatel Viejísimo Toneles ist ein sehr komplexer, intensiver und harmonischer Wein. Ein Wein, der mit einem alten System und einer sehr langen Reifung hergestellt wurde, die ihm einige einzigartige Eigenschaften verliehen haben, durch die er sich die Auszeichnung mit 100 Parker Punkten getrost verdient hat. Valdespino Moscatel Viejísimo Toneles ist ein Wein von großer Komplexität, Intensität und Ausdauer. Wahrgenommen werden Walnuss, Kaffee, sehr feiner Likör, Gewürze, Schokolade und viele weitere Noten. Im Mund kraftvoll, mit viel Körper. Er besitzt wirklich außergewöhnliche Aromen, unter denen Zitrusnoten, Orange, Grapefruit und Mandarine hervorstechen. Er ist süß und gleichzeitig, aufgrund der bemerkenswerten Säure, sehr frisch. Ein sehr ausgewogener und äußerst langer Wein, fast unendlich. Ein einzigartiger Wein.
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Valdespino in Alkoholische Getränke 8
- The Standish -
221.55 €
The Standish Lamella 2021 - 75cl
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Brand: The Standish
MPN: 265046
Kategorie: Alkoholische Getränke
Dieses Faible für Wein liegt Dan Standish im Blut. Als letzte Generation einer Familie, die sich seit Mitte des 19. Jahrhunderts dem Weinbau widmet, hat dieser Winzer – bereits als eine wahre Referenz anerkannt – erreicht, was er wollte: das Beste des Südens von Australien zu zeigen. Und das hat er geschafft. Ein Beispiel dafür ist The Standish Lamella. The Standish Lamella, 100% mit ganzen Trauben aus alten, ungepfropften Weinbergen vergoren, ist ein Rotwein, den Sie auf keinen Fall verpassen sollten. Westlich des Barossa Valley, im Eden Valley, liegt der Ursprung dieses Weins. Der genaue Ort befindet sich auf der Hutton Vale Farm, dem Anwesen der Familie Angas, wo die nördlichsten Weinberge für die Herstellung von The Standish Lamella reserviert sind. Nur Dan, mit Hilfe der Besitzer, hat Zugang zu dieser Gegend zwischen Mt Edelstone und Hill of Grace, wo eine hervorragende Syrah wächst, aus der nur das Beste gewonnen wird. Hier gedeiht diese Sorte – eine der unverzichtbaren der Region – auf sanft hügeligem Gelände, auf sandigen und lehmigen Böden, die mit Quarz-, Eisen- und Gesteinsfragmenten durchsetzt sind. Diese Zusammensetzung bewirkt, dass nach den seltenen Regenfällen das Wasser leicht abfließt und die Wurzeln trocken und frei von Feuchtigkeit bleiben. The Standish Lamella wird von Hand geerntet und in offenen Behältern mit einheimischen Hefen spontan vergoren. Sobald er fertig ist, wird The Standish Lamella abgestochen und mit den Füßen gepresst, um die festen Bestandteile vom Flüssigen zu trennen. Nach einer abschließenden Reifung in Fässern wird The Standish Lamella abgefüllt und ist bereit, zu begeistern. Lassen Sie sich diesen Genuss nicht entgehen!
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The Standish in Alkoholische Getränke 9
- Viña Tondonia -
208.65 €
Viña Tondonia Gran Reserva 2001 - 75cl
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Brand: Viña Tondonia
EAN:
8423954260023MPN: 243462
Kategorie: Alkoholische Getränke
Viña Tondonia Gran Reserva ist schon ein Klassiker der Rioja. Ein exzellenter Wein, fein und elegant, eines der besten Aushängeschilder für den langen Ausbau im Barrique Fass. Dieser Wein ist ein sehr gutes Beispiel für die Tradition, wie hier das Wissen über den Weinbau von Generation zu Generation weitergegeben wird. Hergestellt wird er aus einem Verschnitt von Tempranillo, Garnacho, Graciano und Mazuelo Trauben. Die Traube wächst auf Weinstöcken von geringem Ertrag die bereits über ein Jahrhundert alt sind. Die Lese erfolgt rein manuell in Holzkisten die in der Fassbinderei des Weinguts hergestellt werden. Viña Tondonia Gran Reserva reift für 10 Jahre in Barrique Fässern die in der eigenen Fassbinderei gebaut werden. Zum Schluss wird mit frischem Eiweiss geklärkt und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Dieser Jahrgang wurde als exzellent in der Rioja eingestuft. Er kann sofort genossen oder bei guten Temperaturen und Luftfeuchtigkeit bis 2030 gelagert werden.
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Viña Tondonia in Alkoholische Getränke 10
- Vina Cobos -
204.25 €
Cobos Malbec 2018 - Viña Cobos
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Versand: 5 €
Brand: Vina Cobos
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Herzen der argentinischen Region Mendoza bietet das junge Weingut Viña Cobos Weinliebhabern außergewöhnliche Produktionen, die die Spitzen des Weinbaus des Landes erreichen. Seine Signature Cuvée Cobos Malbec 2018. Wie der Name schon sagt, kreiert der Wein zu 100 % aus Malbec, der in der Region Luján de Cuyo in der Nähe von Mendoza wächst. Der Jahrgang 2018 ist aufgrund zweier Faktoren grandios die großen Temperaturschwankungen und die erschreckenden Niederschläge während der Erntezeit. Diese Faktoren tragen dazu bei, einen Wein zu produzieren, der eine optimale Feinheit der Tannine und einen guten Säuregehalt aufweist. Kräftige Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Feigen und Rosmarinkräutern. Am Gaumen finden sich frische Noten von Johannisbeeren und Heidelbeeren, die dem Wein einen fruchtigen Charakter verleihen. Insgesamt ist der Wein gut abgerundet, körperreich, außergewöhnlich ausgewogen, kraftvoll und fein.
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Vina Cobos in Alkoholische Getränke 11
- Cayuse Vineyards -
203.25 €
Cayuse Vineyards Cayuse En Chamberlin Syrah 2017 - 75cl
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Brand: Cayuse Vineyards
MPN: 231936
Kategorie: Alkoholische Getränke
Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, der von Cayuse Vineyards in Washington (USA) im Walla Walla Valley hergestellt wird. Nach dem Studium des Weinbaus in Champagne und Burgund überquerte Christophe Baron 1993 den großen Teich, um andere Weinregionen zu entdecken. Auf diese Weise verliebt er sich in Walla Walla Valley in Washington und beschließt, sein persönliches Projekt Cayuse Vineyards in felsigem Gelände, das an das von Chateauneuf du Pape in Frankreich erinnert, aufzubauen. Mit 6 Weinbergen auf einer Fläche von ca. 22 Hektar und biodynamischen Methoden werden spektakuläre Weine von weltweiter Anerkennung hergestellt. Cayuse En Chamberlin Syrah stammt aus einer 4 Hektar großen Anpflanzung, die im Jahr 2000 angelegt wurde. Es handelt sich um Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden und biologisch angebaut werden, ohne synthetische Düngemittel, Chemikalien, Insektizide oder Fungizide. Im Jahr 2002 wurde er der erste biodynamische Weinberg im Walla Walla Valley, in dem Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem bilden. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Weinlese manuell anhand eines astronomischen Kalenders. Cayuse En Chamberlin Syrah wird mit einheimischen Hefen fermentiert und in Holzfässern gereift. Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein ehrlicher Wein mit einer eigenen Identität. Ein Rotwein mit begrenzter Produktion, bei dem sich die Sorte Syrah hervorragend zeigt. Kraft und Feinheit in einem.
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Cayuse Vineyards in Alkoholische Getränke 12
- Bodega Aleanna -
191.85 €
Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary 2019 - 75cl
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Brand: Bodega Aleanna
EAN:
7794450004215MPN: 259061
Kategorie: Alkoholische Getränke
Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte. Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt. Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind. Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.
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Bodega Aleanna in Alkoholische Getränke 13
- Cayuse Vineyards -
166.1 €
Cayuse Vineyards Cayuse En Chamberlin Syrah 2016 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Cayuse Vineyards
MPN: 231935
Kategorie: Alkoholische Getränke
Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, der von Cayuse Vineyards in Washington (USA) im Walla Walla Valley hergestellt wird. Nach dem Studium des Weinbaus in Champagne und Burgund überquerte Christophe Baron 1993 den großen Teich, um andere Weinregionen zu entdecken. Auf diese Weise verliebt er sich in Walla Walla Valley in Washington und beschließt, sein persönliches Projekt Cayuse Vineyards in felsigem Gelände, das an das von Chateauneuf du Pape in Frankreich erinnert, aufzubauen. Mit 6 Weinbergen auf einer Fläche von ca. 22 Hektar und biodynamischen Methoden werden spektakuläre Weine von weltweiter Anerkennung hergestellt. Cayuse En Chamberlin Syrah stammt aus einer 4 Hektar großen Anpflanzung, die im Jahr 2000 angelegt wurde. Es handelt sich um Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden und biologisch angebaut werden, ohne synthetische Düngemittel, Chemikalien, Insektizide oder Fungizide. Im Jahr 2002 wurde er der erste biodynamische Weinberg im Walla Walla Valley, in dem Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem bilden. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Weinlese manuell anhand eines astronomischen Kalenders. Cayuse En Chamberlin Syrah wird mit einheimischen Hefen fermentiert und in Holzfässern gereift. Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein ehrlicher Wein mit einer eigenen Identität. Ein Rotwein mit begrenzter Produktion, bei dem sich die Sorte Syrah hervorragend zeigt. Kraft und Feinheit in einem.
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Cayuse Vineyards in Alkoholische Getränke 14
- Bertani -
145 €
Bertani Amarone Della Valpolicella Classico Doc 2015
Jacopini-weinhandel.de
Brand: Bertani
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Amarone della Valpolicella Classico DOC 2015 von Bertani ist ein herausragendes Beispiel für die Meisterschaft des italienischen Weinbaus und verkörpert die Essenz der Valpolicella-Region. Mit seiner intensiven roten Farbe, die von faszinierenden Granatnoten durchzogen ist, zieht dieser Wein sofort in seinen Bann und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das mit typischen Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und Sauerkirschen beginnt. Diese fruchtigen Noten werden harmonisch ergänzt durch subtile Nuancen von Teeblättern, Lakritze und einer Vielzahl von Gewürzen, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen. Jeder Atemzug offenbart neue Facetten und lädt dazu ein, die reichhaltige Aromatik zu erkunden. Am Gaumen präsentiert sich der Amarone als vollmundig und elegant. Die Noten roter Beeren harmonieren perfekt mit sanften Gewürznuancen, während die ausgewogene Säure dem Wein Frische verleiht. Diese perfekte Balance zwischen Frucht und Struktur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Ob zu saftigem rotem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse – dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Speisen und hebt deren Aromen auf ein neues Level. Doch der Amarone della Valpolicella Classico DOC 2015 ist nicht nur ein Speisebegleiter; er eignet sich auch hervorragend als Meditationswein. Genießen Sie ihn in ruhigen Momenten oder am Ende eines festlichen Dinners, um den Abend stilvoll ausklingen zu lassen. Seine Komplexität und Tiefe laden dazu ein, sich Zeit zu nehmen und jeden Schluck bewusst zu genießen. Die Auszeichnung mit 100 Punkten von James Suckling unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Weins und macht ihn zu einem Muss für jeden Weinliebhaber. Der Amarone della Valpolicella Classico DOC 2015 von Bertani ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis, das Erinnerungen schafft und besondere Anlässe unvergesslich macht. Lassen Sie sich von seiner Eleganz verführen und entdecken Sie die Faszination des Amarone!
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Bertani in Alkoholische Getränke 15
- Papermoon -
144.95 €
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Brand: Papermoon
EAN:
4065857821907Kategorie: Baumaterialien
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- Leo Hillinger -
142.14 € 159.9 €
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Brand: Leo Hillinger
EAN:
9010330035802MPN: 40310615
Kategorie: Alkoholische Getränke
Leo Hillinger ist ein visionärer Unternehmer und Weinbauer, der seine Leidenschaft für den Weinbau zu internationaler Anerkennung geführt hat. Sein Weingut, das heute stolze 100 Hektar Weingärten umfasst, ist nicht nur in Österreich, sondern weltweit für seine exzellenten Weine bekannt. Diese Weine finden ihren Weg in über 20 Länder der Welt, was die globale Präsenz und Beliebtheit der Marke Hillinger unterstreicht. Hillingers Fokus auf nachhaltige Anbaupraktiken und ökologische Produktion trägt maßgeblich dazu bei, dass seine Weine durch außergewöhnliche Qualität und Reinheit überzeugen. Nach Lehrjahren in Europa und Kalifornien kaufte Hillinger 12 Hektar Weingärten und legte damit den Grundstein für sein erfolgreiches Weingut in Jois, das 2004 eröffnet wurde. Erweitert wurde das Unternehmen durch mehrere Wineshop & Bars in ganz Österreich und eine langjährige Geschäftsbeziehung mit dem Weingut Constantia Glen in Südafrika. 2012 wurde Hillinger von Ernst & Young als "Entrepreneur of The Year" ausgezeichnet, was seine herausragende Rolle in der Weinindustrie unterstreicht. Das Konzept "Nur eine Traube pro Stock" prägt den Hillinger Icon Hill Rotwein-Cuvée, der in den Weingärten um Jois unter idealen Bedingungen reift. Jeder Rebstock trägt nur eine Traube, die zu einem intensiven und komplexen Wein entwickelt wird. Die genaue Zusammensetzung der Rebsorten bleibt ein streng gehütetes Geheimnis, was diesem Wein seine Einzigartigkeit verleiht. Der Wein reift 60 Monate in neuen Holzfässern und wird anschließend in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken versiegelt. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren kann dieser außergewöhnliche Wein lange genossen werden. Der Hillinger Icon Hill, von Leo Hillinger als seine "Wein-Ikone" bezeichnet, trägt ein von der Pritzker-Preisträgerin Zaha Hadid entworfenes Flaschendesign, das seine Exklusivität unterstreicht. Tiefdunkles Rot mit violettem Rand im Glas. In der Nase fruchtig nach dunklen Waldbeeren, reifen Kirschen sowie Zwetschken, Röstaromen, Lakritze, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen tiefe Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Röstaromen, Lakritze. Lang und ausbalanciert im Abgang. Säure: 6,3 g/l Restzucker: 1,3 g/l Trinktemperatur: 16-18 °C Serviertemperatur: 14-16 °C Ideal als Begleitung zu Steak, Tafelspitz, Schweinemedaillons und Wildgerichten. Passt auch ausgezeichnet zu gereiftem Käse.
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Leo Hillinger in Alkoholische Getränke 17
- Papermoon -
127.74 €
Papermoon Fototapete "alter Wein Gewölbekeller Mit Fässern" Tapeten Gr. B/l: 4,50 M X 2,80 M, Bahnen: 9 St., Bunt
Baur.de
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Brand: Papermoon
EAN:
4065857855223Kategorie: Baumaterialien
Vliestapete, ALTER WEIN-KELLER-FÄSSER WEINBAU WINZER REBEN TRAUBEN, Poster, Dekoration, Landschaft, Stadt, Stilleben, verschiedene Größen von 2m- 10m Breite, wählen Sie Ihre Größe
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Papermoon in Baumaterialien 18
- Louis Latour -
125.8 €
Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny 2020 - 75cl
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Brand: Louis Latour
EAN:
3566921202390MPN: 261352
Kategorie: Alkoholische Getränke
Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny ist ein Weißwein Barrique, der in der renommierten AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or im Burgund von Louis Latour aus der weißen Sorte Chardonnay hergestellt wird. Seit dem 17. Jahrhundert dem Weinbau gewidmet, genießt Louis Latour, aufgrund der Herstellung großartiger Weine in den Anbaugebieten des Burgund, einen hervorragenden Ruf. Dabei handelt es sich um ein familiengeführtes und unabhängiges Weingut, das in seinen elf Generationen die Essenz des Projekts bewahrt und sich zum größten Weinbauunternehmen der Grand Cru-Weinberge im Burgund entwickelt hat. Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny stammt aus 20 Hektar Chardonnay, die an den Hängen des Dorfes Blagny, im Burgund, gepflanzt wurden. Ein wunderbarer Primer Cru, bei dem konventionelle Landwirtschaft mit strenger Kontrolle über den Weinberg betrieben wird, wobei die Erträge auf 35 Hl./ha begrenzt werden. Auch im Weinkeller ist die Arbeit akribisch und die Produktion begrenzt. Sobald die Trauben des Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny zerquetscht sind, gären sie in kleinen Eichenfässern. Der Wein reift dann 8 bis 10 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 35 % neu sind. Schließlich wird der Wein nur in Jahren abgefüllt, in denen der Önologe von seiner ausgezeichneten Qualität überzeugt ist. Latour Meursault 1er Cru Blagny ist ein 1er Cru, der sich durch Eleganz und wunderbare Frische auszeichnet. Eine sehr kleine Produktion, die nur in diesen wirklich außergewöhnlichen Jahrgängen genossen werden kann.
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Louis Latour in Alkoholische Getränke 19
- Rudolf Weinhold - -
124.95 €
Rudolf Weinhold - Winzerarbeit An Elbe, Saale Und Unstrut: Eine Historisch-ethnographische Untersuchung Der Produktivkräfte Des Weinbaus Auf Dem Gebiete Der Ddr
MEDIMOPS
Brand: Rudolf Weinhold -
EAN:
9783112618059MPN: m0311261805x
Kategorie: Bücher & Zeitschriften
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : Reprint 2022 ed., Label : De Gruyter, Publisher : De Gruyter, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 444, publicationDate : 1973-12-31, authors : Rudolf Weinhold, ISBN : 311261805X
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Rudolf Weinhold - in Bücher & Zeitschriften 20
- Papermoon -
120.8 €
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Brand: Papermoon
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4065857821747Kategorie: Baumaterialien
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Papermoon in Baumaterialien 21
- Papermoon -
119.99 €
Papermoon Fototapete "weinbau-wein Trauben Feld Wiese Wein Sonne Landschaft" Tapeten Gr. B/l: 4,00 M X 2,60 M, Bahnen: 8 St., Bunt
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Brand: Papermoon
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4065857805167Kategorie: Baumaterialien
Vliestapete, WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT, Poster, Dekoration, Landschaft, Stadt, Stilleben, verschiedene Größen von 2m- 10m Breite, wählen Sie Ihre Größe
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Papermoon in Baumaterialien 22
- Papermoon -
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Papermoon Fototapete "weinbau-wein Trauben Feld Wiese Wein Sonne Landschaft" Tapeten Gr. B/l: 4,50 M X 2,80 M, Bahnen: 9 St., Bunt
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Brand: Papermoon
EAN:
4065857855384Kategorie: Baumaterialien
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Papermoon in Baumaterialien 23
- Domaine François Carillon -
118 €
Domaine François Carillon François Carillon Puligny-montrachet 2022 - 75cl
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Brand: Domaine François Carillon
MPN: 265587
Kategorie: Alkoholische Getränke
François Carillon Puligny-Montrachet ist ein Weißwein Barrique, der von Domaine François Carillon im renommierten AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or, im Burgund (Frankreich), aus der weißen Sorte Chardonnay hergestellt wird. Domaine François Carillon ist ein seit dem 16. Jahrhundert dem Weinbau gewidmetes Familiengut in Puligny-Montrachet, in den besten Terroirs der Côte de Beaune. Im Jahr 2010, in der jetzigen Generation, beschließen die beiden Brüder Carillon, sich zu trennen, und so beginnt François Carillon sein persönliches Projekt mit komplexen und außergewöhnlichen Weinen der Sorte Chardonnay. François Carillon Puligny-Montrachet stammt aus 11 verschiedenen Parzellen mit kalkhaltigem Tonboden. Es handelt sich um einzigartige Terroirs, deren Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren nach ökologischen Grundsätzen und biodynamischen Verfahren angebaut werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Nachdem die Trauben des François Carillon Puligny-Montrachet entrappt und gepresst wurden, wird der Most 4 bis 6 Wochen lang in Eichenfässern alkoholisch fermentiert, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation. Nach einem Jahr im Holzfass wird der Wein 6 Monate lang in Tanks weiter verfeinert. François Carillon Puligny-Montrachet ist ein Weißwein mit dem feinsten und mineralischsten Ausdruck eines der angesehensten Terroirs im Burgund. Ein unverfälschter Puligny-Montrachet.
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Domaine François Carillon in Alkoholische Getränke 24
- Emilien Feneuil -
117.45 €
Emilien Feneuil Les Ruisseaux 2018 - 75cl
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Brand: Emilien Feneuil
MPN: 256517
Kategorie: Alkoholische Getränke
Jahrhundertelang war der Weinbau Teil eines Ökosystems, in dem er mit anderen Kulturen nebeneinander bestand. In den letzten Jahrzehnten ist dies jedoch zugunsten einer intensiven Bewirtschaftung verloren gegangen. Dies hatte tiefgreifende Auswirkungen auf die Artenvielfalt, und infolgedessen gingen zahlreiche Ökosysteme verloren. Glücklicherweise sind sich die Fachleute jedoch des Problems bewusst und haben die Notwendigkeit erkannt, naturverträgliche Praktiken zu entwickeln. Als Emilien Feneuil an einem Treffen zum ökologischen Landbau teilnahm und sah, wie erfahrene Hersteller ihre Praktiken hinterfragten und ihre Bereitschaft zur Veränderung zeigten, war das für ihn sehr inspirierend. Er gab nicht nur den konventionellen Weinbau auf, um auf biodynamischen Weinbau umzustellen, sondern sah sich auch ermutigt, seine eigenen Weine mit minimalen Eingriffen herzustellen. Emilien Feneuil Les Ruisseaux ist ein Champagner aus einem einzigen Weinberg im Dorf Sermiers in der Montagne de Reims (Champagne), der eben diesen Namen trägt. Ein Weinberg mit fast 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Meunier, dessen Böden sich durch Kalk- und Salzgehalt auszeichnen. Der Anbau erfolgt biologisch und die Artenvielfalt steht im Vordergrund, indem Obstbäume zwischen den Reben stehen, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei werden die Trauben einer spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen unterzogen und der Wein reift dann etwa 10 Monate lang in Holzfässern. Die zweite Gärung in der Flasche erfolgt ungefiltert und ungeklärt und der Wein bleibt mindestens 48 Monate auf der Hefe, bevor er „a la volé“ degorgiert wird. Emilien Feneuil Les Ruisseaux ist das Ergebnis eines einzigartigen kalk- und salzhaltigen Bodens und ein Schaumwein, der die Kunst der funktionalen Biodiversität für sich beansprucht. Ein Champagner der neuen Generation, der in den anspruchsvollen Kreisen der AOC Champagne für Aufsehen sorgt.
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Emilien Feneuil in Alkoholische Getränke 25
- Domaine Trapet -
115.5 €
Domaine Trapet Gevrey-chambertin Ostrea 2020 - 75cl
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Brand: Domaine Trapet
MPN: 260202
Kategorie: Alkoholische Getränke
Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea ist ein biodynamischer Rotwein, hergestellt von Domaine Trapet in der AOC Gevrey-Chambertin (Burgund) aus der Sorte Pinot Noir. Domaine Trapet begann seine Laufbahn im Weinbau 1870 durch Arthur Trapet. Ein Familienweingut mit langer Tradition, das sich im Herzen der Côte-d'Or, in Gevrey-Chambertin, befindet. Sie besitzen Weinberge in den prestigeträchtigsten Grands Crus. Es wird derzeit von Jean-Louis Traper geleitet, einem der renommiertesten Önologen im Burgund und Pionier bei der Umsetzung der biodynamischen Landwirtschaft in all seinen Weinbergen. Als Ergebnis zeichnen sich seine Weine durch große Reinheit, Finesse und Eleganz aus. Die Weinberge Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea sind seit 1998 von Biodivin und seit 2005 von Demeter zertifiziert und die ältesten auf seinem Anwesen. Sie wurden 1913 gepflanzt und befinden sich in Gevrey-Chambertin, einem der berühmtesten Böden im Burgund. 2 Hektar verteilt auf 4 Parzellen mit einer großartigen Vielfalt an Terroirs, die hauptsächlich aus Mergel und Kies bestehen. Es wird zu 100 % biodynamische Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller wird Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea nach den Vorschriften der biodynamischen Landwirtschaft hergestellt. Zu Beginn wird teilweise entrappt und eine kalte Vormaischung durchgeführt. Dann fermentiert er spontan mit einheimischen Hefen in offenen Bottichen und mit einem minimalen Zusatz von Schwefel. Der Wein reift dann in französischen Eichenfässern. Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea ist ein biodynamischer Rotwein mit einem edlen, frischen und dynamischen Profil. Er ermöglicht es, die prestigeträchtigen Böden des Gevrey-Chambertin durch einen der talentiertesten biodynamischen Winzer im Burgund entdecken zu können.
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Domaine Trapet in Alkoholische Getränke 26
- Bodega Aleanna -
113.15 €
Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary 2020 - 75cl
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Brand: Bodega Aleanna
EAN:
7794450004215MPN: 264428
Kategorie: Alkoholische Getränke
Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte. Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt. Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind. Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.
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Bodega Aleanna in Alkoholische Getränke 27
- Ceretto -
111.75 €
Ceretto Barbaresco Bernadot 2020 - 75cl
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Brand: Ceretto
EAN:
8033254937121MPN: 261035
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ceretto ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt in der DOCG Barbaresco (Piemont) aus der Sorte Nebbiolo vom Weingut Ceretto. Dieses Weingut wurde 1937 von Riccardo Ceretto gegründet und ist ein Maßstab für den Weinbau im Piemont. Dank seiner großen Auswahl an Weinbergen und Kellereien spiegelt es perfekt den Reichtum wider, der in der Gegend von Le Langhe existiert. Derzeit ist sein Nachfolger Alessandro Ceretto für die Herstellung ökologisch zertifizierter Weine verantwortlich, die den Ausdruck des Terroirs perfekt widerspiegeln. Ceretto Barbaresco Bernadot stammt aus einem stattlichen 4,8 Hektar großen Weinberg in der Ortschaft Treiso (Piemont). Dabei handelt es sich um ein kleines natürliches Amphitheater, das auf 400 Metern über dem Meeresspiegel ein besonderes Mikroklima bildet. Es wird ökologischer Landbau betrieben und es werden biodynamische Verfahren durchgeführt. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Sobald die Trauben im Keller ankommen, werden sie vor der Weinbereitung einer sorgfältigen Auswahl unterzogen. Dann mazerieren die Trauben des Ceretto Barbaresco Bernadot lange Zeit, um eine maximale Extraktion zu erreichen und fermentieren dann bei hohen Temperaturen. Dann reift der Wein 24 Monate in großen Eichenfässern und ruht schließlich noch eine Weile in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Ceretto Barbaresco Bernadot ist ein Rotwein mit einem aromatischen, eleganten und wilden Profil. Ein wahrer Botschafter des Piemont.
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Ceretto in Alkoholische Getränke 28
- Weinbauer -
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