Chateau Tour De By Medoc | Bietet An Bücher & Zeitschriften

Brand: Château Tour De Marbuzet
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn sich sein großer Bruder im Terroir von Saint-Estèphe excellenten Ruf aufgebaut hat, dann macht dieser Cru Bourgeois Superieur Gewinn aus dem gleichen Know-how. Gut ausgewogen und elegant, dieser äusserst fruchtige Bordeaux-Rotwein betört durch seine Frische und üppigen Stoff. Ein erstklassiger Saint-Estèphe!
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Château Tour De Marbuzet in Alkoholische Getränke

Brand: Château La Tour Blanche
EAN: 3516221110024
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domaine de La Tour Blanche liegt, wie die meisten Crus Classés der Appellation, auf einer „Croupe“, eine leichte Bodenerhöhung. Sie erhebt sich 60 Meter über den Meeresspiegel. Dieser Vorteil begünstigt eine bessere Ausrichtung der Weinberge, eine bessere Entwässerung des Bodens und die Nutzung sehr interessanter Böden. La Tour Blanche 2010 ist eine wahre Gewürzbombe mit Noten von Muskatnuss, Koriandersamen, Zimtstange und Ingwerpulver vor dem Hintergrund von gestürztem Ananaskuchen, pochierten Birnen und Brotteig. Harmonisch, fein und frisch, der Mund ist ebenso angenehm, mit einem maßvollen Alkoholgehalt und einer guten Balance. Dieser Wein hinterlässt ein für die Appellation etwas untypisches Gefühl der Leichtigkeit, das sich aber wunderbar zu einem Huhn in Sahnesauce machen wird.
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Château La Tour Blanche in Alkoholische Getränke

Brand: Château Pesquié
EAN: 3760149593661
MPN: 263426
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Mont Ventoux, der „Riese der Provence“, ist einer der historischen Berge der Tour de France und misst nicht weniger als 1.909 Meter. Er steht aber auch in direktem Zusammenhang mit dem Werk des italienischen Renaissance-Dichters und Humanisten Francesco Petrarca. Ein Liebhaber der Höhe, der, als er seine poetische Phantasie in den Brief zur Erklärung seiner fantastischen Besteigung des Mont Ventoux einfließen ließ, ihn zum geistigen Vater des Bergsteigens machte. Die Familie Chaudière hat den Château Pesquié Ascensio Rouge diesem Berg mit seiner mondähnlichen Landschaft gewidmet, einem Symbol für den Zauber der Höhe. Unter dem Namen Château Pesquié ist das Weingut das Ergebnis eines Familienabenteuers in der dritten Generation. Großvater, Vater und jetzt die Söhne (Alexandre und Frédéric) haben sich seit 1973 der Aufgabe verschrieben, den schönsten Ausdruck der Region Ventoux wiederzugeben. Heute ist es eines der bedeutendsten Besitztümer der Ursprungsbezeichnung und der südlichen Rhône. Château Pesquié Ascensio Rouge ist ein Verschnitt aus Garnacha Tinta und Syrah von 50 bis 80 Jahre alten Rebstöcken, die in 330 m Höhe auf Ton- und Kalksteinböden mit viel Geröll gepflanzt wurden. Die Weinberge werden ökologisch und seit 2015 auch nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Die Erträge liegen nicht über 20 hl/ha, und nach der Handlese werden nur 70 % der Trauben abgebeert, die restlichen 30 % werden ganz belassen. Anschließend erfolgt eine einmonatige Mazeration, die Gärung und der Ausbau in Zementtanks, um die maximale Fruchtigkeit zu erhalten. Wenn man bedenkt, dass der Château Pesquié Ascensio Rouge nur in sehr kleinen Mengen (weniger als 3.000 Flaschen) und nur in großen Jahrgängen produziert wird, handelt es sich zweifellos um einen Wein von Format, der der faszinierenden und noch wenig bekannten AOC Ventoux den ihr gebührenden Platz einräumt.
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Château Pesquié in Alkoholische Getränke

Brand: Château Pesquié
EAN: 3760149593661
MPN: 264707
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Mont Ventoux, der „Riese der Provence“, ist einer der historischen Berge der Tour de France und misst nicht weniger als 1.909 Meter. Er steht aber auch in direktem Zusammenhang mit dem Werk des italienischen Renaissance-Dichters und Humanisten Francesco Petrarca. Ein Liebhaber der Höhe, der, als er seine poetische Phantasie in den Brief zur Erklärung seiner fantastischen Besteigung des Mont Ventoux einfließen ließ, ihn zum geistigen Vater des Bergsteigens machte. Die Familie Chaudière hat den Château Pesquié Ascensio Rouge diesem Berg mit seiner mondähnlichen Landschaft gewidmet, einem Symbol für den Zauber der Höhe. Unter dem Namen Château Pesquié ist das Weingut das Ergebnis eines Familienabenteuers in der dritten Generation. Großvater, Vater und jetzt die Söhne (Alexandre und Frédéric) haben sich seit 1973 der Aufgabe verschrieben, den schönsten Ausdruck der Region Ventoux wiederzugeben. Heute ist es eines der bedeutendsten Besitztümer der Ursprungsbezeichnung und der südlichen Rhône. Château Pesquié Ascensio Rouge ist ein Verschnitt aus Garnacha Tinta und Syrah von 50 bis 80 Jahre alten Rebstöcken, die in 330 m Höhe auf Ton- und Kalksteinböden mit viel Geröll gepflanzt wurden. Die Weinberge werden ökologisch und seit 2015 auch nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Die Erträge liegen nicht über 20 hl/ha, und nach der Handlese werden nur 70 % der Trauben abgebeert, die restlichen 30 % werden ganz belassen. Anschließend erfolgt eine einmonatige Mazeration, die Gärung und der Ausbau in Zementtanks, um die maximale Fruchtigkeit zu erhalten. Wenn man bedenkt, dass der Château Pesquié Ascensio Rouge nur in sehr kleinen Mengen (weniger als 3.000 Flaschen) und nur in großen Jahrgängen produziert wird, handelt es sich zweifellos um einen Wein von Format, der der faszinierenden und noch wenig bekannten AOC Ventoux den ihr gebührenden Platz einräumt.
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Château Pesquié in Alkoholische Getränke