Bruno Desse | Bietet An Bücher & Zeitschriften

Brand: Bruno Desse -
EAN: 9783640898015
MPN: m0364089801x
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : GRIN Verlag, Binding : Taschenbuch, Edition : 2., Label : GRIN Verlag, Publisher : GRIN Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 84, publicationDate : 2011-04-20, authors : Bruno Desse, ISBN : 364089801X
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Brand: Bruno Desse -
EAN: 9783656176121
MPN: m03656176124
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : GRIN Verlag, Binding : Taschenbuch, Edition : 4., Label : GRIN Verlag, Publisher : GRIN Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 28, publicationDate : 2012-04-24, authors : Bruno Desse, ISBN : 3656176124
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Brand: Bruno Desse -
EAN: 9783640707904
MPN: m03640707907
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : GRIN Verlag, Binding : Taschenbuch, Edition : 2., Label : GRIN Verlag, Publisher : GRIN Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 52, publicationDate : 2010-09-23, authors : Bruno Desse, ISBN : 3640707907
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Brand: Domaine De Mirebeau
MPN: 260517
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bruno Rochard Pièce de la Barrière ist ein ökologischer und natürlicher Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Cabernet Franc in der AOC Loire (Loire) von Domaine de Mirebeau. Bruno Rochard ist ein Önologe, dessen Hauptaufgabe es ist, seine Weinberge und sein Terroir zu pflegen, um präzise und ausdrucksstarke natürliche Weine zu erhalten. Insgesamt 6 Hektar in einer fantastischen Domaine aus dem 15. Jahrhundert, die, als sie in seine Hände fielen, biologisch bearbeitet wurden. Bruno Rochard Pièce de la Barrière stammt aus einem 55 Jahre alten Weinberg auf Kiesel- und Tonboden. Dabei handelt es sich um biologisch und biodynamisch bewirtschaftete Reben, mit minimalem Eingriff, indem der Einsatz von Chemikalien, Zusatzstoffen und Technologie vermieden wird. Ökologische Reben unter dem Ecocert-Zertifikat und mit einem Ertrag von 35 hl / ha. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Weinkeller werden die Trauben des Bruno Rochard Pièce de la Barrière entrappt und schonend zerquetscht, um eine 21-tägige Mazeration durchzuführen. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und schließlich reift der Wein 12 Monate in Holzfässern und 6 Monate in Edelstahltanks. Bruno Rochard Pièce de la Barrière ist der Top-Wein, den Bruno Rochard in der Region der Loire (Frankreich) produziert. Ein großartiger Ausdruck der Cabernet Franc.
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