Yllera 5.5 Verdejo Frizzante 75cl | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Karl Pfaffmann
EAN: 4260082533582
MPN: 4260082533599
Kategorie: Alkoholische Getränke

Herr im Himmel! Unser Pfaffe muss nicht länger alleine beten.  Denn BELViNi.DE und das Weingut Pfaffmann stellen ihrem Wahnsinns-Weißwein des Jahres 2020 jetzt einen nicht minder bezaubernden Rosé an die Seite.  Der Name: Betschwester. Fromm und züchtig: Fehlanzeige.  In der sonnenverwöhnten Pfalz klappt es mit den roten Rebsorten besonders gut. Ganz besonders gilt das für den absoluten Ausnahme-Jahrgang 2020. Und mit diesem spritzig-fruchtigen Rosé haben sich die Önologen von BELViNi.DE und der Winzer Karl Pfaffmann selbst übertroffen. Da geht es richtig rund im Beichtstuhl! Im intensiven Bukett des Betschwester Rosés gehen reife Himbeeren mit saftigen Erdbeeren den heiligen Bund des Duftes ein. Am Altar sprechen Ihnen duftige Rosen den Segen, wobei Rote Johannisbeeren und pikante Pfeffernoten ein lautes Halleluja rufen.  Auch am Gaumen angekommen, bringt uns die beerenfruchtige Betschwester dazu, ein Stoßgebet gen Firmament zu rufen: O Herr, wir danken dir für so viel Frische, Leichtigkeit und Saftigkeit!  Bis in den langen Abgang hinein machen sich eine knackige Mineralität und lebendige exotische Obstaromen bemerkbar, die auch die müdesten Lebensgeister auferstehen lassen. Da bleibt einem nur noch frei nach C. F. Gellert zu sagen: Eine Sünde wert!
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Weingut Karl Pfaffmann in Alkoholische Getränke

Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Brand: Montemajor
EAN: 8056099460210
MPN: 8056099461248
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wie sein Name bereits anklingen lässt, werden die Trauben für diesen apulischen Rotwein innerhalb von vier Nächten gelesen. Die Kühle der nächtlichen Stunden und die erfahren selektierenden Hände des eingespielten Lese-Teams sorgen dafür, dass die Aromen unversehrt im Keller kommen. Im Appassimento-Verfahren aus hochreifen, leicht rosinierten Trauben hergestellt, verwöhnt dieser Negroamaro mit einer besonders ausdrucksstarken Frucht. Reife dunkle Kirschen und Waldbeeren vereinen sich im Quattro Notti von Montemajor mit feinen Röstnoten und warmen Vanille-Nuancen. Ein opulenter Süditaliener mit fruchtig-würziger Fülle und dem mineralischen Touch der roten Böden Apuliens. Im 6er Paket erhalten Sie den Quattro Notti besonders günstig.
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Brand: Somewhere Else Vineyards
EAN: 0811003000672
MPN: 811003000672
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Somewhere Else Torrontés PX nimmt Sie mit auf einen wilden Ritt durchs Weltall. Lassen Sie sich von dieser jugendlichen Cuvée aus den Rebsorten Torrontés und Pedro Ximenéz mitnehmen zu ganz neuen Geschmacksgalaxien. Denn dieser frische Argentinier ist wirklich nicht von dieser Welt. Der Weißwein wurde aus der zuckerreichen Rebsorte Pedro Ximenéz und der knackig-aromatischen Torrontés Riojano gekeltert – eine kosmisch gute Kombination ursprünglich spanischer Gewächse. Im Glas glitzert die Cuvée in einem zarten Gelb mit ansprechenden grünen Reflexen. Kaum eingeschenkt, lässt der Somewhere Else einen Sternschnuppenschauer an Düften auf den Genießer regnen: Im Bukett treffen erfrischende Aromen von Zitrone und Grapefruit auf intensive Noten von duftenden Südfrüchten wie Banane und Ananas aufeinander. Nuancen von Erdbeeren und Vanille runden das Dufterlebnis ab. Auch am Gaumen sind die Aromen des Buketts sehr präsent. Bis in den langen Abgang hinein gibt sich der Somewhere Else Torrontés PX sehr knackig und bietet ein Trinkerlebnis, dass einfach intergalaktisch viel Spaß macht.
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Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204480708
MPN: 8052204480708
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit kräftiger, rubinroter Farbe kommt dieser Wein vom Gardasee ins Glas. Klare fruchtige Aromen süßer Kirschmarmelade und tiefschwarzer Brombeeren, die mit Noten von schwarzen Pfefferkörnern, Leder und Schokolade verschmelzen, faszinieren. Am Gaumen weich und von einhüllender Struktur mit Nuancen von reifen Früchten und Tabak. Der Abgang ist angenehm süß und anhaltend.
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Brand: Bouvet Ladubay
EAN: 3151330311612
MPN: 3151330311612
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Schaumweinhaus Bouvet Ladubay ist das wichtigste Aushängeschild der Appellation Crémant de Loire. Ihr fruchtiger und eleganter Rosé Brut stellt dies auf schmackhafte Weise unter Beweis. In einer Zwiebelschalenfarbe und mit leichten, orangen Reflexen entfaltet sich der Schaumwein im Glas. Ein einladendes Bukett von Himbeeren, Preiselbeeren und ein Hauch frisch aufgeschnittene Zitronennoten erwarten uns in der Nase. Dezent schwingen Noten von Vanillebrioche im Hintergrund mit. Am Gaumen offenbart der Crémant Rosé noch einmal seine geballte Himberfrucht und eine feine Mineralik im Finish. Er überzeugt uns mit einer guten und mittleren Dichte und Länge.
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Brand: Codorniu
EAN: 8410013011016
MPN: 1105
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein grossartiger Klassiker der die drei traditionellen Rebsorten kombiniert, die hier ausgeglichen, elegant und klar erscheinen. Schnelle und milde Extraktion von 60% des Mosts. Filtation des Mosts und Fermentation bei 15 bis 18ºC. Fermentation und Reifung in der Flasche auf dem Bodensatz.
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