Virgen Del Galir Maruxa Menc | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Virgen Del Galir
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Weinberg A Villeira (Abejera). Er befindet sich in As Ermitas, Valdeorras, und ist ein ausgezeichneter Weinberg mit einer außergewöhnlichen Qualität. Ein frischer Wein mit einem gewissen Einfluss von anderen lokalen Sorten: Mencía, Garnacha Tintorera, Brancellao, Sousón und Merenzao. Am Gaumen ist er trocken und frisch, mit feinen Tanninen und einer guten Präzision. Viel Tiefe und reife rote Früchte, mit einer gewissen Mineralität, die durch den Granit eingebracht wird.
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Virgen Del Galir in Alkoholische Getränke

Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366411
Kategorie: Alkoholische Getränke

Er ist sortentypisch und schmeichelhaft, weich und streichelzart und hat einen frischen, eleganten Abgang (...) 40.000 Flaschen wurden produziert. R. Parker  Geprägt von einem kühlen Sommer mit durchschnittlichen Temperaturen tagsüber und kühlen Nächten, profitierte der Maruxa Godello 2023 von einem schönen Gleichgewicht zwischen phenolischer und alkoholischer Reife aufgrund eines gesunden, atlantischen und sehr eleganten Jahrgangs. In diesem fruchtigen Wein finden sich Aromen von Trockenfrüchten und sehr mineralische Noten. Mit seinem langen und ausgewogenen Abgang ist dieser Wein ein idealer Begleiter für alle Arten von hellem Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten.
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Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366619
MPN: 261502
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pagos de Galir Godello ist ein Weißwein von Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Godello in der D.O. Valdeorras (Galicien).   Virgen de Galir ist ein kleines Weingut, das im Jahr 2002 in Éntoma, einer kleinen Ortschaft in Orense, Galicien, gegründet wurde. Ein Projekt, das sich von 20 Hektar zurückgewonnener Weinbergen nährt und frische und sehr mineralische Weine produziert.    Pagos de Galir Godello ist das Ergebnis einer strengen Auswahl an Trauben aus alten Weinbergen. Dabei handelt es sich um 10 Hektar Weinreben, die in Schiefer- und Granitboden gepflanzt sind und sich auf mehr als 600 Metern Höhe befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell.    Im Weinkeller werden die Trauben des Pagos de Galir Godello schonend gepresst und der Most wird 15 bis 20 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C fermentiert. Dann reift der Wein zusammen mit seiner Hefe 4 bis 5 Monate.    Pagos de Galir Godello ist ein sortenreiner Godello aus sehr sorgfältig gepflegten Mikro-Parzellen, die dem Wein seinen eigenen Charakter und einen sehr mineralischen Ausdruck verleihen.   
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Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366411
MPN: 261085
Kategorie: Alkoholische Getränke

Maruxa Godello ist ein Weißwein von Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Godello in der D.O. Valdeorras, in Galicien (Spanien).   Virgen del Galir ist ein galicisches Projekt, das seit 2018 im Besitz von CVNE ist. Sie starteten ihre Laufbahn, um ganz besondere Mikro-Parzellen zurückzugewinnen, die sich am Rande des Jakobswegs befinden, genau gesagt in der Ortschaft éntoma in Valdeorras. Als Ergebnis stellen sie frische und mineralische Weine mit Charakter her.   Maruxa Godello stammt aus einem Weinberg mit sandigen Lehmböden, die Schiefer und weitere Mineralien aufweisen. Es handelt sich um Rebstöcke, die an Hängen auf einer Höhe von über 600 Meter über dem Meeresspiegel liegen und die ein kontinentales Klima mit starkem atlantischen Einfluss genießen. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten zu 15 kg.   Im Weinkeller werden die Trauben des Maruxa Godello kalt eingefüllt, um Oxidation zu vermeiden. Sie werden schonend gepresst und der erhaltene Most beginnt eine alkoholische Fermentation mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein 4 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks.   Der Wein Maruxa Godello wurde auf den Namen der Mutter des Gründers des Weinguts getauft und ist eine Hommage an einen außergewöhnlichen Ort. Ein Wein, der der Tradition von Valdeorras treu bleibt und in dem sich die einheimische Sorte Godello seidig, elegant und sehr lebendig zeigt.   
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Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366114
MPN: 259080
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rosa Rivero Mencía ist ein in Holz gereifter Rotwein des Weinguts Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Mencía in der D.O. Valdeorras, in Galicien (Spanien).   Virgen del Galir ist ein junges Weingut, das 2002 in Éntoma, einer kleinen Ortschaft in Orense (Galicien) am Jakobsweg, gegründet wurde. Eine fast vergessene Region mit 20 Hektar außergewöhnlichen Weinbergen auf einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel, die sehr frische und mineralische Weine liefert.   Rosa Rivero Mencía stammt von einer einzigartigen Parzelle an den Hängen, die Glimmerschiefer- und Schieferböden aufweisen. Hundertjährige Rebstöcke mit geringem Ertrag und hoher Konzentration, die ein kontinentales Klima mit atlantischem Einfluss genießen. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller werden die Trauben des Rosa Rivero Mencía bei kontrollierter Temperatur zerquetscht und fermentiert. Der Wein reift dann 12 Monate in französischen Eichenfässern und verbringt schließlich mindestens 6 weitere Monate in der Flasche, um abgerundet zu werden.    Rosa Rivero Mencía ist der erste und einzige Wein, der in der Ursprungsbezeichnung Valdeorras, und in ganz Galicien, als Crianza klassifiziert ist. Ein Wein von großer Frische und Mineralität.  
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