Riesling Trocken 2023 Robert Weil | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Emrich-schönleber
EAN: 4260218283558
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Die Namenswahl für die VDP Große Lage Frühlingsplätzchen hätte nicht passender sein können, denn auf dem nach Süden ausgerichteten Weinberg in Steillage taut der winterliche Schnee sehr früh und in Konsequenz zeigt sich der Frühling zeitig. Ein ideales Plätzchen für den Frühling also. Doch wer jetzt an ein Picknick denkt, ist ganz sicher kein Winzer. Denn das Monzinger Frühlingsplätzchen besitzt durch seine Eigenschaften in allererster Linie optimale Bedingungen für den Weinbau. Vor allem Riesling fühlt sich hier wohl, denn er profitiert von der frühen Entwicklung der Trauben und der daraus resultierenden, vergleichsweise langen Reifezeit im Frühlingsplätzchen. Das Ergebnis sind besonders komplexe und strukturierte Weine. Mineralität und Klarheit wiederum spendet der von rotem Schiefer und Kiesel geprägte Boden. Traumbedingungen für Riesling! Das Riesling Große Gewächs aus dem renommierten Hause Emrich-Schönleber stammt aus ebendieser Lage und kommt in der Tat traumhaft daher: Grazil und leichtfüßig, aber dennoch von großer Statur. Kristallin und frisch, doch trotzdem mit erstaunlichem Alterungspotential ausgestattet. Gemeinsam mit dem Halenberg GG sicher der beste Wein aus dem Hause Emrich-Schönleber. Und auch an der Nahe insgesamt findet sich kaum etwas Vergleichbares. Und wenn wir schon dabei sind: In der deutschen Riesling-Königsklasse rangiert dieser Wein ebenfalls auf einem der vorderen Plätze. Das streng selektionierte und vollreife Lesegut aus dem Frühlingsplätzchen wird für dieses Große Gewächs zunächst im großen Holz spontan vergoren. Der Ausbau auf der Vollhefe erfolgt über mehrere Monate und die alten, bis zu 3.000 Liter fassenden Holzfässer verlässt der Wein erst wieder für die Abfüllung auf die Flasche. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Bereits die in Gold funkelnde, hellgelbe Farbe des Weines wirkt hochwertig. Der Duft gibt sich verspielt und vielschichtig. Erst nach längerem Sauerstoffkontakt blüht er gänzlich auf: Gelbe Steinfrüchte, frische Kräuter, weiße Blüten und eine von Schiefer geprägte Würze kennzeichnen die Nase des Rieslings. Im Mund wunderbar fein, elegant und frisch wirkend. Dabei sorgt der Säurezug für ein unglaubliche Präzision. In Kombination mit einem sehr reifen Fruchteindruck ein Achtung gebietendes Erlebnis. Hier wirkt nichts zu stark oder zu überladen, alles befindet sich in idealem Gleichgewicht. Im langen Abgang kristallin-mineralisch, ja fast salzig nachwirkend. Die Säure lässt noch lange den frischen Eindruck am Gaumen verbleiben. Was Kritiker zu dem Wein sagen 97 Punkte von James Suckling „Ein atemberaubender Wein mit all der mineralischen Tiefe und Konzentration, die man mit einem Grand Cru verbindet, aber auch mit einem breiten Spektrum an sehr feinen Zitrus- und Beerenaromen. Dann schlägt er mit einer Explosion von frisch-kräuterigen Aromen auf. Trinken oder warten.“
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Emrich-schönleber in Alkoholische Getränke

Brand: Dönnhoff
EAN: 4260031853273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der Mittelteil der VDP Ersten Lage Höllenpfad ist das Filetstück des Weinbergs und daher mit dem Zusatz „Im Mühlenberg“ als VDP Große Lage klassifiziert. Von hier stammt dieser trockene Riesling, der folgerichtig ein Großes Gewächs ist, also frankophil bezeichnet, ein Grand Cru von der Nahe. Erst mit dem Jahrgang 2017 präsentierte das Weingut Dönnhoff einen Riesling aus dieser Lage. Besser spät als nie muss man konstatieren, denn der Weißwein liefert eine überragende Vielschichtigkeit mit der für die Lage typischen Würze und einer Eleganz, die Riesling-Liebhaber in Verzückung geraten lässt. Grund dafür sind unter anderem die kleinen Beeren mit dicker Schale, die besonders spät mit voller Reife gelesen werden können. Helmut Dönnhoff und sein Sohn Cornelius wissen um den besonderen Charakter des Rieslings aus dieser Lage und schätzen ihn sehr – nicht zuletzt, da der Wein stilistisch sehr eigenständig ist. Grund dafür ist die besondere Bodenbeschaffenheit in dieser Gewanne: Roter Sandstein – auch Rotliegend genannt – ist dafür verantwortlich, dass der Riesling eine sensorisch ganz eigenständige Würzigkeit besitzt, die auf den oxidierten Eisenanteil im Boden zurück zu vollziehen ist. Dabei ist dieses Große Gewächs sehr elegant und besitzt eine große aromatische Tiefe. Die akribische Arbeit im Weinberg und im Keller hat natürlich einen großen Anteil an der hohen Qualität des Weines: Bei Dönnhoff werden die Trauben der bis zu 50 Jahre alten Reben streng selektiv per Hand geerntet – und das, Parzelle für Parzelle. Der Ertrag liegt bei nur 40 Hektoliter pro Hektar und der sich anschließende Gärprozess erfolgt im Edelstahl sowie in großen Holzfässern aus deutscher Eiche. Die Bezeichnung Höllenpfad geht vermutlich auf den roten Sandstein zurück, der den Weinberg farblich prägt und von der umliegenden Landschaft deutlich abhebt. Auch ist möglich, dass die „Hölle“ eine Anspielung auf den steilen Hang ist, der schon immer besonders arbeitsintensiv zu bewirtschaften war. Ganz gleich, welches der korrekte Ursprung des Namens sein mag, Dönnhoffs Riesling aus dieser Lage macht deutlich, dass die Bezeichnung bei Weinfreunden nur himmlische Assoziationen auslösen kann. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Die Farbe des Weines ist ein sattes Zitronengelb mit hellen Reflexen. Der intensive Duft erinnert an frische Kräuter, nasse Steine, Tabakrauch sowie grünen Pfeffer. Die fruchtige Komponente ist von gelbem Steinobst und Zitrus geprägt. Im Mund ist der Wein straff, saftig und mit einer bestens integrierten und energiereichen Säure ausgestattet. Eine mineralische Salzigkeit wird im langen Abgang durch eine Wiederholung der kräuterig-würzigen Noten ergänzt. Was Kritiker zu dem Wein sagen 97 Punkte von James Suckling „Was für ein dramatischer Wein, gleichzeitig reif und karg, super steinig und super kräuterig, mit einem Hauch von Pfefferminze. Kompakter Kern, trotz des schlanken und sehr konzentrierten Körpers. Die Frische im lebhaften...
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Dönnhoff in Alkoholische Getränke

Brand: Dönnhoff
EAN: 4260031853280
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weißwein - Deutschland - Nahe - Riesling - 12,5 % vol - 100% Riesling
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Brand: Dönnhoff
EAN: 4260031853273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weißwein - Deutschland - Nahe - Riesling - 12,5 % vol - 100% Riesling
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