Riesling Trocken 2022 D Nnhoff | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Van Volxem
EAN: 4022434419247
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der Wiltinger Scharzhofberg wurde vom altehrwürdigen Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP) als Große Lage eingestuft. Das macht ihn nicht nur zu einer der besten Lagen an der Saar, sondern in ganz Deutschland. Doch es geht noch besser: Der Pergentsknopp ist eine Parzelle innerhalb des Scharzhofbergs, die zum einen mit einer Hangneigung von bis zu 60 Prozent aufwartet und zum anderen den ältesten Rebbestand der Lage beheimatet. Hier ist der Boden von blauem und auch etwas rotem Schiefer geprägt. Dies sorgt für eine unvergleichlich grazile und dennoch strukturgebende Mineralität im fertigen Wein. Van Volxem darf sich wahrlich glücklich schätzen Reben im Pergentsknopp zu besitzen und daraus dieses außergewöhnliche Große Gewächs entstehen lassen zu können. Kellermeister Dominik Völk und Weingutsbesitzer Roman Niewodniczanski sind sich bewusst, dass damit auch eine große Verantwortung verbunden ist. Daher wird der Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling nach allen Regeln der Kunst hergestellt. Das Große Gewächs entsteht in vollkommener Handarbeit. Die Bewirtschaftung der Rebreihen erfolgt so naturnah wie möglich und eine Ertragsreduzierung im Sinne einer Qualitätssteigerung ist selbstverständlich. Auch die Lese der Trauben erfolgt nochmals hoch selektiv – nur die besten Beeren schaffen es in diesen Wein. Die alkoholische Gärung beginnt spontan, also ganz ohne den Zusatz von Reinzuchthefen. Man verlässt sich auf die natürlich vorkommenden Hefen auf den Traubenschalen und in der Luft. Auch das gehört zu einem naturnahen Vorgehen und verleiht dem Wein einen ganz eigenen Charakter. Der Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling Großes Gewächs von Van Volxem stellt eine ganz besondere Weinerfahrung dar. Nationale und internationale Weinkritiker sind von diesem Riesling Jahrgang für Jahrgang begeistert und überschütten ihn mit Lobeshymnen. Mit Recht. Vielleicht der beste Riesling von der Saar. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ein tief leuchtendes Hellgelb im Glas. Der komplexe Duft offenbart eine Symbiose aus mineralischer Schiefer-Würze und feinen Noten von Pfirsichen und Weißdorn. Im Mund extrem vital, klar, präzise, saftig und elegant. Mit seidiger Geschmeidigkeit in dem langen, leicht salzigen Abgang. Was Kritiker zu dem Wein sagen 96 Punkte von James Suckling „Dies ist ein kühner, ehrgeiziger Wein mit einer ernsthaften Tanninstruktur hinter den recht delikaten Aromen von Weißpfirsich und Weißdorn. Die Konzentration ist beeindruckend und tragend für diesen gewagten Stil. So viel Potenzial! Besser nach 2021.“ 95–96 Punkte vom Wine Advocate „Der Scharzhofberger Riesling GG 2019 öffnet sich kühl, präzise, frisch und flintig in der Nase, zeigt aber auch reife und konzentrierte Früchte, die perfekt den Sommer wiedergeben, der zeitweise extrem trocken, heiß und sonnig war. Am Gaumen ist es ein eleganter, saftiger, perfekt runder und nahtloser, ausgewogener, aber auch reiner, enorm salziger und angespannter Riesling mit...
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Brand: Emrich-schönleber
EAN: 4260218283589
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Deutsche und internationale Weinkritiker geraten Jahrgang für Jahrgang durch das Halenberg Große Gewächs von Emrich-Schönleber in Verzückung. Bewertungen bis an die 100 Punkte sind mittlerweile eine Selbstverständlichkeit. Doch was ist das Geheimnis des Erfolges? Der nur acht Hektar große Halenberg ist nach Süden ausgerichtet und verfügt über eine bis 70-prozentige Steigung. Eine enorme Sonnenexposition ist die Folge. Doch vor allem der von blauem Schiefer und Quarzit geprägte Boden formt die Stilistik dieses Rieslings. Noch stärker als der GG aus dem „Frühlingsplätzchen“ wirkt sich die Mineralität im Halenberg auf den Wein aus: Tiefer, dunkler und würziger kommt dieses Große Gewächs daher. Erst mit viel Luft zeigt er auch fruchtige Akzente. Selbstverständlich werden die sehr kleinbeerigen Trauben für das Halenberg Riesling Große Gewächs aufwendig per Hand geerntet und selektioniert. Die alkoholische Gärung startet dann spontan, damit der Wein an zusätzlicher Komplexität gewinnt. Bis kurz vor der Abfüllung verbleibt der Wein auf der Feinhefe, um noch mehr Feinheit zu entwickeln. Doch sollte man diesem Riesling unbedingt weitere Zeit in der Flasche gönnen. Im jugendlichen Alter lässt sich seine ganze Schönheit erst mit viel Luftkontakt erahnen. Nach frühestens fünf Jahren dürfte sich der erste wahrhafte Glanz zeigen. Die Geduld wird definitiv belohnt. Und in der Wartezeit empfehlen sich unter anderem die hervorragenden Gutsweine von Emrich-Schönleber. Man kann nur gratulieren: Das Weingut Emrich-Schönleber besitzt den Großteil der Rebfläche im kleinen Halenberg. Und nicht ohne Grund ist diese VDP Große Lage ausschließlich mit Riesling bestockt. Der von hier stammende Wein ist ein wahres Monument, das selbst in 10 bis 20 Jahren noch ein Hochgenuss darstellen wird. Durchaus als Wertanlage zu verstehen. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch In einem strahlenden Hellgelb mit goldenem Kern begrüßt dieses Große Gewächs im Glas. Die verhaltene Nase präsentiert Noten von Pfirsich, Grapefruit und auch tropischen Früchten. Mit mehr Luft wird diese Aromatik präsenter und es gesellen sich würzig-kräuterige sowie florale Töne hinzu. Seine Mineralität äußert der Wein durch einen Duft, der an einen Sommerregen auf heißem Asphalt erinnert. Im Mund ist der Riesling fein strukturiert, dennoch kraftvoll und aromatisch maskulin wirkend. Herb, kühl, kompakt und mit einer extrem präzisen Frische am Gaumen. Der Abgang wirkt salzig-mineralisch nach und sorgt noch lange für ein lebendiges Mundgefühl. Was Kritiker zu dem Wein sagen 99 Punkte von James Suckling „Enorm feine und dezente Nase. Das hinreißende, aber sehr zarte Aprikosenaroma entführt Sie in die mineralischen Tiefen dieses Trockenriesling-Meisterwerks. Die salzige Mineralität im Abgang möchte einfach nicht aufhören und gibt Ihnen ein tolles Gefühl dafür, wie die dramatischsten Landschaften dieser Region aussehen. Trinken oder warten.“
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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753008046
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gelb-grün. Frische blumige Aromen in der Nase, begleitet von fruchtigen Aromen. Am Gaumen ist der Wein würzig, vollmundig und erfrischend.
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Brand: Dönnhoff
EAN: 4260031853273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der Mittelteil der VDP Ersten Lage Höllenpfad ist das Filetstück des Weinbergs und daher mit dem Zusatz „Im Mühlenberg“ als VDP Große Lage klassifiziert. Von hier stammt dieser trockene Riesling, der folgerichtig ein Großes Gewächs ist, also frankophil bezeichnet, ein Grand Cru von der Nahe. Erst mit dem Jahrgang 2017 präsentierte das Weingut Dönnhoff einen Riesling aus dieser Lage. Besser spät als nie muss man konstatieren, denn der Weißwein liefert eine überragende Vielschichtigkeit mit der für die Lage typischen Würze und einer Eleganz, die Riesling-Liebhaber in Verzückung geraten lässt. Grund dafür sind unter anderem die kleinen Beeren mit dicker Schale, die besonders spät mit voller Reife gelesen werden können. Helmut Dönnhoff und sein Sohn Cornelius wissen um den besonderen Charakter des Rieslings aus dieser Lage und schätzen ihn sehr – nicht zuletzt, da der Wein stilistisch sehr eigenständig ist. Grund dafür ist die besondere Bodenbeschaffenheit in dieser Gewanne: Roter Sandstein – auch Rotliegend genannt – ist dafür verantwortlich, dass der Riesling eine sensorisch ganz eigenständige Würzigkeit besitzt, die auf den oxidierten Eisenanteil im Boden zurück zu vollziehen ist. Dabei ist dieses Große Gewächs sehr elegant und besitzt eine große aromatische Tiefe. Die akribische Arbeit im Weinberg und im Keller hat natürlich einen großen Anteil an der hohen Qualität des Weines: Bei Dönnhoff werden die Trauben der bis zu 50 Jahre alten Reben streng selektiv per Hand geerntet – und das, Parzelle für Parzelle. Der Ertrag liegt bei nur 40 Hektoliter pro Hektar und der sich anschließende Gärprozess erfolgt im Edelstahl sowie in großen Holzfässern aus deutscher Eiche. Die Bezeichnung Höllenpfad geht vermutlich auf den roten Sandstein zurück, der den Weinberg farblich prägt und von der umliegenden Landschaft deutlich abhebt. Auch ist möglich, dass die „Hölle“ eine Anspielung auf den steilen Hang ist, der schon immer besonders arbeitsintensiv zu bewirtschaften war. Ganz gleich, welches der korrekte Ursprung des Namens sein mag, Dönnhoffs Riesling aus dieser Lage macht deutlich, dass die Bezeichnung bei Weinfreunden nur himmlische Assoziationen auslösen kann. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Die Farbe des Weines ist ein sattes Zitronengelb mit hellen Reflexen. Der intensive Duft erinnert an frische Kräuter, nasse Steine, Tabakrauch sowie grünen Pfeffer. Die fruchtige Komponente ist von gelbem Steinobst und Zitrus geprägt. Im Mund ist der Wein straff, saftig und mit einer bestens integrierten und energiereichen Säure ausgestattet. Eine mineralische Salzigkeit wird im langen Abgang durch eine Wiederholung der kräuterig-würzigen Noten ergänzt. Was Kritiker zu dem Wein sagen 97 Punkte von James Suckling „Was für ein dramatischer Wein, gleichzeitig reif und karg, super steinig und super kräuterig, mit einem Hauch von Pfefferminze. Kompakter Kern, trotz des schlanken und sehr konzentrierten Körpers. Die Frische im lebhaften...
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Brand: Dönnhoff
EAN: 4260031852283
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Das VDP-Weingut Dönnhoff ist ein Leuchtturm an der Nahe und zweifelsfrei einer der besten Weinproduzenten des Landes. Das liegt zum einen an der Hingabe und Leidenschaft von Helmut und Cornelius Dönnhoff, zum anderen sind es die Spitzenlagen, die das Weingut mit viel Hingabe bewirtschaftet. Eine davon ist der knapp 10 Hektar große Felsenberg in Schloßböckelheim, in dem Dönnhoff die besten Parzellen rund um das Felsentürmchen besitzt. Aus dieser Steillage stammt der sagenhaft gute Riesling VDP Großes Gewächs. Porphyr und Melaphyr nennen sich die Bestandteile des roten vulkanischen Hartsteins, der hier vorherrscht. Dieses von Geröll geprägte und dunkel gefärbte Terroir wärmt sich in dem nach Süden ausgerichteten Weinberg tagsüber sehr stark auf und gibt die Wärme in lauen Nächten an die 25 bis 40 Jahre alten Riesling-Reben ab. Nicht zuletzt dadurch wird eine perfekte Ausreifung der Früchte begünstigt. Zudem sorgt die Bodenbeschaffenheit für einen sehr straffen und mineralisch geprägten Weißwein, der sich mit einer ganz typischen Feuersteinnote von anderen Riesling-Weinen abhebt. Eine Stilistik, die weltweit verehrt wird – insbesondere, wenn der Name Dönnhoff das Etikett ziert. Der Ertrag von nur 40 Hektoliter pro Hektar macht deutlich, dass das Vater-Sohn-Gespann Dönnhoff in Hinblick auf Qualität keine Kompromisse eingeht. Dies spiegelt sich auch in der strengen Selektion des Traubenmaterials während der händischen Ernte wider. Vergoren wird der Wein schließlich in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und großen Holzfässern aus einheimischer Eiche. Das Ergebnis ist ein besonders vielschichtiger Riesling, der mit seinem kristallinen Mundgefühl und der tiefgründigen Rauchigkeit Jahr für Jahr Weinkritiker zu Höchstbewertungen motiviert. Der Felsenberg GG vom Weingut Dönnhoff beweist einmal mehr, dass Riesling von der Nahe Weltklasse-Niveau besitzen kann. Ein Wein, der die Sinne betört und für jeden Riesling-Liebhaber nicht nur eine lohnende Anschaffung darstellt, sondern die seltene Möglichkeit bietet, einen großen Weißwein über die nächsten Jahrzehnte bei seiner glanzvollen Entwicklung zu begleiten. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas mit hellem Zitronengelb und goldenen Reflexen am Rand. Der Duft des Weines ist eine frische und vielschichtige Melange aus gelbem Steinobst und Zitrusfrüchten. Aber auch frische Kräuter, Hefe, Rauch, feuchter Waldboden und etwas Ingwer drängen mit mehr Luft in Richtung Nase. Im Mund saftig und reif wirkend, mit einer aromatischen Dominanz der Kräuter-Eindrücke. Die wunderbar präzise Säure wird von einem dezenten Tannineindruck getragen. Sehr dicht und mineralisch kündigt der Wein bereits sein Alterungspotenzial an. Was Kritiker zu dem Wein sagen 95 Punkte von James Suckling „Reif und konzentriert, aber auch ziemlich karg, mit viel Würze und Grapefruit Charakter – alles vom Saft bis zum Mark und der Schale! Ein sehr trockener Riesling, aber mit moderater Säure. Langer Abgang...
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Brand: A. J. Adam
Kategorie: Alkoholische Getränke

Haselnuss- und Zitrusnoten in der Nase. Am Gaumen ist der Wein frisch, delikat und tiefgründig.
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Brand: Kruger-rumpf
EAN: 4024831041243
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der Riesling „Im Pitterberg“ von Kruger-Rumpf an der Nahe trägt die höchste und angesehenste Klassifikation eines deutschen Weißweins überhaupt: Als VDP.GROSSES GEWÄCHS markiert er die absolute Spitze innerhalb der Qualitätspyramide des Verbands deutscher Prädikatsweingüter, VDP. Dabei muss ein VDP.GROSSES GEWÄCHS immer trocken ausgebaut werden. Zudem sind im Anbaugebiet Nahe nur Weine der Rebsorte Riesling berechtigt, als VDP.GROSSES GEWÄCHS klassifiziert zu werden. Dabei machen nicht nur die ideale Bodenbeschaffenheit und besonders gute mikroklimatische Bedingungen eine Weinlage zu einer Spitzenlage: Für einen VDP.GROSSES GEWÄCHS gelten strenge Qualitätsrichtlinien, die einen nur geringen Ertrag, reine Handarbeit im Weinberg und ein traditionelles Produktionsverfahren vorschreiben. Der Kruger-Rumpf Riesling stammt aus der nur 4 Hektar großen Lage „Im Pitterberg“. Der Boden hier ist von Devonschiefer geprägt. Dieser verleiht dem Wein seine feine Mineralität sowie seinen kräuterwürzigen Charakter. Der Wein wurde in großen, alten Holzfässern spontan vergoren. Dabei hatte das Holz keinen aromatischen Einfluss auf den Riesling, sondern sorgte vielmehr für einen Zuwachs an Struktur und Körper. Diese Eigenschaften sorgen in Verbindung mit der äußerst vitalen Säure, der mineralischen Präzision und den verführerischen Steinobst-Aromen zu einer wahren Tour de Force in Sachen Weißwein-Genuss. Kruger-Rumpf beweist mit diesem „GG“ einmal mehr, dass das Weingut zu den ganz großen Namen gehört. Nicht nur an der Nahe, im gesamten deutschen Weinland. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Dieser Riesling strahlt mit einem blassen Goldton im Glas. Der Duft mit seinen Aromen von Aprikose und Pfirsich wirkt sehr rebsortentypisch. Zusätzlich lässt sich eine Kräuternote sowie ein zarter Ton von Orangenblüten ausmachen. Im Mund dann sehr kraftvoll und mit einer lebendigen Säure ausgestattet. Durch seine schöne Mineralität wirkt der Wein extrem präzise und geradlinig. Im Abgang sehr lang. Jetzt noch jugendlich wirkend, wird der Wein in den nächsten 5–10 Jahren noch sein volles Potential ausschöpfen können.
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Brand: Weingut Robert Weil
EAN: 4003753007087
MPN: 261933
Kategorie: Alkoholische Getränke

Robert Weil, eines der renommiertesten deutschen Weingüter, ist weltweit für seine hochwertigen Rieslinge bekannt. Mit ihrem unverwechselbaren blauen Etikett sind sie die ideale Verkörperung eines Rheingauer Rieslings. Sein derzeitiger Mentor, Wilhelm Weil, Urenkel des Gründers des Weinguts im Herzen von Kiedrich, folgt dem Klassifizierungsmodell des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), das auf der Herkunft der Trauben basiert. Bei Kiedrich Klosterberg Riesling Erste Lage trocken handelt es sich um eine „Erste Lage“, die sich dadurch auszeichnet, dass sie auf unvergleichliche Weise die Essenz eines Weinbergs von höchster Qualität zum Ausdruck bringt, in der strenge Produktionsregeln gelten: Die Traubenmenge darf 60 hl pro Hektar nicht überschreiten, die Trauben müssen einheimisch sein, sie dürfen nur von Hand gelesen werden und es dürfen nur traditionelle Produktionsmethoden angewandt werden. Der Name des Weins, Klosterberg, geht auf die alte Verbindungsstraße zwischen der Abtei Eberbach und Kiedrich zurück. Eine Zufahrtsstraße, die direkt zu dem Weinberg in den Bergen führt, aus dem der Kiedrich Klosterberg Riesling Erste Lage trocken stammt. Ein berühmter Riesling-Weinberg an steilen Hängen aus farbigen Schiefer-, Phyllit- und Gneisböden, die mit großer Sorgfalt bewirtschaftet werden. In der Kellerei werden die Trauben nach dem Prinzip der Vertikalität schonend gepresst und der Most wird dann in Edelstahltanks umgefüllt. Dort gärt er 6 bis 12 Wochen lang bei kontrollierter Temperatur. Schließlich bleibt dieser Weißwein in Edelstahltanks auf der Hefe, um seine Harmonie zu vervollständigen. So präsentiert sich uns Kiedrich Klosterberg Riesling Erste Lage trocken als ein Riesling von höchster Qualität. Ein großartiger trockener Weißwein aus dem Rheingau, komplex, elegant und voller Mineralität.  
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Brand: Korrell
EAN: 4260093680725
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Die Lage Paradies in Bad Kreuznach an der Nahe ist sicherlich das Sahnestück im beeindruckenden Lagen-Portfolio des Weinguts Korrell. Insgesamt 9,5 Hektar ummauerte Parzellen bewirtschaften Britta und Martin Korrell hier, wobei besonders viel Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung gelegt wird. Der Weinberg ist teils nach Südwesten ausgerichtet und erreicht eine Neigung von bis zu 52 Grad, was eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Viele der Riesling-Rebstöcke in diesem Teilbereich sind bis zu 45 Jahre alt, was zu einer besonderen Vielschichtigkeit des Weins beiträgt. Die Böden in dieser paradiesischen Lage sind facettenreich und bestehen aus Tonmergel und Muschelkalk, mit einem porösen Muschelkalkuntergrund, der für eine gute Drainage sorgt und dem Riesling seine charakteristische Mineralität verleiht. Diese speziellen Bodenverhältnisse in Kombination mit den alten Reben und der intensiven Sonnenexposition prägen die Stilistik des trockenen Paradies Rieslings entscheidend. Nach streng selektiver Ernte von ausschließlich reifem und gesundem Lesegut erfolgt die Vinifikation im Edelstahltank, um die frischen Fruchtaromen und die prägnante Säure des Rieslings zu bewahren. Nach einer mehrwöchigen Reife auf der Feinhefe lagert der Wein vor Verkaufsstart noch einige Monate in der Flasche, was ihm mehr Zugänglichkeit verschafft. Der trockene Riesling aus der Lage Paradies in Bad Kreuznach ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Kalbfleisch, Jakobsmuscheln und Hummer, da seine frische Säure und die mineralischen Noten diesen Gerichten eine besondere Finesse verleihen. Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von mindestens 10 Jahren, in denen er zusätzliche aromatische Komplexität und Tiefe gewinnt. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Riesling zeigt sich im Glas mit einem klaren, strahlenden Gelb. In der Nase entfaltet der Wein ein reines und elegantes Bouquet mit Zitrone und Grapefruit, begleitet von einem Hauch von Pfirsich. Feine pflanzliche und kräuterige Noten verweben sich mit einem floralen Akzent, während die ausgeprägte Mineralität die Vielschichtigkeit des Aromas unterstreicht. Am Gaumen mit einer saftigen, reifen Frucht, die eine subtile Süße zeigt. Die lebendige Säure sorgt für Frische, unterstützt von einer festen Tanninstruktur. Der Abgang ist lang, saftig und von einer klaren Mineralität geprägt. Was Kritiker zu dem Wein sagen 17+ Punkte von Jancis Robinson „Ein flintig-rauchiger Beginn weicht einem würzigen Orangen-Sherbet-Aroma. Rosa Grapefruit, krautige Akzente von Zitronenmelisse und Rosmarin. Eine elektrisierende Spannung zwischen kühler Frucht und warmer Würze. Wunderschöne steinige Mineralität taucht immer wieder in den unerwartetsten Momenten auf. Geschmeidig, mit einer spannenden Dynamik und einem großen Zitrusfinale. Ein Mundvoll köstlicher Komplexität. Von 2024 bis 2030 zu trinken“.
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Brand: Dr. Loosen
EAN: 4255641007734
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Wer das erste Mal in der ältesten Parzelle des Erdener Treppchens steht, begreift sofort, dass von hier ganz besondere Weine stammen: Der durch den hohen Eisengehalt rot leuchtende Schieferboden bringt Rieslinge hervor, die wunderbar dicht, würzig und mineralisch sind. Und diese Stilistik ist es auch, die Dr. Loosen weltweite Anerkennung und höchste Kritikerbewertungen beschert hat. Die Trauben für dieses Grosse Gewächs werden bereits bei der Ernte per Hand streng selektioniert, anschließend in großen Holzfudern spontan vergoren und dann ein ganzes Jahr auf der Vollhefe gereift. Das Ergebnis ist ein wahrhaft großer, trockener Riesling, der nicht nur eine vielschichtige, vom Terroir geprägte Stilistik zeigt, sondern auch ein gewaltiges Reifepotential mitbringt. Diesen Wein jetzt zu genießen macht große Freude; einige Flaschen sollte man aber noch mindestens drei bis fünf Jahre beiseite legen. Die Belohnung dafür ist garantiert. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Mit hellem Goldton steht der Wein im Glas. Der Duft erinnert an reife, rote Äpfel, Aprikosen, Quitte und nasse Feuersteine. Im Mund extrem reichhaltig mit viel Frucht, aber vor allem auch einer extrem prägnanten Mineralik, die durch ihren Schieferton sehr klar und rein wirkt. Das Zusammenspiel aus saftiger Frucht, vitaler Säure und leicht salzig wirkender Mineralität ist unwahrscheinlich stimulierend und wirkt im Abgang noch lange und vielschichtig nach.
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Dr. Loosen in Alkoholische Getränke

Brand: Van Volxem
EAN: 4022434469204
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Im 19. Jahrhundert erlebten Saar-Weine eine wahre Glanzzeit. Auf Weinkarten in ganz Europa waren die Rieslinge von der Saar zu finden. Lagen wie der Wawerner Goldberg standen dabei für allerhöchste Güte. Im 20. Jahrhundert verloren die Weine von der Saar mehr und mehr an Bedeutung. Vor allem dank Roman Niewodniczanski und seinem Weingut Van Volxem erlangte die Saar in den letzten zwei Jahrzehnten wieder eine Bedeutung, die nahtlos an das Renommee vergangener Zeiten anknüpft. Sieben Hektar Rebfläche besitzt Van Volxem im Goldberg – einer Lage, die vom prestigeträchtigen Verband der Deutschen Prädikatsweingüter (VDP) die höchste Klassifizierung besitzt – das Resultat sind trocken ausgebaute Riesling-Weine mit der Bezeichnung Großes Gewächs (GG). Laut VDP-Statute die Speerspitze der deutschen Winzerkunst. Der Goldberg Riesling Großes Gewächs besteht zu 100 Prozent aus Riesling und wurde nach der Ernte per Hand 10–11 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Dadurch gibt sich der Wein auf der einen Seite extrem strukturiert und langlebig und auf der anderen Seite wie ein Riesling in Reinkultur: Straffe Säure, kristallklares Mundgefühl und ein vergleichsweise niedriger Alkoholgehalt sind die deutlichen Erkennungszeichen. Zudem sorgt der von Rotschiefer geprägte Boden im Goldberg für eine unverkennbare Mineralität mit einer feinwürzigen Schieferaromatik. Roman Niewodniczanski und sein Kellermeister Dominik Völk beweisen mit dem Goldberg GG, dass die Saar ihr Schattendasein schon längst wieder abgestreift hat und der Riesling von hier zu den besten des ganzen Landes gehört – das bestätigen Jahr für Jahr auch internationale Kritikerbewertungen. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Mit einem zarten Gelb im Glas. Der Duft mutet zunächst rauchig-kräuterig an und zeigt Noten von weißem Pfeffer. Mit mehr Luft offenbaren sich reife Aprikosen, Pfirsiche und Mirabellen. Im Mund einerseits sehr saftig, andererseits sehr fein und geschmeidig. Im Abgang facettenreich und mit klarer, präziser Säure. Was Kritiker zu dem Wein sagen 94 Punkte von James Suckling „Sehr attraktive Nase, die Apfelringe und getrocknete Birne mit vielen Kräutern, einem Hauch Lakritz und etwas Mysteriösem kombiniert. Reichhaltig und weich, aber auch voller Leben – mit großer mineralischer Frische, die den kräftigen Körper hebt und den langen Abgang trägt. Trinken oder warten“. 92–93 Punkte vom Wine Advocate „Der Wawern 2019 Goldberg Riesling GG ist wunderschön kühl, rein, frisch und steinig in der Nase und zeigt Aromen von weißen Früchten sowie blumige und kräuterige Noten. Am Gaumen rund und herb – dies ist ein saftiger, aber reiner, frischer und salziger Riesling mit Grip und Charme. Zwischen 2023 und 2036 zu trinken.“
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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753008008
Kategorie: Alkoholische Getränke

Fruchtige Aromen in der Nase. Am Gaumen ist der Wein strukturiert, mineralisch und komplex.
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Robert Weil in Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Jülg
EAN: 4260635612191
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Riesling ist Trumpf in Deutschland, keine Frage. Doch befinden sich Burgunderrebsorten immer mehr auf dem Vormarsch. Das weiß auch der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und klassifiziert gewisse Einzellagen ausschließlich für Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Etwa der als Erste Lage eingestufte Rechtenbacher Pfarrwingert. Die Reben wachsen hier auf Buntsandstein-Verwitterungsböden mit einer Felsunterlage aus reinem Kalkgestein. Hervorragende Voraussetzungen für Weißweine, die eine gewisse Fülle mitbringen, aber dennoch nach mineralischer Klarheit verlangen. Hervorragend in Szene gesetzt vom Rechtenbacher Pfarrwingert Weißburgunder Erste Lage aus dem Hause Jülg. Der Weißwein von Johannes Jülg beeindruckt mit einer hervorragend gelungenen Kombination aus gelber, saftiger Frucht und optimal integrierter Säure. Der Sandsteinboden steuert Tiefe und Struktur bei, das Kalkgestein ist für die mineralischen Noten und den feinen Charakter des Weins verantwortlich. Ohne einen talentierten Winzer wäre jedoch kein so gutes Endergebnis möglich. Erst die selektive Handlese lässt kompromisslos hochwertiges Lesegut in den Keller gelangen. Und der Ausbau in kleinen Barriques und großen Tonneaux aus Eichenholz beschert dem Wein zusätzliches Volumen und einen gut dosierten aromatischen Einfluss. Das Örtchen Schweigen, direkt an der Grenze zum Elsass, ist immer eine Reise wert – kulinarische Highlights reihen sich hier an fabelhafte Weingüter. Das Weingut Jülg ist dabei eine besondere Empfehlung wert. Hier entstehen ohne Ausnahme Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln, dabei aber nicht zu viel wollen, sondern der unkomplizierte Genuss jederzeit im Vordergrund steht. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas mit einem tiefen Zitronengelb. Der Duft des Pfarrwingert Weißburgunders zeigt feine gelbfruchtige Aromen, begleitet von vegetativen und floralen Nuancen sowie Noten von gerösteten Mandeln und zarten Holzeinflüssen. Am Gaumen saftig und sehr geschliffen, mit einer kühl wirkenden Frucht. Eine feine Säure und zart hefige Töne lassen die gute Struktur federleicht wirken. Das Mundgefühl ist harmonisch, mit heller mineralischer Präsenz und einem druckvollen sowie wohl balancierten Abgang.
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Brand: Jermann (antinori)
EAN: 8033324032251
Kategorie: Alkoholische Getränke

Hell strohgelber Wein mit leichten grünlichen Nuancen. Der Duft ist kräftig und andauernd, leicht aromatisch, typisch für diesen Weinberg und angenehm fruchtig. Im Gaumen ist der Wein trocken, frisch, dank der samtigen Struktur und der besonderen Geschmackskraft harmonisch.
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Brand: Weingut Robert Weil
EAN: 4003753008022
MPN: 261173
Kategorie: Alkoholische Getränke

So wie die Weinberge von Bordeaux seit der Antike eng mit der Geschichte und den Schlössern verbunden sind, so ist das Ansehen der Rebsorte Riesling ein eindrucksvolles Zeugnis der deutschen Weinkultur. Einer, der das sehr gut weiß, ist Wilhelm Weil, seit drei Jahrzehnten zweifellos das Gesicht des Weinbaus im VDP Rheingau und einer der herausragendsten Persönlichkeiten, die diese deutsche Region am Rhein geprägt haben. Er wurde 1963 im Rheingau geboren und leitet seit 1987 das Weingut seines Urgroßvaters Robert Weil. Ein renommiertes deutsches Unternehmen mit Sitz in der Gemeinde Kiedrich, das sich dank der absolut hervorragenden Lage seiner Weinberge mit seinen tiefgängigen Riesling-Weinen an die Spitze gesetzt hat. Der Beweis für diese großartige Arbeit ist der Kiedricher Riesling Trocken Ortswein, ein Weißwein aus ausgewählten Riesling-Weinbergen der Klassifizierung Erste Lage und Große Lage (Synonym für höchste Qualität), die auf besonderen Böden aus Phyllit und Magnesit an Hängen mit einem Gefälle von mehr als 60 % wachsen. Es handelt sich um einen Weinberg, der bereits Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (der Berg der Rheingrafschaften) bezeichnet wurde. Mit strengen, qualitätsorientierten Praktiken im Weinberg und einer komplizierten Weinlese und Auswahl von Hand aufgrund der steilen Hanglage. In der Kellerei werden die Trauben entrappt und schonend gepresst und der gewonnene Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks auf der Hefe vinifiziert. Das Ergebnis ist überragend. Der Kiedricher Riesling Trocken Ortswein ist ein vielseitiger, frischer und sehr kulinarischer Weißwein, der die deutsche Königssorte an eine Spitzenposition bringt. Ein Riesling aus Höhenlage, aus den Kellern eines deutschen Weinguts mit „Château-Charakter“.  
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Brand: Weingut Ansgar Clüsserath
MPN: 265413
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: A.j. Adam
MPN: 259721
Kategorie: Alkoholische Getränke

A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling, klassifiziert als VDP Mosel-Saar-Ruwer, hergestellt von Weingut A. J. Adam. Weingut A. J. Adam ist ein junges Weingut, das im Jahr 2000 gegründet wurde. Es befindet sich in Neumargen-Dhron, an der Mosel. Heute verfügt das Weingut über ca. 3,5 Hektar Rebfläche, mit Reben, die zwischen 40 und 60 Jahre alt sind und sich auf den steilen Hängen des Flusses befinden. Geleitet wird es von Andreas Adam, der bei einem der besten Produzenten der Mosel und Deutschlands ausgebildet wurde, dem Weingut Hetmann-Löwenstein. Die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und in großen Eichenfässern. Die Reben des A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken sind durchschnittlich 45 Jahre alt und befinden sich in der Umgebung der Stadt Dhron. Sie werden im Oktober geerntet und bei Ankunft im Weingut werden die Trauben schonend gepresst. Der Most wird zur Hälfte in Edelstahltanks ausgebaut und zur anderen Hälfte in Fudern, große traditionelle Eichenfässer. Der Wein wird etwa fünf Monate lang auf Hefe leicht gereift, was ihm eine gewisse Weichheit und Cremigkeit verleiht. A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken ist ein trockener Riesling der Mosel mit reifen fruchtigen Aromen, guter Dichte im Mund und angenehm langem Abgang.
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Brand: Dönnhoff
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die steilen Weinberge des Leistenbergs sind vor allem durch den Lehm der Schieferböden geprägt. Dieser trockene, schwärzlich-graue Schiefer eignet sich perfekt für die Herstellung von Weinen mit großartiger Eleganz. Die charaktervollen trockenen Rieslinge aus diesen Lagen tragen daher den Namen dieses alten Steins: Tonschiefer. TONSCHIEFER TROCKEN 2022 ist ein Riesling, der vom Schiefer geformt wurde, auf dem er wächst. So ergeben sich nuancierte Fruchtaromen, ein knackiges Mundgefühl und eine beeindruckende Säure.  
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Brand: Weingut Wittmann
EAN: 4260368260027
MPN: 261785
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wittmann Trocken Tonel 6 ist ein ökologischer und biodynamischer Weißwein, sortenrein aus Riesling, hergestellt vom Weingut Wittmann in Rheinhessen, Deutschland. Die Familie Wittmann und ihre Vorfahren widmen sich seit 1663 dem Weinbau und stellen in Westhofen im südlichen Rheinhessen, westlich des Rheintals, Weine her. Sie verfügen über ungefähr 25 Hektar, die sich über Kalksteinhügel erstrecken, auf denen ihre Parzellen seit 1990 nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und seit 2004 biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Trauben für diesen Wittmann Trocken Tonel 6 werden von Hand ausgewählt und geerntet, schonend gepresst und der Most in großen traditionellen Fässern fermentiert. Rheinhessen ist Flächenmäßig das größte Weinbaugebiet Deutschlands und verfügt über die klassischsten Weine aus dem gesamten Rheingebiet. Das Weingut Wittmann ist Vorreiter bei der Entwicklung trockener, vollmundiger und ausgewogener Weißweine, welche die Region berühmt gemacht haben.
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Brand: Weingut Wageck
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Castelfeder
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Castelfeder in Alkoholische Getränke

Brand: Robert Weil
EAN: 4003753009098
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der als VDP-Ortswein klassifizierte Kiedricher Riesling trocken besteht aus Trauben, die aus den Ersten und Großen Lagen rund um Kiedrich stammen. „Nur“ als Ortswein wird er klassifiziert, da das eingesetzte Traubenmaterial aus der Vor-Selektion der Lagen-Weine besteht. Die Rebstöcke stehen in Höhenlagen des Taunuskamms und sind bis zu 50 Jahre alt. Das Ergebnis sind geringe Erträge bei maximaler Qualität. Der Kiedricher Riesling überzeugt vor allem durch seine Eleganz und Finesse. Der intensive Fruchtcharakter und die präzise wirkende Säure lassen den Wein zu einem überzeugenden Gesamtpaket werden. Ein trockener Riesling Ortswein ist im Rheingau kaum zu finden. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas schimmert dieser Ortswein in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Sein Duft erinnert an gelbes Steinobst – allen voran an Pfirsiche. Aber auch die typischen Noten von grünen Äpfeln und Zitronenschalen-Abrieb sind zu finden. Mit mehr Luft zeigen sich zudem mineralisch-steinige und kräuterwürzige Aromen. Im Mund frisch, saftig und mit harmonischer Balance zwischen komplexen Fruchtaromen und knackiger, perfekt eingebundener Säure. Lang nachwirkend im Abgang.
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Robert Weil in Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Sybille Kuntz
EAN: 4032662111431
MPN: 265574
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sybille Kuntz Kabinett Trocken ist ein biodynamischer, auf Hefe gereifter Weißwein der Sorte Riesling, der vom Weingut Sybille Kuntz unter der deutschen Ursprungsbezeichnung VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosel) hergestellt wird. Sybille Kuntz ist eine Önologin an der Mosel, die durch biologische und biodynamische Verfahren beim Anbau und der Weinbereitung die absolute Kontrolle über die Sorte Riesling hat. Ein edler und trockener Stil in einem Bestand von Weinen der höchsten Qualitätskategorie, die internationale Anerkennung gefunden haben. Sybille Kuntz Kabinett Trocken wird aus alten Reben gewonnen, die an den steilen Hängen des Pauls-Tals, an der Mosel, angebaut werden. Es handelt sich um 50 Jahre alte Reben, die in blauen Schieferböden gepflanzt wurden, mit einem begrenzten Ertrag von einer Flasche pro Rebstock. Es wird eine zertifizierte ökologische und biodynamische Landwirtschaft betrieben. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Die Trauben des Sybille Kuntz Kabinett Trocken gären auf den Schalen ein bis zwei Stunden in geschlossenen Tanks. Nach 12-stündiger Ruhezeit wird der zu fermentierende Most in Edelstahltanks umgefüllt, in denen er 6 bis 8 Wochen mit einheimischen Hefen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C verbleibt. Schließlich wird der Wein ohne Schwefelzugabe und ohne Filtration abgefüllt. Sybille Kuntz Kabinett Trocken ist ein Basiswein in der Kategorie „Qualitätswein mit Prädikat“. Ein trockener, aromatischer und eleganter Riesling von höchster Qualität.
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Brand: Rings
EAN: 4260171333284
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Die Gemarkung Kallstadt steht für Böden, die von Löß- und vor allem Kalksteinfels geprägt sind. Beste Voraussetzungen für Weißweine, die sich durch Frische und Klarheit auszeichnen. Genau das zeigt der Kallstadt Riesling vom Kalk, doch wird dieses Profil durch eine aromatische Prägung des Bodens ergänzt. Schon der würzige Duft des Weines verrät den mineralischen Charakter des Rieslings. Egal, was die Brüder Rings anfassen, es scheint praktisch zum Erfolg verdammt zu sein. Auch dieser vom Kalkboden beeinflusste Ortswein kommt auf der einen Seite extrem locker und unaufgeregt daher, andererseits zeugt seine präzise Stilistik und die perfekt eingebundene Säure von viel Handwerkskunst. Apropos: Die Riesling Trauben für diesen Weißwein werden 100 Prozent per Hand geerntet und mithilfe von natürlichen Hefen spontan vergoren. Dabei findet der Ausbau in Edelstahltanks sowie in großen Holzfässern statt. Letztere verleihen dem Wein eine zusätzliche Dosis Struktur und lassen den Wein mit einer geringen Menge Sauerstoff in Kontakt kommen, um aromatisch expressiver zu wirken. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Kallstadt Riesling vom Kalk aus dem Hause Rings ein anspruchsvoller Riesling ist, der trotzdem wunderbar unkompliziert daherkommt. Ganz so, als ob er bewusst neue Fans für das Weingut und die Rebsorte Riesling gewinnen möchte. Mission accomplished! Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Riesling kommt mit einer goldgelb schimmernden Farbe ins Glas. Der Duft ist von einer würzig-rauchigen Mineralität geprägt. Es lassen sich aber auch Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blumen entdecken. Insgesamt sehr dicht gewoben und bereits an der Nase sehr viel Frische ankündigend. Im Mund setzt sich der mineralische Eindruck fort und wird durch eine lebendige Säure umrahmt. Dabei mit guter Struktur und einer lang anhaltenden Frische im Abgang.
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Brand: Villa Huesgen
EAN: 4260463680041
MPN: 1008270
Kategorie: Alkoholische Getränke

Deutscher Weißwein aus dem Anbaugebiet MoselWurzelechter Riesling von alten RebenTrockener QualitätsweinFruchtig-frischer Geschmack mit mineralischen NotenOptimaler Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Weingut Reinhardt
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Riesling Trocken Ortswein Ruppertsberg vom Weingut Reinhardt ist ein Ausdruck des Rheinrieslings, der sich durch seinen Duft und seine Intensität auszeichnet, Attribute, die durch seine Holzpassage noch verstärkt werden. In der komplexen Klassifizierung deutscher Weine bezeichnet der Begriff "Ortswein" die Weine aus den besten Lagen eines abgegrenzten Gebietes, ein Konzept, das mit dem der burgundischen Dorfanlage vergleichbar ist. In diesem Fall stammen die Trauben für dieses Etikett aus der Umgebung des Dorfes Ruppertsberg, das im Herzen der Weinregion Pfalz liegt. Der trockene Ortswein Ruppertsberg Weingut Reinhardt Riesling wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen weißen Riesling-Sorte hergestellt, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut werden. Die Trauben stammen insbesondere aus den Weinbergslagen Nußbien und Reiterpfad in der Gemeinde Ruppertsberg, die sich durch ein besonders warmes Kleinklima und Buntsandstein- und Kalkmergelböden auszeichnen. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und der Most wird in Edelstahltanks spontan vergoren. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein für einige Monate in Eichenfässern bis zur endgültigen Abfüllung, die mit einem Restzuckergehalt von weniger als 5 g/l erfolgt, also in der Kategorie Trocken. Der Riesling Ruppertsberg Ortswein Trocken vom Weingut Reinhardt hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Einladende Wahrnehmungen von Zitrone, gelbfleischiger Frucht, Weißdorn und blondem Tabak steigen aus dem Glas, treffen auf Anklänge von Hefe und Heu und mineralische Noten von nassem Stein. Am Gaumen zeigt sich eine gute Struktur und Intensität sowie eine ausgeprägte Frische, die eine saubere und angenehm raue Entwicklung mit duftendem und ausgewogenem Abgang einleitet.
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Brand: Weingut Reinhardt
Kategorie: Alkoholische Getränke

Riesling Trocken Ortswein Deidesheim vom Familienweingut Reinhardt ist ein trockener Riesling aus der Pfalz, der für sein aromatisches, zitrusfruchtiges und blumiges Profil sowie seine hervorragende Balance geschätzt wird. Die Weingeschichte der Familie Reinhardt begann 1952 mit Leander Reinhardt, der die ersten Weinberge in der Nähe der Gemeinde Ruppertsberg erwarb. Die Vermarktung der ersten Flaschen unter dem Familiennamen erfolgte jedoch erst mehr als 30 Jahre später, als Stefan Reinhardt zusammen mit seinem Vater Leander das Weingut übernahm und die moderne Geschichte des Weinguts begann. Heute leiten Lukas und Anna, Stefans Kinder, das Weingut, wobei Lukas für die Produktion und Anna für die Vermarktung und Kommunikation zuständig ist. Der Ortswein Weingut Reinhardt Riesling Trocken Deidesheim stammt ausschließlich von Rheinriesling-Trauben aus zertifiziertem biologischem Anbau in der Gemarkung Deidesheim. Nach der Lese werden die Trauben sofort in den Keller transportiert und schonend gepresst. Der so gewonnene Most wird in Edelstahltanks spontan alkoholisch vergoren, wobei ausschließlich einheimische Hefen verwendet werden. Die anschließende mehrmonatige Reifephase findet ebenfalls in Edelstahltanks statt und der Wein wird schließlich mit einem Schraubverschluss abgefüllt. Der Riesling Ortswein Trocken Deidesheim vom Weingut Reinhardt zeigt sich in einer zarten, leuchtenden strohgelben Farbe. In der Nase zeigen sich faszinierende fruchtige und blumige Düfte von Birne, Zitrone, Mandarine, reifen gelbfleischigen Früchten und Glyzinie, ergänzt durch ausgeprägte Noten von trockenem Heu. Potent und ausgewogen der Geschmack, trocken und mild aromatisch, mit einer verlockenden Frische, die den gesamten Verlauf begleitet, zusammen mit einer anhaltenden würzig-mineralischen Spur, die den Gaumen begierig auf neue Kostproben macht.
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Brand: Dr. Bürklin Wolf
EAN: 4016462206108
MPN: 262067
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken ist ein trockener biodynamischer Weißwein, sortenrein aus Riesling, hergestellt vom Weingut Dr. Bürklin Wolf in der Pfalz, Deutschland. Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken wird aus Trauben der Weinberge Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberger hergestellt, die seit 2001 nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden. Das Weingut Dr. Bürklin Wolf ist eines der größten und bedeutendsten Güter in Deutschland, das es geschafft hat, Tradition und Gegenwart in Einklang zu bringen, indem es äußerst hochwertige, texturreiche, langlebige und ausdrucksstarke Rieslinge mit natürlicher Gärung hervorbringt. Nach harter Arbeit gelang es Dr. Bürklin, seine Parzellen nach Klima, Böden und der Qualität der Trauben und der Weine, die er daraus erhält, zu klassifizieren, indem er den Stil aus dem Burgund zum Vorbild nahm. Dieser Aufwand wurde belohnt. Heute ist das Weingut einer der Vorreiter bei dem Wiederaufleben des deutschen Rieslings.
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Brand: Weingut Fritz Haag
MPN: 259311
Kategorie: Alkoholische Getränke

Fritz Haag Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Fritz Haag. Er wird vom VDP als Mosel-Saar-Ruwer eingestuft. Das Weingut Fritz Haag liegt im Herzen des zentralen Moseltals. Die älteste Dokumentation des Anwesens stammt aus dem Jahr 1605. Die Ortschaft, in der es sich befindet, hieß Dusemond, wurde aber umbenannt in Brauneberg, was auf die Farbe des Schiefers in der Region zurückzuführen ist. Das Weingut verfügt über 17 Hektar Rebfläche ausschließlich der Sorte Riesling und arbeitet sie in allen Facetten, von trocken bis süß, aus. Seine Weine sind elegant und raffiniert und haben eine große Lagerfähigkeit. Die Weinberge des Fritz Haag Riesling trocken liegen in Brauneberg, Burgen und Mühlheim an der Mittelmosel. Seine Weine zeigen eine Balance zwischen Delikatesse, Mineralität, Früchten und Blumen. Die Weinlese des Fritz Haag Riesling Trocken wird manuell durchgeführt und im Weinkeller mit einheimischen Hefen in großen Holzfässern und in Edelstahltanks vergoren. Fritz Haag Riesling Trockenes ist ein trockener Gutswein mit zarten Früchten, guter Säure und Mineralität. Ein guter Wein für den Alltag und um das Weingut kennenzulernen.
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Brand: Van Volxem
EAN: 4022434201217
MPN: 1508894
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alte Reben Weißwein, trocken, aus dem Anbaugebiet MoselQualitätswein (QbA) aus Deutschland, feine MineralikAngenehme Säure und harmonische Süße, vollmundigPerfekte Begleiter zu Fisch- und GeflügelgerichtenNachhaltiger, traditioneller Weinbau mit Gärung im Holzfass Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Kloster Eberbach
EAN: 4004850035065
MPN: 0103101
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rheingau Anbaugebiet: Qualität aus Deutschland Trockener Weißwein: erfrischendes Geschmackserlebnis Riesling Traube: vielfältige Aromen und Säure Klostertradition: jahrhundertealte Weinbautradition Crescentia: für besondere Momente und Genuss Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Markus Schneider
EAN: 4260123540906
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Von den ältesten Riesling-Parzellen kommen die Trauben für diesen geradezu zupackenden Pfälzer Riesling. Dort stehen die über 40 Jahre alten Reben auf Böden mit dichten Löss-, Ton- und Lehmschichten sowie auf felsigem Kalkstein. Bei der Arbeit im Weinberg achtet Markus Schneider auf besonders sorgsamen Umgang, so dass ein Großteil der Tätigkeiten ganz traditionell von Hand erledigt werden. Dieselbe Achtsamkeit lässt Schneider auch bei der Lese und der Vinifizierung walten. Ein Teil des Rieslings Alte Reben wird im Stahltank, der Rest im Holzfass ausgebaut. Mit diesem Riesling zeigt Markus Schneider, dass er sich nicht nur auf ungewöhnliche Cuvées und französische Rebsorten versteht, sondern auch im deutschen Hauptfach Riesling glänzt. Ein Wein mit Charakter und eindrucksvoller Aromatik. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Strohgelb glänzt der Riesling im Glas. Der Duft von vielfältigen Zitrusaromen und gelben Früchten kündigt den großen Auftritt des Weins im Mund an. Mit Nachdruck marschieren noch einmal Grapefruit und Zitronenzeste auf, dazu Mangos, Quitten und Pfirsich. Feine blumige Töne, Kräuternoten und dezentes mineralisches Spiel unterstreichen die Komplexität des Rieslings. Große Präsenz und mitreißendes, harmonisch gestimmtes Finale.
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Markus Schneider in Alkoholische Getränke